食品表示食品表示検索サイト操作マニュアル

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食品表示食品表示検索サイト操作マニュアル Ver.2.10 2012 年 3 月 21 日 日本トレーサビリティ協会 目次 1. ログイン 2. 検索画面の使用方法について 3. 検索システムの上手な使い方 4. 各検索サービスの内容ガイド マニュアル検索法令等原文検索 Q&A 検索違反事例検索食品添加物検索 5. 各検索サービスの仕様 6. 新着行政情報 7. FAQ

1. ログイン 食品表示検索サイトの ログイン ボタンをクリックして ログインしてください ログインに成功すると ログイン中 に表示が変わります 本システムの利用申請及び利用料金のご入金確認後 日本トレーサビリティ協会よりメールにてログイン情報 ( ユーザ ID パスワード ) が通知されます 利用申込についてはこちらをご覧ください ログインに成功すると 以下のサービスが使用可能になります 1 食品表示検索サービス 2 行政新着情報

1 食品表示検索サービス 食品表示検索サイトの 検索開始 ボタンをクリックすると検索画面が表示されます 検索画面の使い方を見る

2 行政新着情報 行政新着情報内の各見出しをクリックすると 該当の記事が表示されます 当ページの画像は開発中の画面です 実際のサービスとは異なる場合があります

2. 検索画面の使用方法について 1 検索したいキーワードを入力してください ( 複数入力可 ) 複数入力例 : トマト加工品 キーワードとキーワードの間にスペースを入れて下さい 2 検索したい内容に応じて サービスを選択してください 3 [ 検索 ] ボタンをクリックしてください 1 検索したいキーワードを入力してください 2 検索したい内容に応じて サービスを選択してください 3 [ 検索 ] ボタンをクリックしてください

4 検索結果の中から入力したキーワードに関連性の最も高い結果がページの上部に表示されます 5 サイドバーをクリックすると 法令等の区分から 検索結果を絞り込み出来ます (new) 6 ここから再検索してください をクリックすると表示されている結果以外のキーワードに該当するすべての検索結果が表示されます 4 検索結果の中から入力したキーワードに関連性の最も高い結果がページの上部に表示されます 5 サイドバーをクリックすると 法令等の区分から 検索結果を絞り込み出来ます 6 ここから再検索してください をクリックすると表示されている結果以外のキーワードに該当するすべての検索結果が表示されます 7 タイトルをクリックすると詳細が表示されます 当ページの画像は開発中の画面です 実際のサービスとは異なる場合があります

3. 各検索サービスの内容 使用可能な検索サービスガイド マニュアル検索法令等原文検索 Q&A 検索違反事例検索食品添加物検索サイト内全件検索 サービスの内容法令等に基づいた食品表示例が検索できます 検索結果は PDF ファイルで表示され ファイルの印刷 ダウンロードは不可となります 食品表示に関係する法令等 通知 公正競争規約などが検索できます なお 当サイトで検索可能な法令等は 対応法律一覧表をご確認ください 各省庁で作成された Q&A が検索できます なお 当サイトにで検索可能な Q&A は 対応法律一覧表をご確認ください 中央省庁 地方行政機関ならびに国民生活センターのホームページに掲載された 食品表示に関する違反事例が検索できます 食品衛生法 食品衛生法施行規則及び 消費者庁次長通知等で 日本国内での使用が認められている食品添加物が検索できます 上記すべての検索サービス内のコンテンツを対象に横断的に検索を行います 詳細内容のページから検索画面のページへ戻るには ブラウザの 戻る で戻ってください ページを閉じた場合は 再度 食品表示検索サイトの 検索開始 ボタンをクリックしてください

ガイド マニュアル検索 1 代表的な食品の分類に基づいて それぞれの食品表示の例を収載しています 2 各法令等で定められた内容のとともに 個別の品質表示基準や公正競争規約等で定められた 食品ごとに固有の表示事項をわかりやすくまとめています ガイドマニュアル検索収載のコンテンツの印刷 ダウンロードは不可となります 当ページの画像は開発中の画面です 実際のサービスとは異なる場合があります

