Microsoft Word - Cafe China menu text_Jp_ updatedJune2010.doc



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Noodle soup with braised shark s fin Per person Select your favorite taste (soy sauce or spicy vinegar sauce)

Vegetables Cold Appetizers 1. Fried meat dumplings Assorted cold appetizers Three kinds of cold appetizers 4,220 2,210 3,190 1, ,140

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Karin - Dinner Menu

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DINNER_alacarte_1909

Chinese Restaurant NAN-EN

Cafe China Seafood Restaurant Bookings: *ALL PRICES INCLUDE G.S.T. ONE BILL PER TABLE PLEASE, VEGETARIAN AVAILABLE WE DO NOT ADD ANY M.S.G.

2015-川菜-晚間菜單(國賓官網使用)

頭盤小食

Karin - Dinner Menu

RD90_Menu_1812

表紙_英語

lunch menu Apr 2018 web

2019 Mihan Menu

201904CafeLECCOURT_G-menu

Noodle_New Menu

PowerPoint プレゼンテーション

SG-D01

Live Lobster and Dungeness Crab 活 ロブスターと 地 元 産 カニ Right from our live seafood tank いけすから お 好 みの 調 理 方 法 で 時 価 Steamed with ginger and onion Pan-fried

巻物

menu v18.2

Lunch Menu

怡園單點_

PowerPoint プレゼンテーション

怡園單點

web dinner

Menu 14.11

品川ディナー

The name Flora comes from Roman mythology Goddess of flower and spring. Flowers and fruits are used as a motif to represent the restaurant. In additio

Bistro Dinner ビストロディナー Marinated Striped Jack with Orange and Fruit Tomato Salad 縞鯵のマリネ塩昆布風味清見オレンジとフルーツトマトのサラダ Mushroom Soup マッシュルームのポタージュスープ Pan-frie

メニュー|九州の米とあて「米九」

DINNER

メニュー|九州の米とあて「米九」

Soup 味噌汁 Soya bean soup with bean curd, $6.00 Misoshiru seaweed and spring onion Cold Entrees ほうれん草ごま和え Lightly cooked spinach mixed $14.00 Horenso Go

官 燕 Bird s Nest 燕 の 巣 紅 燒 金 絲 燕 盞 金 絲 燕 の 巣 ブラウンソースかけ 金 華 ハムの 香 り ( 一 名 様 用 ) 16,880 ( 毎 位 ) Braised golden bird s nest with supreme soup (per person)

鉄 板 焼 コース 料 理 Teppanyaki Course 鐵 板 燒 套 餐 日 本 季 節 野 菜 コース ( 日 本 季 節 野 菜 套 餐 ) $380 Japanese Seasonal Vegetable Course 前 菜 サラダ 日 本 豆 腐 季 節 野 菜 五 種 焼 飯

特 選 W A WG AY GU Y U S P ES CP IE AC LI AI TL IYT Y 黒 毛 和 牛 和牛の冷製しゃぶしゃぶ サラダ仕立て いちじくの赤ワイン煮添え カシューナッツのゴマだれ WAGYU Beef SHABU SHABU Salad Served wit


メニュー|九州の米とあて「米九」

Ippudo NZ 2019 Dine-In Menu Spread - 4Web

L ランチタイム lunch Japanese Restaurant RINKU TEPPANYAKI 鉄板焼 りんくう 定休日 木曜日 祝日は営業致します ランチ営業時間 ラストオーダー 閉店30分前

Microsoft Word - Shiki Food menu Sep 2018

LUNCH

Japanese Paper Wok (no Spicy or Spicy) (Main Ingredients: Ribeye Beef, King Prawn, Tofu, Spinach, Enoki Mushroom) 日 式 紙 火 鍋 ( 可 選 辣 或 不 辣 ) New Normal

チャイナブルー / ディナー China Blue/Dinner 慶けい / Kei 鴨肉と湯葉 パインの自家製クレープ包み Baked duck, dried tofu skin and pineapple wrapped in a homemade crêpe 烏骨鶏とナマコ 浮き袋のとろみスー

Qualità Herb Tomato Mozzarella Cheese Ingredients All prices are subject to a 10% service charge.

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Microsoft Word - Dinner Menu.docx

CASUAL RESORT DINING SERENA GRAND MENU

Tang court ALC_2016 March_R5

Lunch Menu Festival of the Senses Authentic and innovative Japanese dishes

et Menu Tenju set Appetiser, salad, deep-fried assorted seafood and vegetables with soya sauce on rice, pickles and miso soup 2,900 Tempura set Appeti

Gメニュー_6

メニュー|九州の米とあて「米九」

Shoku menu all new

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一品料理のご案内 A La Carte 要予約メニュー /Reservation required 鉄刺 30 切 <9 月 ~3 月限定 > 5,000 (5,400) Puffer fish sashimi * September through March only お造り盛合せ 2,500

鉄板焼 絆 Teppanyaki KIZUNA お通し Amuse bouche 本日の前菜 Assortment of seasonal appetizers ガーデンサラダ Garden salad 季節の焼野菜の盛合せ Assortment of grilled seasonal vegeta

newmenudraft copy

1894_グランドリニュ

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P1

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A4メニュー_201803_FIX

star anise star anise_lunch_weekend_march star anise Lunch スターアニスランチ Assorted appetizers 前菜盛り合わせ Please choose one side and one main dish from the sel

A4 menu-8pp-v1 11r

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Lunch Course 11:00 17:00 Sumire 2,000 45g

消 費 期 限 : 枝 豆 ふっくら 揚 げと 根 菜 煮 ほうれん 草 の 和 え 物 枝 豆 ふっくら 揚 げ ごぼう 突 きこんにゃく しめじ 人 参 いんげん ほうれん 草 なると ジャーマンポテト じゃがいも たまねぎ ベーコン コーン パセリ 鮭 のちゃんちゃん 焼 き さ

