店 舗 政 策 グループの 出 店 戦 略 セブン&アイグループはエリア 内 に 複 数 の 業 態 の 店 舗 を 展 開 しています それぞれの 業 態 におけるお 客 様 の 来 店 動 機 や 商 圏 範 囲 が 異 なるため 業 態 の 垣 根 を 越 えた 高 密 度 の 出 店 が 可 能 となります ドミナント 出 店 戦 略 グループ 各 社 の 出 店 においては エリア 内 に 高 密 度 で 集 中 的 に 展 開 する ドミナント 出 店 を 基 本 戦 略 にしています ドミナント 出 店 の 効 果 お 客 様 の 認 知 度 の 向 上 効 率 的 な 物 流 体 制 の 構 築 効 率 的 な 生 産 拠 点 の 構 築 加 盟 店 への 指 導 効 率 の 向 上 効 果 的 な 販 売 促 進 競 合 参 入 の 阻 止 業 態 別 ドミナント 戦 略 駅 前 への 出 店 住 宅 地 への 出 店 大 学 病 院 企 業 への 出 店 都 市 部 の 高 密 度 商 圏 への 出 店 ターミナル 駅 への 出 店 駅 前 や 繁 華 街 への 出 店 街 道 沿 いへの 出 店 街 道 沿 いへの 出 店 業 態 別 店 舗 展 開 の 概 要 業 態 店 舗 ブランド 展 開 状 況 コンビニエンスストア セブン-イレブン 1990 年 代 までは 住 宅 街 2000 年 以 降 は 都 市 部 を 中 心 にドミナントを 形 成 既 存 店 舗 の 活 性 化 を 目 的 にスクラップ&ビルドを 積 極 的 に 実 施 標 準 型 路 面 店 舗 に 加 えて 駅 の 売 店 事 業 所 学 校 といった 特 殊 立 地 への 出 店 を 拡 大 2010 年 11 月 より 複 数 店 経 営 奨 励 制 度 の 内 容 を 拡 充 2013 年 2 月 末 現 在 で40 都 道 府 県 に 展 開 2013 年 3 月 より 四 国 の 香 川 県 と 徳 島 県 へ の 出 店 を 開 始 総 合 スーパー イトーヨー カドー 関 東 を 中 心 にドミナントを 形 成 グループ 内 外 の 有 力 専 門 店 を 活 用 するなどの 店 舗 構 造 改 革 を 実 施 ショッピングセンター 食 品 スーパー 百 貨 店 アリオ ヨークベニマル ヨークマート 西 武 百 貨 店 そごう 関 東 を 中 心 に 都 市 型 のショッピングセンターを14 店 舗 展 開 イトーヨーカドーを 核 テナントに 配 し 100 以 上 のテナントを 集 積 ヨークベニマルは 南 東 北 北 関 東 でドミナントを 形 成 ヨークマートは 南 関 東 を 中 心 にドミナントを 形 成 ドミナントエリアでの 積 極 的 な 出 店 を 進 め 300 店 舗 体 制 の 構 築 を 目 指 す 西 武 百 貨 店 と そごう の2つの 百 貨 店 ブランドで 展 開 基 幹 店 舗 は 池 袋 本 店 横 浜 千 葉 神 戸 広 島 渋 谷 大 宮 の7 店 舗 店 舗 特 性 を 踏 まえ 基 幹 店 地 域 一 番 店 業 態 複 合 店 に 区 分 小 型 百 貨 店 をグループのアリオやイトーヨーカドー 店 舗 内 に 出 店 レストラン デニーズ 関 東 を 中 心 に 全 国 16 都 府 県 で 店 舗 展 開 専 門 店 アカチャンホンポ ロフト ショッピングセンター 内 を 中 心 に 全 国 27 都 道 府 県 に 店 舗 を 展 開 グループ 内 ではイトーヨーカドーやアリオを 中 心 に35 店 舗 を 出 店 百 貨 店 やショッピングセンター 内 を 中 心 に 全 国 23 都 道 府 県 に 店 舗 を 展 開 グループ 内 では 西 武 百 貨 店 そごう イトーヨーカドー アリオなどに28 店 舗 を 出 店 ( 注 ) 店 舗 数 及 び 展 開 エリアは2013 年 2 月 末 現 在 16 コーポレートアウトライン2013
日 本 国 内 の 店 舗 展 開 セブン&アイHLDGS.では 出 店 の 数 を 追 い 求 めるのではなく 一 つひとつの 店 の 質 を 重 視 し 地 域 の 特 性 に 合 わせた 店 づくり に 取 り 組 んでいます プロフィー ル 業 績 概 要 主 要 事 業 会 社 の 都 道 府 県 別 売 上 (2012 年 度 ) 世 界 の 小 売 業 データ 国 内 の 小 売 環 境 セブン-イレブン イト ー ヨ ー カド ー アリオ ヨークベニマル グループ 事 業 戦 略 主 要 事 業 会 社 の 営 業 データ そごう 西 武 百 貨 店 会 社 データ 年 間 販 売 額 ( 億 円 ) デニーズ 3,000 1,000 2,999 500 999 499 国 内 店 舗 ネットワーク (2013 年 2 月 末 現 在 店 ) 北 海 道 881 12 1 7 4 2 東 北 988 10 134 1 19 3 4 関 東 6,241 121 50 71 13 342 47 44 中 部 2,581 17 2 85 13 10 近 畿 1,798 11 5 21 16 13 中 国 961 3 1 2 5 5 四 国 1 1 2 九 州 1,622 3 2 合 計 15,072 174 184 71 24 476 92 82 コーポレートアウトライン2013 17
