2015 年 10 月 8 日 ネスレ 日 本 株 式 会 社 累 計 来 店 100 万 人 突 破 間 近! 話 題 の キットカット スイーツ 専 門 店 が 九 州 初 上 陸! 大 丸 福 岡 天 神 店 2015 年 10 月 15 日 ( 木 ) 10:00 大 丸 福 岡 天 神 店 地 下 2 階 食 品 売 場 にオープン 大 丸 福 岡 天 神 店 限 定 パッケージやハロウィン 限 定 プレゼント 企 画 など 目 白 押 し! ネスレ 日 本 株 式 会 社 ( 本 社 : 兵 庫 県 神 戸 市 代 表 取 締 役 社 長 兼 CEO 高 岡 浩 三 以 下 ネスレ ) は ル パティシエ タカギ オーナーシェフの 高 木 康 政 氏 が 全 面 監 修 する キットカット のスイーツ 専 門 店 の7 号 店 として 九 州 初 となる 大 丸 福 岡 天 神 店 を 大 丸 福 岡 天 神 店 の 地 下 2 階 食 品 売 場 に 2015 年 10 月 15 日 ( 木 )10:00 よりオープンします 大 丸 福 岡 天 神 店 ショップイメージ 日 本 屈 指 のグルメな 街 福 岡 に 大 人 気 の が 九 州 初 上 陸! 日 本 市 場 独 自 で 開 発 展 開 している キットカット のスイーツ 専 門 店 は 昨 年 1 月 の 開 業 から 累 計 来 店 客 数 100 万 人 売 上 20 億 円 に 迫 る 勢 いで 好 調 が 続 いており 全 国 主 要 都 市 へ の 出 店 を 進 めております この 度 東 京 (2 店 舗 ) 名 古 屋 京 都 札 幌 大 阪 に 続 き 全 国 7 店 舗 目 として 九 州 初 の 店 舗 を 大 丸 福 岡 天 神 店 にオープンする 運 びとなりました 美 味 しい 食 べ 物 が 数 多 く 集 まる 福 岡 の 地 で アイデアとこだわりの 詰 まった キットカット を 通 じて たく さんの 方 に 特 別 な Break 体 験 をお 届 けします 博 多 らしさを 表 現 した 当 店 限 定 デザインの 商 品 が 登 場!ハロウィン 期 間 限 定 のプレゼント 企 画 も! フレーバー4 種 類 ( 全 12 枚 )を 各 エリアのオリジナルパッケージに 詰 め 合 わせたアソートは お 土 産 とし てもぴったりの が 誇 る 人 気 商 品 です 今 回 は 大 丸 福 岡 天 神 店 のオープンを 記 念 して 博 多 らしさを 存 分 に 表 現 した 限 定 デザインが 登 場 します また 10 月 31 日 までの 期 間 限 定 で 2,500( 税 別 ) 以 上 お 買 い 上 げの 方 に オリジナルの ハロウィン 城 ペーパークラフト をプレゼントします
ショップ 概 要 店 名 :キットカット ショコラトリー(KIT KAT Chocolatory) 大 丸 福 岡 天 神 店 営 業 時 間 : 午 前 10 時 ~ 午 後 8 時 休 業 日 : 大 丸 福 岡 天 神 店 の 休 業 日 に 準 じる 所 在 地 : 810-0001 福 岡 市 中 央 区 天 神 1 丁 目 4 番 1 号 電 話 番 号 :092-712-8181( 大 丸 福 岡 天 神 店 代 表 ) 新 商 品 の 特 長 大 丸 福 岡 天 神 店 限 定 スペシャル 博 多 パッケージ ( 各 3 枚 4 種 類 の 12 枚 入 り 1,350 円 / 税 別 ) スペシャル の 4 種 類 ( バター 抹 茶 &きなこ ストロベリーメープル ピスタチオ&ラズベリー )を 各 3 枚 詰 め 合 わせた 博 多 限 定 パッケージです 各 日 数 量 限 定 販 売 品 スペシャル 博 多 パッケージ 抹 茶 &きなこ : 厳 選 された 宇 治 抹 茶 を 使 用 抹 茶 の 旨 みとコク きなこの 芳 ばしい 香 りをお 楽 しみいただけ ます スペシャル 抹 茶 &きなこ 4 枚 入 り として 11 月 初 旬 に 全 店 発 売 予 定 ピスタチオ&ラズベリー :ピスタチオの 芳 醇 な 香 りとラズベリーの 爽 やかな 酸 味 の 絶 妙 なハーモニーをお 楽 しみいただけます そのほかの 2 種 につきましては 末 尾 の 参 考 資 料 をご 参 照 ください 商 品 名 種 類 別 名 称 内 容 量 希 望 小 売 価 格 ( 税 別 ) 発 売 地 域 発 売 日 キットカット ショコラトリースペシャル 博 多 パッケージ 準 チョコレート 12 枚 (3 枚 4 種 入 り) 1,350 円 キットカット ショコラトリー 大 丸 福 岡 天 神 店 限 定 2015 年 10 月 15 日 ( 木 ) その 他 販 売 商 品 キットカット サブリム ビター (1 本 300 円 / 税 別 10 本 入 りギフトボックス 3,250 円 / 税 別 ) キットカット サブリム ホワイト (1 本 300 円 / 税 別 ) スペシャル サクラグリーンティ スペシャル ジンジャー スペシャル ストロベリーメープル スペシャル オレンジカクテル ノワール スペシャル バター (4 枚 入 り 400 円 / 税 別 12 枚 入 り 1,200 円 / 税 別 )
高 木 康 政 氏 プロフィール 1966 年 生 まれ 辻 製 菓 専 門 学 校 辻 調 グループフランス 校 卒 業 後 4 年 間 の 渡 欧 (フランス ベルギー ルクセンブルグ) アンフィックレス (2 つ 星 ) モデュイ ベルニュ など 有 名 店 で 修 行 し オーバーワイズ でデコラシオンシェフを 務 める JC グリュポー で 日 本 人 として 初 めてシェフパティシエに 就 任 1992 年 26 歳 にしてヨーロッパで 最 も 権 威 のある ガストロノミックアルパジョン で 日 本 人 最 年 少 で 優 勝 世 田 谷 区 深 沢 の 本 店 など 都 内 6 店 を 展 開 する ル パティシエ タカギ オーナーシェフ ( 社 ) 日 本 洋 菓 子 協 会 連 合 会 公 認 指 導 員 ( 社 ) 東 京 都 洋 菓 子 協 会 理 事 を 務 める ル パティシエ タカギ オーナーシェフ 高 木 康 政 氏 コメント 福 岡 は 食 の 都 といわれるほどのグルメな 街 です また 歴 史 ある 銘 菓 も 多 いスイーツ 激 戦 区 です 美 味 しいものに 対 するこだわりの 強 い 九 州 のお 客 様 に 向 けて 私 が 監 修 したこだわりの キットカット で これまでにない 特 別 な Break 体 験 をお 届 けできるのは とても 嬉 しいことです 一 例 として 看 板 商 品 である キットカット サブリム ビター は 従 来 の キットカット との 差 別 化 を 図 り 舌 の 肥 えた 大 人 の 方 にもご 満 足 いただけるよう 原 料 となるクーベルチュールから 徹 底 してこだわりまし た 長 きにわたり 培 ってきた 技 術 で プレミアムな キットカット をお 届 けします また 各 地 限 定 のパッケージで 人 気 を 集 めているアソートも 博 多 限 定 のものを 発 売 します 大 切 な 方 へのお 土 産 などにもご 利 用 いただければと 思 います 昨 年 1 月 の 開 業 以 来 完 売 する 日 も 多 い 基 幹 商 品 の キットカット サブリム シリーズなど こだわりの キットカット をぜひお 楽 しみください 株 式 会 社 大 丸 福 岡 天 神 店 代 表 取 締 役 社 長 柚 木 和 代 コメント 大 丸 福 岡 天 神 店 は 10 年 ぶりに 食 品 フロアを 全 面 改 装 し 10 月 15 日 にグランドオープンを 迎 えます そ のようなタイミングで 九 州 初 出 店 となる をご 出 店 いただけましたことは 大 変 光 栄 なことであり 嬉 しく 思 っております 一 流 パティシエ 高 木 康 政 氏 による は 福 岡 ならびに 九 州 広 域 のお 客 様 のみならず 昨 今 急 増 する 外 国 人 旅 行 者 の 皆 様 を 魅 了 するものと 確 信 しております 好 縁 起 の 象 徴 でもある が お 客 様 から 末 永 く 愛 され 続 けること を 願 っております 以 上
