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1 MORNING 8:30~11:00 TAKE OUT OK モーニングセット モーニングブレッドセット 800 パン + スープ ふっくら食パン 外はさくっと中はふっくらとした食感と素材本来の味わいをお楽しみください ふんわり食感ロールパン 2 種類のジャム付 2 種類のノンオイル調理パンよりお選び下さい イーストフードの代わりに米麹を使用し やさしい甘みでふんわりの食感です 北海道産のにんじんと玉ねぎの甘みを引き出したまろやかなポタージュです トマトの具だくさんミネストローネ 国産いちごジャム & 北海道産みるくジャムプレーン 昆布水 2 種類のスープよりお選び下さい 北海道産のにんじんポタージュ 甘みと酸味がほどよいイタリア産トマトをベースに 8 種の野菜を使った彩り豊かな優しい味わいのスープです 甘みが強いとちおとめのさらっとした いちごジャム と 北海道十勝の牧場で放牧飼育された牛のミルクから作った みるくジャム です 昆布に含まれる フコイダン は水に溶けるとろとろの成分で注目の栄養素です お食事前にからだを中から整え からだスイッチオン ドリンクセット コーヒー 紅茶 プーアル茶 (HOT) ホワイティ SONOKO パンイーストフードやバター マーガリン ショートニングも不使用 さくっとふっくらした食感で 素材の力だけで発酵させ ほんのり甘く仕上げました

2 LUNCH 11:00~15:00 本日のカレーセット その子の白いカレー 本日の 2 種盛りカレーセット 1,450 その子の白いカレー スパイスの香り豊かな黄色いカレー 国産鶏と野菜とけこむチキンカレー 創業者鈴木その子のレシピを元に伝説の味を復刻 隠し味に白味噌を加え 11 種のスパイスをブレンドしたスパイシー感を楽しめます スパイスの香り豊かな黄色いカレー こちらから 2 種類お選びください 1,100 カレーの醍醐味を存分に味わえる旨みたっぷりの辛口カレー スパイスの香り豊かに仕上げたオリジナル製法で なめらかな食感と辛さで一番人気! 国産鶏と野菜とけこむチキンカレー 1,100 チキンと野菜の旨味がつまったやさしいカレー 多彩なスパイスとかつおだしや醤油でコクを出し 味や具材にとことんこだわりました 全てに 昆布水 ライス ( 国産米 ) 大盛り無料 サラダ スープ付 ドリンクセット デザートセット コーヒー / 紅茶 ガトーショコラミニ / 白いコーヒーアイス / プーアル茶 (HOT) / ホワイティ オレンジゼリー 卵 そば 落花生 えび かに 昆布水てなぁに? 昆布に含まれる フコイダン は水に溶けるとろとろの注目の栄養素です さらっと飲みやすくするため北海道産の真昆布を限定使用 刻んだ昆布を使うことで昆布に含まれた水溶性食物繊維が効率よく溶けだしています

3 LUNCH 11:00~15:00 本日のプレート ( お肉 お魚 ) 越後もちぶたのハンバーグトマト煮込み 卵 1,200 新潟県産の越後もちぶたのもも肉を使用しています 肉の食感とソースの相性をよくするため 肉をあらくミンチ し SONOKO のトマトケチャップを使用した甘めのソースで煮込みました ごろっと野菜のビーフシチュー 小麦 1,200 国産牛すね肉を使用し トロッとやわらかに仕上げました 野菜ピューレで甘みを出したこだわりの味をお楽しみください 北海道産秋鮭の塩麹漬け焼き 小麦 1,200 北海道産秋鮭と酵素が活きた塩麹を使い オリジナルレシピで味付け焼き上げました しっとりとやわらかで 旨みたっぷりの秋鮭です 本日のパスタ 全てに 昆布水 ライス ( 国産米 ) 大盛り無料 サラダ スープ付 トマトたっぷりミートソース 1,200 トマトをふんだんに使用しひき肉とじっくり煮込み トマトの美味しさを最大限に引き出しました 旨みを凝縮した素朴な味をお楽しみください 昆布水 サラダ スープ付 ドリンクセット デザートセット コーヒー / 紅茶 ガトーショコラミニ / 白いコーヒーアイス / プーアル茶 (HOT) / ホワイティ オレンジゼリー 卵 そば 落花生 えび かに そのこ米 氷温熟成で 美味しいお米をさらに美味しく 天然肥料で丹念に栽培された そのこ米 凍る直前の氷温域で保存 熟成 氷温熟成保存されたお米は 硬さ 粘着性 粘りの持続性 弾力性 水分保持力に優れ 冷めてもおいしさが長持ちします ほんのりとした甘みが特徴のご飯です

