2016 Cabernet Sauvignon Domaine de la Baume (Languedoc/France) 3,750 ( 税込 4,050 ) カベルネ ソーヴィニヨンドメーヌドラボーム 深いルビー色 しっかりとしたタンニンでスパイシーな香りとベリー系の果実味のあるワイン カベルネ ソーヴィニヨン 100% Vin Rouge Red 2016 CA'BARONE Villa Vinea (Veneto/Italy) 3,880 ( 税込 4,190 ) カバローネ中重 陰干しぶどうから作られるアマローネ コクのあるフルボディカベルネ ソーヴィニヨン95% メルロー 5% 2015 Zensa Primitivo IGP VINO BIOLOGICO Organico (Puglia/Italy) 4,750 ( 税込 5,130 ) ゼンツァプリミティーヴォビオワイン 樽熟させた飲みごたえのあるフルボディプリミティーヴォ100% 2013 Antàres Montepulciano d'abruzzo DOC San Lorenzo (Abruzzo/Italy) 4,870 ( 税込 5,260 ) モンテプルチアーノダブルッツォ DOC アンタレス モンテプルチアーノ 100% 2014 Valpolicella DOC Brigaldara (Veneto/Italy) 5,000 ( 税込 5,400 ) ヴァルポリツェラ肉厚と余韻が楽しめるミディアムボディコルヴィーナ40% コルヴィノン20% ロンディネッラ モリナーラ サンジョベーゼ 2014 Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins Louis Jadot (Bourgogne/France) 5,000 ( 税込 5,400 ) ブルゴーニュルージュクーヴァン デ ジャコバン ルイジャド エレガントでフルーティー かすかな枯葉 スパイスの香りも持つ 2014 Luvi langhe rosso D.O.C.(Piemonte/Italy) 5,250 ( 税込 5,670 ) ルヴィランゲロッソ DOC 華やかな香り エレガントで心地よい余韻ネッビオーロ80% バルベーラ15% ドルチェット5% 2014 Noto Nero d'avola D.O.C.(Sicilia/Italy) 5,250 ( 税込 5,670 ) ノート ネロダヴォラ輝きのあるルヴィ色 カシス クランベリー スパイスの香りでエレガントなバランスの取れたワインネロダヴォラ100%
2012 Ch.Tour Saint-Vincent (Mèdoc/France) 6,000 ( 税込 6,480 ) シャトー トゥールサンヴァンサン 熟したフルーツの香り 丸みのあるフルボディ カベルネ ソーヴィニヨン 60% メルロー 40% Vin Rouge Red 2015 Crozes Hermitage Les Meysonniers M.Chapoutier (Rhone/France) 6,000 ( 税込 6,480 ) クローズエルミタージュレメゾニエー シラー 100% 2011 Bourgogne Pinot Fin Domaine Arnoux-Lachaux (Bourgogne/France) 7,000 ( 税込 7,560 ) ブルゴーニュピノ ファン樹齢 60 年以上の古木のみを使用 古き良き時代のブルゴーニュを彷彿させる 果実香に富み 様々な顔を覗かせる ピノ ノワール100% 2012 Chianti Clasicco Villa Cafajjio (Toscana/Italy) 7,130 ( 税込 7,700 ) キャンティクラッシコ 軽くはないが 重いわけでもない バランスの取れた凝縮感 2014 Ch.Les Trois Croix (Fronsac/France) 9,000 ( 税込 9,720 ) シャトーレ トロワ クロワメルロー 80% カベルネ フラン20% 2004 Ch.Lagrezette Malbec (Cahors/France) 10,000 ( 税込 10,800 ) シャトーラグレゼットマルベックマルベック87% メルロー 11% タナ2% 2014 Santenay 1er cru-la Maladiere (Santenay/France) 10,000 ( 税込 10,800 ) ドメーヌベルテルモサントネイ PC ラマラティエール
Vin Rouge Red 2015 Ch.d'Armailhac (Pauillac/France) Cinquiemes Crus 14,000 ( 税込 15,120 ) シャトーダルマイヤック第 5 級シャトー カベルネ ソーヴィニヨン 60% メルロー 24% カベルネ フラン 14% プティ ヴェルド 2% 2013 Gevrey Chambertin Domaine Rene Leclerc (Bourgogne/France) 14,000 ( 税込 15,120 ) ジュブレイシャンベルタン 2013 Ch.Meyney (Saint-Estephe/France) 16,000 ( 税込 17,280 ) シャトーメイネイカベルネ ソーヴィニヨン メルロー カベルネ フラン, プティ ヴェルド 2010 Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Rémi Jeanniard (Bourgogne/France) 16,000 ( 税込 17,280 ) モレ サン ドニプルミエ クリュレ リュショピノ ノワール100% 2010 Bosne-Romanee Les Chalandins Domaine Audiffed (Bourgogne/France) 17,000 ( 税込 18,360 ) ヴォーヌ ロマネレ シャランダン 2004 Cote-Rotie La Chatillonne Blonde de Vidal-Fleury (Cotes du Rhone/France) 18,500 ( 税込 19,980 ) コート ロティラ シャティヨンヌ シラー 85% ヴィオニエ 15% 2013 Ch.Talbot (Saint-Julien/France) Quatriemes Cru 22,000 ( 税込 23,760 ) シャトータルボ第 4 級シャトー カベルネ ソーヴィニョン 66% メルロ 26% プティ ヴェルド 5% カベルネ フラン 3%
2016 Muscadet de Sevre et Maine sur Lie,Vieilles Vignes (Loire/France) 3,000 ( 税込 3,240 ) ミュスカデ ド セーヴル エ メーヌシュール リーヴィエイユ ヴィーニュ 樹齢 50~80 年の古木からつくられた キレの良い酸と白い花や果実のさわやかさをもつワイン ミュスカデ 100% 2014 Muscadet de Sevre et Maine sur Lie,Tradition(Loire/France) 3,500 ( 税込 3,780 ) ミュスカデ ド セーヴル エ メーヌシュール リートラディション 木樽で熟成された 柑橘系やバニラ アーモンドの芳香を持つ 楽しい味わい ミュスカデ 100% 2016 Rubaiyat Koshu Sur Lie (Koshu/Japan) 4,500 ( 税込 4,860 ) ルバイヤード甲州シュール リー 勝沼町産甲州種ぶどう 100% 2015 50 degrees Riesling trocken G.H. von Mumm.Johannisberg (Germany) 4,500 ( 税込 4,860 ) 北緯 50 トロッケン 葡萄が生育する最北端のひとつ北緯 50 で生産された フルーティかつエレガントな味わいの辛口ワイン リースリング 100% 2014 Zensa Fiano IGP VINO BIOLOGICO Organico (Puglia/Italy) 4,750 ( 税込 5,130 ) ゼンツァフィアーノ ビオワイン 樹齢 15 年以上の古木より作られたワインは風味豊かでしっかりとしたボディを持つ フィアーノ 100% 2015 Domaine Alain Pautre,Chablis(Bourgogne/France) 4,750 ( 税込 5,130 ) シャブリドメーヌ アラン ポートレ ビオ ディナミ農法をもちいて作られたワイン レモンコンフィの香り 上品な味わい ステンレス樽 シャルドネ 100% 2015 Domaine Alain Pautre,Chablis Ronsien(Bourgogne/France) 5,000 ( 税込 5,400 ) シャブリロンシャンドメーヌ アラン ポートレ 輝く淡い黄金色 ミネラルにナッツの香味も感じる切れ味の良い辛口 シャルドネ 100% 2016 Bourgogne Blanc Couvent des Jacobins Louis Jadot (Bourgogne/France) 5,000 ( 税込 5,400 ) ブルゴーニュブランクーヴァン デ ジャコバンルイジャド フルーティーでエレガント 新鮮なフルーツや薫り高い花の香りをもち 調和のとれた味わい シャルドネ 100% 2014 Ch.La Sauvegarde (Bordeaux/France) 5,000 ( 税込 5,400 ) シャトーラソヴギャルド フルーティーで滑らかな口当たりの良い柔らかな味わい ソーヴィニヨン ブラン セミヨン Vin Blanc White
2016 Sancerre Chavignol Domaine Domaine Bailly-Reverdy (Loire/France) 5,500 ( 税込 5,940 ) サンセールシャヴィニョール ソーヴィニヨン ブラン 100% 2015 Riesling Auslese Burg Layer Schlosskapelle St.Antonius (Nahe/Germany) 6,000 ( 税込 6,480 ) リースリングアウスレーゼ フルーティーで豊かな酸味をもち ボディーは濃くを感じる甘口 リースリング 100% 2015 Pouilly Fume Domaine Guy Saget (Loire/France) 7,000 ( 税込 7,560 ) プイィフュメ しなやかな果実味と長い余韻の繊細な香りが特徴 ソーヴィニヨン ブラン 100% 2014 Bourgogne Chardennay Vieilles Vignes (Bourgogne/France) 10,000 ( 税込 10,800 ) ブルゴーニュシャルドネヴィエイユヴィーニュ 樽で熟成 穏かにプレスを行い 澱下げし 数日間低温で発酵させた果実味あるワイン シャルドネ 100% 2014 Chablis Grand Cru Les Cros (Bourgogne/France) 18,000 ( 税込 19,440 ) シャブリグランクリュレ クロ シャルドネ 100% Vin Blanc White
