2015 年 1 月 7 日 味の素冷凍食品家庭用新製品 / リニューアル品 2015 年 2 月 19 日 ( 木 ) より全国で発売開始 ( データはすべて当社調べ ) 味の素冷凍食品株式会社 ( 社長 : 吉峯英虎本社 : 東京都中央区 ) は 家庭用冷凍食品の新製品 6 品種 リニューアル品 21 品種を 2015 年 2 月 19 日 ( 木 ) より全国で発売します 2014 年度の冷凍食品市場は 7,319 億円の見込みで 2008 年度から 1,463 億円 (125% 伸長 ) 増加しました 食卓用の市場は 136% お弁当用の市場は 110% とそれぞれ大幅に伸長しています 拡大の背景には 冷凍食品がよりおいしく より便利な食品として進化してきたことに加え 消費者がそれぞれの食生活にあわせ 様々な食シーンや食べ方で冷凍食品を上手に活用しはじめていることが考えられます 以上のことを踏まえ 当社は 2015 年春季 < 感動のおいしさ ( モノ )> の提供と < 作る人 食べる人にあった食スタイル ( コト )> を提案することで より多くの人たちに より多くの食シーンで 冷凍食品の利用を促進し 食生活を充実させ より良い生活に貢献します また < 冷凍食品の良さ > を TVCM や店頭活動を通じて丁寧に伝達することと 選びやすさを考えた < 消費者視点での売場陳列 > を提案することで 冷凍食品の魅力を的確に消費者に伝えます - 1 -
I. 作る人 も 食べる人 もうれしいお弁当 お弁当作りは毎日のこと だから作る人にとって負担なく うれしい コトにしてほしい 食べる人にとっても うれしい モノであってほしい そんな想いを込めて当社は 作る人 と 食べる人 双方が お弁当を通して うれしい 気持ちになれることを目指した製品作りと提案をしていきます 同時に 春のお弁当需要期に大型消費者キャンペーンを実施し お弁当冷凍食品市場を活性化します (2015 年 4 月実施予定 ) 1. パッケージリニューアルお弁当品のパッケージに お弁当うれしい! のメッセージをシンボルとして表示します また 消費者意識に基づき お弁当の定番おかず 体にやさしいお弁当おかず お弁当が楽しくなるおかず の 3 つに分類してパッケージリニューアルを行います これにより お客様にとって商品が選びやすく 楽しい売場を提案します 2. 新製品 1) 汁もれしないお弁当の小鉢 汁もれするのは嫌だけど 汁気のあるおかずを食べたい というお客様のニーズにお応えし < 汁もれしないお弁当の小鉢 > 牛すき焼き煮 ( 新製品 ) と < 汁もれしないお弁当の小鉢 > とろとろあんの枝豆れんこん包み揚げ ( 新製品 ) を発売します 2) 体にやさしいお弁当おかず食べる人の健康を考え 栄養バランスを気に掛けているお客様の気持ちにお応えし カロリーを抑えたり 野菜を使った < 体にやさしいお弁当おかず > の品揃えを強化します 高温の蒸気で焼き上げたカラッとおいしいノンフライ製法の レモン香るタルタルソースの白身魚フライ ( 新製品 ) と 季節感があり野菜がおいしい 夏野菜とチキンのフライ ( 新製品 春夏限定 ) を発売します - 2 -
Ⅱ. 冷凍食品で充実した食卓をサポート もっと 冷凍食品を上手に取り入れて より充実した食事を楽しんでほしい もっと 日々の食事作りを冷凍食品でサポートしたい そんな想いを込めて当社は お客様の 作る気持ち 食べる気持ち の両方を充足することを目指した製品作りと提案をしていきます 1. 新製品食卓のもう一品 < 食卓のもう一品 > として 電子レンジで調理できる少しちいさめサイズの レンジで仕上げるハンバーグ (2 個入り ) ( 新製品 ) と こだわり三元豚を使った 肉汁あふれるジューシー感が味わえる ジューシー揚げ肉だんご ( 新製品 ) を発売し より充実した食事作りをサポートします 同時に あなたにあった食べ方提案 として いろいろなアレンジメニューを店頭や HP などで訴求します アレンジメニューの一例 2. リニューアル品食卓の主菜肉汁をとじこめるじっくりオーブン焼き製法で作った シリーズは 洋食店のハンバーグを家庭で手軽に味わえる と好評を博しています 今春 3 時間直火炒めで香るデミグラスソースが入った ジューシーハンバーグ ( リニューアル品 ) しょうが香るおろしソースが入った 和風おろしハンバーグ ( リニューアル品 ) 粗挽き黒胡椒と岩塩で味付けした電子レンジで調理できる レンジグリルハンバーグ ( リニューアル品 ) のパッケージをさらに魅力的にリニューアルし より多くのお客様の利用を促進します あわせて 備長炭焼き鳥親子丼の具 ( リニューアル品 ) もパッケージをリニューアルします 希望小売価格 : 設定せず お客様向けお問い合わせ先 : 味の素冷凍食品 お客様相談室フリーダイヤル 0120-303010 - 3 -
