4 米 (1) 国際的な米需給の概要 ( 詳細は右表を参照 ) 米国農務省 (USDA) の見通し 生産量 2016/17 年度前年度比前月比 生産量は インド タイ等で前年度より増加することから 世界全体では増加し 史上最高の 百万トンとなる見込み なお 前月からの予測の改訂は 世界全

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1 4 米 (1) 国際的な米需給の概要 ( 詳細は右表を参照 ) 米国農務省 (USDA) の見通し 生産量 年度前年度比前月比 生産量は インド タイ等で前年度より増加することから 世界全体では増加し 史上最高の 百万トンとなる見込み なお 前月からの予測の改訂は 世界全体で上方修正された 消費量 年度前年度比前月比 消費量は 中国等で前年度より減少するものの タイ等で増加することから 世界全体では増加し 史上最高の 百万トンとなる見込み なお 前月からの予測の改訂は 世界全体で上方修正され 国別にはバングラデシュで下方修正された 貿易量 年度前年度比前月比 - 世界全体の貿易量は 前年度より減少し 40.5 百万トンとなる見込み 国別には 輸出国では 米国等で増加し タイ等で減少する見込み 輸入国では イランで増加し インドネシア等で減少する見込み なお 前月からの予測の改訂は 輸出国では米国で上方修正 輸入国ではサウジアラビアで上方修正 イラン ナイジェリアで下方修正された 期末在庫量 年度前年度比前月比 期末在庫量は 前年度より増加し 百万トンとなる見込み 国別には 中国 フィリピン 韓国で在庫が積み増しされるものの タイ インド 日本 インドネシアで取り崩される見込み 世界全体の期末在庫率は 22.3% とほぼ前年度並みとなる見込み なお 前月からの予測の改訂は 世界全体で上方修正され 国別には 中国 韓国で上方修正された タイ 4% ベトナム 6% ハ ンク ラテ シュ 7% 図 -1 世界の米のシェア ( 年度 ) 生産量 4.8 億トン その他 23% インドネシア 8% インド 22% 中国 30% ミャンマー 4% 米国 9% パキスタン 10% 輸出量 0.4 億トン その他 16% ベトナム 17% タイ 22% インド 21% 表 -1 世界の米需給 ( 米国農務省 ) 予測値 生産量 中国 インド イント ネシア ハ ンク ラテ シュ ベトナム タイ ミャンマー 消費量 中国 インド イント ネシア ハ ンク ラテ シュ ベトナム フィリピン タイ 貿易量 ( 輸出 ) インド タイ ベトナム パキスタン 米国 ミャンマー カンボジア ( 輸入 ) 中国 ナイシ ェリア フィリピン EU イント ネシア サウシ アラヒ ア イラン 期末在庫量 中国 インド タイ イント ネシア 日本 フィリピン 韓国 期末在庫率 24.0% 22.3% 22.3% 資料 :USDA World Agricultural Supply and Demand Estimates Grain:World Markets and Trade PS&D (12 July 2016)

2 (2) 米の主要生産 輸出国等の需給状況アインド 需給状況 ( 詳細は右表を参照 ) 米国農務省の見通し 生産量は 収穫面積及び単収がいずれも増加することから 前年度より増加し 百万トンとなる見込み 消費量は 前年度より増加し 98.6 百万トンとなる見込み 輸出量は 前年度より減少し 8.5 百万トンとなる見込み 期末在庫量は 前年度より減少し 期末在庫率も 10.9% に低下する見込み なお 前月からの予測の改訂は 行われていない 生育進捗状況及び作柄 国際穀物理事会 (IGC) Grain Market Report ( ) によれば 2015 年のモンスーンの雨量が少なかったため 年度の生産量は 2014/15 年度に比べ カリフ米 ( 主要作で雨季米 6-12 月 ) では 1% 減少し 90.8 百万トン ラビ米 ( 乾季米 11 月 - 翌年 5 月頃 ) では 9% 減少し 12.8 百万トンとなり 両者を合わせたものでは 2% 減少し 百万トンとなる見込み 年度の生産量は モンスーンの降水量が平年を上回るとの予報から 年度から 4% 増の 百万トンへ回復する見込み 世界の生産量シェア 2 位 ( 年度 21.8%) 輸出量シェア 2 位 ( 年度 21.0%) 表 -2 インドの米需給 ( 市場年度 :10 月 ~ 翌年 9 月 ) 生産量 (107.5) 消費量 (100.9) 輸出量 (7.5) 輸入量 (0.1) - 期末在庫量 (11.1) 期末在庫率 16.1% 12.8% 10.9% (10.3%) 収穫面積 ( 百万 ha) (44.00) 単収 ( もみ t/ha) ( ) 資料 :USDA World Agricultural Supply and