商 品 政 策 グループの 商 品 戦 略 セブン&アイグループでは プライベートブランドの 商 品 開 発 をはじめ 商 品 及 び 原 材 料 調 達 のグループ 一 元 化 によるスケー ルメリットの 追 求 や 全 体 最 適 の 物 流 の 構 築 などの 取 り 組 みにより 更 なる 売 上 と 利 益 の 向 上 を 目 指 しています 2015 年 度 には セブンプレミアム の 売 上 を1 兆 円 に さらにグループのオリジナル 商 品 売 上 ( セブンプレミアム を 含 む) を3 兆 円 にすることを 目 標 にしています セブン&アイグループ オリジナル 商 品 売 上 計 画 セブンプレミアム SEJを 除 いたグループ 各 社 オリジナル 商 品 SEJオリジナル 商 品 ( 億 円 ) 40,000 30,000 3 円 20,380 20,000 10,000 4,900 6,500 8,200 1 円 0 2012 年 度 2013 年 度 ( 計 ) * SEJ=セブン-イレブン ジャパン 2014 年 度 ( 計 ) 2015 年 度 ( 計 ) セブンプレミアム グループのプライベートブランド 商 品 である セブンプレミアム は セブン-イレブン ジャパンにおける 米 飯 や 調 理 パン 麺 類 など それまで 培 ってきたオリジナル 商 品 の 開 発 手 法 をベースに グループ 各 社 のインフラや 商 品 開 発 ノウハウ 販 売 力 を 結 集 して 開 発 しています プライベートブランド 商 品 のポジショニングとコンセプト セブンゴー ルド 高 い 価 格 専 門 店 繁 盛 店 と 同 等 以 上 の 品 質 味 品 質 に 対 して 充 分 納 得 して 頂 ける 値 頃 感 のある 価 格 充 分 な 利 益 を 確 保 低 い NB 商 品 ( 実 勢 価 格 ) 高 い 品 質 セブンプレミアム 安 い セブンプレミアム NB 売 筋 商 品 と 同 等 またはそれ 以 上 の 品 質 NB 実 勢 価 格 より2 3 割 安 い 価 格 充 分 な 利 益 を 確 保 セ ブ ン プ レ ミ ア ム 7 つ の こ だ わ り( 食 品 ) 1 安 全 安 心 2 お い し い 3 地 域 の 味 4 最 高 の 技 術 * NB=ナショナル ブランド 5ユニバーサルデザイン 6 健 康 応 援 7リーズナブル 18 コーポレートアウトライン2013
商 品 開 発 体 制 セブン&アイグループ 各 社 の 商 品 開 発 担 当 者 が5 部 会 32チームを 組 織 化 し お 取 引 先 と 共 同 で 商 品 開 発 を 進 めています プロフィー ル セブン&アイグループMD(マーチャンダイジング) 部 会 業 績 概 要 グループMD 改 革 プロジェクト 世 界 の 小 売 業 データ 各 社 事 業 部 長 会 国 内 の 小 売 環 境 グループ 事 業 戦 略 シニア 会 ( 各 部 会 内 に 設 置 ) 主 要 事 業 会 社 の 営 業 データ 食 品 住 居 関 連 商 品 衣 料 品 会 社 データ デイリー 食 品 部 会 7チーム 生 鮮 惣 菜 部 会 7チーム 加 工 食 品 部 会 5チーム 住 居 部 会 11チーム 衣 料 部 会 2チーム セブンプレミアム の 歩 み 2006 年 11 月 グループMD 改 革 プロジェクト 立 ち 上 げ 2007 年 5 月 セブンプレミアム 販 売 開 始 8 月 セブン-イレブン ジャパンでの 取 り 扱 い 開 始 11 月 住 居 関 連 商 品 の 販 売 開 始 2008 年 3 月 生 鮮 加 工 品 の 販 売 開 始 2009 年 1 月 2008 年 日 経 最 優 秀 製 品 サービス 賞 最 優 秀 賞 日 本 経 済 新 聞 賞 受 賞 2 月 西 武 池 袋 本 店 での 取 り 扱 い 開 始 7 月 お 客 様 参 加 型 の 商 品 開 発 コミュニティ プレミア ムライフ 向 上 委 員 会 立 ち 上 げ セブンプレミアム のリニューアルの 推 進 セブンプレミアム は 売 上 金 額 の 高 い 商 品 を 中 心 に 毎 年 約 50%の 既 存 商 品 のリニューアルを 実 施 しています お 客 様 参 加 型 のコミュニティサイト プレミアムライフ 向 上 委 員 会 を 通 じてお 客 様 の 意 見 をリサーチし 商 品 の 試 作 とモニ ターを 納 得 のいくまで 実 施 し 品 質 と 値 頃 感 がマッチした 商 品 を 開 発 しています 単 品 で 年 間 販 売 金 額 が10 億 円 以 上 の 商 品 デイリー 日 配 商 品 飲 料 酒 52 SKU 23 SKU 11 月 プライベートブランド 商 品 の 世 界 展 開 第 1 弾 とし てワインを 日 米 同 時 発 売 2010 年 9 月 セブンゴールド の 販 売 開 始 2011 年 2012 年 3 月 5 月 新 ブランド 戦 略 の 立 ち 上 げ 商 品 内 容 ロゴ パッケージなどを 全 面 刷 新 生 活 雑 貨 プライベートブランド セブンライフ スタイル の 販 売 開 始 7 月 衣 料 品 の 販 売 開 始 菓 子 9 SKU 合 計 92 SKU 加 工 食 品 8 SKU 11 月 12 月 国 産 大 手 ビールメーカー 開 発 商 品 として 初 め てプライベートブランドビールを 発 売 セブンプレミアム の 売 上 を2015 年 度 までに 1 兆 円 とする 目 標 を 発 表 コーポレートアウトライン2013 19
商 品 政 策 オリジナルデイリー 商 品 の 開 発 セブン-イレブン ジャパンの 事 例 商 品 開 発 の 仕 組 み セブン-イレブン ジャパン の 開 発 体 制 商 品 コンセプトの 提 案 商 品 開 発 のプロセス 管 理 本 部 開 発 担 当 地 区 開 発 担 当 品 質 管 理 担 当 原 材 料 担 当 約 150 名 日 本 デリカフーズ 協 同 組 合 の 開 発 体 制 商 品 コンセプトの 提 案 商 品 開 発 首 都 圏 開 発 担 当 地 区 開 発 担 当 品 質 保 証 会 議 各 社 の 検 査 設 備 資 材 調 達 会 議 料 理 専 門 家 約 1,000 名 原 材 料 メーカー 商 品 開 発 を 支 える インフラ 製 造 工 場 : 全 国 171 拠 点 ( 専 用 工 場 : 全 国 157 拠 点 ) 専 用 工 場 比 率 92% プロセスセンター 調 味 料 :8 ケ 所 野 菜 : 9ケ 所 温 度 帯 別 共 同 配 送 センター: 全 国 150 拠 点 ( 注 )1. 日 本 デリカフーズ 協 同 組 合 :1979 年 に 米 飯 メーカーを 中 心 に 結 成 現 在 は 米 飯 調 理 パン 惣 菜 調 理 麺 漬 物 メーカーなど 約 80 社 が 参 加 し 商 品 開 発 品 質 管 理 共 同 購 入 環 境 対 策 などを 実 施 2. 