研究ノート 日系企業のベトナム現地工場に勤務する就労者のボディイメージに関する研究 The Body Image of Workers Employed at Factories in Vietnam Managed by Japanese Company 天野勝弘, 坂入信也, 三浦孝仁 KATSUHIRO AMANO, SHINYA SAKAIRI, KOJI MIURA Abstract This research note investigated body image of Vietnamese factory workers employed at the Japanese company in Ho Chi Minh City, Vietnam, and compared with that of Japanese college students taking a sports management course. Body image was assessed a questionnaire in terms of body shape satisfaction and dieting experiences. Questions regarding their ideal body shape, own liking, liking of body shape of the other sex, and health conditions were answered by marking silhouettes. Three hundred ninety subjects (52 males and 338 females) participated in this study. The average BMI of the Vietnamese workers was significantly greater than that of the Japanese college students (20.2 vs. 22.7). Many Japanese wish to lose their weights but desirable weight were bigger(62.3kg) than Vietnamese(49.7kg). However, only 18.9% of Japanese had a dieting experience and 8.1% of Vietnamese. It is said that the three-fourths of Japanese girls believe Japanese boys like slimmer girls. This misunderstanding sometimes causes health problems in Japanese girls, and therefore, it is necessary to educate body image and good health. This investigation suggested that Vietnamese workers may have a healthier conception about their body images than Japanese, probably because of the social awareness and eating habits in Vietnam. 緒言 岡山大学スポーツ教育センターの鈴木久雄氏が調査代表となって, 大学生のボディイメージについての調査が 2012 年に行われた この研究は, これまでのボディイメージの研究 [1][2] を発展させ, 大学生の体重やボディイメージ, ダイエット, メディア, 運動 食習慣等について調査し, 各自の体型や痩身願望, 考え方等を検討し, 健康教育に役立てる資料を得るために行われたものである この調査に参加した大学は, 東北学院大学, 関東学園大学, 国士舘大学, 富山大学, 富山県立大学, 近畿大学, 大阪産業大学, 大阪工業大学, びわこ成蹊スポーツ大学, 神戸国際大学, 徳島文理大学, 愛媛大学, 岡山大学の 13 大学で, 延べ 6568 名の回答を得ている 一方今年度から, 産学共同事業で, 岡山大学のキャリアサポートセンターと共同して, ベトナムに工場を展開している企業のベトナム人従業員の健康調査研究を始めた そこで, 事業所年度に当たる今年の活動として, 私がこれまで日本養生学会の研究班活動で実施してきた 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 63
健康および姿勢に関する調査 と先の ボディイメージ 調査を行うことにした 思春期にあるベトナム人を対象としたボディイメージに関する研究 [4] はこれまでにも行われているが, 今回は工場労働者の健康教育へ結びつける基礎資料を得る目的で実施したものである 本報告は,9 月に実施された調査の集計が終わったばかりで分析とそこから導かれる結論が出る前ではあるが, ボディイメージ関する旬のデータの提供および多くの意見を得るという目的から, 集計結果を紹介することにする 方法 1. 調査内容巻末付録に掲載した ボディイメージ調査 ( 日本語版 ) をおよびベトナム語に翻訳した調査用紙を使用した 2. 調査対象ベトナム ホーチミン市に 3 つの工場を展開している日系企業に従事している工場労働者 524 名であった 彼らの主な業務は, 製品の目視検査である ( 写真 1) 得られた調査用紙を点検し, 未回答部分や署名漏れなどがある無効調査票を除き, 有効回答を得た その数は, 男子 52 名, 女子 338 名, 合計 390 名であった 調査は 2012 年 9 月 16 日および 17 日に実施された また, 関東 G 県 O 市にある私立の経済学部経営学科スポーツマネジメントコースの学生 144 名 ( 男子 92 名, 女子 52 名 ) のボディイメージ調査の結果を比較のため引用する この日本人のデータは 2012 年 5 月に採取された 結果 1. 