Demand Estimates World Agricultural Production (12 July 2016) IGC Grain Market Report (1 July 2016) 米国農務省 (USDA) WORLD AGRICULTURAL WEATHER HIGHLIGHTS ( ) によれば モンスーンによる降水はインドの大部分で例年より 10 日程度遅れて 6 月初旬に始まったものの 北東部の稲作地帯と極西部の綿花地帯をのぞき 6 月末までの総雨量は平年を超えた ( 図 -2) なお インド農務省は モンスーンの到来が遅れたため主要作物の作付けが遅れていると発表 図 年 6 月後半の降水量 ( 平年比較 ) 写真 -1 インド南部カルナータカ州 (2016 年 7 月 19 日 ) 10 日ほど遅れて到来したモンスーン 貿易情報 その他 IGC Grain Market Report ( ) によれば イラクが インドから 10 万トンのパーボイルドライス ( 加工米 籾米を煮た後 乾燥 - 精米を経て製品化した米 ) を約 430 米ドル / トン (46,870 円 / トン CIF) で購入すると報道された このことから インドのパーボイルドライス及び精米の価格が上昇 しかし 6 月初旬にモンスーンが到来したことにより 価格の上値は抑えられている ( 図 -4) 資料 :JAXA 提供の 降水量 (GSMaP) 偏差 注 ) 赤色の地域が 平年より高い数値を示す 撮影 :SMARTAgBiz

3 イタイ 需給状況 ( 詳細は右表を参照 ) 米国農務省の見通し 生産量は 収穫面積及び単収がいずれも増加することから 前年度より増加し 17.0 百万トンとなる見込み 消費量は 前年度より増加し 11.1 百万トンとなる見込み 輸出量は 前年度より減少し 9.0 百万トンとなる見込み 期末在庫量は 前年度より減少し 期末在庫率は 16.0% に低下する見込み なお 前月からの予測の改訂は 行われていない 生育進捗状況及び作柄 国際穀物理事会 (IGC) Grain Market Report ( ) によれば 2015/ 16 年度の生産量は 16.6 百万トン (2014/15 年度 18.7 百万トン ) となり 過去 10 年の期間で最低となる見込み これは 年間降水量が平年を下回り 主に第二期作 ( 乾季作 ) で作付面積及び単収が減少したため タイでは 6 月に 豊富な雨量の雨季が到来し 干ばつにさらされ続けた稲作地帯が救われた タイ気象局の予報では 主要作地における 7~9 月間の降水量は平年並みになるとしている このように 年度の生育環境は稲作に適したものになると見込まれ 生産量は 20.2 百万トンへ回復する見込み 米国農務省 (USDA) WORLD AGRICULTURAL WEATHER HIGHLIGHTS ( ) によれば 6 月に モンスーンによる平年並み~ 平年以上の降水がインドシナ半島にもたらされ 現在栽培している雨季作の作柄を改善させるものとなった また 雨季の間 確実な降水が続けば 晩秋に作付を開始する乾季作においても 収穫量が増加すると見込まれる ( 図 -3) 世界の生産量シェア 6 位 ( 年度 3.5%) 輸出量シェア 1 位 ( 年度 22.2%) 表 -3 タイの米需給 ( 市場年度 : 翌年 1 月 ~ 翌年 12 月 ) 生産量 (20.2) 消費量 (11.2) 輸出量 (11.2) 輸入量 (0.4) 期末在庫量 (3.1) 期末在庫率 51.9% 29.5% 16.0% (13.8%) 図 年 6 月後半の降水量 ( 平年比較 ) 収穫面積 ( 百万 ha) (10.70) 単収 ( もみt/ha) ( ) 写真 -2 タイ中央部ナコンサワン県 (2016 年 7 月 16 日 ) 主要穀倉地帯で順調に育つ雨季米 貿易情報 その他 IGC Grain Market Report ( ) によれば 2016 年の輸出量は 政府在庫の大量放出が続くことから 10.3 百万トン (2015 年 9.8 百万トン ) へ増加し インドを抜き世界第 1 位の輸出国になる見込み 年度の期末在庫量は 年度から生産量が大きく回復するものの 政府が大量の政府在庫の放出を引き続き行うことから 最終的な在庫量は減少する見込み 直近の タイ米の輸出価格は安定的に推移している 年度の乾季米が 干ばつのため不作となったが 6 月 15 日に実施した入札で 1.1 百万トンの政府在庫米の放出が行われた 大量の放出と 雨季の雨量は豊富で雨季米の作柄が良好と見込まれることから 上値が抑えられている ( 図 -4) 資料 :JAXA 提供の 降水量 (GSMaP) 偏差 を農林水産省で加工 注 ) 赤色の地域が 平年より高い数値を示す 撮影 :R&A Information Service Co., Ltd.