4 DINNER 日 ~ 木 17:00~19:30(L.O. 19:00) / 金 土 17:00~22:00(L.O. 21:30) 本日のカレー ごろごろチキンの辛口クリームカレー オリジナルブレンドのカレー粉と鶏モモ肉の旨みが絶妙 まろやかでありながら ピリッとスパイシーな辛口カレーは 一度食べたらくせになる味わい その子の白いカレー 創業者鈴木その子のレシピを元に伝説の味を復刻 11 種のスパイスをブレンドし 隠し味に白味噌を加えたスパイシー感を楽しめます 本日のお肉 お魚 小鉢 2 品付き ぷりぷり天然エビのクリームコロッケ 卵 えびかに 1,500 無リンの天然エビをたっぷり使用し 隠し味に白味噌を使ったソースを合わせたノンフライの焼きコロッケです パン粉を一度焼いてからつけるひと手間で サクサク衣の食感を楽しめます プレミアムハンバーグ SONOKO オリジナル洋風ソース 卵 1,500 国産牛肉 豚肉の余分な脂身をていねいに取り除き 直火焼きオーブンでこんがり焼き上げました 肉の旨みを凝縮したハンバーグです! オリジナルソースとの相性は抜群です 全てに 昆布水 ライス ( 国産米 ) 大盛り無料 サラダ スープ付 ドリンクセット デザートセット コーヒー / 紅茶 ガトーショコラミニ / 白いコーヒーアイス / プーアル茶 (HOT) / ホワイティ オレンジゼリー 卵 そば 落花生 えび かに 国産たまごスープ 九州産蘭王たまごを使用し 化学調味料無添加です ミネラル豊富で植物性たんぱくを重視した専用の飼料で育てた安心の鶏が産んだ国産たまごを使用 白菜や椎茸を使ったホタテ風味の中華味スープです

5 DINNER 日 ~ 木 17:00~19:30(L.O. 19:00) / 金 土 17:00~22:00(L.O. 21:30) 本日のパスタ 北海道産たらこのクリームパスタ 卵 えび かに 北海道産の助宗鱈の卵をたっぷり使ったたらこの濃厚なクリームソース ソースの中のつぶつぶとした たらこの食感をお楽しみください! エビと大分県産生バジルのクリームパスタ えび卵 かに 大分県産の生バジルと国産パセリを使用 無リンのエビと香り豊かなバジルが食欲をそそる濃厚なクリームソースです 全てに 昆布水 サラダ スープ付 ドリンクセット デザートセット コーヒー / 紅茶 ガトーショコラミニ / 白いコーヒーアイス / プーアル茶 (HOT) / ホワイティ オレンジゼリー 卵 そば 落花生 えび かに アペタイザー & アルコール アペタイザー単品 から揚げ風チキン小麦小麦そばグリーンサラダ無塩せきポークウィンナー 卵 えび かに 小麦 各 300 その子 de 乾杯セット 1,000 ビール or グラスワイン ( 赤 白 ) + 上記お好きなアペタイザー 2 種 銀座でその子ビール 山口県産の麦と風味が高い岩手県産のホップを使用し 麦本来の力強い味わいと豊かな風味が楽しめるピルスナー フランス産ボルドーワイン 赤 : ビオロジック農法で栽培されたぶどうを使用した 芳醇でまろやかな味わい 白 : ステンレスタンクで自然発酵 熟成 ソーヴィニヨン ブランの爽やかな味わい

