-- -- -- -- Vocabulary for Traditional Ceramics ñ ȼ ñ - -À ô À ô - - - - ô ô - -À ö¾ ก ก Từ vựng đồ gốm sứ truyền thống 伝 統 的 な 焼 き 物 生 産 関 連 用 語 伝 土 非 統 的 な 焼 き 物 ( 陶 磁 器 English Lao Thai Vietnamese 器 器 伝 類 統 的 ) な 焼 き 物 ( 陶 磁 Japanese Gốm sứ truyền thống Traditional ceramics ເຄ ອງປ ນດ ນເຜ າແບບພ ນບ ານ 焼 土 器 類 ) ເຄ ອງປ ນດ ນເຜ າແບບມ ກະບວນ ก ก Gốm sứ phi truyền thống うつわ( き 物 ( 陶 磁 器 器 類 ) Non-traditional ceramics ການ ຜະລ ດທ ນສະໃໝທ ມ ໂຮງງານ 土 土 鍋 土 釜 ) Ceramics ເຄ ອງປ ນດ ນເຜ າ Đồ gốm sứ 炻 器 陶 器 Pot ໝ, ພາຊະນະດ ນເຜ າ, Nồi gốm Earthenware ເຄ ອງປ ນດ ນເຜ າເນ ອອອ ນ Đồ đất nung Stoneware ເຄ ອງປ ນດ ນເຜ າເນ ອແຂງ ก Đồ sành
2 土 陶 器 作 り 村 陶 邑 製 工 Làng gốm/ Làng làm gốm Pottery making village ໝ ບ ານເຮ ດເຄ ອງປ ນດ ນເຜ າ 陶 工 具 陶 工 の 道 具 Người thợ gốm/ Người Potter ຊ າງປ ນໝ, ຕ ໝ いた き(おもに 木 製 具 を 用 thợ làm gốm ເຄ ອງມ, ອ ປະກອນເຮ ດການປ ນ Dụng cụ làm gốm Potter s tools ก ก 叩 叩 きによる 成 形 ) ໝ ໄມ ແປສະລ ກລາຍໃສ (ສ າຫລ ບຕ ( Bàn đập Paddle ໝ ຫລ ການຕ ກແຕ ງພາຊະນະ) ก 敲 き 目 印 文 ก ) を ໄມ ຕ ໝ ທ ມ ການແກະສະລ ກລາຍ ก ( ก Con dấu gốm き( 用 いた 石 もしくは 敲 き 成 形 石 ) 製 品 Paddle stamp ໃສ ສ າຫລ ບ ) 回 押 圧 施 文 ຫ ນດ ນ ຫລ ດ ນເຜ າດ ນ,ຫລ ກ Anvil, Hòn kê ສະນະກ ມມ ນ ລ ກກ ງທ ມ ລາຍກ ດໃສ ປາກໄຫ กก ก Con lăn 印 転 具 Roller stamp ) 花 施 文 印 花 文 ( 工 具 ຫລ ໝ (ເພ ອການຕ ກແຕ ງ) ก ໄມ ກ ງ, ຫລ ກສະນະເປ ນທ ອນ Trục lăn Roller baton ก ( ) ກ ມໆ Trụ chống lò Stump ຕ ໄມ ສ າຫລ ບຮອງຕ ໝ ( ก
3 捏 ) ) 竹 鉢 磨 皿 擂 鉢 碾 臼 ( 唐 臼 Cối giã 籐 Mortar ຄ ກໄມ (ສ າຫລ ບຕ າດ ນເຊ ອ) ก ( ก ) 木 筵 Phên tre Bamboo Mat ສາດໄມ ໄຜ, ກະລາໄມ ໄຜ? ( ) ສາດຫວາຍ, ສາດທ ເຮ ດດ ວຍ Phên mây 撫 篦 で 工 具 木 杓 子 Rattan Mat ( ) ຫວາຍ ( Mai gỗ/ Thuổng gỗ Wooden spade ໄມ ພາຍ ຫລ ຊ ວນໄມ 陶 ก ) ວ ດສະດ ລະອຽດເຊ ນໜ ງ,ຜ າ, Nguyên liệu mịn ก ก ( 素 土 粘 土 Smoothing material ຫລ ໄບໄມ ໃຊ ສ າຫລ ບຮ ດປາກ, ก, ) ພາຊະນະໃຫ ກ ຽງ 含 地 有 物 Clay ດ ນໜຽວ Đất sét Xương gốm Clay body ດ ນໜຽວສ າຫລ ບຕ ໝ ຫລ ປ ນໝ Khoáng chất ອ ງປະກອບຢ ໃນເນ ອດ ນເຊ ນ: Inclusion ແຮ, ພ ດ, ທາດຕ າງໆ ก (,, )
