旭川市報道依頼各報道機関様分類日程発表項目行事名発表日成日発信課市民生活課消費生活センタ担当者山連絡先電話内線 - FAX その他日 ~ 日成 30 度始の市況概況にい成 30 度始

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かずまさむらかわ
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1 旭川市報道依頼各報道機関様分類日程発表項目行事名発表日成日発信課市民生活課消費生活センタ担当者山連絡先電話内線 - FAX syo510@city.asahikawa.hokkaido.jp その他日 ~ 日成 30 度始の概況にい成 30 度始の生鮮食料品等の概況にい, 旭川三市場連絡協議会資料を提供頂きましたの, 別紙の知せします概要趣旨日時場所内容等を記入すこ添付資料 H 始の概況有場合, 資料内容を記入することなお, 別途冊子等配付を希望する場合, そ旨記入すること報道取材に当たの願い備考

2 成 30 度末始のと概況成月 11 日旭川三市場連絡協議会丸果旭川青果卸売市場株式会社 ( 青果資料作成 TEL: 株式会社キョクイチ水産資料作成株式会社一印旭川魚卸売市場事務局 TEL: TEL:

3 成 30 度お鮮魚品概況が鮮魚担当 : ョ水産 1 部部長今成英臣候等より変動しやすい時期りす冷鉢マホテコ全体的昨同様入荷減少しり価格高値傾向推移しいす入荷予想 Kg 単価マ地中海北大西洋九州増並 k8,000~6,000~4,000 生鮮冷凍物共入荷前より多推移生鮮国内物中心地中海減鉢マ洋ン洋減 k3,500~2,500~2,000 冷凍物前より安値昨より 1 割ップ黄肌マ洋ン洋減 k3,500~2,000 冷凍物前より安値昨より 1 割ップ雄武枝幸宗谷減足 k 2,000~1,700 頭 k 1,000~900 入荷減昨より 1 割 ~2 割高値推移九州四国並並 k2,000~1,900 養殖物入荷安定単価昨より 1 割ップ帆立生玉付標津並大 k5,000~ 小 4,000 付噴火湾中心相場高値ラバシ激減 k10,000~8,000 シ産入荷激減高値推移毛北海道洋減 k10,000~8,000 う輸入 ) シ地物 ) 道東一折 100g 6,000~4,000 シ産入荷無し近海高値見込昨より 1 割ップ入荷減不安定フィ-レ中心冷凍ついラ道東ラウス日海減並 k1,300~1,000 フ生産減ンラウス斜里網走根室冷凍 : ラウスシ激減 k7,000~4,000 生 k6,000~5,000 冷凍北寄貝苫小牧付白糠減 k1,300~900 減道東シ中心水揚より価格変動有り入荷減少高値推移釣物高値刺網物水揚より価格変動激しい冷凍物近海水揚少く価格高値数水揚不安定相場変動多い大型少く小型中心貝厚岸サマ並並 k6,000~2,500 入荷前並相場前並推移見込四国九州並養殖 k1,400~1,200 入荷安定し養殖物中心昨より 2 割高値

4 成 30 度お塩冷凍品概況が担当キョクイ水産部部長宗万孝行全体的減少し新巻鮭紅鮭イクホテ価格も高値推移しいす予想 KL 単価新巻鮭雄武根室釧路減 k1,200~1,000~800 価格高推移型小型中心塩紅鮭ロシア減 k2,200~2,000~1,800 流網漁終了もい価格塩数子ナアロシア減 k8,000~6,000~2,700 多少安値推移し売価大く影響い中小サイ中心全体的原料減大型サイ中心高値いく海道減 k8,000~6,000 入荷減昨相場相場不安定紅葉子アメロシア海道並並 k4,300~2,200~1,300 原料高値傾向消費低迷製品供給減冷ホタ海老ロシア並並 k4,500~3,000 子持ち少い冷蛮海老ロシア多 k2,500~1,800~1,000 大サイ少い 2 ~ A 多い冷帆立玉冷ホツク付標津少 k5,500~2,500 入荷減大サイ ~ 特品薄傾向冷タラハカニロシアア減 k6,500~4,500 アロシア産共入荷減価格高値推移冷スイカニロシアナ減 k3,500~3,000 ナ入荷減等影響け高値推移船凍イ函館小木並 k800~700 刺身サ - モウ減並 k3,000~2,000~1,500 全体量昨同様少く高値傾向推移しい小型サイい特品薄産減産しし消費悪く供給過剰為一部安値商品あ

5 成 30 度 [ 加工食品概況が担当 : キョクイ水産 2 部次長千葉貞彦全体的昨減少いま昨ったホテ製品末始向販売可能状況全体を通前比べ高値推移いまい鮭関係水揚不漁加工向原料影響出いま前比予想 Kg 単価原料カナロシア大西洋味付数子減 k3,200~2,200 製品加工地札幌釧路赤飯紋別小樽並 k4,500~3,000 1 割減少製品価格 1 割程度上昇全体的荷動横い価格上昇商品量目調整販売展用道産鵡川広尾釧路厚賀増 k6,000~4,500 昨同様小型中心水揚良好高値推移まぼ新潟小樽減並約 1 割減少秋暖気季節商材荷動遅生い状況

