カクテル イリケアズマイタイ (Ilikea s Mai Tai) ハワイ島コナで開催されたインターナショナル マイタイ コンテストでワールドベスト マイタイ賞を獲得した当店自慢のカクテルです ぜひお試しください! 材料 : バカルディ 8 アマレット 広東ジンジャーリキュール コブミカ

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1 カクテル イリケアズマイタイ (Ilikea s Mai Tai) ハワイ島コナで開催されたインターナショナル マイタイ コンテストでワールドベスト マイタイ賞を獲得した当店自慢のカクテルです ぜひお試しください! 材料 : バカルディ 8 アマレット 広東ジンジャーリキュール コブミカンサワー キャラメライズドパイナップル パイナップルバカルディシャーベット マウイミュール (Maui Mule) マウイ産オーシャンウォッカ スイートジンジャーピューレ フレッシュライム スパークリングソーダ スージングシーズ (Soothing Seas) ウォッカ フレッシュライムジュース バジルミントキューカンバーシロップ アロエジュースをミックスした爽やかな味わいのカクテル ベローズビーチハウス (Bellows Beach House) ソーホーライチリキュール ライチピューレ 氷砂糖シロップ レモンのカクテル プアラニ (Pualani) ジン セイント ジャメイン グアバ キュウリのカクテル 4 つのクラシックカクテルをお好みのフレーバーで お好みのフルーツピューレをお選びください グアバ キャラメライズパイナップル ライチ マンゴーパッションフルーツ バナナ ホワイトピーチ ( 白桃 ) ココナッツ モヒート (Mojito) シルバーラム ライムジュース 氷砂糖シロップ ミント < お薦めフレーバー > ライチ ココナッツ マルガリータ (Margarita) ブランコテキーラ コアントロー ライムジュース < お薦めフレーバー > パイナップル パッションフルーツ カイピリーニャ (Caipirinha) カシャッサ ライムウェッジ 氷砂糖シロップ < お薦めフレーバー > ホワイトピーチ カラメライズドパイナップル ベリーニ (Bellini) スパークリングワインとお好みのピューレ < お薦めフレーバー > グアバ マンゴー ホワイトピーチ ノンアルコールカクテル ライチフィズ ( (Lychee Fizz) 8.50 ライチピューレ フレッシュレモンジュース スパークリングウォーター トロピカルウェイブ (Tropical Wave) 8.50 レモンライムソーダとイチゴ バジル フレッシュレモン アイランドサンセット (Island Sunset) 8.50 オレンジジュースとマンゴーピューレ キャラメライズドパイナップル グレナディン ( ザクロシロップ ) ポリネシアンパラダイス (Polynesian Paradise) 8.50 ジンジャーエールとグアバ ハイビスカス フレッシュライム シグネチャーレモネード & ライムエード ラベンダーレモネード (Lavender Lemonade) 8.50 搾りたてのレモンジュース ラベンダーシロップ バジルレモネード (Basil Lemonade) 8.50 搾りたてのレモンジュースにフレッシュバジルをミックス ストロベリーピーチレモネード (Strawberry Peach Lemonade) 8.50 搾りたてのレモンジュース ホワイトピーチピューレ イチゴ ココナッツライムエード (Coconut Limeade) 8.50 搾りたてのライムジュースとココナッツシロップをミックス コーヒー & ティー バー カウアイコーヒー トランプ ブルーマウンテン ブレンド 5.00 フレンチ プレス (French Press) (16oz/480ml) 8.00 ホノルル コーヒー カンパニー 100% コナ コーヒーまたはデカフェ リシ ティー セレクション (Rishi Tea) ティー各種 5.00 ブラック : グリーン : ホワイト : ハーバル : イングリッシュ ブレックファスト アール グレー マンゴー抹茶スーパー グリーンピーチ ネクターカモミール メドレー ペッパーミント ブルーベリー ハイビスカス タンジェリン ジンジャー ( デカフェ )

