2 レディ ミール( レンジアップ商材 ) は時代のニーズに合い始めている かつて ミールソリューション ( 家庭の料理の問題を解決する ) や ホームミールリプレイスメント ( 家庭料理の代行品 ) と言う言葉がはやり 生鮮食品はこぞって 魚のホイル焼き や 肉野菜炒め などの RTC 商品 (

育ちにくく売上アップが難しくなってきている 以上の点を改革しなければ部門存続が難しくなる インストア製造商品の定価販売とロングチルド商品の導入 以上のことから 惣菜部門の構造改革 が必要になってきている インストア製造を縮小してアウトパック商品を多く導入すれば解決するという問題ではない 今のアウトパ

惣菜 ロングライフ化 の必要性 城取フードサービス研究所 城取博幸 利益が取れなくなってしまった惣菜部門 世界 60 都市のスーパーマーケットを視察して感じることは 日本のスーパーマーケットの惣菜は デパート型の総菜売場 であること 海外では ローストチキン ピザ 加工肉 乳製品 オリーブなどの対面売場はあるが いずれも単品販売か比較的賞味期限の長い商品を扱っている 日本のSMでは 揚物 焼物 スナック

板最下段 ) に商品を奥までギッちり積むのか 誰かが後から前出しする手間がかかるでしょう と言ったところ うちは まず商品が売場にあることが大前提です 安ければ ケースの奥までのぞき込んで手を伸ばして買ってくれますよ と答える どんどん売れているから うちの企業は 商品整理とか前出し 手直しなどの言

西友 vsokストア日配部門惣菜部門城取フードサービス研究所城取博幸日配部門西友 OKストアともNB 商品で真っ向勝負西友はPB 商品の GREAT VALUE があるものの NB 商品の価格訴求が目立つ OKストアは一部ヨーグルトなどの低価格開発商品はあるものの陳列場所は 2 段目で ケース下段商品は こちらもNB 商品で真っ向勝負をかけている お互いに 当店より安いチラシがあったらお持ちください

どこで特徴をだすにかアイテム数比較ライフ フライ類バラ 10アイテム 天ぷらバラ 6イアテム 焼きとりバラ 9アイテム インストア焼魚 7アイテム サラダ 23アイテム 和惣菜 29アイテム サミット フライ類バラ 11アイテム 天ぷらバラ 4アイテム 焼きとりバラ 14アイテム サラダ 16アイテ

ライフエクストラ大泉学園店 vs サミットストア石神井台店改装店対決惣菜編城取フードサービス研究所城取博幸ライフの 焼魚コーナー サミットの グリルキッチン & オードブルコーナー ライフ大泉学園店惣菜のレイアウト 生鮮食品は くだもの 青果 第 2コーナーつきあたりに鮮魚 続いて加工肉と続き 第 3コーナーつきあたりが精肉 第 4コーナーつきあたりが惣菜という一般的なレイアウトである 惣菜はL 字型で

いて見やすく 買いやすい 例えば 和日配は 魚介佃煮 3 尺 (20SKU) 昆布佃煮 3 尺 (25SKU) 煮豆 3 尺 (20SKU) 袋入り煮物 3 尺 (30SKU) など 4 尺の棚板だと上下に陳列される商品をしっかりと縦割で陳列している点は くくりがしっかりとしていて買いやすい売場であ

大田区サミットダイシンカドヤ城取フードサービス研究所城取博幸日配品売場 ロングテール戦略のダイシン に対し 絞り込み戦略のサミット 上質こだわり品を売るカドヤ 地域ナンバーワンの和日配の販売スペース 品揃えを誇るダイシン 大田区の世帯人員は 全国平均が2.46 人に対し20,0 人 (22 年国勢調査 ) と低い地域である ダイシンの売りは 高齢者百貨店 で入店客の60% 以上が50 歳以上であるト言われている

が 380 円 ( 本体価格 ) で大陳され売場にもメリハリが付いている 気になった商品 国産ハーブ育ち鶏ローストチキン( スパイス ) ハーフサイズ 665 円 ( 本体価格 ) 売場に2パック陳列されていたその1パック ローストチキンハーフサイズは 焼き色もよく 身も柔らかい 自然な味付で味もよ

1 年後の ヤオコー東大和店 城取フードサービス研究所 城取博幸 惣菜 攻める生鮮 惣菜部門守るフロアー部門 惣菜売場は 1 年前と比較して売場 商品を見た印象は 新商品が導入されて 実に楽しい売場 商品の陳列量も1 年前に比べて増えている すなわち売上が増えているということだ 入口近くでバラ販売されている揚物は本体価格表示で コロッケ82 円 天ぷら8 8 円と100 円以下で販売され値頃感も出している

イギリスは レディ ミール の先進国イギリスに 日本の都市型 SMの近未来が見えるイギリスの単身世帯は 29%(2007 年調査 ) 日本の単身世帯も29%(2 005 年調査 ) UKマーケット レポート プラス2011 年 によると イギリスの レディ ミール市場 は 17 億 4,000 万で

城取博幸の ロンドンのスーパーマーケット見聞録 NO36 城取フードサービス研究所 城取博幸 イギリスの レディ ミール の現状ベンチマークする企業は やはり テスコ セインズベリー アイスランド 韓国の ホームプラス アメリカの フレッシュ & イージー と イギリス国外のテスコを レディ ミール 中心に視察してきたが いよいよ本丸のイギリスを イギリス視察ハンドブック 太田美和子著 ( 株 )

4. ワインとそのつまみ チーズなどの乳製品これは 的場店以降のレイアウトの特徴であるが 冷蔵セミ多段ケースの上にワインを陳列 ワインラックが空になっているワインの本数は4 本 売場の左側にはチーズなどの乳製品を配置し ワインの売り込みを図っている 5. 商品の特徴おにぎり弁当 ( アウトパック )

ヤオコー大宮上小町店 330 坪モデル店の戦闘力徹底分析城取フードサービス研究所城取博幸惣菜部門売場のイメージヤオコー大宮上小町店の惣菜は 600 坪スタイルの店舗に比べて 壁面の弁当売場が平台に変わったが 定番の惣菜の品揃え商品 売場イメージは従来店舗とあまり変わらない チェーンストアであることから価格に関しても他の店舗ともあまり変わっていない 店舗面積が 330 坪に縮小されて惣菜に関しては あまり新しい試みは見られなかった

商品解説 桜姫鶏の焼とりタレ塩 1 本 115 円 ( 税抜き価格以下略 ) もも肉 ももネギ間 皮 レバー つくね ぼんじりネギ間 人気アイテムの搾りタレと塩で 12SKU を品揃え 桜姫鶏 というブランド鶏が売り物で 目に前の焼き台で焼きたてを販売し高鮮度をアピール 個人的には ぼんじりネギ間

サミットの総菜の特徴と競争優位性 城取フードサービス研究所城取博幸各マグネット売場に 切る 焼く を絶妙に配置店を入れば くだもの売場の第 1 マグネットに カットフルーツ 第 2 マグネットの鮮魚売場の平台は 刺身 寿司 焼き魚 煮魚 寿司売場 ( 作業室を含め ) を鮮魚売場の刺身の近くに配置したことで 寿司の 鮮度感 が高まっている 第 3 マグネットは やきとり ハンバーグ などの肉部門の

っているのだ 日本の主婦は 生協の 共同購入 などで 小分け には慣れている また 昔の 井戸端会議 のように数人の主婦が集まり情報交換をしながら買物をしている 買物風景は実に楽しそうである 納得できる 小分け ができているのだろうと納得する スーパーマーケットでは真似のできない売り方である 高崎

群馬 前橋エリア 対コストコ 異種格闘技戦 小分けの楽しさ vs 小容量の簡便性徹底比較 城取フードサービス研究所城取博幸 価格 MD 戦略 から 容量 MD 戦略 へ 日本人は品質 鮮度には厳しいが 容量に関しては甘い というのが 日本に住んでいる流通業に従事している中国人の感想である 日本人は なぜ商品の容量が多いといわないのか疑問です 中国では 商品の容量が多すぎると文句を言って小さくしてもらう

