PowerPoint プレゼンテーション

Size: px

Start display at page:

Download "PowerPoint プレゼンテーション"

ゆあいまいだ
7 years ago
Views:

1 菓子菓子材料製造卸売業事例集焼き菓子製造業ビスケット類製造業豆菓子製造業和菓子洋菓子製造業洋菓子製造業生菓子製造業あん製造業チョコレートカカオ卸売業 2016/09/01

2 焼き菓子製造業菓子菓子材料製造卸売業事例 001 約 13 億円焼き菓子干菓子等スーパーカクテルデュオ FOODs 一目でわかる荷姿と入数表示一目で商品の荷姿や入数がわかる伝票にするため商品マスタの荷姿の入数を入力すると各規格に単位内入数入数を自動表示し伝票に印字します同じ商品で入数違い商品が多いため自動表示で業務効率を図ります在庫管理が徹底されていない在庫ロス分は報告のみの運用で金額集計や単品集計を行っていない在庫管理が不十分なため資材計画生産計画にムラやムダが発生している原価が正確に把握できていない原料価格の高騰や変動が多く製品原価の把握が必要となっている食の安全安心への対応消費者の食品に対する安全性の要望が高まっている中で不測の事態に備える仕組み作りが必要商品マスタ画面単位 1 がバラ単位 2 が箱単位 3 がケースなど 1 商品に 3 つの荷姿まで管理できますまた伝票への印字も商品マスタで管理されている単位で印字します帳合先へのサービス向上帳合先へのサービス向上のため帳合先が納品先に出す伝票を代行して発行します一画面で納品先用と帳合先用の伝票入力と発行機能により業務効率の向上を支援します出荷売上計上納品先 1 2 を利用し帳合先の有無を判断します無理のない段階導入現行システムの運用を考慮し業務別にシステムを段階導入 ( 販売管理生産管理原価管理 ) 在庫管理のシステム化製販一体のシステムを構築することで手作業やExcel 管理している在庫管理をシステム化製品別の実際原価と賞味期限管理のシステム化流通価格の変動やコスト削減に対応するため製品の予定原価と実際原価をシステム化手作業のロット管理賞味期限管理をシステム化し不測の事態に対応する仕組みを構築基本機能の高い標準パッケージソフトの導入スーパーカクテルデュオ FOODs は基本機能が高く販売購買在庫生産原価までの機能を標準で搭載しておりますそのため導入の際にはカスタマイズ要件の低減を図ることが可能ですまた部分導入ができるためステップ 1 で販売購買在庫管理を導入しステップ 2 で生産原価管理を導入するなどお客様のシステム構想に合わせた導入を実現できます食品業界の商慣習に対応販売管理生産管理原価管理を包括食品業への導入実績とノウハウの保有業務効率の向上受注業務に必要な帳合管理荷姿管理をシステム化することで作業のムラムダを削減し業務効率を向上利益確保製品在庫の過剰在庫ロスの集計により生産計画に活かすことが可能になり最適な在庫管理を実現できた賞味期限管理や店舗帳合先管理トレーサビリティなど食品業界特有の商慣習に対応しており短期間低コストでシステムを導入生産から販売までの一連の業務が統合されており製販一体のシステム構築が可能また各業務が連動しておりリアルタイムの実績把握が可能食品業様向けに多くの企業に導入している実績とノウハウを保有生産販売などの業務単位でも導入でき段階的な導入により柔軟な対応が可能

ビスケット類製造業菓子菓子材料製造卸売業事例 002 約 17 億円ビスケットクッキースーパーカクテルデュオ FOODs 伝発名人 e- お菓子ねっと対応受注データの取込み出荷実績請求データの送信など e- お菓子ねっとのサービスに対応することで販売請求売掛業務を効率化します受注 CSV データ取込菓子業界 VANの受注データ処理に時間がかかっている

日々の製造原料費出来高売上および経費を集計することで製造原価や収支を把握することが可能です e-お菓子ねっとのオンラインデータの取込み菓子業界 VANの受注データをシステムにインポートする機能を実装製販一体型システムの構築食品業向けのパッケージシステムを導入し二重入力を排除した仕組みを構築得意先別契約単価特売単価設定をシステムで管理することで属人化を解消