4 ウベトナム 需給状況 ( 詳細は右表を参照 ) 米国農務省の見通し 生産量は 収穫面積及び単収がいずれも増加することから 前年度より増加し 28.5 百万トンとなる見込み 消費量は 前年度より減少し 21.8 百万トンとなる見込み 輸出量は 前年度より増加し 7.0 百万トンとなる見込み 期末在庫量は 前年度より増加し 期末在庫率も 3.9% に上昇する見込み なお 前月からの予測の改訂は 年度の輸出量で下方修正 期末在庫量で上方修正された 結果として 年度の期末在庫量が上方修正された 生育進捗状況及び作柄 国際穀物理事会 (IGC) Grain Market Report ( ) によれば 2015/ 16 年度の生産量は 28.4 百万トン (2014/15 年度 28.8 百万トン ) と 前年度を下回ることが予想される 現在は 年度の冬春作の収穫とともに第三期作の作付けが行われており また 南部の夏秋作では 収穫が開始されたところ ベトナムには 6 月下旬に豊富な雨量の雨季が到来し 干ばつにさらされ続けた農業地域に水が安定して供給された 年度の生産量は 暫定数量ながら 28.8 百万トンへ回復する見込み 貿易情報 その他 IGC Grain Market Report ( ) によれば 2016 年の輸出量は 7.2 百万トン (2015 年 7.0 百万トン ) へわずかに増加する見込み 一方 ベトナム米の輸出価格は 新規輸出先国もなく これまで取引のある輸出先国は現在購入意欲があまりないことから 下落基調となっている ( 図 -4) 世界の生産量シェア 5 位 ( 年度 5.9%) 輸出量シェア 3 位 ( 年度 17.3%) 表 -4 ベトナムの米需給 ( 市場年度 : 翌年 1 月 ~ 翌年 12 月 ) 生産量 (28.9) 消費量 (21.4) 輸出量 (7.8) 輸入量 (0.2) - - 期末在庫量 (1.7) 期末在庫率 4.4% 3.5% 3.9% (5.8%) 収穫面積 ( 百万 ha) (7.87) 単収 ( もみ t/ha) ( ) 資料 :USDA World Agricultural Supply and Demand Estimates World Agricultural Production (12 July 2016) IGC Grain Market Report (1 July 2016) 写真 -3 メコンデルタティエンザン省 (2016 年 7 月 1 日 ) 順調に育つ夏秋米 ( ドル / トン ) タイ米 (2 等丸米 100%) ベトナム米 ( 砕米 25%) ベトナム米 ( 砕米 5%) - インド米 ( 砕米 25%) 図 年のタイ ベトナム インド産米の輸出価格 (FOB) ( 現在 ) 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 16 年 撮影 :AgroMonitor

5 エ中国 需給状況 ( 詳細は右表を参照 ) 米国農務省の見通し 生産量は 収穫面積及び単収がいずれも増加することから 前年度より増加し 百万トンとなる見込み 消費量は 前年度より減少し 百万トンとなる見込み 輸出量は 前年度並みの 0.3 百万トンとなる見込み 輸入量は 前年度並みの 5.0 百万トンとなる見込み 期末在庫量は 前年度より増加し 期末在庫率は 47.2% に上昇する見込み なお 前月からの予測の改訂は 年度の消費量 輸出量で下方修正 期末在庫量で上方修正された 結果として 年度の期末在庫量が上方修正された 生育進捗状況及び作柄 農業市場情報システム (AMIS) Market Monitor ( ) によれば 2016/ 17 年度の二期作の早植え 遅植え及び一期作は 生育に好ましい気候と雨量に恵まれ 概して順調 中国中央気象台 農業気象週報 ( ) によれば 2016 年 7 月 16 日時点の生育進捗は 二期作地帯の早植えは 華東地区江西省 華西地区湖南省と華南地区で大部分が成熟期 ~ 乳熟期 遅植えは 華東地区江西省 