白　ネ　ギ

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てるえきちや
7 years ago
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1 元肥施用堆肥散布圃場準備追肥土入追肥土入追肥土入定植種元肥施用堆肥散布圃場準備追肥土入追肥土入追肥土入定植種ネギ作型 (4 月中旬定植の場合 ) 月旬 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月作型上中下上中下上中下上中下上中下 ~ 播青ネギ春播き夏取り (4 月中旬定植 ) 病害虫防除月 8 月 9 月 10 月 11 月上中下上中下上中下上中下上中下収穫収穫 (5 月定植の場合 ) - 月旬 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月作型上中下上中下上中下上中下上中下 ~ 播白ネギ春播き夏秋取り (4 月中旬定植 ) 病害虫防除月 8 月 9 月 10 月 11 月上中下上中下上中下上中下上中下 cm 収穫 30cm 収穫追肥追肥 (5 月定植の場合 ) 土寄追土寄肥土寄収穫 --- 病害虫防除栽培のポイント 1. 有機肥料の追肥と土寄せを定期的に行う ( さび病が減る ) 2. 病害虫防除を定期的に行う ( アザミウマなど ) 3. 土壌酸度は中性を好む 4. 圃場は額縁排水溝を設置して排水を良くしておく

2 青白ネギ ( 春播き ) 月旬管理作業管理内容 2 月下旬 ~3 月上旬育苗期間 50~60 日播種灌水発芽管理土が湿るように 1 箱に 3 リットルほど灌水する水稲の発芽器を 23 にセットし 5~6 日程度入れておく発芽器からの搬出目安は子葉が出だした頃とし遅れないように注意する ( 搬出が遅れると徒長苗苗傷みが起こる ) 3 月中旬 3 月下旬搬出準備育苗 ( 出芽 ~ 出芽 10 日 ) 温度管理灌水 ( 出芽 30 日 ) 定植前温度管理灌水定植適期 ( 苗の大きさ ) 定植前日ハウストンネルは搬出の2~3 日前に展張して内部を暖めておく生育の揃いが苗質に大きく影響するため温度管理( 高温低温 ) 灌水管理による過湿過乾燥にならないように細心の注意が必要であるハウス内温度は昼間 15~20 (25 を越えないように換気する ) 夜間は15 以上になるようにハウスサイドを閉め保温に努める低温期は土の湿り具合を確かめながら 2~3 日に1 回程灌水する灌水の目安晴天時 1 日 1 回曇天時土の湿り具合を確認し乾燥していれば灌水を行う雨天時行わない * 曇天雨天後の晴天時は乾燥している場合が多いので特に注意するハウス内温度は昼間 15~20 (25 を越えないように換気する ) 夜間は10 以上になるようにハウスサイドを閉め保温に努めるしかし定植 3~4 日前頃から換気に努め苗が外気温に慣れるようにする過灌水は苗を徒長させやすいので乾燥気味に管理する灌水の目安晴天時朝たっぷり行い昼は土の湿り具合を確認しながら補助的に行う曇天時土の湿り具合を確認しながら行う雨天時土の湿り具合を確認しながら行う * ハウス周辺部が特に乾燥しやすく生育不揃いの原因になりやすいので注意する定植適期の苗の大きさは葉数 2 枚程度草丈 15~20 cm 程度である 20cm 以上の大きさになると根がらみをおこしひっぱりくんで上手に定植できなくなるので注意する定植前日に苗箱に灌水しポットの土が崩れないようにする

3 青ネギ (4 月中旬定植の場合 ) 3 月中旬 ~ 4 月上旬本圃管理元肥畝作りモミガラ堆肥は前年又は定植の 1 ケ月前までに施用する元肥は定植 10 日前までに施用する一括肥料を使用する場合は施肥基準を確認してから行ってください植溝は土の乾燥を防ぐためできるだけ定植当日につくる耕うんは低速で行い出来るだけ土を細かくし苗の活着を良くする畝幅 85cm 溝幅 35cm の畝とする植え溝の幅は 35cm 程度とりひっぱりくんで上手く植えられるように表面の土をならしておく 4 月中旬定植定植は平均気温が12 以上となる4 月中旬以降が適している溝の底に柔らかい土が5cm 程度残るようにする少ない場合は畝の肩を落とすと良い 85cm 35cm 10aあたり苗 70 枚耕盤より上に植える植え付け後倒れたポットや覆土の少ないポットの手直しをする白ネギ (4 月中旬定植の場合 ) 3 月中旬 ~ 4 月上旬本圃管理元肥畝作りモミガラ堆肥は前年又は定植の1ケ月前までに施用する元肥は定植 10 日前までに施用する一括肥料を使用する場合は施肥基準を確認してから行ってください植溝は土の乾燥を防ぐためできるだけ定植当日につくる耕うんは低速で行い出来るだけ土を細かくし苗の活着を良くする畝幅 105cm 溝幅 35cmの畝とする植え溝の幅は35cm 程度とりひっぱりくんで上手く植えられるように表面の土をならしておく 4 月中旬定植定植は平均気温が12 以上となる4 月中旬以降が適している溝の底に柔らかい土が5cm 程度残るようにする少ない場合は畝の肩を落とすと良い目安棒 30cm 105cm 35cm 10aあたり苗 60 枚耕盤より上に植える植え付け後倒れたポットや覆土の少ないポットの手直しをする土寄せ作業の目安として目安棒を設置する