4 粗 ອ ງປະກອບຢ ໃນເນ ອດ ນແບບ ก Khoáng chất thô 0.5~1.0mm) い 含 有 物 粗 胎 ( 粒 径 細 かな 含 有 精 胎 ( 粒 Coarse inclusion ຫຍາບຫລ ຜ (ຂະໜາດ 0.1- ( 0.1-0.25 0.25 ມ ນລ ແມ ດ) ) 不 径 ອ ງປະກອບຢ ໃນເນ ອດ ນແບບ ก Khoáng chất tinh 0.1~0.25mm) Fine inclusion ລະອຽດໆ(ຂະໜາດ 0.51-1 ( 0.51-1 有 純 物 異 物 ມ ນລ ແມ ດ) ) ສ ງທ ປະປ ນຢ ໃນເນ ອດ ນເຊ ນ: ( 可 機 天 然 素 材 Impurities Tạp chất ຫ ນ,ແຮ, ພ ດ ແລະ ທາດຕ າງ ) 捏 塑 ねる 性 捏 ね 加 減 混 和 ວ ດສະດ -ທ າມະຊາດ,ອ ນຊ ວະ Organic matter Chất hữu cơ ວ ດຖ Plasticity ໜຽວ ແລະ ກ ງໄປມາໄດ Độ dẻo 粒 材 素 Temper ດ ນເຊ ອປະສ ມ 土 地 に する 破 砕 土 器 Hòa trộn た ないし 陶 土 混 和 砕 砂 材 片 粒 を の1 主 体 種 とし Thức uống, rượu mạnh? Grog ດ ນເຊ ອປະສ ມ ½-À² ດ ນເຜ າ ( ), ( Men/Chất pha trộn vào đất Chua, Din Chua ດ ນເຊ ອປະສ ມກ ບວ ດສະອ ນໆ )
燃 料 Fuel ເຊ ອໄຟ,ຖ ານ,ໄມ ຕາຍ, Nhiên liệu 籾 Fire wood ຟ ນ,ໄມ ດ ງໄຟ Củi đốt タマリンド( 殻 Bamboo ໄມ ໄຜ の Tre 落 薪 常 緑 高 木 ) Rice husk ເປ ອກເຂ າ, ແກບເຂ າ ก Vỏ trấu 蒸 葉 樹 林 Củi đốt bằng thân cây me Tamarind fire wood ຟ ນໄມ ຂາມ 煮 し 器 Rừng cây ngắn ngày Deciduous forest ໄມ ເຮ ອ, ໄມ ນາເຮ ອ, 脚 炊 台 具 付 水 甕 調 理 用 鍋 釜 Steaming pot ໜ ໜ ງເຂ າ Nồi hơi ก Cooking pot ໝ ຄ ວກ ນ ຫລ ແຕ ງກ ນ Nồi nấu Water storage jar (pot)- ( ໄຫເກ ບນ າທ ມ ຕ ນ Vò/ nồi đựng nước có with foot ) chân đế 薪 竹 5
6 脚 甕 醸 台 造 用 のない( 甕 醸 造 平 容 底 器 の) 水 Water storage jar (pot)- ( ໄຫເກ ບນ າທ ບ ມ ຕ ນ Vò/ nồi đựng nước không no foot ) 未 có chân đế ໄຫໃສ ສາເຫ ລາ ຫລ ມ ກສາເຫ 加 工 品 原 材 料 Nồi ủ men Fermenting pot ລາ, ñ - ¾-Á ¹ìõ - Ĺ-à È- ¾- ก Á 原 供 給 源 ( 供 給 ) 原 材 料 Raw material ວ ດສະດ ດ ບ ຫລ ສ ດ Nguyên liệu thô 材 料 の 入 手 確 保 Nguồn nguyên liệu thô Raw material resource ແຫລ ງວ ດສະດ ທ າມະຊາດ/ດ ບ 掘 削 Nguyên liệu thô đang khai Obtaining raw material ການຊອກຫາວ ດສະດ ດ ບ ก 土 thác 層 採 掘 地 陶 Clay mining ການຂ ດດ ນ ก Mỏ đất sét Nguồn đất sét 陶 土 ( 粘 土 ) 運 調 搬 整 Clay source ແຫລ ງດ ນໜຽວ ຫລ ບ ດ ນໜຽວ Vận chuyển đất sét Clay transporting ການຂ ນດ ນໜຽວ ก Làm đất Clay preparation ການຕຽມດ ນ ก
