別紙 1 JR 東日本グループ会社との商談会参加 JR 東日本グループ会社 ( バイヤー ) 一覧表 会社名 / ウェブサイト 業態 参加予定者担当カテゴリ等 想定取扱先 1 JR 東日本リテールネット飲料 酒 NewDays 等 駅ナカでのコンビニ http://corp.j-retail.jp/ (NewDays) 駅ナカディベロッパー 加工食品 NewDays 等 ecute 運営会社 新潟支店 仕入全般小売 NewDays 等 2 日本レストランエンタプライズ エキナカ飲食店事業 購買全般 駅そば JR 社食等 http://www.nre.co.jp/ 商品開発全般 3 ジェイアール東日本フードビジネス https://www.jefb.co.jp/ エキナカ飲食店事業 仕入全般商品開発全般 カフェ ファーストフード等 居酒屋 レストラン等 レストラン事業部店舗 ( のもの居酒屋 " かよひ路 " 等 ) 4 紀ノ国屋 http://www.ekinokuniya.com/ 総合食品小売業駅ナカのミニストア KINOKUNIYA entrée など 加工食品全般 KINOKUNIYA 各店 5 ジェイアール東日本商事 通販 ポイント交換担当 JREMALLなど JRグループ内外の商社 地産品ショップのもの https://www.ejrt.co.jp/inde x.html のもの商品 のもの上野店 秋葉原店など 6 トッキー http://www.cocolostation.jp/pc/company 駅ビル CoCoLo 運営会社 食品担当 ( 業務用 小売り用 ) 非食品加工品担当 新潟エリアの駅ナカ物販店舗 新潟エリアの駅ナカ物販店舗 7 ジェイアール東日本都市開発 http://www.jrtk.jp/ 駅ナカディベロッパー ecute 運営会社 販促担当 エキュート赤羽各ショップ 8 鉄道会館 メニューフェア担当 東京駅構内の飲食 食物物販店 駅ナカディベロッパー グランスタ 運営会社 https://www.tokyoinfo.com /company/ 物販イベント担当 催事出店 9 日本ホテル https://www.nihonhotel.co m/index.html 各シティホテル担当者 ( 池袋 飯田橋 丸の内 高崎 ) 購買担当者 料理人 企画担当者 ホテルレストラン バーの食材 各社の商談希望商品は 次ページをご覧ください
JR 東日本リテールネット 1 食品 : お酒 飲料 DC に向けて 商品発掘を行いたいので 高品質かつ携帯性が高い 飲料 酒を求めます ブランド牛や豚等の提案も求めます 2 食品 : 加工食品 ( 珍味 ) DC に向けて 商品発掘を行いたいので お酒等に合う 珍味 等を提案を求めます 飲料 酒バイヤー 加工食品バイヤー NewDays 等 NewDays 等 上記のとおり
JR 東日本リテールネット新潟支店 1 食品 : 加工食品 ( 加工された状態での納品が可能な商品の提案を求めます ) B 級グルメ 地産地消品 又は地元以外の流通が少ない商品 ( 主にギフト菓子 ギフト食料品 ) 酒は カップ付少量 (1 合瓶 ) ワンカップの形態を求めます ギフト菓子は 1 個単位 ( バラ ) で販売可能なものが好ましい スイーツ類 ( アイス含む ) は 新潟庄内の食材を使った商品や 果物の素材をそのまま活かしたアイスやフリーズドライ品を求める ジャムや蜂蜜等の一次加工品も提案を求めます 2 非食品 : 雑貨類 新潟県 ~ 庄内地方の歴史や景勝地 又は史跡等をモチーフにしたギフト雑貨又はフィギア等の玩具 ( 今回 公募はありません ) 仕入れ全般 NewDays NewDaysKIOSK 加工食品 雑貨類
日本レストランエンタプライズ 1 食品 :1 次産品 業務用加工食材 新潟での生産量の多い 特産物に関する一次産品 半加工品の取り扱い業者 その他 各事業者が新潟産品で力を入れている素材の提案も求めます 1 おにぎり向け具材の紹介 2 そばうどんのトッピングやかき揚げ具材など 3 和洋店舗で調理する特産品原材料 ( 肉 魚 特徴のある野菜など ) 2 食品 : 飲料 各種アルコールの紹介 購買部 商品開発部 ND(CK 本部おにぎり ) 駅そば JR 社食 和食 そば居酒屋 ハ フ 業態 加工食品全般 県特産品で首都圏ではあまり知られていない逸品 特産品でカット等の一時加工が済んでいるもの おにぎりの具材 駅そばのかき揚げ具材などのいい素材の提案を希望 定食メニューに適している特産品 おつまみ 酒類
ジェイアール東日本フードビジネス 1 食品 :1 次産品 業務用加工食材 酒等 特産品であまり知られていない逸品等の提案も求めます レストラン業態は一次産品 半加工品等の提案を求めます 仕入全般 商品開発全般 カフェ ファーストフード等 加工食品全般 県特産品で首都圏ではあまら知られていない逸品 量が少なくても付加価値のあるもの カフェ業態のメニューだけではなく おむすびの具 ジュース用素材等も提案を求めます 居酒屋 レストラン等 レストラン事業部店舗 ( のもの居酒屋 " かよひ路 " 等 ) 酒蔵 食材 ( 肉 野菜 ) 業者 ( 銘柄食材や生産者の指定が出来るもの 栽培方法にこだわりのあるもの等 )