Lunch Course "AYAME" 5,500 Appetizer Japanese Beef Sirloin Steak 100g Rice Lunch Course "YURI" Assorted Appetizer 12,000 Sherbet Fish of the Day and S

Menu saveur ~ ムニュサヴール ~ 6,000 万願寺唐辛子のタルタルとブルーテ柑橘風味のクリーム添え Manganji Pepper Tartare and Velouté, Served with Citrus Creamy Sauce 冷製ラタトゥイユのテリーヌ仕立て野菜のムースと

四 季 禪 招 牌 自 家 製 烏 冬 麵 Shiki-Zen Signature Udon 四 季 禅 おすすめうどん 北 海 道 帝 王 蟹, 大 蜆 自 家 製 烏 冬 ( 熱 ) $198 Home Made Udon with Hokkaido King Crab and Clams (H

Domestic beef hamburger steak Lunch 本日のスープ Today s soup グリーンサラダ Green salad 焼き野菜 Grilled vegetables 国産牛ハンバーグ 160g Domestic beef hamburger steak 160g 京

Arakawa Sushi Bar Combinations 盛り合わせ Today s assorted sashimi 御造り盛り合わせ Nigiri and sushi roll お寿司の盛り合わせ Sashimi, nigiri and sushi roll 御造りとお寿司の盛り合わせ 21

イタリアンダイニング ジリオン

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Business Lunch Cantonese promotion ビジネスランチ ~ 広東プロモーション ~ Assorted appetizers 前菜盛り合わせ Dried scallop and seaweed soup 干し貝柱と青海苔入りスープ Pan-fried dumpling,

醇 厚 普 洱 尊 皇 宴 Chef Lau s Signature Menu Served with Extra Old Pu Er Tea 料 理 長 のおすすめコース 特 級 プーアール 茶 付 き NV Perrier-Jouët, Grand Brut, France 椒 鹽 龍 蝦 伴

DINNER Dinner Course ディナーコース 17:30-20:30 Casual カジュアル 牛はらみ肉のロースト冷製カルパッチョサラダ添え Roasted skirt steak with fresh carpaccio salad または or 野菜のクリームスープ Vegetab

MF_OSR共通_Gmenu_1810

ALaCarte_Nov2017

star anise star anise_lunch_weekday_april Low-Calorie Lunch ヘルシーランチ Marinated Scallop, turnip, konjac, sansho pepper dressing 帆立貝とめかぶ こんにゃくのサラダ仕立て山椒ドレ

Teppan-Ya Ala Carte Menu

TKJ_Food_Menu_2017_LR

dinner

CINA_恵比寿本店_グラ_00p_01_FIX

Book_GrandMenu

Gorgeous Natale Dinner ~Stuzzichini~ Assorted appetizer. ~Antipasto~ Terrine of foie gras garnished with Omar Catalana ~Pasta~ Homemade Tagliatelle St

Breakfast Malmaison Breakfast Natural Breakfast Choice of Juice Orange/Tomato/Carrot Plain Yogurt&Salad Soup Choose one of each from eggs and meat whe

グランドメニュー|ル・パン神戸北野 伊丹空港店

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TatsuMenu - AlaCarte - Insert - pg1

star anise lunch スターアニスランチ Please choose one side and one main dish from the selection below. 下記サイドメニューとメインメニューよりサイドメニューとメインメニューより各一品各一品ずつおずつお選びください S

à la carte

鉄板焼 匠

Transcription:

Cafe China Restaurant and Noodle Bars Bookings: 4041 2828 *ALL PRICES INCLUDE G.S.T. ONE BILL PER TABLE PLEASE, IF YOU ARE IN A HURRY PLEASE INFORM OUR STAFF 春 2% SURCHARGE WILL APPLY FOR PREMIUM CREDIT CARD 15%SURCHARGE ON PUBLIC HOLIDAYS WILL APPLY VEGETARIAN AVAILABLE 芝 卷 ( 兩 只 )( 素 野 菜 の 春 巻 き(2 本 WE DO NOT ADD ANY M.S.G. ENTREES 蜜 麻 汁 蝦 叉 多 燒 ( 士 切 片 海 ) 老 とゴマの チャーシュー 揚 げもの(2 前 菜 薄 切 り( 個 小 ) 前 ) 菜 Spring Rolls (2 pieces) (vegetarian) $5.50 ) Sesame Prawn Toast (2 pieces) $7.80 BBQ Pork Char Siew (sliced) $7.80 Sang Chow Bow with Chicken $13.80 雞 鴨 茸 肉 生 菜 包 北 鶏 ミンチ 京 ダックミンチのレタス 肉 のレタス 巻 き(2 巻 個 き(2 ) 個 ) (2 pieces served on fresh lettuce leaves) Sang Chow Bow with Duck Meat $17.80 (2 pieces served on fresh lettuce leaves) 香 Sang Chow Bow with Seafood $17.80 (2 蝦 菇 蟹 籽 )シュウマイ( 豚 肉 海 老 椎 茸 入 り)(4 個 ) pieces served on fresh lettuce leaves) 韭 餃 ( 四 只 ) 海 老 蒸 し 餃 子 (4 個 ) a traditional Chinese Dim Sim (with Prawn, Pork & Mushroom) 鮮 菜 蝦 鮮 帶 蝦 子 燒 賣 ( 四 只 )ホタテ 海 老 とニラ 貝 入 入 りシュウマイ(4 りシュウマイ(4 個 )) Har Gow (4 pieces) Steamed prawn dumplings $11.20 Steamed Prawn & Chives Dumplings (4 pieces) $11.20 Steamed Scallops Dumpling (4 pieces) $11.20 或 個 ) (12 個 ) Yaki Gyoza (6 pieces) Pan fried Shanghai dumplings w Pork & Cabbage $13.80 蒜 豉 汁 蒸 蒸 しカキの 豆 鼓 (トウチ) 風 味 $16.80 or dozen $33.60 茸 牛 油 蒸 鮮 扇 貝 ( 六 只 ) 蒸 しホタテ 貝 のにんにくバター (6 個 ) 椒 鵪 鶉 每 份 兩 只 )うずらのから 揚 げスパイシーソルト 風 味 (2 羽 ) Steamed Scallops with Garlic & Butter or XO sauce (6 pieces) $22.80 豉 鹽 鮮 魷 イカのから 揚 げスパイシーソルト 風 味 ( 小 ) Spicy Quail (2 per serve) $22.00 香 椒 青 蚝 ( 紐 西 蘭 )ムール 貝 の 豆 鼓 (トウチ)ソース 風 味 Wok tossed Calamari with Spicy Salt (light batter) $14.80 上 蔥 海 油 小 餅 籠 包 広 東 上 風 海 オニオンリング 風 ショウロンポウ(4 個 ) New Zealand Mussels with Black Bean Sauce $14.80 Golden Pastry of Oriental Onion $6.50 Shanghai Dumpling w Ginger Vinegar Dip (4pc) $11.20 海 鮮 粒 生 菜 包 海 鮮 のレタス 巻 き(2 個 ) Shao Mai (4 pieces) $10.40 生 煎 鍋 貼 ( 六 只 ) 上 海 風 焼 き 餃 子 (6 個 ) (6 Premium Oysters Natural 1/2 doz 生 蠔 生 ガキ Steamed with Black Bean Sauce

