News Letter 2016 年 6 月 29 日 ノーリツ 現 代 シニアの 家 事 参 加 に 関 する 実 態 調 査 低 い 男 性 シニアの 家 事 参 加 率 習 慣 と 経 験 の 乏 しさ 影 響 男 女 ともに 最 も 関 心 の 高 い 家 事 に 料 理 男 性 は 独 り 身 への 不 安 も 湯 まわり 設 備 メーカーの ノーリツ( 本 社 : 神 戸 市 代 表 取 締 役 社 長 : 國 井 総 一 郎 資 本 金 201 億 円 東 証 一 部 上 場 )は 全 国 の 当 社 製 品 ユーザーを 対 象 に ライフスタイルが 大 きく 変 化 し 始 めてい るシニア 世 代 において 男 女 の 家 事 参 加 に 関 して 実 態 調 査 をおこないました 有 効 回 答 数 は 1,352 人 対 象 は 50 代 以 上 の 男 女 です 調 査 の 結 果 ハイライト 家 事 分 担 3 割 以 下 の 男 性 が 60% 以 上 主 な 理 由 は 長 年 の 習 慣 以 外 に 経 験 の 乏 しさ も? 現 在 家 庭 内 で 分 担 している 家 事 の 割 合 について 自 分 の 担 当 する 家 事 は 全 体 の 3 割 以 下 と 答 えた 男 性 は 約 62.9% 半 数 以 下 と 回 答 した 男 性 は 89.2%となり 男 性 シニアの 家 事 参 加 率 の 低 さ が 明 らかになりました それに 対 し 家 事 の 8 割 以 上 を 自 分 が 担 当 していると 回 答 した 女 性 は 79.8% となり 家 事 の 多 くを 女 性 が 担 当 している 現 状 も 明 らかになりました あなたの 家 事 負 担 の 割 合 はどの 程 度 ですか? (n=1,134) 男 性 の 家 事 負 担 が 3 割 以 下 と 答 えた 方 にその 理 由 を 質 問 したところ パートナーが 家 事 を 担 当 し てくれている (46.6%) 昔 からの 習 慣 (21.7%)が 多 くの 割 合 を 占 め 専 業 主 婦 世 帯 が 多 かった 現 代 のシニア 層 にとって リタイア 後 にもその 家 事 分 担 の 影 響 が 反 映 している 状 況 が 見 受 けられまし た 他 にも 仕 事 などで 時 間 がない (16.8%)に 続 き 家 事 に 自 信 がない (9.2%) 家 事 や 調 理 器 具 の 使 い 方 がわからない (3.0%)という 理 由 もあげられ 家 事 の 経 験 が 浅 い または 自 信 がないとい う 理 由 から 参 加 に 至 らないケースがあることもわかりました 担 当 している 家 事 の 比 率 が 3 割 以 下 の 方 にお 聞 きします その 理 由 は 何 ですか? (n=654) 1
独 り 身 になった 場 合 家 事 に 不 安 ありの 男 性 が 半 数 以 上! 最 も 不 安 な 家 事 は 料 理 現 在 パートナーがいる 方 で もし 自 分 が 独 り 身 になった 場 合 家 事 に 対 しての 不 安 があると 答 えた 男 性 は 56%に 対 し 女 性 は 21%でした また 独 り 身 になった 場 合 に 最 も 不 安 な 家 事 は 何 かという 質 問 に 対 し 男 性 は 料 理 が 72.7%と 最 も 多 く 女 性 は 特 になし (35.9%)がトップで 日 用 品 食 材 などの 買 い 物 (20.3%)が 続 きました 男 性 にとっては 食 事 に 対 する 不 安 が 顕 著 に 表 れ 女 性 は 買 い 物 など 体 力 的 なサポートへの 不 安 があげられました もし あなたが 独 り 身 になった 場 合 家 事 に 対 しての 不 安 はありますか? はいの 方 に 質 問 します 不 安 な 家 事 は 何 ですか? (n=1,134) (n=756) (n=218) 料 理 教 室 家 事 代 行 など 外 部 サービスの 利 用 には 消 極 的 な 一 面 も 独 り 身 になった 場 合 の 対 策 としては 男 女 ともに 特 に 何 もしていない が 全 体 の 8 割 以 上 となり 不 安 に 対 しての 対 策 は 特 に 講 じられていない 実 態 も 明 らかになりました 一 方 で 家 族 から 教 えても らっている 男 性 が 約 15.0%いるほかに 教 室 などで 習 っている 家 事 代 行 サービスに 登 録 して いる 方 は 2% 未 満 であり 外 部 サービスを 利 用 するなど 独 り 身 になった 場 合 の 対 策 を 事 前 に 備 え ることには 消 極 的 な 一 面 も 明 らかになりました はいの 方 に 質 問 します そのための 対 策 は 何 か 実 行 していますか? (n=756) 2