7 精 土 陶 土 をこねること English Lao Thai め ねじもみ Vietnamese Japanese ການນວດດ ນ ຫລ ຢຽບດ (ก Nhào đất 陶 土 を 練 り 空 込 気 むこと を 抜 くた Clay kneading ນດ ວຍຕ ນ ) Sự chêm nêm, sự đóng 碾 調 合 Wedging ການນວດດ ນ, ຄ ນດ ນດ ວຍມ ก nêm 混 く ການກະກຽມດ ນເຊ ອ ຫລ ຕຽມ Chuẩn bị trộn đất Temper preparation ก ດ ນເຊ ອ 成 和 材 ( 混 和 土 ) 水 簸 Grind ການຕ າດ ນ ຫລ ບ ດ ก, ก Nghiền nát ( Cái rây/ sàng trộn đất 縁 形 技 法 Temper sieve ເຂ ງ, ຮ ອນ, ດ ນເຊ ອ ) 端 ) ວ ທ ການເຮ ດໝ, ຂ ນຮ ບຊ ງ Kỹ thuật tạo hình/ tạo Forming technique ก dáng ຕ າງໆ 口 縁 ( の 部 成 ) 形 口 唇 ( 部 ) Mép miệng Rim ປາກພາຊະນະດ ນເຜ າ ก Phần miệng Lip ຂອບປາກ, ຮ ມປາກພາຊະນະ ก Tạo hình phần miệng/ Tạo Rim forming ຮ ບຊ ງ, ການເຮ ດປາກພາຊະນະ ก ก hình mép miệng
8 口 肩 縁 撫 で 整 型 ການຮ ດປາກພາຊະນະໃຫ Chuốt miệng 仕 部 上 の げ 意 調 匠 整 最 終 調 整 Rim smoothing ก ก ລະອຽດ, ລຽບ ການຕ ກແຕ ງລວດລາຍໃສ ບ າ, ก ( ก Kiểu dáng vai Shoulder designs ຄ ຂອງພາຊະນະດ ນເຜ າ ) 回 ก ก Những thao tác hoàn thiện ການຕ ກແຕ ງຂ ນສ ດທ າຍກ ອນ Finishing treatment ก ( ก 低 転 台 ການນ າໄປເຜ າ ก ) ก (ก Trục うつわ( 速 回 転 の 轆 轤 Cylinder ຮ ບຊ ງກະບອກ, ກ ມ ก ก) 粘 脚 土 部 板 成 脚 型 台 土 技 部 器 法 )の 底 部 ແປ ນຮອງ,ແທ ນຮອງທ ໝ ນໄດ Slow wheel Bàn xoay chậm ແບບຊ າໆ Pot s foot ຕ ນຂອງໝ, ແທ ນຕ ນໝ ( ) 輪 積 み 粘 土 紐 巻 き 上 げ Chân đế đồ gốm ວ ທ ການຂ ນຮ ບພາຊະນະເປ ນ Kỹ thuật vỗ Slab technique ແຜ ນ ก ດ ນ ດ ນເປ ນເສ ນກ ມສາມາດກ ງໄດ, Thừng bện Coil, ຕາມຄວາມຕ ອງການ
9 輪 上 粘 積 げ 技 み 法 技 法 粘 土 紐 巻 き Kỹ thuật cuộn thừng ວ ທ ເຮ ດພາຊະນະດ ນເຜ າດ ວຍ Coiling technique ก 土 塊 塑 形 技 法 手 捏 ね ເສ ນກ ມຕ ກ ນຂ ນ 叩 技 法 Kỹ thuật nguyên khối ວ ທ ເຮ ດພາຊະນະດ ນເຜ າດ ວຍດ Lump technique ก ก き( き 締 敲 め き) 技 法 製 型 技 法 ນເປ ນກ ອນ Kỹ thuật bàn đập- hòn kê Paddle and anvil ວ ທ ເຮ ດພາຊະນະດ ນເຜ າດ ວຍ ก 型 し 型 打 ち 打 technique ໄມ ລາຍຕ ແລະ ຫ ນດ ນ Đổ khuôn 絵 押 ち 技 し( 法 成 型 ) 技 法 型 Mold ແມ ພ ມ, ແມ ແບບ 印 付 け 彩 ວ ທ ການເຮ ດພາຊະນະດ ນເຜ າ Mold technique ก Kỹ thuật đổ khuôn ດ ວຍແມ ພ ມ, ແມ ແບບ 乾 花 印 花 文 Painting ການແຕ ມສ ໃສ ພາຊະນະ ก Tô màu 可 燥 ການກ ດ, ການ ö -À ñ ì ì¾ Impression ก ก, ก ) 塑 硬 性 度 を 有 する( 陶 土 の In / ấn Drying ການຕາກໃຫ ແຫ ງ ก ก Làm khô Đồ gốm mới se mặt ດ ນຍ ງມາດຢ ຍ ງສາມາດນ າໄປ ( Leather hard ຕ ກແຕ ງໄດ ຕາມຈ ດປະສ ງ