青白ネギ (4 月中旬定植の場合 ) ひっぱりくんの使い方苗箱のままひっぱりくんにのせる案内板を苗箱の底にある紙の下に入れる苗の先端 ( 紙ポット ) を引っぱり出し溝の中心に棒などで止める苗が垂直にまたポットに土が覆土されるように丁寧にゆっくりと後ろ歩きしながら植える苗を足すにはホッチキスで次の紙ポット同士を止めて植える植え付け姿勢が傾いているポットや

4 青白ネギ (4 月中旬定植の場合 ) ひっぱりくんの使い方苗箱のままひっぱりくんにのせる案内板を苗箱の底にある紙の下に入れる苗の先端 ( 紙ポット ) を引っぱり出し溝の中心に棒などで止める苗が垂直にまたポットに土が覆土されるように丁寧にゆっくりと後ろ歩きしながら植える苗を足すにはホッチキスで次の紙ポット同士を止めて植える植え付け姿勢が傾いているポットやポットが見える場合は手直しをする 4 月中旬除草定植後早めにゴーゴーサン乳剤 30 を10a 当り 200ml 水 100 リットルに希釈して散布する又はゴーゴーサン細粒剤 Fを10a 当たり4kg 土が湿った状態で散布する ( 定植 10 日後までに 1 回のみ ) 4 月下旬追肥土入れ (1 回目 ) 定植直後の植え付け肥は株元から少し離れて施す 10 日目の土入れは株元に土を寄せないようにする追肥は土入れ時に土と混合しながら株元に寄せる 5 月下旬排水対策梅雨入り前に植え溝内に溝をつくり排水に努めましょうまた額縁排水にも努めましょう青ネギ 5 月下旬 ~ 6 月下旬白ネギ 5 月下旬 ~ 8 月中旬トモエ 14 号使用時追肥土入れ土寄せ (2~3 回目 ) トモエ 14 号使用時追肥土入れ土寄せ (2~6 回目 ) 追肥は土入れ土寄せ時に土と混合しながら株元に寄せる一括肥料を使用している場合でもネギの生育状態を見ながら必要に応じて追肥を行ってください雨天が続く日 ( 梅雨期など ) は土寄せを避ける ( 軟腐病の予防 )

5 青ネギ 7 月中旬 ~ 収穫植溝塞ぎより 20 日後が収穫期の目安となる試し堀りをして軟白長 15cm 以下葉伸長 40cm 以上になってから収穫する ( 全長は出荷規格に準ずる ) 葉折れ防止のため収穫後少し乾かし皮むき作業を行う根は短く切るが茎盤部は残す出荷 15cm 以内長ネギ 40cm 以上軟白部は白い部分のみ葉の枚数は 3~3.5 葉とする 8 月上旬 ~ 収穫試し堀りをして軟白長 15cm 以上 25cm 以下葉伸長 50 cm 以上になってから収穫する ( 全長は出荷規格に準ずる ) 葉折れ防止のため収穫後少し乾かし皮むき作業を行う根は短く切るが茎盤部は残す出荷 15cm 以上 25cm 以内 50cm 以上軟白部は白い部分のみ葉の枚数は 3~3.5 葉とする白ネギ 8 月中旬 ~ 収穫最終土寄せより20 日後が収穫期の目安となる試し堀りをして軟白長 30cm 以上 40cmまでになってから収穫するまた調整後の葉伸長が18cm 以下にならないよう収穫を行う ( 全長は出荷規格に準ずる ) 葉折れ防止のため収穫後少し乾かし皮むき作業を行う根は短く切るが茎盤部は残す出荷全体の長さが揃うように葉を切る軟白部は白い部分のみ葉の枚数は 3~4 葉とする

