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せせらこやぎ
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釧路農協連通信公式Webアドレス http://946nokyoren.or.jp/ 52 No. 2016.1 contents えん炎とシス②... Ｐ２ 2015年の釧路管内周産期疾病と乳房炎の発生状況... Ｐ７牧草を育てる品質が高いまま長持ちするための秘訣.

1 釧路農協連通信公式Webアドレス 52 No contents えん炎とシス②... Ｐ２ 2015年の釧路管内周産期疾病と乳房炎の発生状況... Ｐ７牧草を育てる品質が高いまま長持ちするための秘訣... Ｐ₁₀ 飼料自給率の向上による収益性改善方策の解明... Ｐ₁₄ 全日本ホルスタイングランプリＰ₁₆ 和牛の遺伝性疾患について②... Ｐ₂₀ 第33回EPF開催... Ｐ₂₁ 乳牛市場Ｆ1平均価格の推移... Ｐ₂₁ 1 釧路農協連通信撮影標茶町茶安別釧路市千代ノ浦

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3 3 乳糖糖新生脂肪酸分解 TCA 酸回路血中へ放出血中へ放出血中から取込 V L D L( リボ蛋白 ) として血中へ放出血中から取込泌乳肝臓 ATP 生成ブドウ糖 ( グルコース ) 脂肪酸合成ケトン体アセチル CoA NEFA オキサロ酢酸クエン酸解糖プロピオン酸ピルビン酸

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2015 年の酪農現場における周産期疾病と乳房炎の発生頭数が減少していません乳房炎や第四胃変位などの発症が無く乳牛の健康が維持され生乳の生産性を高めていく事が酪農経営を改善し向上させていくことに結び付くことになります 2015 年 1 年間のデータ (NOSAI 道東 ) によると釧路管内の周産期疾病 ( 乳熱胎盤停滞産褥熱第四胃変位ケトーシス ) 発生頭数は10,868

7 2015 年の酪農現場における周産期疾病と乳房炎の発生頭数が減少していません乳房炎や第四胃変位などの発症が無く乳牛の健康が維持され生乳の生産性を高めていく事が酪農経営を改善し向上させていくことに結び付くことになります 2015 年 1 年間のデータ (NOSAI 道東 ) によると釧路管内の周産期疾病 ( 乳熱胎盤停滞産褥熱第四胃変位ケトーシス ) 発生頭数は10,868 頭と前年比 107.9% 乳房炎発生頭数は 42,192 頭と前年比 118.8% と増加していることが解りました発生率 ( 症例数 / 成乳牛頭数 ) で見ると乳房炎が 46.6% と最も多く周産期疾病では乳熱 5.0% ケトーシス3.0% 第四胃変位 1.7% 産褥熱 1.5% 胎盤停滞 0.7% となっており前年比では乳房炎やケトーシス乳熱第四胃変位の発生率が増加傾向にありますこれらの産後疾病に罹患した場合は乳生産量や乳成分繁殖成績の低下生産寿命の短縮など経済性が大きく損なわれることから周産期疾病や乳房炎等の疾病発生を抑制する対策が求められますこれからの営農対策を考えるポイントとして生乳の生産性に大きく関与する周産期疾病と乳房炎の発生状況について NOSAI 道東よりデータ提供を頂きましたのでお知らせ致します 1. 釧路管内の周産期疾病と乳房炎の発生状況表 1( 周産期疾病別の発生頭数 ) ( 頭 ) ( 頭 ) 6,000 45,000 5,000 4,000 3,000 2,000 1,000 0 乳熱胎盤停滞産褥熱第四胃変位ケトーシス表 2( 周産期疾病と乳房炎の発生率 ) 2014 乳 ,500 36,000 31,500 27,000 22,500 18,000 13,500 9,000 4,500 0 乳房炎 7

8 表 3( 診療所別乳房炎の発生頭数 ) ( 頭 ) 7,000 6,000 5, ,000 4,000 3,000 2,000 1,000 4,446 2,240 4,266 2,667 1,476 4,759 3,932 2,920 3,158 0 ( 頭 ) 7,000 6,000 5,000 4,000 3,000 2,000 浜中姉別厚岸標茶虹別阿歴内弟子屈鶴居阿寒釧路音別白糠 6,523 5,893 5,460 5,123 4,753 2,650 2,476 1, ,688 3,729 1,000 0 浜中姉別厚岸標茶虹別阿歴内弟子屈鶴居阿寒釧路音別白糠表 4( 診療所別周産期疾病の発生頭数 ) ( 頭 ) 2,000 1,800 1,600 1,400 1,200 1, ( 頭 ) 2,000 1,800 1,600 1,400 1,200 1, , ,053 1, 浜中姉別厚岸標茶虹別阿歴内弟子屈鶴居阿寒釧路音別白糠 1, ,259 1, ,121 1, ,093 浜中姉別厚岸標茶虹別阿歴内弟子屈鶴居阿寒釧路音別白糠 373 1,211 1,627 1, ,190 乳熱胎盤停滞産褥熱第四胃変位ケトーシス釧路農協連通信