イオン

東京 錦糸町エリアで勃発 ライフ VS カスミ 日本一 SM バトル 惣菜編 城取フードサービス研究所城取博幸 自前の惣菜を強化するライフライフの惣菜のレイアウトは 第 2 コーナーから第 3 コーナーの細長い壁面に惣菜 寿司を配置 コンコースには 弁当の平台 冷蔵のサラダ 煮物のセミ多段ケースを配置している 多段ケース 58 尺 平ケース 39 尺と 100 尺以上の売場を確保している バックヤードスペースはクィーンズ伊勢丹のものをそのまま活用した形だ

のフルーツタルト風は見事であった 部門間連携による 横糸を通した商品開発 さらに進んでいる印象を受けた ヤオコー東大和店の惣菜部門の品揃えの特徴 強みヤオコー東大和店は 惣菜が安くなったな という印象を誰でも持つであろう 主要品目の価格を見ても コロッケ88 円 豚ロースとんかつ298 円 野菜のか

新旗艦ヤオコー東大和店完全解剖 惣菜編 & 日配編 城取フードサービス研究所城取博幸惣菜部門店舗概要を基にヤオコー東大和店の惣菜部門を分析するヤオコーのニュースリリースによると 売場面積 818 坪 営業時間 午前 9 時 30 分 ~ 午後 10 時まで 年間売上 30 億円 ( 予定 ) 従業員数 正社員 26 名 パートナー ヘルパー アルバイト 196 名 ( 延べ人数 ) 立地と商圏 大規模な都営住宅が多く

佐々木信幸先生

フードスクエアカスミアルコ越谷店 城取フードサービス研究所城取博幸 惣菜部門 (1) 惣菜売場のレイアウト MD 売場づくりなどの特徴直営デリカとコンセをうまく組み合わせた ハイブリッド型惣菜 アルコ越谷店の売場面積は 3070 m2 ( 約 930 坪 ) の大型店だ 初年度の年商目標は 28 億円 直営デリカの売上構成比は 10% デリカコンセは 6.8% 合計 16.8% とデリカへの期待が高い店だ

相乗積を使ったマージンミックスゲーム

自己啓発による スキルアップのサポート 自己の夢実現へ ポジティブ ライフ スタイル 相乗積マネジメント マージンミックスで収益改善 店舗の利益改善は バイヤーの役割です バイヤー必見の楽しいセミナーから学ぶ Webseminar NO-A-004 人財共育 1 株式会社 BSK Web-Seminar http://bsk-consulting.biz/ 不許複製 相乗積からマネジメント マージンミックスで収益改善

2014 年 11 月 09 日 NO. FNJ 農 産 農 産 カット野菜 サラダ 生鮮売場では SM ならではのダウンライトも設置 畜 産 畜 産 国産豚肉こま切 国産牛肉 牛タン焼肉 カルビ焼肉 レバニラ炒めセット 水 産 水 産 塩タラ切身 えびと 6 種類の 野菜のバジル

http://www.fdnavigatin.cm 2 0 1 4 年 11 月 0 9 日 NO.FNJ2014 0149 Prvided By Fd Navigatin Japan ファミマ カスミ ファミリーマートプラス上青木店 オープン 1 2014 年 11 月 09 日 NO. FNJ2014 0149 農 産 農 産 カット野菜 サラダ 生鮮売場では SM ならではのダウンライトも設置

植物性プロテインへの傾向は強まっているが 移民などの人口が増えているため 肉の需要は落ちていないという 4. リテーラー + ガストロノミー =グローサラント グローサラントの定義 を聞いてみると 小売業 + ガストロノミー( 文化と料理の考察 ) であるという ガストロノミーは日本では 美食術 食

人手不足下 減益圧力の時代 2018 年の SM が目指すべき方向性 ~ 商品開発編 城取フードサービス研究所 城取博幸 ガラパゴス化する日本のスーパーマーケットスーパーマーケットは 業態としてのマンネリ化 アマゾンやドラッグストアなど他業態による食品の侵攻 さらに店内加工を強みとする SM に対する人手不足の打撃など 経営環境は厳しさを増しています さらに 中国のアリババが経営する HEMA は

FastaskReport

2013 年 6 月 19 日株式会社ジャストシステム 1 調査概要 コンビニのカウンターフーズに関する調査 調査期間 : 2013 年 6 月 6 日 ( 木 )~6 月 8 日 ( 土 ) 調査対象 :Fastaskのモニタのうち 事前のスクリーニング調査で 最近 1ヶ月で 唐揚げ 肉まん おでんなどのカウンターフーズを購入した経験がある と回答した10 代 ~60 代の男女 840 名 ( 10

スライド 1

週間マネジメント 7 つ道具 売上 4 点 + 粗利 3 点セットの見方とポイント 作成日 :2011 年 11 月 23 日改定日 :2012 年 5 月 18 日 Copyright (C) 2011 株式会社エム アンド シー研究所 All rights reserved 週間マネジメント 7 つ道具の概要 1. 売上マネジメントの 4 点セット 2. 粗利マネジメントの 3 点セット 生鮮

売上アップ対策

客単価アップ対策 売上は次の方程式で計算されます 売上 = 買上点数 平均単価買上点数 15,000 点平均単価 200 円 客数 ( レジ通過客数 )1, 500 人とするならば 売上は 3,000,000 円 =15,000 点 200 円 買上点数 か 平均単価 の両方を上げれば 売上 は当然上がりますが デフレのこの時代 平均単価 を上げることは高級食料品店でない限りなかなか難しいため 買上点数

三和午後 1 時以降でも 米飯は100パック以上品揃え三和の惣菜売場も第 3コーナーにレイアウトされている 弁当類はその前の平台に大陳されている 昼のピークを過ぎても米飯の陳列量は多い アウトパック商品 インストア製造商品をうまく組み合わせて売場づくりを行っている 北海道豚丼 420 円 名古屋みそ

ライフ相模大野駅前店 vs スーパー三和 小田急 OX 相模大野店ガチンコ対決惣菜編 & 日配編城取フードサービス研究所城取博幸 惣菜部門 小田急相模大野駅前に ライフ相模大野駅前店がオープンした 競合状況は 駅中に 小田急 OX 駅の反対側には 三和 がある 小田急 OXは 駅の改札の正面という好立地で電車の乗降客をしっかりと掴んでいる 三和はライフとは反対側の路面店で 昔からの固定客をしっかり確保している感じだ

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製品競争下での インストア広告サービスの 戦略的効果 慶應義塾大学大学院松林研究室 M2 小林春輝 目次 1. はじめに 2. モデルの定式化 3. 分析 考察 4. 結論 はじめに ICT の著しい発展 多様な消費者ニーズを把握しやすくなり 製品開発に活用 メーカー企業に製品ラインナップを拡大させるインセンティブを与え熾烈な品揃え競争 市場に存在する過剰な製品数 はじめに このメーカー内のそれぞれの製品を比較検討

生活衛生営業 HACCP ガイダンス ( 食肉販売業用 ) 導入手引書 本ガイダンスでは まず メニュー調査表 と 調理工程表 によりそれぞれの施設の 危害要因分析 を行い 次にこの手引書の 衛生管理点検表 を HACCP の考え方を取り入れた 衛生管理計画 とし それを用いて モニタリング 記録の

生活衛生営業 HACCP ガイダンス ( 食肉販売業用 ) 導入手引書 本ガイダンスでは まず メニュー調査表 と 調理工程表 によりそれぞれの施設の 危害要因分析 を行い 次にこの手引書の 衛生管理点検表 を HACCP の考え方を取り入れた 衛生管理計画 とし それを用いて モニタリング 記録の作成 保管 を兼ねた管理ツールとして衛生管理に取り組めるようにしています なお 衛生管理点検表 は それぞれの施設の実態に合うかどうか確認し

2 3

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 加熱のしくみ ジ ン レ オートメニュー あたためる あたためコースかんたんガイド 電波 高周波 で食品を加熱します 電波 高周波 には 3つの性質があります 食品の種類に合わせた13種類のあたためのオートメニューのご使用ガイドです P.58 59 手動で調理をするときは

5

基本 肉デラックスいきいきA 7 月 1 日 ( 水 ) 1 回目 B 7 月 2 日 ( 木 ) 1 回目 品 名 赤魚半身 にしんみりん干し ほのぼのだんらんなごやか冷凍赤青黄紺緑橙 プラスワン 200g 200g 400g 400g 600g 600g (1 枚 )(1 枚 )(2 枚 )(2 枚 )(3 枚 )(3 枚 ) 105 無塩 解凍後 蒸し焼き 煮魚等にどうぞ 180g 180g

