() GPS () 調査地の自然環境 17) m (: ) V m ( ) 2200 m 300 m ( 1) (250 m) (1850 m) 10 km 10 18) () ~ ) ) (1550m) (1150m) mm)

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ともなりひろなが
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1 No.13, , 2012 No 雲南省哀牢山地の多民族棚田地域における灌漑システム安達真平京都学園大学バイオ環境学部 1,2) ) 2010 FAO (Globally Important Agricultural System) 6) 2) 9,10) 11) 3) 12) 8,13) 9,14) 11,15,16) 341

2 () GPS () 調査地の自然環境 17) m (: ) V m ( ) 2200 m 300 m ( 1) (250 m) (1850 m) 10 km 10 18) () ~ ) ) (1550m) (1150m) mm) ) (1830m) 2200m ) mm) ) (250m) mm) 200m 図 1 麻栗寨河水系の異なる標高における気温降水量筆者作成ただし気象データは元陽県農業気候区画 18) に基づく 342

3 No 調査地の民族の概要 ) 調査地の生業の概要 (Amomun tsaoko) 2004 ( 1650 m) ) 棚田灌漑の特徴 () () 22) ( daolhav mifa) 4) ( desha mio) 23) 343

4 () 麻栗寨河水系の村落棚田民族分布 ( 2) ( 3) 0 5km 2400m 1800m 1300m 800m 300m 図 2 麻栗寨河水系の村落民族分布ハニ族村イ族村タイ族村漢族村チワン族村ミャオ族村市場町元陽県地名誌 24) を基に筆者が作成 800m 1300m 1600m 1900m 0 5km 2500m 図 3 麻栗寨河水系の棚田分布元陽県土地利用図 ( 内部発行 ) を基に筆者が作成 344

5 No () 1 () 水系上流域の棚田灌漑システム ( 全福庄大寨の事例 ) 238 (1384 ) ( a) 4 ( m) 3 () ( 1850 m) 350 m ( 1) km ( 2) m 5 () 水系中流域の棚田灌漑システム ( 打碑寨の事例 ) 95 (413 ) ( 1300 m) (Cunninghamia lanceolata) (Pinus yunnanensis) 345

雲南省哀牢山地の多民族棚田地域における灌漑システム安達真平 ἠṵ ᴡᎹ ᵹ ᐣᄢኬ ౮ 㧝㤗 ኬᴡ ᵹ ߩᐢ 㑆 ޕ 写真 1 麻栗寨河水系上流域の広い谷間 ౮ 㧝㤗 ኬᴡ ᵹ ߩᐢ 㑆 ޕ 㕙ߦ ߇ᐢ߇ࠆ ޕ 㧔2006 ᐕ 3 ᓇ㧕一面に棚田が広がる 2006 年 3 月筆者撮影 ᨋ 㕙ߦ ߇ᐢ߇ࠆ ޕ 㧔2006 ᐕ 3 ᓇ㧕 ᐣᄢኬߩ ߣἠṴ ߩಽᏓ 図 4

集落の肥溜めから自分の棚田へ堆肥を流し込む独特の施肥法がある ޕ 㜞Ꮕ߅ࠃߘ 450m ࠍᵹࠇਅࠆ ߢ ޕ 2004 年 5 月筆者撮影 ޕ 㜞Ꮕ߅ࠃߘ 450m ࠍᵹࠇਅࠆ ߢ ޕ ߪ ߚߒ߁ߎޔ ࠍ ߒߡ㓸 ߩ ḳ ߆ ߪ ߚߒ߁ߎޔ ࠍ ߒߡ㓸 ߩ ḳ ߆ ࠄ ಽߩ ၸ ࠍᵹߒㄟ ߩᣉ ᴺ ࠄ ಽߩ ၸ ࠍᵹߒㄟ ߩᣉ ᴺ ߇ ࠆ ޕ 㧔2004 ᐕ 5 ᓇ㧕されている

