Microsoft Word - MIKI MIKI-2012-CARTE DEJEUNER-3-JAPONAIS doc new.doc

Similar documents
Carte Terrasse food

LES ENTREES / 前菜 Velouté de légumes de saison 野菜のポタージュ Carpaccio de boeuf et ses légumes croquants, vinaigrette Thaï のカルッパッチョタイ サラダ添え Roul

kamiya_menu

CROWN - Lunch Menu ( )

MENU DINER

Plats メイン 2,400 Poissons Poisson du jour en croûte de sarrasin sauce beurre blanc au cidre 本日鮮魚のそばガレット包み シードル風味のブールブランソース Homard breton et fricassé de

レディースランチ ~ パリジェンヌ ~ Le menu parisienne Fleur de jardin 彩り野菜と帆立貝のサラダ仕立て Les méli-mélo de légumes et st.-jacques en salade Assorted vegetable and scallo

丼ぶり ( 味噌汁 つけ物付き ) Donburi (Servi avec soupe miso et légumes marinés)) DON1. 天丼 Tendon (légumes beignets et gambas) DON2. 牛丼 Gyudon (bœuf)

Restaurant Japonais Aperitifs B oissons et V ins てんぷやらきとりCocktail maison... 12cl Richard... 2cl Porto... 4cl Kir... 12cl... 3

ESMERALD ISLAND ポリネシアンメニュー本日のカクテル Rhum brun, curaçao, jus d ananas, vanille et citron アンバーラムキュラソーパイナップルジュースバニラレモン 前菜 Poisson cru à la tahitienne, sash

CROWN - Lunch Menu ( )

2,400 Poissons Poisson du jour en croûte de sarrasin sauce beurre blanc au cidre 本日鮮魚のそばガレット包み シードル風味のブールブランソース Cotriade (+\500) 当店スペシャリテ コトリアード 厳選食材の

Entrées 前菜 1,800 Salade "Le Bretagne" ルブルターニュ特製サラダ (+\900) Variation de légumes biologiques, crème de tofu et croustillants de sarrasin 有機野菜の盛り合わせ豆腐クリ

マル ダ ムール ディナーメニュー

LECON10.indd

Karaage からあげ 10,90 Croquettes de poulet frit mariné ail et gingembre Gyoza 餃子 (Poulet ou Légumes) Raviolis japonais aux poulet ou légumes Age gyoza あげ

Entrées 前菜 1,800 Salade "Le Bretagne" ルブルターニュ特製サラダ (+\900) Variation de légumes biologiques, crème de tofu et croustillants de sarrasin 有機野菜の盛り合わせ豆腐クリ

Menu de Saison シェフおすすめ 季節の食材満載のコース 2Entrées+Poisson ou Viande+Dessert+Boisson 前菜 2 品 + メイン + デザート + 食後の飲み物 7,600 /pers. 2Entrées+Poisson+Viande+Desser

F&B DIRECTRIE JP 2016

Entrées 前菜 1,800 Salade "Le Bretagne" ルブルターニュ特製サラダ (+\900) Variation de légumes biologiques, crème de tofu et croustillants de sarrasin 有機野菜の盛り合わせ豆腐クリ

SUSHI (servis par 2 pièces) U1 4,50 MAGURO (thon) U2 4,20 SHAKE (saumon) U3 4,20 TAI (daurade) U4 4,20 SABA (maquereau) U5 5,00 EBI (crevette) U6 5,00

xlsx

Saveurs du Pacifique Imaginez une pirogue, vous menant aux quatre coins du monde, pour en cueillir toutes les richesses culinaires, des plus épicées a

ブック1

Plats メイン 2,400 Poissons Poisson du jour en croûte de sarrasin sauce beurre blanc au cidre 本日鮮魚のそばガレット包み シードル風味のブールブランソース Homard breton flambé à l'eau

Plats メイン 2,400 Poissons Poisson du jour en croûte de sarrasin sauce beurre blanc au cidre 本日鮮魚のそばガレット包み シードル風味のブールブランソース Homard breton et légumes bio

Karaage からあげ Croquettes de poulet frit mariné 10,90 ail et gingembre Gyoza légumes 野 菜 餃 子 Raviolis japonais aux légumes Age gyoza あげ 餃 子 Raviolis jap

Lounge Bar PRIVÉ - Lunch Menu ( )

Lounge Bar PRIVÉ - Lunch Menu ( )

Menu saveur ~ ムニュサヴール ~ 6,000 万願寺唐辛子のタルタルとブルーテ柑橘風味のクリーム添え Manganji Pepper Tartare and Velouté, Served with Citrus Creamy Sauce 冷製ラタトゥイユのテリーヌ仕立て野菜のムースと

ちらし寿司 CHIRASHI-SUSHI Chirashi-sashimi sur un lit de riz sushi euro 上ちらし寿司 JO-CHIRASHI Spécial Chirashi euro sashimi sur un lit de riz sush

LES SIGNATURES ST. REGIS Premium* Top Shelf** St. Regis Bloody Mary Ritual «Created by Fernand Petiot» 22 $ 25 $ Vodka, tomato juice, lemo

