NE-BS1200

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1 家庭用スチームオーブンレンジ 品番 NE-BS1200 スチームオ ー ブンレンジ 料理レシピ編 取扱説明書 家庭用スチームオーブンレンジ 品番 NE-BS1200 IO 分で ちゃんとごちそう IOOレシピ集付 Cook Book もっと 手 軽 に もっと お い しく レンジ 使いこなし術 NE B-S1200 パナソニック株式会社 キッチンアプライアンス事業部 滋賀県草津市野路東2丁目3番1-1号 Panasonic Corporation 2015 F Q0 F 保証書別添付 このたびは パナソニック製品をお買い上げいただき まことにありがとうございます 取扱説明書をよくお読みのうえ 正しく安全にお使いください ご使用前に 安全上のご注意 5 11 ページ を必ずお読みください 保証書は お買い上げ日 販売店名 などの記入を確かめ 取扱説明書とともに大切に保管してください ご使用中 異常を感じたら使用を中止し コンセントから電源プラグを抜いて 販売店に点検をご相談ください 保証とアフターサービスは 82 ページをご覧ください パナソニックの会員サイト CLUB Panasonic で ご愛用者登録 をしてください 2ページご参照

2 下ごしらえも調理も ス57 下56 両面面面だだをけけ焼ををく焼焼(くく両((面片片面面焼焼き)すき)動 50 番理号カでテ選ゴリー室52ヘ51 材ル料シでー選メぶ手ニュー48 みんなのぶ料理教51 50 音で選ぶ 本書に掲載の写真やイラストは 実物と異なる場合があります 写真は盛り付け例です お料理をするときは 記載の分量や食品の置きかたをお守りください 分量や置きかたが違うと上手にできない場合があります 48 料理50 料集からメニューを検索する41 フライ毎日使い ( 自動 ) 32 ページ 表示部に デモ と表示されているとき : 店頭用モードのため調理できません P.16 解除方法 1 毎日使い レンジ を押す 2 あたため / スタート ボタンを 4 度押す もくじ 準備と確認 3 取消 ボタンを 4 度押す 2 3 あたためスタートあたためるあたためを使い分けようグリルで焼くチームで蒸フライや天ぷらをカリッと47 46 ゆ葉果菜根菜40 中華まん中華まんをフワッとしっとり38 あたためるときの注意とコツ37 スごは1 品ん36 をや おお-10 ~ チか好2 品ーずみ90 40 のムを温の以エあス度お下コたチためー好のナみ設ビム温定運で度の転しにしっかとたりは異なります ごはんやおかずを46 34 ごはんやおかずを同時に 32 スピーディーに1 品のエコナビ運転57 上焼き)強火54 と 弱火3 8 を0 0 組0 0~ みWス合チ1 わー5 せム0 W レンジで加熱す55 連動調理てる スチームを使ってオ60 予ーブンで調理する発酵するケー動熱キの あなりどで手スチームプラスゆでる/ゆでるコ葉果菜や根菜をでるコツ44 全解ツ解凍すスチームを使って肉や魚を凍半解凍42 牛乳 コーる( 自動 ) あたためる料理集 牛乳やコーヒー お酒などを62 予熱なしでオーブのふくらみをよくしたいときにヒー酒かんン グリル 調理で火の通りやページ 付属品 別売品 4 安全上のご注意 5 使用上のお願い 12 各部の名前 14 タッチアクセス機能について 17 タッチ画面について 18 便利ツールについて ( 電気代表示 ブザー音の変更など ) 19 かんたん画面の変更 24 お気に入りについて 25 使える容器 使えない容器 26 使いこなしのポイント 28 給水タンクに水を入れる お好みで追加加熱など加熱のしくみ 30 ビストロおすすめメニュー お手入れをご紹介 271 毎日の使いかたあたためる 32 自動で加熱する自解凍する動44 ゆでる / ゆでるコツ 46 料理集からメニューを検索する 48 エリア加熱 53 お手入れ 困ったとき 料理レシピ編は 裏表紙からご覧ください レンジで加熱する 54 手動で加熱する手グリルで焼く動56 スチームで蒸す / スチームプラス 58 オーブンで調理する / 発酵する 60 手動加熱するときの目安時間 64 お手入れする 67 自動でお手入れする 69 うまく仕上がらない 72 よくあるお問い合わせ 77 Q&A / タッチアクセス機能について 78 Q&A / エコナビについて 79 故障かな? 80 保証とアフターサービス 82 お客様ご相談窓口のご案内 仕様 84

3 さい注意 レンジ ( 電波 ) を使う加熱では 容器や付属品だけで動作させない 安全上のご注意)付属品 別売品必ずお守りください人への危害 財産への損害を防止するため 必ずお守りいただくことを説明しています 誤った使いかたをしたときに生じる危害や損害の程度を区分して 説明しています ( 次は図記号の例です ) お守りいただく内容を 次の図記号で説明しています 付ミトン 1セット ( 左右 1 枚ずつ ) 属品別売品 5 4 次ページへつづく 火花が出て 庫内底面が赤熱により 異常高温になるため やけどのおそれがあります 死亡や重傷を負うおそれが 危険してはいけない内容です 大きい内容 です 死亡や重傷を負うおそれがある警告 10 分でちゃんとごちそう 100レシピ集内容 です 実行しなければならない内容です 自分で絶対に修理 分解 改造を吸気口 排気口 製品のすき間に角皿 2 枚グリル皿 ( グリル皿 と刻印)1 枚しない針金などの金属物や異物 品番 :A0603-1S30 品番 :A443S-1S30 熱変形防止のため平らではありません 感電や発火 異常動作によるけがの指を入れない排気口 品番 :A060M-10G0 品番 :A Q0 軽傷を負うことや 財産の損害が注意発生するおそれがある内容 です 故障を防ぐため 安全機能が働き 停止することがあります 付気を付けていただく内容です 危険 おそれがあります 高圧部があり 感電や 樹脂 故障した場合は けがのおそれがあります ホルダー お買い上げの販売店にご相談ください 異物が本体に入ったら まず電源プラグを抜いて 吸気口 ( 底面 ) 電波を使うレンジ加熱調理では オーブンで使用しないでください お買い上げの販売店にご相談ください 火花が出るため使えません 260 以上の設定の場合 側面のホルダーが 高温になり 変形するおそれがあります 角皿 グリル皿の使いかたについて P 警告 設置するとき 転倒防止金具 C 取っ手 ( 角皿専用 ) 吸気口 排気口はふさがない燃えやすい物や火気の近くでは ( 電子レンジと木製壁面とを固定する金具 ) 品番 :A0604-1E00 品番 :A195A-1K20 希望小売価格 :800 円 ( 税抜き ) 火災の原因になります排気口使わない 品番 :SAN-80 スプレー缶などの近くで水のかかる場所では使わない 希望小売価格 :280 円 ( 税抜き ) 食品添加物につき 使わない感電や漏電の原因になります 希望小売価格 :1,000 円 ( 税抜き ) ( たたみ じゅうたん テーブルクロスの上 ごみ ほこりなどで吸気口 地震対策としてもご使用いただけます 排気口がふさがれないようカーテンなど ) 設置イメージこまめにお手入れしてください ヒーター使用時は 高温になり 引火や火災の原因になります 吸気口 ( 底面 ) クエン酸 (40g 2 袋 ) 食品衛生上無害です ヒーター使用時の熱で 引火や爆発の おそれがあります 希望小売価格は2015 年 3 月現在 アースを確実に取り付ける 写真やイラストは実物と異なる場合があります 故障や漏電のときに 感電のおそれがあります 付属品や別売品は 販売店でお買い求めいただけます アース線は パナソニックの家電製品直販サイト パナソニックストア でもお買い求めいただけます アース端子に接続する また 転居などの際も忘れずに取り付ける 取り付けかたは P.14 パナソニックグループのショッピングサイト ガス管や水道管 電話や避雷針のアースなどと 絶対に接続しない ( 法令で禁止されています ) アース端子がないとき 湿気が多い場所 水けのある場所では アース工事が必要 P.12を必ずお読みください 属品 別売品/安全上のご注意(必ずお守りくだ

4 警告さい)安全上のご注意必ずお守りください 安7 レンジ ( 電波 ) の加熱時は レンジ ( 電波 ) を使う加熱時の破裂を防ぐために 6 次ページへつづく 食品を加熱しすぎない 手動 レンジ では 設定時間を ゆで卵 ( 殻付き 殻なし ) は 卵は必ず割りほぐす 発火 発煙のおそれがあります控えめにし 様子を見ながら加熱しない破裂による飛び散りや 衝撃による破裂による飛び散りや 衝撃による庫内底面の庫内底面の割れなどでけが 以下の場合 自動で加熱しない加熱する割れなどでけが やけどのおそれがありますやけどのおそれがあります 少量や指定分量 1 以外の食品食品の分量に対して 加熱時間が長いと 50g 未満の食品発火や発煙のおそれがありますぎんなんなど 殻や膜のある (45 以上に設定してあたためるとき ) ふた およびふた付きの容器での加熱 2 特に 少量の加熱時 油脂の多い食品 液体 食品は割れ目を入れる 1 指定分量はメニューによって異なります さつまいもなどの根菜類の加熱には気を付ける 破裂による飛び散りや 衝撃による庫内底面の 各ページを参照してください 割れなどでけが やけどのおそれがあります 2 料理集ビーフカレー いわしのしょうが煮など殻付きの卵は ふたが必要な自動メニューもあります 料理集 No.161 温泉卵 とビン 容器のふたや 各ページを参照してください No.162 ゆで卵 の ネジ式のせんは外す 飲み物などの加熱時 やけどを防ぐために ( 突沸に注意 ) スチーム加熱以外では加熱しない破裂による飛び散りや 衝撃による庫内底面の破裂による飛び散りや 衝撃による庫内底面の割れなどでけが やけどのおそれがあります 飲み物を加熱しすぎない油脂の多い食品 液体 1 割れなどでけが やけどのおそれがありますや レンジ用のふたやラップをするときは すき間をあける 密閉状態にならないようにする 加熱後 取り出したあとに 粒入りスープ 2 を加熱するとき 突然沸とうして飛び散ることがあり やけどのおそれがあります は以下の方法で加熱する 電源プラグ 電源コードなどは 加熱後 取り出したあとに 電源コードや電源プラグを電源は 延長コードを含め 牛乳 コーヒー お茶 ジュース 水などを突然沸とうして飛び散ることがあり 自動であたためるときは やけどのおそれがあります傷付けない定格 15A 以上 交流 100Vの 必ず 毎日使い飲み物牛乳 コーヒーで加熱する ( 加工する 排気口などの高温部に近づける コンセントを必ず単独で使う P.42 ラップをして 手動 レンジ 500W で無理に曲げる ねじる 引っ張る 重い物を お酒を自動であたためるときは 様子を見ながら加熱する 異常発熱による火災の酒かんで加熱する 原因になります必ず 毎日使い飲み物 1 バター 生クリーム オリーブ油など載せる 束ねる はさみ込むなど ) P.42 突沸 2 コーンの粒やあさりなどが入ったスープ傷付いた電源コードや電源プラグ 緩んだコンセントは使わない タコ足配線は禁止 破損による感電 ショートして火災などの 電源プラグは 根元まで確実に 原因になります 差し込む 修理は販売店にご相談ください 感電や発熱による火災の原因になります手動 レンジ で加熱するときは 容器は庫内中央に置き ぬれた手で電源プラグをゆるんだコンセントは使わないでください 設定時間を控えめにする広口で背の低い容器に抜き差ししない加熱しすぎると 加熱後 取り出したあとに 8 分目まで入れる電源プラグのほこりは 感電のおそれがあります突然沸とうして飛び散ることがあり 端置きや 少量の加熱は沸とう 乾いた布で定期的に確実に取る やけどのおそれがあります 沸とうによる突然の飛び散りの 電源プラグを抜くときは ほこりに湿気がたまり 絶縁不良で 原因になります 電源コードを持って引き抜かない 火災のおそれがあります 感電や ショートによる発火の加熱前 加熱後は必ずスプーンでかき混ぜる長期間使用しないときは おそれがあります加熱後 取り出したあとに 突然沸とうして飛び散ることがあり 電源プラグを抜く やけどのおそれがあります 絶縁劣化で火災の原因になります 警告 全上のご注意(必ずお守りくだ

5 警告さい)安全上のご注意必ずお守りください 安9 次の点もご注意ください 設置について ( つづき ) 8 次ページへつづく 子供だけで使わせたり 幼児の 本体のお手入れは 電源プラグ 本体上面 壁との間は下表以上の距離を確保する 手の届くところで使わない を抜き 庫内が冷めてから行う 過熱による壁などの焦げや変形 発火などの原因になります やけど 感電 けがのおそれがありますやけど 感電 けがのおそれがあります 本体の上には物を置かない 熱に弱い物やカーテンのそばに置かない 10cm 以上 ドアに乗ったり ぶら下がったり ベビーフードや介護食を 熱に弱い壁材 家具などが排気口 ( P.5) の近くにあり 汚れや変色が気になるときは しない あたためるときは 右表の寸法以上に壁や家具から離す 電子レンジが転倒 落下し けがの 加熱後 かき混ぜてから おそれがあります 温度を確認する 開放 やけどのおそれがあります この電子レンジは 消防法設置基準 に基づく 試験基準に適合しています 場所上方左方右方 前方 後方下方 安全にご使用いただくために 本体上面 壁とは 離隔距離 (cm) ( 開放 ) 0 0 右表以上の距離を確保してください 消防法基準適合組込形 異常 故障時には ご使用前に確認する 直ちに使用を中止し 電源プラグを抜く 調理以外の目的には使わない 庫内に付着した油や食品カスを 過熱により 発火や発煙 やけどの発火や発煙 感電のおそれがあります放置したまま加熱しないおそれがあります発火や発煙の原因になります異常 故障例 電源コードやプラグが異常に熱くなる 異常なにおいや音がする 庫内が冷めてから必ずふき取ってください ドアに著しいガタや変形がある 触ると電気を感じる レンジ ( 電波 ) を使う加熱では 庫内の包装材は取り出すすぐに販売店へ点検 修理を依頼してください 庫内に食品などが入っていない焦げや変形 発火の原因になります 注意 状態で 動作させない火花が出て 庫内底面が赤熱により 異常高温になるため やけどのおそれが 設置について あります 鮮度保持剤 ( 脱酸素剤 ) などを 転倒や落下をさせない 容器や付属品だけでも動作させない 取り出す けが 感電 電波漏れの原因になります 異常高温になると安全機能が働き 自動的に動作を停止することが 発火や発煙のおそれがあります 不安定な場所に置かない あります 置き台からはみ出さない ドアに無理な力を加えない 転倒防止金具をご利用ください 当社転倒防止金具 Cがあります ( 別売品 P.4 参照 ) 手動 スチーム 以外ではレトルトパウチ食品や缶詰などはあたためない 万一 転倒 落下したら 火花が出て 破裂するおそれがあり やけどの原因になります 外部に損傷がなくてもそのまま使用せず 必ずお買い上げの販売店にご相談ください 注意 全上のご注意(必ずお守りくだ