被検者のプロフィール表 1 に日越被検者のプロフィールが示されている まず, 平均年齢は, ベトナム人就労者の方が高い 身長, 体重は男女とも日本人大学生の方が大きい BMI は日本人大学生は国際平均的であるが, ベトナム人就労者は 20 程度でやせ気味傾向であった ベトナム 日本 ( 関東学園大学 ) 全体 男子 女子 全体 男子 女子 サンプル数 390 52 338 144 92 52 平均標準偏差平均標準偏差平均標準偏差平均標準偏差平均標準偏差平均標準偏差 年齢 24.0 4.5 24.5 3.8 23.9 4.6 19.1 0.9 19.1 0.9 19.1 0.8 身長 156.5 8.2 165.4 7.2 155.2 7.4 168.3 7.9 172.5 5.7 161.0 5.9 体重 48.9 6.6 56.1 8.3 47.8 5.5 64.5 10.6 69.1 9.2 56.5 8.0 BMI 20.2 7.0 20.4 2.0 20.2 7.5 22.7 2.6 23.2 2.5 21.7 2.6 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 64
表 1 日越被検者のプロフィール 2. 脂肪量および筋肉量における現実と理想に対する日越比較図 1 には, 日越被検者の脂肪量における現実と理想が, 図 2は筋肉量の現実と理想が示されている 数字は大きいほど脂肪量では少量を, 筋肉量では大きいことを示している ベトナム人就労者は, 脂肪量, 筋肉量ともに現実と理想の差が少なかったが, 日本人大学生では, 脂肪量は現状よりも少ないのを理想とし, 筋量は多いのを理想としており, 自分の体型に満足していないあるいはよりよく変えたいという願望が強いことが伺えた 3. 体重に関する満足度そこで, 体重に関する満足度を調査してみると ( 表 2), ベトナム人就労者ではやや不満 ( 全体で 44.5%) が最も多いが, 満足も 29.7% おり, 二極化傾向を示した 一方日本人大学生では, やや不満 36.2%, 不満 27.7%( 全体 ) を合わせると約 1/3 が現在の体重に満足していないことがわかった しかし, 理想とする体重は圧倒的に日本人大学生の方が大きいのである (62.3kg 対 49.7kg) 5.0 4.0 3.0 2.0 1.0 脂肪量 ( 現在 ) 脂肪量 ( 理想 ) 0.0 ベトナム日本ベトナム日本ベトナム日本 図 1 脂肪量における現実と理想に対する日越比較 5.0 4.0 3.0 2.0 1.0 筋肉量 ( 現在 ) 筋肉量 ( 理想 ) 0.0 ベトナム日本ベトナム日本ベトナム日本 図 2 筋肉量における現実と理想に対する日越比較 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 65
不満 やや 不満 どちら とも ほぼ 満足 満足 不満 やや 不満 どちら とも ほぼ 満足 満足 不満 やや 不満 どちら とも ほぼ 満足 満足 13 171 7 79 114 5 22 1 9 13 8 149 6 70 101 ベトナム 3.4 44.5 1.8 20.6 29.7 10.0 44.0 2.0 18.0 26.0 2.4 44.6 1.8 21.0 30.2 理想標準理想標準平均 49.7 8.8 平均 60.1 8.0 体重偏差体重偏差 理想標準平均 47.9 7.7 体重偏差 39 51 29 16 6 15 35 23 13 5 24 16 6 3 1 日本 27.7 36.2 20.6 11.3 4.3 16.5 38.5 25.3 14.3 5.5 48.0 32.0 12.0 6.0 2.0 理想標準理想標準理想標準平均 62.6 10.7 平均 68.2 8.4 平均 52.4 5.6 体重偏差体重偏差体重偏差 上段 : 総数下段 : 比率 (%) 表 2 体重についての満足度 4. ダイエットについて [5] 次に, 体重コントロールいわゆるダイエットについて調査した 表 3はダイエットへの関心である ここでもやはり日本人大学生の方が割合が多い (53.5% 対 20.0%) 実際のダイエットの実行割合 ( 表 4) でも, ベトナム人就労者がわずか 8.1% であるのに対し, 日本人大学生は 18.9% と高かった ダイエット回数については, 今まで一度も経験がないと答えた割合は, ベトナム人就労者 86.6%, 日本人大学生 66.7% であり, 実践率はあまり高くなかった ダイエットの方法では ( 表 5), 両国とも運動および食事 サプリメントがほとんどを占め, あまり差は見られなかった はいいいえはいいいえはいいいえ ベトナム 日本 77 308 6 46 71 262 20.0 80.0 11.5 88.5 21.3 78.7 77 67 35 57 42 10 53.5 46.5 38.0 62.0 80.8 19.2 表 3 ダイエットへの関心 はいいいえはいいいえはいいいえ ベトナム 31 352 1 50 71 302 8.1 91.9 2.0 98.0 21.3 91.9 日本 27 116 14 78 42 38 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 66
18.9 81.1 15.2 84.8 80.8 74.5 表 4 ダイエットをしているか 全体 男子 女子 A B C D 計 A B C D 計 A B C D 計 ベトナ ム 31 7 0 6 44 1 0 0 0 1 30 7 0 6 43 70.5 15.9 0 13.6 100 100 0 0 0 100 69.8 16.3 0 14.0 100 29 14 0 0 43 17 6 0 0 23 12 8 0 0 20 日本 67.4 32.6 0 0 100 73.9 26.1 0 0.0 100 60.0 40.0 0 0 100 A: 運動,B: 食事 サプリメント,C: 薬,D: その他表 5 ダイエットの方法 5. 現在と過去の運動習慣について図 3には, 現在と過去の運動習慣についての調査結果が示されている 値は週の運動頻度を表している 全体的に見て, 日本人大学生の方が運動習慣がある というのも, 日本人大学生は体育専攻の学生 ( スポーツマネジメントコース所属 ) であるので当然といえる 8.0 7.0 6.0 5.0 4.0 3.0 2.0 1.0 激しい軽い高校時中学時 0.0 ベトナム日本ベトナム日本ベトナム日本 現在の運動 ( 激しい : 青, 軽い : 赤 ), 図 3 運動習慣について 高校時に激しい運動をしていたか ( 緑 ), 中校時に激しい運動をしていたか ( 紫 ) 6. 日常行動の意識調査ここではアンケートにある 9 つの質問をしたが, 特徴的だった項目についてのみ紹介する 現在の健康については, ベトナム人就労者が約 85% がほぼ健康と答え, 日本人大学生では約 5 割に留まっていた 次に, 自分の健康状態をよりよい方向にすることに関心があるかの質問には, 両国とも 80% 以上が関心があると回答している 図 4は現在の食生活への満足度, 図 5は栄養バランスを考えた食事をしていつかの回答結果であるが, 食への意識の充実度は 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 67
