Carte des vins La pleine lune
White wine - Bourgogne / 白ワイン ( ブルゴーニュ ) [AC Bourgogne/AC ブルゴーニュ ] Bourgogne Blanc(Jean Fournier) ブルゴーニュ ブラン ( ジャン フルニエ ) Bourgogne Blanc( Fernand et Laurent Pillot) ブルゴーニュ ブラン ( フェルナン エ ローランピヨ ) Bourugogne Blanc(Yves Boyer Martenot) ブルゴーニュ ブラン ( イヴ ボワイエ マルトノ ) Bourgogne Blanc(Amiot Servelle) ブルゴーニュ ブラン ( アミオ セルヴェル ) Bourgogne Blanc(Raymond Dupont-Fahn) ブルゴーニュ ブラン ( レイモン デュポン ファン ) Bourgogne Blanc(Jean-Marc Vincnet) ブルゴーニュ ブラン ( ジャン マーク ヴァンサン ) vintage price 2014 8,000 2014 8,000 2015 8,800 2013 9,000 2013 9,000 2014 9,000 Bourgogne Blanc(Philippe-Charlopin-Parizot) ブルゴーニュ ブラン ( フィリップ シャルロパン パリゾ ) Bourgogne Blanc (Arnaud Tessier) ブルゴーニュ ブラン ( アルノー テシエ ) 2014 2014 9,400 9,500 Bourgogne Blanc(Deux Montille) ブルゴーニュ ブラン ( デュ モンティーユ ) Bourgogne Blanc(Raymond Dupont-Fahn) ブルゴーニュ ブラン ( レイモン デュポン ファン ) Bourgogne Blanc( Hubert Lamy) ブルゴーニュ ブラン ( ユベール ラミー ) Bourgogne Blanc( Hubert Lamy) ブルゴーニュ ブラン ( ユベール ラミー ) 2011 10,000 2014 10,000 2015 10,000 2016 10,000
White wine - Bourgogne / 白ワイン ( ブルゴーニュ ) Bourgogne Blanc(Dominique Lafon) ブルゴーニュ ブラン ( ドミニク ラフォン ) Bourgogne Blanc(Pierre Boisson) ブルゴーニュ ブラン ( ピエール ボワッソン ) 2014 11,000 2014 12,000 [Chablis/ シャブリ ] Chablis(Marcel Servin) シャブリ ( マルセル セルヴァン ) vintage 2017 price 7,500 Chablis 1er cru Le Fourneaux(Fournillon) シャブリ プルミエ クリュ レ フルノー ( フルニヨン ) Chablis(Vincent DAUVISSAT) シャブリ ( ヴァンサンドーヴィサ ) Chablis(Vincent DAUVISSAT) シャブリ ( ヴァンサンドーヴィサ ) Chablis 1er Cru Fourchaume(Philippe-Charlopin-Parizot) シャブリ プルミエ クリュ フルショーム ( フィリップ シャルロパン パリゾ ) Chablis 1er cru La Forest (Vincent DAUVISSAT) シャブリ プルミエ クリュ ラ フォレ ( ヴァンサンドーヴィサ ) Chablis 1er cru Vaillons (Vincent DAUVISSAT) シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン ( ヴァンサンドーヴィサ ) 2017 8,500 2016 12,000 2017 12,000 2014 15,000 2016 18,000 2014 20,000 Chablis Grand cru Les Clos (Vincent DAUVISSAT) シャブリ グラン クリュ レ クロ ( ヴァンサンドーヴィサ ) 2016 28,000 [Morey-Saint-Denis/ モレ サン ドニ ] Morey-Saint-Denis Blanc(Dujac) モレ サン ドニ ブラン ( デュジャック ) [Aloxe-Corton/ アロース コルトン ] 2008 15,000 Corton Charlemagne(Frèdèric MAGNIEN) コルトン シャルルマーニュ ( フレデリック マニャン ) 2007 20,000
White wine - Bourgogne / 白ワイン ( ブルゴーニュ ) [Meursault/ ムルソー ] Meursault Blagny 1er cru La Genelotte (Martlet de Cherisey) ムルソー ブラニィ 1er cru ラ ジュヌロット ( マルトレ ド シェリゼ ) Meursault(Roux Pere et Fils) ムルソー ( ルー ペール エ フィス ) Meursault Les Tillets (Alain Patriarche) ムルソー レ ティエ ( アラン パトリアルシェ ) Meursault Les Clous (Raymond Dupont-Fahn) ムルソー レ クロ ( レイモン デュポン ファン ) Meursault Les Grands Charrons (Arnaud Tessier) ムルソー グラン シャロン ( アルノー テシエ ) Meursault Les Tillets (Raymond Dupont-Fahn) ムルソー レ ティエ ( レイモン デュポン ファン ) Meursault Les Narvaux (Yves Boyer Martenot) ムルソー レ ナルヴォー ( イヴ ボワイエ マルトノ ) Meursault 1er cru Le Poruzit (Domaine Laurent) ムルソー プルミエ クリュ ル ポリュゾ ( ドメーヌ ローラン ) Meursault 1er cru Les Genevrieres (Hospices de Beaune) ムルソー プルミエ クリュ レ ジュヌヴリエール ( オスピス ド ボーヌ ) Meursault 1er cru Le Caillerets (Fernand et Laurant Pillot) ムルソー プルミエ クリュ レ カイユレ ( フェルナン エ ローラン ピヨ ) Meursault 1er cru Les Charmes Dessus (Arnaud Tessier) ムルソー プルミエ クリュ レ シャルムドゥス ( アルノー テシエ ) Meursault 1er cru Les Genevrieres (Arnaud Tessier) ムルソー プルミエ クリュ レ ジュヌヴリエール ( アルノー テシエ ) 2008 12,000 2014 12,000 2016 12,000 2012 13,500 2013 14,000 2014 15,000 2015 16,000 2009 18,000 2007 22,000 2008 22,000 2014 25,000 2014 25,000 Meursault Les Chevalieres (Pierre Boisson) ムルソー レ シュヴァリエール ( ピエール ボワッソン ) 2014 25,000 Meursault Les Chevalieres(Bernard Boisson-Vadot) ムルソー レ シュヴァリエール ( ベルナール ボワソン ヴァド ) 2014 25,000