10 硬 困 難 な( 陶 土 の) ก ก ) 度 ) の 不 可 能 な( 陶 土 の ( Hình dáng ổn định của đồ ດ ນຍ ງມາດຢ ຍ ງສາມາດນ າໄປ gốm Hard shape ຕ ກແຕ ງໄດ ຕາມຈ ດປະສ ງ ก ก ) 塑 硬 度 硬 形 ( 再 塑 形 ) 不 可 能 な ພາຊະນະທ ແຫ ງດ ແລ ວບ ก ก Phôi gốm (sản phẩm thô) Green hard ສາມາດນ າໄປຕ ກແຕ ງຫລ ປ ຽນ ( ຮ ບໄດ ຕາມຈ ດປະສ ງ ) 焼 度 のうつわ ພາຊະນະທ ແຫ ງດ ແລ ວບ ก ก Đồ đựng bằng đất nung (sản phẩm đã hoàn thiện) 成 Green ware ສາມາດນ າໄປຕ ກແຕ ງຫລ ປ ຽນ ( 草 ຮ ບໄດ ຕາມຈ ດປະສ ງ ก ) 野 き( Firing ການເຜ າ ก Nung gốm 被 や 焼 覆 藁 き( せず 等 焼 露 で 成 天 被 時 覆 ) に ) 上 部 を Open air firing ການເຜ າພາຊະນະຢ ກາງແຈ ງ ก ก Nung ngoài trời ການເຜ າພາຊະນະຢ ກາງແຈ ງ ก ก ( Ngọn lửa lớn đốt ngoài Bonfire trời ໂດຍ ¾ -Ã É -±õ -À ö¾ )
11 窯 による 焼 成 窖 Kiln firing ການເຜ າພາຊະນະໃນເຕ າເຜ າ ก 上 Nung trong lò 登 に 窯 設 ( けられた 焼 焚 成 き 室 口 が 燃 窯 焼 ) 室 直 Kiln ເຕ າເຜ າ Lò gốm ເຕ າເຜ າແບບລະບາຍຄວາມ Lò thoát khí lên trên Updraft kiln ຮ ອນແຕ ລ ມຫາເທ ງ をもつ 焼 道 熱 成 をその を 傾 上 斜 方 面 に 上 設 けて に, 煙 炎 Lò thoát khí ra xung 燃 が 斜 めに 上 昇 する 構 造 quanh ເຕ າເຜ າແບບລະບາຍຄວາມ に 窯 ) Cross-draft kiln ຮ ອນແບບແນວຮາບ ຫລ ລວງ 焼 室 が 焼 成 室 より 上 部 ນອນ 化 設 けられる 窯 Lò thoát khí xuống bên ເຕ າເຜ າແບບລະບາຍຄວາມ 酸 炎 反 焼 応 成 反 応 酸 化 作 用 酸 Downdraft kiln dưới (qua các rãnh lò) ຮ ອນແຕ ເທ ງລ ງມາລ ມ ປະຕ ກ ຣ ຍາການເຜ າອອກຊ ເຢ ນ ก ก 還 化 炎 焼 成 の 状 態 Oxidation reaction Phản ứng ô xi hóa khử 元 元 炎 反 焼 応 成 反 応 還 元 作 用 還 ເພ ມຂ ນ ก ສະພາວະປະຣ ມານຂອງອອກຊ Oxidizing condition ก Điều kiện ô xi hóa ເຢ ນເພ ມຂ ນ ປະຕ ກ ຣ ຍາການເຜ າແບບລ ດຕ ວ ก ก Reduction reaction Phản ứng khử ລ ງຂອງອອກຊ ເຢ ນ ก 窯
