B E E R From the Tap 生ビール アサヒスーパードライ ( 生 ) Asahi Super Dry Draft グラス 600 円 Bottled 瓶ビール アサヒスーパードライ Asahi Super Dry 500ml 700 円 Organic 地ビール 伊豆エールビール Izu Ale Beer 330ml 600 円 風の谷のビール Wind Valley Beer 330ml 600 円 Non Alcoholic Beer ノンアルコールビール アサヒドライゼロ Asahi Dry Zero 334ml 500 円
J A P A N E S E S A K E Original 純米生酒 茄子のはな純米生酒 Nasubinohana 300ml 1,500 円 Izu 伊豆の地酒 雑魚純米吟醸 - 駿河酒造場 Zako 1 合 1,200 円 2 合 2,200 円 風特別本醸造 - 富士錦酒造 Kaze 1 合 1,100 円 2 合 2,000 円 Shizuoka 静岡県の地酒 あらばしり特別本醸造 - 万代酒造 Arabashiri 1 合 1,000 円 からくち忠兵衛特別本醸造 - 駿河酒造場 Karakuchichuubee 1 合 1,000 円 志太泉特別本醸造 - 志太泉酒造 Shidaizumi 1 合 1,000 円 天虹特別純米酒 - 駿河酒造場 Tenko 1 合 1,000 円 大根おどり純米酒 - 富士錦酒造 Daikonodori 1 合 1,000 円
OTHER ALCOHOLIC Ume Syu おすすめ梅酒 茄子のはな純米梅酒 Nasubinohana 300ml 1,400 円 鴬宿梅 Oushukubai グラス 900 円 Shyo-Chu おすすめ焼酎 茄子のはな純米焼酎 Nasubinohana グラス 800 円 ボトル 3,200 円 角玉 - 芋 鹿児島 Kakutama グラス 700 円 ボトル 3,000 円 盛若 - 麦 伊豆七島神津島 Moriwaka グラス 700 円 ボトル 3,000 円 Whisky ウイスキー 山崎 10 年 The Yamazaki Shingle Malt Aged 10years old - Japanese Whisky シングルダブル 1,000 円 1,800 円 ヘネシー V.S Hennessy Very Special - Cognac シングル 900 円 ダブル 1,600 円 Sour サワー レモン / グレープフルーツ グラス 800 円 Lemon / Grapefruit Cocktail カクテル スプリッツァー / キール グラス 800 円 Spritzer / Kir
CHAMPAGNE & SPARKLING WINE Champagne シャンパーニュ ヴーヴクリコ イエローラベルブリュット Veuve Clicquot Ponsardin Brut 750ml 6,000 円 モエエシャンドン ブリュットアンぺリアル Moet&Chandon Moet Imperial 750ml 5,000 円 エドシックモノポール ブルートップブリュット Heidsieck&Co.Monopole Blue Top Brut 750ml 4,000 円 Sparkling Wine スパークリングワイン ドゥーシェシュバリエドライ Duche Chevallier Dry 750ml 2,500 円 Non Alcoholic Sparkling Wine ノンアルコールスパークリングワイン デュクドゥモンターニュ Duc de Montagnu Classic 200ml 840 円
SOFT DRINK Soft Drink ソフトドリンク 伊豆高原やまももジュース Grapefruit Juice グラス 400 円 グレープフルーツジュース Grapefruit Juice グラス 400 円 オレンジジュース Orange Juice グラス 400 円 アップルジュース Apple Juice グラス 400 円 コカ コーラ Coka - Cola グラス 400 円 ジンジャーエール Ginger Ale グラス 400 円 梅ジュース Ume Juice グラス 350 円 アイスウーロン茶 Ice Oolong Tea グラス 350 円 Mineral Water ミネラルウォーター ペリエ Perrier 500 円