White wine - Bourgogne / 白ワイン ( ブルゴーニュ ) [Meursault/ ムルソー ] Meursault Les Grands Charrons (Bernard Boisson-Vadot) ムルソー レ グラン シャロン ( ベルナール ボワソン ヴァド ) Meursault Les Grands Charrons (Pierre Boisson) ムルソー レ グラン シャロン ( ピエール ボワッソン ) Meursault (Pierre Boisson) ムルソー ( ピエール ボワッソン ) Meursault 1er cru Les Genevrieres (Arnaud Tessier) ムルソー プルミエ クリュ レ ジュヌヴリエール ( アルノー テシエ ) Meursault 1er cru Les Perrieres(Yves Boyer Martenot) ムルソー レ カイユレ レ ペリエール ( イヴ ボワイエ マルトノ ) 2015 25,000 2015 26,000 2016 26,000 2015 26,000 2015 27,000 [Puligny-Montrache/ ピュリニー モンラッシェ ] Puligny-Montrache (Phillipe-Carlopin-Parizot) ピュリニー モンラッシェ ( フィリップ シャルロパン パリゾ ) Puligny-Montrache 1er cru Sous le Puits(Verget) ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ スー ル ピュイ ( ヴェルジェ ) Puligny-Montrache 1er cru Les Pucelles (Marc Morey) ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ ピュセル ( マルク モレ ) Puligny Montrachet 1er Cru Le Cailleret (Yves Boyer Martenot) ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ カイユレ ( イヴ ボワイエ マルトノ ) Batard-Montrache Grand cru (Paul Pernot) バタール モンラッシェ ( ポール ペルノ ) vintage price 2013 18,000 2016 18,000 2003 25,000 2015 28,000 2012 45,000
White wine - Bourgogne / 白ワイン ( ブルゴーニュ ) [Chassagne-Montrache/ シャサーニュ モンラッシェ ] Chassagne-Montrachet (Jean Marc Morey) シャサーニュ モンラッシェ ( ジャン マルク モレ ) vintage price 2012 12,000 Chassagne-Montrachet 1er cru Morgeot (Vincent et Sophie Morey) シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ( ヴァンサン エ ソフィ モレ ) 2008 16,000 Chassagne-Montrachet 1er cru Les Chenevotte (Thomas Morey) シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ シュヌボット ( トマ モレ ) 2011 16,000 Chassagne-Montrachet 1er cru Les Vergers (Fernand et Laurent Pillot) シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ ヴェルジェ ( フェルナン & ローラン ピヨ ) 2014 17,000 Chassagne-Montrachet 1er cru Les Chenevotte (Maltroye) シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ シュヌボット ( マルトロワ ) 2009 18,000 Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chaumees (Hubert Lamy) シャサーニュモンラッシェプルミエクリュレショーメ ( ユベールラミー ) 2016 28,000 [St-Aubin/ サン トーバン ] St-Aubin 1er Cru Les Frionnes Blanc(Demessey) サン トーバン プルミエ クリュ レ フリオンヌ ブラン ( ドゥメセ ) St-Aubin 1er Cru Clos de la Chateniere (Hubert Lamy) サン トーバン プルミエ クリュ クロ ド ラ シャトニエール ( ユベールラミー ) 1999 12,000 2016 16,000 [ Aligoté/ アリゴテ ] Bourugogne Aligoté(Anne Boisson) ブルゴーニュ アリゴテ ( アンヌ ボワッソン ) Aligoté 100% Bourugogne Aligoté(Roulot) ブルゴーニュ アリゴテ ( ルーロ ) Aligoté 100% 2014 9,000 2012 9,000 Bourugogne Aligoté (Ramonet) ブルゴーニュ アリゴテ ブーズロン ( エマニュエル ルジェ ) Aligoté 100% 2016 10,000
Red wine - Bourgogne / 赤ワイン ( ブルゴーニュ ) [AC Bourgogne/AC ブルゴーニュ ] Bourgogne Rouge(David Duband) ブルゴーニュ ルージュ ( ダヴィッド デュヴァン ) Bourgogne Rouge(Michel Gros) ブルゴーニュ ルージュ ( ミッシェル グロ ) vintage price 2016 6,000 2016 7,200 Bourgogne Rouge(Benjamin Leroux) ブルゴーニュ ルージュ ( バンジャマン ルルー ) Bourgogne Rouge(Thibault Liger Belair) ブルゴーニュ ルージュ ( ティボー リジェ ベレール ) 2011 2011 7,500 7,500 Bourgogne Rouge(Michel Gaunoux) ブルゴーニュ ルージュ ( ミッシェル ゴヌー ) Bourgogne Rouge(Gros Frère et Soeur) ブルゴーニュ ルージュ ( グロ フレール エ スール ) Bourgogne Rouge(François Lamarche) ブルゴーニュ ルージュ ( フランソワ ラマルシュ ) Bourgogne Rouge(Phillipe et Vincent LECHENEAUT) ブルゴーニュ ルージュ ( フィリップ エ ヴァンサン レシュノー ) Bourgogne Rouge(Robert Sirugue ) ブルゴーニュ ルージュ ( ロベール シュルグ ) Bourgogne Rouge(Robert Sirugue ) ブルゴーニュ ルージュ ( ロベール シュルグ ) Bourgogne Rouge(Phillipe charlopin Parizot) ブルゴーニュ ルージュ ( フィリップ シャルロパン パリゾ ) 1996 7,800 2016 7,800 2011 8,000 2010 8,400 2012 8,500 2013 8,500 2015 9,000 Bourgogne Rouge(François Lamarche) ブルゴーニュ ルージュ ( フランソワ ラマルシュ ) 2016 9,000 Bourgogne Rouge(Hubert Rignier) ブルゴーニュ ルージュ ( ユベール リニエ ) 2015 10,000 Service charge and tax included / 表示料金にはサービス料 消費税が含まれております
Red wine - Bourgogne / 赤ワイン ( ブルゴーニュ ) [AC Bourgogne/AC ブルゴーニュ ] Bourgogne Rouge(Méo-Camuzet) ブルゴーニュ ルージュ ( メオ カミュゼ ) Bourgogne Rouge(Robert Groffier) ブルゴーニュ ルージュ ( ロベール グロフィエ ) Bourgogne Rouge(Alain Hudelot-Noellat) ブルゴーニュ ルージュ ( アラン ユドロ ノエラ ) vintage price 2012 11,000 2014 11,000 2016 11,000 Bourgogne Rouge(Maison Leroy) ブルゴーニュ ルージュ ( メゾン ルロワ ) 2003 12,000 Bourgogne Rouge(Claude Claude DUGAT) ブルゴーニュ ルージュ ( クロード デュガ ) Bourgogne Passtoutgrains(Emmanuel Rouget) ブルゴーニュ パストゥグラン ( エマニュエル ルジェ ) Pinot Noir / Gamay Bourgogne Rouge(Denis Mortet) ブルゴーニュ ルージュ ( ドニ モルテ ) Bourgogne Rouge(Denis Mortet) ブルゴーニュ ルージュ ( ドニ モルテ ) Bourgogne Rouge(Denis Mortet) ブルゴーニュ ルージュ ( ドニ モルテ ) Bourgogne Rouge(Lucien Le Moine) ブルゴーニュ ルージュ ( ルシアン ル モワンヌ ) Bourgogne Rouge(Claude Claude DUGAT) ブルゴーニュ ルージュ ( クロード デュガ ) Bourgogne Rouge(Emmanuel Rouget) ブルゴーニュ ルージュ ( エマニュエル ルジェ ) 2011 12,000 2013 12,000 2013 12,000 2014 12,000 2015 12,000 2015 12,500 2009 13,000 2015 28,000 Service charge and tax included / 表示料金にはサービス料 消費税が含まれております
Red wine - Bourgogne / 赤ワイン ( ブルゴーニュ ) [Hautes Côtes de Nuits / オー コート ド ニュイ ] Hautes Cotes de Nuits(Michel GROS) オー コート ド ニュイ ( ミッシェル グロ ) Côtes de Nuits Village Clos Du Chapeau(LARLOT) コート ド ニュイ ヴィラージュ クロ デュ シャポー ( ラルロ ) Hautes Cotes de Nuits(Laurent Roumier) オー コート ド ニュイ ( ローラン ルーミエ ) Côtes de Nuits Village Clos Du Chapeau(LARLOT) コート ド ニュイ ヴィラージュ クロ デュ シャポー ( ラルロ ) Côtes de Nuits Village Clos Du Chapeau(LARLOT) コート ド ニュイ ヴィラージュ クロ デュ シャポー ( ラルロ ) vintage price 2016 8,000 2009 12,000 2014 12,000 2014 12,500 2015 13,000 [Hautes Côtes de Beaune / オー コート ド ボーヌ ] Hautes Côtes de Beaune(Jean Luc Joillot) オー コート ド ボーヌ ( ジャン リュック ジョワイヨ ) 2012 7,500 [Marsannay / マルサネ ] Marsannay Les Rongeroies (Bruno Clair) マルサネ レ ロンジュロワ ( ブリュノ クレール ) Marsannay Les Ouzeloy (Josepy Roty) マルサネ レ ウズロー ( ジョセフ ロティ ) Marsannay Les Rongeroies (Denis Mortet) マルサネ レ ロンジュロワ ( ドニ モルテ ) 2008 8,000 2006 8,500 2007 12,500 [Fixin / フィサン ] Fixin Les Clais(Vincent et Denis Berthaut) フィサン レ クラ ( ドニ ベルトー ) 2013 8,500 Service charge and tax included / 表示料金にはサービス料 消費税が含まれております
Red wine - Bourgogne / 赤ワイン ( ブルゴーニュ ) Gevrey Chambertin / ジュヴレ シャンベルタン Gevrey Chambertin(De La Brunelle) ジュヴレ シャンベルタン ( ド ラ ブリュネル ) Gevrey Chambertin( Gerard Raphet) ジュヴレ シャンベルタン ( ジェラール ラフェ ) Gevrey Chambertin VV(Gerard Seguin) ジュヴレ シャンベルタン ヴィレイユ ヴィーニュ ( ジェラール セガン ) vintage price 2001 12,000 2008 12,000 2012 12,000 Gevrey Chambertin( Gerard Raphet) ジュヴレ シャンベルタン ( ジェラール ラフェ ) 2015 12,000 Charmes Chambertin(Camus Père & Fils) シャルム シャンベルタン ( カミュ ペール エ フィス ) Gevrey Chambertin La Justis(Phillipe Charlopin Parizot) ジュヴレ シャンベルタンラ ジュスティス ( シャルロパン パリゾ ) 2007 15,000 2010 15,000 Gevrey Chambertin