ベトナム人就労者の方が高いといえる 最後に, モデルのような体型へ関心度 ( 憧れ ) につい ての質問では, 両国ともあまり関心は高くなかったが, 日本人大学生のほうがやや高い傾向に あった 100% 80% 60% 40% 20% あてはまらないあまりあてはまらないどちらともいえないややあてはまるあてはまる 0% ベトナム日本ベトナム日本ベトナム日本 図 4 現在の食生活に満足しているか 100% 80% 60% 40% 20% あてはまらないあまりあてはまらないどちらともいえないややあてはまるあてはまる 0% ベトナム日本ベトナム日本ベトナム日本 図 5 栄養バランスを考えた食事をしているか 7. 雑誌記事等の影響雑誌記事等が自分の考えに影響するかどうかについての結果が表 6~8に示されている 理想的体型に関する考え ( 表 6) や, スタイルをどのように良くするかという考え ( 表 7) は, ベトナム人就労者の方がやや影響を受けていることがわかった このことは, ベトナム人就労者が, 自分のスタイルを今まで以上に美的によくしようという願望はあまり持っていないが ( 表 3や表 4 のダイエットへの関心や実践の有無の結果から ), どのような体型がよいのかという判断基準は, これまでの教育から導き出す自らの結論ではなく, 今, 手に入る手軽な情報 ( 雑誌など ) から得 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 68
ようとしていると考えられる それはすなわち, 日本人大学生の方が, 健康等に関する教育をしっかり受けているのに対し, ベトナム人就労者ではあまり知らないと見ることができる もちろん, 正確な結論は, そのことの直接的調査が必要であるが, 少なくても本研究で, その段階まで把握できたことは大きいと考える ただし, ウエイトコントロールに関しては ( 表 8), ベトナム人就労者ではほとんどメディアを頼っておらず, 方法の知識があるかどうかよりも, その必要がないと考える結果といえる 全体 男子 女子 まったくあまりどちらとも非常にやや影響影響なし影響なしいえない影響 ベトナム 71 80 22 184 21 日本 21 23 45 43 12 ベトナム 11 11 3 25 1 日本 15 14 28 26 9 ベトナム 60 69 19 159 20 日本 6 9 17 17 3 表 6 雑誌記事などからの理想的体型に関する考えの影響 全体 男子 女子 まったくあまりどちらとも非常にやや影響影響なし影響なしいえない影響 ベトナム 53 60 24 198 43 日本 18 20 49 49 8 ベトナム 11 8 5 27 1 日本 14 11 35 28 4 ベトナム 42 52 19 171 42 日本 4 9 14 21 4 表 7 雑誌記事などからのスタイルをどのように良くするかという考えの影響 全体 男子 女子 まったくあまりどちらとも非常にやや影響影響なし影響なしいえない影響 ベトナム 191 86 20 60 19 日本 31 22 45 33 13 ベトナム 34 9 5 3 0 日本 26 18 29 15 4 ベトナム 157 77 15 57 19 日本 5 4 16 18 9 表 8 雑誌記事からの体重を減らすためのダイエットについての考えの影響 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 69
8. 最近 3 カ月間に経験したり感じたりしたことについてこの質問は, 現在の生活状況を把握するために行われるものであり, それがボディイメージ調査に影響を与えるリスクを取り除くために実施される 本報告では, 他の回答との関係を詳細に分析する段階までには至っていないが, 参考に集計結果を示すことにする まず, 他人から失望させられたこと, 大切なものをなくしたことという身近な出来事についての結果では, 失望 がややベトナム人就労者で気になっている人が多いのに対し, 大切なもの では日本人大学生で多い 日本の物質社会を表している結果かも知れない 次に, 図 6の 面白くない授業又は仕事 についての質問では, 少し気になる という回答を含めると, 日本人大学生でその傾向が強い 図 7の試験勉強又は仕事の大変さ, 図 8の勉強又は仕事の成績が思わしくないことでは, とても と かなり を合わせた数値ではベトナム人就労者の方が多かったが, 少し気になる という回答を含めると日本人大学生の多い傾向であった このことは, 質問の聞き方と, それを受け止め回答する表現の仕方に国民性が出ているのかもしれない すなわち, 少し という表現は便利である反面, 曖昧な態度ととることができる すなわち, 日本人はそうした表現を好み, ベトナム人ははっきりした答えをするのかもしれない この点に関しては, 現データをそうした視点も加味しながら詳細に分析する必要があるとともに, 今後の調査における注意点を得られたと考えている 最後に, 体調についての結果を示す 体の調子が良くないこと があるかという質問と, 身体が弱いこと についての質問では, 傾向性は認められなかった そこで, 両者の相関をとってみたところ, ベトナム人就労者では, 相関係数は 0.587(P<0.001) となり, 日本人大学生では 0.423 (P<0.001) となり, 両者とも有意な相関が認められた このことは, 身体が弱いことはやはり普段の体調不良 ( と感じること ) につながることを示している ただ, 本データではベトナム人就労者の方がその傾向が強いといえる この点も, 先に被検者の質の議論をしたように, 日本人大学生がスポーツマネジメントコースに所属すること, 年齢が若いことが原因していると考えられる 面白くない授業又は仕事 100% 80% 60% 40% 20% とても気になったかなり気になった少し気になったほとんど気にならない経験なし感じない 0% ベトナム日本ベトナム日本ベトナム日本 図 6 最近 3 カ月間の出来事面白くない授業又は仕事 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 70
