母親委員会親子料理教室レシピ

Similar documents
Taro-朚ã†flㆯã‡fi㕕ㅬㇷã…fléłƒï¼™ï¼Ÿã••å’“å›“ã†ªã†Šã••.jtdc


5野菜スープ・小松菜とウィンナーのソテー(大成)

グリルディッシュレシピブック

いねっこレシピ ~ へしこ編 ~ 伊根小学校 平成 29 年 1 月

Ł\1.pdf

NB-DT50取扱説明書

IHクッキングヒーター レシピブック

ジャーマンポテト 94kcal / 脂質 4.8g / 塩分 0.3g じゃがいもは 型くずれしにくいメークインと 型くずれしやすい男しゃくという種類があります はメークインのほうが向いています ベーコン じゃがいも パセリ バター 塩 洋こしょう 2 少々 少々少々 1 ベーコンは 1cm 幅に切

フォー風そうめん 千代の一番野菜ブイヨン香澄 10 袋レシピ本付 2 人分 スープストック 鶏もも肉 100g にんにく 1 片生姜 1 片長ねぎ 1/4 本水 1l ブイヨン 3 包 盛り付け香味野菜 みょうが 2 本しそ 5 枚紫玉ねぎ 1/4 個バジル 少々 そうめん 2 束甘酢 大さじ 1

朝食レシピコンテスト in 西成入賞作品レシピ集 小学生の部 2 作品一般の部 2 作品 ( 平成 30 年度 )


味噌汁 大根 160g 油あげ 20g カットわかめ 4g だし汁 600 cc麦みそ 大さじ 2(36g) 1 大根は せん切りにする 2 油揚げは 細切りにする 3 鍋にだし汁 大根 油揚げを入

ロールキャベツ ( 鍋調理 ) パセリは飾りです 食べる直前に取り除いてください 冷凍ロールキャベツ 3 個 (180g) コンソメスープ 1カップ弱 塩コショウ 少々 ホット & ソフトプラス 小さじ2 強 トマトソース ( 市販 ) 適量 コンソメスープはお湯 1 カップに顆粒コンソメ小さじ 2

松山市立保育所等給食レシピ給食の メニュー をお家で作ってみませんか? 給食の メニュー を話題にしながら 子どもたちと一緒にお食事を楽しみましょう 平成 30 年度松山市立保育所等スペシャ リスト研修会 ( 食育 ) で直営園の調理員 が食材や分量等を検討した献立です 主食 そぼろご飯 < 材料

本文1-50

料理名 まあじバーグ丼 写真 栄養価 (1 人当り ) エネルギー (kcal) 442 たんぱく質 (g) 14.3 脂質 (g) 9.6 カルシウム (mg) 21 マグネシウム (mg) 45 鉄 (mg) 1.4 亜鉛 (mg) 1.3 レチノール活性当量 ( μg RAE) 13 ビタミン

小学生の部 最優秀賞 野菜とちりめんと茶がらのきんぴら 富士宮市立北山小学校 第 髙橋美結 栄養色 赤緑緑緑赤 ちりめん 茶がら ごぼう にんじん ベーコン 5g 5 g /5 /5 枚 にんじんとごぼうを千切りにし ベーコンをたんざくぎりにします フライパンにごま油を入れ にんじんとごぼうを少し炒

H26.2(1).indd

2 キャベツのスープ煮 キャベツ 3 枚 わかめ ( 乾 ) 4g 固形コンソメ 1/2 個 水 カップ1 1/2 こしょう 少々 1 キャベツは大きくざく切りにする 2 わかめは水で戻しておく 3 鍋に 水 キャベツ わかめ 固形コンソメを入れて火にかけ 沸騰したら1~2 分煮て 最後にこしょうを

May 日 付 6 日 16 日 26 日 7 日 17 日 27 日 8 日 18 日 28 日 9 日 ( まで ) 19 日 29 日 10 日 ( から ) 20 日 30 日 パン付き 白身魚の唐揚げ ベーコンと野菜の炒め 大根と人参の煮物 鯖の塩焼き トマト入りスクランブル

昼 +おやつメニュー 詳 細 栄 養 価 1( 水 ) ( 木 ) ( 金 )

レシピ案 改訂案

かしわめし 370kcal / 脂質 4.5g / 塩分 0.9g 鶏肉入りの炊き込みご飯を福岡ではかしわめしと言います 給食では 炊き込まずに具材にしっかり味をつけて煮込んだものをご飯に混ぜて食べます 米 水 鶏肉 ( こま切れ ) にんじん ごぼう 糸こんにゃく さやいんげん 干ししいたけ もど


カレーチーズ粥 お粥にスライスチーズをプラスして栄養アップ 初級編 日本歯科大学口腔リハビリテーション多摩クリニック 管理栄養士尾関麻衣子先生 材料 (1 食分 ) ごはん 茶碗 1/2 杯 (80g) 水 ¾カップ強 (160ml) 粉末コンソメ 小さじ1/3 カレーパウダー 少々 スライスチーズ