法令等原文検索食品表示に関する法令等ならびに Q&A の原文を検索できます また 1. 通知以外の法令等 2. 通知 3.Q&A を個別に検索することも可能です 1. 通知以外の法令等 2. 通知 のコンテンツ 1 食品表示に関係する法令等 通知 公正競争規約などが検索できます なお 当サイトで検索可能な法令等は 対応法律一覧表をご確認ください 2 複数ページにまたがるコンテンツには ページナビゲーションが表示されます (new)

3.Q&A 2 食品表示に関係する行政機関作成の Q&A が検索できます なお 当サイトで検索可能な Q&A は 対応法律一覧表をご確認ください 当ページの画像は開発中の画面です 実際のサービスとは異なる場合があります

違反事例検索 1 消費者庁 厚生労働省などの中央省庁 ならびに地方行政機関のホームページに掲載された 食品表示に関する違反事例が検索できます 当ページの画像は開発中の画面です 実際のサービスとは異なる場合があります

食品添加物検索 1 食品衛生法 食品衛生法施行規則及び 消費者庁次長通知等で 日本国内での使用が認められている食品添加物が検索できます 確認できる情報 1 和名 2 別名 3 簡略名 類別名 4 英名 5 主な用途 6 用途名併記が必要な添加物である場合 その表示方法 7 一括名表示で表示を省略できる場合 使用可能な名称 8 表示に使える名称 9 表示に使えない名称 10 使用基準 11 期限 製法 本質 12 同種の機能を有する添加物を併用

この画像は開発中の画面です 実際のサービスとは異なる場合があります した場合 使用できる簡略名 13 特定原材料を原料とする場合の表示方法 14 CAS 番号 15 備考 4. 各検索サービスの仕様 検索サービス 表示形式 印刷 ダウンロード ガイド マニュアル検索 PDF 法令等原文検索 HTML Q&A 検索 HTML 違反事例検索 HTML 食品添加物検索 HTML サイト内全件検索 - - -

5 検索システムの上手な使い方 1 法令等のタイトルから検索したい ( 例 : 加工食品品質表示基準を調べる ) 1. 検索したい文字列を入力し 検索オプションをクリックする 2. 範囲の指定を ページのタイトルのみ とする

3. 検索をクリック 検索結果 加工食品品質表示基準が検索上位で表示されました

2 法令の番号から調べたい ( 例食品衛生法に基づく添加物の表示等について ( 消食表第 378 号 )) を調べる 1. 検索オプションをクリックする 2. フレーズを含む の検索ボックスに 法令の番号 ( 例では消食表第 378 号 ) を入力する

3. 検索をクリック 検索結果 目的の通知が検索できました

3 新規に追加になった添加物を調べたい ( 例添加物が新規追加になったと聞いたが 名称が分からない ) 1. 用途 + 新規 で検索する ( 例はフルジオキソニルについて調べようとしている場合 ) 検索結果 目的の添加物が検索できました

6. 新着行政情報 リンクをクリックします 食品表示に関係する 行政の新着情報をお届けします 当ページの画像は開発中の画面です 実際のサービスとは異なる場合があります

7. FAQ Q. ログアウトをするためにはどこを操作すればよいですか A. 当サイトには ログアウト機能が実装されていません 2 時間程度 無操作の状態が継続されると自動でログアウトいたします Q. PDF が読み込めません A. お使いのパソコンに AdobeReader の最新版がインストールされているかご確認ください Adobe Reader ダウンロードサイト http://get.adobe.com/jp/reader/ また Gmail にログインした状態の場合 PDF を表示できない場合があります その場合は Gmail をログアウトしてから再度お試し下さい Q. 印刷が出来ません A. 当サイトのコンテンツは ガイド マニュアル検索に収載のコンテンツについては印刷ができません また その他のコンテンツについては 印刷が可能です お使いのプリンタが正しく動作しているかご確認ください