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報道関係者各位 2014 年 2 月吉日パナソニック株式会社 ~ 全国の一人暮らしの男女 300 名に聞いたオーブントースターの利用に関する調査結果 ~ 一人暮らしの必需品 使用頻度が意外と高いオーブントースター冷凍食パンのトースト 惣菜温めには不満も 約 6 割が高機能オーブントースターに興味あり パナソニック株式会社は コンパクトオーブン NB-DT50 の発売を前に 一人暮らしをしている全国の

食品表示基準における販売形態ごとの適用範囲について

1 食品表示部会第 3 回加工食品の表示に関する調査会資料 食品表示基準における 販売形態ごとの適用範囲について 平成 26 年 2 月 28 日 消費者庁食品表示企画課 2 目次 はじめに 3 販売形態ごとの適用範囲について ( 現行 ) 5 食品表示基準における適用対象の検討 ( 案 ) 8 生鮮食品に係る適用範囲について ( 案 ) 15 販売形態ごとの適用範囲について ( 食品表示基準 )(

コンコース中央の最初の常温平台は 弁当 丼 赤飯や お好み焼きなどのスナックを販売 丼コーナーでは やわらか牛すじ重 三元豚肉厚十勝風豚重 牛タン重 カツ重 などの 肉屋の特徴を生かした米飯を 550 円で販売 弁当コーナーの 選べるごはん 350 円 450 円 600 円の価格レンジでご飯抜きの

ロピア海老名店惣菜 日配 城取フードサービス研究所 城取博幸 惣菜部門惣菜部門は他部門に比べてオリジナル商品 すなわちストアブランド (SB) の開発がしやすい ロピアは 肉十八番 のブランドで 肉惣菜 に力を入れて他店との差別化を図っている 肉を多く使った弁当や丼 とんかつやメンチカツなどの揚物 焼き餃子ややきとりなどの焼物 ローストビーフやチキンを使ったサラダなどの品揃えに特徴がある 惣菜は成長カテゴリーであるが売場拡大しない惣菜は成長カテゴリーであり

誰にでもわかる 問屋物流 の基礎知識 図表 １ 問屋物流 の基本機能 商品のアソート機能 ４ 小分け配送機能 得意先からの注文に合わせた単位 ロット にて納品 する メーカーの最低小分け単位 基本的に ケース単 位 での納品 問屋の最低小分け単位 基本的に 得意先からの 注文に合わせた単位 ロット にて納品可能 ５ 得意先の店舗運営効率化をサポート 企業専用センターでは 下記のような納品方法によ ２

FastaskReport

男性のお弁当作り に関する調査 2013 年 1 月 29 日株式会社ジャストシステム 2013JustSystems Corporatio 1 調査概要 男性のお弁当作りに関する調査 調査期間 : 2013 年 1 月 11 日 ( 金 )~2013 年 1 月 13 日 ( 日 ) 調査対象 : Fastask のモニタのうち 事前調査において 昼食では自分で作ったお弁当を持参する と回答した

KITCHEN TO GO の商品を足しただけの店であった 店舗コンセプトが変わりつつあることは実感していた さらに ラスベガスの店から 丸 2 年経ち今回のトーランスの新店を見と ミール ソリューション型 の店舗にすっかり変わっている 人は 数字の評価だけで アメリカフレッシュ & イージーは失敗

フレッシュ& イージー 新型 200 坪タイプの完成度 コモディティ から ミール ソリューション に急舵を取るフレッシュ & イージー 城取フードサービス研究所 城取博幸 フレッシュ& イージー ネイバーフッドマーケット は 英国テスコ社の北米事業 本部をカリフォルニア州エルセグンド市に置き 店舗数約 200 店 年商約 11 億ドルの企業 2007 年にアメリカに進出し5 年余りになる 2012

取り組んでいた ヤオコーは 関東風玉子焼き サミットは だし巻き玉子 であった 手作り卵焼きがブームのようである 3 人で試食したところ ライフの だし巻き玉子 が一番評判がよかった 米飯類はアウトパックとインストアを棲み分け かつ重 親子重 天重 などの重物や ロコモコプレート チキンかつライス

ライフ サミット ヤオコー惣菜城取フードサービス研究所城取博幸 ライフ氷川台次期中計を見通す新店 ライフ氷川台店の売場面積は 550 坪 年間売上目標は 19.6 億円 1km 圏内の単身世帯比率は 46.6% 2 人世帯比率は 24.2% 全体の 70% が少人数世帯である それだけ 惣菜に対する期待大きい店だ 入口から奥に長い店で 青果売場 精肉売場 鮮魚売場へ続き 鮮魚売場は少し奥まった店だ

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4 45 6 6 6 7 7 89 0 0 4 45 6 7 8 8 9 9 9 0 4 5 6 7 8 9 9 9 0 0 0 4 5 6 7 89 40 4 4 4 44 45 45 46 4647 47 48 48 495 55 5455 569 4 5 7 6 8 9 0 4 5 6 7 正 し い 使 い か オ ー ト メ ニ ュ ー ご飯 お総菜あめ あめ 8スチームあめ を使い分けましょう

飲料やデザートに関しては チルド飲料の他に コーヒー ( ホット アイス ) も提供してくれる さらに チルドデザートもSM 並みの品揃えだ 中華料理を家庭で作りたければ 中華料理の具材セット とそれに合わせて開発された カット野菜 が品揃えされている 人が集まれば 酒とつまみ 甘味が動く その周り

セブン ローソン まいばすけっと 城取フードサービス研究所 城取博幸 進化するコンビニコンビニが変わりつつある セブンイレブン川崎登戸店 は 従来のコンビニの売場スペースに スーパーマーケットで扱うチルド商品 冷凍食品の売場を拡大 酒類の売場も拡大している さらに アジアのコンビニでは当たり前になっている入口にイ トインコーナーを新設した はたして その狙いは何か ローソンも新しい取り組みを行っている

れる 飲食スペースの不足一番の問題点は 買った商品を食べるスペースがないことだ イートインスペースに持ち込めば 専門店からクレームが出る 外にベンチはあるが テーブルや屋根もなく 雨の日には使うことができない ウェグマンズやホールフーズのような店内テラスの必要性がある そうなれば 833 坪では売場

ヤオコーららぽーと富士見店 城取フードサービス研究所 城取博幸 ヤオコー富士見店惣菜部門 ドキドキ ワクワクするような店 また行きたくなる店 ららぽーと内のヤオコーの売場面積は 833 坪 レイアウトは 逆 U 字型 で レジを中央に配置している 米 ウェグマンズ ホールフーズ を思わせるようなミール ソリューション型の店舗が出現した 店の入り口は デリカ側と青果側の 2 カ所に分かれている デリカ側から入れば

<MAGO Cooki ng St udi o 講座予定 >5 月 2 受講料の記載がないものはすべて 3,000 円 ( 税込 ) です 5/6( 日 ) 5/7( 月 ) 5/8( 火 ) 5/9( 水 ) 5/10( 木 ) 5/11( 金 ) 5/12( 土 ) 堀先生 親子で作るアートぱん

5 月 1 4/29( 日 ) 4/30( 月 ) 5/1( 火 ) 5/2( 水 ) 5/3( 木 ) A ミートソーススパゲティ他 B 大葉と梅のささみフライ他 C 天津飯他 B 大葉と梅のささみフライかぼちゃのそぼろ煮かき玉汁 受講料の記載がないものはすべて 3,000 円 ( 税込 ) です 5/4( 金 ) 大島愛子先生 ai のキャラ弁教室

サラダ 和え物対面コーナー 冷惣菜の量り売りコーナー 陳列ケースはスライド式ドアで 量り売り でも セルフ でも対応できる売場 各種盛合せパックも 洋風メニュー中心の品揃え 100 円バーガーサンド 種類は 焼きそば 唐揚げ 照り焼きチキン デミハンバーグ タルラルえびかつ などを品揃え インストア

2016 年関西地区 SM 関西の強豪企業視察を終えての感想 今後の SM 経営に対する示唆 城取フードサービス研究所城取博幸惣菜部門生鮮部門が惣菜を売る時代になってきたが 採算性が課題 毎日行く店 と 週に数回行く店 の違い まとめこれからは採算性勝負の戦い 関西の強豪企業視察を終えての感想 今後の SM 経営に対する示唆 センターストア を疎かにしていないか? スーパーマーケットの評価は センターストア