9 2015 年の釧路管内周産期疾病と乳房炎の発生状況表 5(2015 年の診療所別周産期疾病の発生率 ) 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 浜中姉別厚岸標茶虹別阿歴内弟子屈鶴居阿寒釧路音別白糠乳熱ケトーシス産褥熱第四胃変位胎盤停滞 2. 安定的な収益性を確保するために乳牛の周産期における疾病は生理的な変動やストレスの影響により食欲不振等による栄養バランスの変調により発症することが多いことが知られていますその対策については乾乳期間の飼養管理や採食量を制限している要因等を様々な角度から見直しする事が必要とされるため専門家 ( 獣医師及びコンサルタントなど ) にご相談をお勧め致しますがこれらの疾病発生が抑えられ繁殖成績が良好に推移させることは農場の生産性を高めるための条件として求められることであります近年の酪農をめぐる情勢を見ると乳牛の飼養戸数や飼養頭数の減少更には繁殖成績の低下等により将来へ向けた生乳生産量の維持と拡大における懸念が論じられ釧路管内においても生産者並びにJA 及び関係団体により生乳生産基盤の維持拡大に向けて様々な対策が講じられておりますが生産ロスとされる疾病発生対策と乳牛頭数確保を主体とした生乳生産基盤の強化が急務となっております 2015 年 (4 月 12 月 ) の釧路管内生乳生産量 ( ホクレン釧路支所速報値より ) については 399,703トンと前年比で102.4% と生乳供給量を確保している現状にありますが今後はこの上向き傾向を安定的に推移させることが課題となります安定的な生乳生産維持のためにもいま農場に存在する乳牛を健康に飼養管理し泌乳能力と繁殖能力を最大限発揮させることが収益性の向上へ結び付くことになります疾病の発生が減らない授精しても受胎しない等繁殖成績が低下している状況では安定的な生乳生産が難しく経営改善や向上が望めないことになるためこれら生産性を低下させている要因を見直し改善に向けて取り組んでいくことが重要になります 9 釧路農協連通信

10 釧路の草地は雑草と裸地の割合が非常に多いので牧草の割合を高めることが求められています現状を打開するためには完全更新簡易更新を行い植生を改善することが必要ですまた同時に植生を改善した状態を 1 年でも長く維持する管理も重要です昨年本会主催で開催しましたグットグラス 2015 で雪印種苗技術顧問五十嵐俊賢氏より既存草地の植生改善草地更新の方法更新後の草地の維持管理について講演頂きましたので内容をお伝え致します 10

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リード優先圃場 H26 H27 年早春イタリアン追播後の植生の推移 ( 年 3 回刈り取り ) 冠部植生被度(%)100 80 60 40

早春オーチャードイタリアンリードイネ科雑草リード優先圃場 H26 年早春ペレ追播後の植生の推移 ( 年 3 回刈り取り )

13 リード優先圃場 H26 H27 年早春イタリアン追播後の植生の推移 ( 年 3 回刈り取り ) 冠部植生被度(%) H24 早春 H25 早春 H26 早春 H27 早春 H24 早春 H25 早春 H26 早春 H27 早春オーチャードイタリアンリードイネ科雑草リード優先圃場 H26 年早春ペレ追播後の植生の推移 ( 年 3 回刈り取り ) 冠部植生被度(%) オーチャードペレリードイネ科雑草白クロ広葉雑草裸地リードが減りライグラス類が増えているリードが減りライグラス類が増えている 13

14 注 1) 経産牛 1 頭当たり現金所得が平均よりも高い経営を高収益低い経営を低収益とした 2) 乳飼比が飼養形態毎の平均よりも低い経営を低乳飼比高い経営を高乳飼比とした乳飼比戸数経産牛頭数成換 1 頭当たり草地面積乳量農業収入現金支出現金所得うち乳代飼料費

1,500 1,000 500 0 20 40 60 80 100 ( 万円 ) ( 頭 ) 現金所得経産牛頭数図 1 経産牛頭数と現金所得の関係 ( 舎飼 ) 図 2 経産牛頭数と現金所得の関係 ( 放牧 ) 3,000 2,500 2,000 1,500