6 さい安11 万一 庫内で食品が燃えたら ヒーターやスチームを使う 設定時間を控えめにし 様子を見ながら加熱する 必ずお守りください 金属容器 付属の角皿は ドアは 10 レンジ ( 電波 ) を使う加熱では 付属の角皿は 手動 オーブン 物をはさんだまま使わない 調理中や調理後に水をかけない 金属容器などは使わない 発酵 グリル 片面焼き上面 電波漏れの原因になります ガラスが割れて けがの原因になります 火花が出て 発火 発煙 ドアガラスの 以外では使わない )安全上のご注意割れによるけがのおそれがあります火花が出て 庫内底面が赤熱により 開閉時は指のはさみ込みに注意する高温になるため やけどのおそれがあります 付属の角皿 金あみや金ぐし 金属製のけがのおそれがあります焦げ目付け皿は 手動 オーブン 発酵 グリル 片面焼き上面以外では使わない 調理中 調理後は 手動 グリル でトーストを焼くときは ドアは開けない 調理中 調理後は 加熱時間が長いと 発火や発煙のおそれがあります 酸素が入り 勢いよく燃えます高温部 ( 本体 ドア 庫内など ) 次の処置をして鎮火を待ってください に素手で触れない お弁当をあたためるときは 1 取消 ボタンを押す やけどのおそれがあります 2 電源プラグを抜く あたため ボタン ふた ラップを外し ゆで卵は 3 燃えやすい物を 本体から遠ざける 特に 本体や付属の角皿 グリル皿は毎日使いあたため色々取り出す または半分に切り 高温になります 万一 鎮火しないときはごはん おかずであたためないアルミケース 調味料類は水や消火器で消火し 必ずお買い上げの販売店へご相談ください 破れたり 水でぬれたりした容器の変形や溶けのおそれがあります取り出す ミトンは使わない 手動 レンジ 600Wで様子を見ながら加熱する 火花が出たり 破裂によるけが やけどのやけどのおそれがあります P.64 おそれがあります排気口に手や物を近づけない 湯気や熱風でやけどや変形のおそれがあります 次の場合 熱い容器や蒸気 排気口 飛まつに気を付ける やけどのおそれがあります ドアを開けるとき 食品を取り出すとき ふたやラップを外すとき ヒーター加熱後 付属の角皿やグリル皿を 庫内底面に 衝撃を加えたり 急冷するとき 水をかけたりしない付属の角皿に 湯をはる破損してけがをするおそれがあります調理では 次の場合に角皿の 万一 破損したらそのまま使用せず 必ず 扱いに注意する お買い上げの販売店へご相談ください やけどのおそれがあります 角皿に湯をはるとき 角皿を庫内に入れるとき 角皿を取り出すとき ( 熱い湯が残っています ) 全上のご注意(必ずお守りくだ

7 お願設置場所 本体について 本体は テレビやラジオから 4m 以上離してください 画像や音声などが乱れる原因になります い使用上のお願いグリル皿 : 食品の置きかた 使リル皿13 中央部分が特によく焼ける範囲です 毎日使いトースト以外は 下図で表記しているグリル皿の中央の線より 本体の近くでは 無線機器 ( 無線 LANなど ) の通信機能が低下することがあります 無線機器の取扱説明書などを食品は周囲の溝にかからないように 手前側の斜線部分に 食品を置いてください よくお読みのうえ ご使用ください なるべく中央に置いてください 中央の線に合わせて できるだけ赤色部分に置くようにしましょう 12 壁の材質によっては 壁に本体との接触の跡が付く場合があります 気になる場合は 壁面から少しすき間をあけて 一部のメニューは中央の線を少し越えることもあります 設置してください 各レシピページのイラストを参照して食品を置いてください ( トーストの置きかた P.118) アースの工事が必要なとき 本体価格には工事費は含まれていません 電源コンセントにアース端子がないときは お買い上げの販売店にご相談ください 手前の丸の線は毎日使いトースト 次の場合は 電気工事士の資格のある者による 施工 D 種接地工事 が法令で定められています など一部のメニューの置き位置の 湿気の多い場所 : 目安となります 飲食店の厨房 酒やしょうゆの貯蔵庫 コンクリート床など グリル皿に前後はありません 水けのある場所 ( 漏電しゃ断器も取り付ける ): 生鮮食料品店の作業場など水の飛び散る所 土間 地下室など結露の起きやすい所など 必ずお読みください P.5 警告/ アースを確実に取り付ける ご使用時には必ずクリーントレーを取り付けてください 長い間ご使用いただくために クリーントレーを取り付けた状態でお使いください 外した状態で調理をすると 水がこぼれることがあります 庫内に付着した油 食品カス 水滴などは放置せず 調理後 庫内が冷めてから必ずふき取ってください ( さびの原因になります ) この製品は スチームを効率よく使用できるように 機密性の高い設計になっているため スチームを使っていないときにも 洗浄 水抜き クエン酸洗浄 のお手入れ時には 経路を洗浄した水をクリーントレーに流します P 加熱終了後 庫内 ( 側面 底面 ) に水滴が付着します 冷めてから そのつどふきんなどで ふき取ってください また ドアを少し開いた状態にして蒸気や熱気を逃がしたり 乾燥させたりしてください P.15 レンジ使用調理では お料理するときは 缶詰 ( 金属容器 ) や レトルトパウチ食品 ( 包装の一部にアルミを使用 ) は 別の容器に移して加熱してください 記載の分量や食品の置きかたをお守りください 分量や置きかたが違うと上手にできない場合があります 仕上がりや手動加熱時間は 食品の状態 ( 大きさ 厚み 鮮度 野菜の季節 肉 魚の脂の多少 保存状態など ) によって スチーム調理終了後は 異なります 特に冷蔵庫内のパーシャルやチルドで保存された食品は 内部温度が低めに仕上がることがあります すぐにクリーントレーを外すと水がこぼれることがあります しばらくたってから外してください P.14 付属品について 庫内底面に 湯がたまることがあります 冷めてから ふきんなどでふき取ってください クリーントレーにも水がたまります 毎回捨ててください 付属の角皿やグリル皿は 加熱方法によって使えない場合があります 本体周辺 ( 上部 ) の水滴をふき取ってください 本体の上に棚があるときなど 水滴が付くことがあります は使えません 角皿は 電波を使うレンジ加熱調理では 火花が出るため使えません ( 安全上のご注意 P.10) 加熱方法 レンジ スチーム グリルヒーター調理後はグリル両面焼き ( 片面焼き上面 ) ( 片面焼き下面 ) 角皿やグリル皿を取り出すときは 高温のため必ずミトンを使い 落とさないよう両手で出し入れしてください 皿 〇冷凍マークの付いたレシピを調理するときは〇グ赤外線センサーが食品の温度を見分け 自動で火加減するため レシピに従って冷凍しておいた食品も焼くことができます 対象メニュー : 料理集番号で選ぶ No.201~ ~269 〇〇〇 市販の冷凍食品は 焼けません パッケージの指示に従い様子を見ながら加熱してください 冷凍のコツ P.169 全面加熱時 手前側加熱時 ( エリア加熱 ) 用上の

8 の名電源プラグ 庫内灯 プラグキャップが付いています プラグを差し込む前に 温度センサー 必ず取り外し 廃棄してください ( 庫内右上 ) 赤外線センサー ( 庫内右上 ) 加熱後 ファンがまわって電気部品を冷却するため 食品の表面温度を検知します 最大約 15 分間は 電源プラグを抜かないでください 前各部の名前 循環ファンヒーター 排気口 庫内奥面に内蔵 スチーム吹き出し口 ( 庫内左上 ) 吸気口 ( 底面 ) 敷物の上に置いたり 本体と置き台の間に紙を入れたりして 吸気口をふさがないでください 故障の原因になります 電源コード アース線 必ずアース端子に取り付ける 電源コンセント アース端子 上ヒーター ( 庫内上面 ) グリル皿 角皿受け上段 中段 下段 各部先端を外す ふた付きの場合は開けて つなぐ アース端子がないとき アース線の長さが足りないときは お買い上げの販売店にご相談ください 操作部 P.16 本体庫内側面はフッ素加工をしています クリーントレー 給水タンク ドア ( ドアハンドル ) 食品カスや水滴 スチームの水などを受けるトレーです 取り付け / 取り外しかた スチーム使用メニュー調理時 給水ふたを開け 満水 まで水を入れてセットします P.28 給水ふた ふた 取り付け / 取り外しかた 自動電源オフ時は ドアを開けると庫内灯が点灯し 電源が入ります 閉時の衝撃を抑えるソフトダンパー仕様です ドアを少し開けた状態で固定できます 加熱後 庫内の蒸気や熱気を逃がしたり 乾燥させるときに便利です ( 顔を近付けないでください ) タンクカバー 加熱時は 必ずクリーントレーを取り付けた状態でお使いください 取り付け時には奥までしっかりと押し込んでください スチーム調理後 すぐにトレーを外すと水がこぼれることがあります しばらくたってから外してください トレー内に水がたまっている場合がありますので 気を付けて外してください ふた タンクカバーは外せます ( タンクカバーの外しかた P.68) ふたは ここから開ける と刻印されている方向から開けてください ふたと給水ふたが確実に閉まっていることを確認してください タンクを水平に持ち 奥に当たるまで差し込みます 注意 ドアを開けるとき 蒸気に気を付けるやけどのおそれがあります 写真やイラストは 実物と異なる場合があります また 製品には注意ラベルがはられています 次ページへつづく 14 15

9 作部タッチ画面 ( 表示部 ) 画面を直接押して操作します メニュー情報 メニュー番号 メニュー写真 加熱温度や加熱時間 使用する付属品と棚位置 加熱進行のアニメーションなどを表示します かんたん画面 かんたん画面について P.24 )各部の名前操作部取消ボタン 各16 17 加熱後 ファンがまわって電気部品を冷却するため 最大約 15 分間は電源プラグを抜かないでください 操作を取り消す ( 初期画面に戻る ) タッチ画面について P.18 調理を中止するとき 調理中にできばえを見たいときは このボタンを押さずに ドアを開けて確認します お願いドアを閉め あたため / スタート ボタンを押すと 調理を再開します はしなど 先のとがったもので操作しないでください ( 破損の原因になります ) ブザー音を消すことができます 設定のしかた P.23 便利ツール 便利ツール P.19~24 タッチアクセス機能について スマートフォンでレシピ検索やマイレシピ登録などができます 部に デモ が表示されているとき準備 1お持ちのスマートフォンが対応機種であるかを確認する店頭用モードのため 調理できません Android TM OS バージョン 以上で おサイフケータイ FeliCa または NFC に対応する機種 ( 一部機種を除く /2015 年 3 月現在 ) 解除方法 確認先 iphoneには対応しておりません 1 毎日使い レンジ を押す 2 あたため/ スタート ボタンを 4 度押す 2スマートフォンに専用アプリ パナソニックスマート をダウンロードする 3 取消 ボタンを 4 度押す 専用アプリは無料です ダウンロードには別途通信料が発生します 3 パナソニックの会員サイト CLUB Panasonic に 新規会員登録 をする 戻るボタン アプリを起動し 画面に従って登録してください CLUB Panasonic については こちらのサイトをご覧ください 前の操作に戻るときひとつ前の操作画面に戻り 設定しなおすことができます 4アプリにログイン後 家電登録 をする スタート後は戻れません スマートフォンに表示される 新規登録 を押したあと 画面の指示に従って登録してください あたため / スタートボタン 毎日使い ( 初期画面 ) 手動 料理集画面 ( P.18 19) 1 本体のドアを開け 表示部に 毎日使い ( 初期画面 ) を表示させる の状態で押すと あたため がスタートします ( 自動 ) 自動電源オフ機能時 調理中 電気代表示中 操作中 ( 設定の途中 ) のときは通信できません 選んだメニューや合わせた温度 時間を確定したあとに押すと加熱がスタートします 2 スマートフォンに を表示させる ( 右イラスト参照 ) エコナビランプ ごはん おかずのエコナビ運転中に点滅 点灯します P スマートフォンの (FeliCaプラットフォームマーク ) を本体の にかざす 本書のエリア加熱マークが付いたレシピ 別冊のこんがり 8 分マークが NFC 対応スマートフォンにはマーク表示がないものもあります 付いたレシピの加熱中に点灯します P.53 NFC 対応端末のご使用方法については パナソニックの Webサイトをご確認ください すぐに反応しないときは 位置を少しずらしてください 本体に強く当てないでください ( スマートフォンや本体に傷が付くことがあります ) 画面が薄暗くなったとき本体から1cm 以内でかざしてください しばらく操作をしないと 省エネのため 1 分後に画面が薄暗くなりタッチ操作ができなくなります その場合は いずれかのボタンを押すか ドアを開けると画面は明るくなり操作できます お知らせ 料理集みんなの料理教室の操作中は 画面が暗くなりません P.49 サービスの内容は予告なく変更になることがあります 最新の情報はパナソニックの Webサイトをご覧ください ( 自動電源オフ機能ドアを開けると操作後または加熱後 しばらくすると自動で電源が切れ 画面が真っ暗になります (FeliCaプラットフォームマーク ) は フェリカネットワークス株式会社の登録商標です 電源が切れる時間は調理したメニューなどにより異なります ( 約 2~15 分 ) 電源が入ります FeliCaは ソニー株式会社が開発した非接触 ICカードの技術方式です FeliCaは ソニー株式会社の登録商標です 電源を入れるには Android は Google Inc. の商標です おサイフケータイ は 株式会社 NTTドコモの登録商標です 通常は 電源プラグを差し込むと電源が入ります iphoneは Apple Inc. の商標です 自動電源オフ時はドアを開けると庫内灯が点灯して電源が入り 表示部に初期画面 ( 毎日使い画面 ) を表示します お願い 部の名前(操

10 ッチ画面について次ページへつづく タッチ画面について 画面上部の毎日使い 手動 料理集の 3 つを押して操作します 料理集 ( 自動 ) 手動毎日使い料理集 タ19 メニューを色々な方法で検索できます 18 手動 ( 手動加熱 ) レンジの出力 オーブンや発酵の温度 加熱時間などを設定して加熱することをいいます みんなの料理教室 ヘルシーメニュー 3つのコースから選択 カロリーや塩分などから検索できます できます P.48 P.52 料理カテゴリー 材料で選ぶ 蒸し物 焼き物など 主材料から検索できます カテゴリー別に検索できます P.51 P.50 毎日使いが初期画面となります 50 音で選ぶ 番号で選ぶ P.51 メニュー番号で検索できます P.50 毎日使い ( 初期画面 ) りれき かんたん画面 P.52 P.24 電源プラグを差し込むと電源が入り 毎日使い ( 初期画面 ) が表示されます 自動 ( 自動加熱 ) レンジの出力やオーブンの温度や加熱時間などの設定が不要な加熱のことをいいます レシピに番号 (No.) が付いているメニューは仕上げの加熱が自動加熱です レンジ ( 手動 ) あたため色々 ( 自動 ) 出力を選ぶ手間なく P.32~41 便利ツール 手動 レンジ 600Wに設定できます P.54 解凍 / ゆで野菜 ( 自動 ) 便利ツールは 毎日使いの画面の下部に表示されます 飲み物 ( 自動 ) P.44~47 P.42 トースト ( 自動 ) お気に入り P.118 P.25 お手入れ P.20 便利ツール 自動のお手入れが設定できます P.19~24 使いかたのヒント P.20 本書に記載している内容の一部が確認できます 手動 あたためる / 食品とお好み温度の目安 あたためる / ラップをする / しない食品 使える / 使えない容器 加熱のしくみ タッチアクセス機能 レンジスチーム電気代確認 P.21 P.54 P.58 前回 前々回に加熱したときの電気代が確認できます かんたん画面の変更グリルオーブン P.24 P P.60~62 設定変更 P.22 電気代 ブザー音 追加加熱の表示時間の変更ができます また 変更した設定を工場出荷時の初期設定に戻すことがレンジ連動発酵できます P.55 P.63 りれき P.63