Demi-Bouteille / Half Bottles Vin Blanc / White ( ハーフボトル ) 2016 Moscato d'asti Vigna Senza Nome Braida(Piemonte/Italy) 2,500( 税込 2,700 ) モスカート ダスティヴィーニャ センツァ ノーメブライダ美しい泡は口当たり滑らか アロマティックで好ましい甘さ モスカート ビアンコ100% 2015 Muscadet Sevre & Maine Sur Lie (Loire/France) 3,000( 税込 3,240 ) ミュスカデセーヴル エ メーヌシュールリー ミュスカデ 100% 2015 Chablis Cellier de la Sabliére Louis Jadot (Bourgogne/France) 3,500( 税込 3,780 ) シャブリルイジャド清々しい軽やかな蜜の香りシャルドネ100% 2015 Pouilly Fume Jean-Claude Chatelain (Loire/France) 3,750( 税込 4,050 ) プイィ フュメ柑橘と白い花の余韻を持った広がりのある優しさソーヴィニヨン ブラン100% Vin Rouge / Red 2015 Ch.Boyrein (Grave/France) 3,620( 税込 3,910 ) シャトー ボワラン 程よいタンニンで滑らかな口当たり 上品な果実の香り カベルネ ソーヴィニヨン 50% メルロー 30% カベルネ フラン 20% 2013 Ch.Jean Guillon Bordeaux Superieur (Entre-Deux-Mers/France) 3,620( 税込 3,910 ) シャトージャンギュイヨンメルロー 55% カベルネ ソーヴィニヨン45% 2014 Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins Louis Jadot (Bourgogne/France) 4,000( 税込 4,320 ) ブルゴーニュルージュクーヴァン デ ジャコバン ルイジャド エレガントでフルーティー かすかな枯葉 スパイスの香りも持つ 2014 Gevrey Chambertin (Bourgogne/France) 12,000( 税込 12,960 ) ジュブレイシャンベルタン
Verre de Vin グラスワイン Mariage Set/ マリアージュセット 4 pieces set of a chamoagne,2 white wines and a red wine 4,000 ( 税込 4,320 ) シャンパン 1 種 白ワイン 2 種 赤ワイン 1 種のグラス 4 種セット Champagne by glass 1,500 ( 税込 1,620 ) 本日のシャンパン Vin Mousseux / スパークリングワイン House Wine 1,120 ~ ( 税込 1,210 ~) 本日のオススメ Vin Blanc / 白ワイン 2015 Monbazillac Cordier (Bordeaux) 1,120 ( 税込 1,210 ) モンバジャック House Wine 1,120 ~ ( 税込 1,210 ~) 本日のオススメ Vin Rouge / 赤ワイン 2015 Banyuls M.Chapoutier (France) 1,120 ( 税込 1,210 ) バニュルス YEBISU Beer 870 ( 税込 940 ) ヱビスビール Biére ビール Belgium Beer 1,000 ( 税込 1,080 ) ベルギービール Baird Beer 870 ( 税込 940 ) ベアードビール各種静岡県沼津発祥のクラフトビール モルト ホップ 酵母などをできるだけ加工せずにそれぞれの素材の素晴らしさを最大限に引き出すことによって作られた個性豊かな地ビール シングルテイクセッションエール ラインジングサンペールエール わびさびジャパンペールエール レッドローズアンバーエール スルガベイインペリアルIPA
Alcoolique コニャック Cognac 1,500 ~ ( 税込 1,620 ~) カルヴァドス Calvados 1,500 ~ ( 税込 1,620 ~) マール Marc 1,500 ~ ( 税込 1,620 ~) ウイスキー Whisky 1,500 ~ ( 税込 1,620 ~) シェリー ( 甘口 / 辛口 ) Sherry ( Fino / Pedro Ximénez) 1,500 ~ ( 税込 1,620 ~) 本醸造生酒 活 Japanese Nama Sake Katsu 1,000 ( 税込 1,080 ) Non Alcoolique キリンフリー Kirin Free Beer 750 ( 税込 810 ) オレンジジュース Orange Juice 500 ( 税込 540 ) グレープジュース Grape Juice 500 ( 税込 540 ) グレープフルーツジュース Grapefruit Juice 500 ( 税込 540 ) ジンジャーエール Ginger Ale 500 ( 税込 540 ) ウーロン茶 Oolong Tea 500 ( 税込 540 ) トニックウォーター Tonic Water 500 ( 税込 540 ) ペリエ Perrier (France) 500 ( 税込 540 ) サンペレグリノ Sanpellegrino (Italy) 1,000 ( 税込 1,080 )