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資料 7 調理冷凍食品の日本農林規格に係る規格調査結果 独立行政法人農林水産消費安全技術センター 1 品質の現況 (1) 製品の流通実態調理冷凍食品とは 農林畜水産物を調理し凍結したもので 簡便な調理をし 又はしないで食用に供されるものをいう その種類は フライ類 ( コロッケ 魚フライ等 ) 米飯類 ( ピラフ チャーハン等 ) めん類 ( うどん パスタ等 ) その他 ( ぎょうざ ハンバーグ

110916広島段原SCオープンリリース.doc

報道関係各位 2011 年 9 月 16 日 イオンモール株式会社 マックスバリュ西日本株式会社 広島段原ショッピングセンター 第 1 弾 マックスバリュ段原店 9 月 21 日 ( 水 )9:00 オープン イオンモール株式会社 ( 以下 当社 ) が 鹿島建設株式会社と賃貸借契約し 出店に向けて準備をすすめておりました広島市南区段原のショッピングセンター ( 以下 当 SC) 広島段原ショッピングセンター

2006年11月6日

2018 年 3 月 16 日 3/28( 水 ) ヨークマート小豆沢店 オープン 株式会社セブン & アイ ホールディングス傘下の食品スーパー 株式会社ヨークマート ( 本社 : 東京都千代田区 代表取締役社長 : 大竹正人 ) は 2018 年 3 月 28 日 ( 水 ) 午前 9 時に 79 店舗目 ( 東京都では 11 店舗目 ) となる ヨークマート小豆沢店 を 東京都板橋区にある株式会社セブン

アレルギー ー 表示について ー は原材料メーカー等仕入れ先から得た分析値もしくは計算値 又は七訂日本食品標準成分表に基づく計算値です お新香 味噌汁の具材は時期により変わることがあります アレルギー表示はメニューに含まれるアレルギー物質を含む食品 (27 品目 ) を表示しています のー 及びアレ

アレルギー ー 表示について ー は原材料メーカー等仕入れ先から得た分析値もしくは計算値 又は七訂日本食品標準成分表に基づく計算値です お新香 味噌汁の具材は時期により変わることがあります アレルギー表示はメニューに含まれるアレルギー物質を含む食品 (27 品目 ) を表示しています のー 及びアレルギーは 五穀ご飯をお選びいただいた場合の情報を表示しております 工場や店舗での製造 調理工程では 本来使用しない食材が混入する可能性がありますこと

( 様式 1 号 ) 平成年月日 九州食べきり協力店等佐賀県登録申込書 1. 基本情報 ( 印の内容は, 県ホームページに情報を掲載いたします ) 事業者 店舗名 フリカ ナ代表者名 生年月日 (S H 年 月 日 ) 所在地 ( 複数店舗の一括申込の場合 代表する - 事業所等の所在地 ) 電話番

( 様式 1 号 ) 平成年月日 九州食べきり協力店等佐賀県登録申込書 1. 基本情報 ( 印の内容は, 県ホームページに情報を掲載いたします ) 事業者 店舗名 フリカ ナ代表者名 生年月日 (S H 年 月 日 ) 所在地 ( 複数店舗の一括申込の場合 代表する - 事業所等の所在地 ) 店舗の区分 該当項目にチェックしてください 選択に迷う場合は, 別紙 店舗区分の目安 を参考にし, 必要に応じて詳細欄に記載してください

Microsoft PowerPoint - 修論発表_進藤俊

小売企業の プライベートブランド戦略 : 品揃えと生産委託の決定時期 松林研究室進藤俊 目次 1. 導入 2. モデル 5 段階シュタッケルベルグゲーム 1. ( 小売 ) 先手 2. ( 小売 ) 後手 3. 小売の最適戦略 1. 品揃えが所与の場合 2. 品揃えを始めに選択できる場合 3. モデル追加 品揃えの決定時期も後手 (AMRシナリオ) 4. 小売の最適戦略が与える影響 1. メーカー利潤への影響

2018 年版 惣菜白書 - ダイジェスト版 - 一般社団法人日本惣菜協会

2018 年版 惣菜白書 - ダイジェスト版 - 一般社団法人日本惣菜協会 2018 年版惣菜白書 収録内容 1 第一章惣菜市場の概況と方向 1. 惣菜の市場規模 2. 食の構造変化 1すすむ食生活の外部化 2 食の支出構造の変化 3 食生活パターンの変化と中食 < 中食成長の背景 > 4 中食 惣菜産業の将来ビジョン< 中食 2025> 3. 食品産業のなかの惣菜産業 1 2016 年 ~2017

1. 沖縄県における牛肉の輸出動向 2015 年は 輸出額が過去最高 数量 金額 2015 年は数量が 18,424 KG( 前年比 97.0%) 金額が 87 百万円 ( 同 111.8%) となり 輸出額が過去最高を記録しました 沖縄県の輸出額シェアは 1.1% となっています 国別金額シェア

沖縄県における食料品の輸出 平成 28 年 5 月 23 日 沖縄地区税関 ( 牛肉 豚肉 豚肉調製品 砂糖 うこん かんしよ ) 近年 海外において日本食に対する健康的なイメージが定着し 日本の食材の安全性や品質に対する信頼度も高いことから 海外での需要が高まっているようです 沖縄県のPRにより県産品の認知度も向上しつつあり 年々国内外での取り扱いが伸びているようです 海外への安定した供給体制を整えることで

の差については確認できないが 一般的に定温で流通している弁当の管理方法等についてアンケートにより調査した その結果 大部分の事業者が管理温度の設定理由として JAS 規格と同様に食味等の品質の低下及び微生物の繁殖を抑えることを挙げ 許容差は JAS 規格と同様に ±2 としていた また 温度の測定方

定温管理流通加工食品の日本農林規格に係る規格調査結果 独立行政法人農林水産消費安全技術センター 1 品質の現況 (1) 製品の概要民間の高度な流通管理を促進するとともに 流通方法に特色のある農林物資について消費者の選択に資するため 流通の方法についての基準を内容とする JAS 規格として 平成 21 年 4 月 16 日に定温管理流通加工食品の日本農林規格が制定された 定温管理流通加工食品の流通行程とは

ISAKA Ryuichi HLDGS News&Topics 2 14 COVER STORY C O N T E N T S SUMMER 2018 VOL.139 SUMMER 2018 VOL.139 1

SUMMER 2018 VOL.139 ISAKA Ryuichi HLDGS. 1 18 24 News&Topics 2 14 COVER STORY 16 12 C O N T E N T S SUMMER 2018 VOL.139 SUMMER 2018 VOL.139 1 2 5 3 セブン イレブンが当初から進めた戦 略が 高密度集中出店 いわゆる ドミ 出店戦略 ドミナント方式 ナント方

11 月調査 (10 月実績 ) 結果概況 景気判断 DI は現状 見通しともに小幅な悪化 10 月のスーパーマーケット中核店舗における景気判断 DI 現状判断は前月から-0.9 の 47.8 見通し判断は前月から-1.5 の 45.7 となり どちらも前月から小幅な悪化となった 経営動向調査では

スーパーマーケット景気動向調査 2018 年 11 月調査結果 (10 月実績 ) (2018 年 11 月 21 日公表 ) スーパーマーケット中核店舗を対象として経営動向や景気判断を調査し 月次でスーパーマーケット経営を取り巻く内外の環境変化を定量的に明らかにすることを目的としています またスーパーマーケット販売統計調査における売上変動の要因やカテゴリー別好不調要因を補足する役割を果たすことも期待しています

スライド 1

宝酒造株式会社広報課 -8688 京都市下京区四条通烏丸東入 TEL.75-241-5122 13-8232 東京都中央区日本橋 2-15-1 TEL.3-3278-84 13 年 12 月 3 日 和食 ; 日本人の伝統的な食文化 がユネスコ無形文化遺産登録へ和食とお酒に関する意識調査 - 今後和食を食べる回数を増やしたいと約 % の人が回答 - 宝酒造では 和食 ; 日本人の伝統的な食文化 のユネスコ無形文化遺産の正式登録を前に

