特集 食べて元気に! もっときれいに! ヨーグルトと紙容器のご紹介 TOKAN TOPICS スナックと和菓子のコラボレーション を 表現しました リンガーハット様向けちゃんぽん 皿うどんのテイクアウト容器 Product INFO 段ボール製ペットのお家 トーカンマーケットレポート Vol.19 グルメ化が進むハンバーガーの世界 2016.1 NO.268
ヨおいしーいだけでなグく 体にさルまざまな効ト能をもたとらすヨーグ紙ルトにます容ます注目器が集まっのご紹介食べて元気に!もっときれいに!ヨーグルトが持つ魅力を解説するとともますいます ヨーグルトを使った アイスクリームに似 た低脂肪 低カロリーな冷凍菓子 急速冷凍 して乳酸菌を仮死状態にすることで 乳酸 菌が生きたままの状態で維持されていま す ヘルシーさや栄養価から女性にぜひおすすめしたいスイーツ! 美肌効果もばっちり タンパク質とビタミンB 群が牛乳の約 4 倍も含まれているため 健康できれいな肌がつくられやすくなります 食べると健康に! 今 フローズンヨーグルト専門店が増えてきてい ます 中でも Menchies はたくさんのトッピング の中から自分で選べるのが特長です 量り売りなの でオリジナルフローズンヨーグルトを好きなだけ作 ることも トッピングはスタンダードなフルーツから あずきや白玉 アサイーソースもあり 常に 20 種類 は並んでいます Menchies では トッピングの楽 しさや食感の楽しさ 自分だけのフローズンヨーグ ルトパフェを作れるうれしさが味わえます! フローズンヨーグルトの乳酸菌は 腸まで達すると余分なコレステロールに付着して対外へと排出されます これにはコレステロール値を下げる働きがあり 動脈硬化の予防となります ダイエット中のあなたにも! アイスクリームよりヘルシーなため 罪悪感なく食べられるご褒美デザートです お店に行ってオリジナルフローズンヨーグルトパフェを作ろう! に 東罐興業のヨーグルト用紙容器をご紹介し フローズンヨーグルトの魅力 て1
アイスクリーム ヨーグルトなどデザート容器には 内容物にあわせてさまざまな仕様の紙コップが使い分けられています 代表的な仕様をご紹介します 紙コップ用原紙の種類 紙へ水分が滲みにくくなるように 一般的な紙が酸性域で紙を抄いているのに対して 中性からアルカリ性で抄紙した原紙 一般紙には通常 ロジン という松脂由来の耐水剤を使用しますが このロジンは耐酸性が低く ヨーグルトなどの酸性の食品を充 填すると その成分が紙に染みこんでしまいます そこでヨーグルト容器に使用する耐酸紙にはAKD( アルキルケテンダイマー ) という耐酸性を持つ耐水剤を使用します AKDによって紙に耐酸性が付与され ヨーグルトの酸性成分も紙に染みこみません 原紙表面にクレーやタルクなど無機物をコーティングし 表面の平滑性をあげた原紙 特徴として コート紙は一般紙に比べて表面がなめらかで 印刷適性に 優れています またインキの転写がよく 色の再現性にも優れているため 高い印刷再現性が求められる製品に使用されます 耐酸仕様のコート紙もあります 紙コップの基本構成 片面ラミネート ( 片ラミ ) 両面ラミネート ( 両ラミ ) 原紙の最内面をポリエチレンでラミネートした仕様です 紙コップの成型工程において 胴紙貼り合せのためにラミネート部を溶かして接着しますので 内面ラミネートは必須となります 飲料容器やアイスクリーム向けに使用される標準的な仕様です 原紙の最内面 外面にラミネートした仕様です 温度変化によってコップ外面の結露ができた場合 その水滴によって紙の強度が落ちるのを防止できます ヨーグルト アイスクリームで使用されています 機能性紙コップの構成 遮光性 酸素バリア性 紙容器の内面側に光を遮断する 遮光層 を設けた仕様です 光によって乳脂肪分が劣化して風味が落ちるのを防止したり 抹茶フレーバーの色があせる 褐変 などを軽減します 紙容器の内側に酸素バリア性のある樹脂層をラミネートした仕様です 酸素バリア性を持たせることにより 内容物の劣化の度合い 進行を軽減します 劣化防止の度合いは内容物によります 端面処理をしないと完全な酸素バリア性は保証できません 2
アイスクリーム ヨーグルト向け紙容器の規格品 フレキソ対応 / アイスのみ コート紙 / 片ラミ仕様 PC-100F 満杯内容量 :132ml 全 高 :55.0mm 入 り 数 :2,000 個 印刷ロット :20 万個 PC-30F 満杯内容量 :65ml 口 径 :70.2mm 全 高 :28.0mm 入 り 数 :1,800 個 印刷ロット :30 万個 PC-110F 満杯内容量 :141ml 全 高 :62.9mm 入 り 数 :1,500 個 印刷ロット :19 万個 フレキソ対応 / アイスのみ 一般紙 / 片ラミ仕様 PC-60F 満杯内容量 :91ml 全 高 :39.4mm 入 り 数 :2,000 個 印刷ロット :28 万個 フレキソ対応 / アイスのみ コート紙 / 片ラミ仕様 PI-120T 満杯内容量 :146ml 口 径 :74.2mm 全 高 :51.2mm 入 り 数 :1,500 個 印刷ロット :27 万個 PC-80F 満杯内容量 :104ml 全 高 :43.4mm 入 り 数 :1,500 個 印刷ロット :26 万個 PC-130F-3 満杯内容量 :150ml 口 径 :70.3mm 全 高 :67.5mm 入 り 数 :1,600 個 印刷ロット :18 万個 PC-80F-2 満杯内容量 :111ml 口 径 :69.8mm 全 高 :52.5mm 入 り 数 :1,890 個 印刷ロット :17 万個 PC-190F 満杯内容量 :192ml 口 径 :87.7mm 全 高 :53.0mm 入 り 数 :1,200 個 印刷ロット :17 万個 PC-80F-4 満杯内容量 :121ml 口 径 :70.0mm 全 高 :51.5mm 入 り 数 :2,000 個 印刷ロット :23 万個 PC-170F 満杯内容量 :220ml 口 径 :87.7mm 全 高 :63.0mm 入 り 数 :1,200 個 印刷ロット :14 万個 PC-90F 満杯内容量 :124ml 全 高 :55.7mm 入 り 数 :2,000 個 印刷ロット :16 万個 3
ご採用例 中洞牧場アイスミルク 中洞牧場牛乳の濃厚な味わいとさっぱりとした後味をそのままにどこか懐かしさのある味わいが魅力の 中洞牧場アイスミルク やさしいミルクの味わいをそのまま楽しめるアイスで 5フレーバーの展開となっています 店舗 オンラインショップでお買い求めいただけます PC-250F 満杯内容量 :250ml 口 径 :70.3mm 全 高 :108.0mm 入 り 数 :1,200 個 印刷ロット :12 万個 PC-400F 満杯内容量 :510ml 口 径 :98.6mm 全 高 :104.1mm 入 り 数 :800 個 印刷ロット :7 万個 SI-500T 満杯内容量 :483ml 口 径 :97.2mm 全 高 :100.0mm 入 り 数 :800 個 印刷ロット :6 万個 SI-1000T 満杯内容量 :960ml 口 径 :116.4mm 全 高 :132.0mm 入 り 数 :600 個 印刷ロット :3 万個 CO-2L 満杯内容量 :2,048ml 口 径 :176.0mm 全 高 :114.0mm 入 り 数 :300 個 印刷ロット :1 万個 CO-5L-180T 規格 :PC-80F PC-100F-KF 満杯内容量 :5,024ml 口 径 :180.5mm 全 高 :245.5mm 入 り 数 :150 個 印刷ロット :1 万個 4
東 Company ます 会社 日本トーカンパッケージ スナックと和菓子のコラボレーション を表現しました 和風味の新製品同様に パッケージにも丸みをもたせて やさし さ を表現しました 2 種類のニス印刷の効果で手触りもよく 製品 の色を下地配色して白色と黒色でシンプルにまとめました また 小 豆をちりばめることで和菓子のイメージを表現しています 東罐興業 リンガーハット様向けちゃんぽん 皿うどんのテイクアウト容器 皿うどんのテイクアウト用容器の中皿を PP 透明 にしたことで 内容物が見えるようになり 麺の入れ 忘れを防止 また 持ち手に突起物をつけることで セットアップ時に蓋を閉めやすくし 店舗でのオペ レーションに貢献しています また 保温性と断熱性に優れた PSP 素材を採用し たことで テイクアウトしても冷めにくく 持ちやすく なりました ご採用先 : リンガーハット様規格 :RH178 パイ本体 中皿 蓋容量 : 本体 1,050ml 中皿 780ml 持ち手に突起物をつけて蓋を閉めやすくしました カルビー 様 和香ぼうろ抹茶味 きなこ味 外はカリッ 中はほろっと 素材の風味ただよう新食感の製品です カルビープラス各店 ( 店舗による ) で発売中です 罐興業グループの最新情報をお伝えし5
今回はグルメバーガーに注目しました 最近では 健康 ヘルシーにこだわるハンバーガーショップが多く見られるようになりました 店によって違いますが 高級食材を使ったりカラダのことを考えたりと グルメ化が進んでいるハンバーガーの世界をご紹介します Vol.19 SHAKE SHACK 東京都港区北青山 2-1-15 ニューヨーク発の大人気ハンバーガーショップの日本 1 号店が 2015 年 11 月 13 日にオープン 道ばたの バーガースタンド をコンセプトとしていて 外部のテラス席はとても多く 店内は広々としている ハンバーガーだけではなくデザートやアルコールまでメニューが豊富に揃っている BAREBURGER 東京都目黒区自由が丘 2-16-10 メイプルファーム内 ニューヨーク発オーガニックハンバーガーショップの日本 1 号店が2015 