開 発 体 制 製 造 工 場 数 専 用 工 場 数 温 度 帯 別 共 同 配 送 センター 及 びプロセスセンター 数 は2013 年 5 月 末 現 在 商 品 の 供 給 システム オリジナルデイリー 商 品 は それぞれが 独 立 した 協 力 企 業 が 運 営 する 専 用 工 場 で 製 造 され 温 度 帯 別 共 同 配 送 センターから 店 舗 へ 納 品 されます 商 品 開 発 や 衛 生 管 理 品 質 管 理 の 面 で 差 別 化 を 図 るため 専 用 工 場 と 温 度 帯 別 共 同 配 送 センターは 全 てセブン-イレブン ジャパン 専 用 となっています 全 国 セブン-イレブン 店 舗 ( 毎 日 発 注 ) オンラインシステム セブン-イレブン ジャパン 本 部 製 造 工 場 ( 毎 日 生 産 ) 全 国 171 拠 点 ( 専 用 工 場 :157 拠 点 ) 温 度 帯 別 共 同 配 送 センター ( 毎 日 配 送 ) 全 国 150 拠 点 (2013 年 5 月 末 現 在 ) オリジナルデイリー 商 品 20 コーポレートアウトライン2013
安 全 安 心 への 取 り 組 み イトーヨーカドーの 事 例 プロフィー ル 顔 が 見 える 食 品 の 取 り 組 み イトーヨーカドーでは より 信 頼 できる 食 べ 物 へのニーズに 応 えるために 商 品 の 生 産 地 や 生 産 方 法 流 通 経 路 を 正 確 に 把 握 し お 客 様 にお 知 らせするトレーサビリティを 重 視 しています この 一 例 が イトーヨーカドーが 企 画 した 商 品 ブランド 顔 が 見 える 食 品 シリーズです 顔 が 見 える 食 品 は 生 産 方 法 と 品 質 の 基 準 化 放 射 性 物 質 などの 検 査 外 部 監 査 の 導 入 による 信 頼 性 の 確 保 情 報 公 開 による 開 かれた 関 係 づくりを 推 進 しています 青 果 におけるトレーサビリティの 仕 組 み 全 体 の 仕 組 みは 独 自 基 準 で 顔 が 見 える 食 品 の 取 り 扱 い 状 況 販 売 額 ( 左 軸 ) 精 肉 青 果 鮮 魚 品 目 数 ( 右 軸 ) ( 億 円 ) ( 品 目 数 ) 300 300 業 績 概 要 世 界 の 小 売 業 データ 国 内 の 小 売 環 境 200 200 グループ 事 業 戦 略 パソコンと 携 帯 電 話 で 生 産 者 からの 情 報 を 公 開 誰 がどのようにつくった 野 菜 か ホームページで 公 開 します 100 100 主 要 事 業 会 社 の 営 業 データ 生 産 者 情 報 商 品 イトー ヨー カドー お 客 様 0 ( 年 度 )2007 2008 2009 2010 2011 2012 0 会 社 データ 国 産 の 農 作 物 に 限 定 して 取 り 扱 います いい 野 菜 はいい 畑 から 適 地 適 作 に 取 り 組 む 生 産 者 を 厳 選 します 農 薬 は 平 均 的 な 使 用 回 数 の 半 分 以 下 を 目 標 に 減 らします 信 頼 性 を 高 めるため 第 三 者 に よるチェックを 受 けます 第 三 者 機 関 ( 監 査 検 査 ) 環 境 循 環 型 農 業 セブンファーム イトーヨーカドーでは 店 舗 から 出 る 食 品 残 さを 堆 肥 化 し その 堆 肥 を 使 って 専 用 農 場 セブンファーム で 野 菜 を 栽 培 し 収 穫 した 野 菜 を 近 隣 のイトーヨーカドー 店 舗 を 中 心 に 販 売 しています 循 環 型 農 業 を 実 践 している セブンファーム は2013 年 4 月 末 時 点 で 全 国 7ケ 所 ( 計 50ヘクタール)にあり 2013 年 度 までに 全 国 10ケ 所 に 拡 大 する 計 画 です 循 環 型 食 品 リサイクルシステム セブンファーム 所 在 地 (2013 年 4 月 末 現 在 ) お 取 引 先 堆 肥 化 施 設 堆 肥 店 舗 で 回 収 した 食 品 残 さ 北 海 道 上 川 郡 店 舗 イトーヨーカドー 専 用 農 場 セブンファーム 埼 玉 県 深 谷 市 東 京 都 立 川 市 愛 知 県 碧 南 市 茨 城 県 筑 西 市 神 奈 川 県 横 須 賀 市 千 葉 県 富 里 市 専 用 農 場 で 収 穫 した 野 菜 コーポレートアウトライン2013 21
買 物 支 援 社 会 変 化 に 応 じたお 届 けサービスを 実 施 お 食 事 お 届 けサービス セブンミール 栄 養 管 理 士 が 監 修 した 日 替 り 弁 当 や お 惣 菜 セット などの 商 品 をお 届 けするセブンーイレ ブンのオリジナルサービスです 2012 年 5 月 よりサービス 内 容 を 見 直 し お 買 い 上 げ 金 額 500 円 以 上 からお 届 け 料 無 料 500 円 未 満 は120 円 でお 届 けしています セブンミールのご 注 文 &お 受 け 取 り 方 法 ご 注 文 お 店 で 注 文 / 電 話 ファクスで 注 文 / インター ネットで 注 文 お 受 け 取 り セブン-イレブン 店 頭 受 け 取 り/ 店 舗 からお 届 け 宅 配 サービス セブンらくらくお 届 け 便 環 境 にやさしい 超 小 型 電 気 自 動 車 コムス を 活 用 し お 客 様 から 電 話 でご 注 文 頂 いた 商 品 や 店 頭 でお 買 い 上 げ 頂 いた 商 品 をご 自 宅 や 事 務 所 にお 届 けするサービスを 2012 年 7 月 より スタートさせました 2013 年 4 月 末 には 約 350 店 舗 2013 年 度 中 には 約 1,000 店 舗 で 導 入 する 計 画 です セブンらくらくお 届 け 便 は 2012 年 日 経 優 秀 製 品 サービス 賞 の 日 経 MJ 賞 最 優 秀 賞 を 受 賞 し ま し た 移 動 販 売 サービス セブンあんしんお 届 け 便 遠 くまでお 買 物 に 行 けない 高 齢 者 や 家 の 近 くにお 店 がない 方 々を 支 援 するセブン-イレブン の 移 動 販 売 サービスです 