参 考 資 料 について は 2003 年 以 来 キットカット の 開 発 に 携 わり これまで 数 々の 監 修 商 品 の 開 発 を 通 して キットカット の 新 しい 魅 力 を 発 掘 してきた ル パティシエ タカギ オーナーシェフ 高 木 康 政 氏 が 全 面 監 修 した キットカット のスイーツ 専 門 店 です ショップ 名 にある ショコラトリー はショコラティエ とチョコレートファクトリーを 組 み 合 わせた 造 語 ショコラティエが 見 せるこだわりとチョコレート 工 場 のわくわ く 感 や 楽 しさに 出 会 える 新 たな ファン(fun) と ブレイク(break) を 提 供 するコミュニケーション 型 ショッ プとして 幅 広 い 層 のお 客 様 に 訪 れ 楽 しんでいただけるショップを 目 指 しています 販 売 商 品 2015 年 10 月 8 日 ( 木 ) 時 点 キットカット サブリム ビター (1 本 300 円 / 税 別 10 本 入 りギフトボックス 3,250 円 / 税 別 ) の 基 幹 商 品 パティシエやショコラティエが 使 用 する カカオ 分 66%のクーベルチュール ビターチョコレートを ウェハース 層 間 と 表 面 のコーティングにふんだんに 使 いました 上 品 な 口 どけとビターテイストが 味 わえます キットカット サブリム ビター ( 左 :1 本 / 右 :10 本 入 りギフトボックス) キットカット サブリム ホワイト (1 本 300 円 / 税 別 ) クーベルチュールホワイトを 使 用 控 えめな 甘 さと 深 いコク 洗 練 された 味 わいの キットカット をお 楽 しみください キットカット サブリム シリーズは 各 商 品 1 日 300 本 限 定 販 売 キットカット サブリム ホワイト スペシャル サクラグリーンティ 抹 茶 ペーストを 練 り 込 んだホワイトチョコレートと サクサクのウェハースの 層 間 のクリームに 練 り 込 んだ 桜 葉 エキスパウダーが 日 本 の 風 流 を 感 じさせる 華 やかな 味 わいです 宇 治 茶 葉 を 使 用 し さらに 本 格 的 な 味 わいになりました スペシャル サクラグリーンティ スペシャル ジンジャー ジンジャーエキスパウダーを 練 り 込 んだクリームにウェハースを 重 ね ミルクチョコレートで 包 み 込 みました 口 の 中 にジンジャーの 香 りが 広 がり まろやかな 甘 みと 上 品 な 辛 みがしっかり 感 じられます スペシャル ジンジャー
スペシャル ストロベリーメープル 素 材 の 味 を 活 かしたいちごをホワイトチョコレートに 練 り 込 み 爽 やかな 酸 味 とストロベリーの 味 わいを 表 現 しました ほのかに 香 るメープルとの 絶 妙 なハーモニーをお 楽 しみいただけます スペシャル ストロベリーメープル スペシャル オレンジカクテル ノワール オレンジの 香 りが 漂 うチョコレートとウェハースの 層 間 に 練 りこんだラム 酒 パウダーで キットカット がオレンジカクテルになりました スペシャル オレンジカクテル ノワール スペシャル バター ウェハースの 層 間 にバターパウダーを 練 り 込 み チョコレートの 甘 さを 活 かしながらしっかりとバターのコクを 感 じられる 味 わいに 仕 上 げました スペシャル バター ( 左 :4 枚 入 り/ 右 :12 枚 入 り)