11 つい便利ツール ( つづき ) タ21 お手入れ 電気代確認 20 次ページへつづく 本書でも下記の項目を説明しています 前回と前々回に加熱した電気代の確認ができます 庫内 P.71 調理後に電気代表示をしない設定のときも確認できます 天井 P.71 1 便利ツールを選び 電気代確認を選ぶ 脱臭 P.71 洗浄 水抜き P.69 ( 表示例 ) クエン酸洗浄 P.70 加熱終了後 一部のメニューでお手入れのコツが画面に表示されます お手入れのコツを押すと メニューに適した自動のお手入れの設定や内容の確認ができます ( お手入れのコツ表示例 ) 2 電気代確認後 取消 ボタンを押す 初期画面に戻ります 電気代表示について ( 表示例 ) 加熱後 電気代の目安を表示します 給水経路のお手入れ時期が来た場合には クエン酸洗浄の表示が出ます P.70 加熱途中で取り消されたときも途中までの電気代が確認できます ( 電気代確認 上記参照 ) 使いかたのヒント 本書でも下記の項目を説明しています 食品とお好み温度の目安 P.36 あたため ボタン 毎日使いあたため色々のごはん おかず お好み温度 毎日使い飲み物 ラップをする / しない食品 P 便利ツール自動のお手入れは加熱後ドアを開けると電気代表示は消えます ( 電気代確認 上記参照 ) 使える容器 使えない容器 P.26 電気代表示は 0~99.9 円まで0.1 円単位 (0.1 円未満は四捨五入 ) 100~999 円まで1 円単位で表示されます 加熱のしくみ P.30 使用時間の短いときや消費電力量の少ないときは約 0.0 円と表示されることがあります タッチアクセス機能 P.17 電気代の単価の設定について P.22 お知らせ 表示される電気代は 計量法で定められた算出方法と異なるため 公的な取り引きに用いることはできません 電気代はあくまでも目安であり ご使用機能 加熱時間 周囲の環境 開始時の庫内の温度などによって異なります 使いかたのヒント以外でも 一部のメニューで設定の途中にあたためのコツなどが画面に表示されます メニューに適したコツなど 詳しい内容が確認できます 毎日使いのあたため色々 解凍/ ゆで野菜などの一部のメニューに表示されます ( フライあたためあたためのコツ表示例 ) てタッチ画面について ( つづき ) ッチ画面に

12 つい便利ツール ( つづき ) 設定変更 タ ブザー音の設定を変えたいときは電気代操作音や終了音を消したり 鳴らしたりすることができます 加熱後電気代を表示させたくないときは 1 便利ツールの設定変更からブザー音を選び 工場出荷時は加熱後 電気代を表示する設定にしています 工場出荷時は すべて鳴らす の設定になっています お好みの設定を選んで決定を押す 終了音などには 取り出し忘れ防止ブザー音 予熱 1 便利ツールの設定変更から電気代を選ぶ 2 電気代表示の表示しないを選び 決定を押す 完了ブザー音などが含まれます ブザー音を 操作音と終了音などを消す に設定しているときは 予熱完了ブザーも鳴りません 予熱時間は各メニューを参考に予熱完了の表示をご確認ください ただし クエン酸洗浄 では手順途中のブザー音が鳴ります ( P.70 手順 4 ) 設定した内容を表示します 3 秒後初期画面に戻ります 表示しない に設定しました と表示します 3 秒後初期画面に戻ります 追加加熱の表示時間 追加加熱の表示時間を変えたいときは 工場出荷時は6 分間の設定にしています 詳細は P.29 追加加熱してください 参照 電気代の単価の設定を変えたいときは 1 便利ツールの設定変更から追加加熱の表示時間を選ぶ 2 追加加熱 の表示時間を選び 決定を押す 表示する電気代は 本体で記録した消費電力と電気代単価を元に算出しています (2 4 6 分間の設定と切の設定ができます ) 設定した時間を表示します 3 秒後初期画面に戻ります 電気代単価は 工場出荷時 27 円 /kwhで設定していますが各ご家庭に合わせて設定単価を1~99 円に変更できます 電気代単価は 各ご家庭と電力会社との契約により異なります 電力会社より発行される 電気ご使用量のお知らせ などでご確認ください 1 便利ツールの設定変更から電気代を選ぶ 2 電気代単価を選び 1kWhあたりの電気代単価を設定し 決定を押す 初期に戻す 初期 ( 工場出荷時 ) に戻したいときは電気代 ブザー音 りれき お気に入り 追加加熱の表示時間 仕上がり温度や仕上がり調整のメモリー機能などのすべてを工場出荷時の設定に戻すことができます 1 便利ツールの設定変更から初期に戻すを選ぶ 2 はいを選び 決定を押す 10 円を押すと :10の位を変更します 初期に戻しました と表示します 3 秒後初期画面に戻ります 1 円を押すと :1の位を変更します 10 円 1 円を押しつづけると早送りします 1~99 円の設定が可能です 設定した電気代単価を表示します 3 秒後初期画面に戻ります 22 次ページへつづく 23 てタッチ画面について ( つづき ) ブザー音 ッチ画面に

13 つい便利ツール ( つづき ) お気に入りについてふだんよく使うお料理や手動加熱 お手入れなどを 10 件登録できます また かんたんに呼び出して操作できます タ25 お気に入りに登録する お気に入りを呼び出す かんたん画面の変更 24 毎日使い 手動 料理集それぞれの画面の6 機能から 日常よく使う 3 機能を選ぶとかんたん画面に表示できます 10 件まで登録できます 登録しているお気に入りのメニューを呼び出して調理する 10 件以上登録しようとすると 画面に登録できない 毎日使いお気に入りを選び 初期画面 ( 標準画面 ) の表示時 画面下部のかんたん画面を押すと 画面が切り換わります 戻すときは 標準画面を押します 内容が表示されます 呼び出したいメニューを選んで決定を押す すでに登録されているメニューを再度登録すると 標準画面 かんたん画面 お気に入りの登録画面の先頭の位置に移動します 工場出荷時のかんたん画面は 下図の通りに 毎日使いのメニューは登録できません 設定されています メニュー画面から登録するとき 手動 毎日使い 料理集 登録したいメニュー画面を表示させ お気に入り登録を選ぶ お気に入り登録しました と 表示します 3 秒後最新のお気に入りメニュー 画面を表示します かんたん画面を変更する ( 登録する ) 例 ) 毎日使いのかんたん画面をあたため色々 トースト お気に入りの順番に変更するとき 毎日使いお気に入りの登録 / 削除から登録するときお気に入りを削除する 1 便利ツールを選び かんたん画面の変更を選ぶ 2 毎日使いを選ぶ 1 毎日使いお気に入りを選び 登録 / 削除を押す 2 最近使ったメニューから 料理集から 手動からを選ぶ 登録しているお気に入りのメニューを削除する 毎日使いお気に入りを選び 登録 / 削除を選んで 選択して削除またはすべて削除を選ぶ 最近使ったメニューから設定するとき : 最近使ったメニュー 5 件から登録します 3 あたため色々 トースト お気に入りを選び 決定を押す レンジ連動は記憶されていません 押した順に 料理集から設定するとき : 選択して削除を選んだ場合 : 画面の上から 上記の メニュー画面から登録するとき と同じ手順で 削除したいメニューを選び 削除を選びます 表示されます メニューを選びます 3 秒後 最新のお気に入りメニュー一覧画面を表示します みんなの料理教室は登録できません すべて削除を選んだ場合 : 手動から設定するとき : すべてのメニューを削除してよいかどうかの確認画面が 手動加熱の種類や出力 温度 加熱時間を設定します 表示され はいを選びます 手動加熱設定のしかた P.54~63 削除しました と表示します レンジ連動は登録できません 3 秒後 未登録のお気に入りの先頭の画面を表示します 3 登録を選ぶ お気に入り登録しました と表示します 3 秒後 最新のお気に入りメニュー一覧画面を 表示します てタッチ画面について ( つづき ) ッチ画面について/お気に入りに

14 い容レンジとオーブンの両方に使える容器 ( 耐熱ガラス容器 陶磁器など ) をお使いください 容器の形状について P.200 加熱の種類使える容器使えない容器 金属容器 アルミホイル 金ぐし 使27 警告 26 加熱の種類の詳細については 加熱のしくみ をご参照ください P.30 あたため ボタン 毎日使いあたため色々ごはん おかずであたためるとき 毎日使い解凍 / ゆで野菜ゆで葉果菜 ゆで根菜ではふた およびふた付き の容器は使用しない容器にふたをして加熱すると 赤外線センサーが検知できずに レンジ食品が発煙や発火するおそれがあります 漆器 W 付属の角皿 金あみや金属製の焦げ目付け皿なども使えません 300Wスチーム耐熱 140 以上の 安全上のご注意 P.10 レンジ加熱陶器 磁器 耐熱ガラスプラスチック ラップ 〇〇耐熱 140 未満のシリコン容器 ( 300Wスチームはレンジとスチーム ) プラスチック 塗りがはげたりひび割れたりします 熱に弱い ふた に注意 高温になり 溶けます ただし 次の器は使えません 金銀模様の器 ( 火花が出る ) ただし 次の物は使えません 色絵の付いた器 ( はげる ) 油脂や糖分の多い食品 ( 高温になる ) ポリエチレン メラミン フェノール ユリア樹脂 密閉したふたや袋 高温になる料理は 急熱 急冷に強い 電子レンジ使用可能 表示のない容器 電波で変質します 耐熱ガラス製容器をお使いください 耐熱性のないガラス グリル両面陶器 磁器 耐熱ガラス ( 両面焼き ) 〇 オーブンやグリル用以外のプラスチック ラップ レンジ +ヒーター加熱 ただし 次の器は使えません 金銀模様の器 ( 火花が出る ) 金属容器 アルミホイル 色絵の付いた器 ( はげる ) グリル下面 金ぐし シリコン容器 カットガラスや強化ガラスも溶けたり ( 片面焼き ) 高温になる料理は 急熱 急冷に強い割れたりします 付属の角皿 金あみや金属製の焦げ目付け皿なども使えません レンジ加熱耐熱ガラス製容器をお使いください 安全上のご注意 P.10 金属容器 アルミホイル 陶器 磁器 耐熱ガラスオーブン / 発酵〇〇金ぐし シリコン容器 ヒーター加熱 オーブンやグリル用以外のプラスチック ラップ ( 発酵はヒーターとスチーム ) 紙製品や木製容器 グリル上面 高温になる料理は 急熱 急冷に強い 取っ手が樹脂の物は溶けるため ( 片面焼き ) 耐熱ガラス製容器をお使いください 使えません ヒーター加熱 ( 上ヒーターのみ ) シリコン容器は オーブン / 発酵のみで使えます レンジ加熱で市販の発熱体を使用した容器に記載された耐熱温度以下でお使いください グリル上面では使えません 容器などで加熱すると 異常高温になり 安全機能が働いて自動的に動作を 耐熱 140 以上の停止することがあります 陶器 磁器 耐熱ガラス プラスチック ラップ 針金を使っている物は燃えやすくなります 〇金属容器 アルミホイル 金ぐし〇シリコン容器 耐熱加工されているクッキングシートやスチーム耐熱 140 未満の熱に弱い オーブンシートなどはパッケージ記載のプラスチックスチーム加熱 ふた に注意耐熱温度に従ってお使いください 高温になり 溶けます 缶詰やレトルトパウチ食品を 高温になる料理は 急熱 急冷に強い ただし 次の物は使えません あたためることができます 耐熱ガラス製容器をお使いください 油脂や糖分の多い食品 ( 高温になる ) P.66 密閉したふたや袋 器使える容器 使えない容器料理集ビーフカレー いわしのしょうが煮などは える容器 使えな

15 イン準備するとき食品を入れるとき設定するとき加熱後は 取り出すときは 使29 写真やイラストは 実物と異なる場合があります 28 熱いので気を付ける 角皿やグリル皿は 必ず付属のミトンを使い 落とさないよう クリーン両手で取り出してください トレー 庫内に取り忘れがあると ピーピー と2 分おきにブザーが 鳴ります (6 分間 ) あたためなどで熱くなった容器は ふきんなどを使って 取り出してください 給水タンク 加熱後 ドアを少し開いた状態にして蒸気や熱気を逃がしたり 乾燥させたりしてください ( 顔を近付けないでください ) スチームを使うときは 食品を用意して 時間設定などに 加熱が足りないときは 給水タンクに満水まで水を入れ 食品は 容器に入れて 便利な早送り機能があります 追加加熱してください クリーントレーを取り付ける水庫内中央に置く ( オートカウントアップ機能 ) 加熱終了後 追加加熱の表示中に追加時間を合わせて あたため/ スタート ボタンを押します 1 給水タンクを取り出す 時間を合わせるときなど 押しつづけると時間が進みます 長い時間を合わせるのに便利です 追加加熱を取り消したいときは 取消 ボタンを押してください 2 給水ふたを開け 満水 の線まで水を入れる 最大設定時間は 各使いかたのページをご覧ください ( 水を入れすぎるとタンクカバーのすき間に水がたまり 時間設定に こぼれることがあります ) 中央の四角形のイラストを目安に 0-9 の数字キーが使えます 満水 の線置いてください を押すと 下図のような画面を表示します 給水ふた 加熱方法によっては 付属のグリル皿や角皿が必要です 数を入力し 分 または 秒 を選んで時間を設定します P.12 追加できる時間 自動メニュー : 最大 10 分まで 解凍などで 手動メニュー : 各使いかたのページの最大設定時間をご覧ください 追加加熱の画面表示が消えたときは 各使いかたのページを庫内が熱いときは手動を使うタンクカバー見ながら 再度加熱してください 3 給水ふたをしっかり閉め タンクを水平に持ち ヒーター加熱後など 庫内が熱いときは赤外線センサーが 追加加熱表示時間 ( 工場出荷時 6 分間 ) を変更できます P.23 奥に当たるまで差し込む うまく働かず U50 を表示することがあります 60 秒以上の秒設定をした場合 分表示に自動的に変換 長い間ご使用いただくだめに ( 斜めに持つと水漏れすることがあります ) 取消 ボタンを押して手動 レンジ で調理できます されます ( 例 :300 秒決定 5 分 00 秒と表示されます ) 加熱時間の目安 P.64 お手入れしてください 4 加熱時は 必ずクリーントレーを奥までしっかり押し込んで U50 について P.81 あたためや自動メニューはスタート後にも 取り付けてください P.14 加熱終了後 一部のメニューでお手入れのコツが画面に表示温度や仕上がりを変えられますされます 水は 毎回入れかえてください 下図のような画面を表示中 ( スタート後 約 14 秒間 ) に お手入れのコツを押すと メニューに適した自動のお手入れの 塩素消毒されている水道水をおすすめします - + または で変更できます 設定やお手入れ内容が確認できます カビや雑菌が発生しやすくなるため 次の水を使うときは 毎回給水タンクを洗ってください 浄水器の水 アルカリイオン水 異常ではありません! ミネラルウォーター 井戸水など スチーム使用時は 調理後は クリーントレー タンクカバーにたまった水を 蒸気がドアの周囲から少しもれることが 毎回捨ててください あります タンクへの給水忘れを防ぐために スチーム使用のメニューを 終了後 庫内底面や側面に湯または 選ぶと 表示部に 水確認 を点滅表示します 水滴がたまることがあります タンクに水が入っていても表示します 冷めてからふきんなどでそのつどスタート前にも メニュー選択中に仕上がりを ( 表示例 ) 加熱をスタートすると表示は消えます ふき取ってください 変えられます ト使いこなしのポイント いこなしのポ

