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1 単品 A La Carte 是日开胃菜本日のお浸し 20 日式上汤炸豆腐揚げだし豆腐 38 Marinated Vegetable of the Day Japanese Deep-fried Bean Curd 日式蒸蛋本日の茶碗蒸し 48 蟹子沙拉カニ子サラダ 60 Japanese Steamed Egg Curd Crabmeat Salad 怀石风开胃菜拼盘 128 蟹肉鲜芦笋豆腐 128 酒菜 5 種盛り合せカニ身とアスパラ豆腐 Assorted Appetizer Asparagus Tofu with Crabmeat 爽脆萝卜片沙拉 60 烧干沙丁鱼片 108 大根パリパリサラダ畳いわし Crispy Daikon Radish Salad Grilled Sardine in sheet 田园沙拉グリーンサラダ 50 海鲜茶壶汤海鮮土瓶蒸し 128 グリーンサラダ海鮮土瓶蒸し Green Salad Seafood Clear Soup in small pot 怀石风开胃菜拼盘 Assorted Appetizer 蟹肉鲜芦笋豆腐 Asparagus Tofu with Crabmeat 爽脆萝卜片沙拉 Crispy Daikon Radish Salad 烧干沙丁鱼片 Grilled Sardine in sheet

2 単品 A La Carte 日式蛋卷出汁巻き玉子 48 日式腌菜拼盘漬物盛り合せ 60 Japanese Omelet Assorted Pickles 西京烧白身鱼白身魚の西京焼 148 酱烤鱿鱼 するめ烏賊 92 Grilled Marinated White Meat Fish Grilled Squid 牛油煎鲍鱼 168 浓汤鹅肝配萝卜 88 鮑バター焼フォアグラと大根のポトフ Pan fried slices of Abalone in Butter Simmered Foie Gras and Daikon Radish 日式炸鸡鶏の立田揚げ 58 盐烤鸡肉鶏モモ塩焼き 88 Deep Fried Marinated Chicken Grilled Chicken 照烧鸡肉鶏モモ照焼き 88 红炖猪肉豚の角煮 48 Chicken Teriyaki Braised Pork 西京烧白身鱼 Grilled Marinated White Meat Fish 酱烤鱿鱼 Grilled Squid 牛油煎鲍鱼 Pan fried slices of Abalone in Butter 浓汤鹅肝配萝卜 Simmered Foie Gras and Daikon Radish

3 単品 A La Carte 脆烧三文鱼皮 鮭ハラス焼 100 蒲烧鳗鱼 Grilled Crispy Salmon Belly うなぎ蒲焼 158 烧三文鱼头 Barbecued Eel サーモンカマ焼き 160 牛肉石板烧 Grilled Salmon Fish Head 牛肉石焼 238 特选日式牛排 Grilled Beef on Hot Stone 特撰牛和風ステーキ ( 和牛 Wagyu) 550 Selected Japanese Style Steak 脆烧三文鱼皮 Grilled Crispy Salmon Belly 蒲烧鳗鱼 Barbecued Eel 烧三文鱼头 Grilled Salmon Fish Head 牛肉石板烧 Grilled Beef on Hot Stone

4 生鱼片お造り Sashimi 特选什锦生鱼片 特撰刺身盛り合せ 718 Deluxe Assorted Sashimi 生金枪鱼腩片 本鮪トロ 530 Blue Fin Tuna Belly 生油甘鱼片 かんぱち 118 Yellow Tail 什锦生鱼片 刺身盛り合せ 388 Assorted Sashimi 生金枪鱼片 本鮪赤身 168 Tuna 生赤贝 赤貝 128 Red Clam 特选什锦生鱼片 Deluxe Assorted Sashimi

5 生鱼片お造り Sashimi 生甜虾甘海老 138 Sweet Shrimp 生三文鱼サーモン 148 Salmon 生海胆うに 228 Sea Urchin 生鱿鱼烏賊 128 Squid 生牡丹虾牡丹海老 53(One piece) Red Prawn 生龙虾伊勢海老 450 Live Lobster 海胆 Sea Urchin 生龙虾 Live Lobster