6 雲南省哀牢山地の多民族棚田地域における灌漑システム安達真平 ἠṵ ᴡᎹ ᵹ ᐣᄢኬ ౮ 㧝㤗 ኬᴡ ᵹ ߩᐢ 㑆 ޕ 写真 1 麻栗寨河水系上流域の広い谷間 ౮ 㧝㤗 ኬᴡ ᵹ ߩᐢ 㑆 ޕ 㕙ߦ ߇ᐢ߇ࠆ ޕ 㧔2006 ᐕ 3 ᓇ㧕一面に棚田が広がる 2006 年 3 月筆者撮影 ᨋ 㕙ߦ ߇ᐢ߇ࠆ ޕ 㧔2006 ᐕ 3 ᓇ㧕 ᐣᄢኬߩ ߣἠṴ ߩಽᏓ 図 4 全福庄大寨の土地利用と灌漑用水路の分布 ర㓁㧔ㇱ ⴕ㧕ࠍၮߦ ޔ ߇៤Ꮺ )25 ߦ 元陽県土地利用図内部発行を基に筆者が携帯型 GPS により測 ࠃࠅ ቯߒߚ ߅ࠃ ἠṵ ࠍട߃ߡ ᚑ ޕ 定した土地利用および灌漑用水路を加えて作成写真 2 全福庄大寨の棚田の中を流れる幹線水路 ౮ 2 ᐣᄢኬߩ ߩਛࠍᵹࠇࠆᐙ ౮ 2 ᐣᄢኬߩ ߩਛࠍᵹࠇࠆᐙ 集落の肥溜めから自分の棚田へ堆肥を流し込む独特の施肥法がある ޕ 㜞Ꮕ߅ࠃߘ 450m ࠍᵹࠇਅࠆ ߢ ޕ 2004 年 5 月筆者撮影 ޕ 㜞Ꮕ߅ࠃߘ 450m ࠍᵹࠇਅࠆ ߢ ޕ ߪ ߚߒ߁ߎޔ ࠍ ߒߡ㓸 ߩ ḳ ߆ ߪ ߚߒ߁ߎޔ ࠍ ߒߡ㓸 ߩ ḳ ߆ ࠄ ಽߩ ၸ ࠍᵹߒㄟ ߩᣉ ᴺ ࠄ ಽߩ ၸ ࠍᵹߒㄟ ߩᣉ ᴺ ߇ ࠆ ޕ 㧔2004 ᐕ 5 ᓇ㧕されている全福庄大寨の棚田の最下部付近で取 ߇ ࠆ ޕ 㧔2004 ᐕ 5 ᓇ㧕水され途中いくつかの小さな渓流の水を取り込みながら村まで引かれている写真 3 開削年は不詳であるが村に伝わる伝承によると芭蕉嶺打碑寨の北東 2.5 km にあるイ族村に司署を構えていた納楼土司が付近の村民を動員して建設させたのだという当初は芭蕉嶺まで引かれる予定であったが何らかの理由で打碑寨までで工事が中止されたらしい水路の完成後打碑寨には各地から農民が移住し棚田を開いたというしかし乾季に十分な用水が確保できずに灌漑される田はすべて干田となっている標高差およそ 450 m を流れ下る村ではこうした水路を利用して図 5 全福庄大寨の灌漑水路網の模式図筆者作成は谷間にわずかに見られるだけである全般的に全福庄大寨に比べ乾燥した景観である水路の分布においても全福庄村との違いは大きい水田は谷間に湧き出る湧水を水源としており用水路は持たないかあってもきわめて短い村民によるとこれら水田は打碑寨で最も早くに開かれた棚田であるという一方干田はすべて打碑寨溝溝は漢語で水路の意と呼ばれる総延長 14.5 km の灌漑用水路により灌漑 346

7 No () 麻栗寨河水系左岸の長距離用水路の分布 10 ( : 箐 : 佬 ) ( ) GPS ( 7) 3 中流域における長距離水路の管理と水利慣行 1 () ( ) 3 () 4 ( ) 4 3 (12 ) 347

雲南省哀牢山地の多民族棚田地域における灌漑システム安達真平 ἠṵ ゞ D L Ax Cd X Ad Cx B Zs Zx S ౮ 3 ᛂ ኬḴߩข ญ ޕ ฝᅏ߆ࠄᏀᚻ೨ߦ 1400m 写真 3 打碑寨溝の取水口右奥から左手前に流れる渓流を土砂で堰き止め右手前の水路に引水 ᵹࠇࠆ ᵹࠍ ߢ ߈ᱛ ޔ ฝᚻ೨ߩ T する総延長 14.

