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1 畜産大国 鹿児島 直送の安全 安心自社ブランド牛 牛を美味しく育てる熟練の 技術 牛がストレスなく健やかに過ごせる豊かな 環境 何より 生産者の方々が牛に懸ける 想い と 愛情 当店が自信を持ってご提供する牛肉は それらを一身に受けてのびのびと育った努力の結晶 産地直送 生産者直結の確かな品質をご堪能ください 炭火焼でお肉の旨みを引き出す 炭の持つ遠赤外線効果で 外はカリッと中はジューシーに 余分な脂を適度に落としながらふっくらと焼き上げます

2 焼肉セットメニュー yakiniku set menu バラエティ豊富 ボリューム満点ファミリー向けのセット バラエティセット 2 人前 2,980円(税込 3,219 円) 3 人前 4 人前 4,470円(税込 4,828 円) 5,960円(税込 6,437 円) 塩 焼 上タン 豚トロ 鶏モモ タレ焼 上バラうす焼 ロース 赤身 ハラミ 豚バラ ポークウィンナー タンカルビ 野菜焼 写真は 4 人前のイメージです 写真は 4 人前の イメージです 当店自慢のブランド牛をお楽しみください 産直 食べ比べセット 2 人前 3 人前 4,080円(税込 4,407 円) 4 人前 6,120円(税込 6,610 円) 8,160円(税込 8,813 円) 塩 焼 上タン 赤身うす焼 本日の国産牛ホルモン タレ焼 ロース カルビ 上ロース 上カルビ ハラミ 野菜焼 写真は 4 人前のイメージです 上質で人気の部位を揃えました 究極の産直をご堪能ください 産直 極セット 2 人前 5,080円(税込 5,487 円) 3 人前 4 人前 7,620円(税込 8,230 円) 10,160円(税込 10,973 円) 塩 焼 上タン 赤身うす焼 元米黒牛サーロイン タレ焼 特 赤身 特上ロース 特上カルビ 中落カルビ 本日の希少部位 野菜焼 セット メニューの おともに ごはん 250円(税込 270 円) 200円(税込 216 円) ( 大 ) 380 円(税込 411 円) (小) 包み野菜盛合せ 野菜焼盛合せ チシャ葉 サラダ菜 サニーレタス 生しいたけ 山芋 ナンキン とうもろこし たまねぎ 380円(税込 411 円) 580円(税込 627 円)

3 とりあえず toriaezu まずはこれ! お酒のアテにおつまみに前菜として 焼肉のお供にもとりあえずいつもの... ユッケ 刺身徹底した品質管理の下で個食パックにされたユッケは安心してお召し上がりいただけます 九州産国産牛ユッケ さつま知覧どりタタキ センマイ湯引き キムチ ナムル自家製キムチは消化を助け食欲を増進させます毎日お店で仕込むナムルも絶品です キムチ盛合せ ナムル盛合せ 白菜キムチ もやしナムル 大根キムチ きゅうりキムチ ( 水キムチ ) 逸品お酒のおつまみやおかずとしての逸品ご注文ごとに焼き上げる人気のチヂミは名脇役です 山芋サクサクチヂミ 海鮮チヂミ 牛タンから揚げ鶏のから揚げポテトフライ薩摩牛コロッケ韓国のり

4 新鮮野菜 fresh vegetable 焼肉と相性のよいオリジナルサラダやオススメの包み野菜をラインナップ サラダ焼肉と相性の良いオリジナルサラダを多数ラインナップ! ローストビーフサラダ 明太子と大根のサラダ やみつきキャベツ 選べるドレッシングサラダ グリーンサラダ わいわいファミリーサラダ 包み野菜お肉と一緒にキムチやごはんを巻いて健康焼肉 サンチェ ( 6 枚 ) 包み野菜盛合せ キャベツ ( にんにく味噌付 ) 味塩ねぎ

5 産直焼肉 SANCHOKU-YAKINIKU SANCHOKU-YAKINIKU 坊津の華 ( 釜炊き天然塩 ) 熟成タレわさび焼 赤身うす焼 中落カルビ 赤身 980 1,059 じゃばらカルビ ロース カルビ 980 1,059 上ロース 980 1,059 上カルビ 980 1,059 上バラ 上バラうす焼焼しゃぶはポン酢でさっぱりと 焼すきはすき焼風に玉子をからめて 大人からお子さままでオススメです焼しゃぶはポン酢でさっぱりと 焼すきはすき焼風に玉子をからめて 大人からお子さままでオススメです焼すき 焼しゃぶ 赤身焼すき 赤身焼しゃぶ 1,780 1,923 特撰ロース焼すき 1,780 1,923 特撰ロース焼しゃぶ舌の上でとろける旨み 柔らかさお米をエサに育てられ あっさりと口どけの柔らかな 元米黒牛 品評会歴代受賞者が育てる キメ細かくとろけるような舌触りの 薩摩牛 牛飼いを原点に持つ当店だからこその確かな品質とクオリティをお楽しみいただけます 選べる味付け一番美味しい食べ方でお肉の素材を活かす 海水から昔ながらの釜炊きで作られた 天然塩 鹿児島の味噌 醤油をベースに濃厚で芳醇な味わいを醸す 熟成ダレ お肉の旨みをさっぱりと引き立てる わさび焼 からお好みの味付けをお選びください 鹿児島日本一第 11 回全国和牛能力共進会畜産大国 鹿児島 直送の安全 安心自社ブランド牛生産者の方々の熟練の技術や畜産大国鹿児島の風土 歴史に育まれた当店自慢のブランド牛をご堪能ください

