単元の目標 カレーライスを作ることに興味 関心をもち, 進んで活動する カレーライスの作り方を調べ, 作り方, 材料, 用具を発表することができる カレーライス作りの活動を通して, 食材を知ったり, 道具を使う仕事にふれたりして, 生活経験を豊かにする 人との関わりを通してコミュニケーション能力を身

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1 生活単元学習指導案 指導者 1 日時平成 23 年 9 月 21 日 ( 日 ) 第 5 校時 14:10~14:55 2 学年ひまわり学級 ( 知的障害特別支援学級 ) 第 2 学年 1 名第 3 学年 1 名計 2 名 3 単元名 カレーパーティーをひらこう ~めざせカレーめいじん ~ 4 単元について 西廣俊之 児童観 単元観カレーライスは作る手順もさほど難しくなく, 調べたことを読んで発表したりレシピを作ったりすることが, 無理なくおこなえると考える さらに調べた作り方をもとに共通のレシピを練り合いながら考え, 文章作りの力を高めることができる そこで本単元では, 交流学級の児童を招待しカレーパーティーを開くことを最終ゴールに設定し, カレーを作ることの必然性をもたせ, そのためにカレーの作り方を家族から聞いて調べ, それを交流し, ひまわりカレーのレシピを作ることを課題として設定する 調理活動では, 必要な材料や道具を確認しながら, 安全に気をつけて作業し, 自分たちで作ったレシピに沿って調理することで, 実生活に生かせる技能の習得も図ることができる 自分たちが調べて作ったカレーライスでパーティーを開くことで, 自分たちのカレーライスを食べてもらい, みんなに喜んでもらえたという達成感をもつことができるとともに, カレーを通した交流学級の児童とのかかわりの中で, コミュニケーション能力の育成も図ることができる 研究主題とのかかわり児童が見通しを持って学習に取り組めるように児童用シラバスを作成する 児童用シラバスには活動の流れと学習課題を示すことで, 児童が主体的に活用できるようにしていきたい 活動の振り返りについては, 活動の様子や感想等も書き加えたシラバスを活用するとともに, 振り返る項目を具体的に示したワークシート活用し, 自分が取り組んだこととその達成度や感想について書かせ, 達成感や自分の成長を自覚できるようにもしていきたい

2 単元の目標 カレーライスを作ることに興味 関心をもち, 進んで活動する カレーライスの作り方を調べ, 作り方, 材料, 用具を発表することができる カレーライス作りの活動を通して, 食材を知ったり, 道具を使う仕事にふれたりして, 生活経験を豊かにする 人との関わりを通してコミュニケーション能力を身に付けることができる A 児 活動の内容を理解し, 児童用シラバスを見ながら見通しを持って活動する カレーライスの作り方を家族に尋ねて調べ, 作り方, 材料, 用具を発表することができる カレーライス作りの活動を通して, 道具を使う仕事にふれ, 生活経験を豊かにする 場にふさわしい言葉かけを知り, コミュニケーション能力を身に付けることができる B 児 活動の内容を理解し, 自ら計画を立て, 見通しを持って活動する カレーライスの作り方を調べ, 作り方, 材料, 用具を文章にまとめて発表することができる カレーライス作りの活動を通して, 食材や道具の名前を正しく知り, 生活経験を豊かにする 場にふさわしい言葉かけを知り, コミュニケーション能力を身に付けることができる 指導観指導にあたっては, カレーライスを作ってみようとする気持ちが高まるように, 作った経験のある児童に話をさせたり, カレーライスを題材とした絵本の読み聞かせをおこなったりする そのうえで, カレーライスの作り方を家族から聞いて調べること活動に取り組ませるようにしていきたい また, 作り方を調べやすいように, あらかじめ家庭に協力を依頼し, レシピの文言についてもある程度統一しておくようにする レシピの文を練り合う場面では, 調べてきた作り方を充分に読みとる時間を保証するとともに, 調理の様子の絵カードや単語カードを用意し, 視覚的な支援も行いながら言語活動の充実を図っていきたい また, 児童に達成感を味わわせるために, カレーパーティーの参加者からの感想を聞く場の設定を行い, 他者からの評価も積極的に取り入れていきたいと思う 5 指導と評価の計画 A 児 ( 全 13 時間 ) 次 1 (2) 2 学習活動 けいかくをたてよう 絵本の読み聞かせを楽しもう (1) 計画を立てよう (1) レシピをかんがえよう 材料と用具の名前を確かめよう (1) 家の人にカレーライスの作り方を聞いてみよう (2) カレーライスのレシピを考えよう (2) 本時 1/2 評 評価規準 進んで話し合いに参加し, カレーパーティーの計画を立てている カレーパーティーを開くために, どんな準備をしたらよいか考えている カレーライスの材料と用具の名前を正しく言える カレーライスの作り方を家の人に聞き, ワークシートに書いて発表している 家で調べたカレーライスの作り方を発表し, カレーライスの作り方を理解している 作ったレシピをワークシートにていねいに書いている 価 評価方法