2 ランチメニュー ザ トランプ (The Trump)* ニューヨークステーキ ( 約 225g) 赤ワインデミソース野菜と御飯添えハワイ産ミックスリーフのサラダアイスクリーム付 ザ ロコモコ (The Local- Moco)* ハンバーグステーキと目玉焼きデミグラソースライス付ハワイ産ミックスリーフのサラダアイスクリーム付 ザ ワイオル (The Wai`Olu)* 本日の近海鮮魚のパンフライとリングイニパスタディナーロール添えクリーミーなホウレン草のソースハワイ産ミックスリーフのサラダアイスクリーム付 ザ ワイキキ (The Waikiki)* シーフードスパゲッティトマトソースディナーロール添えハワイ産ミックスリーフのサラダアイスクリーム付 ププス ( おつまみ ) タイ風チキンウィングス (Thai Chicken Wings)* クリーミー ヨーグルト ディップ & きゅうりのチリ ディップ ナチョス (Nachos) トルティーヤチップスに チェダーチーズ ワカモレ サルサ サワークリーム ハラペーニョペッパーをトッピング カリフォルニアロール (California Roll)* タラバガニ キュウリ アボカド入り お弁当 海老と野菜の天麩羅弁当 (Shrimp & Veggie Tempura Bento)* エビと野菜の天ぷら お刺身 野菜の煮物 御飯 香の物 和風ステーキ弁当 (Wafu Steak Bento)* 和風ステーキ 紅葉おろしポン酢 お刺身 野菜の煮物 御飯 香の物 天丼 (Tempura Tendon)* 味噌汁 香の物 サラダ シーザーサラダ (Caesar Salad)* ロメインレタスのサラダに揚げナスのクルトンを散らし 特製ドレッシングでグリルドチキン入り (Add Grilled Chicken) ミックスグリーンサラダ (Local Mix Greens) ハワイ産ミックスリーフのサラダをスイートテキーラヴィネグレットで レモングラスと海老のサラダ (Lemongrass Shrimp Salad)* 太平洋産タイガー海老のサラダ爽やかな香りのレモングラスソース オリエンタルチキンサラダ (Oriental Chicken Salad)* グリルドチキン トマト 揚げワンタン スイートナッツ入り甘酸っぱいオレンジドレッシングで 季節のフルーツプレート (Seasonal Fresh Fruit Plate) 旬の果物をカッテージチーズ又はストロベリーヨーグルトとともに スパイシーツナロール (Spicy Tuna Roll)* 新鮮なハワイ産のマグロと自家製スパイシーソース入り巻き寿司 ケサディア (Quesadilla)* クワトロチーズ ワカモレ サルサ サワークリームグリルした香草風味のチキン又はバーベキューポーク 22.00

3 メイン ターキークラブラップ (Turkey Club Wrap) ターキー胸肉 レタス ハワイ産トマト アボカド ベーコン入り フィッシュタコス (Fish Tacos)* 新鮮な魚のフライ入りレッド & グリーンサルサ添え シュリンプタコス (Shrimp Tacos)* 太平洋産タイガーエビのフライ入りレッド & グリーンサルサ添え チキンカツサンドイッチ (Chicken Katsu Sandwich)* こんがりと揚げた鶏胸肉のカツサンド刻みキャベツ からしバター トンカツソース入り グリルした香草風味のチキンサンドイッチ (Chicken Sandwich)* マリナラソース ハワイ産ミックスリーフのサラダ 陰陽 バーガー (In-Yo Burger)* 目玉焼き ベーコン チェダーチーズをトッピングした特製サーロインバーガー ( 約 280g) ビルドユアオウンバーガー (Build Your Own Burger)* サーロインバーガー ( 約 280g) に下記よりお好みのトッピングを加えてベーコン カラメライズドオニオン マッシュルーム レタス トマト チェダーチーズ スイスチーズ ゴーダチーズ ベジーバーガー (Veggie Burger) ハワイ産トマト バターレタス オニオン サンドライトマトのアイオリソース入り野菜バーガー フィッシュ & チップス (Fish And Chips)* サクッと揚げたビール衣のフィッシュフライとポテトフライ自家製タルタルソースで カレーライス (Japanese Style Curry)* チキンカツ ガーリックシュリンプ 又はグリルしたニューヨークステーキハワイ産ミックスリーフのサラダ 福神漬 らっきょう 12 歳以下のお子様のみ ジュース ステーション 6.00 アップル, オレンジ, グアバ, パイナップル, グレープフルーツ, トマト, クランベリー ソーダ 5.00 コーラ, スプライト, フルーツポンチ, ルートビア, ジンジャーエール, シャーリーテンプル スムージー バナナ ブリザード (Banana Blizzard) 8.00 バナナ, バニラアイスクリーム, チョコレートチップとナッツのクッキー, ホイップクリーム ラバ フロウ (Lava Flow) 8.00 ココナッツとストロベリーのスムージー クッキー モンスター (Cookie Monster) 8.00 バニラアイスクリーム チョコレートチップとナッツのクッキー チョコレートシロップ フルーツ カップもしくはフライドポテトからお選びください サンドイッチ ピーナッツバター & ジャム (PB+J, or PB+B) 7.50 ホット ドッグ (Hot Dog) 8.50 グリル チーズサンドイッチ (Grilled Cheese) 8.50 ミニ ハンバーガー (Mini Hamburger) ミニ チーズバーガー (Mini Cheese Hamburger) メイン (Main) トマトソースのスパゲッティ (Spaghetti Marinara) 8.50 チーズ ピザ (Cheese Pizza) 8.50 フライドチキン * (Fried Chicken Fingers) デザート (Dessert) トランプ ジュニアー サンデー (Trump Jr. Sundae) 7.50 バニラアイスクリーム チョコチップとナッツのクッキー ホイップクリーム チェリー ジェラート (Gelato) 8.50 お一つい選びください : チョコレート ストロベリー バニラ バナナ