5km ߩ ߣߪᕁ߃ߥ 2006 年 12 月筆者撮影 ߤ ޔ නߥข ญߢ ࠆ ޕ 㧔2006 ᐕ 12 ᓇ㧕 የ Q ᨋ ᛂ ኬḴ ޟ ᐓ ޠ Q䌦 ᨋ ᛂ ኬ 㧣㤗 ኬᴡ Ꮐጯߩ㐳㔌図 7 麻栗寨河水系左岸の長距離用水路分布 ಽᏓ 䈋ᮍ D 打碑寨 L 茘枝寨 Ax 安小寨 Ad 安大寨 Cd 昌大寨 D㧦ᛂ ኬ ޔ L㧦 ᨑኬ ޔ Ax㧦 ዊኬ ޔ Ad㧦 Cx 昌小寨 X 新街

8 雲南省哀牢山地の多民族棚田地域における灌漑システム安達真平 ἠṵ ゞ D L Ax Cd X Ad Cx B Zs Zx S ౮ 3 ᛂ ኬḴߩข ญ ޕ ฝᅏ߆ࠄᏀᚻ೨ߦ 1400m 写真 3 打碑寨溝の取水口右奥から左手前に流れる渓流を土砂で堰き止め右手前の水路に引水 ᵹࠇࠆ ᵹࠍ ߢ ߈ᱛ ޔ ฝᚻ೨ߩ T する総延長 14.5 km の水路とは思えないほど簡単な取水口である 1800m ߦᒁ ߔࠆ ޕ ᑧ㐳 14.5km ߩ ߣߪᕁ߃ߥ 2006 年 12 月筆者撮影 ߤ ޔ නߥข ญߢ ࠆ ޕ 㧔2006 ᐕ 12 ᓇ㧕 የ Q ᨋ ᛂ ኬḴ ޟ ᐓ ޠ Q䌦 ᨋ ᛂ ኬ 㧣㤗 ኬᴡ Ꮐጯߩ㐳㔌図 7 麻栗寨河水系左岸の長距離用水路分布 ಽᏓ 䈋ᮍ D 打碑寨 L 茘枝寨 Ax 安小寨 Ad 安大寨 Cd 昌大寨 D㧦ᛂ ኬ ޔ L㧦 ᨑኬ ޔ Ax㧦 ዊኬ ޔ Ad㧦 Cx 昌小寨 X 新街 B 卜拉寨 Zs 棕皮上寨 Zx 棕皮下寨 S 水卜竜 T 土鍋寨 Q 菁口 Qf 全福庄大寨 ᄢኬ ޔ Cd㧦 ᄢኬ ޔ Cx㧦 ዊኬ ޔ X ᣂ 村落の凡例は図 1 と同じ ⴝ㧦 ޔ B㧦ඵᜆኬ ޔ Z㨟㧦 ኬ ޔ Zx㧦 ᛂ ኬߩ ߣἠṴ 元陽県土地利用図内部発行を基に筆者の携帯型 GPS による測図*36 6 ߦࠃࠆ ቯߦၮߠ߈ ᚑ ޕ 打碑寨の土地利用と灌漑用水路 ߩ៤Ꮺ ਅኬ ޔ S㧦 ඵ ޔ T㧦 ኬ ޔ Q㧦定水路分布を加え作成筆者の携帯型 GPS による測定に基づき作成 ญ ޔ Qf㧦 ᐣᄢኬ 㧖 ߩಠ ߪ 㧝ߣหߓ きる溝長は用水管理の総責任者で最も大きな権限を持っている水路に関する会議の招集 ౮ 4 ᵹ ߩࡂ ᣖ ࠍᵹࠇࠆᛂ ኬḴ ޕ や浚渫補修作業の指揮を執るその他水争い ᮘࠍ ߒߡ ߆ࠄ ߣ ࠍᵹߔ ޕ ᛂ ኬḴ の仲裁や水利員後述からの通知を受けて ర㓁㧔ㇱ ⴕ㧕ࠍၮߦ ޔ 役として副溝長を設置したり複数の水利 ߩ៤Ꮺ GPS ߦࠃࠆ ቯ㧔 ಽᏓ㧕員を選んだりと役員数は水路によって異なる ࠍട߃ ᚑ ޕ が仕事の内容はほぼ同じである役員に対する報酬は受益世帯から分水量に応罰金を取立てるのも溝長の仕事である会計 ߪ ᵹ ߩᄙߊߩ Ḯߦኻߒߡ ࠍ ߚ は水代など水路に関する費用の収集と管理を行 ߥ ޕ ࠍẜࠅᛮߌࠆࠃ߁ߦᥧ ߇ជࠄࠇ う水利員は実質的に用水管理に関して最 ߡ ࠆ ᚲ ᄙ ޕ 㧔2006 ᐕ 12 ᓇ㧕も重要な仕事をする役職である水路を見廻りじて集められる水代籾が当てられるただし分水が適切に行われているか補修を要する個所ら徴収する現金から支出しているいずれの水路はないかを確認する問題が見つかれば溝長へ通報する水利慣行に反して引水した者は罰金を科せられたりクワで田の畦を切られるなどの罰則を受ける水路によっては溝長の補佐打碑寨溝では受益世帯からの水代はすべて水利員への報酬とし溝長副溝長会計への報酬は用水利用料として酒工場と蔬菜隊かも溝長副溝長会計への報酬に比べ水利員への報酬の方が何倍も多い報酬は働きが十分でないと判断された時には減額される特に水利員については厳格で水路維持が 348