100% 80% 60% 40% 20% 0% 試験勉強又は仕事の大変さ ベトナム日本ベトナム日本ベトナム日本 とても気になったかなり気になった少し気になったほとんど気にならない経験なし感じない 図 7 最近 3 カ月間の出来事試験勉強又は仕事の大変さ 100% 80% 60% 40% 20% 0% 勉強又は仕事の成績が思わしくないこと ベトナム日本ベトナム日本ベトナム日本 とても気になったかなり気になった少し気になったほとんど気にならない経験なし感じない 図 8 最近 3 カ月間の出来事勉強又は仕事の成績が思わしくないこと 9. 体型イラストからの判断 ( 視覚的ボディイメージ ) 最後に, 調査紙 ( 付録 ) にあるようなイラストを見せ, それについての回答を求めた 言語による表現を超えた視覚的イメージを加味した調査はこれまでにも行われており [3] 一定の成果が報告されている あなたの現在の体型に最も似ているシルエットはどれですか ( 図 9) という質問では, やはりベトナム人就労者で, やせ気味傾向が多く見られたが, 太り気味傾向には差はなかった あなたの理想としているシルエットはどれですかという問では, 両国とも普通を選んでいたが, 日本人大学生でやややせ気味を選ぶ傾向にあった このあたりに, 両国のボディイメージに関する差が認められる 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 71
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% ベトナム日本ベトナム日本ベトナム日本 NO9 NO8 NO7 NO6 NO5 NO4 NO3 NO2 NO1 図 9 あなたの現在の体型に最も似ているシルエットはどれか 図の NO 表記は,NO1 痩せているから NO9 太っているへの段階的グレーディングを示している また赤傾向の NO1~NO3 はやせ気味を, 青傾向の NO4~NO6 は普通を, 緑傾向の NO7~NO9 は 太り気味を表している ( 以後同じ ) 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% ベトナム日本ベトナム日本ベトナム日本 NO9 NO8 NO7 NO6 NO5 NO4 NO3 NO2 NO1 図 10 あなたの理想としているシルエットはどれか 最も健康的に見える男性のシルエット ( 図 11) では, ベトナム人就労者が男女とも 7 番目, すなわちやや太めを選択したのに対し, 日本人大学生では,NO5( 普通 ) を選択した これは, ベトナムが社会主義国であり, 太ることに対する罪悪感がある反面, 地位の高く収入が多い人ほど太っているというイメージの結果と考えられる 図 12の女性のシルエットについての結果でも, ベトナム人就労者の方が太めを選択 ( 最多 NO6) し, 日本人大学生の方は (NO4~NO5) はやや細めを選択していた これは, 男子が女子を見る場合にも当てはまることであり, 健康という概念においても, 細身指向が浮き彫りとなった 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 72
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% ベトナム日本ベトナム日本ベトナム日本 図 11 最も健康的に見える男性のシルエットはどれか NO9 NO8 NO7 NO6 NO5 NO4 NO3 NO2 NO1 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% ベトナム日本ベトナム日本ベトナム日本 NO9 NO8 NO7 NO6 NO5 NO4 NO3 NO2 NO1 図 12 最も健康的に見える女性のシルエットはどれか 最後に, 異性に対しどのようなボディイメージについて, すなわちここでは 魅力的 という表現を使用し, 調査してみた 図 13は男性のみに聞いた質問の結果である まず男性から見て魅力な女性像というのは, 日本人大学生では NO4 以下のやせ気味の女性であり,NO5 までの回答で,90% を超えていた すなわち普通よりも痩せていないと, 日本では男性には魅力的と思われないと言うことである 一方, ベトナム人就労者では,NO5 が最も多く, やや太めという回答も見られた すなわち, アンケートで示したイラストの概ね平均的なシルエットが最も魅力的という結果になった 次に, やはり男子にたずねた 女性から見た魅力的な男性のシルエットはどれだと思うか という質問の結果である ここでも, 日本人大学生の方がベトナム人就労者よりもやせ気味のシ 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 73
ルエットを選択しているが, 女性に比べれば一段階程度太め傾向であった 図 14は同様の質問を女性に尋ねた結果を表している ここでも, 日本人大学生がやせ気味を選ぶ傾向にある しかも注目したいのは, 男性から見た魅力的な女性のシルエットについて,1/3 の人がやせ気味を選択していたことである また,NO4 まで合わせると, 実に 3/4 の女性が平均よりも痩せた体型を男性が臨んでいると考えていることである 日本の多くの女性が必要以上にダイエットに励むのも, 男性のこうした認識, 視線があると意識するからだといえる [6] 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% ベトナム日本ベトナム日本 男子 魅力的だと思う女性のシルエット 男子 魅力的だと思う男性のシルエット NO9 NO8 NO7 NO6 NO5 NO4 NO3 NO2 NO1 図 13 魅力的だと思う女性のシルエットはどれか ( 左図 ) 女性から見た 魅力的な男性のシルエット はどれだと考えられるか ( 右図 ) 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% ベトナム日本ベトナム日本 女子 魅力的だと思う男性のシルエット 女子 魅力的だと思う女性のシルエット NO9 NO8 NO7 NO6 NO5 NO4 NO3 NO2 NO1 図 14 魅力的だと思う男性のシルエットはどれか ( 左図 ) 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 74