6 天妇罗天婦羅 Tempura 什锦天妇罗 天婦羅盛り合せ 188 Assorted Tempura 什锦蔬菜天妇罗 野菜天婦羅盛り合せ 88 Assorted Vegetable Tempura 鱿鱼天妇罗 烏賊天婦羅 88 Squid Tempura 甜薯天妇罗 さつま芋天婦羅 88 Sweet Potato Tempura 南瓜天妇罗 かぼちゃ天婦羅 78 Pumpkin Tempura 虾天妇罗 海老天婦羅 180 Shrimp Tempura 什锦天妇罗 Assorted Tempura 虾天妇罗 Shrimp Tempura

7 怀石料理懐石料理 Kaiseki (Last order 21:30) ( 最后点单时间 21:30) 桐怀石套餐桐懐石 Kiri Kaiseki 608 开胃前菜, 生鱼片, 煮物, 醋腌菜, 烧物, 食事, 甜品前菜 お造り 煮物 酢物 焼物 食事 デザート Appetizer, Sashimi, Simmered, Vinaigrette, Grilled, Shokuji and Dessert 葵怀石套餐葵懐石 Aoi Kaiseki 860 ( 前日までの要予約 ) 开胃前菜, 生鱼片, 煮物, 醋腌菜, 烧物, 食事, 甜品前菜 お造り 煮物 酢物 焼物 食事 デザート Appetizer, Sashimi, Simmered, Vinaigrette, Grilled, Shokuji and Dessert Shokuji and Dessert 宴 寿司怀石寿司懐石 宴 Utage Sushi Kaiseki 700 前菜, 第一道寿司, 煮物, 第二道寿司, 沙拉, 烧物第三道寿司, 味噌汤, 甜品前菜 壱の寿司 煮物 弐の寿司 サラダ 焼物参の寿司 味噌汁 デザート Appetizer, First Sushi, Simmered, Second Sushi, Salad, Grilled Third Sushi, Miso-Soup and Dessert

8 特别套餐セットディナー Special Set Dinner 喜 膳套餐 开胃菜, 什锦寿司, 天妇罗, 沙拉, 牛排, 白饭, 468 味噌汤, 腌菜, 甜品 よろこび膳 前菜 すし盛合せ 天婦羅 サラダ ステーキ 御飯 味噌汁 香の物 デザート Yorokobi-Zen Appetizer, Assorted Sushi, Tempura, Salad, Steak, (Last order 21:30) Steamed Rice,Miso Soup, Pickles and Dessert 照烧牛肉套餐 开胃菜, 生鱼片, 沙拉, 照烧牛肉, 白饭, 368 味噌汤, 腌菜, 甜品 牛肉照焼コース 先付 お造り サラダ 牛肉照焼 御飯 味噌汁 香の物 デザート Beef Teriyaki Appetizer, Assorted Sashimi, Salad, Beef Teriyaki, Course Steamed Rice, Miso Soup, Pickles and Desser 天妇罗套餐 开胃菜, 生鱼片, 沙拉, 什锦天妇罗, 白饭, 368 味噌汤, 腌菜, 甜品 天婦羅コース 先付 お造り サラダ 天婦羅盛り合わせ 御飯 味噌汁 香の物 デザート Tempura Course Appetizer, Assorted Sashimi, Salad, Assorted Tempura, Steamed Rice, Miso Soup, Pickles and Dessert

