2017 年秋 改訂版
202 59.7 3.2 4.2 9.1 22.7 1.1 310 180 24 18 63 0.6 0.6 0.08 0.27 6 0 81 1 82 13 0.0 0.4 0.0 1.1 0.0 29 0.10 0.07 1.2 0.11 0.1 32 0.40 11 2.34 3.68 1.78 14 0.5 1.0 1.4 0.79 189 64.7 3.8 3.1 10.5 16.8 1.1 320 92 20 12 51 0.5 0.4 0.07 0.16 14 3 12 0 88 21 0.2 1.4 0.1 2.7 0.1 13 0.03 0.11 0.3 0.05 0.2 13 0.27 2 1.00 5.81 2.57 41 0.3 0.4 0.7 0.8 166 68.5 3.1 2.0 8.9 16.4 1.1 300 130 14 12 39 0.3 0.2 0.04 0.12 0 71 390 11 440 37 0.1 1.8 0.1 2.7 0.1 15 0.03 0.08 0.4 0.08 0.1 17 0.19 14 0.74 5.10 2.28 3 0.4 0.8 1.2 0.8 81 83.3 4.1 2.7 3.8 4.9 1.2 300 160 25 13 57 0.6 0.5 0.07 0.11 9 0 30 0 31 12 0 0.1 0 0 0 46 0.04 0.09 0.9 0.10 0.1 44 0.44 19 1.09 1.70 0.57 17 0.3 0.9 1.1 0.8 169 67.7 4.1 2.3 8.8 16.0 1.1 310 110 33 16 58 3.3 0.3 0.06 0.14 1 0 Tr 0 Tr 1 0.2 1.4 Tr 2.8 0.5 8 0.03 0.02 0.3 0.04 0.1 12 0.21 1 1.49 4.91 2.18 6 0.2 0.2 0.4 0.8 146 69.8 0.7 10.1 6.2 11.8 1.4 307 170 18 18 56 0.8 0.4 0.05 0.12 14 0 11 0 11 15 0 0.1 Tr 0.1 Tr 7 0.06 0.11 2.4 0.28 0.1 12 0.57 2 1.10 1.58 0.61 26 0.3 0.4 0.9 0.8 122 75.5 5.9 3.2 5.9 8.0 1.5 392 180 14 16 49 0.5 0.3 0.05 0.12 10 0 330 0 1 10 0.1 0.1 0 Tr 0 4 0.06 0.08 1.8 0.21 0.1 14 0.49 2 2.02 2.24 0.77 20 0.3 0.7 1.2 1.0 226 59.8 8.6 3.1 14.4 12.3 1.8 400 300 38 27 100 1.0 0.9 0.11 0.19 24 57 170 0 200 41 0.1 0.2 0.0 0.1 Tr 21 0.08 0.10 3.3 0.26 0.3 26 0.75 2 3.84 5.96 1.25 42 0.5 0.9 1.3 1.0 220 61.4 15.5 0.3 14.3 7.1 1.4 310 260 6 19 260 0.4 1.5 0.04 0.02 37 0 0 0 0 37 0.1 0.3 Tr 0.8 0.2 53 0.07 0.17 4.8 0.17 0.4 11 1.61 3 4.24 6.51 2.21 94 0.0 0.0 0.0 0.8 127 70.2 2.0 9.5 3.2 13.1 2.0 330 230 31 38 110 1.1 0.8 0.17 0.16 0 0 1 0 1 0 0 0.3 0.1 1.4 0.8 2 0.08 0.09 0.3 0.06 0 30 0.18 1 0.51 0.64 1.34 1 0.5 2.0 3.0 0.8 62 86.0 2.4 1.7 2.3 6.3 1.3 340 190 32 14 45 0.4 0.4 0.04 0.12 1 0 34 1 34 4 0 0.1 0 0 0 54 0.10 0.06 0.7 0.12 0 57 0.28 29 0.80 0.97 0.27 7 0.3 1.1 1.4 0.9 156 73.0 0.4 7.0 9.9 8.7 1.0 300 57 35 11 83 1.0 0.3 0.14 0.13 4 58 160 1 190 20 0.1 1.4 0 3.2 0.3 12 0.02 0.03 0.1 0.02 0 26 0.12 0 0.82 5.56 2.67 13 0 0.4 0.4 0.8 171 63.2 1.3 9.7 6.6 16.8 2.4 550 150 20 25 74 0.8 0.5 0.11 0.10 0 0 1 0 1 0 0 0.5 0.1 1.7 0.6 4 0.05 0.06 0.2 0.04 0 20 0.12 1 0.51 1.90 1.53 Tr 0.3 1.3 2.0 1.4 168 67.6 3.9 2.6 8.7 16.0 1.2 315 160 41 20 62 3.3 0.3 0.07 0.17 1 0 450 4 450 38 0.2 1.5 0.1 2.8 0.5 35 0.03 0.03 0.4 0.05 0.1 22 0.23 2 1.45 4.75 2.16 6 0.3 0.5 0.7 0.8 61 86.3 2.3 1.7 2.3 6.1 1.3 340 190 32 13 45 0.4 0.4 0.04 0.12 1 0 34 1 34 