9 No 表 1 麻栗寨河水系左岸における長距離水路の受益村と用水管理 ( ) () ( 4) 8 () ()

10 雲南省哀牢山地の多民族棚田地域における灌漑システム安達真平 ౮ 3 ᛂ ኬḴߩข ญ ޕ ฝᅏ߆ࠄᏀᚻ೨ߦ ᵹࠇࠆ ᵹࠍ ߢ ߈ᱛ ޔ ฝᚻ೨ߩ ߦᒁ ߔࠆ ޕ ᑧ㐳 14.5km ߩ ߣߪᕁ߃ߥ ߤ ޔ නߥข ญߢ ࠆ ޕ 㧔2006 ᐕ 12 図 8 上流中流域村落の気象データと水稲作期気象データは上流域が新街標高 8 ᵹ ޔ ਛᵹ ߩ ߣ ߪ ᵹ ߇ᣂⴝ㧔㜞 1543m 18 18㧕 ޕ ߪ ޔ ߩ ߈ขࠅ ᩏߦၮߠ߈ ޔ 中流域が馬街 1150m の値作期は筆者の聞き取り調査に基づき棕皮上寨の水 1543m㧕 ޔ ਛᵹ ߇㚍ⴝ㧔1150m㧕ߩ୯ 田と打碑寨の干田における平均的な時期を示した ኬߩ ޟ ߣޠ ᛂ ኬߩ ޟ ᐓ ࠆߌ߅ߦޠ ᐔဋ ߥ ࠍ ߒߚ ޕ ᓇ㧕る中流域村落では作期を遅らせて用水需要のピークをずらすことで確実な用水の確保と上流域との衝突回避を図っていると考えられるまとめ麻栗寨河水系の上流域と中流域の村落では水文環境の違いを反映して棚田の灌漑システムや用水管理に大きな違いがみられた上流域では集落背後の豊富な水源を利用して建設の容易な比較的短い水路で構成される灌漑水路網が発達していたまた組織的な用水管理はほとんど行わ上流域のハニ族村を流れる打碑寨溝 ౮ 写真 4 4 ᵹ ߩࡂ ᣖ ࠍᵹࠇࠆᛂ ኬḴ ޕ 樋を渡して田から田へと水を流す打碑寨溝は上流域の多くの水源に ᮘࠍ ߒߡ ߆ࠄ ߣ ࠍᵹߔ ޕ ᛂ ኬḴ 対して水利権をもたない水路を潜り抜けるように暗渠が掘られている箇所も多い 2006 年 12 月筆者撮影 ߪ ᵹ ߩᄙߊߩ Ḯߦኻߒߡ ࠍ ߚ ߥ ޕ ࠍẜࠅᛮߌࠆࠃ߁ߦᥧ ߇ជࠄࠇ 待つという意味もあるがより重要なのは上流 ߡ ࠆ ᚲ ᄙ ޕ 㧔2006 ᐕ 12 ᓇ㧕域の田植えが終わるのを待つためである上流域の田植え時期には水路での盗水が常態化しており必要な水量を中流域にまで流すのは困難であれていなかった一方中流域の村落では集落周辺に水源が乏しくはるか上流域より用水を引いてくる長距離用水路に多くの棚田が依存していたそうした水路では受益世帯による水利組織と複雑な水利慣行によって組織的な用水管理が行われていたさらに水路が上流において他の村落の領域を跨ぐことから用水管理あるいは水稲の作期の選択によって用水をめぐる上流域村落との摩擦をさける工夫がみられた 350

11 No 謝辞 COE ( ) (2003 ) ( ) ( ) () 注 1) (1991) 3) (1999) 4) (2000) 5) 2) (1999) 7) (2007) 8) 3) 4) () 参考文献 1),2000 pp ) (3): ) : ) ) ) hani-rice/maasai-agropastoral-summary0/en/ (accessed December 7, 2011) 7) ) 2007,, 136: ) Brush, S. B Introduction: cultural adaptations to mountain ecosystems symposium. Human Ecology 4(2): )Xu J Beyond community: Governance and livelihood development in mountain watersheds of Southeast China. Weitz, A. (ed.) Institutions, livelihoods, and the environment: Change and response in Mainland Southeast Asia, NIAS press, pp )Fu, Y,. Qian, J. and Xu, J Study on Ecological Relationships among Different Ethnic Groups in Yuanyang County, Yunnan Province, Southwest China Proceedings of Bridging Scales and Epistemologies Conference. Alexandria, Egypt March 17-20, )1987 pp )1987 <><> 351