調 査 概 要 調 査 目 的 : 現 代 シニアの 家 事 参 加 の 現 状 について 調 査 をする 調 査 方 法 : WEBアンケート 調 査 対 象 : ノーリツインターネットサイト CLUB NORITZ(クラブノーリツ) 会 員 回 答 者 の 構 成 : 調 査 エリア: 全 国 調 査 期 間 : 2016 年 5 月 13 日 ~5 月 15 日 性 別 年 齢 家 族 構 成 男 性 の 得 意 な 家 事 は おふろ 掃 除 苦 手 は 料 理 女 性 の 苦 手 は 部 屋 の 掃 除 現 在 自 分 が 担 当 している 家 事 について 聞 いたところ 男 性 は 1 位 ゴミ 出 し 2 位 おふろ 掃 除 3 位 食 後 の 後 片 付 け( 食 器 洗 い) となりました 一 方 女 性 は 1 位 料 理 2 位 日 用 品 食 材 などの 買 い 物 3 位 トイレ 掃 除 という 回 答 になりました 男 性 の 最 も 得 意 な 家 事 は おふろ 掃 除 (18.0%)に 対 し 苦 手 な 家 事 は 圧 倒 的 に 料 理 (41.2%)が 多 くあげられました 一 方 で 女 性 の 最 も 得 意 な 家 事 は 料 理 (42.7%)に 対 し 苦 手 な 家 事 は 部 屋 の 掃 除 (28.0%)となりました 家 事 をサポートする 家 電 に 対 する 興 味 について 使 ってみたい またはすでに 使 っているものを 質 問 したところ 男 性 トップは 自 動 でふろ 掃 除 をする 浴 槽 に 対 し 女 性 トップは 自 動 でお 部 屋 を 自 由 に 行 き 来 してお 掃 除 するロボット となり 家 事 に 対 してサポート 家 電 の 導 入 も 前 向 きな 様 子 がうか がえました あなたが 主 に 担 当 している 家 事 は 何 ですか? 複 数 回 答 可 複 数 回 答 :%は N 数 対 比 3
あなたが 最 も 得 意 な 家 事 は 何 ですか? あなたが 最 も 苦 手 な 家 事 は 何 ですか? 下 記 は 家 事 をサポートする 家 電 です 使 用 したいもしくはしているものはありますか?( はありますか?( 複 数 回 答 可 ) 複 数 回 答 :%は N 数 対 比 4
さらに 上 達 したい! 男 女 ともに 関 心 の 高 い 家 事 は 料 理 今 後 最 も 上 達 したい 家 事 について 男 女 共 に 料 理 がトップにあがり 女 性 は 得 意 な 分 野 でありな がらも 料 理 はより 上 達 したいという 家 事 であることがわかりました 他 にも 家 族 の 担 当 する 家 事 で 最 もありがたいものは?という 質 問 でも 料 理 が 上 位 にあげられ 毎 日 の 美 味 しい 食 事 やだんら ん 健 康 管 理 にもつながる 料 理 は 男 女 ともに 最 も 関 心 の 高 い 家 事 であることがわかりました 今 後 あなたが 最 も 上 達 したい 家 事 は 何 ですか? 家 族 が 行 う 家 事 で 最 もありがたい 家 事 は 何 ですか? 男 性 シニアの 家 事 参 加 の 第 一 歩 におすすめは 料 理? 日 常 メニュー 家 飲 み 用 のおつまみメニューなど 一 人 の 食 事 でも 楽 しめるメニューが 人 気 お 料 理 をする 頻 度 に 関 しては 女 性 は 毎 日 (83%)が 最 も 多 く 男 性 は 全 くしない (31.2%)が 最 も 多 い 結 果 となりました 今 後 習 得 したい 料 理 について 聞 いたところ 男 女 ともに 日 々の 食 事 のメニュー がトップとなり ました 特 に 男 性 では 家 飲 み 用 のおつまみメニュー が 上 位 にあがりました 晩 酌 時 などに 手 軽 に 楽 しめる 料 理 のレパートリーを 習 得 したいという 要 望 もうかがえ 料 理 は 今 後 の 男 性 の 家 事 参 加 のきっかけとしても 取 り 入 れやすい 家 事 と 言 えるかもしれません 5
