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さみあきます
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1 年 11 月 0 9 日 NO.FNJ Prvided By Fd Navigatin Japan ファミマカスミファミリーマートプラス上青木店オープン 1

2 2014 年 11 月 09 日 NO. FNJ 農産農産カット野菜サラダ生鮮売場では SM ならではのダウンライトも設置畜産畜産国産豚肉こま切国産牛肉牛タン焼肉カルビ焼肉レバニラ炒めセット水産水産塩タラ切身えびと 6 種類の野菜のバジル蒸し 2 赤魚

3 2014 年 11 月 09 日 NO. FNJ 惣菜揚物インで米飯は近隣店舗から惣菜売場には平台を設置して弁当と揚物を展開する揚物はレジカウンター隣にあるキッチンルームの小型フライヤー 4 台で調理カスミの名物商品となっている黒毛和牛入りメンチカツをバラ販売ししゃもフライなどのファミマ商品も併売する米飯類は子会社のローズコーポレーションからの供給と近隣店舗の川口前川店からの供給となる 25 品目の具沢山バランス弁当鶏唐揚弁当海老とイカの天重広島産かきのフライ黒毛和牛入りメンチカツサクサク海老はんぺん子持ちカラフトししゃもフライ寿司ではファミマ商品とカスミ商品を同じ棚で品揃えするにぎり寿司 3 粗挽きソーセージときのこのスパゲティかっぱ寿司

はフライヤー 4 台を導入したキッチンを配置またその奥にはイートイン 5 席を設置したファミリーマートとカスミは 11 月 1 日 ( 土 ) CVS と SM の双方の機能を兼ね備えた新しいビジネスモデルの構築を目的とした店舗ファミ

型店舗で培った日用品の品揃えなどのノウハウとカスミの SM での生鮮惣菜日配品加工食品などの品揃えのノウハウを活かすことで各業態単体では実現できなかったサービスを提供していく店内は入口正面から青果物陳列台を設置した他 SM

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4 2014 年 11 月 09 日 / NO. FNJ イートインキッチンルームレジカウンターイートインコーヒーカウンターフードカウンターではレジ 3 台で対応カウンターフードはコーヒーおでん中華まんフライヤーフードなどフルラインで対応するカウンターの奥にはフライヤー 4 台を導入したキッチンを配置またその奥にはイートイン 5 席を設置したファミリーマートとカスミは 11 月 1 日 ( 土 ) CVS と SM の双方の機能を兼ね備えた新しいビジネスモデルの構築を目的とした店舗ファミリーマートプラス上青木店を埼玉県川口市にオープンした同店はカスミがファミリーマートの FC 店舗として展開する CVS の利便性と SM の品揃えを一体化させた新業態店舗であるファミリーマートの CVS 基本機能やドラッグストアや調剤薬局などとの一体型店舗で培った日用品の品揃えなどのノウハウとカスミの SM での生鮮惣菜日配品加工食品などの品揃えのノウハウを活かすことで各業態単体では実現できなかったサービスを提供していく店内は入口正面から青果物陳列台を設置した他 SM で施されるダウンライトでの青果物へのライティングや入口脇に買物カートも導入され SM 的なイメージを印象付ける青果では丸ものの品揃えの他カット野菜サラダもコーナー化 4 精肉では頻度商品の豚小間肉や挽肉の他焼肉用肉やとんかつソテー用の肉レンジアップ商品なども品揃えする鮮魚ではフードパック入りの切身や味付魚パウチタイプの簡便商品レンジアップ対応容器入りの切身や味付け魚介類塩干類など惣菜売場では基本的に CVS の品揃えにカスミ惣菜をプラスオンする形で展開するが今後の状況を見て商品を精査していくというオープン当日ファミリーマートの中山勇社長とカスミの小浜裕正会長は次のようにコメントした中山社長昨年当社からカスミさんへこの取組みをオファーした北関東 N.1 の支持を得ているカスミさんと一緒に小商圏フォーマットで取組むのが最適だと判断した我々はこれまで関西の SM であるイズミヤさんとの一体型店舗にも取り組んできており店舗規模や生鮮三品の品揃えに関してもノウハウを活かせると考えているこの新 Cpyright(C)2011 Fd Navigatin Japan C., Ltd. All Rights Reserved.