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2015 年 度 版 アライドコーポレーションは 総 合 食 品 商 社 へ 進 化 します! アライドコーポレーション 検 索 225-0011 神 奈 川 県 横 浜 市 青 葉 区 あざみ 野 1-4-3 三 橋 ビル5 階 Tel:045(530)9266 Fax:045(530)9936 1-4-3,Azamino,Aoba-Ku,Yokohama Kanagawa 225-0011,JAPAN

4 サラダバー 和洋中のおかずバ の再登場アメリカのウェグマンズやホールフーズを思わせるようなバイキング売場 平ケースを 3 台配置したサラダバー 和洋中のおかずバ が復活 198 円均一と分かりやすい価格設定 グリルチキンイタリアンサラダ トマトサラダ は 網目のついたチキンを使っている 同じ材料

海浜幕張イオン コストコ ららぽーとロピア城取フードサービス研究所城取博幸イオン幕張新都心店惣菜ウェグマンズのようなミール ソリューション型の惣菜売場惣菜は最大規模の売場面積と品揃え寿司 惣菜は第 3 コーナーから第 4 コーナーまでの広い範囲にゾーン二ングされている レイアウトは 牛乳 飲料に続く壁面に寿司売場を配置 壁面に沿って焼魚のコンセ 炭火焼き鳥 肉のグリル 鉄板焼き 揚物 中華万頭 オリジン弁当へと続く

111 レナケアーサトウの低たんぱくごはん1/25かるめに一膳 1パック 155gあたり エネルギー (kcal) 254 ナトリウム (mg) たんぱく質 (g).16 カリウム (mg) 脂質 (g).6 カルシウム (mg) 9 炭水化物 (g) 62.3 リン (mg) g 2P

たんぱく調整食品 主食 ふっくらしたご飯に仕上がっております 1パックあたり 29 18.4.9.7 食塩相当量(g) 69.9 3 1 27 194円 113 ピーエルシーごはん炊き上げ一番1/2 ふっくらしたご飯に仕上がっております 1パックあたり 3 16.2.22.9 食塩相当量(g) 72.7 3.5 25 216円 115 ピーエルシーごはん炊き上げ一番1/3 ふっくらしたご飯に仕上がっております

6 月調査 (5 月実績 ) 結果概況 景気判断 DI は現状 見通し共に小幅に下降も 50 を上回る高水準を維持 5 月のスーパーマーケット中核店舗における景気判断 DI 現状判断は前月から-0.3 の 54.8 見通し判断前月から-0.9 の 51.0 となり 共に小幅な下降となったが 引き続き

スーパーマーケット景気動向調査 2015 年 6 月調査結果 (5 月実績 ) (6 月 23 日公表 ) スーパーマーケット中核店舗を対象として経営動向や景気判断を調査し 月次でスーパーマーケット経営を取り巻く内外の環境変化を定量的に明らかにすることを目的としています またスーパーマーケット販売統計調査における売上変動の要因やカテゴリー別好不調要因を補足する役割を果たすことも期待しています 経営動向調査

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食肉販売動向調査結果 ( 平成 2 年度下半期 ) 平成 2 年 月 独立行政法人農畜産業振興機構 ポイント 1 2 年度下半期における食肉の販売見通し ( 卸売業者 小売業者 ) については 高値が続くから交雑種や乳用種へ さらに輸入のほか 豚肉や鶏肉にシフトする見通しとなっている 豚肉については からの需要シフトや国産豚肉の価格が高値で推移していることから の増加が見込まれる 2 小売業者の食肉惣菜の販売動向

2 カットフルーツについて (1) カットフルーツの取扱状況 - 果実の取扱いがある食品小売業者の5 割以上がこれまでにカットフルーツの取扱いがあると回答 - 果実の取扱いがある食品小売業者において カットフルーツの取扱状況について これまでに取扱いがあると回答した割合は54.8% であり このうち

平成 26 年 7 月 31 日公表 平成 26 年度農林水産情報交流ネットワーク事業全国調査 カットフルーツの取扱いに関する意識 意向調査結果 この調査は 平成 26 年 5 月上旬から中旬にかけて 農林水産情報交流ネットワーク事業の流通加工業者モニター ( 食品小売業 )189 人に対し実施し 147 人から回答を得た結果である 調査結果の概要 1 果実の取扱状況 -7 割の食品小売業者が果実の取扱いがあると回答

取扱説明書

STEP 1 STEP 2 STEP 3 STEP 4 STEP 5 1 5 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 1 2 3 24 25 26 1 2 27 上手に使うコツ 3 二品 ごはんとおかずを同時にあたためます 種類の違うもの 温度差のあるもの 温度差のあるものを同時にあたためます を同時に食べごろにあたためます

2016 年 3 月期第 3 四半期半期決算ハイライト 業績 15 期連続過去最高売上 売上高 億円 ( 前年同期比 111.4%) 営業利益 6.34 億円 ( 前年同期比 151.5%) 定期購入会員数の増加により売上 11.4% 成長原価率 販促費のコントロール EC 以外の収益

2016 年 3 月期第 3 四半期決算説明資料 (2015 年 4 月 1 日 ~2015 年 12 月 31 日 ) 2016 年 2 月 9 日オイシックス株式会社 ( 証券コード :3182 3182) 本資料は会社内容をご理解いただくための資料であり 投資勧誘を目的とするものではありません 本資料に記載された業績予想及び将来予測については 資料作成時点で入手可能な情報に基づき当社が判断したものであり

生活衛生営業 HACCP ガイダンス ( 旅館業用 ) 導入手引書 旅館業用衛生管理点検表 1 個人衛生管理点検記録個人衛生管理は 従事者の感染症対策を中心に基準条例 8 の従事者に係る衛生管理の項目を始業時点検として次の項目を確認する (1) 従事者は 下痢 嘔吐等の体調不良がないことを確認し 症

生活衛生営業 HACCP ガイダンス ( 旅館業用 ) 導入手引書 旅館業用衛生管理点検表 1 個人衛生管理点検記録個人衛生管理は 従事者の感染症対策を中心に基準条例 8 の従事者に係る衛生管理の項目を始業時点検として次の項目を確認する (1) 従事者は 下痢 嘔吐等の体調不良がないことを確認し 症状のある場はただちに責任者に報告し 指示を受ける (2) 同居する家族等に下痢 嘔吐の症状がないことを確認し

I. 調査結果概況 景気判断 DI( 現状判断 ) は小幅に上昇し最高値を更新 仕入原価高止まりも客単価が上昇 10 月スーパーマーケット中核店舗における景気判断 49.1 と小幅に上昇し 2010 年 4 月の調査開始以降最高値を記録した 経営動向調査によると売上高 DI が 1.1 とはじめてプ

スーパーマーケット景気動向調査 11 月調査結果 (10 月実績 ) スーパーマーケット中核店舗を対象として経営動向や景気判断を調査し 月次でスーパーマーケット経営を取り巻 く内外の環境変化を定量的に明らかにすることを目的としています またスーパーマーケット販売統計調査における 売上変動の要因について補足する役割を果たすことも期待しています 経営動向調査 調査項目 1 スーパーマーケット中核店舗における

食用油の購入 購入する容量は少ないが 使い切り期間は長い 一人暮らし 食用油の購入頻度は 一人暮らし 夫婦のみ が 3 ~ 5 ヶ月に 1 回程度 夫 婦と子 は 月 1 回程度 が最も多く また未開封油の平均ストック本数は 一人暮ら し 夫婦のみ 夫婦と子 の順に 2.2 本 3.3 本 4.1

ショートレポート NO.23 日清オイリオ 生活科学情報 12 キッチンにおける 油 の存在 家族形態別の比較 調査背景近年 少子高齢化の進展や未婚率の上昇などに伴い 標準世帯といわれる 夫婦と子 から成る世帯が減少する一方 夫婦のみ や 一人暮らし 世帯が増加しており 2010 年では 一人暮らし が 夫婦と子 世帯より多くなっています ( 図 1) さらに 平均世帯人数も年々減少しており 2010

モスクワ市の外食市場は 2015 年まで安定した伸長を遂げたが 2016 年は減少 2010 年から2015 年にわたって 外食市場は年平均伸び率 7.9% で拡大 外食市場規模は 2016 年に1,609 億ルーブルに減少 ロシアでは庶民的な価格帯のカフェ ( レストラン ) の利用が最も多い カ