男性から見た 魅力的な女性のシルエット はどれだと考えられるか ( 右図 ) そこで, シルエットのイラスト番号で平均をとり, 大小の比較 ( 傾向分析 ) を行った ( 図 15) もちろん, 離散数値の平均であるので, 数値上の比較 ( 割合など ) はできないが, 傾向を見ることはできる 図から分かるように, 男性のシルエットについては, 男女の認識の違いはないが, 女子シルエットについては, 男性の認識よりも女性自らの認識の方が痩身傾向にあった 6.00 5.00 4.00 3.00 2.00 1.00 0.00 男子の認識女性の認識女性の認識男子の認識 女性のシルエット 男性のシルエット 図 15 日本人大学生についてのシルエットイラストの数値の平均数値が小さいほど痩身傾向を示す左図は女性シルエットに対する男性と女性の認識, 右図は男性シルエットに対する女性と男性の認識を示している 結語 ベトナム ホーチミン市の日系企業に従事している工場労働者に対し, ボディイメージ調査を行い, 日本人大学生と比較した ベトナム人就労者は日本人大学生に比べ痩身傾向にあった 一方, ボディイメージに関しては日本人大学生よりも太めをよしとする ( 健康面, 美的面 ) 傾向にあった ベトナム人就労者を調査する過程で, 両国の文化 教育 政治などの社会の違いがボディイメージに影響している可能性が示唆された 今後は, 本データを詳細に分析し, よりはっきりした結論を導きたいと考える さらに, 今回明らかとなったさらなる調査の必要性は, 今後の研究にとっての具体的課題を示すものであり, 研究の発展性という点からすると, 本調査の有効性が示されたと考える 謝辞 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 75
本研究に協力いただいた mmc 内山工業 ( 株 ) の関係者ならびに, アンケート調査に協力い ただいたベトナム人従業員の皆様に感謝いたします 参考文献 [1] 藤沢政美,2011, 女子学生のボディイメージとライフスタイル, 園田学園女子大学論文集, 第 45 号,pp.53-63 [2] 福田理香他,2010, 女子大生の体型とボディイメージとの関係, 活水論文集, 第 53 集 pp.31-37 [3]Lynch SM et.al.,1999,figure preference in two generations of men: the use of figure drawing illustrating differences in muscle mass,sex Roles 40,pp.833-843 [4]SANO Ayami et.al,2008,study of Factors of Body Image in Japanese and Viernamese Adolescents, J. Nutr Sci Vitaminol 54,pp.169-175 [5] 高橋秀子他,2002 青年期男女学生の体型別痩せ志向と食生活に関する意識調査, 札幌医科大学保健医療学部紀要,5,pp.9-17 [6] 矢倉紀子他,1993, 思春期周辺の若者のヤセ願望に関する研究 ( 第一報 )-ボディイメージと BMI, 減量実行との関連性 -, 小児保健,52(5),pp.521-524 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 76
ボディ イメージ調査 本研究は体重やボディイメージ, ダイエット, メディア, 運動 食習慣等について調査し, 各自の体型や痩身願望, 考え方等を検討し, 健康教育に役立てる資料を得るために行います 本アンケート調査にご協力いただける方は, 下記の承諾可否 ( 承諾する 承諾しない ) に をしてからお答えください ただし, 本調査は個人の体重や体脂肪率を正確に記入していただくことが必要です 本研究は, 承諾の得られたデータのみを解析対象データといたします 個人データが個別に表記されことや判別できること, あるいは個人データが外部に漏れることは決してありません ご協力のほど, よろしくお願いいたします ご要望等ありましたら, 下記にお書きください ( 承諾する 承諾しない ) 研究代表者 : 関東学園大学天野勝弘共同研究大学東北学院大学 関東学園大学 国士舘大学 富山大学 富山県立大学近畿大学 大阪産業大学 大阪工業大学 びわこ成蹊スポーツ大学神戸国際大学 徳島文理大学 愛媛大学 岡山大学 < 問い合わせ先 > 三浦孝仁 Koji MIURA Ph.D 岡山大学キャリア開発センター 副センター長 Career Development Center(Vice Director) 岡山大学大学院教育学研究科教授 Professor, Graduate School of Education Health & PE 700-8530 岡山市北区津島中 2-1-1 1-1,Tsushimanaka 2-chome,Kitaku,OKAYAMA 700-8530 JAPAN TEL&FAX 086-251-8562 E-Mail komiura@cc.okayama-u.ac.jp 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 77