澳 涼 大 利 亞 紅 鱒 三 文 魚 生 刺 身 オーストラリア 産 サーモン 刺 身 Appetizer 北 拌 京 海 烤 蜇 鴨 拌 海 クラゲのマリネ 蜇 クラゲと 北 < 上 海 > おつまみ 京 ダックのマリネ < 冷 上 海 盤 芝 麻 棒 棒 雞 バンバンジー 北 京 > 皮 蒜 蛋 蓉 冷 脆 豆 青 腐 瓜 豆 キュウリとにんにくの 腐 とピータンの 冷 菜 冷 < 菜 台 湾 > 四 川 風 味 榨 菜 ザーサイ < 四 川 > < 天 津 > 韓 皮 國 蛋 泡 酸 菜 姜 キムチ ピータンとガリ < 韓 国 > 鹵 水 牛 蹍 ( 冷 ) 北 京 風 牛 肉 薄 < 切 香 り 港 > < 北 京 > Australian Salmon Sashimi 250g $33.00 500g $59.50 Jelly Fish (Plain, Marinated) $12.50 Jelly Fish with Peking Duck $16.50 Sesame Ban Ban Chicken $8.90 Chilled Tofu, Century Egg w Shallots & Fish Flakes $16.50 Marinated Cucumber with Garlic $8.90 Zasai (Szechuan) $6.50 口 水 雞 ( 冷 ) 鶏 肉 のスパイシーソースかけ( 辛 口 ) < 四 川 > 自 選 是 日 潮 式 美 味 鹵 味 鹵 水 鴨 1/4 只 $13.50 半 只 $27.00 鹵 水 豆 腐 $9.80 Korean Kimchi (House Made) $6.50 ** Century Egg & Pickles Ginger $9.80 Sliced Chilled Beef Tendon $9.80 Szechuan Spicy Chicken $13.80 *** 鹵 水 墨 魚 $9.80 乳 鴿 時 價 ( 限 定 售 量 ) 大 腸 $9.80 鴨 翼 $9.80 牛 腱 $9.80 雞 什 $9.80 海 蜇 $12.80 凍 魚 時 價

雞 蟹 茸 肉 粟 米 湯 鶏 カニ 肉 入 肉 入 りスィートコーンスープ SOUPS スープ 湯 Chicken Sweet Corn Soup $7.90 酸 Crab Meat Sweet Corn Soup $9.50 蟹 辣 湯 野 菜 豆 腐 などの 入 った 酸 味 辛 味 中 辛 口 Won Ton Soup (Short Soup) $7.50 海 肉 魚 翅 湯 フカヒレスープ(カニ 肉 入 り) 素 鮮 海 鮮 と 豆 腐 のとろみスープ サンラータン( スープ)( ) Shark s Fin with Crab Meat Soup $22.50 Seafood 紅 菜 豆 腐 羹 ベジタリアン 豆 腐 と 椎 茸 のとろみスープ & Tofu Soup $9.80 Vegetarian 是 燒 大 鮑 翅 じっくり 煮 込 んだ 特 製 フカヒレスープ ( 約 100g)(15 分 程 時 間 がかかります) Tofu & Mushroom Soup $7.50 鮮 日 老 火 靚 湯 時 價 本 日 のスープ (15 min to prepare) 菜 蝦 肉 水 餃 海 豚 老 肉 入 りワンタンスープ(6 りワンタンスープ(6 個 入 り) り) Soup of the Day M.P. Prawn Dumplings Soup pieces) Pork Dumplings Soup (6 pieces) 云 吞 湯 広 東 風 ワンタンスープ Hot & Sour Soup $7.80* Traditional Clay Pot Slow Cooked Superior Shark s Fin with own Jus 100g $75.00 北 日 京 鴨 肉 沙 拉 北 京 ダックサラダ (アジアンドレッシング) Salads 鮮 式 手 撕 雞 宮 廷 風 チキンと 春 雨 のサラダ( 特 製 醤 油 &マヨネーズソース) 沙 拉 燒 蟹 鰻 肉 魚 牛 沙 油 拉 果 香 うなぎ 芒 沙 入 拉 りサラダ カニ 肉 とトロピカルマンゴー アボカドサラダ( 季 節 限 定 ) Emperor s Chicken Salad w Vermicelli $15.50 Crab Salad with Avocado & Mango (seasonal) $23.50 Grilled Eel Salad $23.50 Salad of Peking Duck, Seasonal Greens w Asian Dressing $16.50