ロシアおよびモスクワの健康 医療の基礎データや医療制度 政策について ロシアで起業するための手続きや輸入規制等について ロシアの食習慣や食生活の傾向について 病院食等に関わる各関係者の連絡先 53 モスクワ市の外食市場は 2015 年まで安定した伸長を遂げたが 2016 年は減少 2010 年から2015 年にわたって 外食市場は年平均伸び率 7.9% で拡大 外食市場規模は 2016 年に1,609

3

GR-NF45V6 GR-NF45V6L GR-NF465V6 GR-NF465V6L 3 5 4 7 6 3 8 9 0 3 5 3 4 4 6 3 7 食品の貯蔵場所 温度表示は周囲温度30 食品を入れずに扉を 閉め温度が安定したときに測定した値です 冷蔵室 庫内 約 調理済み食品 冷蔵小物 調味料など 冷蔵室 ドアポケット 約3 4 調味料 ビン詰め素材 卵 チューブ入り の調味料 牛乳 ビール

日常的な食事に関する調査アンケート回答集計結果 ( 学生 ) 回収率 平成 30 年 12 月 1 日現在 134 人 問 1 性別 1 2 男性女性合計 % 97.0% 100.0% 3.0% 男性 女性 97.0% 問 4 居住状況 家族と同居一人暮らし

日常的な食事に関する調査アンケート回答集計結果 ( 学生 ) 回収率 平成 0 年 月 日現在 人 問 性別 男性女性合計 0.0% 9.0% 00.0%.0% 男性 女性 9.0% 問 居住状況 家族と同居一人暮らし朝夕食つきの下宿または寮その他 ( ) 合計 8 0.9%.%.%.0% 00.0%.0% 家族と同居一人暮らし朝夕食つきの下宿または寮.% その他 その他内訳学生寮核家族姉と 人暮らしいとこと同居.%.9%

平成 31 年 2 月食物アレルギー表区分コスモス ~ バラ 区分コスモス ユリ バラ 日付 味噌汁味噌汁味噌汁 オムレツ スクランブルエッグ オムレツ 白身魚の竜田揚げ ウィンナーコンソメ煮ミートボール 納豆漬物 納豆漬物 納豆漬物 梅干し梅干し梅

平成 31 年 2 月食物アレルギー表区分サクラ ~ ヒマワリ 区分サクラ チュ-リップ ヒマワリ 日付 1 7 13 19 25 ま花 2 8 14 20 26 ま花 3 9 15 21 27 飯 飯 飯 味噌汁 味噌汁 味噌汁 スクランブルエッグ オムレツ スクランブルエッグ 焼き魚さばミートボール 焼き魚ほっけ 納豆漬物 納豆漬物 納豆 漬物 梅干し 梅干し 梅干し ジャム ジャム ジャム ハッシュドカレー

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ながさき労福協 8 2014年12月10日 第 138 号 ララプレイス 愛 リハプラスあたご 営業時間 9:00 20:00 月 土 祝日含む 電 話 095-893-8826 ジョイフル 営業時間 24時間年中無休 電 話 095-816-1156 1F 医療福祉 サービス一覧 あたご整骨院 9:00 12:00 14:00 19:00 リハステーションあたご 9:00 16:55 リハビリ特化型短時間デイサービス

現在後継者もいないため なかなか簡単に決めることができずに迷っている この点は今後の大きな課題と考えている - 地域貢献 地域コミュニティとの協調で取り組んでいることがあれば伺いたい特に行っていない 商店会には加入はしているが 店舗の人員も最低限で回しているため ほとんど参加は出来ていない状態 -

6. 競合店舗調査 6-1. 競合店舗調査結果 1. 実施概要 (1) 目的平成 26 年 1 月に開業した東小金井駅高架下商業施設に関し 東小金井駅周辺に立地する他の大規模小売店舗への影響を把握するため 店舗運営責任者にヒアリング調査を実施した (2) 手法平成 26 年 11 月 14~28 日に 当該店舗訪問 面接による聞き取り調査を行った (3) 対象店舗市内大規模小売店舗のうち 東小金井駅周辺に立地する

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問題 1 生鮮三品店に関する次の記述のうち 最も不適当なものはどれか 1. 青果店では 店舗の開放度を広く取った店舗で対面販売が多く 奥行きを浅く取るレイアウト構成は 店頭ばかり利用されがちになり奥が使われにくい 2. 青果店のバックヤードは 商品保管 パック詰め等で必要なスペースであるので売り場とは明確に分けておく必要がある 3. 鮮魚店の売り場ゾーニングでは 売り場ゾーンと作業室ゾーンをスクリーンで区別し対面販売方式を取ることが多い

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おすすめセットメニュー の人気商品がお得なセットで 人気 No.1 東秀セッ ット 30お得 550 55 醤油 醤油スペシャルセッ ット 899 醤油 970 97 820 600 60 醤油セット 720 72 半 30お得 半チャン半麺セ 麺 ット 820 82 醤油 30お得 Cセット 667 760 半 スープ 30お得 Bセット 556 30お得 60お得 110お得 Aセット 510

1 食に関する志向 健康志向が調査開始以来最高 特に7 歳代の上昇顕著 消費者の健康志向は46.3% で 食に対する健康意識の高まりを示す結果となった 前回調査で反転上昇した食費を節約する経済性志向は 依然厳しい雇用環境等を背景に 今回調査でも39.3% と前回調査並みの高い水準となった 年代別にみ

平成 24 年度下半期消費者動向調査 食の志向等に関する調査結果 1 食に関する志向 2 国産品かどうかを気にかけるか 3 国産食品の輸入食品に対する価格許容度 4 プライベートブランド商品に関する意識 調査要領 調査時期平成 25 年 1 月 1 日 ~1 月 11 日調査方法インターネット調査全国の 2 歳代 ~7 歳代の男女 2, 人 ( 男女各 1, 人 ) インターネット調査であるため 回答者はインターネット利用者に限られる

2 夜食 毎日夜食をとっている者は では 22.5%( 平成 23 年 23.9%) であり で % と割合が高い では 18.3%( 平成 23 年 25.2%) であり 40 歳代で割合が高い 図 夜食の喫食状況 (15 歳以上 性別 年齢階級別 )

4. 生活習慣の状況 1) 栄養 食生活 (1) 共食 1 日 1 回以上誰か ( 友人 知人等家族以外も含む ) と一緒に食事をとっている者は 65.3% 70.5% である 男女とも で割合が低い 図 2-4-1 1 日 1 回以上誰か ( 友人 知人等家族以外も含む ) と一緒に食事をする頻度 (15 歳以上 性別 年齢 階級別 ) 62.5 56.0 75.0 65.9 67.4 59.3

Microsoft Word 　最終稿（HP掲出用）.doc

No.75 2004 定年退職後の食生活 予想と現実手作り心がけ 外出時には夫の食事を作り置く妻たち 60 情報あ ら か る と 2004 10 60 208 2004 9 23 9 28 60 83.2 夫婦のみ夫婦 + その子供計 112 人 96 人 208 人 夫の定年退職後は 3 食とも夫婦一緒に食べることが増えてくる 毎日の食事は ほとんど手作り (6 割以上 ) で おかずは 平均

23 船橋市 24 船橋市 25 船橋市 26 船橋市 27 船橋市 28 船橋市 29 船橋市 30 船橋市 31 船橋市 32 船橋市 千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉

平成 25 年度市内流通食品の放射性物質検査結果について 産地 品目 結果 (Bq/kg NO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 報告自治体 千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市千葉県船橋市

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リアル書店における電子書籍販売 (BooCa) 実証事業について ( 総括 ) 2015 年 2 月 一般社団法人日本出版インフラセンター 背景 目的 JPO では リアル書店の店舗数が毎年減っている現状 ( ) を踏まえ リアル書店の活性化に向け フューチャー ブックストア フォーラム 立ち上げ 様々な取組を行っているところである 2004 年 3 月 :20,880 店舗 2014 年 3 月

Microsoft PowerPoint - マーケット調査レポート

船井総研のマーケット調査レポート グロサリー(メーカー食品 メーカー菓子) 継続購買に関しての顧客動向調査 Market Report 本調査の趣旨 グロサリーとは 生鮮食品 ( 魚 肉 野菜 果物 ) と日配品 ( 牛乳 豆腐など 日持ちしないもの ) 以外の食品全般 ( レトルト食品 冷凍食品 醤油 味噌などの調味料 ジュースやお酒などの飲料 ) のことでメーカー菓子とは グリコや森永などの名前の通ったブランドの箱菓子やアイスクリームなどを指します

