In vitro
株式会社エフシージー総合研究所 食品料理研究室 http://www.fcg-r.co.jp/lab/foods/ 調理科学的評価 官能評価 レシピ開発 栄養評価など さまざまな角度から食品や料理 栄養 調理器具 を調査研究しています また 毎日 産経新聞に料理レシピを提供し 約 2 万点のデータベースを構築 そのレシピは リーフレット や web などに幅広くご利用いただいています 評価試験 食品全般について 測定機器を使った調理科学的評価 モニターによる官能評価などを通して 定量的な評 価を行ないます また 調理家電などの調理器具から あると便利な調理用小物など さまざまな 食 にま つわる商品の実使用テストや料理のでき栄え評価なども行います 評価に当たっては 目的に合わせてオリジナルの実験方法も開発します ピーラーの比較試験 ホットケーキ 混ぜ方で厚み 食感に差 調理中に感じる加熱温度の測定 家庭料理のレシピ開発 25 年間にわたって毎日 産経新聞に料理レシピを提供してきました そのノウハウを生かし 食材の魅力 を引き出すレシピ 健康づくりに役立つレシピ 調理器具を使いこなすためのレシピなどを開発します 皆様の 食 に関するご要望を ぜひ お聞かせください
株式会社エフシージー総合研究所 環境科学研究室 BSL2研究施設 http://www.fcg-r.co.jp/lab/environment/ 環境科学研究室は 室内環境 特に居住環境中で健康被害を 及ぼすカビ 微小昆虫類 ダニの研究を専門としています 喘息やアトピー性皮膚炎などのアレルゲンとなる有害生物の研究は 大学や国公立の研究機関と積極的に 共同研究を行っています また テレビ 新聞 雑誌を通じて一般の方々に対策法を啓発しています 空気 清浄機の除菌性能評価など 環境改善商品の実用試験も得意分野です また 文化財のカビ汚染対策についても取り組んでおり 美術館や博物館の環境調査から作品の調査まで 行い 修復士と力を合わせて適切な対策法のアドバイスをしています その他 様々な分野の企業様から環 境改善商品の性能試験や開発試験のご依頼を受けています 室内環境調査 研究 文化財保存サポート 空気清浄機の除菌性能評価 美術館 博物館の環境調査 IPM 防虫性能 防カビ性能評価試験 作品のカビ 虫害調査 抗菌 除菌 性能試験 環境改善アドバイス 異物混入検査 カビ 昆虫同定 収蔵庫の設計アドバイス マイコトキシンの分析 作品修復 生物アレルゲン全般の研究 作品検査に基づくカルテの作成 室内環境生物全般の試験 研究 美術品保存袋の販売 環境改善商品の開発 研究 文化財保全全般の調査 研究 IPM Integrated Pest Management 総合的有害生物管理 主な所属学会 毎年 研究成果を発表 室内環境学会 都市有害生物管理学会 日本衛生動物学会 日本マイコトキシン学会 日本防菌防黴学会 日本菌学会 文化財保存修復学会 昆虫病理研究会 他 環境科学研究室 環境科学研究室 http://www.fcg-r.co.jp/lab/environment/ IPM 美術品 文化財保存管理サポート 専用サイト http://www.fcg-r.co.jp/ipm/ 微に入り細に入り 研究コラム http://www.fcg-r.co.jp/micro/ 研究室直通 TEL 03-6891-8505 135-0064 FAX 03-6891-8517 東京都江東区青海 1-1-20 ダイバーシティ東京オフィスタワー 6F
株式会社エフシージー総合研究所 環境科学研究室 http://www.fcg-r.co.jp/lab/environment/ BSL2研究施設 室内環境調査 研究 事例 ①ハンディ掃除機のアレルゲン生物補集試験 掃除機で集塵されたハウスダストに含まれるカビ ダニ 昆虫の 種類と数 排気に含まれるカビの種類を調べます ②空気清浄機の室内環境下での除菌性能評価 空気清浄機の稼働前後で エアーサンプラー 浮遊菌測定器 を 使用して室内の空気を補集し 空気中のカビを分析します ③防虫網戸の実使用環境下における忌避効果試験 一般住宅に防虫網戸を設置し 粘着式トラップを貼り付けて飛翔 昆虫の捕獲数を計測し 種類を同定します 文化財保存サポート 事例 ①美術館内の環境基礎調査 収蔵庫 展示室内のカビや害虫による被害状況 温湿度の調査を 定期的に行い 年間を通じた環境改善のアドバイスをします ②美術作品に発生したカビの同定 殺菌消毒 美術作品の状態調査を行い カビを採取して同定します 殺菌処置は専門の修復士が行います BSL2 基準の微生物実験室 環境科学研究室の実験室は 細菌やカビなどの微生物 病原体を扱う施設の格付けである バイオセーフティレベ ル BSL のレベル 2 の基準を完璧に満たした バイオ クリーンルーム です 学会発表 研究実績 1 都市有害生物管理学会 2015 年 7 月 4 日 5 日 ① 焼酎工場における黒麹菌類の調査とマイコトキシン産生能 ② 一般住宅における寝具の室内塵性ダニ類と昆虫の調査 第 2 報 ③ 住宅で保管した小麦粉製品へのコナヒョウヒダニの混入実験 2 平成 27 年室内環境学会学術大会 2015 年 12 月 3 日 ４日 ① 住宅の寝室から採取したハウスダストに含まれるダニ 昆虫 真菌の調査 2 報 ② 大学構内における室内浮遊真菌および Aspergillus fumigatus の季節推移に関する調査 ③ 空気清浄機に関するアンケート調査 試験 調査費用は 実験対象や場所により異なりますので 詳細につきましてはお見積りをご依頼ください
株式会社エフシージー総合研究所 広報 事業室 http://www.fcg-r.co.jp/lab/promotion/ メディア制作のお手伝いをします + 研究員による監修もします ホームページのリニューアルのご提案 研究所の試験結果 実験データをもとにホームページ特設サイトのご提案 制作をいたします 消費者 の視点に立った有益なコンテンツは幅広くご活用いただけます ホームページのリニューアル業務のみで もお受けいたします 商品テスト結果をベースにしたホームページ提案 ホームページの設計 運営管理業務 リニューアル 原稿の監修を含むリニューアル ポスター 展示用パネル等の制作 展示会用のパネルの制作を行っています デザインパネルの制作にも対応いたします イベント 展示会用のパネルの制作 ロゴ マークのデザイン 組織 団体や 企画等のロゴマークデザイン 各種アイコンデザインの企画 提案をいたします 広報 事業室 広報 事業室 http://www.fcg-r.co.jp/lab/promotion/ 暮らしの LABO 博士 コラム http://www.fcg-r.co.jp/hakase/ 研究室直通 TEL 03-6891-8502 135-0064 FAX 03-6891-8517 東京都江東区青海 1-1-20 ダイバーシティ東京オフィスタワー 6F