2014/11/05 SYO-Kニュース No.4 千葉県障害者就労事業振興センター URL: チャレチバURL: Twitter (^-^*) ふるるで~す :

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1 2014/11/05 SYO-Kニュース No.4 千葉県障害者就労事業振興センター URL: チャレチバURL: Twitter (^-^*) ふるるで~す : SYO-Kニュースは ( 株 ) 消費経済研究所が 障害者就労施設のみなさまの 安全 安心 な商品づくりに役立つ情報を千葉県障害者就労事業振興センターのメーリングリストから配信するメールニュースです 2014 年 8 月より 毎月 1 回 関連する法令の最新情報を中心に配信いたします 本メールニュースは 施設内で共有してお使いください ご注意 本アドレス宛に返信されますと メーリングリストの全登録者宛に送られますので 返信しないようご注意願います 目次 食品表示法 の食品表示基準について ( 消費者庁 ) 繊維製品の洗濯絵表示に関する JIS を制定 ( 経済産業省 ) 内閣総理大臣諮問の食品表示基準 ( 案 ) についての答申案が 10 月 31 日 ( 金 ) の消費者委員会食品表示部会でとりまとめられました 食品表示部会でとりまとめた答申案は 消費者委員会 ( 親委員会 ) の議決を経て 内閣総理大臣に答申されます 今答申をもって 食品表示基準の主要事項がほぼ確定したと言えます 今後の予定としましては 2014 年 12 月中に表示基準等が公布され 2015 年 2 月以降に 消費者庁主催の事業者を対象にした説明会が開催されます この説明会がどの程度の規模なのか ( 千葉県で開催されるかどうかは ) 不明です 施行日につきましても 現状まだ決定しておりません 施行日が決定次第 SYO-Kニュースでご連絡させていただきます 食品表示法 の食品表示基準について ( 消費者庁 ) 9/9( 火 ) に開催された 食品表示法 対策セミナーの事案の中で 今回 変更があった事案のみ説明いたします ( セミナーで説明を省略している事案 に関しては ここでは触れておりません )

2 1. 栄養成分表示の義務化に係る小規模事業者の考え方について 義務となる熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物及びナトリウム ( 食塩相当量 で表示 ) の表示を省略できる小規模事業者を 消費税法第 9 条に規定する小規模事業者 ( 課税期間の基準期間における 課税売上高が 1000 万円以下の事業者 ) とする 当分の間 中小企業基本法 ( 昭和 38 年法律第 154 号 ) 第 2 条第 5 項に規定する小規模企業者 ( おおむね常時使用する従業員の数が20 人 ( 商業又はサービス業に属する事業を主たる事業として営む者については5 人 ) 以下の事業者 ) についても 栄養成分表示の省略を認める 理由 原則として 全ての加工食品に栄養成分表示を義務化する方向性が示されているが 中小企業基本法の小規模事業者を除いても 市場に流通する約 9 割の加工食品に栄養成分表示がなされると考えられるため 制度導入時における義務化の達成度合として許容できる 当面の措置であり 栄養成分表示義務化 (2020 年 )3 年後には 見 直しが予定されている 2. 栄養成分表示の義務化に係るナトリウムの表示について 栄養成分の義務表示としてのナトリウムの量については 食塩相当量 で表示する 任意に ナトリウム の量を表示する場合 食塩相当量 の次にナトリウムの量を括弧書き等で併記する ナトリウムの量の次に 食塩相当量 を括弧書き等で併記する ただし 食塩を添加していない食品に限って表示できる特例表示とする 理由 食塩が添加されていない食品に 食塩相当量 という事項名で表示すると 食塩が添加された食品であると誤認を生じる場合があるため 特例表示として認めるもの 3. 小包装の食品における省略可能な表示事項

3 表示可能面積が 30 平方センチメートル以下の場合は 安全性に関す る表示事項 ( 名称 保存方法 消費期限又は賞味期限 表示責任者 及び アレルゲン ) については 省略不可とする ( 名称 保存方法 消費期限又は賞味期限 表示責任者 及び アレルゲン L-フェニルアラニン化合物を含む旨 ) については 省略不可とする 加えて 表示責任者を表示しなくてもよい場合 ( 製造 加工の場での容器包装入りの加工食品を販売する場合や不特定多数にサンプルとして譲渡する場合又は食品関連事業者以外の販売者が容器包装入りの加工食品を販売する場合 ) には 製造所又は加工所の所在地及び製造者又は加工者の氏名又は名称も省略不可とする 理由 L-フェニルアラニン化合物 を含む旨の表示は 食品衛生法第 19 条第 1 項に基づく表示の基準に関する内閣府令で義務付けられており フェニルケトン尿症患者の安全性の確保のために重要な表示である 表示がされていない食品を L-フェニルアラニン化合物 が含まれていないものと誤認して摂取した場合 神経障害や脳障害など 重大な健康危害が発生するおそれがあるため 省略不可とする アスパルテームを含む食品については L- フェニルアラニン化合物を 含む旨 を表示する 現状 製造 加工の場での容器包装入りの加工食品やサンプル商品等については 表示責任者名が義務付けられていないため 消費者が必要な情報を知ることができないことから 製造者名 製造所住所を義務づける 加工食品は 未容器包装や仕出し以外は 食品表示が必須である 4. 経過措置期間 経過措置期間 ( 食品表示基準の施行後 新ルールに基づく表示への移行 猶予期間 ) は 加工食品は 2 年 添加物は 1 年 ( いずれも栄養成分表示については 5 年 ) とする 生鮮食品は 経過措置期間なし