車 両 は 完 全 オリジナルの 軽 トラックで 常 温 20 5 20 の4つの 温 度 帯 に 対 応 しています 2011 年 5 月 からサービスを 開 始 し 2013 年 2 月 末 時 点 で30 台 以 上 が 稼 働 しています イトーヨーカドーのネットスーパー イトーヨーカドーの 店 舗 が 運 営 主 体 となり 各 店 舗 の 商 圏 内 のお 客 様 から 注 文 を 受 け 最 短 3 時 間 で 新 鮮 な 商 品 を 店 頭 と 同 価 格 でご 指 定 の 時 間 帯 にお 届 けするサービスです パソコン/ 携 帯 から ご 注 文 店 頭 でご 注 文 商 品 の ピッキング 店 舗 バックルームで 商 品 の 梱 包 作 業 お 客 様 へお 届 け 売 上 高 ( 左 軸 ) 会 員 数 ( 右 軸 ) ( 億 円 ) ( 万 人 ) 開 始 時 期 2001 年 3 月 500 150 取 り 扱 い 品 目 約 3 万 アイテム ( 食 品 日 用 品 肌 着 子 供 雑 貨 他 ) 400 120 配 送 料 315 円 ( 税 込 み) 一 定 以 上 の 購 入 で 無 料 300 90 配 送 1 日 10 便 体 制 一 部 店 舗 を 除 く 売 上 計 上 方 法 イトーヨーカドー 各 店 舗 の 売 上 に 計 上 200 60 売 上 400 億 円 (2012 年 度 ) 会 員 数 145 万 人 (2013 年 2 月 末 ) 100 0 ( 年 度 )2007 2008 2009 2010 2011 2012 30 0 イトーヨーカドーの ポーターサービス きいろい 楽 だ 1ケースにつき315 円 ( 税 込 )で イトーヨーカドーでお 買 い 上 げ 頂 いた 商 品 をお 預 かりし その 日 のうちにご 自 宅 までお 届 けするサービスです 3 午 後 3 時 までに お 買 い 上 げの 商 品 8 6 当 日 午 後 6 時 ~8 時 に お 届 けします 22 コーポレートアウトライン2013
グループ 環 境 店 舗 の 省 エネ 化 セブン&アイグループ 各 社 では 店 舗 数 の 増 加 や 商 品 サービスの 拡 充 に 伴 うCO2 排 出 量 を 抑 制 するため 最 新 の 省 エネ 設 備 や 再 生 可 能 エネルギーの 導 入 などに 取 り 組 んでいます 国 内 の 主 要 9 社 においては 2011 年 度 の 排 出 量 を 基 準 に2017 年 度 の 総 排 出 量 を 試 算 し その 数 値 から 約 10% 削 減 することを 目 標 にしています プロフィー ル 業 績 概 要 セブン-イレブン ジャパンの 環 境 配 慮 型 店 舗 セブン-イレブン ジャパンでは 鉄 骨 の 量 を 大 幅 に 削 減 したプレハブ 工 法 でつくった 店 舗 に 太 陽 光 発 電 パネルを 取 り 付 けるとともに 太 陽 光 を 採 り 入 れるためのトップライト( 天 窓 )を 設 け LED 照 明 冷 凍 庫 の 排 熱 を 活 用 する 排 熱 給 湯 システムなどを 組 み 込 んだ 環 境 配 慮 型 の 店 舗 を2013 年 2 月 末 現 在 で490 店 出 店 しています また 安 定 した 自 然 エネルギーである 地 中 熱 を 利 用 した 空 調 システムを 2012 年 2 月 より 4 店 舗 でテスト 導 入 しています 世 界 の 小 売 業 データ 国 内 の 小 売 環 境 2012 年 度 の 各 設 備 の 削 減 効 果 店 舗 数 電 気 の 削 減 量 ( 千 kwh) CO2の 削 減 量 (t) 太 陽 光 パネル 6,500 15,103 8,443 LED 照 明 11,256 29,534 16,510 合 計 24,953 1 店 舗 当 たりの 削 減 効 果 プレハブ 工 法 採 用 店 舗 CO2 排 出 量 5.8t 環 境 配 慮 型 店 舗 電 気 使 用 量 30% 地 中 熱 を 利 用 した 空 調 システム 電 気 使 用 量 CO2 排 出 量 30% グループ 事 業 戦 略 主 要 事 業 会 社 の 営 業 データ イトーヨー カドー イトーヨーカドーでは 新 規 出 店 や 改 装 時 に 省 エネルギー 型 の 設 備 を 導 入 した 環 境 配 慮 型 店 舗 を 出 店 しています 2012 年 11 月 にオープンした アリオ 鷲 宮 は LED 照 明 に 加 え 店 舗 の 南 側 壁 面 と 屋 根 付 駐 車 場 上 部 に 太 陽 光 パネルを 設 置 し 発 電 した 電 力 を 店 舗 照 明 の 一 部 として 利 用 しています また 芝 ツタ 植 物 などによる 屋 上 壁 面 緑 化 など 約 3,600m 2 の 規 模 で 展 開 しています また 新 店 以 外 にも 基 本 照 明 と 内 装 照 明 のLED 化 を 積 極 的 に 進 めています 会 社 データ アリオ 鷲 宮 の 削 減 効 果 電 気 の 削 減 量 ( 千 kwh) エネルギー 削 減 量 (t) CO2の 削 減 量 (t) 太 陽 光 パネル 205 95 LED 照 明 1,144 530 高 効 率 空 調 9,927 533 ペットボトル 自 動 回 収 機 の 店 頭 設 置 国 内 の 大 手 小 売 チェーン 全 体 としては 初 となるペットボトルの 店 頭 回 収 及 び 国 内 でのペットボトルリサイクルシステムを 2012 年 3 月 より 開 始 しました 実 施 店 舗 (2013 年 3 月 末 現 在 ) イトーヨー カドー ヨークベニマル ヨークマート 87 店 50 店 61 店 自 動 回 収 機 を 用 したペットボトルのリサイクルシステム ペット トルからペット トル 再 生 品 の 流 資 の 国 内 環 イトーヨーカドー 消 費 者 ペット トル 自 動 回 収 機 ヨーク ニマル ヨークマート 物 流 会 社 リサイクル 会 社 容 器 飲 料 メーカー 子 マネー の イントに 交 換 可 能 なリサイクル イントを 発 行 コーポレートアウトライン2013 23