16 しく加熱方法加熱方法電波の作用で 食品の水分子が激しくスチームで食品を加熱し スチームは スタートして約 1 分後に加衝突し合い摩擦熱を起こします 蒸し上げます 発生します その結果 食品の表面と内部が 調理時はスチームを発生させるため ほぼ同時に加熱されます 食品や水分陶器やガラス金属にはメニュー例 : 蒸しプリン しゅうまいなど加熱のしくみスふた ( ラップ ) はしないで加熱します チには吸収 は透過 反射 缶詰やレトルトパウチ食品ー800~150W のあたためレンジ加熱加熱のしくみレム( 缶詰はふたを外す ) ンスチームジスチーム加熱電波とスチームで食品を加熱し スチームは スタートして約 1 分後にしっとりふっくら仕上げます 発生します メニュー例 : いちご大福 調理時はスチームを発生させるため ふた ( ラップ ) 上ヒーターと循環ファンヒーター 加熱中は庫内温度を保つため ドアの開閉はで加熱します 控えめにしてください 300Wスチームレンジ +スチーム加熱 加熱後は 焦がさないために すぐにメニュー例 : スポンジケーキ 取り出します 山形食パン 電波と上ヒーターで食品を加熱します グリル両面の加熱時間は 料理レシピ編の 焼きムラが気になるときは 加熱途中で ローストチキンなど裏返しの手間なく焼けます 加熱時間を参考にしてください 食品の前後などを入れかえます 設定を長くしすぎると 底面が焦げる場合がオーブン (1 段 ) メニュー例 : ハンバーグ オーブン加熱では 熱風による影響であります ヒーター加熱塩さば 塩ざけ 焼きムラになるため 中段は使えません ただし 茶わん蒸しは共ぶたが必要です オスペアリブなど 焼き色が薄い場合は 様子を見ながらー 発酵 はスチームを使用しています 追加加熱してください ブ 脂が少ない魚は 焦げ色が付きにくくングリル ( 両面 ) なります /循環ファンヒーターで加熱します レンジ +ヒーター加熱 グリル皿に触れていない部分は 焦げ色が発付きません 酵メニュー例 : シュー クッキー バターロールなど上ヒーターのみで食品を加熱します 上面の追加加熱ができ 食品のはしないで加熱します グリ上面のみ焦げ目を付けられます オーブン (2 段 ) ルメニュー例 : グラタンなどの ヒーター加熱上面を焼くときにグリル ( 上面 ) ヒーター加熱電波のみで食品を加熱します 下面の追加加熱ができ 食品の下面のみ焦げ目を付けられます メニュー例 : ぎょうざの追加加熱などグリル ( 下面 ) レンジ加熱 み加熱のしくみ 電波の性質 熱の

17 調理済みのおかずやごはんなどを 自動ですばやくあたためます準スピーディーに 32 次ページへつづく 33 1 品をあたため備食品は庫内中央に 付属の角皿使用不可 中央の四角形のイラストを目安に置いてください 1 あたため ボタンを押す ( 加熱開始 ) あたためスタート g まで ( 冷凍ごはんは 300g まで ) 食品により ラップをする P.39 ラップは少しすき間をあける ( 密閉は破裂の原因 ) スープやみそ汁はマグカップを使わない ( 沸とうするおそれ ) 食品の分量に合った耐熱容器で 冷凍ごはんは耐熱性の平皿などにのせて加熱する 市販品の冷凍食品 ( レンジ用 ) や加工食品などはパッケージの指示に従う ( あたため ボタンではうまくできません ) 仕上がり温度を変えるとき - + を押す 下記参照 ヒーターやスチームを使った加熱後は あたための加熱時間が長くなることがあります 仕上がり温度を変えるとき ( 温度の目安 P.36) スタート後 上図画面を表示中 ( 約 14 秒間 ) に - + で変更できます まで 工場出荷時の設定は 70 メモリー機能 に設定した場合 その温度は記憶され 次回のあたため時に表示されます 上手にあたためるために P.38 の 注意とコツ を必ず読んでください 現在温度は 約 50 秒後から表示します ( 短い時間で加熱が終了するときは 表示しない場合があります ) 0 未満は表示しません 毎日使いあたため色々ごはん おかずあたため / スタートでもあたためできます 加熱不足のときは追加加熱をする取り出して混ぜたり 並べかえなどをして手動 レンジ 600W で 様子を見ながら加熱します 警告 あたため ボタン 毎日使いあたため色々ごはん おかずであたためるときは 50g 未満の食品は 45 以上であたためない赤外線センサーが検知できずに 発煙 発火するおそれがあります手動 レンジ で様子を見ながら加熱してください P.64 粒入りスープ はあたためない具が飛び散ることがあり やけどのおそれがありますラップをして 手動 レンジ 500Wで様子を見ながら加熱してください P.64 コーンの粒やあさりなどが入ったスープ ふた およびふた付きの容器は使用しない容器にふたをして加熱すると 赤外線センサーが検知できずに 食品が発煙や発火するおそれがあります レンジ加熱 庫内が高温のときのあたため 温度設定はできません 仕上がり 強 弱 で調節してください 1 あたため ボタンを押す ( 加熱開始 ) あたためスタート 仕上がりを変えるとき を押す ( 約 14 秒以内 ) 下記参照 仕上がりを変えるときスタート後 上図画面を表示中 ( 約 14 秒間 ) に で変更できます 毎日使いあたため色々ごはん おかずあたため / スタートでもあたためできます 加熱不足のときは追加加熱をする取り出して混ぜたり 並べかえなどをして手動 レンジ 600W で 様子を見ながら加熱します 自動であたためできないときは U50 を表示します P.81 庫内が高温の加熱時には ラップや熱に弱い容器を使うと変形や溶けの原因になります 1 品をあたためるときのエコナビ運転 1 品あたため時に 食品の分量と温度差を見分けて 食品全体の温度上昇が均一で早いと判断した場合は 加熱時間をコントロールします 無駄な加熱を防ぐことで エコナビ ( 省エネ ) 運転となります ( エコナビ運転は あたため ボタンと毎日使いあたため色々ごはん おかずの45~90 設定で働きます ) 1 赤外線センサーで食品温度をリアルタイムにチェック 2 赤外線センサーが食品の分量と温度差を見分けて省エネ効果があると判定した場合 お知らせ 赤外線センサー ごはん 消灯 点灯 2 品あたため時は それぞれの食品の温度差や置き位置を見分けて ねらって加熱 をします 省エネ効果があると判定したらエコナビランプが点灯します P.35 大量の 1 品などをあたためるときも 2 品と同じように ねらって加熱 をして エコナビランプが点滅 点灯する場合があります ランプの点灯のタイミングは食品の種類 分量 初期温度 設定温度 置き位置などの諸条件により異なります ねらって加熱 とは 温度の低い部分に効率よく電波をあて食品をあたためる機能です Q&A / エコナビについて P.79 エコナビ確定 エコナビ運転 70 設定で室温ごはん 150g の 1 品あたための場合 上昇温度 1 当りの電力量がエコナビ運転時 (0.214Wh/ ) とエコナビ運転をしなかったとき (0.251Wh/ ) の比較にて 約 15% の省エネとなります る(あたため/ごはん お1 品をあたためるあたため / ごはん おかずかず)

18 2 品警告かず)2 品をあたためるあたため / ごはん おかず ごはんやおかずを同時にレンジ加熱準備 あたため ボタン 毎日使いあたため色々ごはん おかずであたためるときは 付属の角皿使用不可 ( 食品の置きかた ) できるだけ食品を中央より離してイラストの点線内に置きます ( 赤外線センサーでうまく 2 品と判定させるため ) 容器は点線内から出てもよい 50g 未満の食品は45 以上であたためない赤外線センサーが検知できずに 発煙 発火するおそれがあります手動 レンジ で様子を見ながら加熱してください P.64 粒入りスープ はあたためない具が飛び散ることがあり やけどのおそれがありますラップをして 手動 レンジ 500Wで様子を見ながら加熱してください P.64 コーンの粒やあさりなどが入ったスープ 室温のごはんとおかず以外にも 冷凍を含む 2 品があたためられます ふた およびふた付きの容器は使用しない容器にふたをして加熱すると 赤外線センサーが検知できずに 食品が発煙や発火するおそれがあります 65 以上に設定してください ( 60 以下に設定した場合 うまくあたたまらないことがあります ) 1 皿約 50~250gまで それぞれ食品の分量はほぼ同量に 食品の分量に合った耐熱容器で 食品により ラップが必要です P.39 市販品の冷凍食品 ( レンジ用 ) や加工食品などはパッケージの指示に従う ( あたため ボタンではうまくできません) 上手にあたためるために P.38 の 注意とコツ を必ず読んでください 2 品をあたためるときのエコナビ運転 2 品あたため時に それぞれの食品の温度差や置き位置を見分けて ねらって加熱 をします この電子レンジで ねらって加熱 をしない場合と比べて 省エネ効果があると判定した場合に エコナビ運転となります ( エコナビ運転は あたため ボタンと毎日使いあたため色々ごはん おかずの 65~85 設定で働きます ) 自動のあたために向かない食品 食品の組み合わせは 下記参照 1 あたため ボタンを押す ( 加熱開始 ) 仕上がり温度を変えるとき - + を押す 下記参照 1 赤外線センサーで食品温度をリアルタイムにチェック 赤外線センサー 2 赤外線センサーが食品の温度差を検知した場合温度の低い食品を ねらって加熱 しながら エコナビ判定を開始 3 食品の温度差が大きく ねらって加熱 によって省エネ効果があると判定した場合エコナビが確定 をあたためる(あたため/ごはん おあたためスタート 冷凍ごはん 仕上がり温度を変えるとき スタート後 上図画面を表示中 ( 約 14 秒間 ) に - + で変更できます メモリー機能 P.32 現在温度は 約 50 秒後から表示します ( 短い時間で加熱が終了するときは 表示しない場合があります ) 0 未満は表示しません 毎日使いあたため色々ごはん おかずあたため / スタートでもあたためできます 加熱不足のときは追加加熱をする取り出して混ぜたり 並べかえなどをして手動 レンジ 600W で 様子を見ながら加熱します P.64 お知らせ 消灯点滅点灯 エコナビ判定中 エコナビ確定 エコナビ運転 エコナビ効果が得られない場合 加熱終了までランプが点滅する場合があります エコナビが確定した場合は 点滅開始から省エネになっています ランプの点滅 点灯のタイミングは食品の種類 分量 初期温度 設定温度 置き位置などの諸条件により異なります 大量の 1 品などをあたためるときも 温度差を検知したら ねらって加熱 をして エコナビランプは点滅します 省エネ効果があると判定したらエコナビランプが点灯します 庫内高温の表示がでたときは 2 品同時にあたためられません 取消 ボタンを押してから 手動で 1 品ずつ別々にあたためてください P.33 また 自動であたためできないときは U50 を表示します P.81 ねらって加熱 とは 温度の低い部分に効率よく電波をあて食品をあたためる機能です Q&A / エコナビについて P.79 2 品あたために向かない食品 スープ みそ汁などの汁物 たれ ソースのかかった食品 冷凍カレー 冷凍シチュー 市販の冷凍食品 加工食品 ( 自動あたため不可の食品 ) 70 設定で冷凍ごはん 150g と冷蔵ハンバーグ 90g の 2 品あたための場合 上昇温度 1 当りの電力量がエコナビ運転時 (0.777Wh/ ) と ねらって加熱 をしなかったとき (0.922Wh/ ) の比較にて 約 15% の省エネとなります 冷凍を含む 2 品のときは 八宝菜 肉だんごなどのあん物 汁けの多い煮物は上手にあたためられません 上記以外にも 冷凍を含む 2 品の場合 食品の種類や分量の組み合わせによってうまくあたたまらない場合があります 34 次ページへつづく 35

19 人肌にしたいベビーフードや カチカチに凍ったアイスクリームなども食べやすくできます準スチームで食品の乾燥を防いで しっとり ふっくらあたためます準レンジ +スチーム加熱ため)スチームでしっとり あたためるお好み温度 / スチームあたため 1 品を -10~90 のお好み温度にレンジ加熱 備食品は庫内中央に 付属の角皿使用不可 食品により ラップをする P.39 食品の分量にあった耐熱容器で 必ずお読みください P.32 警告 上手にお好み温度にするためには P.38 の 注意とコツ を必ず読んでください 1 毎日使いのあたため色々を選ぶ 2 お好み温度を選ぶ を押して温度を合わせる -10~90 ( 工場出荷時の設定 :40 ) 4 スタートする ( 加熱開始 ) あたためスタート 備食品は庫内中央に付属の角皿使用不可 水タンクに満水まで水を入れる P gまで ( 冷凍ごはんは 300gまで ) ラップはしない ( ただし 冷凍ごはんはラップをしたままで加熱できます ) 異なる食品は同時にあたためられません 市販品の冷凍食品 ( レンジ用 ) や加工食品などはパッケージの指示に従う ( スチームあたため ではうまくできません ) 1 毎日使いのあたため色々を選ぶ 2 スチームあたためを選ぶ 3 スタートする ( 加熱開始 ) 仕上がりを変えるとき を押す 下記参照 あたためる(お好み温度/スチームあたあたためスタート 使いかたのヒント温度設定の目安について P.20 スタート後に温度変更はできません 現在温度は 約 50 秒後から表示します ( 短い時間で加熱が終了するときは 表示しない場合があります ) 0 未満は表示しません メモリー機能 -10~75 に設定した場合 その温度は記憶され 次回のあたため時に表示されます 食品とお好み温度の目安 (5 きざみで合わせられます ) やや弱やや強 使いかたのヒントあたためのコツについて P.20 U50 の表示が出たら 取消 ボタンを押して手動 レンジ 300W スチームで加熱してください P.81 仕上がりを変えるとき スタート後も 上図画面を表示中 ( 約 14 秒間 ) に で変更できます 小さな切り身魚や小魚などは 脂の具合や形状によってはじけることがあるので仕上がり 弱 で 残り時間は途中から表示します ( 短い時間で終了するときは 表示しない場合があります ) ごはん おかず より 時間はやや長くかかります 1 冷凍したカレーやシチューは ラップをして手動 レンジ 600W で加熱後 混ぜてください P.64 加熱不足のときは追加加熱をする追加加熱の画面を表示中 (6 分間 ) に 時間 ( 最大 10 分 ) を合わせてスタートします 追加加熱について P.29 追加加熱の画面表示 (6 分間 ) が消えたときは 取り出して混ぜ 手動 レンジ 300W スチームで加熱します P.54 加熱終了後 別の操作をしたいとき 取消 ボタンを押してから操作してください 36 2 冷凍したベビーフードは あたためられません 次ページへつづく 37

