品川ディナー

Transcription

1 Course First Vietnam Course Món ăn đặc sắc Việt Nam \4,000 per person, order from 2 people 2 người trở lên Fascination Vietnamese Course Những món ăn hấp dẫn Việt Nam \5,000 per person, order from 2 people 2 người trở lên Please choose noodles from here 1.chicken / 2.beef / 3.spicy ground pork / 4.spicy soy milk soup/ 5.coriander(laksa herb) soup/ 6.curry soup,rice vermicelli / 7.spicy soup,rice vermicelli 1.phở gà / 2.phở bò / 3.phở thịt heo xay cay / 4.phở sữa đậu cay 5.phở rau mùi / 6.bún cà ri / 7.bún bò huế Vui lòng chọn từ bảy loại phở(bún)

2 Rau mùi fresh coriander Bowl of Herb and Lettuce Herb và xà lách fresh coriander/laksa herb(l) size rau mùi bổ sung fresh coriander/laksa herb(s) size rau mùi nhỏ additional sauce (fish sauce w/ perilla, red pepper & garlic) Nước xốt (Nước mắm, đậu hà lan, ớt đỏ, tỏi) Gỏi cuốn (spring rolls) spring rolls with shrimp & pork(1) Gỏi cuốn tôm thịt(1) spring rolls with catfish & vegetables(1) Gỏi cuốn cá(1) Sa lát (salad) green papaya salad gỏi đu đủ beef,watercress & mint salad Gỏi bò cải xoong,bạc hà spicy vermicelli salad with sea food Gỏi miến hải sản cay Súp (soup) sour & spicy soup Canh chua

3 Popular rice flour dishes from north to south món ăn được ưa Nam và Bắc vietnamese steamed rice rolls(1) Bánh cuốn at Hà Nội vietnamese mini rice pancakes Bánh khọt at Vũng Tàu crispy crepes with shrimp & pork Bánh xèo for 2-3 people at Hồ Chí Minh

4 món khai vị nóng (hot appetizers) shrimp cracker Bánh phồng tôm deep fried spring rolls(ground pork,shrimp,vermicelli etc) Nem rán ビールと揚げ春巻きは間違いない組み合わせ! This dish goes best with Beer! vietnamese fish cake with coriander/chili sauce Chả Cá Rau mùi,tương ớt. stir-fried water spinach & beef with garlic rau muống xào thịt bò tỏi stir-fried today's green vegetable món hải sản (seafood) baked chopped shellfish and ground pork/leek oil sauce(1) Sò và Thịt băm viên nướng sốt hành grilled squid/chilli sauce nướng mực deep fried softshell crab Cua lột tẩm bột chiên steamed shrimp with coconut milk tôm hấp nước cốt dừa

5 món cá (catfish) grilled catfish with lemonglass cá nướng sả cay fried catfish spicy coconut flavor cá chiên dừa cay món thịt (meat dish) chicken & vermicelli stir fried in coconut milk,lemongrass & turmeric gà xào lăn Deep-fried Chicken spicy sauce Gà chiên sốt cay skewers of chicken fish sauce flavor Gà nướng hit menu ニャーヴェトナム全店人気メニュー grilled pork lemongrass skewers thịt heo cuốn nướng sả sauted pork ajian flavor thịt heo xào grilled pork meatballs with lime & salt thịt viên nướng Braised Pork Belly with coconut milk. thịt kho trứng 絶対おすすめ ライスにのせてベトナム角煮丼! ジャスミンライス jasmine rice gạo thơm

6 phở (rice noodles) fresh coriander/laksa herb(s) size rau mùi nhỏ w/chicken phở gà w/raw beef phở bò w/spicy ground pork phở thịt heo xay cay soy milk soup w/spicy ground pork,shrimp phở sữa đậu cay coriander(laksa herb)soup w/vietnamese fish cake phở rau mùi Sauted noodle phở xào bún(rice noodles) rice vermicell w/grilled pork bún chả curry soup(coconut flavor) w/chicken, rice vermicell bún cà ri spicy soup(shrimp & lemongrass) w/beef sinew, rice vermicell bún bò huế món cơm(rice) vietnamese Chicken curry cà ri gà vietnamese fried rice cơm chiên jasmine rice gạo thơm

7 món tráng miệng(dessert) chè chè chuối banana, coconut milk, and tapioca chè cà phê dừa vietnamese coffee jelly,coconut pudding, w/coconut milk shin tố vietnamese smoothie(strawberry,condensed milk) shin tố dâu kem bánh flan xoài ice cream, coconut milk and tapioca Kem,nước cốt dừa,bột báng mango pudding Trà & cà phê tea & coffee ( hot or ice ) lotus tea trà sen vietnamese coffee(black) cà phê jasmine tea trà hoa nhài coriander jasmine tea trà hoa nhài rau mùi vietnamese coffee with condensed milk cà phê sữa