4 加工食品及び添加物の全ての表示について 5 年とする 生鮮食品は 1 年 6 ヶ月とする 理由 加工食品については データベースを整備した時点から ラベルの改版作業を始める事業者が多いことから 改版に必要な期間を考慮し 5 年に変更 生鮮食品については 任意に栄養表示をする場合 改版が生じることを考慮し 1 年 6ヶ月に変更 食品表示基準 の基準違反については 施行後 5 年間については 指示 公表 命令罰則の対象にならないが 食品表示法 の違反については 2015 年 6 月施行後は 指示 公表 命令 罰則が執行されるため注意が必要!! 繊維製品の洗濯絵表示に関する JIS を制定 ( 経済産業省 ) 経済産業省では 2014 年 10 月 20 日に 繊維製品の洗濯等の取扱方 法に関する洗濯表示記号 表示方法及び試験方法について 国際規格に整合し た JIS を制定いたしました 今回のJIS 制定によって 洗濯絵表示記号の種類が<22 種類から41 種類 >に増え 繊維製品の洗濯の取扱いに関するきめ細やかな情報提供が可能となります また 洗濯表示記号が国内外で統一されることによって 利便性向上が期待されます 今回制定した規格について 1. 洗濯表示に関する記号について < 基本記号 > 1 洗濯処理記号 2 漂白処理記号 3 乾燥処理記号 4アイロン仕上げ処理記号 5 商業クリーニング処理記号 < 基本記号と組合せて用いる付加記号 >

5 6 弱い処理記号 7 非常に弱い処理記号 8 処理温度記号 9 処理 操作の禁止記号 2. 洗濯表示記号の種類増加 1 酵素系漂白の表示記号 2 ウェットクリーニングの表示記号 以上で構成される記号は 現行のJISで規定する記号とは大きく異なったものとなります 種類が増加するだけでなく 国際規格であることから 今までの日本語による表記 < 高 中 低 / ドライ セキユ系 / 平 >が 数字やドット表記に変更になります 今後の予定 現在 現行のJISは 家庭用品品質表示法 ( 繊維製品品質表示規程 ) で引用され 繊維製品 ( 主に衣料品 ) への表示が義務付けられています 今後 時期は未定ですが 家庭用品品質表示法を所轄する消費者庁に申し入れがおこなわれ 新たに制定したJISが同法に引用され 新たな洗濯表示記号が義務付けられる予定です 施設商品について 現在 施設で製造されて繊維製品で 対象になる商品は 下記の商品です 上衣 ズボン スカート ドレス及びホームドレス プルオーバー カーディガン その他セーター ワイシャツ 開襟シャツ ポロシャツ その他シャツ ブラウス エプロン かっぽう着 事務服及び作業服 オーバーコート トップコート スプリングコート その他コート 子供用オーバーオール及びロンパース 下着 寝衣 毛布 敷布 ひざ掛け カーテン 上掛け 毛布カバー ふとんカバー 枕カバー及びヘッドスプレッド 上記の商品を製造している施設については 今後洗濯記号の変更が必要になります また ポーチやトートバックなどを製造している施設で 現在 任意で洗濯記号をつけている場合も 同様の対応が必要となります 洗濯記号の変更は 事業者だけでなく 消費者にとっても 非常に影響が大 きいことから 今後 消費者庁 経済産業省が連携をはかり 周知を図ってい く予定です 弊社でも 施設を対象にした新 JIS に関するセミナーを企画しております

6 ので 実施にあたりましては 千葉県障害者就労事業振興センターを通じて ご案内をさせていただきます ( 株 ) 消費経済研究所では 商品検査 分析 商品開発 品質管理 衛生コンサルティング 市場調査 マーケティング 教育など 障害者就労支援事業所の実態に応じた様々なサービスを提供しております また 本メールニュースに対するご意見 ご要望もお待ちしております!! SYO-Kニュース担当 : ( 株 ) 消費経済研究所品質管理サポート部高田かおり 183 ー 0033 東京都府中市分梅町 3 丁目 51 番 4 号 コンプライアンス専用の相談窓口を開設! 相談は無料! URL: お問い合わせ ご意見はこちら特定非営利活動法人千葉県障害者就労事業振興センター URL: 住所 : 千葉市中央区亥鼻 電話 : FAX: center@jusan-kassei.or.jp 千葉県の障害者福祉事業所の情報を掲載したポータルサイトチャレンジド インフォ 千葉 URL: 振興センターへの入会申込はこちら メーリングリスト登録解除手続き 登録者で解除を希望される場合 : 件名に 登録解除希望 とご入力の上 次のアドレス center@jusan-kassei.or.jp へご返信ください 管理者の判断で登録解除する場合もあります

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