り( き) め( 明 FROM THE ROAST ロースト 類 燒 味 Cantonese 燒 爐 鴨 伝 統 的 広 東 風 カモの 丸 焼 き( 中 華 スパイス 醤 油 かけ) 3 Roasted Duck~ Served warm (1/4 Duck) $13.50 (1/2 Duck) $27.00 脆 味 拼 盤 広 東 風 ロースト 盛 り 合 わせ 4 種 類 (Whole Duck) $49.50 Roasted 北 皮 京 燒 填 肉 鴨 ( カリカリ 請 Platter 問 服 務 豚 員 の ~ ) 薄 北 切 京 ダックパンケーキ 梅 ソース 付 包 み(スタッフにお (3 mixed) 尋 ねください) $25.50 (Cantonese style Antipasto, served warm) (4 mixed) $29.50 Roasted Crispy Skin Pork ~ Served warm $15.50 Peking 醉 雞 上 海 風 Duck ドランクン (please 酔 1コース(パンケーキつき)6 っ 払 った talk 鶏 名 様 北 まで 京 ダック(オリジナル 北 京 スタイル) to our waiter) 4 pieces (4ピース)$22.00 Whole Peking Duck Served as Original Beijing Style 1 Course with Pancake (Served Drunken Chicken (skin on with bone, Shanghai Style ) 1/4 $14.90 チキン( ) 1/2 $27.50 up to 6 customers) $88.00 辣 油 椒 広 東 風 大 海 老 チリ( 辛 口 ) Prawns 香 泡 大 海 老 と 野 菜 炒 め 老 蝦 類 Chilli Prawns $29.80 * 腰 脆 蜜 汁 のはちみつソースからめ Sauteed Prawns with Vegetable $29.80 蒜 果 茸 蝦 牛 球 油 球 カシュナッツ 揚 げ 大 海 入 老 り のにんにくバター 大 海 老 と 野 菜 炒 風 め 味 Crispy Honey Prawns $29.80 干 煎 大 對 蝦 殻 付 き 車 の 北 京 ソース 炒 め (4 匹 )( 季 節 限 定 ) 宮 籠 保 仔 蝦 荷 球 葉 蒸 中 四 蝦 川 風 大 蓮 海 の 老 葉 のチリコショウ 蒸 し 殻 付 き 大 海 風 老 味 ( 特 ( 中 製 辛 ソース 口 ) 付 き) 京 汁 醬 燒 爆 明 蝦 球 北 香 京 港 風 海 大 老 海 と 老 野 のXOソース 菜 炒 め( 中 炒 辛 口 ) 辛 口 Hong Kong Style XO Prawns $29.80 * XO ) Beijing King Prawn $29.80 * 滬 式 鮮 蝦 芙 蓉 上 海 風 大 海 老 とふわとろ 卵 Kung Po Spicy King Prawn $29.80 * Prawns with Cashew Nuts and Vegetables $29.80 Light Batter King Prawns with Butter & Garlic $29.80 Pan Fried Jumbo Gulf Tiger King Prawn w Peking Sauce (4 pieces) $29.80 (seasonal) Fluffy Shanghai Style Soft Scramble Egg w Fresh Water Prawns $29.80 Lotus Leaf Steamed Prawns in Bamboo Basket w Soy Dipping (350g) $29.80

潮 什 式 凍 大 堡 礁 野 生 泥 蟹 ( 時 價 ) 潮 州 風 冷 たいマッドクラブ( 泥 かに)< 限 定 > SEAFOOD 會 海 鮮 時 蔬 たっぷり 海 鮮 と 野 菜 炒 め 海 鮮 海 鮮 Home Chilled Queensland Mud Crab Chiu Chow Style <Limited> M.P. 海 鮮 芙 豆 蓉 腐 煲 中 華 海 風 鮮 海 と 鮮 揚 入 げ りオムレツ 豆 腐 炒 め Combination Seafood with Vegetable $29.80 Wok 姜 Fried Seafood Omelette $29.80 Seafood 蔥 の 青 ねぎ 生 姜 炒 め and Tofu in Hot Pot $29.80 <Scallop> 鮮 帶 帶 子 子 配 叁 笆 ホタテ 辣 椒 貝 醬 と ホタテ 野 菜 炒 ホタテ 貝 め( のマレーシア 松 の 実 入 り) 貝 風 サンバルチリソース 炒 め ( 辛 口 ) Scallops with Ginger & Shallots $29.80 Scallops 菘 with Pine Nuts and Vegetable $29.80 Lightly 油 子 泡 甜 星 酸 斑 魚 片 塊 Battered 荷 蘭 揚 豆 げコーラルトラウト( コーラルトラウト( Scallops w Sambal 白 身 魚 )の Chilli )とさやえんどうの 甘 酢 あん 風 味 Sauce $29.80 生 姜 風 * 味 <Fish> 魚 Sweet 滑 蟹 肉 芙 & 蓉 Sour カニ 玉 Fish (クィーンズランド Fillet in Batter 産 マッドクラブのオムレツ) with Pine nuts $27.80 Coral Trout Fillet Stir Fried w Snow peas & Ginger $27.80 <Crab 椒 鹽 鮮 魷 イカのから Meat> 揚 げスパイシーソルト カニ 肉 風 味 Omelette of Mud Crab Meat, Shallots & Mushroom Glaze $27.80 <Calamari> イカ Wok tossed Calamari with Spicy Salt (lightly crumbed) $29.80 <Abalone> 炆 原 隻 蚝 塔 王 斯 澳 馬 洲 尼 鮑 亞 魚 青 邊 じっくり 鮑 魚 煮 込 んだ 特 製 黒 アワビ 分 程 時 間 がかかります) あわび じっくり 煮 込 んだ 特 製 緑 アワビ(15 分 程 時 間 がかかります) Slow Cooked Tasmania Black Lip Abalone 100g & Vegetable with Oyster Sauce (15min to prepare) $75.00 Slow Cooked Tasmania Green Lip Abalone (15min to prepare) 200g $135.00 300g $180.00

