JAふれあい食材 を知っていますか JAではご自宅に食材をお届けする 事業を行っています 特集1 Point 02 Point 低添加 発がん性や長期摂取により人体に害を 及ぼす疑いのある添加物は使用しません 必要最低限に使用する食品添加物は 天然原料の添加物か 人体に与える影響 が少ないものを使用

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1 August No.018 C ONTENTS

2 JAふれあい食材 を知っていますか JAではご自宅に食材をお届けする 事業を行っています 特集1 Point 02 Point 低添加 発がん性や長期摂取により人体に害を 及ぼす疑いのある添加物は使用しません 必要最低限に使用する食品添加物は 天然原料の添加物か 人体に与える影響 が少ないものを使用します 01 安全 安心 お届けする食材は国産にこだわり 放 射性物質の自主検査を実施しています 検査結果は 株 JAライフクリエイト福島ホーム ページに掲載しています Point 03 便利 食材を使用し簡単に作れるレシピ クッキングアドバイス がついてきます 麓山高原豚と夏野菜のサラダ にんにく... 1/2片 麓山高原豚 お届け品 カレー粉... 大さじ1/2 肩ローススライス g A しょうゆ... 大さじ1 きゅうり... 1本 パセリ... 少々 トマト... 1個 オリーブ油... 大さじ2 紫玉ねぎ... 1/2個 塩 こしょう... 各少々 材料 作り方 つぶしたにん ❶きゅうりは斜め薄切りにして塩少々をふってもみ ❹フライパンにオリーブ油大さじ1 にくを入れ 弱火にかける 香りが立ったら に 5分程おく 水気を絞りボウルに入れる んにくを取り出して中火にし 一口大に切った ❷トマトは一口大に切る 紫玉ねぎは薄切りにし 豚肉を入れて炒める 肉の色が変わったら 混 水に5分間程つけて水気をきる パセリは小さ ぜ合わせた A を加えて手早くからめる めにちぎる ❸①のボウルに② オリーブ油大さじ1 塩 こしょ ❺器に④を盛って③をのせる うを加えてからめ 冷蔵庫で冷やす レシピは一例です こんな方に! おススメ 国産にこだわる 農薬や放射線量が気になる 忙しいお母さん 一人暮らし バ ランスの良い食事をしたい 魚 肉が好き 育ち盛りのお子さんがいる 単身赴任 のお父さん 料理が苦手 毎日の献立に迷う 季節感を味わいたい 簡単で早く 作れる美味しい料理を食べたい 買い物に行くのが大変 夕飯作りの時短をし たい August

3 JAふれあい食材 を知っていますか 特集1 7コース ふれあい チョイスメニュー お好みで選べる 1日おきに週3回お届け Aコース 月 水 金 Bコース 火 木 土 日祭日 お盆 お正月は休みとなります ❶ 基本 バランス コース 肉と魚の バランスメニュー 1ヶ月の料金 約18,360円 税込 2人用 3 4人用も可 肉と魚のバランスを考えた内容で 加工品や 日配品などバラエティーに富んだコース ❸ はつらつ 育ち盛りには お肉を多めに お肉 コース 1ヶ月の料金 約1 8,360円 税込 2人用 3 4人用も可 肉を多くし 魚を控えた内容 ❺ なごやか 大家族の方に 最適 6人 コース 1ヶ月の料金 約3 7,584円 税込 6人用 6人分の食材で バランスよく変化のあるメニュー ❼ 月8回届く あじわい こだわり食材 コース 1ヶ月の料金 約1 3,824円 税込 2人用 安全安心な地域特産品やJAこだわりの食材を 月8回 週2回 お届けします ❷ いきいき 魚料理の好きな方に おススメ お魚 コース 1ヶ月の料金 約1 8,360円 税込 2人用 3 4人用も可 魚を多くし 肉を控えた内容 ❹ ほがらか 忙しい方に最適な 野菜付き 簡単コース コース 1ヶ月の料金 約2 1,600円 税込 2人用 3 4人用も可 お届け食材で調理できる簡単 便利なコース こちらのコースは野菜が入ります ❻ すこやか 簡単調理で 調理済簡単 らくらくメニュー コース 1ヶ月の料金 約1 4,040円 税込 1人用 温めるだけでそのまま食べられて お手軽に お食事ができます ふれあい チョイスメニュー もう少し量が欲しいとき もう一品欲しいとき 週1回のお届け お好きな商品を選べます 詳しくはJA夢みなみホームページをご覧ください お問い合わせ お申し込みは各地区食材センターまで すかがわ岩瀬 0248 72 2588 しらかわ 0248 22 7345 あぶくま石川 0247 26 9668 3 August 2017 今月のあなたの運勢 8月 モナ カサンドラ 4ページからです