12 () pp )Troll, C Geoecology and the world-wide differentiation of high mountain ecosystems. Troll, C. (ed.) Geoecology of the high-mountain regions of Eurasia. Franz Steiner Verlag pp )1999 pp )Cui, B., You, Z., Yao, M Vertical characteristics of the Hani terrace paddyfield ecosystem in Yunnan, China. Frontiers of Biology in China 3(3): ) ) )2005 5(1) pp ) ),, 3 pp )Adachi, S Agricultural Technologies of Terraced Rice Cultivation in the Ailao Mountains, Yunnan, China. Asian and African Area Studies, 6(2): ) )

13 No Summary Irrigation System of Terraced Paddy Agriculture in a Multi-Ethnic Watershed of the Ailao Mountains, Yunnan, China Shimpei Adachi Kyoto Gakuen University Ethnic groups such as the Hani and Yi have created an impressive landscape of terraced rice paddy fields along the slopes of the Ailao Mountains during the past several hundred years. Sustainable agricultural ecosystem of the terraced paddies has been highly appreciated by many scholars. Most of the previous studies, however, have been confined to examples of the Hani. Other ethnic groups who also cultivate terraced paddies but in different ecological niches have rarely been studied. Ailao Mountains have a long history of multi-ethnic co-existence with highly developed terraced paddy agriculture. Ecosystem of terraced paddy agriculture, especially as its essential part irrigation system needs to be investigated in this regional context. This study attempts to show how irrigation water is exploited and managed in a watershed where two ethnic groups (the Hani and Yi) inhabit, especially in relation to the location environment of their villages. The result shows that irrigation system varies greatly between villages in the upper and mid-watershed, mainly reflecting different hydrological environments. In the upper watershed, abundant and ubiquitous water is easily available for irrigation. Most of the terraced paddies are irrigated by a channel network composed mainly by short channels that runs vertically to the terrains contours. Since water shortage is very rare, few social organizations exist that are devoted to water management. In the mid-watershed, because of the limited water resources near their settlement, most of the terraced paddies are irrigated by long-distance irrigation channels diverting water from streams farther up the watershed. Irrigation water of the channels is managed in more organized way, with social organizations composed of water users and complicated customary rules. Since each long-distance channel passes through several villages in its upper reaches, frequent conflicts over water rights have occurred between upstream villagers and water users of the channels. In Dabei, one of the villages in the mid-watershed, villagers try to avoid the conflicts by means both of appointing some patrolling men from upstream villages and of delaying rice planting. Considering suitable hydrological conditions for terraced paddy agriculture in the upper watershed, there is no doubt that rice terrace development in the upper watershed precedes that by long-distance channels in the midwatershed. In the light of present ethnic distribution, it is assumed that the Hani played a major role in the early stage of rice terrace development in the upper watershed, and in the subsequent rice terrace expansion to the midwatershed, the Yi became the major constructors. Important implication of this study is that difference in irrigation system and formation of water use order are not simply adaptation to different elevations, but also a result of ecohistorical process in the region, determined both by rice terrace expansion according to the hydrological environment and by timing of each ethnic group s involvement in the development. 353

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00kaihou128.indd ቇ 2011 年 12 月 7 日 2011 㘑 ᄀ ᜬߜ㧋㊄ ᄢ ಽߪ ข᧚ ߇㧝ᣣ㑆㚟ߌᑫߞߡ ߦߥࠆ ߟߌߚ ߣߞࠂߜ ޔ ߦߥࠆ ડ ࠍߏ ߒ ߔ ޕޕ ᄢࠅࠎߏ㘸㧒ߎߩᓟข᧚ ߇ 㧓 ߅ ߒߊ ߚߛ߈ ߒߚ ࠕߢߪ 㗻 ࠍ ឬ ߡ ࠄ߃ࠆࡉ ࠍ 㧋 3 ߐ߆ ߩ㧚 ࡊ ࡀࡑޟ ߩ ޠ ࠃࠆ ή Ⴖߦ ࡉ ࡄ 6 #%6 ᓟᄛ ޠ ࡃ ࡊ ޟ 㒮 ߦࠃࠆࡐ ട ࡕ ࡊ 㧋 ߇ ട 㧡 ߦ