生 LIVE 潮 猛 野 生 龍 蝦 ( 時 價 ) 活 きロブスター <チリ 青 ねぎ 生 姜 にんにくバター 風 味 >(お 刺 身 も 出 来 ます!) 時 価 SEAFOOD FROM TANK 活 きシーフード 游 水 海 鮮 昆 式 凍 大 堡 礁 野 生 泥 蟹 ( 時 價 ) 潮 州 風 冷 たいマッドクラブ( かに)< 限 定 > Lobster with chilli, ginger or Garlic Butter sauce M.P Home <チリ XOソース サンバルチリ 士 蘭 泥 蟹 ( 時 價 )クィーンズランド 青 産 ねぎ 活 きマッドクラブ( 生 姜 豆 鼓 (トウチ) から 泥 揚 げ し 蟹 > 時 価 Chilled Queensland Mud Crab Chiu Chow Style <Limited> M.P. Queensland 游 大 堡 礁 野 生 東 星 斑 ( 時 價 )グレートバリアリーフ 産 コーラルトラウトの 姿 蒸 し( 青 ねぎ 生 姜 醤 油 風 味 ) Mud Crab with chilli, ginger or black bean sauce M.P. 野 水 野 生 鮑 魚 火 鍋 ( 時 價 ) 活 きアワビ( 人 気 のしゃぶしゃぶがお 勧 め!または 青 ねぎ 生 姜 炒 め) 時 価 Great Barrier Reef Live Coral Trout steamed with ginger & shallots M.P. 皇 生 帝 水 蟹 ( 晶 時 雪 價 花 ) 蟹 ( 時 キングクラブ 價 ) 西 オーストラリア <お 好 みのソースで>( 産 クリスタルスノークラブ( 限 定 ) 時 価 白 蟹 ) <お 好 みのソースで>( 限 定 ) 時 価 Live Abalone, recommended for steamed boat M.P. Crystal Snow Crab M.P. King Crab M.P. 檸 腰 檬 煎 軟 雞 鶏 肉 のから 揚 げ(レモンソース 添 え) POULTRY 玫 果 カシュナッツ 入 り 鶏 肉 と 野 菜 炒 め 肉 雞 肉 Lemon Chicken Fritters in Batter $24.50 時 瑰 菜 油 雞 雞 球 骨 鶏 付 肉 き と 鶏 季 肉 節 の 中 野 華 菜 醤 炒 め 油 煮 Herb poached Chicken on bone with Soy $24.50 香 脆 炸 子 雞 カリカリ 丸 焼 き 鶏 肉 (スパイシーソルト 添 え)( 半 羽 ) Chicken Fritters dusted with Spicy Salt $24.50 麻 口 婆 豆 腐 雞 肉 ) 辛 口 マーボー 豆 腐 ( 鶏 肉 入 り) 醉 水 雞 雞 上 海 ( 風 冷 ドランクン ) 鶏 肉 のスパイシーソースかけ( 酔 っ 払 った 鶏 辛 口 ) < 四 川 > Spicy Mapo Tofu (Chicken) $24.50 ** Szechuan Spicy Chicken (Entree Size) $13.80 *** チキン( ) 椒 鹹 鹽 魚 雞 球 粒 茄 子 鶏 煲 肉 のから 鶏 ミンチ 揚 げ 肉 (スパイシーソルト とナス 炒 め 風 味 ) Diced Chicken & Eggplant in Hot Pot $27.50 Crispy Skin Chicken (half) $24.50 Chicken thigh Fillet with Cashews & Vegetables $24.50 Chicken thigh Fillet with Seasonal Vegetable $24.50 Drunken Chicken (skin on with bone, Shanghai Style ) 1/4 $14.90 1/2 $27.50 (All chicken dishes are served original Chinese style, we do not serve non-authentic Chinese style chicken.)