NV Gimonnet Gonet (Champagne/France) 7,000 ( 税込 7,560 ) ジモネ ゴネ フルーティーで力強さと余韻の長さを兼ね備えたコストパフォーマンスの高いシャンパーニュ シャルドネ 50% ピノ ノワール 50% Vin Mousseux Bubbles 2005 Chassenay d'arce Cuvée Blanc de Blancs Millésime (Champagne/France) 12,000 ( 税込 12,960 ) シャスネ ダルスキュべブラン ド ブランミレジメフレッシュで切れのある酸と硬質なミネラル 自然な果実の味わいのバランスが絶妙シャルドネ100% NV Tarlant Zero Brut Nature(Champagne/France) 15,000 ( 税込 16,200 ) タルランゼロブリュットナチュレ シャルドネ 33% ピノ ノワール 33% ピノ ムニエ 33% NV Taittinger Brut Réserve (Champagne/France) 15,000 ( 税込 16,200 ) テタンジェブリュットレゼルヴ シャルドネ 40% ピノ ノワール ピノ ムニエ NV Bollinger Special Cuvée (Champagne/France) 18,000 ( 税込 19,440 ) ボランジェスペシャルキュベ細かな数珠状の泡が美しく 香ばしいトースト香やナッツ ドライフルーツの香を持ち心地よい酸と甘さを持つピノ ノワール60% ピノ ムニエ15% シャルドネ25% NV Finca Hispana Cava Rosé Brut Imperial (Spain) 3,500 ( 税込 3,780 ) フィンカ イスパーニャカバロゼブリュットインペリアル トレパット 100% NV Castillo Perelada Brut Reserva (Spain) 3,750 ( 税込 4,050 ) ペレラーダブリュットレゼルバ長い熟成期間で育まれた細やかな泡と豊富なアロマを持つマカベオ40% チャレッロ30% パレリャーダ20% NV Asti Spumante Arione (Italy) 3,750 ( 税込 4,050 ) アスティースプマンテイタリアを代表する甘口スパークリング 甘みと酸味のバランスが心地よいモスカート ビアンコ100% NV KIZAN Traditional Brut (Japan) 7,000 ( 税込 7,560 ) 機山トラディッショナルブリュットクリーンな柑橘とクリーミーな香ばしさ 重厚な後味の心地よいドライな貴重な品山梨産甲州種 100%
Vin Mousseux / Bubbles Demi-Bouteille (Half Bottles) ( ハーフボトル ) NV Codorniu Clasico seco (Spain) 3,000 ( 税込 3,240 ) コドーニュクラシコセコマイルドな口当たりと繊細な味わい 細やかな泡立ちのソフトな辛口マカベオ40% チャレッロ40% パレリャーダ20% NV Chassenay d`aree Cuvee Premiere Brut(Champagne/France) 7,000 ( 税込 7,560 ) シャスネ ダルスキュヴェプルミエールブリュット ピノ ノワール 65% シャルドネ 30% ピノ ブラン 5% NV Taittinger Brut Réserve (Champagne/France) 8,000 ( 税込 8,640 ) テタンジェブリュットレゼルヴエレガントでバランスの取れたフレッシュな味わいシャルドネ40% ピノ ノワール ピノ ムニエ
Spécialités Non Alcoolique / Vin de Dessert 1688 Grand Branc (France) bottle750ml 6,000 ( 税込 6,480 ) 1688 グランブラン bottle200ml 2,000 ( 税込 2,160 ) 1688 年パリで生まれた伝説のレシピを復元してつくられた フランス産ノンアルコールスパークリング (al. 0%) シャルドネ ピノ ノワール ピノ ムニエ 他 1688 Grand Rose (France) bottle750ml 6,000 ( 税込 6,480 ) 1688 グランロゼ bottle200ml 2,000 ( 税込 2,160 ) フランス シャンパーニュ地方の葡萄を厳選して使用したノンアルコールスパークリングロゼ (al. 0%) シャルドネ ピノ ノワール ピノ ムニエ 他 French Sparkling Cider (France) bottle 2,750 ( 税込 2,970 ) ノンアルコールシードル アルコール入りのシードルと同じ製造方法の微発泡リンゴジュース (al. 0%) 2015 Monbazillac Cordier (Bordeaux/France) bottle 6,000 ( 税込 6,480 ) モンバジャック glass 1,120 ( 税込 1,210 ) 黄金色で蜂蜜やドライフルーツを思わせる切れの良い甘口デザートワインセミヨン ソーヴィニヨン ブラン 2015 Banyuls M.Chapoutier (Roussillon/France) bottle 4,750 ( 税込 5,130 ) バニュルス glass 1,120 ( 税込 1,210 ) ドライフルーツとビターチョコレートを思わせる香りと風味 ブドウ由来の天然甘味を持ったデザートワイン グルナッシュ 100%