Lounge_TarrifMenu_BF_ _ai

LL_Foods_

エジプト、アブ・シール南丘陵頂部・石造建造物のロータス柱の建造方法


Transcription:

Salades / サラダ Salade César Authentique / シーザーサラダ 1 800 cfp Salade, anchois, croûton, parmesan, oignon vert, sauce césar レタス アンチョビ クルトン パルメザン オニオン シーザードレッシング Entrées / 前菜 Poisson Cru à la Tahitienne / ポワソンクリュ 2 000 cfp Thon rouge, jus de citron, tomate, poivron, oignon, concombre, lait de coco マグロ レモン トマト ペッパー オニオン きゅうり ココナッツミルク Salade Polynésienne / ポリネシアンサラダ 1 900 cfp Salade, papaye verte, thon rouge mi cuit, pamplemousse, ananas, oignon, vinaigrette レタス パパイヤ ツナ グレープフルーツ パイナップル オニオン フレンチドレッシング Cobb Salade / コブサラダ 1 900 cfp Salade mixte, tomate, bacon, poulet émincé, oeuf dur, Roquefort, vinaigrette balsamique ミックスサラダ トマト ベーコン チキン ゆで卵 ロックフォート バルサミコドレッシング Salade Océane / ブルーンラグーンサラダ 1 600 cfp Salade mixte, tomate, algues marinées ミックスサラダ トマト 海草マリネ Salade Manea / マネアサラダ 2 000 cfp Coeur d artichaud, tomate, olive noire, fromage, oignons, huile olive アーティチョーク トマト ブラックオリーブ チーズ オニオン オリーブオイル Salade Grecque / ギリシャサラダ 2 300 cfp Salade verte, tomate, poivron, fromage, olive noire, basilic, oignon, huile olive レタス トマト チーズ ブラックオリーブ バジル オニオン オチーブオイル Assiettte de la Mer / シーフードプラッター 2 800 cfp Tartare de thon, saumon fumé, crevettes, fruits de mer marinés マグロのタルタル スモークサーモン エビ 魚介のマリネ Cocktail de Crevettes aux Agrumes et à la Menthe 2 300 cfp 小エビエビのカクテルシトラスフルーツ ミントドレッシング Assiette de Friandises Exotiques / エスニックアソート Nems, samoussas, salade, sauces chili & nuoc man 春巻き サモサ レタス チリ ニョクマムドレッシング Soupe / スープ 1 800 cfp Bouillon de Volaille aux Saveurs Asiatiques 1 200 cfp チキンコンソメスープアジアンテイスト

Burgers / バーガー Hamburger / ハンバーガー Bœuf, salade, tomate, cornichon, oignon, sauce cocktail 1 900 cfp ビーフ レタス トマト ピクルス オニオン カクテルドレッシング Cheeseburger / チーズバーガー Bœuf, fromage, salade, tomate, cornichon, oignon, sauce cocktail 2 000 cfp ビーフ チーズ レタス トマト ピクルス オニオン カクテルドレッシング Mahi Mahi Burger / フィッシュバーガー 2 400 cfp Mahi mahi, sauce tartare, salade, tomate, oignon, algues marinées マヒマヒ タルタルソース レタス トマト オニオン 海草マリネ Poulet Tandoori Burger / タンドリーチキンバーガー 1 900 cfp Poulet mariné tandoori, mayonnaise, salade, tomate, oignon チキンマリネ マヨネーズ レタス トマト オニオン Accompagnés de Frites ou Salade Verte / フライドポテト もしくはもしくは グリーンサラダグリーンサラダ付き Paninis / パニーニ Panini Fromager / チーズパニーニ 2 600 cfp Tomate, mozarella, Roquefort, chèvre, sauce pistou トマト モッツァレラ ロックフォート ヤギのチーズ ペストーソース Panini Carnassier / / ミートパニーニ 2 300 cfp Tomate, mozzarella, viande hachée & bacon, sauce huître トマト モッツァレラ スライスミート & ベーコン Accompagnés de Frites ou Salade Verte / フライドポテト もしくはもしくは グリーンサラダグリーンサラダ付き Club Sandwiches / クラブサンドウィッチ Club Fermier / ファーマーズクラブ 2 000 cfp Salade, tomate, poulet, bacon, oeuf / レタス トマト ベーコン チキン タマゴ Club Végétarien / ベジタリアンクラブ 1 900 cfp Salade, tomate, concombre, oignon, coeur d artichaud レタス トマト きゅうり オニオン アーティチョーク Club Lagon / ラグーンクラブ 2 200 cfp Salade, tomate, thon, oeuf, mayonnaise / レタス トマト ツナ タマゴ マヨネーズ Accompagnés de Frites ou Salade Verte / フライドポテト もしくはもしくは グリーンサラダグリーンサラダ付き Warps / トルティーヤ Wraps du Pacifique / パシフィックトルティーヤ 2 200 cfp Tartare de thon, crevettes, fromage blanc citronné マグロのタルタル エビ レモン風味フロマージュブラン Wraps Mexicain / メキシカントルティーヤ 2 500 cfp Guacamole, poulet fumé, soja & carotte アボガドソース スモークチキン 大豆 ニンジン Wraps Végétarien / ベジタブルトルティーヤ 2 200 cfp Tomate, courgette, feta, olive & câpre トマト ズッキーニ フェタチーズ オリーブ ケッパー