小 北 京 鴨 肉 沙 拉 北 京 ダックサラダ (アジアンドレッシング) Duck 鴨 肉 (ダック ダック) 明 爐 燒 伝 統 的 広 東 風 カモの 丸 焼 き( 中 華 スパイス 醤 油 かけ) 3 Cantonese Roasted Duck (1/4 Duck) $13.50 (1/2 Duck) $27.00 北 4 種 類 (Whole Duck) $49.50 Roasted Platter ~ (3 mixed) $25.50 香 京 填 鴨 ( 請 問 服 務 員 ) 北 京 ダックのパンケーキ 包 み(スタッフにお 尋 ねください) (Cantonese style Antipasto, served warm) (4 mixed) $29.50 燒 濃 鴨 咖 湯 哩 麵 鴨 炒 北 飯 京 ダックのせラーメン(チキン 北 京 ダックのせカレーチャーハン( 醤 Spicy Curry Roasted Duck Rice Sm ( $29.80 * Lge( 油 またはラクサスープ) 大 中 ) 辛 口 ) $39.80 * Duck Noodle Soup or Laksa** $19.50 招 椒 牌 蒜 香 骨 骨 付 き 豚 肉 のスパイシーガーリック 豆 鼓 (トウチ) 風 味 Pork 京 鹽 排 のスパイシーソルト 風 味 豚 豬 肉 Spicy Garlic Pork Ribs with touch of Black Bean $29.80 * 咕 都 扒 骨 付 き 豚 北 京 ソース 風 味 Pork Loin Chops with Spicy Salt $29.80 姜 嚕 酢 Peking Pork Chops $29.80 蔥 片 豚 薄 切 り の 青 葱 生 姜 炒 め Sweet & Sour Loin Pork $24.50 蜜 汁 叉 燒 チャーシュー 薄 切 り( 大 ) Sliced Pork with Ginger & Shallots $24.50 紅 椒 扒 骨 付 き 豚 肉 のはちみつ 黒 コショウ 風 味 BBQ Pork (sliced, served warm) $24.50 日 燒 式 肉 回 鍋 豚 肉 の 角 ホイコウロウ( 煮 ( 豚 バラ 肉 豚 の 薄 柔 切 らか り 肉 煮 とキャベツのチリソース ) 炒 め) ( 中 辛 口 ) Pork Loin Chops with honey peppercorn $29.80 Rich Pork Belly w a Soy-Star Arised Glaze $29.80 Sliced Loin Pork with Cabbage & Mild Chilli $24.50 * 叉 燒 芙 蓉 チャーシュー 入 りオムレツ Smoked Hock Cooked in Abalone Juice $39.50 椒 醬 肉 丁 潮 州 風 辛 口 豚 肉 とピーナッツ 炒 め Chiu Chow Traditional Spicy Pork and Peanut $24.50* Salad of Peking Duck, Seasonal Greens w Asian Dressing $16.50 燒 味 拼 盤 広 東 風 ロースト 盛 り 合 わせ Peking Duck (please talk to our waiter) 鮑 豉 汁 油 熏 皇 元 肉 蹄 扒 豚 骨 膝 付 のアワビ き 豚 肉 の 汁 醤 煮 油 込 風 み 味 Pork Chops with Soy Sauce $29.80 BBQ Pork Omelette $29.80

豉 辣 爆 の 豆 鼓 (トウチ)ソース 炒 め Beef 中 椒 炒 牛 肉 牛 薄 切 り 肉 のチリソース 炒 め( 辛 口 ) 牛 牛 肉 Beef Black Bean Sauce $24.50 勁 式 牛 柳 広 東 風 やわらか 牛 肉 フィレステーキ Chilli Beef $24.50** 川 辣 泡 菜 牛 肉 薄 切 り 肉 とキムチ 炒 め( 辛 口 ) Cantonese Fillet of Steak $29.80 白 本 地 大 堡 地 牛 柳 クィーンズランド 産 牛 肉 フィレステーキコショウ 風 味 Very Hot Chilli Beef w Wombok $29.80 *** 青 灼 洲 皇 帝 島 肥 牛 キングアイランド 特 産 牛 薄 切 り 肉 の 生 姜 と 自 家 製 醤 油 風 味 Fillet of Tablelands Tenderloin w Non-Spicy Sauce $29.80 一 椒 絲 チンジャオロウスー( 牛 肉 細 切 りとピーマン 炒 め) 京 級 汁 澳 牛 大 柳 利 球 亞 穀 北 飼 京 風 和 牛 肉 火 ステーキ( 鍋 片 オーストラリア 辛 口 ) 産 やわらか 和 牛 のしゃぶしゃぶ 鍋 (6 枚 ) $29.80 Shredded Beef with Capsicum, Shallots & Onions $24.50 ( 6 ) Beijing Steak $29.80 ** 蒙 椒 古 羊 柳 モンゴル 羊 肉 炒 め Lamb 秘 絲 製 蒜 黑 爆 草 羊 柳 煲 羊 中 肉 華 (ラム)のチリソース 風 子 ヤギと 野 羊 菜 のシチュー 風 味 ( 辛 口 ) 肉 Mongolian Lamb $27.50 Lamb Fillet w Chilli and Leek $27.50 * Stewed Baby Goat $59.50 Thin Sliced King Island Prime Rib Fillet, Poached In Superior Stock w Ginger Soy Dip Grain Fed Wagyu Beef Rib-Eye Fillet w Steamed Boat & Wombok (6 pieces)$59.80

(6 一 粉 級 澳 大 利 亞 穀 飼 和 牛 火 鍋 片 ) オーストラリア 産 やわらか 和 牛 のしゃぶしゃぶ 鍋 (6 枚 ) HOT 海 絲 蝦 球 広 東 風 大 海 老 と 春 雨 炒 め POTS 锅 煲 仔 菜 鮮 海 鮮 Cantonese Hotpot of Glass Noodles & King Prawns $29.80 什 菜 豆 腐 煲 野 菜 と 揚 げ 豆 腐 炒 め Seafood and Tofu in Hot Pot $29.80 鹹 會 煲 広 東 風 八 宝 菜 Vegetables with Bean curd in Hot Pot $24.50 大 魚 馬 雞 站 粒 煲 茄 子 豚 煲 肉 揚 鶏 げ ミンチ 豆 腐 の 肉 小 とナス 海 老 ペースト 炒 め 炒 め Combination Hot Pot $29.80 Diced Chicken & Eggplant in Hot Pot $27.50 Roasted Pork, Tofu & Shrimp Paste Hot Pot $27.50 Grain Fed Wagyu Beef Rib-Eye Fillet w Steamed Boat & Wombok (6 pieces) $59.80 潮 蒜 式 川 椒 鴿 片 潮 州 風 子 鳩 (ハト)のコショウ 風 味 GAME 椒 爆 澳 大 利 亞 鴕 鳥 肉 エミューの 特 製 中 華 ソース 炒 め( 中 辛 口 ) (オーストラリア 産 特 製 メニュー) 特 色 野 味 Baby Pigeon Fillet (squab) w Non-Spicy Pepper Sauce $39.80 鹽 鱷 魚 肉 ワニのしっぽのから 揚 げ ( 中 華 スパイシーソルト 風 味 ) Emu w Leek & Special Chinese Sauce $49.50 秘 製 紅 黑 燒 草 袋 羊 鼠 煲 尾 中 華 風 カンガルーのしっぽのシチュー( 子 ヤギと 野 菜 のシチュー 椎 茸 タケノコ 入 り) Crocodile Tail Fillet Tossed w Salt & Pepper $49.50 Stewed Kangaroo Tail w Shitake Mushroom & Bamboo Shoots $49.50 Stewed Baby Goat $59.50