年 7 月 19 日にオープン 店内は広くカラフルな動物の絵が飾ってあったり ポップな空間になっている ハンバーガーのメニューもサイドメニューも基本的にボリュームがある the 3rd Burger 東京都港区南青山 5-11-2 SANWA 南青山ビル 1F 店内はシンプルで大人な空間が感じられる 夜はアルコールを飲むことができる バンズは発酵から焼き上がりまで パティはミンチから店舗内で手作りをしている FELLOWS 東京都港区北青山 3-8-11 店内は狭く 2 人テーブルが8 席しかない 炭火でじっくり焼いていてボリュームがあるため 肉の食べごたえがある 他にもメニューがあり ベジタリアンの方のためのパティ抜きハンバーガーもある 6
Product INFO 日本トーカンパッケージ の製品紹介 段ボール製ペットのお家 今回は ワンちゃんや 猫ちゃんの ルームサークル をご紹介します ペット王国 2 0 14 にお得意先様が出展され 展示品としてご協力させていただきました スライドドアで 居住スペース と トイレスペース に分けることでトイレの場所を覚えやすくしています 弊社包装技術セクションでは お客様の様々なご要望にお答えしています トーカンマンスリーレポート をご愛読いただきありがとうございます 皆様のお役に立てる誌面づくりをさらに心掛けていきたいと思いますので 貴重なご意見をお寄せいただければ幸甚に存じます また 現在封筒ラベルに印字されております内容に変更などございましたらお手数ですが 変更箇所を FA X でご送付くださいますようお願い申し上げます 東罐興業株式会社紙容器事業本部営業統括部 CS 推進部営業企画グループ東京都品川区東五反田 2 丁目 18 番 1 号 TEL.03-4514-2126 FAX.03-3280-7209 ホームページアドレス http://www.tokan.co.jp/ 本社 東京都品川区東五反田 2-18-1 Tel 03-4514-2100 茨城工場 茨城県猿島郡五霞町江川 2829 Tel 0280-84-1177 厚木工場 神奈川県綾瀬市小園 841 Tel 0467-78-2111 静岡工場 静岡県掛川市千浜 1901-1 Tel 0537-72-6111 小牧工場 愛知県小牧市東田中 2118 Tel 0568-75-5311 大阪工場 大阪府摂津市昭和園 10-1 Tel 072-632-8707 福岡工場 福岡県宮若市下有木 11-13 Tel 0949-34-6031 技術開発センター 静岡県御殿場市駒門 1-5 Tel 0550-87-6810 東罐興業グループ 日本トーカンパッケージ株式会社東洋ユニコン株式会社東罐興産株式会社東罐高山株式会社東罐ロジテック株式会社サンナップ株式会社株式会社尚山堂東罐 ( 常熟 ) 高科技容器有限公司 ( 中国 ) TPCP( フィリピン ) 台灣東罐股份有限公司 ( 台湾 ) INNOVATION GALLERY 本社イノベーションギャラリー ( 東洋製罐グループ ) には 紙 コップ製品 段ボール製品 紙器製品 プラスチック製品等 弊社製品を豊富なバリエーションでそろえております ぜひ一度お立ち寄りください ( お申し込みは弊社販本社売窓口まで ) ショールーム ホームページアドレス http://www.tokan.co.jp/ntp/ 本社 東京都品川区東五反田 2-18-1 Tel 03-4514-2130 仙台工場 宮城県黒川郡大和町松坂平 8-2 Tel 022-344-4131 福島工場 福島県いわき市勿来町窪田十条 5 Tel 0246-65-6211 茨城工場 茨城県猿島郡五霞町江川 2829 Tel 0280-84-1444 栃木工場 栃木県さくら市鷲宿 4350-14 Tel 028-686-4131 古河工場 茨城県古河市丘里 8-2 Tel 0280-98-1131 埼玉工場 埼玉県草加市弁天 3-3-75 Tel 048-935-1331 相模原工場 神奈川県相模原市南区麻溝台 1-4-50 Tel 042-812-2200 厚木工場 神奈川県綾瀬市小園 841 Tel 0467-78-2115 静岡工場 静岡県掛川市千浜 1901-1 Tel 0537-72-8251 愛知工場 愛知県安城市和泉町北大木 3-6 Tel 0566-92-1181 岐阜工場 岐阜県瑞穂市美江寺 650 Tel 058-328-2311 滋賀工場 滋賀県草津市馬場町 1100 Tel 077-563-3131 京都工場 京都府久世郡久御山町下津屋上ノ浜 28 Tel 0774-43-1114 大阪工場 大阪府摂津市昭和園 10-1 Tel 072-632-8701 福岡工場 福岡県糟屋郡新宮町緑ヶ浜 4-13-1 Tel 092-962-0731 第 268 号 2016 年 1 月 15 日発行 ( 毎月 15 日発行 ) 編集人 高島弘至東罐興業本社マンスリーレポート編集委員会