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11 月 1 日規模 : 店舗面積約 342 m2 ( 約 103 坪 ) 駐車台数 :12 台売場面積約 288 m2 ( 約 87 坪 ) 営業時間 :24 時間営業日販目標 :100 万円以上従業員数 : 延べ 30 人商圏 :0.

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5 業態では = 2 以上の価値がある店舗にしていきたいまた日販 100 万円以上を目標としている差別化としては特にカスミさんの惣菜に期待している小浜会長 2 3 年前から CVS が伸長しており大変脅威に感じていた SM 単独で CVS 対策をするのが良いのかどうかを考えていたが CVS のカウンターまわりの商売のノウハウを CVS と組んでやった方が良いという結論に至った SM の小型化という案もあるが実際は魅力がなくなり難しくこの新業態でやっていきたい今後は北関東エリアで 10 店舗くらい新店予定であり多少赤字が出ても我慢してやっていきたい出店はカスミ既存店から配送ができる立地で考えている店店舗概要名 : ファミリーマートプラス上青木店住所 : 埼玉県川口市上青木開店日 :2014 年 11 月 1 日規模 : 店舗面積約 342 m2 ( 約 103 坪 ) 駐車台数 :12 台売場面積約 288 m2 ( 約 87 坪 ) 営業時間 :24 時間営業日販目標 :100 万円以上従業員数 : 延べ 30 人商圏 :0.5km 圏アイテム数 : 約 5,200 アイテムカスミ : 青果 100 鮮魚 90 精肉 72 惣菜 63 日配 139 一般食品 91( 米卵冷食 ) カスミ計 555 アイテム Fd Navigatin 年間購読会員様募集のご案内惣菜米飯アジフライあゆの塩焼菜売場でのポイントは弁当弁当類は平惣台で展開され弁当の盛り付けに特に力を入れているという百貨店の商品の盛り付けを目指しボリュームを出しつつ豪華に見得赤魚の粕漬け弁当季節の彩りはづき弁当厚切り鮭弁当るように品目や色合いなども工夫されている季節の味覚御膳豚肉アスパラチーズ巻弁当温惣菜新店既存店レポート小売業トップインタビュー商品レポート展示会情報企業情報他を随時配信いたします年間サービス利用料 : 76,190 円 + 税 ( 税込 82,285 円 ) 当サービスは当サービス利用規約に基づき申込書の弊社承諾により開始するものとしますまた申込希望企業は当サービス利用規約を承諾したものとします当媒体は契約企業内のみでの使用が許可され複製変更配布営業手段としての使用などはできません利用規約など詳しくはをご参照下さい ( Fd Navigatin で検索!) 2014 年 11 月 09 日 / NO. FNJ Fd Navigatin サービス内容入会申込書株式会社フードナビゲーションジャパン担当 : 小池宛 TEL FAX inf@fdnavigatin.cm Fd Navigatin 利用規約を承諾し年間購読に申し込みます左空欄にチェックを入れて下さい配信先担当者企業名住所部署役職氏名連絡先情報配信先 TEL: FAX: 請求先請求書送付先担当者部署役職氏名連絡先 TEL: FAX: 5 Cpyright(C)2011 Fd Navigatin Japan C., Ltd. All Rights Reserved.

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GRAND GRAND TREE TREE MARCHE MARCHE 食料品売場 GRAND TREE MARCHE グランツリーマルシェではちょっと贅沢なおいしい物が揃うマルシェをコンセプトに家庭の食卓をイメージした売場を展開する徹底的に味と鮮度にこだわった生鮮 3 品と出来 http://www.fdnavigatin.cm 2014 年 12 月 01 日 NO.FNJ2014 0159 Prvided By Fd Navigatin Japan イトーヨーカドー GRAND TREE 武蔵小杉グランツリー新たな旗艦店としてオープン食品グランツリーマルシェ内覧会での写真撮影のため商品が未陳列の画像があります予めご了承ください 1 GRAND