14 14 注 1) 経産牛 1 頭当たり現金所得が平均よりも高い経営を高収益低い経営を低収益とした 2) 乳飼比が飼養形態毎の平均よりも低い経営を低乳飼比高い経営を高乳飼比とした乳飼比戸数経産牛頭数成換 1 頭当たり草地面積乳量農業収入現金支出現金所得うち乳代飼料費 (%) ( 戸 ) ( 頭 ) (ha/ 頭 ) (kg) ( 千円 ) ( 千円 ) ( 千円 ) ( 千円 ) ( 千円 ) 低乳飼比高乳飼比計低乳飼比高乳飼比計低乳飼比高乳飼比計低乳飼比高乳飼比計 3,000 2,500 2,000 1,500 1, ( 万円 ) ( 頭 ) 現金所得経産牛頭数図 1 経産牛頭数と現金所得の関係 ( 舎飼 ) 図 2 経産牛頭数と現金所得の関係 ( 放牧 ) 3,000 2,500 2,000 1,500 1, ( 万円 ) ( 頭 ) 現金所得経産牛頭数〇低乳飼比高乳飼比〇低乳飼比高乳飼比〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇

0 0.56-8 0 0 14 32 高乳飼比 1 3.0 0.76 30 10 0 100 23 27 計 9 3.2 0.67 28 10 44 56 26 51 高収益低乳飼比 2 3.0 1.12-4 100 100 14 35 高乳飼比 1 2.

15 15 戸数経営概況飼養管理草地管理労働力成換 1 頭当たり草地面積目標乳量濃厚飼料給与量自家更新実施戸数率簡易更新実施戸数率更新年数別圃場数割合 5 年以内 10 年以内 ( 戸 ) ( 人 ) (ha/ 頭 )(kg/ 日 )(kg/ 日 ) (%) (%) (%) (%) 高収益低乳飼比高乳飼比低収益低乳飼比高乳飼比計高収益低乳飼比高乳飼比低収益低乳飼比高乳飼比計 ₁₀ ha

16 5 年に1 度開催される乳牛共進会の全国大会である全共が口蹄疫や東日本大震災などで中止となった経過もあり ₁₀ 年振りに北海道開催として北海道ホルスタイン共進会場で開催されました北海道からは北海道ホルスタインナショナルショウ ( 乳牛共進会の全道大会 ) 出品牛の中からホルスタイン種は各部上位 4 頭ジャージー種は各部上位 2 頭 (1 農場につき後代検定の部を除いて2 頭までという条件があり ) で選出されたホルスタイン60 頭 ( 高校特別枠 4 頭含む ) ジャージー 8 頭が出品され釧路管内からは3 農場 4 頭が出場しました開催期間 : 平成 27 年 10 月 23 日 ~26 日開催場所 : 勇払郡安平町早来新栄北海道ホルスタイン共進会場 16

17 全共は全国から酪農関係者が集まることもあり厳重な防疫体制の下で農業機械展示紹介や様々なイベント飲食店ブース出展など盛会に開催されました大きな規模の共進会では出品牛の係留場所を華やかにするデコレーションが施されますが今回の全共でその展示や係留場所の整理整頓を含め評価し序列を決めるバーンデコンペが行われ全国各地の係留場所がきれいに飾られていました第 14 回全日本ホルスタイン共進会北海道大会 17

18 釧路管内出品牛審査結果 18

19 名誉賞 19

Part 2 黒毛和種には 8 種類の遺伝性疾患が存在しますそれぞれの疾患が発症した場合どのような症状が現れてどんな影響があるのでしょうか前号ではその中の 3 種類バンド 3 欠損症 13 因子欠損症クローディン 16 欠損症

チェディアックヒガシ症候群眼球形成異常症 IARS 異常症前肢帯筋異常症モリブデン補酵素欠損症モリブデン補酵素硫化酵素遺伝子の変異により発症する常染色体劣性の疾患ですキサンチンが代謝されず

投薬等の治療を行っても回復は望めませんチェディアックヒガシ症候群 CHS1 遺伝子の変異によって発症する常染色体劣性の疾患です血小板機能の異常による止血不全 ( 打撲や去勢時に出血がとまりにくい ) 症状血腫を主徴

20 Part 2 黒毛和種には 8 種類の遺伝性疾患が存在しますそれぞれの疾患が発症した場合どのような症状が現れてどんな影響があるのでしょうか前号ではその中の 3 種類バンド 3 欠損症 13 因子欠損症クローディン 16 欠損症について説明いたしました今回はモリブデン補酵素欠損症チェディアックヒガシ症候群眼球形成異常症について説明いたしますバンド3 欠損症 13 因子欠損症クローディン16 欠損症モリブデン補酵素欠損症チェディアックヒガシ症候群眼球形成異常症 IARS 異常症前肢帯筋異常症モリブデン補酵素欠損症モリブデン補酵素硫化酵素遺伝子の変異により発症する常染色体劣性の疾患ですキサンチンが代謝されず体内に蓄積することによって生じる尿路結石とそれによ症状る腎障害出生時は正常ですが 2ヵ月齢前後から腎障害による発育遅延及び蹄の異常伸長を呈します一旦発症した子牛は7 8ヵ月齢までにほとんどが死亡してしまいます投薬等の治療を行っても回復は望めませんチェディアックヒガシ症候群 CHS1 遺伝子の変異によって発症する常染色体劣性の疾患です血小板機能の異常による止血不全 ( 打撲や去勢時に出血がとまりにくい ) 症状血腫を主徴その他の特徴として体毛の淡色化や赤目が発生することが報告されています対症療法として輸血が有効です眼球形成異常症第 18 番染色体に存在する WFDC1 遺伝子の変異によって発症する常染色体劣性の疾患です症状出生時から水晶体や虹彩が認められない小眼球症完全に盲目致死性は低く盲目以外の特徴的な症状は見られません 20