6 特撰薩摩牛盛合せ 4,380 4,731 希少部位 3 種盛合せ 1 1,280 1,383 特上ロース 1,380 1,491 特撰サーロイン 1,680 1,815 特上カルビ 1,380 1,491 特撰ヘレ 2,280 2,463 特撰赤身特撰ロース特撰カルビ特撰コロコロステーキ 1,480 1,599 1,680 1,815 1,680 1,815 1,680 1,815 単品にて日替りの希少部位もご用意しております 詳しくはスタッフまでお気軽にお問い合わせください

7 ホルモン horumon 新鮮な国産牛ホルモンを厳撰してバリエーション豊富に取り揃えました 部位による味 食感の違いを食べ比べてお楽しみください 国産牛ホルモン 1 ツラミ 味ねぎ添 780円(税込 843 円) 2 ハート 480円(税込 519 円) 4 心臓 弾力があって コリコリした食感 6 センマイ 480円(税込 519 円) マルチョウ 680円(税込 735 円) レバー 480円(税込 519 円) 5 肝臓 ビタミン A と 鉄分が豊富 7 第3胃 脂肪少なめで 歯ごたえザクザク 9 コリコリ 480円(税込 519 円) 大動脈 味は淡白で クセになる食感 ほほ肉 旨み濃厚 味塩ねぎを巻いて絶品です アカセン 480円(税込 519 円) 第 1 胃 やみつきの旨さ 噛むほどに味がでる 8 第 4 胃 別名ギアラ 歯ごたえしっかり味わい深い 10 小腸 柔らかく脂を閉じ込めた プリプリとした食感 ミノ 780円(税込 843 円) 上アカセン 680円(税込 735 円) 第 4 胃 適度な脂と 歯ごたえ濃厚な味わい シマチョウ 780円(税込 843 円) 大腸 通称テッチャン ホルモンの代名詞 ホルモン 6 種盛 980円(税込 1,059 円) 本日の厳 ホルモンを盛合せました 味 食感の違いを食べ比べてお楽しみください ハラミ 焼肉の定番人気部位ハラミは横隔膜でホルモンの仲間 11 ハラミ 780円(税込 843 円) 一番人気 あっさりジューシー 11 ハラミ ステーキ 980円(税込 1,059 円) ジューシーなハラミを 豪快に焼き上げて 11 国産牛 上ハラミ 1,580円(税込 1,707 円) ワンランク上の肉質 芳醇な味わいを

8 焼もの yakimono ヘルシーな野菜や豚 鶏 海鮮が焼肉を盛り上げます! こだわりの国産野菜をお肉のお供にどうぞ 牛タン焼肉の定番塩タンをバリエーション豊富に取り揃えました 上タン 厚切タン 1,080 1,167 上タンねぎのせ焼 980 1,059 特撰タン 1,280 1,383 1,280 1,383 豚 鶏 豚トロ 豚バラ 鶏モモ ポークウインナー (3 本 ) 薩摩ウインナー 海鮮焼 ほたてしょう油焼 イカ焼 海老焼 (3 尾 ) 海鮮焼盛合せ 1,580 1,707 野菜焼 野菜焼盛合せ にんにく香油焼 さつまいも 生しいたけ 山芋 たまねぎ ナンキン とうもろこし キャベツ ( にんにく味噌付 )

9 麺 スープ soup & noodles 焼肉の定番冷麺でさっぱりと! あったかうどんやスープで心と体も温まる スープ わかめスープ 玉子スープ わかめと玉子のスープ 麺 冷麺 黒毛和牛カルビスープ 黒毛和牛肉うどん 黒毛和牛テールスープ 黒毛和牛テールラーメン 〆のごはん rice 〆を飾るごはんものを豊富にご用意いたしました本日の気分に合わせてお選びください! ごはん 梅しそごはん 梅ぞうすい韓国おにぎり明太ごはん牛肉茶漬け 玉子かけごはん 石焼ビビンバ チーズ石焼ビビンバ ビビンバ , クッパ カルビクッパ

10 デザート dessert お肉で熱くなった心と体を甘いスイーツでクールダウン! 杏仁豆腐 ゆずシャーベット 白玉クリームぜんざい 抹茶ジェラート 抹茶あんみつパフェ 黒糖ジェラート チョコレートパフェ ミルクジェラート なめらかプリンパフェ ストーンアイス

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アレルギー物質使用一覧表 ( 特定原材料 7 品目使用は 表記 ) 情報は 2019 年 6 月 14 日現在です ( 同じメニューでも 予告無しに原材料を変更する場合がありますので 一覧表は常に最新の情報のご確認をお願いします ) 掲載情報は アレルギー症状を発症しないことを保証するものではありま つけだれ - - - - - - レモンだれ - - - - - - - 上タン塩焼 780 - - - - - - - 上タンねぎのせ焼 980 - - - - - - - 特撰タン ( うす切 ) 1280 - - - - - - - 厚切タン塩焼 1080 - - - - - - - 特撰タン ( 厚切 ) 1280 - - - - - - - コリコリ塩焼 480 - - - - - - -

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