H21

Transcription:

自分でサンドウィッチ (6 枚切りなど ) 3~4 枚玉ねぎ少々ハム 卵 2~3 個マヨネーズ 1 をトーストし マーガリンをぬる 2 は適当な大きさにちぎり 玉ねぎはうす切り ハムは半分に切り 卵はスクランブルエッグにする 3 大皿にのせ 自分の好きな具をパンにのせマヨネーズをかける 買ったばかりのならトーストしなくても OK!! 自分の好きな具をのせることができて 子供が喜びます 家ではおじいちゃんの畑のと玉ねぎを使いました 夏になるときゅうりやトマトもできるので 手軽 にできます さけマヨトースト (6 枚切 ) さけフレークマヨネーズ 1 さけフレークとマヨネーズを混ぜる 2 に1を薄く塗る 3 トースターでこんがり焼く おにぎりでもおいしい具材の さけマヨ ならトーストにしてもおいしいだろうという発想で作ってみたら 子供たちに大好評でした チーズエッグトースト (4 枚切 ) 卵 5 個スライスチーズ 塩こしょう少々サラダ油 1 は四角く くり抜くように切る 2 の外枠を熱したフライパンにのせ 内側に軽く油をたらし 卵をいれる 卵はあらかじめ溶いておく 3 卵に塩こしょうをしてチーズをのせる 4 チーズの上にの内側を重ね ひっくり返して裏面を焼いて出来上がり トースト 1 枚より 栄養もあるのでおすすめです 6

野菜たっぷりピザトースト ベーコン 2~3 枚 とろけるチーズ 50g えんどう 5 本 プチトマト 2 3 個 2 3 枚 じゃがいも 1 個 ケチャップ 少々 マヨネーズ 少々 1 じゃがいもはゆでてつぶし マヨネーズを入れて混ぜておく 2 えんどうもゆでて 流水をかけて色止めをする 3 ベーコンを適当な大きさに切る 4 プチトマトもスライスする 5 を適当な大きさにちぎっておく 6 にケチャップを薄く塗る 7 とろけるチーズをのせる 8 お好みで好きなように具をトッピングする 9 オーブントースターで3~4 分焼いて お好みの大きさに切って出来上がり オレンジジュースや牛乳を合わせれば 栄養もバッチリですね MIXサンドイッチ 卵トマトマヨネーズきゅうりスライスチーズトマトケチャップ 1 斤 3 個 1 個 3 本 2 枚 1 野菜は薄く切っておく 2 卵を溶き 薄焼き卵をつくる 3 マヨネーズをパンに塗る 4 3のパンに 薄焼き卵 野菜 スライスチーズ トマトケチャプなどをお好みではさむ 朝からたくさんの食材を一緒に食べられて嬉しいメニューです 簡単ホットドッグ ロールパンハムスライスチーズウインナーマヨネーズトマトケチャップ 10 個 10 本 1 ロールパンを2つに切る 2 ハム スライスチーズも2 等分する 3 パンにマヨネーズを塗る 4 ウインナーに切れ目をいれ フライパンで焼く 5 ロールパンにハム スライスチーズ ウインナーをはさみ ケチャップをかけて 出来上がり ホットドッグにきゅうりやをはさんでも美味しいですよ 7

らくらく朝 ホットケーキミックス 300g ハ ター or マーカ リン 50g 牛乳 or 豆乳 100CC ウインナー じゃがいも 玉ねぎ コーン ツナ缶 マヨネーズ トマトケチャップ とろけるチーズ ゆで卵 たらこ 1 ボールにホットケーキミックスとハ ター or マーカ リンを入れ 指先で押しつぶしながら 細かくし粉となじませる 2 1の生地の中央をくぼませ牛乳 or 豆乳を注ぎ ひとまとまりになるまで混ぜ 5~6 等分にして楕円形にまとめる 3 オーブンシートを敷いた天板に 2を並べ少し中央をくぼませて の好きな具をのせ 180 度で約 10~15 分焼く ( 具はじゃがいもをゆでてつぶしたり スライスしたり コ -ンマヨ ツナマヨ とろけるチーズ ピザソースなどなんでも OK!!) 本でみつけて ハ ターをマーカ リンに変えてみると ハ ターよりやわらかいので時間も短縮できます 具は冷蔵庫にあるもの何でも OK です ホットプレートで朝ごはん! パンケーキ ホットケーキミックスバナナにんじんえんどう ( 季節の野菜 ) 卵牛乳 1 バナナはきざみ にんじんとえんどうは下ゆでをして細かくしておく 2 すべての材料を混ぜ合わせて ホットプレートで焼く ホットプレートを使うので 子供でも簡単に楽しみながら作れます 8