20 以下の食品をあたためるときは とコツあたためるときの注意とコツ 安全上 あたため ボタン 毎日使いあたため色々ごはん おかずを選ばないでください ( 安全上のご注意 P.6~11) あたためるときにコツが必要な食品 食品加熱方法または注意事項 食品加熱方法またはコツ 少量や指定分量以外の食品 油脂の多い液体 粒入りスープ はラップをして カレー シチュー具がはじけるため 必ずラップをして深めの耐熱容器に入れる 50g 未満の食品 (45 以上に設定の場合 ) 手動 レンジ 500Wで様子を見ながら加熱する P.64 また加熱後 必ず混ぜる ふた およびふた付きの容器に入った食品 バターはふたをして 手動 レンジ 500Wで様子を 赤外線センサーで正しく検知できず 見ながら加熱する P.134 加熱しすぎによる発煙 発火のおそれ コーンの粒やあさりなどが入ったスープ たれのかかった食品 たれが飛び散るおそれがあるため 必ずラップをする おかず 汁物赤外線センサーをうまく検知させるため 広口で 油脂の多い液体 ( バター 生クリーム オリーブ油など ) 浅めの耐熱容器を使う 粒入りのスープ 突然沸とうして飛び散るおそれ 厚み 大きさが不均一な2つの食品 食品の厚みや大きさ 分量などをそろえる P.34 コーンの粒やあさりなどが入ったスープ 分量に合わない器に入れた食品 食品の分量に合った耐熱容器であたためる 牛乳 コーヒー お茶 ジュース 水など 毎日使い飲み物牛乳 コーヒーまたは酒かんで加熱する お酒 P.42 ラップをする / しないのコツ 突然沸とうして飛び散るおそれ 割りほぐしていない卵 ゆで卵 ( 殻付き 殻なし ) 卵は割りほぐす ぎんなん くりなど殻や膜のある食品 ゆで卵は必ず半分に切る ふた せんなどを閉めた容器 ビン 殻 膜には割れ目を入れる 密閉状態の食品 ふた せんは外す ( レンジ用のふたやラップはすき間をあける ) 破裂によるけがのおそれ手動 レンジ 600Wで様子を見ながら加熱する P.64 蒸し物 焼き物 揚げ物 お弁当ふたやラップを外し ゆで卵は取り出す または半分に切り 容器の変形や溶けるおそれアルミケース 調味料は取り出す 冷凍した食品など 炒め物 汁物など 手動 レンジ 600Wで様子を見ながら加熱する P.64 水分を逃がさず 水分を逃がして しっとりさせたい食品や パリッとさせたい食品や あたため ボタン 毎日使いあたため色々ごはん おかずを選ぶと上手にあたためられない食品 はじけやすい食品など 十分に水分のある食品 など 食 品 加熱方法または注意事項 しゅうまいなどの 蒸し物 ごはん中華まん毎日使いあたため色々中華まんで加熱する P.40 カレー シチュー みそ汁 スープ 皮が固くなったり 具が熱くなりすぎたり 煮魚 野菜炒めします たれがかかった食品 焼きそば フライ 天ぷら 毎日使いあたため色々フライで加熱する P.41 冷凍ごはん ハンバーグ カリッとあたたまりません ( 皿にのせる ) 焼き魚 冷凍食品 フライ 天ぷらクリームチーズ アイスクリーム 毎日使いあたため色々お好み温度で温度を合わせて ( フライは除く ) 肉じゃが 溶けます加熱する P.36 ベビーフード 介護食 パンは 手動 レンジ 600Wでも加熱できます P.64 スチームを使ったあたためでも カレー シチューの コーンの粒やあさりなどが入ったスープはラップを 熱くなりすぎるおそれ あたため時にはラップをしてください してください パン 固くなります ラップはゆったりおおいましょう冷凍ごはんなどはラップの重なりを下にしましょうラップで密閉すると破裂することがあります 重なりを上にすると上手にあたたまりません 500g を超える食品 市販の食品はパッケージの指示に従う ( 安全上のご注意 P.7) 冷凍カレー 冷凍パン 手動 レンジ 600Wで様子を見ながら加熱する P.64 市販の冷凍食品 加工食品 〇 うまくあたたまりません ( 加熱ムラ ) 乾干物 ポップコーン 冷凍ゆで野菜 手動 レンジ 600Wで様子を見ながら加熱する P.64 加熱しすぎになります いかなどのはじけやすい食品 手動 レンジ 300Wで様子を見ながら加熱する P.64 たためるときの注意

21 ライ中華まんをフワッとしっとり レンジ + スチーム加熱 フライや天ぷらをカリッと レンジ + ヒーター加熱 ( 加熱時間の目安冷蔵 4 個 : 約 9 分 冷凍 4 個 : 約 12 分 ) ( 加熱時間の目安約 5 分 ) あ準準備40 41 手動 レンジ 300Wスチームまたは手動 スチーム で 様子を見ながら加熱してください P 中華まん / フライ U50 の表示が出たら 取消 ボタンを押して手動 レンジ 300Wスチームで加熱してください P.81 天ぷらなどの底面がべたつくときは キッチンペーパーなどで油分を取ってください 食品は庫内中央に 水タンクに満水まで水を入れる P.28 分量は100~700gまで 付属の角皿使用不可 個数に合わせた置きかたがあります ラップはしない 種類の違う食品を同時にあたためるときは 厚みと重さをそろえる 食品は 食品はグリル皿に直接のせる ( オーブンシートも使えます ) 市販の中華まんを フワッとしっとり仕上げます 調理済みのフライや天ぷらなどを サクッと揚げたてのようにあたためます )あたためるグリル皿に並べる備お願い 冷蔵庫または 冷凍庫で保存した中華まんのあたために アルミホイルは火花が出るので 使えません 分量は一度に1~4 個まで (1 個の重さは70~120gまで ) 冷凍した揚げ物はあたためられません ふたやラップはしない グリル皿 平皿にのせる ( 上段 ) 手作りの物はうまくあたたまらない場合があります 1 毎日使いの 2 フライを選ぶ 3 食品の温度や重さに 4 1 スタートする毎日使いの中華まんを選ぶあたため色々を選ぶ合わせて を押して ( 加熱開始 ) あたため色々を選ぶ 3 1~4 個 を選び 種類 大きさ 重さに合わせて仕上がりを選ぶ仕上がりを選ぶ 仕上がりを変えるとき 仕上がりを変えるとき 仕上がり調整を押して 下記参照 から を押す 下記参照 あたため スタート 使いかたのヒントあたためのコツについて P.20 使いかたのヒントあたためのコツについて P.20 仕上がりを変えるとき (5 段階 ) 4 スタートする 仕上がりを変えるとき (5 段階 ) ( 加熱開始 ) やや弱やや強弱やや弱標準やや強強やや弱やや強弱やや弱標準やや強強 中華まん小中大室温で保存 100~200g 200~350g 350~550g 550~700g - - あたため目安重量 70~120g 冷蔵庫で保存 - 100~200g 200~350g 350~700g スタートあんまん小中大目安重量 70~120g - - スタート後も 上図画面を表示中 ( 約 14 秒間 ) に で変更できます スタート後も 上図画面を表示中 ( 約 14 秒間 ) に で変更できます かき揚げは焦げやすいので 必ず様子を見ながら加熱してください 室温の中華まん あんまんは熱めに仕上がりますので 上表より 1~2 段階弱めに設定してください 冷蔵庫で保存した場合は ぬるめに仕上がることがあります 70g 未満や120gを超える中華まん あんまんのあたためはうまくできません 様子を見ながら追加加熱してください 手動 レンジ 300Wスチームで様子を見ながら加熱してください P.65 加熱不足のときは追加加熱をする 加熱不足のときは追加加熱をする連続で加熱したときなど ぬるめに仕上がることがあります 加熱終了後 追加加熱の表示中 (6 分間 ) に追加時間を合わせて加熱終了後 追加加熱の表示中 (6 分間 ) に追加時間を合わせて あたため / スタート ボタンを押します あたため/ スタート ボタンを押します 追加加熱について P.29 追加加熱について P.29 追加加熱の画面表示 (6 分間 ) が消えたときは 手動 レンジ 300Wスチームで 様子を見ながら加熱します 追加加熱の画面表示 (6 分間 ) が消えたときは 手動 グリル 片面焼き上面で加熱します 手動であたためるとき 手動 レンジ 300Wスチームまたは手動 スチーム で 加熱時間を合わせます P 加熱終了後 別の操作をしたいとき 加熱終了後 別の操作をしたいとき 取消 ボタンを押してから操作してください 取消 ボタンを押してから操作してください お願い たためる(中華まん/フ

22 み物42 43 準牛乳やコーヒー お酒などを 付属の角皿使用不可 個数に合わせた置きかたがあります ( 中央に寄せて置く ) 容器を端に置かないでください 沸とうのおそれがあります 備 分量は1~4 杯まで (2 杯以上は 分量をそろえる ) 広口で背の低い容器を使う 酒かんは背の低い ずんぐりとした容器を使う コップでお酒をあたためるときも広口のコップを使う 容器の8 分目まで入れる 加熱の前後は 必ず混ぜる 飲み物の種類や容器の大きさ 形状 材質 厚みによって仕上がりが変わるため 仕上がり温度で調節してください 1 毎日使いの飲み物を選ぶ 2 牛乳 コーヒーまたは酒かんを選ぶ 仕上がり温度を変えるとき - + を押す 下記参照 ヒーターやスチームを使った加熱後は あたための加熱時間が長くなることがあります 仕上がり温度を変えるとき牛乳 コーヒー :35~70 ( 工場出荷時の設定 :60 ) 酒かん :40~60 ( 工場出荷時の設定 :50 ) スタート後も 上図画面を表示中 ( 約 14 秒間 ) に - + で変更できます 変えた温度は記憶され 次回のあたため時に表示します 牛乳 コーヒーの50 と酒かんの50 は仕上がり温度が異なることがあります それぞれのメニューを正しく使い分けてください 加熱不足のときは追加加熱をする手動 レンジ 600Wで様子を見ながら加熱します レンジ加熱 3 スタートする ( 加熱開始 ) あたためスタート 使いかたのヒントあたためのコツについて P.20 )あたためる飲み物庫内が高温のときのあたため 1 毎日使いの飲み物を選ぶ 数量の設定が必要となり 温度設定はできません 仕上がり 強 弱 で調節してください 牛乳 コーヒー :1~4 杯 酒かん :1~2 本 4 スタートする ( 加熱開始 ) あたためスタート 2 牛乳 コーヒーまたは酒かんを選ぶ 仕上がりを変えるとき を押す ( 約 14 秒以内 ) 下記参照 仕上がりを変えるときスタート後 上図画面を表示中 ( 約 14 秒間 ) に で変更できます 加熱不足のときは追加加熱をする手動 レンジ 600Wで 様子を見ながら加熱します 自動であたためできないときは U50 を表示します P.81 警告 3 数量を合わせる 飲み物を加熱しすぎない ( 突沸に注意 ) 加熱後取り出したあとに 突然の沸とうによる飛び散りなどでやけどのおそれがあります 自動であたためる場合 必ず 本ページの記載に従い 毎日使い飲み物牛乳 コーヒーまたは酒かんで加熱する 突沸 あたためる(飲

23 凍)スチーム解凍 ( 全解凍 / 半解凍 ) スチームを使って肉や魚を レンジ +ヒーター +スチーム加熱 解凍する食品は庫内中央に ( 食品の置きかた ) 仕上がりを変えるとき水タンクに満水まで水を入れる P.28 1 毎日使いの 2 全解凍または を押す 3 付属の角皿使用不可冷凍庫から出してすぐに解凍してください 冷凍庫で保存していた肉や魚を スピーディーに解凍します準/ ゆで野菜を選ぶ半解凍を選ぶ 下記参照 ( 解凍開始 ) 発泡スチロールのトレーのまま入れる ラップはしない 発砲スチロールのトレー トレーがなければ 耐熱性の平皿で 中央の四角形のイラストを 分量は100g ~1kgまで 目安に置いてください 表面に付いた霜は取り除いてください あたため ( 煮えの原因になります ) スタート 給水タンクに水を入れなくても解凍できますが 固めの仕上がりになります 全解凍と半解凍を使い分けましょう 使いかたのヒント解凍するコツについて P.20 U50 の表示が出たら 取消 ボタンを押して手動 レンジ 150Wで解凍してください P.81 スピーディーに解凍するためヒーターを使っています 食品を取り出すときは 天井などが熱くなっているためご注意ください 加熱調理する場合に適しています さしみや肉の細切り いかに切り目を入れる 上面に脂身が付いている固まり肉や 鶏肉の 場合に適しています 皮目などは裏返して ( 下にして ) 解凍してください 仕上がりを変えるとき (5 段階 ) 以下の肉は 仕上がりで調節するとよいでしょう やや弱やや強 1 枚ずつ広げてパックされている薄切り肉 パラパラで冷凍された肉 弱 バラや霜降りなど脂身の多い薄切り肉 厚みのある固まり肉など : 強 スタート後も 上図画面を表示中 ( 約 14 秒間 ) に で変更できます 厚みが不均一の場合や 開始温度によって 加熱不足のときは追加加熱をする 部分的に煮えることがあります 加熱終了後 追加加熱の表示中 (6 分間 ) に追加時間を合わせて あたため / スタート ボタンを押します 冷凍状態で仕上がりが固めのときがあります 追加加熱について P.29 追加加熱の画面表示 (6 分間 ) が消えたときは 手動 レンジ 150Wで様子を見ながら加熱します まずは上手に冷凍をしましょう 手動で解凍するとき 新鮮な食材を選びましょう 手動 レンジ 150Wで加熱時間を合わせます P.65 食材はラップでしっかり密封してください 上手に 薄切り肉は 極端に厚い 薄い部分がないようにできるだけ厚みをそろえてください 解凍するには 加熱終了後 別の操作をしたいとき ミンチ肉は 薄く (3cm 以内 ) 平たく形を整えてください 取消 ボタンを押してから操作してください さしみは厚みを均一に 魚介類はできるだけ重ねないでください 鶏肉は折り曲げたりせず 厚みがでないように平たく広げてください お願い 次のような食品は 上手に解凍できません 赤外線センサーをうまく働かせるために 庫内は十分に冷まし 水滴などが付いているときはふき取ってください 冷凍庫から出して長い間放置した食品 冷凍庫から冷蔵庫へ移した食品 手動 レンジ 150Wで様子を見ながら解凍します P.65 分量が100g 未満の食品 ゆでて冷凍した野菜は 手動 レンジ 600Wで時間を合わせて解凍します P.65 凍する スチーム解凍(全解凍/半解