6 AFTERNOON 15:00~17:00 SWEETS スイーツ 濃厚ガトーショコラショー 卵 そば 落花生 えび かに ノンオイル調理食パンで作るオリジナルフレンチトースト 900 クーベルチュールチョコレートを使用した まるで生チョコレートのようなガトーショコラと冷たいバニラアイスのマリアージュをお楽しみ下さい ずっしりとした濃厚な生地が特徴です アフタヌーンセット 卵 卵 そば 1,000 さっくりもっちりの SONOKO オリジナルノンオイル調理食パンをアパレイユにじっくり漬込んで焼き上げました アイス アソート ~バニラ / チョコ / 白いコーヒー ~ 卵 ブレッドセット スープ & 国産いちごジャム 北海道みるくジャムプレーン付 落花生 600 化剤や食物油を使用していないため 口どけがよく後味のさっぱりしたアイスです 溶けやすいのでお早めに! 800 本日のパンの 盛り合わせ + ~ お好きなスープを 1 種 ~ 北海道産のにんじんポタージュ トマトの具だくさんミネストローネ イーストフードはもちろん バター マーガリン ショートニングも使用していません SONOKO オリジナルノンオイル調理パンを楽しみ下さい 特大メロンパン 卵 そのこ米おにぎりセット ~ 味見っ子 & 梅干し 小麦 限定火 木 土 日 650 味見っ子まぐろ削り節そぼろと細切り昆布からしみ出る旨みと ごまの食感が絶妙です 梅干し素朴でまろやかな酸味が特徴の紀州産南高梅を使用しています 大きく食べごたえ十分でありながら 油 バターを使用していないため軽い食感で ほどよい甘さのさっくりとしたクッキー生地をのせました ドリンクセット みそ汁付 コーヒー 紅茶 プーアル茶 (HOT) ホワイティ

7 DRINK C O F F E E 小菓子付 卵 そば 落花生 えび かに オリジナルブレンドコーヒー 浅煎り カフェラテソイラテ エスプレッソ (HOT) オリジナルブレンドコーヒー 創業者鈴木その子が愛した浅煎りコーヒー 6 種類の生豆をそれぞれの豆の特徴を生かして焙煎し その後ブレンドするこだわり 贅沢なコクと香りが際立ち 飲んだ後の余韻までお楽しみ頂けます T E A 小菓子付 卵 そば 落花生 えび かに ロイヤルブレンドティー プーアル茶 (HOT) S M O O T H I E スムージー Night ナイト ( 健康力アップ ) パイナップル / オレンジ / ぶどう / ブルーベリー / 生姜 / レモン Baby ベビー ( 美肌力アップ ) りんご / オレンジ / キウイ / ザクロ / ゆず Venus ヴィーナス ( 美髪力アップ ) パイナップル / りんご / ほうれん草 / ブロッコリー / 小松菜 / 白大豆 / レモン King キング ( 活発力アップ ) いちご / バナナ / トマト / マンゴー / レモン Green グリーン ( めぐり力アップ ) りんご / グレープフルーツ / 小松菜 / キャベツ / にんじん / レモン 新鮮な果物や野菜を使用しているので 素材に含まれるビタミン ミネラルを取り込むことができる 美容サプリ 発想のドリンクです

8 DRINK A L C O H O L 銀座でその子ビール フランス産ボルドーワイン ( 白 / 赤 ) フランス産ボルドーワイン赤 ビオロジック農法で栽培されたぶどうを使用 ジロンド川の中州 パティラ島 で栽培されたブドウを使用し メルロー特融の芳醇でまろやかな味わいが魅力的なボルドーワインです S O F T D R I N K 有機フルーツ + 野菜 100 有機ジンジャーりんごとすだち ホワイティ 素ドリンク 透 飲む美養液 素ドリンク 透 美しさと健康を育む 飲む美養液 アルブチンを含む果実リンゴンベリーなど 植物由来の美容成分をギュッと凝縮 必須アミノ酸をバランスよく配合したフルーティーな甘さの美容ドリンクです

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