ハンバーガー & サラダ 材料 (4 人分 ) ハンバーガー用パン 4 枚 スライス玉ねぎ 中 1 個 ツナ 1 缶 とろけるチーズ お好み ブラックペッパー 少々 5~6 枚 きゅうり 1 本 トマト 4 個 ハム or ソーセージ 4つ ハンバーガー 1 ハンバーガーのパンに切れ目を入れておく 2 スライス玉ねぎ ツナ ブラックペッパーを入れて混ぜる ( ツナは油を絞っておく ) 3 1の中に2と とろけるチーズを入れ 上にも少しのせて 200 度のオーブンで焼いて出来上がり サラダ 1 は一口大の大きさにちぎる きゅうりはせん切り トマトは食べやすい大きさに切る 2 1を皿に入れてハム or ソーセージを入れて出来上がり その時の旬の野菜をはさんだり やカルビなどをはさんだり 色々と変えて楽しんで朝食作りをしています 手作りドレッシングを使ったり 自家製ヨーグルトをデザートにしたり 体に良い添加物の使っていないものを選んで食べるようにしています フレンチトースト 卵 3 個牛乳大さじ2 砂糖大さじ2 マーガリン 1 を半分に切っておく 2 卵 牛乳 砂糖を良く混ぜておく 3 フライパンを熱し 中火くらいにし マーガリンをいれる 4 を2の中にいれ パンの両面に2をつけ フライパンに並べ 焦げめがついたら裏返し 両面に焼き色がついたら 出来上がり!! あっさりモーニングサンド (6 枚切り ) 1 袋 6 枚トマト 1 個卵 2 個バター適宜マヨネーズ適宜塩適宜 1 に1 枚バターをぬる 2 もう1 枚にマヨネーズをぬっておく 3 卵を炒り卵にして 塩 マヨネーズで味をつける 4 トマトを1cm幅にスライスしておく 5 1のに味付けした炒り卵をのせる 6 トマト を順にのせて2のマヨネーズをぬったではさむ 半分に切ってできあがり パンが厚いので食べ応えがあります トマトとを多くすると よりあっさり感がでます 9

具たっぷりピザ (6 枚切 ) ピザ用チーズ 100g 玉ねぎ 中 1/2 個 ウインナー 4 本 パセリ マヨネーズ 大さじ4 塩こしょう 少々 季節の野菜 1 品 ( トマト ナス ピーマン等 ) 1 フードプロセッサーに を入れ あらみじんぎりにする 2 に1の具をのせる 3 2の上に季節の野菜をトッピングする 4 トースターで焼いて出来上がり にのせる具を前夜に作り パンにのせ 朝は焼くだけにしておくと楽です 様々な材料が入っていて 栄養があります ピザ チーズ ( スライス ) マヨネーズ 適宜 トマト 1 個 アスパラ 5 本 ハム 3 枚 1 アスパラをゆでる 2 にマヨネーズをぬり ハムをのせる 3 野菜を切り のせる 4 チーズを一番上にのせ トースターで焼く 野菜等 上にのせる具を他の物にかえても ( 卵 じゃがいも等 ) 簡単に作れておいしいです 納豆ピザ 納豆 5パック とろけるチーズ のり 少々 小じゃこ 少々 1 納豆をかいてたれをいれてパンの上のせる 2 その上にとろけるチーズ じゃこをのせ のり少々ちぎってのせて オーブントースターで焼く 長男が中学校のとき栄養士さんに教えてもらったメニューです とっても簡単でおいしく栄があるので我が家では大人気です 10

ホットサンド 材料 (1 人分 ) (切り ) 1 枚 きゅうり 1/2 本 トマト 1/2 本 1 枚 ベーコン or ハム 2 枚 マヨネーズ 大さじ1 ケチャップ 小さじ1 1 をトーストにする 2 半分を厚みに切り込みを入れる ( ミミだけがつながっているように切る ) 3 はちぎる トマト きゅうりはスライス ベーコンは こんがり焼く 4 パンに3を挟み マヨネーズ ケチャップを混ぜたものをぬり 軽くおさえる マヨネーズ ケチャップは サウザンドドレッシングに替えてもおいしいです 夏野菜をたくさん食べられますよ 和風朝ごはん 白飯目玉焼き卵ミニトマトめかぶ納豆納豆めかぶパックかつおみそ汁えんどう豆腐白だし牛乳 5 杯分 5 個 10 個 2パック 2パック 2パック適宜適宜適宜 5 杯分 1 目玉焼きを焼く ミニトマトを目玉焼きにそえる 2 めがぶ 納豆 かつお節を混ぜる 3 白だしに水を加えて 豆腐と地元でとれるさやえんどうを入れて汁を作る めかぶ納豆に生卵を入れても 超おいしいーと喜びます ねばねばパワーで ねばり強くなろうねって言ってます 11