3 ビスケット類製造業菓子菓子材料製造卸売業事例 002 約 17 億円ビスケットクッキースーパーカクテルデュオ FOODs 伝発名人 e- お菓子ねっと対応受注データの取込み出荷実績請求データの送信など e- お菓子ねっとのサービスに対応することで販売請求売掛業務を効率化します受注 CSV データ取込菓子業界 VANの受注データ処理に時間がかかっているオンラインの受注データを手入力でシステムに取込んでいた業務が属人化しており柔軟な対応ができない担当者が不在だと得意先への特価見積りが出せなかった食品メーカーとしての安全安心への対応がシステム化されていないロット管理トレーサビリティの仕組みができていない運用イメージ受注データ取込出荷実績請求データ送信日計原料投入出来高売上集計表受注データ出荷売上データ日々の製造原料費出来高売上および経費を集計することで製造原価や収支を把握することが可能です e-お菓子ねっとのオンラインデータの取込み菓子業界 VANの受注データをシステムにインポートする機能を実装製販一体型システムの構築食品業向けのパッケージシステムを導入し二重入力を排除した仕組みを構築得意先別契約単価特売単価設定をシステムで管理することで属人化を解消製造現場で生産した数量を入力することで在庫管理の精度を向上原料調達から製品出荷まで一貫したトレーサビリティシステムの構築仕入製造出荷時においてロット入力の運用を徹底し原料から製品までロット別にトレースできる仕組みを構築帳票イメージ製品をロット別に管理完成入力を行う際に管理日付とロット番号を付与することで各製品がロット別に管理されます使用原材料と製品ロットを紐づけすることで原料仕入から製品出荷までトレースが可能です業務の効率化と標準化を実現オンライン受注の取込み機能により業務処理の手間を大幅に削減した属人化された業務が減り迅速な顧客対応と作業効率が向上した顧客満足度の向上トレーサビリティの構築により得意先からの品質に関する問合せに迅速に対応することで顧客満足度の向上につながった完成入力計上

豆菓子製造業菓子菓子材料製造卸売業事例 003 約 8 億円豆菓子ひなあられスーパーカクテルデュオ FOODs 食の安心安全を実現原料半製品製品のロット別在庫管理を実現し原料入荷加工製品出荷のトレーサビリティが可能です構成品使用履歴問合せロット別現在庫問合せトレーサビリティとロット別賞味期限管理を確立したいロット管理賞味期限管理をシステム化し

予定在庫に基づく生産計画立案を可能にしたロット別トレーサビリティシステムの構築原料半製品のロット別在庫管理のシステム化を実現した原料仕入製造製品出荷でのロット入力運用を徹底した製造実績工数集計経費入力をシステム化し製品別個別原価管理を実施経費を含めた製品別個別原価管理を徹底し予定原価と実際原価の差異を把握個別製品の予定原価と実際原価のシステム化原材料費労務費

4 豆菓子製造業菓子菓子材料製造卸売業事例 003 約 8 億円豆菓子ひなあられスーパーカクテルデュオ FOODs 食の安心安全を実現原料半製品製品のロット別在庫管理を実現し原料入荷加工製品出荷のトレーサビリティが可能です構成品使用履歴問合せロット別現在庫問合せトレーサビリティとロット別賞味期限管理を確立したいロット管理賞味期限管理をシステム化しトレーサビリティシステムを実現したい予定原価と実際原価を把握したい全体の製品原価や予定原価は把握できているが個別製品の実際原価が把握できていない受注データ売上データ完成データを連動したい営業部門のデータと製造部門のデータが連動しておらず欠品や過剰在庫が発生している製販一体型システムの構築受注データ出荷データ製造実績 ( 予定 ) データを連動させ予定在庫に基づく生産計画立案を可能にしたロット別トレーサビリティシステムの構築原料半製品のロット別在庫管理のシステム化を実現した原料仕入製造製品出荷でのロット入力運用を徹底した製造実績工数集計経費入力をシステム化し製品別個別原価管理を実施経費を含めた製品別個別原価管理を徹底し予定原価と実際原価の差異を把握個別製品の予定原価と実際原価のシステム化原材料費労務費経費を加味した製品別原価の把握が可能です原価管理システム業務フロー図完成入力完成データ標準工数の場合完成別に工数積上ロットや製品を指定し使用している原料を検索工数入力 ( 実工数 ) 工数データ実工数の場合ライン別製品半製品別に工数入力原材料費調整入力調整データ差分費用をライン別品目別に按分します労務費入力労務費データ労務費をライン別に投入経費入力経費データラインに科目別経費を投入します原価計算処理工場別仮締解除処理生産月次処理製造原価内訳表製造原価一覧表製品別構成品使用実績表原材料費調整按分結果リスト製品実績比較表欠品や過剰在庫防止につながった欠品が減ることで売上機会の損失を防ぎ売上拡大に貢献した予定在庫を加味した製造指示を行うことで適正在庫を保つことができるようになった顧客満足度の向上原料仕入から製品出荷までのトレースが可能になったことにより食品製造会社としての信頼性が向上し顧客満足度向上と社会的責任を果たすことにつながった商品改廃などの経営判断の適正化迅速化製品原価の把握により適切な経営判断が行えるようになり売上拡大収益改善に役立った製販一体型システムにより適正在庫と生産業務の効率化を支援受注数を加味した在庫管理により適切な製造指示と原材料の補充発注を支援します商品別製造依頼問合せ製造依頼数受注数受注残数完成数依頼残数を加味して現在個数を管理しています