9 寿司 Sushi Dishes 特选什锦寿司 特選寿司盛り合せ (10 貫 ) 480 Deluxe Assorted Sushi (10 pieces) 特选什锦寿司丼 吹き寄せちらし 380 Assorted Sashimi Rice 什锦寿司 寿司盛り合せ (10 貫 ) 300 Assorted Sushi (10 pieces) 寿司套餐 -A ( 金枪鱼, 三文鱼, 北极贝, 飞鱼子 ) 75 寿司セット-A ( 鮪 サーモン 北寄貝 とび子 ) Sushi Set-A (Blue Fin Tuna, Salmon, Surf Clam, Flying Fish Roe) 寿司套餐 -B ( 鳗鱼, 虾, 牛肉, 日式蛋卷 ) 118 寿司セット-B ( 鰻 海老 牛肉 玉子 ) Sushi Set-B (Eel, Shrimp, Beef, Japanese Omelet 寿司套餐 -C 金枪鱼腩片, 是日贝类, 甜虾, 三文鱼鱼子, 日式蛋卷 ) 180 寿司セット-C ( トロ 貝類 甘海老 イクラ 玉子 ) Sushi Set-C (Blue Fin Tuna Belly, Shellfish, Sweet Shrimp, Salmon Roe, Japanese Omelet) 特选什锦寿司特 Deluxe Assorted Sushi (10 pieces) 选什锦寿司丼 Assorted Sashimi Rice

10 寿司ロール寿司 Sushi Dishes 特级金枪鱼腩茸寿司卷 葱拌金枪鱼腩茸寿司卷 トロ巻 100 葱トロ巻 100 Prime Tuna Belly Roll Prime Tuna Belly Roll with Scallion 金枪鱼寿司卷 三文鱼寿司卷 鉄火巻 50 サーモン巻 45 Tuna Roll Salmon Roll 纳豆寿司卷 黄瓜寿司卷 納豆巻 23 かっぱ巻 25 Fermented Soy Bean Roll Cucumber Roll 酱菜寿司卷 甜味酱菜寿司卷 お新香巻 25 かんぴょう巻 25 Yellow Radish Pickle Roll Sweet Pickle Roll 日式梅子寿司卷 寿司粗卷 梅しそ巻 25 太巻 80 Japanese Plum Rice Roll Big Roll 加州卷 软壳蟹卷 カリフォルニアロール 90 スパイダーロール 88 California Roll Spider Roll ( Soft Shell Crab ) 吞拿鱼辣卷 虾天妇罗寿司卷 スパイシーツナロール 88 海老天婦羅ロール 88 Spicy Tuna Roll Sushi Shrimp Tempura Roll 三文鱼奶油芝士卷 素食卷 サーモンクリームチーズロール 88 ベジタリアンロール 48 Salmon & Cream Cheese Roll Vegetarian Roll 吞拿鱼辣卷 虾天妇罗寿司卷 软壳蟹卷 Spicy Tuna Roll Sushi Shrimp Tempura Roll Spider Roll

11 主食お食事 Rice & Noodle 鳗鱼饭 うな重 178 Barbecued Eel Rice 天妇罗 饭天重 138 Tenjyu 烧肉饭 焼肉重 188 Barbecued Beef Rice 天妇罗乌冬面或荞麦面 天婦羅うどん又はそば 88 Tempura Udon / Soba Noodle 牛肉乌冬面或荞麦面 牛肉うどん又はそば 108 Hot Udon / Soba Noodle with Sliced Beef 稻庭乌冬面 稲庭うどん ( 温又は冷 ) 60 Inaniwa Udon Noodle (Hot or Cold) 日本荞麦面 そば ( 温又は冷 ) 60 Buck Wheat Soba Noodle (Hot or Cold) 白饭, 酱汤, 腌菜御飯セット ( 白御飯 味噌汁 香の物 ) 38 Steamed Rice, Pickles & Miso Soup 烧肉饭 Barbecued Beef Rice

12 甜品デザート Dessert 芒果布丁 マンゴープリン 58 Mango Pudding 香草冰淇淋扣椰奶 グラマラッカ 80 Vanilla Ice-cream with Coconut Milk 焦烧奶油布丁 クリームブリュレ 80 Crème Brulee 香草冰淇淋 バニラアイスクリーム 32 Vanilla Ice-cream 绿茶冰淇淋抹茶 アイスクリーム 32 Green Tea Ice-cream 芒果布丁 Mango Pudding 香草冰淇淋扣椰 Vanilla Ice-cream with Coconut Milk 焦烧奶油布丁 Crème Brulee

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