6 成 30 度お菜概況が全国的関東主体台風等月順調台風出回影響も号等を見せくいた青果物全国 9 も月以降生育状況被害発生長雨等良好 0 出荷減少月以降干つ傾向もそ見出荷ました不安後適度広 10 月降雨した入解消され台風そ被害後やや前進出荷傾向も天候各主産地恵影響予想以回復し見られすそ付け加え月入 11 月下旬出荷遅全国的いた寒波菜も影響作回復し野菜全般生育遅今後も安定した出回見ます今後予想し気象も影響さす一部環境品目あ労働力不足等ます向け不安定入荷も菜概況担当丸果旭川青果卸売市場執行役員高橋正典蔬菜部直通予想 g 単価大根千葉県神奈川県減高 200~150 前進出荷影響出荷量減少能性あす人参茨城県千葉県並並 180~150 茨城 1 中心出荷す順調出荷予想すクサイ茨城県並並 120~100 4 玉サイ主力す順調出荷予想すキャベツ愛知県海道川管内並並 200~150 愛知県産い順調出荷予想すほう草群馬県茨城県並並 1000~800 産地出荷順調前進傾向春菊福島県群馬県並並 1500~1300 概順調出荷予想す軟ツバ海道川管内減並 5000~4500 作付け減少収量いも減少す見通し長葱群馬県千葉県茨城県減高 900~800 産地雨少く中心 2 出荷少い土付里芋千葉県宮崎県減高 5500~5000 宮崎県産天候影響品質低品不足気味洗い里芋千葉県宮崎県減高 1,600 加工会社作業員不足処理量限あ牛蒡海道十勝管内減並 350~300 全体細あす中心サイ順調出荷予定すンコン茨城県主力佐賀県増並 600~550 茨城県産昨出荷量増え見通し他産地も作根海道川十勝管内減並 1000~800 天候影響大玉発生率少く出荷量減少傾向すトト熊県並並 500~450 概順調出荷予想すう千葉県宮崎県並並 600~500 概順調出荷予想す茄子高知県並並 700~600 作付減少見低温影響出荷量増えい見込ン宮崎県鹿児島県増安い 550~500 今後天候要因あ概順調出荷予想

7 予想 g 単価兵庫県香川県静岡県増安い 350~300 前進出荷しい昨対比増量見込ブロコ群馬県徳島県並並 400~350 前進出荷しい順調出荷予想玉葱海道見空知管内減高 125~115 貯蔵物出荷調整し出荷す馬鈴薯海道川十勝管内減並 130~120 各品種小玉傾向も内出荷順調す生椎茸海道川空知十勝並並 1500~1300 各産地並 300g 大ク少い予想え海道川管内並並 400~350 産地順調大産地長動向相場変動能性あ

8 成 30 度お果実概況が 12 月イチゴ中心出荷量も増え年台風影響各品目少受けい事つい長雨影響正品主力化率かし類い早生から普通事中旬以降品薄情況切変わ予想本年各品目裏年あた贈答需要も高入荷減中見込等級品から前年比高活発荷動推移見込年も年リンゴ類け順調類品薄出荷から前年安引合い強イチゴ類予想ついたも年内供給つい順調小玉傾向見込れ不足感食味良好大玉主力無い模様引合い強くいちつい前進出果実総体荷年向けた出回量価格堅調推移少い見込思わも果実全体消費ムード活発化若干増前年並価格前年並からやや高値見込い展開予想しい愛媛静岡和歌山増並 400~300 果実概況担当丸果旭川青果卸売市場果実部和田締役果実部直通予想 g 単価前以入荷見込向け出荷量少く高値予想青森増やや安 330~280 小玉傾向す出荷量前潤沢入荷いち栃木福岡佐賀茨城減高 2200~1700 前進し始品薄傾向柿長和歌山山形増やや安 2000~1500 各品目も生産量昨も多く潤沢出回キウイ和歌山愛媛並並 500~450 小玉傾向す出荷量前並見通しバナナン並並 300~150 け順調入荷入荷増単価前並インン並並 240~200 ク需要向け並ク - フフ - ツロメキシコ減やや高 350~270 ントア並並 250~230 ロ産格的出荷品質良好ケン影響出荷量減少トア産バンシア中心販売品質良好価格前並