4 サンセット メニュー Wai olu おすすめメニューの中からお選びください午後 3 時から午後 6 時まで 3:00 p.m. to 6:00 p.m. シェフのキッチンから カリッとしたタイ風手羽先 (Crispy Thai Chicken Wings*) 8.00 クリーミー ヨーグルト ディップ & きゅうりのチリ ディップ 本日のポケ (Poke of the Day*) 8.00 新鮮なお魚 海草 ねぎ ごま タマネギ レモングラス風味海老サラダ (Lemongrass Shrimp Salad*) 8.50 海老 スパイシーなレモングラスソース 本日のお刺身 (Sashimi of the Day*) 新鮮なお魚 ナチョス (Nachos) 8.00 チェダーチーズ ワカモレ サルサ サワークリーム ハラペーニョ 枝豆フムス (Edamame Hummus) 8.00 枝豆 ニンニク オリーブオイル ライム クロスティーニ 特選チーズ (Artisanal Cheese Selection) 国産 外国産のチーズ ベリー クロスティーニ スパイシー ツナ ロール (Spicy Tuna Roll*) 9.50 マグロのピリ辛巻 サンセット リキッド アーティストリーカクテル レモングラス コリンズ (Lemongrass Collins) 9.00 レモングラス焼酎 スイートアンドサワー, クラブソーダ パイナップル エキスプレス (Pineapple Express) 9.00 パイナップルウォッカ パイナップルジュース オレンジジュース カンパリ スイートアンドサワー 生ビール (Draft Beer) 4.00 生ビールすべて バドライト (Bud Light) コナ ロングボード ラガー (Kona Longboard Lager) ハイネケン (Heineken) アサヒ (Asahi) グラス ワインワインすべて ワイン オブ ザ デー (Wine of the Day) 6.00 赤ワイン又は白ワインからお選びください カリフォルニア ロール (Cali Roll*) 9.50 アラスカ産タラバガニのアボカド キュウリの巻 スパイシー ハマチ ロール (Spicy Hamachi Roll*) 9.50 ハマチのピリ辛巻 シーフード ダイナマイト (Seafood Dynamite* ) ホタテ エビ マッシュルーム ズッキーニ タマネギ

5 デザート チョコレートクランチ (Chocolate Crunch) チョコレートムースケーキ ウェーハークラスト パッションスタック (Passion Stack) ココナッツ, マンゴームース, パッションフルーツの 3 段ケーキ ジェラート (Assorted Gelato) バニラ チョコレート ストロベリー バナナ マカダミアナッツ コナコーヒー カフィアライムシャーベット ティラミス ( (Tiramisu) ハウスメードレディーフィンガーズ フレッシュイタリアンマスカルポーネクリーム ブレッドプリン (Bread Pudding) ベリーコンポート添え リリコイチーズケーキ (Lilikoi Cheesecake) クラッシックニューヨークチーズケーキ ハワイ島産リリコイソース クレームブリュレ (Crème Brulee) クラッシックニューヨークチーズケーキ ハワイ島産リリコイソース ピスタチオパッションラズベリータルト (Pistachio Passion Raspberry Tartlet) ビーチグラスキャンディー添え