海 椒 鮮 海 鮮 TOFU 什 鹽 豆 腐 のから 揚 げスパイシーソルト 風 味 豆 腐 腐 Seafood and Tofu in Hot Pot $29.80 麻 菜 煲 野 菜 と 揚 げ 豆 腐 炒 め Fried Tofu w Spicy Salt (Vegetarian) $24.50 大 婆 馬 豆 站 腐 煲 ( 雞 ロースト 肉 ) 辛 豚 口 肉 マーボー 揚 げ 豆 腐 の ( 鶏 小 ミンチ 海 老 ペースト 肉 入 り) 炒 め Spicy Mapo Tofu (Chicken) 24.50 ** 琵 脆 琶 香 豆 炸 腐 豆 腐 練 り 豆 豆 腐 のから 腐 と 海 揚 老 のあげもの げ(トウバンジャソースつき) Traditional Deep Fried Tofu (Vegetarian) $24.50 蠔 北 油 時 菜 中 国 野 菜 のオイスターソース 風 味 VEGETARIAN 野 菜 素 菜 Chinese Greens with Oyster Sauce Sm( 小 ) 羅 菇 扒 時 蔬 中 国 野 菜 の 椎 茸 ソースかけ $8.90 齋 漢 上 素 たっぷり 中 華 きのこ 炒 め Vegetable with Chinese Mushrooms $27.50 清 飯 ( 可 加 蛋 或 全 齋 ) のチャーハン(ベジタリアン 向 け) Lo Hon Choi (mixed Chinese fungus) $24.50 田 炒 什 菜 たっぷり 新 鮮 野 菜 炒 め Vegetarian Fried Rice $13.50 北 園 雜 菌 鮮 蔬 農 園 マッシュルームと 中 国 野 菜 炒 め Mixed Vegetables (stir-fired) $19.50 韭 菇 菜 紅 煎 燒 蛋 豆 伝 腐 統 的 揚 ニラ げ 豆 入 腐 りオムレツ と 椎 茸 煮 Stewed Shitake Mushroom & Tofu $27.50 Too Traditional Omelette of Garlic Chives $24.50 北 菇 紅 燒 豆 腐 揚 げ 豆 腐 と 椎 茸 煮 Peipa Tofu with Prawn $27.50 Vegetables with Bean curd in Hot Pot (Vegetarian)$24.50 Roasted Pork, Tofu & Shrimp Paste Hot Pot $27.50 Stewed Shitake Mushroom & Tofu (Vegetarian)$27.50 Lge( 大 ) $19.50 Selections of Farm Mushrooms & Chinese Vegetables $29.80

雲 吞 湯 麵 広 東 風 ワンタン 麺 (チキンスープ) NOODLE 泰 海 鮮 海 の 幸 のラクサラーメン(ココナッツカレー SOUP ラーメン 湯 粉 / 麵 Won Ton Noodle Soup $17.50 蜜 式 雞 肉 喇 沙 ( 辣 )タイ 風 鶏 肉 入 りラクサラーメン(ココナッツカレー 風 味 )( 甘 辛 口 ) Spicy Seafood Curry Laksa $17.50 ** 燒 汁 叉 燒 自 家 製 チャーシュー 麺 (チキン 醤 油 Spicy Chicken Curry Laksa $17.50 ** 五 鴨 湯 麵 北 京 ダックのせラーメン (チキン 醤 油 またはラクサスープ) BBQ Pork Noodle Soup or Laksa ** $19.50 玫 香 瑰 牛 豉 肉 油 湯 雞 麵 湯 麵 五 香 広 粉 東 ( 風 中 骨 華 付 スパイス) き 中 華 醤 油 煮 牛 鶏 肉 のせラーメン(チキン 入 りラーメン 醤 油 またはラクサスープ) Duck Noodle Soup or Laksa** $19.50 Five Spices Beef Noodle Soup $17.50 * Soy Chicken Noodle Soup (Hong Kong Style) or Laksa** $19.50