24 るコゆでるゆで野菜 ( 葉果菜 / 根菜 ) ほうれん草 ブロッコリーなどの葉果菜やじゃがいも 大根などの根菜をゆでます準葉果菜や根菜を レンジ加熱 葉果菜 分量は 100~500g まで ( ほうれん草や小松菜などは 300g まで ) ほうれん草 小松菜 皿からはみ出さないように ゆ備47 手動 レンジ で様子を見ながら加熱してください P 食品は庫内中央に 準備やコツについて P.47 葉と茎を交互に重ねる 耐熱性の平皿に ラップをゆったりとかける 付属の角皿使用不可 次の場合 手動 レンジ 600Wで様子を見ながら加熱する P.65 太い茎には十文字に切り込みを 並べてから ( 少しすき間をあける ) 100g 未満のとき入れる 大きめ 厚めに切ったとき 小松菜は仕上がり 強 に 加熱後 流水にさらし アクを抜く キャベツ 容器に水をはって加熱しない 固い芯を取る 洗ったときの水分は残しておく 1 毎日使いの 2 葉果菜または仕上がりを変えるとき 3 スタートする ラップは 何重にもおおわない 大きさをそろえて切る解凍 / ゆで野菜を選ぶ根菜を選ぶを押す ( 加熱開始 ) 下記参照キャベツときのこのサラダ グリーンアスパラガス 一口大に切ったキャベツ 30gとほぐしたしめじ 50g 穂先と根元を交互に重ねる を一緒に葉果菜で加熱 お好みのドレッシングであえる 加熱後 手早く冷水にとる あたため スタート なす かぼちゃ 耐熱性の平皿に ラップをかける 大きさをそろえて切り 並べてから ( 少しすき間をあける ) 塩水につける 使いかたのヒントゆでるコツについて P.20 大きさをそろえてやや厚めに切る 仕上がりを変えるとき (3 段階 ) 容器に水をはって加熱しない 洗ったときの水分は残しておく ブロッコリー カリフラワー ラップは 何重にもおおわない スタート後も 上図画面を表示中 ( 約 14 秒間 ) に で変更できます 小房に分け 塩水につけるかぼちゃのマヨあえ 2cmの角切りにしたかぼちゃ 100gを葉果菜で 季節や野菜の状態により仕上がりが異なります 加熱 塩 こしょうをして薄切りにしたたまねぎ 根菜は 加熱後約 5 分蒸らしてください ( ムラ解消のため ) 粗く刻んだゆで卵と一緒にマヨネーズ大さじ 1で 加熱不足のときは追加加熱をする あえる 加熱終了後 追加加熱の表示中 (6 分間 ) に追加時間を合わせて あたため / スタート ボタンを押します 追加加熱について P.29 追加加熱の画面表示 (6 分間 ) が消えたときは 手動 レンジ 600Wで様子を見ながら加熱します 根菜 加熱終了後 別の操作をしたいとき 分量は100g ~1kgまで ( にんじん 大根は500gまで ) 加熱後は ムラ解消のため約 5 分蒸らしてください 取消 ボタンを押してから操作してください にんじん 大根 耐熱性の平皿に ラップをかける お願い いちょう切りに 並べてから ( 少しすき間をあける ) 取り出すときは皿が熱くなっているので ふきんなどを使って 取り出してください 厚さ2~3cmの輪切りに アクの強い野菜は 加熱前や加熱後 水にさらしてアク抜きをしてください ( 重ねないで皿にのせる ) 彩りをよくしたいときは 加熱後流水にさらして色止めをしてください 警告 じゃがいも さつまいも さといも 容器に水をはって加熱しない 洗ったときの水分は残しておく そのまま洗って使う ラップは 何重にもおおわない ふた およびふた付きの容器は使用しない 切って使うときは 容器にふたをして加熱すると 赤外線センサーが検知できずに 食品が発煙や発火するおそれがあります大きさをそろえるポテトサラダ 次の場合 自動で加熱しない ( 重ねないで皿にのせる ) じゃがいも中 1 個 (150g) を根菜で加熱 皮を 100g 未満の野菜 むいてフォークなどでつぶす 塩 こしょうをして 発煙や発火のおそれがあります ハム 薄切りにしたたまねぎと一緒にマヨネーズ 薄く切った物 小さく切った物 ( にんじんやミックスベジタブルなど ) 大さじ 1であえる 火花が出て焦げることがあります ツゆでるコツ でる ゆで野菜(葉果菜/根菜) /ゆで

25 索す みんなの料理教室 画面表示について おすすめコース鶏のから揚げ表示例 料48 49 次ページへつづく 画面で材料 作りかた 食品の コース選択画面へ 置きかたなどが確認できるため 準備や下ごしらえに便利です デコレーション例は 加熱途中みんなの料理教室には3 つのコースがにも確認できます あります 材料や作りかたが画面に表示され 本書なしでお料理ができます 1おすすめコース キッズコースデコ蒸しパン表示例 料理がはじめての方でも作りやすく ビストロの得意メニューや かんたんで人気のメニューが勢ぞろい まずはチャレンジしていただきたいコースです 鶏の塩焼き 鶏のから揚げ じゃがいもとベーコンの煮物 ハンバーグ 温泉卵 塩さば 2キッズコース 材料 作りかたを表示しているときに 保留を押すと途中で作業を中断できます お子さまと一緒に料理を楽しめます はいを選ぶと画面は保留されます かわいくておいしいお菓子などがかんたんに作れるコースです 毎日使い画面へ移動します 本体画面 本書のレシピともに 小学 6 年生までに習う漢字で 説明しています いいえを選んだ場合は お絵かきクッキー ニコニコおいものやきプリン 元の画面へ戻ります ケーキポップ クリスマスツリーピザ デコ蒸しパン クマさんハンバーグ はいを選ぶと保留した 3 男前コース料理を再開するときは 保留した画面より再開できます 画面より再開できます 1 料理集みんなの料理教室を選びます ボリュームたっぷりで ちょっと見栄えがよい がっつりメニューをご紹介 2 保留していたメニューが表示されます 料理をあまりされない男性でも気軽に料理できるコースです いいえを選んだ場合は 豚の角煮 ほっけの開き コース選択画面を表示します 焼き豚 串焼き( 焼きとり ) スペアリブ アクアパッツア みんなの料理教室からの設定では カロリー 塩分 電気代は表示されません 材料や作りかたを見ないで調理する場合は 番号で選ぶなどから設定してください P.50~52 画面オフについて みんなの料理教室の操作途中では 自動で電源が切れて画面が暗くならないため便利です 自動電源オフ機能 P.16 警告 加熱不足のときは追加加熱をする 料理集みんなの料理教室 キッズコース も子供だけでは使わせない 加熱終了後 追加加熱の表示中 (6 分間 ) に追加加熱時間を合わせて あたため / スタート ボタンを押します やけど 感電 けがのおそれがあります 追加加熱について P.29 る料理集からメニューを検索する 理集からメニューを検

26 50 音で選ぶ索する料理集からメニューを検索する ( つづき ) 料理集からメニューを検索して調理する ( 例 : No.165 手作りぎょうざ を調理したいとき ) 番号で選ぶ < 本書の料理レシピ編 (P.87~256) の加熱は 番号で選ぶの設定で説明しています > 決定後に やり直すときは 戻る ボタンを押してから クリア を押す を押すと 最終ページから 見ることもできます 手作りぎょうざ は か行 / ぎょうざ からも検索できます 一部のメニューは ぎょうざ ハンバーグ などから検索できます (50 音順レシピもくじ P.261) 材料で選ぶ 料理集からメニューを検 料理カテゴリー ( 蒸し物 焼き物 など ) を押すと 最終ページから 見ることもできます を押すと 最終ページから 見ることもできます 材料と作りかたの画面表示について みんなの料理教室のメニューと同じメニューを番号で選ぶ 料理カテゴリー 50 音で選ぶ 材料で選ぶから検索した場合 材料と作りかたは表示されません P 次ページへつづく 51

27 メニューを選び 決定を押したあと メニューによって人数や個数を選ぶことができます索する料理集からメニューを検索する ( つづき ) ヘルシーメニュー ( 野菜のメニュー カロリーで選ぶ など ) 野菜の種類別で検索 メニュー一覧画面が表示されます 仕上がりを変えるとき ( メニューによって 3 段階または 5 段階 ) スタート後も 右図画面を表示中 ( 約 14 秒間 ) に で変更できます 予熱ありメニューは 設定中と予熱中も仕上がりを変更できます メニューによって表示 操作手順が異なります 予熱がある自動メニューでは 右図画面のように予熱の進み具合の目安を表示します 料理集からメニューを検カロリー別で検索 (2 ページ ) 加熱不足のときは追加加熱をする 加熱終了後 追加加熱の表示中 (6 分間 ) に追加時間を合わせて あたため / スタート ボタンを押します 追加加熱について P.29 メニュー一覧画面が表示されます 加熱終了後 別の操作をしたいとき 取消 ボタンを押してから操作してください 時間設定時に便利な早送り機能や があります P.29 材料と作りかたの画面表示についてみんなの料理教室のメニューと同じメニューをヘルシーメニューから検索した場合 材料と作りかたは表示されません P.49 料理集のりれきについて料理集で使ったメニューが自動で記憶され 最近の 5 件に自動で更新されます 調理したメニューをもう一度作るときに便利です ただし 追加加熱したときや加熱途中で 取消 ボタンを押したときは記憶されません グリル加熱中のエコナビ運転について ( エリア加熱 ) エリア加熱 は 食品 ( グリル皿の手前 ) を上ヒーターと電波で上下同時に集中加熱します さらに温度センサーで庫内温度を検知して 加熱時間と加熱パワーをコントロールし無駄な加熱を防ぐことで 省エネ効果がありエコナビ運転となります エリア加熱 は 限定したメニューの 1 人分 2 人分をグリル皿の手前側で加熱することです 対応メニューのレシピに エリア加熱のマークが付いています お知らせ エコナビランプはスタート後 点灯します 食品の種類 分量 置き位置などの諸条件により省エネ効果は異なります Q&A / エコナビについて P.79 塩さば 2 切れ (200g) を手動 グリル 両面焼き上段で焼いた場合 (196Wh) とエリア加熱のエコナビ運転で焼いた場合 (170Wh) の比較にて 約 13% の省エネとなります グリル皿への食品の置きかた P

28 レンジで加熱する(レンジ)強火と弱火を組み合わせて ( 連動調理 ) レンジ加熱 800~150W レンジ加熱 300W スチームレンジ + スチーム加熱準( 例 :600W で 10 分 150W で 35 分 ) 準備レンジで加熱するレンジ 警告 食品 飲み物は加熱しすぎない発火や発煙 やけどのおそれがあります飲み物は 加熱後取り出したあとに 突然の沸とうによる飛び散りなどでやけどのおそれがあります設定時間を控えめにし 様子を見ながら加熱してください 食品は庫内中央に 付属の角皿使用不可 800~150W あたためなど 自分で出力や時間を設定して 加熱します 食品により ふたまたはラップが必要 P W スチーム 五目豆など 最初に強火でひと煮立ちさせ 弱火で煮込む料理に使います 食品は庫内中央に付属の角皿使用不可 食品により ふたまたはラップ 落としぶたが必要 P.200 水タンクに満水まで水を入れる P.28 備 酒蒸しなど レンジ加熱にスチームを足して しっとりと加熱します ラップをしない スタートして約 1 分後にスチームが発生します 1 手動のレンジを選ぶ 2 出力を合わせる 3 時間を合わせる 4 スタートする ( 加熱開始 ) 1 手動のレンジ連動を選ぶ 2 出力を合わせる (800~150W) 3 時間を合わせ 次へを押す 4 時間を合わせる (150W 設定 ) あたためスタート 毎日使いレンジでも設定できます 時間設定時に便利な早送り機能や があります P.29 1 毎日使いのレンジを選ぶ 2 出力変更で出力を合わせ 時間を合わせる 出力ごとの最大設定時間 800W 6 分 600~300W 30 分 150W 300 分 300Wスチーム 15 分 連動調理も最大設定時間は変わりません 加熱時間の目安 P.64 5 スタートする ( 加熱開始 ) あたためスタート 残り時間 時間設定時に便利な早送り機能や があります P W の加熱終了後 自動的に 150W に切り換わります 残り時間 手順 4 へ 出力を600Wから変更する場合は 上記の手順 2 から操作します 加熱不足のときは追加加熱をする加熱終了後 追加加熱の表示中 (6 分間 ) に追加時間を合わせて あたため / スタート ボタンを押します 追加加熱について P.29 追加加熱の画面表示 (6 分間 ) が消えたときは 手動 レンジ で加熱します 加熱終了後 別の操作をしたいとき 取消 ボタンを押してから操作してください 54 55

29 グリルで焼く(グリル)上面だけを焼くヒーター加熱 下面だけを焼くレンジ加熱準トーストや肉や魚など裏返す手間がなく こんがりと焼き上げます準備グリルで焼くグリル スチームプラス が使えます P.59 両面を焼く 備レンジ + ヒーター加熱 上面 エリア加熱機能はありません 上面だけに 焦げ色を追加したいときなどに便利です 食品はイラストの斜線の範囲に置いてください 食品はグリル皿に並べる 付属の角皿使用不可 中央部分が特によく焼ける範囲です 食品はなるべく中央に置いて焼きます 各レシピページのイラストを参照して食品を置いてください 食品はグリル皿または角皿に並べる 角皿 ( 上段 中段 下段 ) 下面 グリル皿 ( 上段 中段 ) 下面だけに 焦げ色を追加したいときなどに便利です グリル皿 ( 上段 中段 ) グリル皿に触れていない部分には 焦げ色が付きません 火花が出るため 付属の角皿やアルミホイル 金ぐしなど金属製の物は 使わないでください 大きい一尾魚は 焼けにくい場合があります また脂が少ない場合も焼き色が付きにくくなります 食品はグリル皿に並べる付属の角皿使用不可 グリル皿 ( 上段 中段 ) 下段は使えません 食品はイラストの斜線の範囲に置いてください 1 手動のグリルを選ぶ 2 両面焼き上段または中段を選ぶ 3 時間を合わせる 4 スタートする ( 加熱開始 ) 中央部分が特によく焼ける範囲です 食品はなるべく中央に置いて焼きます 各レシピページのイラストを参照して食品を置いてください グリル皿に触れていない部分には 焦げ色が付きません 火花が出るため 付属の角皿やアルミホイル 金ぐしなど金属製の物は 使わないでください あたためスタート 1 手動のグリルを選ぶ 2 片面焼き上面または下面を選ぶ 3 時間を合わせる 4 スタートする ( 加熱開始 ) 時間設定時に便利な早送り機能や があります P.29 最大設定時間 30 分料理レシピ編のグリルメニューを参考にして合わせてください ( 長くしすぎると底面が焦げることがあります ) 加熱不足のときは追加加熱をする 上面の焼き色が薄いときは加熱終了後 追加加熱の表示中 (6 分間 ) に追加時間を合わせて あたため / スタート ボタンを押します 追加加熱について P.29 追加加熱の画面表示 (6 分間 ) が消えたときは 手動 グリル 片面焼き上面で加熱します 一尾魚のように身が厚く 内部の火通りが気になるときは 取消 ボタンを押し 手動 グリル 両面焼き上段または両面焼き中段で加熱します 加熱終了後 別の操作をしたいとき 取消 ボタンを押してから操作してください あたためスタート 時間設定時に便利な早送り機能や があります P.29 最大設定時間上面 :30 分 下面 :10 分 加熱不足のときは追加加熱をする加熱終了後 追加加熱の表示中 (6 分間 ) に追加時間を合わせて あたため / スタート ボタンを押します 追加加熱について P.29 追加加熱の画面表示 (6 分間 ) が消えたときは 上面で焼いたときは手動 グリル 片面焼き上面で加熱します 下面で焼いたときは手動 グリル 片面焼き下面で加熱します 加熱終了後 別の操作をしたいとき 取消 ボタンを押してから操作してください お願い加熱後 ファンがまわって電気部品を冷却するため 最大約 15 分間は電源プラグを抜かないでください 56 57