9 成 30 度お花卉概況が今年州産切花州産地 9~ ~ 0 ~ 月長雨台風地震等月曇天気温高影響推移生育生育たこやや遅あ気味やや生育品質低低下早い傾向しい品目も見あま見すままた最需要期花年た切花高齢化懸念さあ台風た台風被害人手不足月後無く出荷ピーク少各産地需要期く年大量い来向け順調集中出荷すう主要産地生育を入荷こいま要請国内産難しく難くいま出回高温っ増い前進出荷加え東南アすいま傾向ア見ま輸入品倍増カーネーまた店頭を賑わ必要ション応こバ東南アトそうコ桔梗等を中心ア南アメ売筋カ中級品を中心輸入品を積極的導入地元取入ニーズ入安定供給合った品揃え安定努安定化を図ま図努すま花卉概況担当丸果旭川青果卸売市場締役花卉部長引地紀夫花卉部直通予想単価輪菊愛知静岡鹿児島減高 150~80 生育遅気味品薄傾向需要期向けも昇小菊沖縄微減並 50~30 台風影響あ減少傾向予対品中心入荷見込単価安定ション愛知コロンア微減並 100~70 国内産長雨影響減少傾向輸入品前並推移バ愛知愛媛エクア並並 250~100 人気赤系中心需要高昨並合類宮崎岩手韓国並並 400~200 前並も前並推移トコ桔梗静岡福岡台湾並やや安い 250~120 国内産天候不順品質低台湾産安定入荷見込若松茨城減高 170~60 減少傾向 ~ 割高予想千両茨城減高 200~600 生産量減品薄感強い ~ 割高予想シクメン旭川伊幌減並 1000~500 前引続生産量減少消費低迷弱含インセア帯広幌減並 700~400 道内産地入荷入荷減少傾向昨並シンュ静岡秋田減並 3500~1500 志向変引合い弱いやや安

10 成月各位月 ( 9 日月 ( 日月 ( 日旭川卸売市場協議会丸果旭川青果卸売市場株式会社旭一旭川地方卸売市場株式会社株式会社一印旭川魚卸売市場末始程並びに成祝祭等程月火水木金土月火水木金土月火水木金土記初セリ臨時休市臨時休市臨時休市月 ( 日月 ( 日月 ( 日月水休業臨時休市月火水木金土月火水木金土月火水木金土火臨時開市臨時開市月大晦月火休業元月水休業臨時休市水正月水臨時休市臨時開市臨時開市 30 木水臨時休市臨時休市臨時休市臨時休市金水臨時休市土営業初セリ月水休業臨時休市月 ( 日月日月 ( 日水休業臨時休市月海月火水木金土月火水木金土月火水木金土月成人水臨時休市水臨時休市水臨時休市水水臨時休市月水水産臨時休市月水休業臨時休市月営業振替休月振替休水休業お盆青水臨時休市木お盆臨時開市水臨時休市金お盆. 臨時休市臨時休市お盆休み臨時休市月水休業臨時休市水臨時休市水産臨時開市青果臨時開市水臨時休市水青果臨時休市月 ( 水産日青果日月 ( 日月 ( 水産日青果日木春分月水休業臨時休市月火水木金土月火水木金土月火水木金土水臨時休市水臨時休市月水休業臨時休市月敬老水臨時休市月秋分青水臨時休市月水休業臨時休市水臨時休市水臨時休市青月昭和月体育臨時開市火営業臨時開市火臨時休市臨時休市青果実臨時開市. 臨時休市. 臨時休市青果臨時開市月水休業改元記念水青果臨時休市木営業国民休月月休業振替休金憲法記念水臨時休市成営業数土休業みどり土勤労感謝水産前月振替休水臨時休市青果前水臨時休市月水休業臨時休市水臨時休市水臨時休市水臨時休市水青果臨時休市営業臨時開市火休業大晦月営業初セリ

平成 30 年度年末年始の市況と概況平成 30 年 12 月 11 日旭川三市場連絡協議会丸果旭川青果卸売市場株式会社 ( 青果資料作成 ) TEL: 株式会社キョクイチ ( 水産資料作成 ) 株式会社一印旭川魚卸売市場 ( 事務局 ) TEL: TEL:48-3

平成 30 年度年末年始の市況と概況平成 30 年 12 月 11 日旭川三市場連絡協議会丸果旭川青果卸売市場株式会社 ( 青果資料作成 ) TEL: 株式会社キョクイチ ( 水産資料作成 ) 株式会社一印旭川魚卸売市場 ( 事務局 ) TEL: TEL:48-3 平成 30 年度年末年始のと概況平成 30 年 12 月 11 日旭川三市場連絡協議会丸果旭川青果卸売市場株式会社 ( 青果資料作成 ) TEL:48-3231 株式会社キョクイチ ( 水産資料作成 ) 株式会社一印旭川魚卸売市場 ( 事務局 ) TEL:48-3141 TEL:48-3161 平成 30 年度 [ 鮮魚品の概況 ] 鮮魚担当 : キョクイチ水産 1 部部長今成英臣天候等により

旭川市報道依頼 各報道機関様 分類 日程 発表項目 行事名 発表日 成 日発信課市民生活課 消費生活センタ 担当者山 連絡先電話内線 - FAX その他 日 ~ 日 成 30 度 始の市況 概況に い 成 30 度 始

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