和菓子洋菓子製造業菓子菓子材料製造卸売業事例 004 約 15 億円蒸し饅頭類餅菓子どら焼きスーパーカクテルデュオFOODs 営業モバイル端末連携最小限の入力で製品原料資材の在庫管理を可能に完成計上時に構成マスタ ( レシピ ) をもとに自動的に構成部材を引き落とすことで入力の負荷を最小限に抑えることが可能です完成計上画面製造ライン製品マスタの版数を指定すると

バーコードおよびHHTを活用した出荷検品業務を構築し検品作業の効率化と在庫の精度向上を実現した入出庫売上入金をモバイル端末で処理入出庫売上入金を外出先から入力できるので業務処理スピードの向上を支援します販売管理サーバー商品マスタ商品マスタ情報ノート PC 得意先マスタ商品マスタ (Access) 受注入力顧客満足度の向上

5 和菓子洋菓子製造業菓子菓子材料製造卸売業事例 004 約 15 億円蒸し饅頭類餅菓子どら焼きスーパーカクテルデュオFOODs 営業モバイル端末連携最小限の入力で製品原料資材の在庫管理を可能に完成計上時に構成マスタ ( レシピ ) をもとに自動的に構成部材を引き落とすことで入力の負荷を最小限に抑えることが可能です完成計上画面製造ライン製品マスタの版数を指定すると自動的に構成部材が表示されますデータ量の増加に対応できていないデータ量の増加によりインフラの処理能力が追い付かなくなっているシステム在庫と実在庫が合っていないシステム上で在庫を確認できないため受注から出荷検品までの確認作業に時間がかかっている最新インフラに対応最新インフラに対応することで処理の高速化を実現した出荷検品のバーコード HTT 運用の実装バーコードおよびHHTを活用した出荷検品業務を構築し検品作業の効率化と在庫の精度向上を実現した入出庫売上入金をモバイル端末で処理入出庫売上入金を外出先から入力できるので業務処理スピードの向上を支援します販売管理サーバー商品マスタ商品マスタ情報ノート PC 得意先マスタ商品マスタ (Access) 受注入力顧客満足度の向上在庫精度が向上したことにより迅速な納期回答が可能になり顧客満足度の向上につながったバーコードを活用した出荷検品により配送ミスがなくなり顧客満足度の向上につながった業務効率の向上バーコードの活用により出荷検品作業が効率化されたモバイル売上テキストデータ販売管理売上データ売上データの更新帰社後売上データの抽出転送出荷日 2013/04/10 得意先商品荷姿数量納品書領収書

洋菓子製造業菓子菓子材料製造卸売業事例005 お客様プロフィール年商取扱商品約４０億円ドーナツキャンディゼリー等導入システムスーパーカクテルデュオ FOODs ｅ-お菓子ねっと対応受注データ取込出荷実績送信請求データ取込など e-お菓子ねっとのサービスに対応することで販売業務を効率化します

半製品の製造と原材料の調達計画を効率化します EDI受注に高速通信手順である全銀TCP/IPを採用することで受信業務効率化を実現製品別生産計画調整入力項目を限定した使いやすい分析用データ抽出の仕組みを構築販売データを営業マンが活用できる項目に絞ってExcelに自動抽出することでデータ活用を促進した EDI受信業務の時間短縮