華西地区湖南 省で大部分が移植期 ~ 活着期 華西地区では播種期 ~ 移植期となっている 一期作地帯では 東北 華東 華西及び華南地区では 主に分げつ期 ~ 節間伸長期 西南地区では 節間伸長期 ~ 穂揃期となっている 米国農務省 (USDA) WORLD AGRICULTURAL WEATHER HIGHLIGHT S ( ) によれば 長江下流域で豪雨があり洪水が発生した 一方 東北部や南部でも平年以上の降水が続いているものの 作物に望ましいものであり 農業者から歓迎されている 世界の生産量シェア 1 位 ( 年度 30.4%) 輸入量シェア 1 位 ( 年度 13.0%) 表 -5 中国の米需給 ( 市場年度 :7 月 ~ 翌年 6 月 ) 生産量 (146.3) 消費量 (149.3) 輸出量 (0.6) 輸入量 (5.0) 期末在庫量 (58.1) 期末在庫率 39.6% 42.8% 47.2% (38.8%) 収穫面積 ( 百万 ha) (30.35) 単収 ( もみ t/ha) ( ) 資料 :USDA World Agricultural Supply and Demand Estimates World Agricultural Production (12 July 2016) IGC Grain Market Report (1 July 2016) 図 年 6 月前半の降水量 ( 平年比較 ) 写真 -4 東北部黒竜江省 (2016 年 7 月 6 日 ) 生育良好な一期作の稲 貿易情報 その他 国際穀物理事会 (IGC) Grain Market Report によれば 2015 年の輸入量は 2014 年から変化なく 4.9 百万トンと 2015 年の関税割当数量 5.32 百万トンをわずかに下回る見込み これらの輸入経路は 南部の港や国境の陸路となっている なお 主要輸出国の米の FOB 価格が中国国内産米より安いため 年度は前年度よりも輸入が増加している この傾向は 年度や それ以降も継続し 世界の米貿易量を下支えすると見られる 資料 :JAXA 提供の 降水量 (GSMaP) 偏差 注 ) 赤色の地域が 平年より高い数値を示す 撮影 :Mr. Zheng

6 オ米国 需給状況 ( 詳細は右表を参照 ) 米国農務省の見通し 生産量は 収穫面積及び単収がいずれも増加することから 前年度より増加し 7.8 百万トンとなる見込み 消費量は 前年度より増加し 4.4 百万トンとなる見込み 輸出量は 前年度より増加し 3.7 百万トンとなる見込み 輸入量は 前年度並みの 0.8 百万トンとなる見込み 期末在庫量は 前年度より増加し 期末在庫率も 22.5% に上昇する見込み なお 前月からの予測の改訂は 年度の輸出量で上方修正 期末在庫量で下方修正 年度の生産量 消費量 輸出量で上方修正された 結果として 期末在庫量が上方修正された 生育進捗状況及び作柄 農業市場情報システム (AMIS) Market Monitor ( ) によれば 2016/ 17 年度の作柄は引き続き良好 米国農務省 (USDA) Crop Progress ( ) によれば 7 月 17 日現在 米の出穂の進捗は 41% となり 平年同期を 11 ポイント上回っている ( 図 -6) また同日現在 主要 6 州の作柄評価は良い / やや良いが 68% と前年同期の作柄 (72%) をやや下回っている ( 図 -7) 米生産地であるカリフォルニア州について 現地調査会社の報告によれば 日差しが強く 最近は 32 を超える日が続いており 38 を超える日もある 6 月下旬時点で 稲は急速に成長している 草丈は最終的に 91 cmの高さに育つ 現在のところ 農家は圃場の水位を 13 cm弱に保つことに注意を払っている 同地域では例年 夏に降雨が少なく 本年もほとんど雨のない日々が続いている ( 写真 -5) 世界の輸出量シェア 5 位 ( 年度 9.0%) 表 -6 米国の米需給 ( 市場年度 :8 月 ~ 翌年 7 月 ) 生産量 消費量 