今回のEPFは一次会を釧路市内レストラン七人の小人二次会をバーザッツブレンダで行い途中自己紹介タイムなどを交えながら会食をし交流を深めました参加者数は男性が14 名女性も14

これを機に新しい交際のきっかけとなることを心から願っています本年は過去にEPF 参加をきっかけに交際をスタートさせた2 組のカップルがめでたく成婚されましたここに至るまでの関係各位の多大なるご配慮そして運営

ホクレン釧路地区家畜市場 H27.12.31 現在円 620,000 乳牛市場 570,000 520,000 470,000 腹ホル腹 F1 420,000 250,000 H24.4 円 H24.7 H24.

21 運命の人に出逢うためにはまずは行動するところから始めましょう! 平成 27 年 11 月 21 日に第 33 回 Enjoy Party with Farmers( エンジョイパーティーウィズファーマーズ ) 通称 EPF を開催致しました今回のEPFは一次会を釧路市内レストラン七人の小人二次会をバーザッツブレンダで行い途中自己紹介タイムなどを交えながら会食をし交流を深めました参加者数は男性が14 名女性も14 名と同数での開催となり最初は堅さの見えた参加男性陣でしたが初対面の緊張もすぐにほぐれて終わってみれば終始和やかな雰囲気の中あたたかい空気に包まれた交流会だったように思われますこれを機に新しい交際のきっかけとなることを心から願っています本年は過去にEPF 参加をきっかけに交際をスタートさせた2 組のカップルがめでたく成婚されましたここに至るまでの関係各位の多大なるご配慮そして運営協賛にご尽力いただきました方々すべてにこの場を借りてお礼申し上げます次回は平成 28 年 4 月開催を予定しておりますので参加希望者及び各種お問い合わせは各 JA 後継者対策担当窓口へご相談くださいホクレン釧路地区家畜市場 H 現在円 620,000 乳牛市場 570, , ,000 腹ホル腹 F1 420, ,000 H24.4 円 H24.7 H24.10 H25.1 H25.4 初生乳用交雑種 (F1) H25.7 H25.10 H26.1 H26.4 H26.7 H26.10 H27.1 H27.4 H27.7 H , , ,000 F1 F1 50,000 H24.4 H24.7 H24.10 H25.1 H25.4 H25.7 H25.10 H26.1 H26.4 H26.7 H26.10 H27.1 H27.4 H27.7 H

22 釧路農協連通信 No 年1月号 GARAGE 2016 発行人代表理事会長石橋榮紀今年も１月より春の取りまとめの推進を行います３月18日が最終日となっております機械工具農業資材酪農用品等多数掲載しておりますので組合員皆様のご協力をよろしくお願い申し上げます取りまとめ冊子は各JAより配布予定となっております申込みは各JA資材店舗工場窓口までお申し込み下さい詳しくは左記の取りまとめ冊子を御覧下さい釧路中標津版は別冊にて見やすくなっております釧路中標津版全道版機械センターでは参事遊休農機の買取を行っております加藤勝幸 TEL 編集者発行所/釧路農業協同組合連合会釧路市黒金町12丁目10番地1 農業機械部品春の取りまとめお気軽にご連絡下さい印刷雨宮印刷株式会社ホームページ発行日平成28年１月25日 FAX 機械センターでは釧路農協連機械センター TEL FAX 部品担当大沼農機担当菅原整備担当川島冬場使用しなくなった作業機械のメンテナンスを行っておりますお気軽にご連絡下さい

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釧路農協連通信公式Webアドレス contents 炎(えん)とシス③... Ｐ２釧路管内の乳用雌牛飼養動向について... Ｐ８黒毛繁殖成績優良農場の飼養管理例について... Ｐ12 乳牛市場Ｆ1平均価格の推移... Ｐ15 1 釧路農協連通信 2016.9 http://946nokyoren.or.jp/ 54 No. 2016.9 ph 給餌給餌給餌給餌給餌 ph 7.0 6.5 6.0