グローバル 戦 略 コンビニエンスストア 事 業 の 資 本 関 係 日 本 北 米 中 南 米 中 国 ( 北 京 天 津 成 都 青 島 )では 当 社 の 子 会 社 及 び 関 連 会 社 がセブン-イレブン 店 舗 を 運 営 しています 当 社 の 子 会 社 が 運 営 する 国 や 地 域 以 外 では 有 力 な 企 業 グループがエリアライセンシーとなり セブン-イレブン 店 舗 を 運 営 し ています また 今 後 の 北 米 における 業 務 拡 大 と 収 益 の 向 上 に 向 けた 体 制 を 強 化 するため SEJアセットマネジメント&インベストメ ントを 設 立 しました 更 に 中 国 事 業 の 強 化 を 目 的 に 中 国 におけるマスターライセンサーであるセブン-イレブン 中 国 有 限 公 司 で 事 業 目 的 資 本 金 の 変 更 ( 増 資 )などを 行 い 事 業 の 統 括 と 傘 下 の 子 会 社 などに 直 接 投 資 できるセブン-イレブン( 中 国 ) 投 資 有 限 公 司 に 商 号 を 変 更 しました セブン&アイ ホー ルディングス (2013 年 2 月 末 現 在 ) セブン-イレブン ジャパン [100.0%] SEJアセットマネジメント& インベストメント [100.0%] セブン-イレブンハワイ [100.0%] セブン-イレブン 北 京 [65.0%] セブン-イレブン 成 都 [100.0%] セブン-イレブン( 中 国 ) 投 資 [100.0%] 7-Eleven, Inc. [100.0%] セブン-イレブン 天 津 [100.0%] ( 注 )1. [ ]はグループの 持 分 比 率 2. セブン-イレブン 成 都 の 持 分 比 率 はセブン-イレブン ジャパンが81.0% イトーヨーカ 堂 が19.0% 世 界 のセブン-イレブンとの 関 係 7-Eleven, Inc.は 日 本 を 除 く 各 国 のセブン-イレブンにエリアライセンス 権 を 付 与 しており エリアライセンシーから 支 払 われ るロイヤリティフィーは7-Eleven, Inc.に 計 上 されます セブン-イレブン ジャパン エリアライセンシー 北 京 天 津 台 湾 フィリピン スウェーデン 7-Eleven, Inc. 各 国 のエリアライセンサー ハワイ 中 国 ( 広 東 省 香 港 マカオ ) シンガポール デンマーク 韓 国 メキシコ 米 国 ( 一 部 ) オー ストラリア タイ マレーシア ノルウェー インドネシア セブン-イレブン( 中 国 ) 投 資 中 国 のマスターライセンサー エリアライセンシー 成 都 山 東 省 上 海 エリアライセンス 権 ロイヤリティフィー 子 会 社 関 連 会 社 世 界 のセブン-イレブン 店 舗 数 店 舗 数 の 推 移 ( 店 ) 2004 年 2005 年 2006 年 2007 年 2008 年 2009 年 2010 年 2011 年 2012 年 日 本 10,826 11,310 11,735 12,034 12,298 12,753 13,232 14,005 15,072 アメリカ カナダ 5,799 5,829 6,050 6,088 6,196 6,389 6,610 7,149 8,118 韓 国 1,179 1,238 1,421 1,750 1,995 2,186 3,145 5,249 6,986 タイ 2,861 3,311 3,785 4,279 4,778 5,270 5,790 6,276 6,822 台 湾 3,680 4,037 4,385 4,705 4,800 4,744 4,750 4,801 4,852 中 国 808 952 1,105 1,358 1,512 1,670 1,711 1,792 1,919 その 他 2,574 3,029 3,354 3,699 4,159 4,684 5,055 5,713 5,990 合 計 27,727 29,706 31,835 33,913 35,738 37,696 40,293 44,985 49,759 ( 注 )1. アメリカ カナダの 店 舗 数 は7-Eleven, Inc.の 直 営 店 及 びフランチャイズ 店 の 店 舗 数 2. 日 本 は 翌 年 2 月 末 その 他 の 国 地 域 は12 月 末 の 店 舗 数 24 コーポレートアウトライン2013
世 界 のセブン-イレブン 運 営 会 社 国 地 域 運 営 会 社 店 舗 数 ( 店 ) 韓 国 Korea-Seven Co. Ltd. [Lotte Group] 6,986 タイ C. P. ALL Public Company Ltd. [Charoen Pokphand Group] 6,822 台 湾 中 国 ( 上 海 ) President Chain Store Co. Ltd. [Uni-President Enterprise Corp.] 4,936 中 国 ( 広 東 省 香 港 マカオ) The Dairy Farm Company, Limited [Dairy Farm International Holdings Limited] 1,544 メキシコ 7-Eleven Mexico S.A. de C. V. 1,498 マレーシア 7-Eleven Malaysia Sdn Bhd 1,407 フィリピン Philippine Seven Corporation [President Chain Store Corporation] 829 オーストラリア 7-Eleven Stores Pty. Ltd. 595 シンガポール Cold Storage Singapore (1983)Pte. Ltd. [Dairy Farm International Holdings Limited] 570 ノルウェー スウェーデン デンマーク Reitan Servicehandel 547 Garb-Ko, Inc. アメリカ Resort Retailers, Inc. 368 Southwest Convenience Stores, Inc. インドネシア PT Modern Putraindonesia 117 中 国 ( 山 東 省 ) 山 東 衆 邸 便 利 生 活 有 限 公 司 4 ( 注 )1. 