6 洋菓子製造業菓子菓子材料製造卸売業事例005 お客様プロフィール年商取扱商品約４０億円ドーナツキャンディゼリー等導入システムスーパーカクテルデュオ FOODs ｅ-お菓子ねっと対応受注データ取込出荷実績送信請求データ取込など e-お菓子ねっとのサービスに対応することで販売業務を効率化します受注CSVデータ取込運用イメージ受注データ取込菓子業界VAN受注業務に時間がかかっている出荷実績請求データ送信販売実績データを全社員で有効に活用分析したい受注データ出荷売上データ生産管理システム構成マスタレシピに基づき販売計画月生産計画週製造指示日の各段階から所要量計算を行い半製品の製造と原材料の調達計画を効率化します EDI受注に高速通信手順である全銀TCP/IPを採用することで受信業務効率化を実現製品別生産計画調整入力項目を限定した使いやすい分析用データ抽出の仕組みを構築販売データを営業マンが活用できる項目に絞ってExcelに自動抽出することでデータ活用を促進した EDI受信業務の時間短縮それまで４０分かかっていたデータ受信を２分にまで短縮させることができた営業マンのデータ活用の促進営業員が販売データを積極的に活用するようになりより効果的な営業活動を行えるようになった予定在庫の見える化欠品余剰在庫の防止製品半製品原材料包材の日別在庫推移を確認することができ適正な資材発注や生産計画を立てることが可能です日別有効在庫

生菓子製造業菓子菓子材料製造卸売業事例 006 約 50 億円生菓子焼き菓子ゼリースーパーカクテルデュオ FOODs BIツール e- お菓子ねっと対応受注データの取込み出荷実績請求データの送信など e- お菓子ねっとのサービスに対応することで販売請求売掛業務を効率化します受注 CSV データ取込菓子業界 VANの受注データ処理に時間がかかっている

7 生菓子製造業菓子菓子材料製造卸売業事例 006 約 50 億円生菓子焼き菓子ゼリースーパーカクテルデュオ FOODs BIツール e- お菓子ねっと対応受注データの取込み出荷実績請求データの送信など e- お菓子ねっとのサービスに対応することで販売請求売掛業務を効率化します受注 CSV データ取込菓子業界 VANの受注データ処理に時間がかかっているオンラインの受注データを手入力でシステムに取込んでいた製品原材料の在庫が一元的に管理できていない各部門でそれぞれ製品在庫や資材在庫をExcelで管理している販売情報を活用できていない販売管理システムのデータ保存期間が短く情報分析が出来ないオンラインデータ ( 業界 VAN) の取込み菓子業界 VANの受注データをシステムにインポートする機能を実装在庫管理の徹底新システムでは在庫管理を1 部署に集中し各部署でおこなっていた入力を排除入庫情報を入力して製品在庫を管理し資材在庫は完成入力で引落しを可能に販売情報を各部署で自由に集計できるシステム化売上データをBIツールで分析し適切な販売戦略立案を支援業務効率の向上オンライン受注の取込み機能により業務処理の手間が大幅に削減した在庫コストの削減在庫の適正化が促進され不良在庫の減少やコスト削減につながった迅速かつ適切な販売戦略経営戦略立案を実現実績データが集約され多角的な分析が行えるようになったことにより経営戦略策定の迅速化経営品質向上につながった運用イメージ物流業務の効率化商品別に棚番や日付管理情報を保持しており物流システムと連携することで入出荷業務の効率化と精度向上を実現します出荷指示書兼実績報告書品名入数数量棚番管理日付チェック 9 10 A /4/30 ロケーション品名入数棚番管理日付数量 9 A /4/ /4/ A /4/ データの出力機能を利用した情報活用定型的な帳票に加え必要な項目を Excel に出力することが可能ですシステムに蓄積されたデータを多角的に分析することで戦略的な経営判断を支援します受注日記表受注データ取込出荷実績請求データ送信受注データプレビュー機能出荷売上データデータ抽出

あん製造業菓子菓子材料製造卸売業事例 007 約 50 億円業務用のあんあん製品スーパーカクテルデュオ FOODs EOS 名人原料資材在庫の見える化現在庫発注数製造予定数から日別の予定在庫数の管理が可能です日別有効在庫問合せ類似商品が多く商品検索に時間がかかり受注ミスも多く発生している在庫管理を徹底したい自動倉庫在庫

取引先別の取引履歴や受注頻度などで商品検索を可能にした在庫データを一元管理するシステムを構築商品別実際原価の把握商品別原価を把握し不採算商品の洗い出しを可能にした受注入力業務の効率化品質向上受注売上入力の時間が短縮し業務効率の向上につながった顧客満足度の向上商品の誤出荷などのミスが減り顧客満足度向上につながったコストの削減