4 0 0.1 0 0 0 54 0.10 0.06 0.6 0.12 0 57 0.28 29 0.79 0.96 0.27 7 0.3 1.1 1.4 0.9 134 74.4 2.4 4.5 7.5 9.8 1.4 320 120 39 24 63 0.8 0.5 0.07 0.22 4 86 370 3 420 39 0 0.4 0 1.1 0.4 9 0.06 0.04 0.9 0.11 0.1 14 0.26 2 2.00 2.16 2.20 11 0.2 0.5 0.9 0.8 121 69.0 0 0.9 0.1 29.2 0.8 41 350 34 14 30 0.4 0.1 0.12 0.36 0 0 19 0 19 2 0 1.1 0 0 0 0 0.07 0.02 0.5 0.16 0 33 0.69 15 0.02 0 0.04 0 0.7 2.0 2.7 0.1 299 33.6 4.7 1.9 7.0 52.4 0.4 52 57 23 7 83 0.8 0.6 0.05 0.07 59 0 1 11 6 59 0.6 1.0 Tr 2.3 0.1 5 0.05 0.17 0.2 0.04 0.3 19 0.64 Tr 1.64 2.47 2.35 160 0.2 0.2 0.4 0.1 288 36.3 4.2 2.0 7.1 49.9 0.5 53 89 29 10 88 1.0 0.6 0.06 0.07 60 0 1 11 350 89 0.6 1.3 Tr 2.3 0.1 39 0.06 0.19 0.2 0.05 0.3 34 0.68 1 1.67 2.51 2.40 160 0.3 0.6 0.9 0.1 301 39.4 4.7 2.1 12.6 40.2 1.0 170 110 51 7 110 0.8 0.6 0.05 0.10 53 1 1 11 6 54 2.0 1.5 0.1 2.5 0.1 15 0.05 0.17 0.2 0.04 0.3 18 0.70 0 1.90 5.80 3.30 160 5.1 0.3 5.4 0.4 302 39.2 4.7 2.3 13.0 39.2 1.6 260 80 60 7 87 0.8 0.6 0.05 0.13 54 0 1 11 7 55 0.7 1.7 0.1 3.0 0.2 15 0.06 0.17 0.2 0.04 0.3 19 0.69 0 2.04 6.14 3.05 160 5.2 0.3 5.5 0.7 290 39.4 4.8 2.6 13.2 38.3 1.7 171 123 55 10 115 1.2 0.6 0.06 0.13 54 72 135 11 176 68 0.7 1.8 0.1 3.0 0.2 28 0.07 0.18 0.4 0.06 0.3 24 0.72 0 2.07 6.19 3.08 163 5.2 0.3 5.8 0.4 161 67.2 3.7 2.4 6.9 18.7 1.1 280 180 33 20 59 0.5 0.4 0.06 0.15 1 0 790 12 810 68 0.2 2.0 0.1 2.6 0.4 11 0.04 0.04 0.6 0.06 0.1 20 0.28 7 1.25 4.09 1.85 6 3.2 1.0 4.2 0.7 169 65.8 3.7 2.0 7.3 20.2 1.0 280 120 32 15 54 0.5 0.3 0.06 0.14 1 200 620 0 710 60 0.2 1.3 Tr 2.6 0.5 8 0.03 0.03 0.4 0.05 0.1 13 0.22 1 1.43 4.72 2.08 6 4.5 0.6 5.1 0.7 435 25.1 2.6 1.7 27.8 41.9 0.9 200 66 19 6 57 0.5 0.4 0.04 0.12 29 0 1 6 65 34 0.4 4.8 0.2 13.5 1.6 14 0.04 0.10 0.2 0.02 0.2 15 0.43 2 6.45 9.94 9.79 88 0.3 0.3 0.6 0.5 433 25.6 2.6 1.7 27.8 41.4 0.9 200 58 18 5 56 0.5 0.4 0.04 0.11 29 0 1 6 64 34 0.4 4.8 0.2 13.5 1.6 14 0.04 0.10 0.2 0.02 0.2 11 0.41 0 6.46 9.95 9.80 89 0.2 0.3 0.5 0.5 298 39.2 4.8 2.0 13.3 39.4 1.1 168 110 51 7 113 0.8 0.6 0.05 0.14 53 0 1 11 6 57 0.7 1.6 0.1 2.9 0.2 15 0.06 0.17 0.2 0.04 0.3 19 0.69 0 2.03 6.08 3.03 160 5.2 0.3 5.5 0.4