En Creot(Marchand-Grillot) ジュヴレ シャンベルタン アン クレオ ( マルシャン グリヨ ) 2015 15,000 Gevrey Chambertin An Velle(Marchand-Grillot) ジュヴレ シャンベルタン オ ヴェレ ( マルシャン グリヨ ) 2015 15,000 Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St-Jacques(Frèdèric MAGNIEN) ジュヴレ シャンベルタン 1er クリュラ ヴォー サンジャック ( フレデリック マニャン ) 2013 16,000 Gevrey Chambertin(Jean Raphet) ジュヴレ シャンベルタン ( ジャン ラフェ ) Gevrey Chambertin Cuvée de l'abeille(ponsot) ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ ド ラベイユ ( ポンソ ) Gevrey Chambertin Les Seuvrées(Michel Magnien) ジュヴレ シャンベルタンレ スーヴレ ( ミッシェル マニャン ) Gevrey Chambertin 1er Cru La Perrière(Hubert Lignier) ジュヴレ シャンベルタン 1er クリュラ ペリエール ( ユベール リニエ ) 1996 18,000 2012 18,000 1985 20,000 2006 20,000
Red wine - Bourgogne / 赤ワイン ( ブルゴーニュ ) Gevrey Chambertin / ジュヴレ シャンベルタン Gevrey Chambertin(Claude Dugat) ジュヴレ シャンベルタン ( クロード デュガ ) vintage price 2007 20,000 Gevrey Chambertin(Denis Mortet) ジュヴレ シャンベルタン ( ドニ モルテ ) 2012 20,000 Gevrey Chambertin(Arnaud Mortet ) ジュヴレ シャンベルタン ( アルノー モルテ ) Gevrey-Chambertin Mes Cinq Terroirs (Denis Mortet) ジュヴレ シャンベルタンメサンクテロワール ( ドニ モルテ ) Gevrey-Chambertin Mes Cinq Terroirs (Denis Mortet) ジュヴレ シャンベルタンメサンクテロワール ( ドニ モルテ ) 2016 20,000 2013 22,000 2014 22,000 Gevrey-Chambertin Mes Cinq Terroirs (Denis Mortet) ジュヴレ シャンベルタンメサンクテロワール ( ドニ モルテ ) 2015 22,000 Charmes chambertin(odoul-coqurd) シャルム シャンベルタン ( オドゥール コカール ) Charmes Chambertin(Frédéric Magnien) シャルム シャンベルタン ( フレデリック マニャン ) Latricières Chambertin(Rossignol Trapet) ラトリシエール シャンベルタン ( ロシニョール トラペ ) Gevrey-Chambertin Mes Cinq Terroirs (Denis Mortet) ジュヴレ シャンベルタンメサンクテロワール ( ドニ モルテ ) Gevrey Chambertin Cuvée de l'abeille(ponsot) ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ ド ラベイユ ( ポンソ ) Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St-Jacques(Denis Mortet) ジュヴレ シャンベルタン 1er クリュラ ヴォー サンジャック ( ドニ モルテ ) Mazoyeres-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes(Perrot-Minot) マゾワイエールシャンベルタングランクリュヴィエーユヴィーニュ ( ペロ ミノ ) 2016 24,000 2003 25,000 2007 25,000 2016 25,000 2005 30,000 2007 35,000 2014 55,000
Red wine - Bourgogne / 赤ワイン ( ブルゴーニュ ) Gevrey Chambertin / ジュヴレ シャンベルタン Chambertin Clos de Bèze (Robert Groffier) シャンベルタン クロ ド ベーズ ( ロベール グロフィエ ) Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St-Jacques(Denis Mortet) ジュヴレ シャンベルタン 1er クリュラ ヴォー サンジャック ( ドニ モルテ ) vintage price 2011 60,000 1999 70,000 Morey-Saint-Denis/ モレ サン ドニ Morey-Saint-Denis(Pierre Amiot ) モレ サン ドニ ( ピエールアミヨ ) Morey-Saint-Denis(Phillipe et Vincent Lecheneaut) モレ サン ドニ ( フィリップ エ ヴァンサン レシュノー ) 2013 12,000 2009 13,000 Morey-Saint-Denis 1er cru Les Millandes (Anne et Herve Sigaut) モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ ミランド ( アンヌ エ エルヴェ シゴー ) 2008 13,500 Morey-Saint-Denis(Dujac) モレ サン ドニ ( デュジャック ) Morey-Saint-Denis(Dujac) モレ サン ドニ ( デュジャック ) Morey-Saint-Denis(Dujac) モレ サン ドニ ( デュジャック ) Morey-Saint-Denis 1er cru VV (Hubert-Lignier) モレ サン ドニ プルミエ クリュ ヴィレイユ ヴィーニュ ( ユベール リニエ ) Morey-Saint-Denis 1er cru VV (Hubert-Lignier) モレ サン ドニ プルミエ クリュ ヴィレイユ ヴィーニュ ( ユベール リニエ ) Clos Saint-Denis(Dujac) クロ サン ドニ ( デュジャック ) Clos Saint-Denis(Phillipe-Carlopin-Parizot) クロ サン ドニ ( フィリップ シャルロパン パリゾ ) Clos de la Roche(Dujac) クロ ド ラ ロッシュ ( デュジャック ) 2011 17,000 2014 18,000 2010 20,000 1998 50,000 2000 50,000 2010 52,000 2014 55,000 2005 100,000