12 還 灰 元 炎 焼 成 の 状 態 火 降 灰 ສະພາວະປະລ ມານຂອງອອກຊ Reducing condition ก Điều kiện khử ເຢ ນລ ດລ ງ 炭 襷 化 物 Ash ຂ ເຖ າ, ເຖ າ, Tro/ tàn tro ຂ ເມ ນໝ, ຮອຍຂະມ າຂອງຄ ວນ Mây lửa Fire cloud, 用 中 で 黒 黒 化 器 した 壁 内 状 部 態 が 還 元 作 ໄຟ ຈ າພວກອ ນຊ ວະວ ດຖ ທ ເປ ນເສ ນ ก ก Chất có tính các bon Carbonaceous matter ໃຍຕ າງໆ ຢ ໃນພາຊະນະ ก ก ( ก Xương màu đen ແກ ນໄຈກາງຂອງດ ນເຜ າສ ດ າ ອ ນເນ ອງມາຈາກອ ນນະພ ມໃນ ก ก ການເຜ າ ບ ຄ ງທ ແລະ ເຜ າບ ก 縮 小 率 Black core (center) ສ ກດ ຈ າພວກອ ນຊ ວະວ ດຖ ບ ຖ ກ ก ก ເຜ າກ ເລ ຍກາຍເປ ນເນ ອດຽວກ ນ ก 歩 留 まり 破 損 率 ກ ບດ ນ ก ) ການຫ ດຕ ວຂອງພາຊະນະດ ນ ก Độ co/ Độ ngót Shrinkage ເຜ າເມ ອຖ ກເຜ າ ໃໝ ຫລ ຄວາມ กก ຮ ອນ Tỷ lệ/ Độ gãy vỡ Breakage rate ອ ດຕາການແຕກຫ ກເວລາເຜ າ ก ก ก ( กก )
13 焼 なること 土 成 中 に 破 損 し 未 製 品 と English Lao Thai Vietnamese る 器 社 陶 会 器 環 Japanese 境 生 産 活 生 動 態 に 関 わ Mất lửa? Yếm khí? ການແຕກຫ ກ(ຈາກການເຜ າ Fire loss ก ก ก ( กก ) ພາຊະນະ) ລະບ ບນ ເວດວ ທະຍາຂອງ Sinh thái học gốm sứ 自 ພາຊະນະດ ນເຜ າ(ປະກອບດ ວຍ ( ก Ceramic ecology 社 会 然 環 境 ສ ງແວດລ ອມທາງທ າມະຊາດ ແລະ ສ ງແວດລ ອມທາງສ ງຄ ມ) ) Môi trường tự nhiên Natural environment ສ ງແວດລ ອມທາງທ າມະຊາດ 化 Môi trường xã hội 工 法 の 特 化 技 能 の 専 門 Social environment ສ ງແວດລ ອມທາງສ ງຄ ມ Chuyên môn hóa nghề thủ ການແບ ງໜ າວຽກຕາມຄວາມຊ າ ก ก 専 人 Craft specialization công ນານ 兼 業 工 人 Người thợ thủ công Craftsman ຊ າງຝ ມ ດ ານຫ ດຫ ດຖະກ າ ການຜະລ ດຫ ດຖະກ າເປ ນອາຊ ບ ก ก Người thợ thủ công Full-time craft chuyên nghiệp ຫລ ກ ก Người thợ thủ công bán ການຜະລ ດຫ ດຖະກ າເປ ນອາຊ ບ Part-time craft chuyên nghiệp ເສ ມ ก ก
14 技 文 能 の 習 得 ການຮຽນຮ, ການຝ ກຫ ດຊ າງຝ ก, ก ก ก 労 化 伝 播 Craft learning Học nghề thủ công ມ ດ ານຫ ດຖະກ າ ການຖ າຍທອດສ ບເນ ອງກ ນມາ Truyền bá văn hóa 工 働 房 ( 者 の) 配 分 Cultural transmission ก ທາງດ ານວ ດທະນະທ າ ການແບ ງວຽກຕາມຄວາມຊ າ ก Phân công lao động 制 家 Labour allocation ນານ, ຕາມອາຍ ຫລ ເພດໄວ Công xưởng 乾 庭 手 内 工 業 工 房 内 職 家 内 Workshop ໜ ວຍງານການຜະລ ດ ก Xưởng sản xuất hộ gia 雨 季 ໜ ວຍງານການຜະລ ດແບບ Household workshop ก đình ຄອບຄ ວ ລະດ ແລ ງ Dry season Mùa khô ລະດ ຝ ນ Rainy season Mùa mưa