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20 FARMING INFORMATION

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26 部署 施設 紹介 しらかわ地区 園芸流通センター 典礼センター 園芸流通センター しらかわ地区支援センター地区営農経済部が管轄する 園芸流通センター 所在地は中島村 野菜 果実の選果施 設があり 共選のメリットを最大限活かし 品質の安定化を 図っています しらかわ地区で栽培する園芸品目の流通拠 点であり 栽培 販売指導も行っています 6月 11月までトマトを選果 8月からは梨の選果も始 まります 梨は 透過式光センサーで糖度を測定し品質を 統一して出荷しています キュウリの選果施設も併設してお り 半促成キュウリは5月から 露地キュウリは6月中下旬か ら選果が始まっています また ブロッコリーの真空予冷庫や製氷機も備えており 鮮度維持に役立てています 典礼センター 本店経済部総合サービス課が管轄する典礼センター 白河地方を 中心とした葬祭事業を行っております 組合員 地域の方々に対し 感 謝と真心の気持ちで日々業務に励んでおります また 葬儀に関する事 前相談会を定期的に開催しておりますのでお気軽にお越しください 供物 仏具のご注文も承っております TEL: 白河市久田野にある まごころ斎苑 葬儀に関する ご相談は 典礼センターへ 白河市真舟にある まごころ西郷斎苑 August

27 JA information インフォメーション JA夢みなみからのお知らせです 須賀川税務署管内事業者の皆様へ 消費税の軽減税率制度に関する説明会 の 開催についてのご案内 須賀川税務署と管内市町村 商工会 会議所 では 須賀川税務署管内の事業者の方を対象として 消費税の 軽減税率制度に関する説明会を開催します 多くの事業者の方に関係のある制度ですので ぜひ説明会にお越しください なお 会場の都合上 席に限りがありますことを予めご了承ください 内容 軽減税率制度について 事業者支援措置について 開催日程 場所 原則として 各市町村単位での開催となりますが 当日ご都合が悪い場合には 他市町村開 催の説明会に参加することも可能です 説明内容はいずれも同じです 場 開催日程 所 在 地 収容人員 9月12日 火 14時 15時30分 鏡石町図書館視聴覚室 多目的ホール 鏡石町旭町 人 9月13日 水 14時 15時30分 天栄村生涯学習センター 多目的ホール 天栄村大字下松本字原畑66 200人 須賀川市文化センター 小ホール 須賀川市牛袋町11 各200人 10月12日 木 14時 15時30分 石川町共同福祉施設 多目的ホール 石川町字関根 人 10月16日 月 14時 15時30分 浅川町中央公民館 大ホール 浅川町大字浅川字背戸谷地 人 10月17日 火 14時 15時30分 平田村中央公民館 ホール 平田村大字永田字切田 人 10月18日 水 14時 15時30分 たまかわ文化体育館 会議室 玉川村大字小高字大谷地71 80人 10月19日 木 14時 15時30分 古殿町公民館 古殿町大字松川字横川 人 9月26日 火 10時30分 12時 9月26日 火 14時 15時30分 お問合せ先 須賀川税務署 TEL 自動音声に従い 2を選択してください 白河税務署からのお知らせ 27 所 August 2017 白河税務署管内事業者向けの説明会については 11月に 開催予定です 詳細については別途ご案内します