Red wine - Bourgogne / 赤ワイン ( ブルゴーニュ ) Chambolle-Musigny/ シャンボール ミュジニー Chambolle-Musigny(Roux Père et Fils) シャンボール ミュジニー ( ルー ペール エ フィス ) vintage price 2013 12,000 Chambolle-Musigny(Odoul-Coqurd) シャンボール ミュジニー ( オドゥール コカール ) 2016 12,000 Chambolle Musigny 1er Cru Les Feusselottes(Henri de Villamont) シャンボール ミュジニー 1er クリュ レ フースロット ( アンリ ド ヴィラモン ) 2004 13,000 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusswlottes (Daniel Moibe Hudelot) シャンボール ミュジニー 1er クリュレ フースロット ( ダニエル モワンヌ ユドロ ) Chambolle-Musigny(Daniel Moine-Hudelot) シャンボール ミュジニー ( ダニエル モワンヌ ユドロ ) 2006 14,000 1997 15,000 Chambolle-Musigny(Christian Confuron & Fils) シャンボール ミュジニー ( クリスチャン コンフュロン ) 1999 15,000 Chambolle-Musigny Cuvee des Cigales(Ponsot) シャンボール ミュジニーキュヴェ デ シガール ( ポンソ ) Chambolle-Musigny(Comte George de Vougüé) シャンボール ミュジニー ( コント ジョルジュ ド ヴォギュエ ) Chambolle-Musigny 1er Cru Charmes (Perrot-Minot) シャンボール ミュジニー ( ペロ ミノ ) 2013 22,000 2010 30,000 2014 30,000 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureusses(Daniel Moibe Hudelot) シャンボール ミュジニー 1er クリュ レザムルーズ ( ダニエル モワンヌ ユドロ ) Bonnes-Mares(Hudelot-Baillet) ボンヌ マール ( ユドロバイエ ) Bonnes-Mares(Frederic Cossard) ボンヌ マール ( フレデリック コサール ) 1998 40,000 2013 60,000 2014 90,000
Red wine - Bourgogne / 赤ワイン ( ブルゴーニュ ) [Vosne Romanée / ヴォーヌ ロマネ ] Vosne-Romanée Aux Réas(François Gerbet) ヴォーヌ ロマネ オー レア ( フランソワ ジェルベ ) Vosne-Romanée(Denis Bertaut ) ヴォーヌ ロマネ ( ドニー ベルト ) Vosne-Romanée(Odoul-Coqurd) ヴォーヌ ロマネ ( オドゥール コカール ) Vosne-Romanée(Daniel Rion) ヴォーヌ ロマネ ( ダニエル リオン ) Vosne-Romanée Aux Reas(Anne-Françoise-Gros) ヴォーヌ ロマネ ( アンヌ フランソワーズ グロ ) Vosne-Romanée 1er cru Les Beaux-Monts(Daniel Rion) ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ボーモン ( ダニエル リオン ) Vosne-Romanée(l'Arlot) ヴォーヌ ロマネ ( ラルロ ) Vosne-Romanée 1er cru Les Chaumes(Jerôme Chezeaux) ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ショーム ( ジェローム シェゾー ) vintage price 2013 12,500 2013 12,500 2016 13,000 2006 15,000 2010 15,000 2007 18,000 2010 18,000 2005 20,000 Vosne-Romanée(Alain Hudelot-Noellat) ヴォーヌ ロマネ ( アラン ユドロ ノエラ ) 2016 20,000 Vosne-Romanée 1er cru Clos des Reas(Michel Gros) ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ クロ デ レア ( ミッシェル グロ ) 2001 22,000 Vosne-Romanée(D'eugenie) ヴォーヌ ロマネ ( ドゥジェニー ) 2012 22,000 Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots (l'arlot) ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ スショ ( ラルロ ) 2009 26,000
Red wine - Bourgogne / 赤ワイン ( ブルゴーニュ ) [Vosne Romanée/ ヴォーヌ ロマネ ] Echézeaux(J-Caheux) エシェゾー ( ジャック カシュー ) Vosne-Romanée(Sylvain Cathiard) ヴォーヌ ロマネ ( シルヴァン カティアール ) Vosne-Romanée1er Cru Les Chaumes(François Lamarche) ヴォーヌロマネプルミエクリュレショーム ( フランソワ ラマルシュ ) Vosne-Romanée 1er cru Les Gaudichot (Nicolas Potel) ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ゴーディショ ( ニコラ ポテル ) vintage price 2013 28,000 2016 28,000 2016 30,000 2007 35,000 Echézeaux(Gros Frere et Soeur) エシェゾー ( グロ フレール エ スール ) 2016 35,000 Vosne-Romanee 1er Cru Aux Malconsorts ヴォーヌロマネプルミエクリュオーマルコンソール ( デュジャック ) Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots(Alain Hudelot Noellat) ヴォーヌ ロマネプルミエクリュレ スショ ( アラン ユドロ ノエラ ) 2010 40,000 2016 42,000 Vosne-Romanée(Emmanuel Rouget) ヴォーヌ ロマネ ( エマニュエル ルジェ ) 2008 45,000 Echézeaux(Phillipe-Carlopin-Parizot) エシェゾー ( フィリップ シャルロパン パリゾ ) Vosne-Romanée(Emmanuel Rouget) ヴォーヌ ロマネ ( エマニュエル ルジェ ) Echezeaux(Perdrix) エシェゾー ( ペルドリ ) 2014 45,000 2014 48,000 2014 50,000