8 あん製造業菓子菓子材料製造卸売業事例 007 約 50 億円業務用のあんあん製品スーパーカクテルデュオ FOODs EOS 名人原料資材在庫の見える化現在庫発注数製造予定数から日別の予定在庫数の管理が可能です日別有効在庫問合せ類似商品が多く商品検索に時間がかかり受注ミスも多く発生している在庫管理を徹底したい自動倉庫在庫保冷倉庫在庫が別々のデータベースで管理されているため現在庫の把握が難しいどの製品でどれだけ利益が出ているのかわからない製造指示作業の効率化原料使用予定数の把握マスタからレシピを自動で表示させることにより必要最低限の入力項目で効率の良い製造指示を行うことができます製造指示入力商品検索機能の強化取引先別の取引履歴や受注頻度などで商品検索を可能にした在庫データを一元管理するシステムを構築商品別実際原価の把握商品別原価を把握し不採算商品の洗い出しを可能にした受注入力業務の効率化品質向上受注売上入力の時間が短縮し業務効率の向上につながった顧客満足度の向上商品の誤出荷などのミスが減り顧客満足度向上につながったコストの削減在庫の推移を事前に把握することにより過剰在庫やロスが削減されコスト圧縮につながった原価試算一覧表原価シミュレーション機能により環境変化にスピーディに対応過年度の実績や計画をベースに原料費や減価償却費人件費などの変動要素を加味した製品別原価利益シミュレーションを行うことにより商品の改廃新製品開発などを支援します工場での生産性 ( 日時間 ) 製品毎の原価製品毎の限界利益損益分岐点 ( 数量金額 )

チョコレートカカオ卸売業菓子菓子材料製造卸売業事例 008 年商取扱商品導入システム約 50 億円チョコレートカカオ香料ナッツ各種スーパーカクテルデュオFOODs VPortSuper 業務効率化につながる使いやすい入力画面伝票入力画面から在庫の確認ができる機能や受発注同時入力機能など入力業務の効率化を支援するさまざまな機能をご用意しています受発注計上画面

明細入力時に在庫状況入荷日入荷数量をポップアップで参照できます在庫照会カカオマス関東東倉庫現在庫数量出荷残数量払出予定残数量 500 250 300 発注日 2012/9/1 2012/9/5 2012/9/12 入荷日 2012/9/7 2012/9/11 2012/9/20 入荷数量 100 70 30 問合せを受けてから回答するまでに時間がかかってしまう入荷残数量 200

9 チョコレートカカオ卸売業菓子菓子材料製造卸売業事例 008 年商取扱商品導入システム約 50 億円チョコレートカカオ香料ナッツ各種スーパーカクテルデュオFOODs VPortSuper 業務効率化につながる使いやすい入力画面伝票入力画面から在庫の確認ができる機能や受発注同時入力機能など入力業務の効率化を支援するさまざまな機能をご用意しています受発注計上画面受注と発注を同時に処理ができるので入力時間の短縮が可能です分断化された業務を統合したいシステム化されている業務とExcelで管理している業務があり二重入力が発生している在庫状況をリアルタイムに把握したい Excelで在庫管理を行っているためリアルタイムに在庫状況を把握することができない顧客情報取引状況を共有したい注文のステータスや問合せ内容を担当者個別で管理しているため明細入力時に在庫状況入荷日入荷数量をポップアップで参照できます在庫照会カカオマス関東東倉庫現在庫数量出荷残数量払出予定残数量発注日 2012/9/1 2012/9/5 2012/9/12 入荷日 2012/9/7 2012/9/ /9/20 入荷数量問合せを受けてから回答するまでに時間がかかってしまう入荷残数量 200 貿易システムとの連携による輸入業務の効率化トータルシステムの構築販売管理在庫管理会計管理をスーパーカクテルシリーズでトータルに構築二重入力を排除しリアルタイムな在庫管理を実現貿易業務システム VPortSuper と連携させることで貿易ドキュメント作成の効率化を図った顧客別取引状況問合せ履歴の一元化 1つの画面で注文別の状況確認や問合せ履歴を把握できるようにし担当者以外でも問合せに対して迅速に対応できるようにしたスーパーカクテルデュオ販売と貿易システム VPortSuper を連携させることで国内用と海外用のマスタを一元管理することが可能です商品マスタ ( スーパーカクテル ) 商品マスタ (VPort) 顧客満足度の向上在庫管理のシステム化および取引状況の一元化により顧客からの問合せに迅速に回答できるようになった業務効率の向上二重入力が排除され業務効率が向上した為替差損益は基幹システムへ連携し一元的に管理することが可能です

PowerSteel 活用例集

鋼材卸業向けテンプレート PowerSteel 活用例集鋼材卸業向けテンプレート PowerSteel とは PowerSteel は鋼材卸業向けの販売管理システムです鉄鋼および非鉄金属の形鋼丸棒パイプ板コイルなどの鋼材を取り扱う流通業加工卸業を対象としています鋼種別業態別の特性や業務形態規模に応じた運用が可能ですシステム関連図 1 サイズからの重量計算の自動化で効率アップ!