Pâtes / パスタ Pizzas / ピザ Tagliatelle ou Spaghetti タリアテレ ( 平打ちパスタ ) または スパゲティ Margarita / マルガリータ 1 900 cfp Tomate, mozzarella, olives noires トマト モッツァレラ ブラックオリーブ Sauce tomate / トマトソース 1 600 cfp Royale / / ロイヤル 2 100 cfp Tomate, mozarella, champignon, bacon, oeuf, olives noires トマト モッツァレラ マッシュルーム ベーコン タマゴ ブラックオリーブ Au pistou / ペストーソース 1 600 cfp Carbonara / カルボナーラ 1 900 cfp Crème fraiche, bacon, jaune d œuf / クリーム ベーコン 卵の黄身 Miki Miki / ミキミキ 2 400 cfp Tomate, poulet, chorizo, poivron, mozzarella, oignon トマト チキン チョリソー コショウ モッツァレラ オニオン Bolognaise ボロネーゼ 1 900 cfp Viande hachée, tomate, oignon, carotte / 牛肉 トマト オニオン キャロット Maori / マオリ 2 200 cfp Tomate, mozarella, ananas, jambon, oignon トマト モッツァレラ パイナップル ハム オニオン

Le Coin Grillade / グリル Brochettes de Volaille 2 000 cfp チキンの串焼串焼き Entrecôte de Nouvelle Zélande 2 800 cfp ニュージーランドサーロインステーキ Ribs de Porc Mariné 2 500 cfp ポークリブマリネ Filet de Mahi Mahi マヒマヒフィッシュのフィレフィレ 3 000 cfp Eventail de Gambas 大エビ 3 300 cfp Brochette de Thon & Crevettes マグロと海老海老の串刺串刺し 2 400 cfp Sauces au choix ソースをおをお選びください Vanille / ヴァニラ Beurre à l Anis / アニスバター Pistou / ペースト ( イタリアンソース ) Teriaki / テリヤキ Gorgonzola / ゴルゴンゾーラチーズ Un Accompagnement au choix 付け合わせをおわせをお選びください Riz Jasmin / ジャスミンライス Légumes Sautés / 野菜のソテー Frites / フライドポテト Salade Verte / ミックスグリーンサラダ

Menu enfant (2 12 ans) お子様子様メニュー (2-12 才まで ) Entrées / 前菜 700 cfp Poisson Cru au Lait de Coco ポワソンクリュ Assiette de Tomates et Fromage トマト & チーズの盛り合わせ Salade Verte, Jambon et Emmenthal ミックスグリーンサラダ ハムとエメンタルチーズ Soupe du Jour / 本日のスープ Plats / メインコース 1 000 cfp Pavé de Thon Grillé, Riz マグロのグリルステーキ ライス Steak Haché Frites ハンバーグ フライドポテト Assiette de Jambon et Frites ハム フライドポテト Nuggets de Poulet チキンナゲット Spaghetti Sauce Tomate スパゲッティトマトソース Desserts / デザート 700 cfp 2 Boules de Glace アイスクリーム 2 スクープ Coupe de Fruits フルーツサラダ Crème Brûlée クレームブリュレ Gâteau au Chocolat チョコレートケーキ

Glaces / アイスクリーム Coupe glacée «Bora Bora» ボラボラ 1 300 cfp Banane, sauce chocolat, chantilly, glaces vanille, coco et banane バナナ チョコレートソース ホイップクリーム バニラ ココナッツ & バナナアイスクリーム L assortiment de glaces & sorbets シャーベット アイスクリームセレクション 3 boules /3スクープ 1 000 cfp 2 boules /2 スクープ 800 cfp 1 boule /1 スクープ 600 cfp Desserts / デザート Salade de Fruits, Granité à l Anis 1 300 cfp フルーツサラダアニスシャーベット Mousse Chocolat au Lait 1 300 cfp チョコレートムース Crème Brûlée à la Vanille 1 300 cfp バニラクレームブリュレ Rocher Coco, Compotée Framboise, Sorbet Litchi 1 300 cfp ココナッツマカロン ラズベリーコンポートとライチシャーベットライチシャーベット Entremet Chocolat Praliné, Galce Vanille 1 300 cfp プラリネチョコレートとバニラアイス Glaces / アイスクリーム Sorbets / シャーベットフレーバー Vanille / バニラ Fraise / ストロベリー Chocolat / チョコレート Mangue / マンゴー Banane / バナナ Citron vert / ライム Café / コーヒー Coco / ココナッツ Vacherin Glacé Exotique 1 300 cfp ( Corossol, Carambole, Goyave ) 南国風フルーツアイスクリームケーキ ( コロソル スターフルーツスターフルーツ グアバ )