紀ノ國屋 1 食品 : 生鮮食料品を除き基本的に首都圏への流通のない商品を希望 既存取引先様 首都圏までの商流について商談時にご提示いただけると助かります 2 食品 : グループ全体で取り組めるアイテム提案を希望 紀ノ国屋生鮮食品を除く加工食品全般 ワイナリーは可能 酒蔵は除く
ジェイアール東日本商事 1 食品 ( 通販事業 ) : 生鮮品全般 加工品全般 菓子 ( スイーツ ) 酒類 通販事業は冷凍 冷蔵 常温など温度帯は問いません 生産者が見える季節の果物 野菜を求めます 首都圏には出回っていない 希少な商品を求めます 新潟の特産品や新潟ならではの素材を使った特色のある商品を求めます 2 食品 ( のもの店舗事業 ): 加工品全般 菓子 ( スイーツ ) 新品種の農産物 畜産物や郷土料理 地のものを使用した商品の提案を求めます 通販バイヤー EC 通販カタログ通販ポイント交換 対象顧客 EC サイト /JREMALL お取り寄せきっぷ カタログ通販 / 大人の休日倶楽部会員向けポイント交換 /View カード JREPOINT 交換 前提として 産直対応 ( 顧客直送 ) が可能なお取引さま 生産者の顔が見える生鮮品 加工品 首都圏ではあまり知られていない逸品 少量出荷の希少な商品 ( 数量限定品 ) 県の素材を使ったこだわりの商品 ギフトに適したもの のもの商品バイヤー のもの上野 / 秋葉原 / 東京店 PL 保険 JAN コードが必要 ロットが細かく こまめに発注可能な体制の事業者を求めます 菓子 加工品 漬物等
トッキー 1 食品 : 新潟 庄内の特産品を使用したギフト用商材 トッキーの直営店舗は 駅ナカのお土産品販売店舗のため 魅力ある地産品を使用した商品等お土産品商材の提案を求めます 2 非食品 : 伝統工芸品 ( 木工品 金属加工品 ) の中でも 食に関わりのあるもので 小型のもの ( お客さまが持ち帰れる商品 ) の提案を求めます ( 今回 公募はありません ) 駅ナカ物販店舗バイヤー 駅ナカ物販店舗非食品加工品バイヤー 新潟エリアの駅ナカ物販店舗 新潟エリアの駅ナカ物販店舗 加工食品全般 県特産品を使用したお土産に適したもの 量が少なくても付加価値のあるもの 工芸品等で小型のもの ( お客さまが持ち帰れる ) ex. 日本酒に関わる酒器などの工芸品等業者等
ジェイアール東日本都市開発 1 食品 : 菓子 ( スウイーツ ) 全般 DC 期間の新潟 庄内の特産物の催事を行える事業者をご紹介いただきたい 百貨店等での催事実績があるお取引先を求めます 新潟 庄内の特産品や新潟 山形ならではの素材を使った特色のある商材を求めます 販促担当 エキュート赤羽各ショップ DC 期間のスイーツショップの催事が可能なお取引のご紹介 DC キャンペーンの盛上げ策としての ゆるキャラなどの貸し出しや 協賛の依頼
鉄道会館 1 食品 : 新潟県を想起させるメニューフェア用の食品 新潟 DC 期間中に 東京駅構内の飲食店にて新潟県をテーマとしたメニューフェアの開催を 11 月 ~12 月の期間で検討しております つきましては 新潟県を想起させる食材で 11 月 ~12 月に取り扱い可能 ( できれば旬を迎える ) 食材の提案をいただきたいです 参加店舗は和洋中含んだ飲食店全般 弁当 和洋スイーツと幅広いため 肉 魚介類 果物 野菜 その他加工品を幅広くご提案いただければと存じます 越後姫 にいがた和牛 にいがた地鶏 佐渡寒ブリなど 地域ブランド食材だとありがたいです また 各店舗ごとの発注となりますので 小ロットでの対応を希望いたします 2 食品 非食品 : 物販催事にて販売可能な特産品 上記のフェアと合わせて 新潟県をテーマとした物販催事の開催を検討しており 出店いただける業者さまを紹介いただきたいです 新潟県らしさが伝わる特産品であれば 食品 加工品 非食品 酒等 幅広くご提案いただきたいですが 千代田保健所が認める販売可能商材の範囲となりますので 常温商品を希望します メニューフェア担当 物販イベント担当 東京駅構内の飲食 食物販店飲食店メニュー 食物販店の商品に使用可能な食材 当社との契約よる催事出店東京駅構内の物販催事に出店可能な会社
日本ホテル 1 食品 : 1 次産品 新潟県産和牛 旬の青果 新潟フェアを毎年開催していますので 新潟というよりは庄内の 1 次産品をご紹介いただければと思います また 各ホテル共 庄内ブランド魚 と必ず商談させてください 佐渡のいちじく以外で 7 月 ~8 月が旬の新潟 庄内産の果物のご紹介を希望 2 食品 : メトロポリタン丸の内 : 庄内野菜をフェア期間中 混載で仕入れられる業者さんをご紹介いただきたいと言う希望があります また 新潟県産黒毛和牛の仕入に毎年苦戦しますので 取扱い業者さんとの商談を希望します もしくは 同等の庄内産黒毛和牛があれば 庄内産でも構いません メトロポリタン高崎 : 新潟和牛の取扱い業者さん もしくは同等の庄内産牛の商談を希望 メトロポリタン担当者 メトロポリタン池袋 メトロポリタンエドモント担当者メトロポリタンエドモント ( 飯田橋 ) メトロポリタン丸の内担当者メトロポリタン丸の内 メトロポリタン高崎担当者メトロポリタン高崎 ホテルのレストラン バーで使用する食材ですので 1 次産品 畜産物など幅広い分野での新潟 庄内の特長のある食材 飲料も含みます 特に今回は 庄内を中心にご提案いただければと思います