性, 年齢, 身長, 体重, 体脂肪率にお書きください ( 学生番号 氏名は教員の指示に従ってください ) 性年齢身長体重体脂肪率 ( 男 女 ) 歳 cm kg % 学生番号 氏名 1. 体の 脂肪量 や 筋肉量 についてうかがいます 当てはまる番号に をつけてください 脂肪量 多い 多ややい 適切 少やなやい 少ない 筋肉量 多い 多ややい 適切 少やなやい 少ない 現在 1 2 3 4 5 現在 5 4 3 2 1 理想 1 2 3 4 5 理想 5 4 3 2 1 2. 体重についてうかがいます 当てはまる番号に をつけてください 問 1 現在の体重に満足していますか 5) 満足して 4) ほぼ 3) どちらとも 2) やや 1) 不満である いる 満足している いえない 不満である 問 2 あなたの身長なら理想とする体重は何 kg ですか ( )kg 3. ダイエットについてうかがいます 当てはまる番号に をつけてください 問 1 ダイエットに関心はありますか 1) はい 0) いいえ 問 2 現在ダイエットをしていますか 1) はい 0) いいえ はい と答えた人はダイエット方法を教えてください ( 複数回答可 ) 問 3 1) 運動 2) 食事サフ リメント 3) 薬 4) その他 ( ) 今までにダイエットを何回しましたか 0) なし 1) 1 回 2) 2 回 3) 3 回 4) 4 回以上 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 78
4. 運動習慣について, 当てはまる番号に を, はいの場合は週当たりの回数を書いてください 問 1 現在, 定期的に激しい運動をしていますか 1) はい 0) いいえ ( 回 / 週 ) 問 2 現在, ウォーキングや自転車などの比較的軽い 1) はい 0) いいえ運動を 10 分以上していますか ( 回 / 週 ) 問 3 高校生のとき, 運動部の様に激しい運動をしていましたか 1) はい ( 回 / 週 ) 0) いいえ 問 4 中学生のとき, 運動部のように激しい運動をしていましたか 1) はい 0) いいえ ( 回 / 週 ) 5. 日常の行動 意識についてうかがいます 当てはまる番号に をつけてください あてはまる やあやていはえまなるい どちらとも ああまてりはまらない あてはまらない 問 1 現在の健康状態はよい 問 2 自分の健康状態をよりよい方向にすることに関心がある 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 問 3 問 4 問 5 問 6 問 7 問 8 問 9 一日 3 食, 食べている 間食の回数を控えている 現在の食生活に満足している 栄養バランスを考えた食事をしている 私は自分自身とモデルを比較する 私は痩せたモデルのように見られたい 私は, 広告の商品を買うことによって, モデルのように見られようとする 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 79
6. 雑誌記事等があなたの考えに影響するかうかがいます 当てはまる番号に をつけてください 影響する 非影や常やに響する いどえちならいとも 影あ響まりしない 影全響くしない 問 1 問 2 問 3 ( 雑誌記事 ) 理想的体型に関する考え ( 雑誌記事 ) スタイルをどのように良くするかという考え ( 雑誌記事 ) 体重を減らすためのダイエットについての考え 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 7. 最近 3 カ月間に以下を経験したり感じたりしたことはありますか 当てはまる番号に をつけてください 感じない 経験しない ならなかった ほとんど気に 気になった 少し 気になった かなり 気になった とても 問 1 他人から失望させられたこと問 2 大切なものをなくしたこと問 3 面白くない授業又は仕事問 4 体の調子が良くないこと問 5 勉強又は仕事の成績が思わしくないこと問 6 試験勉強又は仕事の大変さ問 7 身体が弱いこと問 8 現実の自分の姿と理想とのギャップ 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 80
8. 質問下のイラストを見ながら, 質問に当てはまるイラストの番号に をつけてください 問 1 あなたの現在の体型に最も似ている シルエットはどれですか 1 2 3 4 5 6 7 8 9 問 2 あなたの理想としているシルエットはどれですか 1 2 3 4 5 6 7 8 9 問 3 最も健康的に見える男性のシルエットはどれですか 1 2 3 4 5 6 7 8 9 問 4 最も健康的に見える女性のシルエットはどれですか 1 2 3 4 5 6 7 8 9 問 5 男性だけ回答してください 魅力的だと思う女性のシルエットはどれですか 1 2 3 4 5 6 7 8 9 問 6 男性だけ回答してください 女性から見た 魅力的な男性のシルエット は, どれだと考えられますか 1 2 3 4 5 6 7 8 9 問 7 女性だけ回答してください 魅力的だと思う男性のシルエットはどれですか 1 2 3 4 5 6 7 8 9 問 8 女性だけ回答してください 男性から見た 魅力的な女性のシルエット は, どれだと考えられますか 1 2 3 4 5 6 7 8 9 男性シルエット 女性シルエット ご協力ありがとうございました 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 81
Vóc dáng cơ thể lý tưởng của bạn (Bản điều tra dành cho đối tượng sinh viên) Nghiên cứu này được thực hiện dựa vào các thông tin điều tra về cách suy nghĩ thế nào là một vóc dáng cơ thể lý tưởng, thói quen ăn uống, vận động, chế độ ăn kiêng, cân nặng, hay mong muốn có được một cơ thể mảnh mai v.v...của các bạn sinh viên, qua đó xây dựng nên những tài liệu có ích cho công tác giáo dục sức khỏe của chúng tôi. Các bạn sinh viên được đề nghị cộng tác đối với điều tra này xin khoanh tròn vào mục (Đồng