3 3 カレーパーティーをひらこう カレーライスを作ろう (2) カレーライスをみんなに食べてもらおう (1) あとかたづけをしよう (2) レシピに沿って, カレーライスを作っている カレーを配膳しながら, 友だちとの関わりを持てる 用具をきれいに洗い, 正しく収めている 行動観察発言 4 (1) がくしゅうのふりかえりをしよう 学習をふりかえろう (1) 心に残ったことを絵や文にまとめている 発言ワークシート 指導と評価の計画 B 児 ( 全 13 時間 ) 次 1 (2) 2 3 学習活動 けいかくをたてよう 絵本の読み聞かせを楽しもう (1) 計画を立てよう (1) レシピをかんがえよう 材料と用具の名前を確かめよう (1) 家の人にカレーライスの作り方を聞いてみよう (2) カレーライスのレシピを考えよう (2) 本時 1/2 カレーパーティーをひらこう カレーライスを作ろう (2) カレーライスをみんなに食べてもらおう (1) あとかたづけをしよう (2) 評 評価規準 進んで話し合いに参加し, やってみたい活動を出せている カレーパーティーを開くために, どんな準備をしたらよいか考えている カレーライスの材料と用具の名前を正しく言える カレーライスの作り方を家の人に聞き, ワークシートにまとめて書いている 単語カードを並べ替え, 言葉を補足して, カレーライスのレシピを作っている 作ったレシピをワークシートにていねいに書いている 調理器具を安全に使って, カレーライスを作っている カレーを配膳しながら, 友だちとの関わりを持てる 用具をきれいに洗い, 正しく収めている 価 評価方法 行動観察発言 4 (1) がくしゅうのふりかえりをしよう 学習をふりかえろう (1) 心に残ったことを文章にまとめている 発言ワークシート 6 本時の展開 (1) 本時の目標 2 年 A 児 ひまわりカレーのレシピ作りにかかわることができる 3 年 B 児 ひまわりカレーのレシピを作ることができる (2) 観点別評価規準 2 年 A 児 家で調べたカレーライスの作り方を発表し, できあがったレシピを見て, カレーライスの作り方を理解している 3 年 B 児 単語カードを並べ替え, 言葉を補足して, カレーライスのレシピを作っている (3) 準備物児童用シラバス, 絵カード, 単語カード

4 (4) 学習の展開 学習活動 1 始まりのあいさつをする 支援と指導上の留意点 ( ) と評価の観点 ( ) A 児 B 児 2 絵本の読み聞かせを聞く 読み聞かせを聞いて, カレーライスづくりへのイメージを膨らませるようにする 読み聞かせを聞いて, カレーライスづくりへのイメージを膨らませるようにする 3 本時のめあての確認をする 4 調べてきた作り方を発表する シラバスを活用し, これまでの学習をふり返り, 今日のめあてを知らせる ひまわりカレーのレシピを考えよう レシピをつくるヒントとなるように, 家で調べてきた作り方を発表するように促す シラバスを活用し, これまでの学習をふり返り, 今日のめあてを確かめ る 調べてきた作り方を, 相手に伝わるように発表させる レシピをつくるヒントとなるように, 家で調べてきた作り方を, 文節に気をつけながら発表するように促す 5 単語カードを並べ替えてレシピを作る どのような文になるのか考えるヒントとなるように, 作る手順の絵を提示する どのような文になるのか考えるヒントとなるように, 作る手順の絵を提示する 調べてきたことをもとに, 相談しながらレシピを考えさせる 言語活動の充実 調べてきたことをもとに順序を考えてレシピを作ることができるように, 単語カードを 2 人で相談しながら並べ替える場面を設ける できたレシピを音読させ, 内容を確かめさせるようにする 家で調べたカレーライスの作り方を発表し, できあがったレシピを見て, カレーライスの作り方を理解している それぞれ調べてきたことをもとに, 順序を考えてレシピを作ることができるように, 単語カードを 2 人で相談しながら並べ替える場面を設ける 単語カードを並べ替え, 言葉を補足して, カレーライスのレシピを作っている できたレシピを音読させ, 内容を確かめさせるようにする 6 今日の活動を振り返る 本時の課題に対する振り返りを, 記入させる 本時の課題に対する振り返りを, 記入させる 7 終わりのあいさつをする 児童のがんばりを認め, 次時への意欲づけをする 児童のがんばりを認め, 次時への意欲づけをする

5 板書計画 めあてひまわりカレーのレシピをかんがえよう 1 やさいとにく をきる 2 なべにやさい とにくをいれ て, いためる 3 なべに水を いれてつよ火で にる 4 にえたらあくを とる 7 できあがり 5 やさいがやわらかくなったら, 火をとめてカレールーをいれる 6 しばらくよわ火で にる かくしあじに をいれる (6) 振り返りシート カレーパーティーをひらこう ~ めざせカレーめいじん ~ なまえ ( ) 1 きょうは, なにをしましたか 2 きょうのかんそうをかきましょう 3 つぎのじかんは, なにをするのか, かきましょう

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