2016コイズミ調理・家事家電総合カタログ

K OI Z UM I P17 P3,4 P5,6 P15,16 P11,12 P7-9 P10 P18 P13,14 音声ガイド付き オーブンレンジ 毎日使うから みんなの声をカタチにしました 毎日使うから 見やすくて シンプルな レンジが 欲しい そして いつまでも 安心して食生活を楽しんでもらいたい そんな親世代 子世代の声をカタチに したオーブンレンジをつくりました しい いです 難しい 見やすくて

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Green House Group Communication Report http://www.greenhouse.co.jp INDEX 03 05 07 09 11 15 19 23 29 30 01Green House Group Communication Report Green House Group Communication Report 02 グリーンハウスグループの事業概要

2007年7月5日

2016 年 7 月 27 日 世界の人気メニューを 旅する気分で 楽しめる! ~ いろいろな素材と合わせて簡単 オシャレ メニュー系シーズニングがさらに充実のラインナップへ!~ S&B シーズニング シリーズ全 50 アイテムリフレッシュ S&B シーズニングガーリックシュリンプ S&B シーズニングロミロミサーモン S&B シーズニングラム肉の香草焼き S&B シーズニングジャークチキン S&B

Microsoft Word - ○リリース【16春夏】生パック ステーキ・生姜焼

2016 年 2 月 18 日 生パック製法 で素材の鮮度と風味が活きる 2016 年 3 月 1 日 ( 火 ) 新発売 モランボン株式会社 ( 本社 : 東京都府中市代表取締役社長 : ジョン ピョンヨリ ) では 精肉売場向け商品として 鮮度と風味にこだわった 生パック製法 で作り上げた ワンランク上のステーキソース 同ステーキおろしぽん酢 さらに 贅沢な生姜の風味が楽しめる 同生姜焼のたれ

日本リサーチセンター・ＮＯＳ自主調査和食についての調査

日本リサーチセンター NOS 自主調査 和食についての調査 株式会社日本リサーチセンター (Member of Gallup International Association) 代表取締役社長鈴木稲博東京都中央区日本橋本町 ー 7 ー 電話 :0-6667-400( 代 ) / FAX:0-6667-470 ( 担当 : 日本リサーチセンター自主調査委員会 ) http://www.nrc.co.jp/

HACCP-tohu-150602

introduction GUIDE BOOK Ministry of Health, Labour and Welfare 2 3 4 5 6 8 9 4 10 12 13 14 15 16 17 4 18 製造環境整備は5S活動で実践 6. 食品等の取扱い 原材料の取扱いや食品の取扱いを丁寧に行うことで 二次汚染や菌の増殖 異物混入を起こさない ように管理します 1 原材料の受け入れ 原材料の受け入れ時や保管時に注意しなければならないことを確認しましょう

Microsoft PowerPoint 年2月期 決算説明会0406（HP用）

2017 年 2 月期業績説明 2017 年 2 月期連結決算概要 科目 3Q 累計 4Q のみ通期 予算比予算差 * グループ売上 79,093 億円 98.6% 101.3% 99.2% 101.2% 27,121 億円 106,215 億円 1,157 億円 +342 億円 815 億円 +1,215 億円 営業収益 42,889 億円 95.0% 101.0% 96.5% 101.1% 15,467

MRO-RV100 オートメニュー あたためる 加熱のしくみ ジ レン あたためかんたんガイド 電波 高周波 で食品を加熱します 電波 高周波 には 食品の種類に合わせた25種類のあたためのオートメニューのご使用ガイドです 手動で調理をするときは 手動調理をするときの加熱時間 P.64 65 を目安に 様子を見ながら加 熱します 3つの性質があります ガラス 陶磁器などの

NRC 日本人の食 調査とは 2 日本人の食の嗜好や食生活 に関する調査で 本篇は Part5 外 中 等の利 です 本篇で紹介する調査データは 月 &5 月調査と 月調査の2つです 4 月 &5 月調査は 外 中 の利 意識 を 11 月調査は 外食 中食の利 実態

1 NRC レポート 日本人の食 調査 Part5: 外食 中食等の利用 2015 4 月 /5 月と 11 月調査結果 東京都中央区日本橋本町 2-7-1 TEL:03-6667-00( 代 ) FAX:03-6667-70 http://www.nrc.co.jp/ NRC 日本人の食 調査とは 2 日本人の食の嗜好や食生活 に関する調査で 本篇は Part5 外 中 等の利 です 本篇で紹介する調査データは

Ⅱ 用語等の説明 今期の状況 来期の状況 前年同期 ( 平成 29 年 4~6 月期 ) と比べた今期 ( 平成 30 年 4~6 月期 ) の状況 前年同期 ( 平成 29 年 7~9 月期 ) と比べた来期 ( 平成 30 年 7~9 月期 ) の状況 前期平成 30 年 1~3 月期 来期平成

平成 30 年 7 月 10 日山口県商工会議所連合会 第 152 回 山口県中小企業景況調査結果 ( 平成 30 年 4~6 月期実績 平成 30 年 7~9 月期見通し ) 景況感 前期よりマイナス幅が 1.7 ポイント悪化 来期もさらに悪化の見込み 山口県商工会議所連合会では 日本商工会議所が昭和 55 年 7~9 月期から全国一斉にはじめた四半期ごとの中小企業景況調査に伴い 県内 6 商工会議所が実施した同調査をもとに

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注 1) 栄養情報は日本食品標準成分表または実測に基づく計算値です 数値は目安としてお考え下さい 注 2) 予告無しに原材料等を変更する場合がございます 注 3) 一部店舗では下記表にないメニューを販売することがございます 注 4) アレルゲン情報は 特定原材料の7 品 ( 卵 乳 小麦 えび かに そば 落花生 ) を調査したものです 注 5) アレルゲン情報について 店舗での調理 盛付の際には細心の注意を払っておりますが

印 ( アレルギー物質 ) 印 ( 加工助剤 1 コンタミネーション 2 キャリーオーバー 3 等に由来するアレルギー物質 ) を記載しております 1 加工助剤食品の加工の際に使用されるが 完成前に除去されるもの その食品に通常含まれる成分に変えられ その量を明ら増加されるものではないもの 食品に含

8 月 30 日 8 月 31 日 印 ( アレルギー物質 ) 印 ( 加工助剤 1 コンタミネーション 2 キャリーオーバー 3 等に由来するアレルギー物質 ) を記載しております 1 加工助剤食品の加工の際に使用されるが 完成前に除去されるもの その食品に通常含まれる成分に変えられ その量を明ら増加されるものではないもの 食品に含まれる量が少なく その成分による影響を食品に及ぼさないもの 8 月

トレーサビリティ 原料ロット管理 CyberChefood は 食品製造工場の安心 安全 効率化を 支援するための 食品工場向け製造管理システム です 品質管理の徹底 ＨＡＣＣＰ対応 小分け作業 ミス防止 CyberChefood 原料の受入から在庫管理 小分け作業 賞味期限管理 投入 製造 作業ミ

CyberPlant CyberChefood トレーサビリティ 原料ロット管理 CyberChefood は 食品製造工場の安心 安全 効率化を 支援するための 食品工場向け製造管理システム です 品質管理の徹底 ＨＡＣＣＰ対応 小分け作業 ミス防止 CyberChefood 原料の受入から在庫管理 小分け作業 賞味期限管理 投入 製造 作業ミス防止 投入 製造作業 製造実績管理まで食品 製造工場の製造および品質に関わる作業

1 牛肉の仕入実態 (1) 牛肉の仕入先やの国産牛肉 輸入牛肉の仕入先は 大手食肉卸 中小食肉卸 が多くなっている 和牛和牛の仕入先は 中小食肉卸 (41.8%) 大手食肉卸(37.0%) 卸売市場(13.6%) の順となっている は 大手食肉卸 (45.6%) が多く は 中小食肉卸 (48.8%

Ⅳ 食肉小売業 1 牛肉の仕入実態 (1) 牛肉の仕入先 (2) 牛肉の仕入割合 (3) 牛肉の仕入形態 (4) 牛肉の整形状態 (5) 牛肉の仕入価格の決め方 (6) 牛肉の仕入価格決定の際の参考指標 (7) 牛肉の仕入価格の適用期間 2 豚肉の仕入実態 (1) 豚肉の仕入先 (2) 豚肉の仕入割合 (3) 豚肉の仕入形態 (4) 豚肉の整形状態 (5) 豚肉の仕入価格の決め方 (6) 豚肉の仕入価格決定の際の参考指標