あなたが 料 理 をする 頻 度 は? あなたが 最 も 習 得 したい 料 理 はなんですか? 現 代 シニア 世 代 の 家 事 分 担 は 男 性 の 負 担 率 は 全 体 的 に 低 い 現 状 はありますが 年 代 別 にみる と 年 代 が 上 がるごとに 家 事 負 担 が 3 割 以 下 の 男 性 8 割 以 上 の 女 性 が 減 少 しており 家 事 負 担 比 率 が 年 代 によって 変 化 しています 男 性 もリタイア 後 長 く 生 活 をしていくうちに 家 事 に 慣 れ 参 加 し やすくなるとも 言 えるかもしれません 今 回 の 調 査 から 男 性 の 家 事 参 加 に 至 らない 理 由 としてもあ げられている 経 験 の 乏 しさや 自 信 のなさなどを 解 決 し 参 加 をしやすくするための 簡 単 なステップ やきっかけ 作 りが 重 要 であることがわかりました あなたの 家 事 負 担 の 割 合 はどの 程 度 ですか? 年 代 別 男 性 (n=1,134) 女 性 (n=218) 6
シニアの 家 事 イベント 実 施 ご 報 告 次 世 代 グリルを 活 用 した 初 心 者 でも 安 心 簡 単 日 常 で 役 立 つ シニアのそなえ 自 立 ごはん 術 体 験 試 食 会 を 実 施 しました 講 師 : 牧 野 直 子 先 生 参 加 : 一 般 シニア メディア 関 係 者 日 時 :2016: 年 6 月 28 日 ( 火 ) 場 所 :ノーリツ: 新 宿 プレゼンルーム ノーリツは 今 回 実 施 した 現 代 シニアの 家 事 参 加 に 関 する 実 態 調 査 の 結 果 を 受 け シ ニア 世 帯 の 家 事 のきっかけやあらたな 楽 しみとしても 注 目 される シニアの 料 理 に 焦 点 を 当 て 6 月 28 日 ( 火 )に シニアのそなえ 自 立 ごはん 術 と 題 し 西 新 宿 の 当 社 プレゼンルームにて 一 般 シニ ア 参 加 者 とメディア 関 係 者 にご 参 加 いただき 体 験 試 食 会 を 実 施 しました イベントでは アンケート 調 査 の 結 果 発 表 のほか 一 般 シニアにもご 参 加 いただき 講 師 の 管 理 栄 養 士 で 料 理 研 究 家 の 牧 野 直 子 先 生 より 調 理 の 実 演 を 行 い 完 成 した 料 理 を 全 員 で 試 食 しました 今 回 は シニアの 自 立 ごはん 術 として 1 簡 単 安 全 2 健 康 3 応 用 が 利 く の3つのポ イントを 重 視 した 5 品 のメニューを 調 理 しました <メニュー> ミートローフ / ひと 口 鮭 の 照 り 焼 き&ししとう 塩 焼 き / コーンごはん オクラとトマトのみそ 汁 / ミルクくずもち はじめてのシニア 男 性 でも 取 り 入 れやすい お 味 噌 汁 などの 日 常 メニューから 1 人 の 晩 酌 でも 活 躍 するおつまみメニュー お 孫 さんにも 喜 ばれる 簡 単 スイーツレシピなど 調 理 のコツを 分 かりやすく 実 演 しながら 一 般 のシニアの 方 々もコンロ 操 作 を 体 験 しました わずか 50 分 で 5 品 の 料 理 が 完 成 し 全 員 で 試 食 中 でも 人 気 だったのは グリルで 簡 単 に 作 れるミートローフ 切 り 分 けて 一 人 ごはんや お 弁 当 保 存 用 にも 重 宝 し 大 人 数 で 集 まる 際 のメインディッシュとしても 活 躍 できる 一 品 を 紹 介 しま した 参 加 者 の 男 性 福 澤 務 さん( 千 葉 県 79 歳 )からは グリルの 自 動 調 理 には 驚 きました 料 理 に 自 信 はないですがこれから 練 習 して 家 族 にもふるまいたいです と 感 想 をいただきました イベント の 最 後 には 当 社 製 品 PROGRE スマートコンロ を 紹 介 し スマートフォン 連 動 などの 最 新 機 能 や 消 し 忘 れ 消 火 機 能 や 焦 げつき 消 火 機 能 などの 安 全 を 体 験 いただきました 旦 那 様 と 参 加 した 女 性 庄 司 知 榮 子 さん( 東 京 都 76 歳 )からは 慣 れない 夫 がコンロを 使 うと 鍋 を 焦 がすのではと 心 配 でしたが 安 全 機 能 が 充 実 して 安 心 できることが 発 見 できました ご 飯 もコンロで 美 味 しく 炊 けてい て 家 でも 試 してみたいです と 感 想 をいただきました 今 後 も 当 社 では シニアユーザーの 利 便 性 を 意 識 した 各 製 品 の 開 発 イベントを 実 施 してまいり ます 7