Clos du Val Classic Napa Valley Cabernet Sauvignon フルボディ クロ デュ バル クラシック ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン Clos du Val California AVA.Napa Valley Cabernet Sauvignon クロ デュ バル ( 生産者名 ) カリフォルニア ナパ ヴァレー (AVA= 政府認定栽培地域 ) カベルネ ソーヴィニヨン ( 葡萄品種 ) 深い黒紫色 カシスやブラック カラント等の黒いフルーツと複雑なスパイスにトーストのアロマ 口に含むとドライハーブや黒いフルーツとスパイスの凝縮した香りが口いっぱいに広がり 力強いフィニッシュは長期熟成タイプを感じさせます 750ml 10,000 Guidalberto フルボディ グイダルベルト Sassicaia (Tenuta San Guido) Toscana IGT Cabernet Sauvignon Merlot Sangiovese サッシカイア ( テヌータ サン グイド )( 生産者名 ) イタリア トスカーナ州 (IGT= 原産地地理的表示テーブルワイン ) カベルネ ソーヴィニヨン 45% メルロー 45% サンジョベーゼ 10%( 葡萄品種 ) ピュアな果実味 スパイスやバラ等の香りを感じシルキーで洗練されたタンニンが印象的です 渋み 苦み 酸味 全てがバランスよく上品な味わいに仕上がっています 別格の上品さを持つ 女優のワイン グイダルベルト サッシカイアが造るグイダルベルトは早くから飲めるサッシカイアのコンセプトのもとに造られる特別なワインです 引締まった良質の酸 雑味なくクリーンな下触り 気品のある香り ふくよかな旨み まさに女優と呼ぶにふさわしいワインです サッシカイアに隣接した畑 ( 年にはサッシカイアの葡萄をブレンドすることもある ) のためサッシカイアのセカンドと呼ばれることもありますが全く異なるコンセプトを持ったワインです 750ml 10,000 Chateau Lynch Moussas シャトー ランシュ ムーサ Cinquiemes Grands Crus Classes AC.Pauilla サンキエム グラン クリュ クラッセ ( メドック地区第 5 級格付 ) ポイヤック村 Cabernet Sauvignon 76%, Merlot 24% カベルネ ソーヴィニヨン メルロー ( 葡萄日品種 ) フルボディ 全体に紫色を帯びたやや濃いガーネット色 ブラックチェリーやカシス ハーブ スパイスやカカオの香り やや樽のニュアンスがあります アタックはソフトでこなれたタンニンと豊かな酸が溶け込み ビロードのような滑らかな質感 ポイヤック村らしい力強さ ピュアで雑味がなく柔らかさが印象的です 余韻もエレガントで伸びやかさがあり 心地よいクラシカルなスタイルです フルボディ 375ml 5,000
Hardys Nottage Hill Cabernet Shiraz ハーディーズ ノッテージ ヒル カベルネ / シラーズ Hardys South Australia Cabernet Sauvignon Shiraz ハーディーズ ( 生産者名 ) サウスオーストラリア カベルネ シラーズ ( 葡萄品種 ) ミディアムボディ 最上級ヴィンヤードで収穫した選び抜かれた葡萄 ( カベルネ / シシラーズ種 ) を使用 甘く熟したダークベリーの果実にスパイスの風味が感じられ しっかりとしたタンニンやほのかなオーク香がワインにバランスと長い余韻が素晴らしい ミディアムボディのオ ストラリア赤ワインです グラスワイン 800 750ml 3,000 Songes de Bacchus Bourgogne Pinot Noir ソンジュ ド バッカス ブルゴーニュ ピノ ノワール Louis Jadot AC.Bourgogne Pinot Noir ルイ ジャド ( 生産者名 ) ブルゴーニュ地方 ピノ ノワール ( 葡萄品種 ) ミディアムボディ いきいきとしてチェリーやラズベリー 花やスパイスを思わせる複雑な香りを感じさせるリッチな味わいです スタンダード ブルゴーニュにプルミエ クリュ (1 級格付 ) を 50% 加え より深みのあるワンランク上のスーパー ブルゴーニュです ソンジュは夢 バッカスは酒の神ルイジャドが世界でただ一つ日本限定発売です 750ml 4,000 7 Chateau Montus Madiran シャトー モンテュス マディラン フルボディ Domaine Alain Brumont Sud-Ouest AC.Madiran ドメーヌ アラン ブリュモン ( 生産者名 ) フランス南西部 ピレネー地区 マディラン Tannat,Cabernet Sauvignon( タナ カベルネ ソーヴィニヨン ) 葡萄品種 ブラック ベリー プラムの凝縮感にスパイスの香りが豊かに広がり 緻密で芳醇なタンニンが上品に感じられます 粘土石灰に小石が混じった急斜面でタナ種は濃厚で力に満ち まろやかで滑らかな味わいのワインとなります エールフランスのビジネスクラスに採用されています フルボディ 750ml 6,000 Chateau de Sales シャトー ド サル フルボディ J.P.Moueix