Red wine - Bourgogne / 赤ワイン ( ブルゴーニュ ) [Vosne Romanée/ ヴォーヌ ロマネ ] Romanée Saint Vivant(l'Arlot) ロマネ サン ヴィヴァン ( ラルロ ) Echézeaux(DRC) エシェゾー (DRC) Romanée Saint Vivant(DRC) ロマネ サン ヴィヴァン (DRC) 2009 70,000 2013 150,000 2014 240,000 [Nuits-St-Georges / ニュイ サン ジョルジュ ] Nuits-Saint-Georges(Arnoux Lachaux) ニュイ サン ジョルジュ ( アルヌー ラショー ) 2007 12,000 Nuits-St-GeorgesV.V(Rovert Chevillon) ニュイ サン ジョルジュ ヴィエイユ ヴィーニュ ( ロベール シュヴィヨン ) Nuits-St-Georges 1er Cru Les Vaucrains(Rovert Chevillon) ニュイ サン ジョルジュ プルミエクリュレヴォークラン ( ロベール シュヴィヨン ) Emmanuel RougetNuits Saint Georges (Georges Jayer) エマニュエル ルジェ ニュイ サン ジョルジュ ( ジョルジュ ジャイエ ) 2014 14,000 2014 22,000 2005 43,000 [Ladoix-Serrigny / ラドワ セリニィ ] Ladoix Le Cloud(Priure-Roch) ラドワ ル クルー ( プリューレ ロック ) [Savigny-Lés-Beaune / サヴィニィ レ ボーヌ ] Savigny-Lés-Beaune (François Gay) サヴィニィ レ ボーヌ ( フランソワ ゲ ) vintage 2010 2005 price 12,000 8,500 Savigny-Lés-Beaune 1er cru Les Gravains (Michel et Joanna Ecard) サヴィニィ レ ボーヌ プルミエ クリュ レ グラヴェ ( ミッシェル エ ジョアンナ エカール ) 2014 9,000 Savigny-Lés-Beaune 1er cru Les Peuillets (Michel et Joanna Ecard) サヴィニィ レ ボーヌ プルミエ クリュ レ プイエ ( ミッシェル エ ジョアンナ エカール ) Savigny-Lés-Beaune 1er cru (Michel et Joanna Ecard) サヴィニィ レ ボーヌ プルミエ クリュ ( ミッシェル エ ジョアンナ エカール ) 2014 9,000 2005 10,000
Red wine - Bourgogne / 赤ワイン ( ブルゴーニュ ) [Beaune / ボーヌ ] Beaune 1er Cru Les Bressandes (Croix) ボーヌ プルミエ クリュ レ ブレッサンド ( クロワ ) vintage 2008 price 11,000 Beaune 1er Cru Les Grèves (Camille Giroud) ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ ( カミーユ ジルー ) [Pommard / ポマール ] Pommard Les Vaumuriens (Chantal Lescure) ポマール レ ヴォーミュリアン ( シャンタル レスキュール ) 1978 38,000 vintage price 1995 18,000 Pommard Les Tavannes (Chantal Lescure) ポマール レ タヴァンヌ ( シャンタル レスキュール ) 1998 18,000 Pommard 1er cru Les Chanlins (Monthélie Douhairet Porceret) ポマール プルミエ クリュ レ シャンラン ( モンテリー デュエレ ポルシュレ ) Pommard 1er cru Les Bertins (Chantal Lescure) ポマール プルミエ クリュ レ ベルタン ( シャンタル レスキュール ) Pommard 1er cru Les Jardieres (La Pousse d`or) ポマール プルミエ クリュ レ ジャロリエール ( ラ プス ドール ) 2014 18,000 1997 23,000 1994 50,000
Red wine - Bourgogne / 赤ワイン ( ブルゴーニュ ) [Volnay / ヴォルネイ ] Volnay (Monthélie Douhairet Porceret) ヴォルネイ ( モンテリー デュエレ ポルシュレ ) vintage price 2014 14,000 Volnay 1er Cru Les Mitans (de Montille) ヴォルネイ プルミエ クリュ レ ミタン ( ド モンティーユ ) 2007 18,000 Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'or Monopole (La Pousse d'or) ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ ド ラ ブスドール モノポール ( ラ プス ドール ) [Monthélie / モンテリー ] Monthélie (Pitinet Ampeau) モンテリー ( ポチネ アンポー ) Monthélie (Pitinet Ampeau) モンテリー ( ポチネ アンポー ) Monthélie 1er cru (Jean Phillipe Fichet) モンテリープルミエ クリュ ( ジャン フィリップ フィシェ ) Monthélie Cuvée Miss Armande (Monthélie Douhairet Porceret) モンテリー ( モンテリー デュエレ ポルシュレ ) 1994 50,000 vintage price 1996 7,500 2005 9,000 2011 10,000 2014 10,000
Wine - Chef's recommend - シェフが愛する生産者たち Leflaive( ルフレーヴ ) vintage price Puligny Montrachet ピュリニィ モンラッシェ ハーフボトル 375ml 2011 12,000 Bourgogne Blanc ブルゴーニュ ブラン 2012 14,000 Bourgogne Blanc ブルゴーニュ ブラン 2008 15,000 Bourgogne Blanc ブルゴーニュ ブラン 2015 15,000 Pouilly Fuissé en Vigneraie プイィ フュイッセアン ヴィニュレ 2017 15,000 Bourgogne Blanc ブルゴーニュ ブラン 2014 17,000 Puligny Montrachet ピュリニィ モンラッシェ 2010 20,000 Puligny Montrachet ピュリニィ モンラッシェ 2013 20,000 Puligny Montrachet ピュリニィ モンラッシェ 2015 25,000 Puligny Montrachet ピュリニィ モンラッシェ 2014 26,000 Puligny Montrachet 1er cru Clavoillon ピュリニィ モンラッシェ プルミエ クリュ クラヴォアイヨン マグナムボトル 1,500ml 2011 60,000 Puligny Montrachet 1er cru Clavoillon ピュリニィ モンラッシェ プルミエ クリュ クラヴォアイヨン マグナムボトル 1,500ml 2006 64,000