6 青ネギ40 第 2 回土入れ ( 定植 40~45 日後 ) 8~10 mm 50kg/10a ネギ施肥基準エコファーマー分肥施肥基準区分肥料名施肥量時期元肥 (kg/10a) 堆肥 2,000 前年又は定植 1 ヶ月前までマグエース ( マグフミン ) 100 定植 10 日前までようりん 40~50 定植 10 日前までトモエ14 号 60 定植 10 日前まで 20 定植 10 日後青有機アグレット定植 40,65 日目 ( 合計 100kg) ネマグエース ( マグフミン ) 40 定植 65 日目頃 ( 第 3 回植溝塞ぎ時 ) ギようりん 20 定植 65 日目頃 ( 第 3 回植溝塞ぎ時 ) 追肥長 20 定植 10 日目有機アグレット 674 定植 40,65,85,105 日目 50 白収穫 20 日前 ( 合計 250kg) ネマグエース ( マグフミン ) 40 定植 65 日目頃 ( 第 3 回植溝塞ぎ時 ) ギようりん 20 定植 65 日目頃 ( 第 3 回植溝塞ぎ時 ) 一括肥料施肥基準区分肥料名施肥量時期 (kg/10a) 堆肥 2,000 前年又は定植 1 ヶ月前まで元肥マグエース ( マグフミン ) 100 定植 10 日前までようりん 40~50 定植 10 日前までスーパー SRコート 120 定植 10 日前まで長マグエース ( マグフミン ) 100 定植 65 日目頃 ( 第 3 回植溝塞ぎ時 ) 追肥白ようりん 20 定植 65 日目頃 ( 第 3 回植溝塞ぎ時 ) ネ有機アグレット 674 ギ 50 定植 85 日目頃 ( 第 4 回土寄せ時 ) * スーパー SRコートは元肥一括肥料ですがネギの生育具合を見て追肥を行って下さい土寄せ追肥時期の目安について定植後日数時期葉鞘径追肥有機アクレット 674 定植 2~2.5 mm 10 第 1 回土入れ ( 定植 10~15 日後 ) 20kg/10a 第 3 回植溝塞ぎ ( 第 2 回土入れから 25~30 日後 ) 50kg/10a 85 第 4 回土寄せ ( 植溝塞ぎから 20~25 日後 ) 14 mm以上 50kg/10a 収穫 20 日前第 6 回土寄せ ( 収穫予定日から逆算する ) 50kg/10a

7 分肥一括105 第 5 回土寄せ ( 第 4 回土寄せの 20~30 日後 ) 50kg/10a 施肥基準福井県特別栽培農産物認証適応分肥施肥基準 ( 化学性窒素 4.8kg/10a) (kg/10a) 区分肥料名施肥量備考堆肥 2,000 元肥マグエース ( マグフミン ) 100 アルカリ 73% ようりん 40 リン酸 20% 苦土 12% アルカリ 45% トモエ14 号 60 8(An N:7) 9 7 追肥有機アグレット窒素施用総量 :21.0 kg /10a 一括肥料施肥基準 ( 化学性窒素 10.2kg/10a) (kg/10a) 区分肥料名施肥量備考堆肥 2,000 元肥マグエース ( マグフミン ) 100 アルカリ 73% ようりん 40 リン酸 20% 苦土 12% アルカリ 45% スーパー SRコート 60 夏秋どり白ネギ専用追肥有機アグレット当施肥基準では勝山もみがら堆肥使用不可 ( 堆肥 2t あたり 8 kgの化学性窒素含む ) 窒素施用総量 :20.4 kg /10a 土寄せ追肥時期の目安について定植後日数時期葉鞘径追肥有機アクレット 674 定植 2~2.5 mm 10 第 1 回土入れ ( 定植 10~15 日後 ) 20kg/10a 40 第 2 回土入れ ( 定植 40~45 日後 ) 8~10 mm 50kg/10a 65 第 3 回植溝塞ぎ ( 第 2 回土入れから 25~30 日後 ) 50kg/10a 85 第 4 回土寄せ ( 植溝塞ぎから 20~25 日後 ) 14 mm以上 50kg/10a 収穫 20 日前第 6 回土寄せ ( 収穫予定日から逆算する ) 50kg/10a

8 ネギ防除体系 (4 月中旬定植の場合 ) 月旬 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月作型上中下上中下上中下上中下上中下作業工程 ~ ~ 除草剤ゴーゴーサン細粒剤 F アザミウマ類ダントツ粒ネギアザミウマネギハモグリバエアルバリン水ネギアザミウマシロイチモジヨトウハチハチ乳剤さび病さび病アミスター 20 黒斑病フロアブルオリゼメート軟腐病バイオキーパー育苗灌注 (2,000 倍使用 ) 病害虫防除作業項目名 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月播種上中下上中下上中下上中下上中下育苗期間 cm 収穫肥料散布 30cm 収穫定植収穫土寄せ (5 月定植の場合 ) アザミウマ類ダントツ粒ネギアザミウマ類ネギハモグリバエアルバリン水 (2,000 倍使用 ) ネギアザミウマシロイチモジヨトウさび病ハチハチ乳剤さび病アミスター 20 黒斑病フロアブルオリゼメート軟腐病バイオキーパー病害虫防除但し特栽ネギの場合アルバリン水, ハチハチ乳剤, アミスター 20 フロアブルの総使用回数を 4 回以内に抑えること

ネギ防除法

ネギ防除法主要病害虫発生消長 1 月 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 病春まきさび病害黒斑病秋まきさび病黒斑病虫アブラムシ類ネギハモグリバエ害ネギアザミウマ作型 ; 栽培期 ; 収穫期病害虫発生消長 ; 発生期 ; 発生盛期べと病 1. 雨よけ栽培を行う 2. 発生初期から次の薬剤のいずれ秋及び春の2 回発生するが特に 4~5 月にかを散布する降雨日が多いと発生しアミスター

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