ý hoặc Không đồng ý) trước khi tiến hành trả lời các câu hỏi. Các bạn tham gia xin hãy ghi chính xác các thông tin về cân nặng và tỷ lệ thịt (không phải là cơ bắp) trong cơ thể mình. Nghiên cứu này chỉ sử dụng và phân tích những thông tin dữ liệu đã được đồng ý cho biết. Chúng tôi đảm bảo tuyệt đối việc giữ bí mật những thông tin dữ liệu này. (Đồng ý / Không đồng ý) Nếu có ý kiến gì, xin hãy viết vào phần trống bên dưới đây. Chịu trách nhiệm đề tài nghiên cứu: KOJI MIURA. Career Development Center Okayama University. Các trường Đại học khác đồng nghiên cứu: 東北学院大学 関東学園大学 国士舘大学 富山大学 富山県立大学 近畿大学 大阪産業大学 大阪工業大学 びわこ成蹊スポーツ大学 神戸国際大学 徳島文理大学 愛媛大学 岡山大学 <Liên hệ> 三浦孝仁 Koji MIURA Ph.D 岡山大学キャリア開発センター 副センター長 Career Development Center(Vice Director) 岡山大学大学院教育学研究科 教授 Professor, Graduate School of Education Health & PE 700-8530 岡山市北区津島中 2-1-1 1-1,Tsushimanaka 2-chome,Kitaku,OKAYAMA 700-8530 JAPAN TEL&FAX 086-251-8562 E-Mail komiura@cc.okayama-u.ac.jp 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 82
Ghi rõ giới tính, tuổi, chiều cao, cân nặng, tỷ lệ thịt trong cơ thể. (Tên và số thẻ sinh viên viết theo hướng dẫn của giáo viên) Giới tính: Nam/Nữ Tuổi: Chiều cao: cm Cân nặng: kg Tỷ lệ thịt: % Số thẻ sinh viên: Họ tên: 1. Xin hỏi về tỷ lệ thịt và tỷ lệ cơ bắp. Hãy khoanh tròn vào số bạn chọn. Nhiều Hơi nhiều Vừa phải Hơi ít Ít Tỷ lệ thịt Hiện tại 1 2 3 4 5 Lý tưởng 1 2 3 4 5 Nhiều Hơi nhiều Vừa phải Hơi ít Ít Tỷ lệ cơ bắp Hiện tại 1 2 3 4 5 Lý tưởng 1 2 3 4 5 2. Đối với trọng lượng cơ thể. Xin hãy khoanh tròn vào số bạn chọn. Câu hỏi 1: Bạn có thỏa mãn với cân nặng hiện tại của mình không? 5)Thỏa mãn 4) Thỏa mãn một chút 3) Khó phân định 2) Không hài lòng lắm 1) Bất mãn Câu hỏi 2: Theo bạn, với chiều cao của mình thì cân nặng bao nhiêu là lý tưởng? ( kg) 3. Xin hỏi về việc ăn kiêng giảm cân. Hãy khoanh tròn vào số bạn chọn. Câu hỏi 1: Bạn có quan tâm đến việc ăn kiêng giảm cân không? 1) Có 0) Không Câu hỏi 2: Bạn có đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân không? 1) Có 0) Không Nếu trả lời là (Có), hãy cho biết phương pháp thực hiện việc ăn kiêng giảm cân của bạn. Có thể trả lời bằng nhiều lựa chọn. 1) Vận động 2) Ăn uống/thực phẩm chức năng 3) Dùng thuốc 4) Cách khác( ) 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 83
Câu hỏi 3: Cho đến bây giờ bạn đã tiến hành việc ăn kiêng giảm cân mấy lần? 1) Chưa lần nào 1) 1 lần 2) 2 lần 3) 3 lần 4) Trên 4 lần 4. Xin hỏi về thói quen vận động. Khoang tròn vào số bạn chọn. Viết số lần vận động/tuần nếu bạn chọn câu trả lời là ( Có ). Câu hỏi 1: Hiện nay bạn có tham gia vận động cơ thể cường độ mạnh(ví dụ như đang tham gia tập tại Câu lạc bộ nào đó ) không? 1) Có 0) Không ( lần/tuần) Câu hỏi 2: Hiện tại bạn có vận đông cơ thể ở mức nhẹ như chạy bộ hay đạp xe khoảng trên 10 phút không? 