1. 製品概要 : 新製品 (6 品種 ) 製品名容量製品特長調理方法 < 汁もれしないお弁当の小鉢 > 牛すき焼き煮 (104g) みんなに人気のすき焼きを お弁当用のカップに入れました お弁当を食べる時まで汁がこぼれません 味なエコ ( 自然解凍 ) マークを表示 < 汁もれしないお弁当の小鉢 > とろとろあんの枝豆れんこん包み揚げ レモン香るタルタルソースの白身魚フライ 夏野菜とチキンのフライ (112g) (102.5g) 枝豆とれんこんが入ったすり身の素揚げに 海鮮和風あんをかけ お弁当用のカップに入れました お弁当を食べる時まで汁がこぼれません 味なエコ ( 自然解凍 ) マークを表示 ふっくらした白身魚に 爽やかなレモン風味のタルタルソースをのせて 高温の蒸気でカラッと焼き上げました 油で揚げたものと比較して カロリー 15% OFF 脂質 30%OFFです 味なエコ( 自然解凍 ) ( 植物性素材トレイ ) マークを表示 指定農場で育てた若鶏のひき肉に 完熟トマトソースとチーズを合わせ スライスしたズッキーニをのせて揚げました 春夏の季節限定製品です 味なエコ( 自然解凍 ) マークを表示 レンジで仕上げるハンバーグ (2 個入り ) 2 個入り (160g) 少しちいさめサイズで 電子レンジで調理できる ハンバーグです 肉汁をとじこめるじっくりオーブン焼き製法で仕上げたハンバーグに 3 時間直火炒めで香るデミグラスソースを合わせました 電子レンジ ジューシー揚げ肉だんご (120g) 指定農場で育てたこだわり三元豚を使用した 肉汁あふれるジューシー感と シャキシャキの根菜の食感を味わえる肉だんごです 電子レンジ自然解凍 リニューアル品 (21 品種 ) 製品名容量リニューアルポイント調理方法 プリプリのエビシューマイ 12 個入り (156g) 電子レンジ蒸す エビ寄せフライ (115g) ジューシーメンチ (144g) レモンとバジルのチキン香り揚げ (126g) - 4 -
製品名容量リニューアルポイント調理方法 お弁当あらびきジューシーハンバーグ (144g) グリルチキン (85g) 梅ささみ (105g) ほうれん草ときのこクリーム えびとひじきのふんわり揚げ (129g) かぼちゃチキン (125g) 彩り野菜のかき揚げ (88g) じゃがバタチーズ (100g) チーズハンバーグ & ナポリタン カップに入ったミートソーススパゲティ (100g) 串チキ磯辺 5 本入り エビ & マヨフリッター (95g) お弁当ハンバーグ (180g) ブランドの訴求を強化しパッケージリニューアル 電子レンジ - 5 -
製品名容量リニューアルポイント調理方法 ジューシーハンバーグ 165g ブランドの訴求を強化しパッケージリニューアル ボイル 和風おろしハンバーグ 160g ブランドの訴求を強化しパッケージリニューアル ボイル レンジグリルハンバーグ 115g ブランドの訴求を強化しパッケージリニューアル 電子レンジボイル 備長炭焼き鳥親子丼の具 180g こだわりの製法で作った丼の具であることがわかるようにパッケージリニューアル 電子レンジ 2. 発売日 :2015 年 2 月 19 日 ( 木 ) 3. 発売地域 : 全国 4. 賞味期限 : 年月日で表示 5. 販促活動 :< 櫻井翔さん > を起用した TVCM を中心とした広告 店頭 ホームページなどを通じ 当社製品のおいしさと 冷凍食品を用いた食シーンや食べ方の提案を下記の通り実施し 冷凍食品の利用拡大を図ります (1) 広告 (2) 店頭 ギョーザ やわらか若鶏から揚げ ( ボリュームパック ) を中心においしさと生活に根ざした 食シーンや食べ方を訴求します TVCM などの広告と連動し 店頭において冷凍食品を用いた食シーンや食べ方の提案を行います 1)< 今すぐ食べたい!> の提案 毎日の食事作りに冷凍食品を上手に より積極的に活用していただくために 季節や催事にあわ せ 生活に根ざした食シーンや食べ方を訴求します 特に季節の食べ方提案においては 関連商品とのコラボレーションを実施することで より効果 的な訴求を行います 2)< やってみたい!> の提案 毎日の食事作りに 冷凍食品をより多く活用していただくために 日本最大の料理レシピサイト クックパッド と連動して冷凍食品の素材としての活用術を提案します クックパッド (http://cookpad.com) は 1998 年 3 月にサービスを開始した日本最大の料理レシピ 投稿 検索サイトです 月間利用者数はのべ 5,000 万人以上 20~30 代女性の多くが利用しています その他 冷凍食品の価値を高め 冷凍食品売場全体の活性化につながる販促活動を実施します - 6 -