28 JA夢みなみからのお知らせです 4日旅間 の 旅行日 代 金 平成29年 12月8日 大人お1人様 12月11日 186,000円 税込 大人2 3名様 1室ご利用 募集人員 100名 募集締切 9月29日 添乗員 (最小催行人員80名) 定員になり次第締切 同行いたします ご参加の皆様だけの 貸切クルーズにてディナーブッフェと海上から見る香港 ディナークルーズ 100万ドルの夜景 生バンド演奏をご堪能ください 1日目 日付 都市名 JA各地 成田空港 香港空港 マ カ オ 2日目 マ カ オ 3日目 香 港 香 港 発着 交通機関 早 午 午 夕 朝 前 後 刻 貸切バス 航 空 機 午 前 貸切バス 後 刻 高 速 船 日 貸切バス 午 夕 昼 終 午 昼 高 速 船 後 スケジュール 食事 朝 送迎バスにて 成田空港へ 航空機にて香港へ 所要5時間15分 昼 機内食 香港空港到着後 マカオ行き高速船へ 夕 ポルトガル料理 マカオ到着後 市内レストランにて ポルトガル風 マカオ泊 ホール席 朝 ホテル ホテル内レストランにて朝食 マカオ廟 セントポール天主堂跡 ナーチャ廟 旧城壁 昼 バイキング セントドミンゴ教会 ザビエル教会等 夕 中華料理 市内レストランにて ブッフェ 個室 高速船にて香港へ 香港到着後 市内レストランにて夕食 香港泊 ホテル内レストランにて朝食 ビクトリアピーク レパルス湾 スターフェリー乗船 アバンディーン 天后廟 お買物のご案内等 市内レストランにて夕食 飲茶料理 朝 ホテル 昼 飲茶料理 ホール 夕 ブッフェ 夕食 貸し切りディナークルーズにて ふれあいパーティ を開催 香港泊 4日目 香 港 香港空港 成田空港 午 夕 昼 夜 前 貸切バス 刻 航 空 機 貸切バス ホテル内レストランにて朝食 ガーデンオブスターズ 免税店のご案内等 市内レストランにて 飲茶料理 航空機にて帰国の途に 所要4時間 送迎バスにて JA各地へ 深夜到着予定 お問い合わせは 農協観光 郡山支店 朝 ホテル 昼 北京料理 ホール席 夕 機内食 TEL 024 983 0380 August

29 JA i n f o r m a t ion インフォメーション 第6回JA夢みなみ フォトコンテスト 2017 作品大募集 募集テーマ ❶農に生きる人々 ❷農を彩る風景 各テーマ1点 最大2点応募できます 当JA管内で撮影された農作業 風景 人物等の 写真が対象です 応募締切 平成29年10月20日 金 発 表 応募方法 A4サイズにプリントアウトした作品 またはデータ媒体に 応募票を添えてご送付ください 電子メールをご利用の方 応募先 は 本文に必須事項を記入してください 作品タイトル 作品を通じて 伝えたい 必須事項 テーマ 想い 審査対象に含まれます 撮影場所 住所 氏 名 ふりがな 年齢 性別 電話番号 作品のタテ ヨコ 応募票はホームページからダウンロードできます 最優秀賞1点 各テーマ優秀賞2点 佳作 ジュニア 賞 3点 計11点 を審査会 10月下旬 実施後 ホー ムページや広報誌で発表します 応募作品は全て11 月4 5日のJAまつり しらかわ地区 にて展示します 各支店窓口 郵送 福島県白河市弥次郎窪29-1 JA夢みなみしらかわ地区支援センター 担い手支援課 第6回JA夢みなみフォトコンテスト 係 電子メール sk-eikei@ja-yumeminami.or.jp その他 詳しくはホームページや募集チラシをご覧下さい お問合せTEL 担当 村澤 第2回JA夢みなみすかがわ岩瀬地区 組合長杯ゴルフ大会 参加者 募集 JA夢みなみをご利用の皆様へ 日頃より格別のご高配を賜り心から厚く御礼申し上げます 組合員同士の交流と親睦を図るためゴルフ大会を開催いたしますので 皆様のご参加を心 よりお待ちしております 開催日 平成29年10月28日 東都郡山カントリークラブ 須賀川市今泉字宝光寺 募集定員 160名程度 開催場所 参加資格 受付期間 JA夢みなみ すかがわ岩瀬地区内に居住または勤務されている方で JA事業をご利用頂いている方 平成29年9月1日 9月29日 定員になり次第〆切とさせて頂きます 9,000円 税込 セルフのみ 食事 1ドリンク付 参 加 費 2,000円 プレー代 当日は豪華賞品をご用意して 皆様のご参加をお待ちしております 申込受付 お問い合わせ 29 August 2017 JA夢みなみすかがわ岩瀬地区各支店窓口まで

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Ł\1.pdf なすとえびの寒天寄せ ピーマンと牛肉のいため物 1人分当たりのサービング及び栄養量 1人分当たりのサービング及び栄養量 エネルギー 55kcal エネルギー 144kcal たんぱく質 主菜 2 材料 4人分 なす 50g えび 小 9尾 寒天 1/2本 だし汁 1と1/2カップ 青じそ 4枚 薬味 おろししょうが 10g ねぎ小口切り 少々 A 薄口醤油 小さじ2 B 薄口醤油 小さじ1 みりん

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