1) Có 0) Không ( lần/tuần) Câu hỏi 3: Hồi cấp 3 bạn có tham gia (câu lạc bộ ) vận động cơ thể cường độ mạnh không? 1) Có 0) Không ( lần/tuần) Câu hỏi 4: Hồi cấp 2 bạn có tham gia (câu lạc bộ ) vận động cơ thể cường độ mạnh không? 1) Có 0) Không ( lần/tuần) 5. Xin hỏi về ý thức và hành động của bạn hàng ngày. Khoanh tròn vào số bạn chọn. Đúng Đúng Không Gần Không tương phân như đối định không được 1/ Sức khỏe hiện nay rất tốt 1 2 3 4 5 2/ Có quan tâm đến việc cải thiện sức khỏe tốt hơn hiện tại 1 2 3 4 5 3/ Hàng ngày ăn đủ 3 bữa 1 2 3 4 5 4/ Đang kiềm chế bớt số lần ăn vặt(ăn linh tinh ngoài bữa) 1 2 3 4 5 5/Hài lòng với sinh hoạt ăn uống hiện tại 1 2 3 4 5 6/ Đang thực hiện chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng 1 2 3 4 5 7/Tôi hay lấy người mẫu ra so sánh với bản thân mình 1 2 3 4 5 8/ Tôi muốn thân hình mình gầy đi giống như người mẫu 1 2 3 4 5 7/ Tôi mua sản phẩm quảng cáo vì cũng muốn mình được giống như người mẫu 1 2 3 4 5 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 84
6. Các bài viết trên tạp chí có ảnh hưởng đến suy nghĩ của bạn không? Hãy khoanh tròn vào số bạn chọn. Ảnh Ảnh Không Hầu Hoàn hưởng hưởng biết như toàn lớn ít không không 1/ Suy nghĩ về một hình thể lý tưởng 1 2 3 4 5 2/ Suy nghĩ về làm thế nào để có một vóc dáng đẹp 1 2 3 4 5 3/Suy nghĩ về việc ăn kiêng như thế nào để giảm cân 1 2 3 4 5 7. Một số việc bạn đã gặp phải hay cảm nhận thấy trong vòng 3 tháng gần đây. Hãy khoanh tròn vào số bạn chọn. Không Hầu Không Tương Có có như biết đối không có có 1/ Bị người khác làm cho thất vọng 0 1 2 3 4 2/ Bị mất thứ quan trọng 0 1 2 3 4 3/ Giờ học tẻ nhạt, không thú vị 0 1 2 3 4 4/ Sức khỏe không được tốt 0 1 2 3 4 5/ Thành tích không như ý 0 1 2 3 4 6/ Học hành thi cử thấy vất vả mệt mỏi 0 1 2 3 4 7/ Cơ thể yếu 0 1 2 3 4 8/ So với hình thể lý tưởng thì còn có khoảnh cách 0 1 2 3 4 8.Xin hỏi về thói quen vận động của bạn. Các bạn vừa đọc câu hỏi vừa xem các tranh vẽ bên dưới. 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 85
Hãy khoanh tròn vào số tương ứng với tranh mà bạn chọn. 1/ Cơ thể bạn hiện nay giống với hình mẫu nào nhất? 1 2 3 4 5 6 7 8 9 2/ Đâu là mẫu hình thể lý tưởng của bạn? 1 2 3 4 5 6 7 8 9 3/ Mẫu hình thể nào của nam giới trông có vẻ khỏe mạnh nhất? 1 2 3 4 5 6 7 8 9 4/ Mẫu hình thể nào của nữ giới trông có vẻ khỏe mạnh nhất? 1 2 3 4 5 6 7 8 9 5/ (Dành cho nam) Mẫu hình nào của nữ bạn cho là đẹp nhất? 1 2 3 4 5 6 7 8 9 6/ (Dành cho nam) Bạn nghĩ nữ giới sẽ chọn hình mẫu nam nào? 1 2 3 4 5 6 7 8 9 7/ (Dành cho nữ) Mẫu hình nào của nam bạn cho là đẹp nhất? 1 2 3 4 5 6 7 8 9 8/ (Dành cho nữ) Bạn nghĩ nam giới sẽ chọn hình mẫu nữ nào? 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Cảm ơn bạn đã tham gia cộng tác 関東学園大学,2013. 関東学園大学紀要 Liberal Arts 第 21 集 86