輸出量 輸入量 期末在庫量 期末在庫率 21.1% 18.3% 22.5% 予測値 収穫面積 ( 百万 ha) 単収 ( もみt/ha) 写真 -5 西海岸カリフォルニア州 (2016 年 6 月 22 日 ) 順調に生育しているほ場を見回る 貿易情報 その他 国際穀物理事会 (IGC) Grain Market Report ( ) によれば 米国産砕米 4% の価格は452 米ドル / トン (49,268 円 / トン ) イラクがインドから米を大量に購入することに伴って 米国産米の価格も上昇した 図 -6 米の出穂の進捗図 -7 米の作柄評価 (%) 年 2015 年 平年 ( 過去 5 年平均 ) 2016/7/17 前週 前年 (%) 月 19 日 6 月 26 日 7 月 3 日 7 月 10 日 7 月 17 日 悪い やや悪い 普通 やや良い 良い 資料 :USDA Crop Progress ( ) をもとに農林水産省で作成 撮影 :Mr.Brain Baer

7 カフィリピン 表 -7 フィリピンの米需給 ( 市場年度 :7 月 ~ 翌年 6 月 ) 生産量 (11.5) 消費量 (13.3) 輸出量 ( ) - 輸入量 (1.8) 期末在庫量 (2.2) 期末在庫率 16.7% 14.8% 16.2% (16.6%) 収穫面積 ( 百万 ha) (4.70) 単収 ( もみt/ha) ( ) IGC Grain Market Report ( ) によれば 2016 年の輸入量は 1.9 百万トンと 前年度並みとなる見込み 台風の影響等により 2015 年秋以降に大量輸入したが 今後更に 50 万トンを追加輸入する承認がすでに国家食糧庁に付与されている このことについて 6 月に発足した新政権は再決議を行う見通し キインドネシア ( 世界の生産量シェア 3 位 ( 年度 7.6%)) 表 -8 インドネシアの米需給 ( 市場年度 : 翌年 1 月 ~ 翌年 12 月 ) 生産量 (37.5) 消費量 (39.0) 輸出量 ( ) - 輸入量 (1.5) 期末在庫量 (1.4) 期末在庫率 10.7% 8.3% 7.6% (3.5%) 収穫面積 ( 百万 ha) (12.11) 単収 ( もみt/ha) ( ) AMIS Market Monitor ( ) によれば 年度の雨季米の作柄は 生育に適した降水に恵まれたことから良好 クブラジル 表 -9 ブラジルの米需給 ( 市場年度 : 翌年 4 月 ~ 翌々年 3 月 ) AMIS Market Monitor ( ) によれば 今期は 主要産地である南部で豪雨に見舞われ 作付面積が減少したため 生産量は前年度対比で減少 ケ豪州 表 -10 豪州の米需給 ( 市場年度 : 翌年 3 月 ~ 翌々年 2 月 ) 生産量 (8.5) 消費量 (8.2) 輸出量 (0.8) 輸入量 (0.7) 期末在庫量 (0.4) 期末在庫率 7.2% 2.6% 6.5% (4.2%) 収穫面積 ( 百万 ha) (2.46) 単収 ( もみt/ha) ( ) 生産量 (0.5) 消費量 (0.4) 輸出量 (0.2) 輸入量 (0.2) 期末在庫量 (0.1) 期末在庫率 33.3% 10.0% 11.5% (17.8%) 収穫面積 ( 百万 ha) (0.07) 単収 ( もみt/ha) ( ) 資料 :USDA Grain:World Markets and Trade PS&D (12 July 2016) 豪州農業資源経済科学局 (ABARES) Agricultural Commodities ( ) によれば 年度の生産量 ( 籾ベース ) は 90.6 万トンへ 3 倍に増加 ( 前年度 30.5 万トン ) する見込み 理由は かんがい用水の配分量が増加した事により 作付面積が 9.1 万ヘクタールへ 3 倍に増加 ( 前年度 3.1 万ヘクタール ) するため

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