2012 年 12 月 末 の 店 舗 数 2. 運 営 会 社 名 の[ ]は 各 社 が 所 属 する 企 業 グループ 3. 中 国 山 東 省 においてセブン-イレブンを 運 営 する 山 東 衆 邸 便 利 生 活 有 限 公 司 はセブン-イレブン ジャパンの 関 連 会 社 4. メキシコにおいてセブン-イレブンを 運 営 する7-Eleven Mexico S.A. de C.V.は7-Eleven, Inc.の 関 連 会 社 プロフィー ル 業 績 概 要 世 界 の 小 売 業 データ 国 内 の 小 売 環 境 グループ 事 業 戦 略 主 要 事 業 会 社 の 営 業 データ 会 社 データ 既 存 エリアライセンシーに 対 する 支 援 プログラム セブン-イレブン のブランド 力 を 強 化 するため SEJとライセンサーの7-Eleven, Inc. は SEJがこれまで 培 ってきた 経 験 を 世 界 各 国 のエリアライセンシーのレベルアップに 活 用 するプログラムを 構 築 しました 支 援 プログラム 契 約 を 結 んだエリアラ イセンシーに 対 して 支 援 をスタートしています 支 援 内 容 1. 店 舗 運 営 などのビジネスプロセスの 支 援 や 指 導 ファスト フードを 中 心 に 既 存 商 品 の 品 質 改 善 や 新 商 品 の 開 発 手 法 立 地 環 境 に 即 した 店 舗 運 営 手 法 経 営 指 導 員 のカウンセリングスキル 出 店 候 補 地 選 定 手 法 ほか 物 流 建 築 設 備 ITなど 包 括 的 に 支 援 2. モデル 店 の 開 設 既 存 店 を 改 装 し 品 揃 えや 陳 列 接 客 サービスなどにSEJの 経 験 を 取 り 入 れた 店 づくりを 実 践 モデル 店 で 育 んだ 成 功 事 例 の 既 存 店 への 拡 大 新 店 モデルの 構 築 3. SEJによるエリアライセンシーの 幹 部 候 補 社 員 の 研 修 受 け 入 れ 店 舗 オペレーション 店 舗 開 発 商 品 開 発 の 営 業 3 部 門 から 研 修 生 を 受 け 入 れ 研 修 及 び 各 専 門 分 野 での 実 地 研 修 世 界 のセブン-イレブンのファスト フードの 売 上 2012 年 度 のファスト フードの 売 上 構 成 比 (%) 50 46.7 44.6 40 30 26.8 34.6 8.5 26.1 20 15.4 8.7 アメリカ カナダ 中 国 ( 北 京 ) 10 0 日 本 ハワイ 中 国 ( 北 京 天 津 ) 中 国 ( 成 都 ) 6.7 アメリカ カナダ ( 注 )1. はカウンターで 提 供 するドリンク(スラーピー コーヒーなど) 2. ハワイ アメリカ カナダは 商 品 売 上 に 対 する 構 成 比 3. 海 外 子 会 社 の 決 算 期 は12 月 期 コーポレートアウトライン2013 25
グローバル 戦 略 中 国 事 業 中 国 ではコンビニエンスストア 総 合 スーパー レストランを 展 開 しており 業 態 の 垣 根 を 越 えて 情 報 の 交 換 や 商 品 の 共 同 開 発 に も 取 り 組 んでいます また 中 国 事 業 を 更 に 強 化 するために 中 国 におけるマスターライセンサーであるセブン-イレブン 中 国 有 限 公 司 で 事 業 目 的 資 本 金 の 変 更 ( 増 資 )などを 行 い 事 業 の 統 括 と 傘 下 の 子 会 社 などに 直 接 投 資 できるセブン-イレブン( 中 国 ) 投 資 有 限 公 司 に 商 号 を 変 更 しました またスーパーストア 事 業 におきましても 事 業 の 統 括 と 傘 下 の 子 会 社 に 直 接 投 資 ができるイトーヨーカ 堂 ( 中 国 ) 投 資 有 限 公 司 を 設 立 しました (2012 年 12 月 末 現 在 ) 業 態 設 立 1 号 店 開 店 日 資 本 金 出 資 比 率 セブン-イレブン 北 京 有 限 公 司 コンビニエンス ストア 2004 年 1 月 2004 年 4 月 15 日 35,000 千 米 ドル セブン-イレブン ジャパン 65.0% 北 京 王 府 井 百 貨 ( 集 団 ) 股 份 有 限 公 司 25.0% 中 国 糖 業 酒 類 集 団 公 司 10.0% セブン-イレブン 成 都 有 限 公 司 コンビニエンス ストア 2010 年 12 月 2011 年 3 月 17 日 30,000 千 米 ドル セブン-イレブン ジャパン 81.0% イトーヨーカ 堂 19.0% セブン-イレブン( 中 国 ) 投 資 有 限 公 司 中 国 事 業 における 投 資 会 社 及 び セブン-イレブンの マスター ライセンサー* 2012 年 7 月 250 百 万 人 民 元 セブン-イレブン ジャパン 100.0% セブン-イレブン 天 津 有 限 公 司 コンビニエンス ストア 2012 年 11 月 2012 年 11 月 28 百 万 人 民 元 セブン-イレブン 北 京 有 限 公 司 100.0% 山 東 衆 邸 便 利 生 活 有 限 公 司 コンビニエンス ストア 2012 年 11 月 2012 年 11 月 120 百 万 人 民 元 衆 地 集 団 有 限 公 司 65.0% セブン-イレブン ジャパン 35.0% 華 糖 ヨーカ 堂 有 限 公 司 総 合 スーパー 1997 年 9 月 1998 年 4 月 28 日 65,000 千 米 ドル イトーヨーカ 堂 75.8% 伊 藤 忠 商 事 伊 藤 忠 中 国 12.3% 中 国 華 孚 貿 易 発 展 集 団 公 司 12.0% イトーヨーカ 堂 74.0% 成 都 イトーヨー カ 堂 有 限 公 司 総 合 スーパー 1996 年 12 月 1997 年 11 月 21 日 23,000 千 米 ドル 中 国 華 孚 貿 易 発 展 集 団 公 司 12.0% 伊 藤 忠 商 事 伊 藤 忠 中 国 9.0% 永 利 都 ( 成 都 ) 房 産 開 発 有 限 公 司 5.0% イト ー ヨ ー カ 堂 ( 中 国 ) 投 資 有 限 公 司 中 国 事 業 における 投 資 会 社 2012 年 7 月 30,000 千 米 ドル イトーヨーカ 堂 100.0% セブン&アイ レストラン ( 北 京 ) 有 限 会 社 レストラン 2009 年 2 月 2009 年 7 月 21 日 100 百 万 人 民 元 セブン&アイ フードシステムズ 75.0% 北 京 王 府 井 百 貨 ( 集 団 ) 股 份 有 限 公 司 15.0% 中 国 糖 業 酒 類 集 団 公 司 10.0% * 既 に7-Eleven, Inc.