)$13.50 干 OFF THE WOK (STIR FRY) 海 炒 牛 牛 肉 入 り 焼 きホーファン ( たいライス ) その 他 麺 ご 飯 類 炒 粉 / 麵 及 主 食 Beef Hor Fun $18.50 (Silky Rice Noodles with sliced beef & bean shoots) 星 鮮 河 海 鮮 あんかけホーファン( 太 く 平 たいライス 麺 ) Seafood Hor Fun $29.80 (Combination 炒 洲 米 シンガポール 風 焼 ( 豚 肉 老 野 菜 入 り カレー 風 味 ) Seafood & vegetable on a bed of Rice Noodles) Singapore Noodles (Curry Flavoured) $18.50 * (Rice 什 雙 米 ハムと 椎 茸 入 り 焼 きビーフンと 春 雨 Vermicilli with pork, shrimp, vegetables - mild curry flavour) Stir-fry 肉 會 広 東 風 伝 統 的 ミックスかた 焼 きそば ( 海 鮮 肉 類 野 菜 等 のミックスあんかけ) Double Rice Noodles with Ham and Mushrooms $24.50 Combination 三 絲 豚 細 切 り 肉 ともやしのあんかけかた 焼 きそば Fried Noodles $21.50 (Very classical Cantonese style of combination & Egg Noodles) Shredded 檳 鮮 麵 海 鮮 肉 椎 茸 焼 きそば Pork & Bean Sprout Fried Noodle $21.50 Trio Seafood, Meat and Mushroom Fried Noodles $24.50 豉 城 炒 貴 刁 チャークウィテゥー(マレーシア 風 焼 きホーファン)( 太 く 平 たいライス 麺 )( 中 辛 口 ) Char Kwei Teow (Mild Spicy) $18.50 * (Penang Style spicy combination Rice Noodles) 干 油 皇 炒 麵 中 華 風 野 菜 の 焼 きそば Yaki Soba $18.50 (Vegetarian Style Fried Egg Noodle) 印 燒 伊 イーミー (ベジタリアン 向 き 中 華 風 リングィニーの 椎 茸 ソース 風 味 ) Yee Mee $18.50 (Chinese 青 度 麵 ミゴレン(インドネシア 風 中 辛 太 麺 焼 きそば)( 中 辛 口 ) Linguini with a Shitake Mushroom Sauce) Mee 揚 椒 牛 肉 絲 拉 麵 チンジャオロウスー( 牛 肉 細 切 りとピーマン)と 特 製 太 麺 の 炒 めもの Goreng (Mild Spicy) $18.50* (Hawker Style Spicy Hokkein Noodles) Handmade Noodles with Beef & Capsicum $24.50 Fried Rice Sm( 小 ) ( 大 福 州 揚 州 チャーハン 鮑 建 炒 飯 福 建 あんかけチャーハン( 海 鮮 鶏 肉 椎 茸 入 り) $9.50 Lge Fukein 瑤 魚 粒 瑤 柱 海 鮮 炒 飯 福 建 アワビのあんかけチャーハン Fried Rice $19.50 (Seafood, chicken & mushroom Risotto, Fukein Style) 咖 柱 蛋 白 炒 飯 干 し 貝 柱 と 卵 の 白 身 入 りチャーハン Abalone Fukein Fried Rice $39.50 家 哩 香 鴨 肉 燴 炒 飯 北 京 ダックのせカレーチャーハン( Dry Scallop & Egg White Fried Rice $25.00 Spicy Curry Roasted Duck Rice Sm( 小 ) 中 辛 口 ) $29.80 * Lge( 大 ) 絲 鄉 炒 叉 燒 菜 遠 煎 蛋 ) 香 港 風 チャーシューのせ 月 見 チャーハン $39.80 * 蒸 苗 白 飯 ( 每 位 ) 白 ご 飯 (お 一 人 様 ) BBQ Pork & Pan Fried Egg Fried Rice $16.50 白 粥 或 ( 炸 饅 兩 位 頭 ( 用 每 )お 客 粥 (2 件 ) 人 蒸 用 しまたは ) 揚 げまんじゅう (6 個 入 り) Steamed Rice (per person) $3.00 Steamed or Fried Plain Buns (6 pieces) $12.00 6 Plain Congee (serve for 2 person) $7.50

香 炸 炸 雪 糕 ( 桂 皮 糖 水 士 多 啤 梨 醬 )アイスクリームの 天 ぷら(シナモンメープルシロップ& 自 家 製 ジャムかけ) DESSERT 豆 香 蕉 雪 糕 バナナの 天 ぷらとアイスクリーム 添 え(シナモンメープルシロップ& 自 家 製 ジャムかけ) 甜 品 Deep Fried Ice Cream (Cinnamon Maple Syrup, Homemade Jam) $9.50 奶 沙 あんこ 入 り 揚 生 クリーム 添 え Banana Fritter with Ice Cream (Cinnamon Maple Syrup, Homemade Jam) $9.50 特 黃 窩 餅 加 雪 糕 或 鮮 忌 廉 カスタード 入 り 揚 げクレープとアイスクリームまたは 生 クリーム 添 え Red Bean Pancake with Ice Cream or Fresh Cream $9.50 鮮 色 甜 品 ( 請 問 服 務 員 ) 本 日 の 冷 たいデザート(マンゴープリン 杏 仁 豆 腐 タピオカ 入 りココナッツミルク 他 ) Egg Custard Pancake with Ice Cream or Fresh Cream $9.50 荔 果 拼 盤 フレッシュフルーツの 盛 り 合 わせ Dessert of the Day (Selection of our Dessert Tray) $5.90 三 色 枝 雪 糕 或 鮮 三 忌 種 類 廉 のアイスクリーム ライチとアイスクリームまたは 生 クリーム 添 え Fresh Fruit Platter $5.50 Lychee & Ice Cream or Fresh Cream $9.50 Trio Ice Cream (Triple Flavour) $9.50 卡 意 布 基 諾 牛 奶 咖 啡 ( 配 巧 克 力 )コーヒー カプチーノ カフェラッテ 他 COFFEE 甜 大 利 蒸 餾 咖 啡 エスプレッソ & TEA 咖 啡 和 茶 Cappuccino / Flat White (serve with Chocolate) $4.50 冰 酒 咖 啡 ( 含 酒 精 )アイリッシュコーヒー ティアマリアコーヒー カルアコーヒー / Espresso (serve with Chocolate) $4.50 Irish 紅 咖 啡 或 冰 巧 克 力 オーストラリアアイスコーヒー Coffee / Tia Maria Coffee / Kahlua Coffee (serve with Chocolate ) $11.80 Iced 中 茶 英 式 紅 伯 爵 香 茶 紅 茶 (ブレックファーストまたはアールグレイ) Coffee or Iced Chocolate $5.50 English 普 Tea (serve with Chocolate) $4.50 (English テッカンノン 國 洱 茗 / 茉 茶 莉 花 中 茶 国 / Breakfast 茶 烏 龍 (お / 龍 井 一 / 人 鐵 様 觀 につき) 音 プーアール 茶 ジャスミン 茶 ウーロン 茶 ドラゴンウェル 茶 & Earl grey) / Chinese Tea per person $2.50 Po Lay, Jasmine, Oolong & Dragon Well/Iron Buddha