30 リルスチームで蒸すスチーム スチームプラス 手動のオーブンやグリル調理中にスチームを入れることができる機能です 蒸す スチーム加熱 手動のオーブン グリルのときにスチームを入れる 野菜や魚介類など スチームでしっとり蒸し上げますまた缶詰やレトルトパウチ食品をあたためることもできます P.66 準備食品はグリル皿に並べる 付属の角皿使用不可 グリル皿 ( 上段 中段 下段 ) 水タンクに満水まで水を入れる P.28 ラップはしない 食品は グリル皿に並べる 耐熱容器や金属製の容器が使えます ( 耐熱 140 以上のプラスチック ラップ シリコン容器なども使えます ) 使い分けは 料理レシピ編のメニューを参考にしてください メニュー例 スチーム で野菜を蒸す P.66 耐熱容器に入れてグリル皿に並べるメニュー 蒸しプリン P.89 火の通りや ケーキなどのふくらみをよくしたいときに 水タンクに満水まで水を入れる P.28 スチームを入れるタイミング グリル 調理時間の約 ⅔ を過ぎ 焼き色が付き始めたとき 約 1 分間を目安に設定する オーブン スポンジケーキ薄く焼き色が付いたとき 約 5~10 分間を目安に設定する シフォンケーキ焼き色が付いてから 約 5 分間を目安に設定する シュー加熱を開始したときに 約 10~15 分間を目安に設定する )スチームプラスオーブン / グリル 1 手動のスチームを選ぶ 2 時間を合わせる 3 スタートする ( 加熱開始 ) 1 調理中に スチームプラスを選ぶ 2 5 秒以内に時間を合わせる グリル の場合 あたためスタート スチームで蒸す(スチーム)/スチームプラス(オーブン/グ 時間設定時に便利な早送り機能や があります P.29 最大設定時間 30 分 スタートして約 1 分後にスチームが発生します オーブン の場合 最大設定時間 3 分 3 秒後 スチームプラス が始まる ( 表示部に スチーム が点灯し 加熱画面に戻る ) 表示される残りの時間には スチームプラスの時間も含まれます 加熱不足のときは追加加熱をする加熱終了後 追加加熱の表示中 (6 分間 ) に追加時間を合わせて あたため / スタート ボタンを押します 追加加熱について P.29 追加加熱の画面表示 (6 分間 ) が消えたときは 手動 スチーム で加熱します 途中でスチームを止めたいとき スチームプラス解除 を選びます ( 取消 ボタンを押すと すべての加熱が中止されます ) 加熱終了後 別の操作をしたいとき 取消 ボタンを押してから操作してください 最大設定時間 30 分 表示部に スチームプラス と表示 残り時間以上に設定することはできません スチームプラス中は オーブンの温度は変えられません 58 59

31 オーブンで調理する(オーブン)6 オーブンで調理するオーブン パンやお菓子などは 庫内をあらかじめあたためてから 食品を入れて焼き上げます準予熱ありで 1 段 /2 段 備ヒーター加熱 庫内に何も入れない 角皿や食品を入れて予熱すると焼き上がりが悪くなります フランスパン ( P.116) クリスピーピザ ( P.120) は庫内に角皿を入れて予熱します 食品を入れる 7 時間を合わせる 8 スタートする ( 加熱開始 ) 食品は角皿に並べる スチームプラス が使えます P.59 角皿 1 手動のオーブンを選ぶ 2 予熱あり 1 段または 2 段を選ぶ 3 温度を合わせる ( 上段 下段 / 上下段 ) あたためスタート 中段は使えません 熱風による影響で焼きムラになります 時間設定時に便利な早送り機能や があります P.29 最大設定時間 80~110 : 240 分 120~300 : 120 分 240 以上に設定したとき 設定温度での保持時間は約 5 分となります その後は 自動的に 230 に切り換わります 4 予熱をスタートする ( 角皿 食品を入れずに 庫内をあたためます ) 設定温度 80~300 まで オーブンを連続で使うときや庫内が130 以上で熱いときは 電気部品保護のため 240 以上の設定はできません 加熱中も 画面の温度変更を押してから - + で温度が変えられます ただし 残り時間が120 分以上の場合は 120 以上に変更できません 5 予熱完了 ( ピーピーと 5 回鳴る ) 加熱不足のときは追加加熱をする加熱終了後 追加加熱の表示中 (6 分間 ) に追加時間を合わせて あたため / スタート ボタンを押します 追加加熱について P.29 追加加熱の画面表示 (6 分間 ) が消えたときは 手動 オーブン 予熱なしで加熱します 加熱終了後 別の操作をしたいとき 取消 ボタンを押してから操作してください お願い アルミホイルやオーブンシートを敷く場合は 角皿の周囲の穴をふさがないでください 焼きムラの原因になります 加熱後 ファンがまわって電気部品を冷却するため 最大約 15 分間は電源プラグを抜かないでください あたためスタート 現在温度 ( 80 以上から表示 ) 手順 6 へ 予熱スタートから約 50 分間予熱を保持します ブザー音を 操作音と終了音などを消す に設定しているときは 予熱完了ブザーは鳴りません 各メニューの予熱時間を参考に予熱完了の表示をご確認ください ブザー音設定のしかた P.23 本書レシピ以外のメニューで予熱をする場合は 予熱完了の表示にご注意ください オーブン予熱時間の目安 P

32 始めから食品を入れて予熱なしで焼き上げます準霧吹きやラップをしなくても発酵させることができます準ヒーター +スチーム加熱発酵)スチームを使って オーブンで調理するオーブン 発酵する発酵 予熱なしで 1 段 /2 段 備ヒーター加熱 食品は角皿に並べる 中段は使えません 熱風による影響で焼きムラになります お願い アルミホイルやオーブンシートを敷く場合は 角皿の周囲の穴をふさがないでください 焼きムラの原因になります スチームプラス が使えます P.59 角皿 1 手動のオーブンを選ぶ 2 予熱なし 1 段または 2 段を選ぶ 3 温度を合わせ 時間設定へを押す 備食品は角皿に並べる 水タンクに満水まで水を入れる P.28 お願い 温度管理が難しいフランスパンなどは 室温での発酵をおすすめします P.116 冬場など室温が低いときは 長めに設定し 生地の温度をはかりながら発酵させてください 角皿 1 手動の発酵を選ぶ 食品や室温などにより 庫内温度が変わるため様子を見ながら発酵の温度や時間を調節したり 霧吹きをしてください 生地が乾燥する場合は 様子を見ながら霧吹きをしてください 2 温度を合わせ 時間設定へを押す 3 時間を合わせる 4 スタートする ( 加熱開始 ) あたためスタート オーブンで調理する(オーブン)/発酵する(4 時間を合わせる 5 スタートする ( 加熱開始 ) 80~300 まで オーブンを連続で使うときや庫内が 130 以上で熱いときは 電気部品保護のため 240 以上の設定はできません 加熱中も 画面の温度変更を押してから - + で温度が変えられます ただし 残り時間が 120 分以上の場合は 120 以上に変更できません 加熱不足のときは追加加熱をする 加熱終了後 別の操作をしたいとき P.61 参照 1 段 2 段の発酵ができます のいずれかに合わせます 発酵中は 温度変更できません 時間設定時に便利な早送り機能や があります P.29 最大設定時間 120 分 発酵不足のときは追加発酵をする加熱終了後 追加発酵の表示中 (6 分間 ) に追加時間を合わせて あたため / スタート ボタンを押します 追加加熱について P.29 加熱終了後 別の操作をしたいとき 取消 ボタンを押してから操作してください あたためスタート お願い加熱後 ファンがまわって電気部品を冷却するため 最大約 15 分間は電源プラグを抜かないでください 手動のりれきについて手動で使ったメニューが自動で記憶され 最近の 5 件に自動で更新されます 調理したメニューをもう一度使うときに便利です ただし 追加加熱したときや加熱途中で 取消 ボタンを押したときは記憶されません 時間設定時に便利な早送り機能や があります P.29 最大設定時間 80~110 : 240 分 120~300 : 120 分 240 以上に設定したとき 設定温度での保持時間は約 5 分となります その後は 自動的に230 に切り換わります レンジ連動は記憶されません 62 63

33 手動加熱するときの目安時間 自分で時間などを合わせて加熱するときの設定温度 時間の目安です レンジ 600W( あたため ) 種種類温 冷蔵設定時間メニュー名分量レンジ 600W ラップ コロッケ 1 個 (100g) 約 20~30 秒 - 野菜炒め 1 人分 (200g) 約 2 分 - 冷やごはん 1 杯 (150g) 約 50 秒 ~1 分 - チャーハン 1 人分 (250g) 約 2 分 30 秒 - どんぶり物 1 人分 (350g) 約 2 分 30 秒 ~3 分 30 秒 有 みそ汁 1 杯 (150ml) 約 1 分 ~1 分 30 秒 - カレー シチュー 1 人分 (300g) 約 2 分 30 秒 有 ポタージュスープ 1 杯 (180ml) 約 1 分 30 秒 ~2 分 - 粒入りスープ 1 杯 (180ml) 約 1 分 ~1 分 30 秒 有 煮魚 1 切れ (100g) 約 1 分 有 野菜の煮物ふた室1 人分 (150g) 約 1 分 30 秒 ~2 分 - 焼き魚 1 切れ (80g) 約 50 秒 - ハンバーグ 1 個 (90g) 約 1 分 ~1 分 20 秒 - スパゲティ 焼きそば 1 人分 (250g) 約 3~4 分 - ハンバーガー 1 個 (100g) 約 30~40 秒 - バターロールなど 1 個 (30g) 約 10 秒 - 牛乳 1 杯 (200ml) 約 1 分 ~1 分 20 秒 - コーヒー 1 杯 (150ml) 約 1 分 ~1 分 30 秒 - お酒 1 本 (180ml) 約 1 分 - さくら干し 1 枚 (35g) 約 30~40 秒 - お弁当 500g 約 1 分 30 秒 ~2 分 - 類メニュー名分量 設定時間レンジ 600W ラップふた冷凍お好み焼き 1 袋 (300g) 約 6~8 分 - ごはん ( 固まり ) 1 杯分 (150g) 約 2~3 分 有 ピラフ ( パラパラの物 ) 1 人分 (250g) 約 4~5 分 有 カレー シチュー 1 人分 (300g) 約 6~8 分 有 ポタージュスープ 1 人分 (300g) 約 5~6 分 有 ハンバーグ 1 個 (90g) 約 2 分 ~2 分 30 秒 有 しゅうまい 12 個 (170g) 約 3~4 分 有 フライ ( 揚げて冷凍した物 ) 3 個 (80g) 約 1 分 ~1 分 30 秒 - ホットケーキ 1 枚 (60g) 約 30 秒 ~1 分 - バターロールなど 1 個 (30g) 約 20~30 秒 - ミックスベジタブル 100g 約 2 分 ~2 分 30 秒有 さやいんげん 100g 約 2 分 30 秒 ~3 分有 さといも 100g 約 3 分 ~3 分 30 秒有 コーンの粒やあさりなどが入ったスープは具がはねやすいので レンジ 500W で様子を見ながら加熱してください 食品の分量を 2 倍にした場合は 加熱時間を 2 倍弱に合わせます いか えびなどは レンジ 300W で様子を見ながらあたためてください パンのあたためは 時間がたつと固くなるので食べる直前に コーヒーの設定時間は 加熱前の温度が室温 ( 約 20~25 ) のときの時間です 冷凍カレー シチューのあたためは こびり付きを防ぐため途中で混ぜてください ポップコーンはパッケージの加熱方法に従ってください 市販の冷凍食品 ( レンジ用 ) や加工食品はパッケージの加熱方法に従ってください 冷凍食品は 冷凍庫から出して時間がたった場合 ( 温度が上がった食品 ) は 設定時間を控えめにしてください 食品 飲み物は加熱しすぎない 警告 発火や発煙 やけどのおそれがあります飲み物は 加熱後取り出したあとに 突然の沸とうによる飛び散りなどでやけどのおそれがあります 設定時間を控えめにし 様子を見ながら加熱してください 注意 お弁当をあたためるときはふた ラップを外し ゆで卵は取り出す または半分に切り アルミケース 調味料類は取り出す火花が出たり 破裂によるけが やけどのおそれがあります 素材名 分量 設定時間ラップレンジ 150W ふた ひき肉 300g 約 7~9 分 - 薄切り肉 300g 約 7~9 分 - 厚切り肉 300g 約 7~10 分 - 鶏もも肉 ( 骨なし ) 200g 約 7~10 分 - 鶏もも肉 ( 骨付き ) 200g 約 8~11 分 - えび 10 尾 ( 約 200g) 約 5~7 分 - いか ( ロール ) 100g 約 3~5 分 - まぐろ ( ブロック ) 200g 約 4~6 分 - 一尾魚 1 尾 ( 約 300g) 約 7~9 分 - 切り身魚 1 切れ ( 約 100g) 約 3~5 分 - 冷凍庫から出して時間のたった ( 温度が上がった ) 食品は 設定時間を控えめにしてください レンジ 600W( 野菜の下ごしらえ ) 64 次ページへつづく 65 素材名 分量 設定時間レンジ 600W アク抜き 色止め ほうれん草 200g 約 2 分 ~2 分 30 秒 - 要 キャベツ 100g 約 1 分 30 秒 - - 小松菜 200g 約 2 分 ~2 分 30 秒 - 要 チンゲン菜 200g 約 1~2 分 - 要 もやし 100g 約 1 分 ~1 分 30 秒 - - グリーンアスパラガス 100g 約 1 分 30 秒 ~2 分 - 要 なす 100g 約 1~2 分 要 要 ブロッコリー 100g 約 1~2 分 要 要 さやいんげん 100g 約 1 分 30 秒 - 要 かぼちゃ 200g 約 2~3 分 - - じゃがいも 1 個 (150g) 約 3~4 分 - - さつまいも 1 本 (200g) 約 4~5 分 - - さといも 5 個 (200g) 約 4~5 分 - - にんじん 100g 約 1~2 分 - - アクの強い野菜は アクを抜き 色止めをする アク抜き 加熱前に水にさらす 色止め 加熱後に流水にさらす 素材名 分量 設定時間レンジ 600W ラップふた 冷凍ミックスベジタブル 100g 約 1 分 40 秒 - 冷凍さやいんげん 100g 約 2 分 - あとで調理しやすいように 氷が溶ける程度まで解凍してください 大きさがまちまちの場合は 設定時間を控えめにして 解凍できた食品から取り出します レンジ 300W スチーム ( あたため ) レンジ 300Wを使用しています 水分を補い しっとり ふっくらあたためたいときや 固くなりやすいおかずのあたためにおすすめです ( ラップなし ) メニュー名 分量 設定時間 300Wスチーム 冷やごはん 1 杯 (150g) 約 2 分 30 秒 ~3 分 しゅうまい 8 個 (150g) 約 3 分 30 秒 ~4 分 まんじゅう 1 個 (60g) 約 1 分 ~1 分 30 秒 焼き魚 1 切れ (80g) 約 2~3 分 煮魚 1 切れ (100g) 約 2~3 分 ハンバーグ 1 個 (90g) 約 2 分 30 秒 ~3 分 30 秒 焼きとり 4 本 (100g) 約 2 分 ~2 分 30 秒 うなぎのかば焼き 100g 約 2 分 ~2 分 30 秒 とんかつ 1 枚 (150g) 約 2 分 30 秒 ~3 分 ひじきの煮物 100g 約 2 分 ~2 分 30 秒 総菜パン 1 個 (130g) 約 1~2 分 ハンバーガー 1 個 (100g) 約 1~2 分 バターロールなど 1 個 (30g) 約 1 分 ~1 分 20 秒 3 個 (90g) 約 1 分 10 秒 ~1 分 30 秒 1 個 (80g) 約 2~3 分 冷蔵中華まん 2 個 (160g) 約 3~4 分 (1 個 80g) 3 個 (240g) 約 4 分 30 秒 ~5 分 30 秒 4 個 (320g) 約 5 分 30 秒 ~6 分 30 秒 1 個 (80g) 約 3 分 20 秒 ~4 分 冷凍中華まん 2 個 (160g) 約 5~6 分 (1 個 80g) 3 個 (240g) 約 7~8 分 4 個 (320g) 約 9 分 30 秒 ~11 分 冷凍しゅうまい 12 個 (170g) 約 6~7 分 冷凍焼きおにぎり 2 個 (100g) 約 3 分 30 秒 ~4 分 30 秒 冷凍ホットケーキ 1 枚 (60g) 約 2 分 ~2 分 30 秒 150W( 解凍 ) 手動加熱するときの目安時間レンジ