よりエリアライセンス 権 を 付 与 されている 北 京 天 津 河 北 省 及 び 香 港 マカオ 広 東 省 を 除 く 売 上 高 の 推 移 ( 百 万 円 ) 2002 年 度 2003 年 度 2004 年 度 2005 年 度 2006 年 度 2007 年 度 2008 年 度 2009 年 度 2010 年 度 2011 年 度 2012 年 度 華 糖 ヨーカ 堂 13,640 14,493 16,809 20,585 26,514 33,901 36,369 31,932 30,008 28,477 27,902 成 都 イトーヨー カ 堂 7,980 8,099 12,707 15,611 19,682 26,690 36,738 41,192 48,048 50,672 53,513 セブン-イレブン 北 京 882 1,997 3,563 4,686 5,204 5,874 7,754 11,273 王 府 井 ヨーカ 堂 963 1,436 1,660 2,054 1,458 1,295 1,217 1,511 セブン-イレブン 成 都 517 1,909 為 替 換 算 レート(1 元 =) 15.04 13.98 13.06 13.57 14.62 15.51 14.85 13.72 12.90 12.32 12.72 ( 注 )1. 売 上 高 は 増 値 税 ( 付 加 価 値 税 )を 除 く 2. 各 社 とも12 月 決 算 成 都 イトーヨー カ 堂 華 糖 ヨーカ 堂 セブン-イレブン 北 京 セブン-イレブン 成 都 26 コーポレートアウトライン2013
IT/サービス セブン&アイHLDGS. の ネット 戦 略 国 内 約 17,000 店 舗 に 及 ぶ 店 舗 ネットワーク 接 客 力 や 商 品 知 識 高 度 な 情 報 物 流 システムなどの 事 業 インフラ セブンプレ ミアム をはじめとする 商 品 開 発 力 セブン&アイHLDGS. が 培 ってきた 様 々な 資 産 をネットと 融 合 させることで オムニチャネ ル 時 代 に 対 応 した 新 しい 小 売 業 を 目 指 しています プロフィー ル 業 績 概 要 1. 2つのネット 事 業 モデル セブン&アイHLDGS.では セブン-イレブン 店 頭 受 け 渡 しに 加 え 専 用 の 倉 庫 から 全 国 にお 届 けする 通 販 型 近 隣 のセブン-イ レブンやイトーヨーカドーから 商 品 をお 届 けする お 届 け 型 でネット 事 業 を 展 開 しています 通 販 型 においては 最 新 設 備 を 導 入 した 約 50,000m2 規 模 の 物 流 センターが2013 年 6 月 から 稼 働 しており より 早 いお 届 けと 品 揃 えの 強 化 を 行 います 2. グループのネットサービスの 一 本 化 2012 年 7 月 グループ 各 社 の 通 販 サイトをセブンネットショッピングに 一 本 化 し ワンストップでグループ 各 社 の 様 々なネット サービスが 利 用 できるようになりました サイトの 機 能 やデザイン 品 揃 えや 物 流 において よりシームレスなサービスに 連 携 していくことで お 客 様 が 多 様 なサービスをスムーズにお 使 い 頂 けるように 進 化 させていきます 世 界 の 小 売 業 データ 国 内 の 小 売 環 境 グループ 事 業 戦 略 3. Wi-Fiサービス セブンスポット 約 13,000 店 のグループ 店 舗 内 に 光 ブロードバンドサービスを 利 用 したWi-Fiサービス セブン スポット を 構 築 し 高 速 インターネットサービスだけでなく 限 定 コンテンツやお 得 なサービス を 配 信 し 集 客 につなげています 今 後 は 情 報 インフラとしてだけでなく リアル 店 舗 とネットをつなぐ オムニチャネル 時 代 の お 客 様 の 導 線 としても 活 用 していきます 主 要 事 業 会 社 の 営 業 データ 会 社 データ グループネット 一 本 化 ネット 通 販 ネットスー パー e.アカチャンホンポ e.デパート ミールサービス 注 文 デ ー タ 注 文 お 客 様 注 文 デ ー タ 宅 配 セブン-イレブン 店 頭 受 け 取 り 店 舗 から お 届 け 全 国 約 15,000 店 舗 各 配 送 センター 専 用 物 流 センター セブン-イレブン イトーヨー カドー 2013 年 6 月 から 稼 働 店 セ 頭 ブ 受 ン け -イ 取 レ り ブ 商 ン 品 コーポレートアウトライン2013 27
物 流 システム 共 同 配 送 システム セブン&アイグループ 各 社 では 物 流 効 率 を 高 めるため 共 同 配 送 システムを 採 択 しています 共 同 配 送 システムは 異 なる 取 引 先 の 商 品 を 同 じトラックに 積 載 して 店 舗 に 納 品 する 合 理 的 な 物 流 システムです また 共 同 配 送 センターは 外 部 の 専 門 業 者 によって 運 営 されています セブン-イレブン ジャパンの 温 度 帯 別 共 同 配 送 システム 米 飯 共 同 配 送 センター 弁 当 おにぎり 焼 きたてパン など 20 管 理 1 日 3 回 配 送 セブン-イレブンの 店 舗 5 管 理 1 日 3 回 配 送 チルド 共 同 配 送 センター 調 理 パン サラダ 総 菜 麺 類 牛 乳 乳 飲 料 など フローズン 共 同 配 送 センター 常 温 一 括 