No. 40 特集
差別化を図れる素材品のご提案 生鮮 3 品 農産 夏が終わり 秋冬野菜が出始めてきます 旬 の 野菜は私たちに季節を運んでくれます そんな季 節を感じさせてくれる新鮮野菜をいち早くご提案 致します 特に秋と言えば きのこ 厨房で下処理の必要が なく ご使用頂きやすいようにカットしたきのこ や珍しいきのこをご紹介致します また 新鮮な フルーツをカットしてお届けする カットフルー ツ もご紹介致します その他 お客様の様々な ご要望にお応えする農産物をご提案致します 差別化を図れる素材品のご提案 生鮮 3 品 水産 青森の りんごドレッシング シャモ ロック 秋田の 比内地鶏の生ハ ム ハタハタしょっつる干 など 特産品を多数ご提案致します 新鮮な魚介類を産地からお客様に お届けする 鮮魚直送便 に加え 築地に集まる全国の魚をお届けす る 築地鮮魚便 が復活致しました ご好評頂いている神奈川は相模湾 千葉は南房総 の漁港からの鮮魚直送便に加え 九州 北海道の 漁港で水揚げされた魚もお届け出来る仕組みを作 自然解凍でそのまま召し上がれる デザート 仕込みが簡単なおやつ 今話題のやわらかい常食など幅広 くご提案致します りました 是非 各地の新鮮な魚をご活用下さい P3 P2
お店のお役に立ちます 自然解凍でそのまま召し上がれるデザート 仕込みが簡単 な手作りおやつを揃えました 誰でも焼けるパンオーブン NET-OVEN 画期的なパンオーブンをご紹介致します この NET-OVEN は100V電源 2 本で稼働 排気ダクトが不要など 小規模な設置スペースでパン作りが始められます 介護向け食材 資材総合プロデュース 和菓子 デザート やわらか 常食 おいしい物をしっかり食べたい方のために やわらか 常食 を主食 副菜 惣菜等幅広くラインナップしました 是非一度ご賞味下さい また NET-OVEN 本体をインターネットにつなげることにより 様々 なパンの電子レシピを受信 誰でもパンを焼くことができます 実演コーナーでは NET-OVEN で 米粉パン を焼きご試食頂きます P7 おせち 一同に並べご紹介致します お手に取ってご確認下さい にそれぞれのパー ツも併せてご紹介致します この秋に新規取扱いさせて頂く商品 お買い得商品を オリジナルのおせちで新年をお迎え下さい 新商品 お買い得商品勢揃い! 価格帯別の冷凍おせちセットをまとめてご紹介 ぜひ実演コーナーにて刺激的な 泡 をお試し下さい 致します また お好みの組合せが出来るよう を与える 2タイプがございます 伝 統 食 と し て の お せ ち マ には 食材をムース状に仕上げる アルコール ジュースに発泡性の泡 健 康 食 と し て の お せ ち ご紹介致します 泡が楽しめる新感覚調理マシン エスプーマ をご紹介致します この エスプー 新たな おせち のトレンドを 泡が楽しめる新感覚調理マシン エスプーマ P6
組 み 合 わ せ 簡 単 手作りデザート 唐揚げ頂上決戦 商品の組み合わせ次第で 本格的で手作り感たっぷりのデザートが手軽に完成 大分中津の唐揚げに始まり今や一大ブームとなっている唐揚げ 唐揚げと言っても唐揚げタイプ 竜田揚げタイプとあり また原料の鶏肉においてはもも肉を使用したもの むね肉を使用したものとに分かれます 味付けも醤油味ベース 塩味ベース スパイシーなもの マヨネーズ味 マスタード入り 餃子風のもの等様々にあります 是非厳選した 24アイテムをこの機会にご賞味下さい デザート作りが簡単にできるアレンジ自在なデザート素材を豊富に取り揃えました 今回は 久世のオリジナル商品 ドルチェーゼ の スポンジシート 冷凍白玉 杏仁豆腐の素 を使って ー トリ 唐揚 ン 24 げ エ 様々なシーンでご活用頂けるアレンジメニューと共にご提案致します 種類 スポンジシート各種 居酒屋 123283 杏仁豆腐の素 129745 冷凍白玉 ニチレイ / 47223 鶏唐揚げ 和風 ニチレイ / 42347 じゅわっと鶏唐 カフェ 新鮮和風鶏唐揚げ ニチレイ / 95272 和風唐揚げ 黒糖杏仁豆腐 ピーチティー杏仁豆腐 ニチレイ / 121855 Rスパイシー唐揚げ 味の素 / 78898 鶏ごぼう唐揚げ 和風鶏竜田揚げ ニチレイ / 95273 鶏もも竜田揚げ ニチレイ / 57683 粉ふき衣の鶏竜田揚げ さつまいものチェー 香ばし醤油竜田揚げ プライフーズ / 98910 ジンジャー杏仁豆腐 ヨコオ / 9697 みつせ鶏から揚げ しょうゆ味 KUZE / 102331 味の素 / 98908 P9 本和風鶏唐揚げ 粉ふきタイプ 手揚げ風本唐揚げ 国産鶏の鶏とろから揚げ ニチレイ / 95857 ビュッフェ ビュッフェ マロンロールケーキ ニチレイ / 38283 ニチレイ / 84756 ヨコオ / 95822 タンドリー風チキン唐揚げ ビュッフェ 若鶏唐揚げ 揚げ白玉 バニラアイス カフェ カフェ ガトーショコラ風ケーキプリン 味の素 / 98909 居酒屋 居酒屋 抹茶プリン KUZE / 56921 冷やしごま汁粉シノワ風 チキボール マヨネーズ風味 プライフーズ / 102331 チキボール 餃子 味の素 / 91704 うま塩竜田揚げ プライフーズ / 98912 チキボール マスタード ヨコオ / 101061 チキンバー ヨコオ / 121869 国産鶏肉チキンウィングパンチ ヨコオ / 95819 チキンブラックザック ヨコオ / 98913 バジルのフライドチキン P8
Dolceze de cafe Dolceze de cafe Dolceze de cafe
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