Wine - Chef's recommend - シェフが愛する生産者たち J.F.Coche Dury( コシュ デュリ ) Bourgogne Aligoté ブルゴーニュ アリゴテ Arigoté 100% Meursault(Roux Pere et Fils) ムルソー Meursault(Roux Pere et Fils) ムルソー Meursault(Roux Pere et Fils) ムルソー 2009 18,000 2015 100,000 2016 100,000 2010 120,000
Wine - Chef's recommend - シェフが愛する生産者たち Domaine Ramonet( ラモネ ) Bourugogne Aligoté Bouzeron ブルゴーニュ アリゴテ ブーズロン Aligoté 100% Bourugogne Aligoté Bouzeron ブルゴーニュ アリゴテ ブーズロン Aligoté 100% Bourugogne Aligoté ブルゴーニュ アリゴテ Aligoté 100% Bourugogne Aligoté Bouzeron ブルゴーニュ アリゴテ ブーズロン Aligoté 100% Bourugogne Aligoté Bouzeron ブルゴーニュ アリゴテ ブーズロン Aligoté 100% Chassagne-Montrachet シャサーニュ モンラッシェ vintage price 2015 9,500 2011 10,000 2012 10,000 2013 10,000 2016 11,000 2011 20,000 Chassagne-Montrachet シャサーニュ モンラッシェ 2013 20,000 Chassagne-Montrachet シャサーニュ モンラッシェ Chassagne-Montrachet シャサーニュ モンラッシェ Puligny-Montrache Les Enseigneres ピュリニー モンラッシェレザンセニエール Chassagne-Montrachet シャサーニュ モンラッシェ 2014 22,000 2015 22,000 2013 22,000 2016 24,000 Service charge and tax included / 表示料金にはサービス料 消費税が含まれております
Wine - Chef's recommend - シェフが愛する生産者たち Domaine Ramonet( ラモネ ) Chassagne-Montrachet 1er cru Boudriotte シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ブードリオット Chassagne-Montrachet 1er cru Les Chenevotte シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ ヴェルジュ 2014 28,000 2013 28,000 Chassagne-Montrachet 1er cru Les Chenevotte シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ ヴェルジュ 2014 28,000 Chassagne-Montrachet 1er cru Morgeot シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジュ 2014 28,000 Chassagne-Montrachet 1er cru Les Ruchottes シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ リュショット 2014 32,000 Service charge and tax included / 表示料金にはサービス料 消費税が含まれております
Wine - Chef's recommend - シェフが愛する生産者たち Domaine Etienne SAUZET( エティエンヌ ソゼ ) Bourgogne Blanc ブルゴーニュ ブラン vintage price 2010 12,000 Bourgogne Blanc ブルゴーニュ ブラン 2012 12,000 Bourgogne Blanc ブルゴーニュ ブラン 2014 12,000 Bourgogne Blanc ブルゴーニュ ブラン 2015 12,000 Puligny-Montrache ピュリニー モンラッシェ 2014 22,000 Puligny-Montrache ピュリニー モンラッシェ Puligny-Montrache Les Enseigneres シャサーニュ モンラッシェレザンセニエール 2015 22,000 2014 22,000 ん h Puligny-Montrache 1er cru Les Perrieres ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ ペリエール 2016 32,000 Puligny-Montrache 1er cru Les Referts ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ ルフェール 2016 32,000 Service charge and tax included / 表示料金にはサービス料 消費税が含まれております
Wine - Chef's recommend - シェフが愛する生産者たち Domaine Armand Rousseau( アルマン ルソー ) Gevrey-Chambertin ジュヴレ シャンベルタン Gevrey-Chambertin ジュヴレ シャンベルタン Gevrey-Chambertin Clos du Chateau Monopole ジュヴレ シャンベルタン クロ デュ シャトー モノポール vintage price 2011 24,000 2012 25,000 2014 30,000 Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Cazeriers" ジュヴレ シャンベルタンプルミエ クリュ レ カズティエ 2012 32,000 Clos de la Roche クロ ド ラ ロッシュ 2011 40,000 Charmes-Chambertin シャルム シャンベルタン 2011 45,000 Ruchottes-Chambertin Clos des Ruchottes Monopole リュショット シャンベルタン クロ デ リュショット モノポール Chambertin シャルム シャンベルタン 2010 60,000 2012 120,000 Service charge and tax included / 表示料金にはサービス料 消費税が含まれております