配 送 センター アイスクリーム 冷 凍 食 品 ロックアイス など 20 管 理 週 3 7 回 配 送 週 6 回 配 送 トーハン 配 送 センター 常 温 管 理 週 7 回 配 送 ソフトドリンク カップ 麺 酒 類 雑 貨 類 など 雑 誌 書 籍 プロセスセンター 及 び 生 鮮 センターの 設 置 状 況 延 べセンター 数 (2013 年 5 月 末 現 在 ) 拠 点 数 5 C 管 理 69 5 C 11 20 C 13 20 C 管 理 71 共 同 58 20 C 管 理 18 18 小 計 158 100 常 温 管 理 50 合 計 150 ( 注 ) 延 べセンター 数 は 一 拠 点 から 複 数 の 商 品 カテゴリーを 配 送 している 場 合 にカテゴリーごとでカウントした 延 べ 数 セブン-イレブン ジャパン 調 味 料 パッケージセンター 野 菜 プロセスセンター イトーヨー カ 堂 生 鮮 センター 青 果 センター ヨークベニマル 生 鮮 センター 8ケ 所 9ケ 所 11ケ 所 4ケ 所 5ケ 所 コー ルドチェーン 30 一 般 的 な 輸 送 方 法 鮮 度 管 理 は 畑 からはじまっています 畑 で 収 穫 されたばかりの 野 菜 を 新 鮮 な まま 輸 送 加 工 するために コールド チェーン( 低 温 物 流 網 ) を 導 入 していま 適 温 セブンーイレブン す 収 穫 された 野 菜 はその 場 で 低 温 保 管 され 配 送 車 仕 分 けセンター 生 産 工 場 から 店 舗 まで 一 貫 した 温 度 管 理 のもとで 配 送 されています 0 産 地 チルド 車 保 冷 車 チルド 車 チルド 車 生 産 地 低 温 プロセスセンター 生 産 工 場 店 舗 収 穫 後 に 低 温 で 保 管 工 場 ごとに 仕 分 け サンドイッチ サラダなどに 加 工 28 コーポレートアウトライン2013
情 報 システム グループシステム 統 合 セブン&アイHLDGS.では グループシナジー 効 果 の 発 揮 と 管 理 業 務 の 高 度 化 を 目 指 し システム 基 盤 となるネットワークや ハード 機 器 などの 統 合 を 推 進 しています また 営 業 の 業 務 システムは 業 務 が 共 通 する 業 態 ごとで 統 合 しています 全 体 概 要 プロフィー ル 業 績 概 要 営 業 の 業 務 システム ( 店 舗 本 部 ) イトー ヨー カドー 衣 料 品 住 居 関 連 商 品 ヨークベニマル ヨークマート 食 品 デニーズ レストラン ファミール セブン-イレブン コンビニエンス ストア そ ごう 西 武 百 貨 店 メリーアン 専 門 店 オッシュ マンズ 業 態 ごとで 統 合 世 界 の 小 売 業 データ 物 流 システム 管 理 業 務 システム 物 流 管 理 業 務 ( 財 務 総 務 人 事 ) 国 内 の 小 売 環 境 グループ 全 体 で 統 合 システム 基 盤 ネットワー ク ミドルウェア ハード 機 器 グループ 事 業 戦 略 セブン-イレブン ジャパンの 第 6 次 総 合 情 報 システム セブン-イレブン ジャパンは 単 品 管 理 を 実 現 するための 独 自 の 情 報 システムにより 店 舗 本 部 共 同 配 送 センター お 取 引 先 を 結 ぶ 世 界 最 大 規 模 の 情 報 ネットワークを 構 築 し 店 舗 運 営 の 効 率 化 と 収 益 の 最 大 化 を 図 っています セブン-イレブン ジャパンの 情 報 システムは 災 害 などの 不 測 の 事 態 においても 店 舗 の 継 続 的 な 運 営 と 店 舗 経 営 のバック アップが 維 持 できるよう 国 内 2ケ 所 にホストコンピューターが 設 置 されており どちらか 一 方 でのシステム 運 用 ができない 場 合 でも 業 務 機 能 を 維 持 することが 可 能 となっています 主 要 事 業 会 社 の 営 業 データ 会 社 データ 店 舗 加 盟 店 バックアップ ストアコンピュー ター ストアコンピューター(SC) 経 営 数 値 時 間 帯 別 の 販 売 状 況 キャンペーンや 放 映 中 のCM などの 商 品 情 報 今 後 の 新 商 品 などの 先 行 情 報 地 域 の 天 候 情 報 イベント 情 報 陳 列 例 などを 動 画 や 静 止 画 などで 分 か りやすく 表 示 します OFC* 3 携 帯 パソコン 地 区 事 務 所 発 注 検 品 販 売 POSレジスター レジ 精 算 と 同 時 に 販 売 データを 蓄 積 し SCと 連 動 して 本 部 に 送 信 商 品 開 発 や 推 奨 商 品 の 選 定 販 売 促 進 活 動 などに 反 映 されます 総 合 情 報 システム GOT* 1 売 場 で 商 品 を 確 認 しながら 発 注 作 業 をするための 端 末 販 売 データ 商 品 情 報 天 候 イベント 情 報 なども 確 認 できます 光 通 信 回 線 網 ST* 2 検 品 陳 列 位 置 の 登 録 鮮 度 管 理 に 使 用 SCと 連 動 して 商 品 管 理 をサポートします セブン-イレブン 本 部 ホストコンピュー ター サービス ATM ほぼ 全 店 のセブン-イレブン 店 舗 に 導 入 され 銀 行 カードを 利 用 したお 取 引 やクレジットカードでのキャッシング 電 子 マネー nanaco のチャージ 残 高 確 認 など 様 々なサービスを 提 供 しています マルチコピー 機 コピーやFAXに 加 え 写 真 やデータのプリントアウト チケッ トの 購 入 住 民 票 の 写 しなどの 行 政 サービスなどの 便 利 なサー ビスを 提 供 します 共 同 配 送 センター メーカー/お 取 引 先 *1 グラフィック オーダー ターミナル(GOT)= 売 場 での 発 注 端 末 *2 スキャン ターミナル(ST)= 商 品 の 検 品 や 陳 列 登 録 鮮 度 管 理 を 行 う 端 末 *3 OFC=オペレーションフィールドカウンセラー 物 流 ネットワーク コーポレートアウトライン2013 29