250 37.5 0.2 2.9 0.9 57.3 1.2 160 100 13 6 31 0.4 0.1 0.06 0.16 2 0 1 0 1 2 0 0.1 0.1 0 0 0 0.05 0.02 0.3 0.03 0 4 0.19 0 0.16 0.10 0.28 6 0.5 0.6 1.4 0.4 336 30.6 3.9 1.8 12.3 50.5 0.9 120 64 20 6 66 0.6 0.4 0.05 0.12 39 1 4 8 9 40 0.5 1.6 0.1 5.5 0.3 5 0.05 0.13 0.2 0.03 0.3 14 0.53 0 2.51 3.63 4.66 120 0.3 0.3 0.6 0.3 327 33.3 3.8 1.8 12.6 47.7 0.8 140 64 29 6 74 0.6 0.4 0.04 0.12 39 1 3 7 10 40 0.5 1.3 0 2.1 0.3 9 0.05 0.13 0.2 0.03 0.2 13 0.50 0 3.18 5.29 2.32 110 0.3 0.3 0.6 0.4 197 57.9 1.2 0.6 6.0 34.0 0.3 37 40 28 3 25 0.1 0.1 Tr 0 7 0 1 0 1 7 0.1 0.2 Tr Tr 0 1 0.01 0.04 Tr 0.01 0.1 1 0.13 Tr 3.58 0.75 0.25 2 0.1 0.1 0.4 0.1 198 56.9 1.2 0.5 5.4 35.6 0.4 42 80 30 5 28 0.1 0.1 0.01 0.04 7 0 1 0 1 7 0.1 0.2 Tr Tr 0 1 0.01 0.04 Tr 0.02 0.1 1 0.19 1 3.60 0.75 0.25 2 0.1 0.1 0.3 0.1 191 58.6 1.2 0.4 5.4 34.1 0.3 29 46 29 4 26 0.1 0.1 0.01 0 7 0 1 0 64 12 0.1 0.3 Tr Tr 0 7 0.01 0.04 Tr 0.01 0.1 4 0.14 0 3.60 0.75 0.26 2 0.1 0.2 0.4 0 155 72.3 1.1 0.5 9.4 16.0 0.7 230 17 9 7 9 0.1 0.1 0.01 0.02 0 0 0 0 0 0 0.0 0.8 Tr 0.9 0.2 1 Tr 0.01 0.1 0.01 0.0 2 0.04 0 4.65 3.55 1.00 Tr 0.0 Tr 0.1 0.6 174 68.1 1.1 0.5 9.5 20.5 0.2 17 2 1 1 3 Tr Tr 0.01 0.02 0 0 0 0 0 0 0.0 0.8 Tr 0.9 0.2 1 Tr 0.00 Tr Tr 0.0 Tr 0.02 0 4.66 3.55 1.00 Tr 0.0 Tr 0.1 0.0 171 68.8 1.1 0.5 9.4 19.9 0.2 16 2 Tr 1 2 Tr Tr 0.01 0.02 0 0 0 0 0 0 0.0 0.8 Tr 0.9 0.2 1 Tr 0.00 Tr Tr 0.0 Tr 0.02 0 4.67 3.55 1.00 Tr 0.0 Tr 0.3 0.0 169 57.6 0.0 1.4 0.1 40.4 0.3 37 37 19 15 34 1.0 0.3 0.07 0.00 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2 0.01 0.01 Tr 0.00 0.0 4 0.03 0 0.03 0.02 0.10 0 0.4 2.7 3.1 0.1 165 58.7 0.0 1.3 0.1 39.7 0.2 35 40 11 7 18 0.4 0.1 0.02 0.00 0 0 0 0 200 17 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 21 Tr 0.01 Tr 0.01 0.0 10 0.04 Tr 0.01 0.01 0.06 0 0.4 1.2 1.5 0.1 164 58.7 0.0 0.6 0.1 40.2 0.4 55 130 10 7 20 0.2 0.1 0.06 0.06 0 0 0 0 1 0 0.0 0.3 0.0 Tr 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.07 0.0 10 0.26 5 0.01 Tr 0.02 0 0.4 0.7 1.1 0.1 167 61.8 8.3 1 5.0 21.7 0.7 102 94 63 6 96 0.1 0.2 0.01 Tr 12 Tr Tr 1 2 12 0.1 0.2 Tr 0.2 0.1 1 1.00 0.50 0.1 0.90 0.7 2 0.28 70 3.41 0.98 0.23 18 Tr Tr Tr 0.2 167 62.5 7.9 1.4 5.0 21.2 1.1 89 240 120 20 140 0.4 0.5 0.09 0 3 0 0 0 2 3 0 0.1 0 0.2 0.1 0 1.00 0.50 0.2 0.80 0.7 1 0.46 73 3.55 1.04 0.20 3 0.1 0.4 0.5 0.2 145 74.2 0.9 0.8 8.6 15.2 0.3 45 58 9 6 13 0.3 0.1 0.03 0.01 0 0 0 0 0 0 0.0 0.7 Tr 1.0 0.3 2 0.02 0.01 0.1 0.02 0.0 6 0.06 0 4.09 3.14 1.12 0 Tr 0.3 0.5 0.1 167 62.5 8.0 1.3 4.6 22.2 1.0 90 210 120 14 120 0.3 0.5 0.02 0 3 0 0 0 350 32 0 0.5 0 0.2 0.1 35 1.00 0.50 0.2 0.80 0.7 15 0.47 71 3.23 0.92 0.21 3 0.1 0.4 0.5 0.2 https://www.ffa. ajinomoto.com/ products/eiyoushi/ https://www.ffa. ajinomoto.com/ recipe2/katsuyoujutsu/