34 れす手動加熱するときの目安時間 ( つづき ) スチーム 手動スチームでは 缶詰のあたため レトルトパウチの食品をそのままあたためることもできます また 野菜を蒸すこともできます < 野菜は お手持ちの金属網 ( 足付き ) を使うと 上手に仕上がります > メニュー名分量付属品と棚位置設定時間スチーム備考 レトルトパウチのカレー 200g 約 13~15 分 そのまま加熱可 パックごはん ( 市販品 ) 200g 約 10~12 分パッケージのふたは外す お総菜の缶詰 100g グリル皿上段約 9~11 分缶詰のふたは外す 冷蔵中華まん 1~4 個約 12~16 分 冷凍中華まん 1~4 個約 16~20 分 茶わん蒸しのあたため 4 個グリル皿中段約 20~25 分 ブロッコリー かぼちゃ 小松菜 じゃがいもにんじん 100~200g ( 小房に分ける ) 100~400g (3~4cm の角切り ) グリル皿上段 100~200g ( 軸は切り込みを入れる ) 100~500g ( 一口大または厚さ 1cm に切る ) 約 10~12 分 約 15~18 分 約 8~10 分 約 21~23 分 注意 手動 スチーム 以外ではレトルトパウチ食品や缶詰などはあたためない火花が出て 破裂するおそれがあり やけどの原因になります グリル両面上段 グリル皿に直接のせる グリル皿に野菜をのせる お手持ちの金属網 ( 足付き ) を野菜の下に敷くと上手に仕上がります < ブロッコリー > < じゃがいも > < 小松菜 > ブロッコリーと小松菜は加熱後 流水にさらす 警告 お手入れ時 電源プラグは抜く感電のおそれがあります 庫内が冷めてからお手入れするやけどやけがのおそれがあります 注意 庫内に付着した油や食品カスはふき取るそのまま加熱すると発火や発煙の原因になります必ず庫内が冷めてからふき取ってください 次の物は 使わないでください ( 傷が付いたり 色がはげたりします ) るお手入れする 洗剤や食品カスを すき間やパンチング穴 赤外線センサー取り付け部 ( 庫内右上 ) に入れないでください ( 故障の原因になります ) うたび金属たわし使 グリル皿 角皿 使用後 台所用洗剤 ( 中性 ) で洗ってください グリル皿 柔らかいスポンジで 汚れを落とす すぐに湯で洗うか 湯につけ置きして洗ってください 調味料を付けたままで放置するとフッ素コートを傷める原因になります 角皿 にたわしスポンジナイロン面 庫内固く絞ったぬれぶきんで 水ぶきする シンナー ベンジン 住宅 家具用合成洗剤 ( アルカリ性 ) ガラスクリーナー スプレー式の洗剤 クレンザー 汚れが取れにくい場合のみメラミンフォームのスポンジ ( 洗剤を使わないタイプの白いスポンジ ) でこすってください 左図のたわしなどはグリル皿や角皿を傷付けるため使わないでください スポンジの柔らかい面を使ってやさしくお手入れすることをおすすめします 特にグリル皿は激しくこするとフッ素コートがはがれたり 裏面の発熱体が傷付いたりして効果が薄れます 手動加熱するときの目安時間/お手入メニュー名分量付属品と棚位置設定時間グリル両面上段備考さわらのみそ漬焼き 100g 4 切れ約 9~12 分グリル皿に油を塗るグリル皿上段いかの照り焼き 2はい約 7~11 分 - グリル上面 メニュー名 分量 付属品と棚位置 設定時間グリル上面 備考 市販の角もち 4 個 (200g) グリル皿中段 約 8~9 分 - オーブン オーブンメニュー名標準分量付属品と棚位置設定時間備考 予熱あり 1 段骨付き鶏もも肉 200g 4 本角皿上段 250 約 16~20 分アルミホイルを敷く オーブン予熱時間の目安 : 150 約 4 分 170 約 5 分 180 約 6 分 200 約 7 分 230 約 10 分 250 約 14 分 300 約 27 分 骨付き鶏もも肉の焼きかた関節から下の足の骨を取り 火の通りをよくするために 骨に沿って根元まで肉を切り開く 材料や作りかたを掲載していないメニューがあります お手持ちの料理本と上の表を参考にして作ってください 長い間ご使用いただくために 付着した油や食品 水分はすぐにふき取ってください さびの原因になります スチームを効率よく使用できるように 機密性の高い設計になっているため スチームを使わないときも調理後 庫内 ( 側面 底面 ) に水滴が付着します 冷めてから そのつど ふきんなどでふき取ってください 汚れがひどい場合は 台所用洗剤 ( 中性 ) を布にしみ込ませてふき取ります また ドアを少し開いた状態にして蒸気や熱気を逃がしたり 乾燥させたりしてください P.15 天井 ( ヒーター調理中に油汚れを高温で分解するオートクリーン加工 ) オーブンやグリル調理したあとの天井のお手入れは ( P.71) レンジ調理時に 天井に食品カスなどが付着した場合はぬれぶきんで軽くふき取ります 天井はふきんなどでふくと オートクリーン加工の成分が付着し 少し黒くなります 底面のひどい汚れはクリームクレンザーでふき取り その後ぬれぶきんでふいてください 66 次ページへつづく 67 使うたびに温度センサー 庫内右上にある温度センサーに触れないでください P.15 ( センサーが曲がると正しい温度が検知できなくなります ) 庫内や周囲のパッキン部を強くこすらないでください ( 庫内のフッ素加工がはがれ 効果の低下や パッキン部のはがれの原因になります ) においが気になるときは 便利ツールお手入れの脱臭をしてください P.71

35 アカ カビなどの発生を抑えるために2 底側 2か所のツメを カチッ と音がするまで押さえる 水うたび水ぶきのあと 柔らかい布でからぶきしてください 使たられてき 外まわり 柔らかい布で 水ぶきする 付着した油や食品はすぐにふき取ってください 汚れがひどい場合は 台所用洗剤 ( 中性 ) を布にしみ込ませてふき取ります ドアの内側 外側 ハンドル部水ぶきのあと 柔らかい布でからぶきしてください タッチ画面少量の水分が残っていると 水分に反応して数秒後に画面の表示が変わることがあります に 給水タンク柔らかいスポンジで水洗いする 洗剤で洗うと においの原因になります 食器乾燥機や食器洗い乾燥機は 使わないでください ( 変形や破損の原因になります ) ふたが閉まっていない場合や 取り付けがまちがっている場合は 水漏れの原因になります 給水タンク出し入れ口は 柔らかい布で水ぶきし ひどい汚れは薄めた洗剤 ( 中性 ) でふき取る 給水ふたふたそれぞれのふたは しっかり閉める ゴムの内側と外側を 正しく取り付ける 週1 回パイプキャップ キャップ 取り外しにくいとき パイプキャップ 左右にふりながら外す 取り付けるとき 右図イラストのように下向きに取り付ける ( 向きを変えると 水を最後まで( 必ず下向き ) 吸い上げることができません ) パイプキャップの挿入口の部品が外れたら上図のように バネをはめて 挿入口に 差し込んでキャップを取り付ける タンクカバー 取り外すとき 1 矢印の方向に軽くひねって底側のツメ ( 部 ) を外す 取り付けるとき 1タンクとタンクカバーの差し込み口を合わせる 2さらにひねってもう 1つのツメを外す クリーントレースポンジで水洗いする ミトン手洗いする 食器乾燥機や食器洗い乾燥機は 使わないでください ( 変形の原因になります ) 洗濯機や乾燥機は使わないでください ( 布が傷む原因になります ) 漂白は 酸素系漂白剤を使ってください 汚 パッキンゴム 自動でお手入れするお手入れ はじめに便利ツールのお手入れを選びます P.20 週 1 回洗浄 水抜き 給水経路を洗浄しながら水を抜くことができます 経路の水はクリーントレーに排出します 汚れやにおいなどが気になったときに お手入れ 機能 スチームを使った調理をしばらく (2 週間から 1 ヵ月 ) しなかったときは 使用前に 洗浄 水抜き をして給水経路に残っている水を抜いてください そのとき 庫内やクリーントレーに白い水 などが排出される場合がありますが異常ではありません 白い水は 水道水に含まれているカルシウムやマグネシウムなどのミネラル成分のため無害です 水クリーントレーに水が残っていないことを確認し 給水タンクの洗浄 水抜きラインまで水 1/2カップを入れてセットしてください 洗浄 水抜き 時の水量は 洗浄 水抜きラインを守ってください 水量が多くても 少なくてもうまく水抜きができません 給水ふた タンクカバー 1 便利ツールのお手入れを選び 洗浄 水抜きを押す 洗浄 水抜きライン 2 を押す 3 スタートする 洗浄中はクリーントレーを外さないでください 終了後 クリーントレーにたまった水を必ず捨てる ( 外すとき 水がこぼれないように注意する ) 水を捨てたあと クリーントレーを水洗いしてください スチームを使った調理直後に 洗浄 水抜き を行うときは クリーントレーに湯が排出される場合があります 取り外すときは注意してください あたためスタート ( 目安時間約 30 秒 ) お手入れする/自動でお手入れする(お手入れ)次ページへつづく

36 庫内スチーム加熱入れ)汚れてきたら 自動でお手入れする ( つづき ) このような場合はクエン酸洗浄スチーム加熱 お手入れの時期が来ると スチームを使うメニューの加熱終了時にクエン酸洗浄の表示が出ます (1 度表示されると お手入れするまで表示されます ) 長期間お手入れをしないと給水経路がつまり スチームが出にくくなります お手入れ時期前でも 白い粉や水 ( 白色または無色 ) 1 がスチーム吹き出し口から出たら 必ずお手入れしてください 1 白い粉や水は水道水に含まれているカルシウムやマグネシウムなどのミネラル成分のため無害です 給水タンクに市販の洗浄用クエン酸 2 を溶かしたクエン酸水を入れて給水経路を洗浄します クエン酸水で洗浄したあと 水ですすぎ洗浄をします 洗浄 すすぎに使った水はクリーントレーに排出します 2 無添加 または純度 99.5% 以上のクエン酸をお使いください 当社クエン酸があります ( 別売品 P.4 参照 ) クリーントレーに水が残っていないことを確認し 水 1カップにクエン酸 2 小さじ 4( 約 16g) を混ぜて溶かし 給水タンクに水入れてセットしてください 1 便利ツールの 2 を押すお手入れを選び クエン酸洗浄を押す スチームで庫内の汚れを浮かせて 落としやすくします お手入れ前に 角皿 グリル皿を取り出します 水タンクに満水まで水を入れる P.28 1 便利ツールのお手入れを選び 庫内を押す 2 スタートする ( 目安時間約 20 分 ) あたためスタート 終了後 庫内の奥面や側面 天井などの浮き出た汚れをふき取る ドアを開けない状態で ふき取り忘れがあると ピーピー と 2 分おきにブザーが鳴ります (6 分間 ) 5~6 回オーブン グリル調理したあとは天井ヒーター加熱 天井の汚れを高温で分解します 5~6 回オーブン グリル調理毎にお手入れすることで 汚れのこびり付きを防ぐことができます お手入れ前に 角皿 グリル皿を取り出し 庫内側面 底面の汚れをふき取っておく 1 便利ツールのお手入れを選び 天井を押す 2 スタートする 自動でお手入れする(お手あたためスタート ヒーターを使用しているため終了後 本体や庫内が熱くなっています お気を付けください 3 スタートする ( クエン酸洗浄開始 ) あたためスタート ( 目安時間約 29 分 ) クリーントレーを外さないでください 洗浄 すすぎに使った水を排出します 4 クエン酸洗浄終了 ( ピーピーと 5 回鳴る ) クリーントレーにたまった水を必ず捨てる ( 外すとき 水がこぼれないように注意する ) 捨てたあと クリーントレーを必ずセットする 給水タンクのクエン酸水を捨てる v 5 給水タンクの満水ラインまで水を入れてセットし スタートする ( すすぎ洗浄開始 ) あたためスタート ( 目安時間約 1 分 ) すすぎ洗浄終了後 クリーントレーにたまった水を必ず捨てる ( 外すとき 水がこぼれないように注意する ) 水 ( ぬるま湯 ) を捨てたあと クリーントレーを水洗いしてください ( 目安時間約 40 分 ) お願い加熱後 ファンがまわって電気部品を冷却するため 最大約 15 分間は電源プラグを抜かないでください 庫内のにおいが気になるときに脱臭 庫内のにおいの原因 ( 汚れなど ) を高温で分解し脱臭します 脱臭するときは しっかり換気をしてください お手入れ前に 角皿 グリル皿を取り出し 庫内側面 底面の汚れをふき取っておく 1 便利ツールのお手入れを選び 脱臭を押す 2 スタートする あたためスタート ( 目安時間約 30 分 ) お願い加熱後 ファンがまわって電気部品を冷却するため 最大約 15 分間は電源プラグを抜かないでください ヒーター加熱 ヒーターを使用しているため終了後 本体や庫内が熱くなっています お気を付けください