Wine - Chef's recommend - シェフが愛する生産者たち Domaine Anne Gros( アンヌ グロ ) Bourgogne Hautes Côte de Nuits Blanc ブルゴーニュ オーコートドニュイブラン vintage 2016 price 12,000 Bourgogne Pinot Noir ブルゴーニュ ピノ ノワール 2010 9,000 Chambolle-Musigny "La Combe d'orveaux" シャンボール ミュジニー ラ コンブ ドルヴォー 2009 20,000 Chambolle-Musigny "La Combe d'orveaux" シャンボール ミュジニー ラ コンブ ドルヴォー Vosne Romanee Les Barreaux ヴォーヌ ロマネレ バロー 2017 24,000 2009 28,000 Clos Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui クロ ヴージョグランクリュル グラン モーペルテュイ 2009 35,000 Echezeaux Grand Cru Les Loachausses エシェゾーグランクリュレ ロアショース Echezeaux Grand Cru Les Loachausses エシェゾーグランクリュレ ロアショース 2011 35,000 2009 40,000 Clos Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui クロ ヴージョグランクリュル グラン モーペルテュイ 2010 40,000 Echezeaux Grand Cru Les Loachausses エシェゾーグランクリュレ ロアショース Richebourg リシュブール 2017 50,000 2009 80,000 Richebourg リシュブール 2010 90,000 Service charge and tax included / 表示料金にはサービス料 消費税が含まれております
Wine - Chef's recommend - シェフが愛する生産者たち Domaine Fourrier / ( フーリエ ) Bourgogne Blanc ブルゴーニュ ブラン vintage price 2016 12,000 Bourgogne Rouge ブルゴーニュ ルージュ 2009 10,000 Bourgogne Rouge ブルゴーニュ ルージュ 2010 10,000 Bourgogne Rouge ブルゴーニュ ルージュ 2011 10,000 Bourgogne Rouge ブルゴーニュ ルージュ 2012 10,000 Gevrey-Chambertin ジュヴレ シャンベルタン 2010 18,000 Gevrey-Chambertin ジュヴレ シャンベルタン 2012 18,000 Gevrey-Chambertin ジュヴレ シャンベルタン 2013 18,000 Chambolle-Musigny シャンボール ミュジニー Chambolle-Musigny シャンボール ミュジニー Chambolle-Musigny 1er Cru Les Gruenchers V.V シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ グルアンシェル V V 2015 22,000 2016 23,000 2007 27,000 Service charge and tax included / 表示料金にはサービス料 消費税が含まれております
Wine - Chef's recommend - シェフが愛する生産者たち Domaine Fourrier / ( フーリエ ) Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos St-Jacques V.V ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ サン ジャック V V 2007 40,000 Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos St-Jacques V.V ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ サン ジャック V V Griotte Chanbertin グリオット シャンベルタン Griotte Chanbertin グリオット シャンベルタン Griotte Chanbertin グリオット シャンベルタン 2011 40,000 2011 80,000 2012 90,000 2013 90,000 Domaine George Roumier( ジョルジュ ルーミエ ) Bourgogne Rouge ブルゴーニュ ルージュ Bourgogne Rouge ブルゴーニュ ルージュ vintage 2007 2008 price 16,000 16,000 Chambolle-Musigny シャンボール ミュジニー 2007 24,000 Chambolle-Musigny シャンボール ミュジニー 2008 24,000 Chambolle-Musigny シャンボール ミュジニー 2009 24,000 Chambolle-Musigny シャンボール ミュジニー 2010 26,000 Service charge and tax included / 表示料金にはサービス料 消費税が含まれております
Wine - Chef's recommend - シェフが愛する生産者たち Georges Mugneret Gibourg / ( ジョルジュ ミュニュレ ジブール ) Bourgogne Rouge ブルゴーニュ ルージュ Bourgogne Rouge ブルゴーニュ ルージュ 2010 12,000 2011 12,000 Vosne-Romanée ヴォーヌ ロマネ 2014 20,000 Vosne-Romanée ヴォーヌ ロマネ Vosne-Romanée ヴォーヌ ロマネ Vosne-Romanée ヴォーヌ ロマネ Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ フースロット Ruchottes Chambertin リュショット シャンベルタン 2014 20,000 2015 22,000 2016 26,000 2014 35,000 2010 50,000 Clos Vougeot Grand Cru クロヴージョグラン クリュ 2014 55,000 Echezeaux Grand Cru エシェゾーグランクリュ Ruchottes Chambertin リュショット シャンベルタン 2015 70,000 2014 80,000 Ruchottes Chambertin リュショット シャンベルタン 2016 90,000 Service charge and tax included / 表示料金にはサービス料 消費税が含まれております