Ⅱ 用語等の説明 今期の状況 来期の状況 前年同期 ( 平成 28 年 4~6 月期 ) と比べた今期 ( 平成 29 年 4~6 月期 ) の状況 前年同期 ( 平成 28 年 7~9 月期 ) と比べた来期 ( 平成 29 年 7~9 月期 ) の状況 前期平成 29 年 1~3 月期 来期平成

平成 29 年 7 月 11 日山口県商工会議所連合会 第 148 回 山口県中小企業景況調査結果 ( 平成 29 年 4~6 月期実績 平成 29 年 7~9 月期見通し ) 県内中小企業景況感 前期よりマイナス幅が拡大し悪化 来期は若干改善の見込み 山口県商工会議所連合会では 日本商工会議所が昭和 55 年 7~9 月期から全国一斉にはじめた四半期ごとの中小企業景況調査に伴い 県内 6 商工会議所が実施した同調査をもとに

( 参考様式 1) ( 新 ) 事業計画書 1 事業名 : 2 補助事業者名 : 3 事業実施主体名 : Ⅰ 事業計画 1 事業計画期間 : 年 月 ~ 年 月 記載要領 事業計画期間とは 補助事業の開始から事業計画で掲げる目標を達成するまでに要する期間とし その期限は事業実施年 度の翌年度から 3

( 参考様式 1) ( 新 ) 事業計画書 1 事業名 : 2 補助事業者名 : 3 事業実施主体名 : Ⅰ 事業計画 1 事業計画期間 : 年 月 ~ 年 月 事業計画期間とは 補助事業の開始から事業計画で掲げる目標を達成するまでに要する期間とし その期限は事業実施年 度の翌年度から 3~5 年間とする 2 事業計画期間内の投資予定額 : 千円 ( 年度 : 千円 年度 : 千円 年度 : 千円

IHクッキングヒーター　レシピブック

もくじ I H ヒ ー タ ー 煮る 肉じゃが 6 豚の角煮 / おでん 7 ロールキャベツ / 鶏肉と野菜のスープ 8 かれいの煮付け / かぼちゃの煮物 9 煮豆 / ポークカレー 10 蒸す 肉まん 11 茶碗蒸し / シュウマイ 12 ゆでる アジアンにゅうめん 13 ほうれん草のゴマ和え / マカロニサラダ 14 スパゲッティミートソース / ミートソース 15 焼く パンケーキ 16 厚焼き卵

PowerPoint プレゼンテーション

一般的衛生管理プログラム コース確認テスト Q1 次のうち正しいものはどれか 1. 毛髪は 1 日に 20~30 本抜けると言われている 2. 家族がノロウイルスに感染していても 本人に症状が出ていなければ職場への報告は不要である 3. 直接食品に触れる作業を担当しているが 指に傷があったので 自分の判断で絆創膏を貼って手袋を着用して作業に入った 4. 健康チェックは 工場で働く従業員だけでなく お客様や取引先にも協力してもらう

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例えば こちらの商品 私は何枚か売っている美味しい商品です ただ ランキングは結構上がったり 下がったりしています 5,000 位に入ってることもあれば 20,000 位とか 初めてこの商品を扱う人だと た

こんにちは ebay の純こと 河野純之助です 私がプロデュースしたせどりツール せどリサは オンラインせどりを効率的に行うために 6 つの機能を搭載しています ランキング追跡機能 出品者ゼロ機能 定価越え商品機能 セール商品機能 ランキング抽出機能 アマゾン在庫なし機能 今から 1 つずつ紹介していきます 機能 1: ランキング追跡機能 私のせどり手法は ランキングを非常に重要視しています 2,000

64. 真駒内地区 ( 南区 ) 小売業の店舗分布図 巻末 3-362

64. 真駒内地区 ( 南区 ) 1. エリアの概要 人口 2. 業種等の状況 面積 ( km2 ) 営業中店舗人口密度大規模商店街飲食総面積市街化区域 ( 人 /km2) 小売店舗計小売業サービス業 生活関連サービス業 空き店舗 24,866 7.25 4.36 5,698 3 3 116 55 33 28 16 総合スーパー 食品スーパー等 青果 精肉 鮮魚店 酒販店 コンビニ その他飲食料品店等

単身者の生活実態を明らかにするために、都心に勤務する就労単身者へのアンケート調査を行った

3. 単身者の居住生活実態 単身者の生活実態を明らかにするために 東京の都心 ( 中欧 千代田 港 台東 文京 新宿 豊島 渋谷の8 区 ) に勤務する就労単身者へのアンケート調査を行った 本章ではこのアンケート調査の結果を分析 考察する アンケート概要と回答者のプロフィールアンケート調査は 電子メールで該当する対象者に依頼を送付し インターネット上でアンケートの回答を受けるという方法で行われた アンケートの調査概要は表

1- 店舗評価 ( 覆面調査報告 )

店 店舗診断報告書 1- 店舗評価 ( 覆面調査報告 ) 店舗調査概要 調査日 :2011 年 8 月 12 日 ( 金 ) 19:00~20:45 調査員 :2 名 ( 男性 1 名 女性 1 名 ) 店内状況 : 入店時で 7 割程度の入り当日は 女性客が多数見られた 年齢層は 20 代後半以降のお客様が多数 調査商品 : スタミナ炒め 豚玉まんぷく焼き アボカドチーズ焼き広島豚玉 ( 麺なし

(Microsoft PowerPoint - 43\212\372\(15\224N4\214\216\212\372\201j4Q\216\221\227\277.ppt [\214\335\212\267\203\202\201[\203h])

2015 年 4 月期決算説明資料 ( 連結 ) 2015 年 6 月 11 日 株式会社ロック フィールド 1. 2015 年 4 月期決算報告及び事業計画振事業計画振り返り 2. 2016 年 4 月期事業計画 1 1. 2015 年 4 月期決算報告及び事業計画振事業計画振り返り 2 2015 年 4 月期 決算概要 ( 売上高 ) ( 営業 当期利益 ) ( 単位 : 百万円 ) 15 年

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のぞいてみよう流通の世界 -3 コンビニとドラッグ ストア 流通科学大学商学部清水信年 外国を旅して思い知らされるのは 日本のコンビニエンス ストアの便利さ ありがたさです 年中無休 早朝から深夜までいつでも買い物ができて 必要なものはたいてい手に入るお店が 町中いたるところで営業しているという国は そうありません 子供のころからコンビニが身近にあったという方々には信じられないかもしれませんが 今から

リンス情報 / アンケート INDEX アンケート 実施期間 / 2017 年 8 月 15 日 ~8 月 22 日 調査対象 / 30 代 ~60 代の LiNS に登録の主婦 9 有効回答人数 / 9 <30 代 ~40 代 29 人 50 代 ~60 代 6 > 調査方法 / インターネットリ

Food Market 2018 August 8 リンス情報 / アンケート INDEX アンケート 実施期間 / 2017 年 8 月 15 日 ~8 月 22 日 調査対象 / 30 代 ~60 代の LiNS に登録の主婦 9 有効回答人数 / 9 調査方法 / インターネットリサーチ 土用の丑の日について 1 土用の丑の日 (7

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食品 バリエーションはあまり無いが 入数によって金額を変えて販売すること も多い 冷凍食品などの場合はクール便が必要 ワインなどの商品は厳重な包装が必要 １品ものの商品 中古品やアンティーク品 手作りでオリジナル商品を作ったり 海外から雑貨を単品仕入れで販売したり 在庫数が１点のものが多い 中小規模のショッピングサイトを使うか オークションサイトを利用 http://sps.estore.jp/

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[ ] 概要 食についてのアンケート全校生徒男女別 部活別集計結果. 喫食率は? 本校の朝食の喫食率は昨年より年度.% で昨年度 2. 朝食を食べない訳は? 起きる時間が 遅いためと思われる 調査時の8.% よりは良くなっているがまだ低い 喫食率は? 時々食べな週 2 回食べ食べる時間がな毎日食べる全く食べない体の調子が悪いお腹が空いていいるいない..9 7..2.9 8. 2... 7.8 2.2.8