AC.Pomerol Merlot,Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc ジャン ピエール ムエックス ( 生産者名 ) ボルドー地方 ポムロル地区メルロー カベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フラン ( 葡萄品種 ) リーズナブルで美味しいポムロルと言えばこのシャトーです 瑞瑞しく滑らかな果実味とシルキーさ 早熟で若いうちから愉しめるスタイルながら 10~20 年は熟成を続けます プラム 黒スグリのニュアンスはポムロルを主張し芳醇さと繊細さのバランスのよさと深みのある肉質の豊かさも合わせ持ちます フルボディ 750ml 8,000
Hardys Nottage Hill Chardonnay ハーディーズ ノッテージ ヒル シャルドネ Hardys South Australia Chardonnay ハーディーズ ( 生産者名 ) サウス オーストラリア シャルドネ ( 葡萄品種 ) 辛口 / 南オーストラリア 最上級ヴィンヤードで収穫し選び抜かれた葡萄 ( シャルドネ種 ) を使用 フレッシュシトラス メロン ピーチの果実味豊かで 核果のいきいきとした味わいに酸味とほのかなオーク香が見事に調和し ストラクチャーの素晴らしいオーストラリア辛口ワインです グラスワイン 800 750ml 3,000 Lagar de Besada Albarino ラガール デ ベサーダ アルバリーニョ 辛口 / スペイン Lagar de Besada Spain Galicia DO.Rias Baixas ラガール デ ベサーダ ( 生産者名 ) スペイン ガリシア州 リアス ( 海岸線 ) バイシャス ( 下部 ) Albarino( アルバリーニョ ) 葡萄品種 ( 日本の三陸リアス式海岸の語源にもなりました ) 澄んだイエロー 熟したフルーツのエレガントな香りは清楚で上品 いきいきとした果実味と心地よい酸味 デリケートで後味が綺麗な味わいのオーストラリアやや辛口白ワインです シーフード 繊細な日本料理に合います 2013 日本で飲もう最高の白辛口 プラチナ賞受賞 ( 最高賞 ) 750ml 4,000 Kritt Pinot Blanc Merc Kreydenweiss クリット ピノ ブラン マルク クラウデンヴァイス 辛口 / フランス Domaine Maarc Kreydenweiss AC.Alsace Pinot Blanc ドメーヌ マルク クライデンヴァイス ( 生産者名 ) フランス アルザス地方ピノ ブラン ( 葡萄品種 ) すっきりとした柑橘系の香りと凝縮した果実味の旨さを伴い 厚いミネラル感に支られ程よく引締まった酸味とが非常にバランスよくとれています アルコール分の高さを感じさせない柔らかで芯のある余韻は素晴らしい味わいです 良く冷やして爽やかさを少し高めで美味しさをお楽しみ頂けます 750ml 5,500
Ciampagnis Vieris Chardonnay 辛口 / イタリア チャンバニス ヴィエリス シャルドネ Vie di Romans Friuli Isonzo DO Chardonnay ヴィエ ディ ロマンス ( 生産者名 ) イタリア フリウリ ヴェツィア ジューリア州 フリウリ イソンツオシャルドネ ( 葡萄品種 ) バナナや百合等の甘やかで魅惑的なアロマ キレがよくシャープな酸と厚い果実味が同時に楽しめます 引締まったボディの高品質なシャルドネ イタリア白最高の辛口ワインです 冷やしすぎず時間をかけてゆっくりとお料理と共にお楽しみください 750ml 8,000 Meursault Louis Latour ムルソー ルイ ラトゥール 辛口 / フランス Louis Latour Cotes de Beaune AC.Meursault Chardonnay ルイ ラトゥール ( 生産者名 ) フランス ブルゴーニュ地方 コート ド ボーヌ地区 ムルソー村 シャルドネ ( 葡萄品種 ) アロマティックで果実味に富み 力強い味わいとエレガントさをあわせ持つ高級ムルソー 熟成と共に洋梨や蜂蜜のアロマを放ちミネラル感と粘性と酸とのバランスがとれたリッチな味わいです 濃厚な色調のためか 優れたムルソーの豪勢な味わいは もし黄金に味があるならムルソーの味がするだろうとまで思わせる名門中の名門ルイ ラトゥールのしっかりと熟成したムルソーを讃えています 750ml 15,000 Chablis Grand Ctu Moutonne 辛口 / フランス シャブリ グラン クリュ ムトンヌ Domaine Long Depaquit AC,Chablis Grand Cru Chardonnay ドメーヌ ロン デパキ ( 生産者名 ) ブルゴーニュ地方 シャブリ地区 グラン クリュ格付シャルドネ ( 葡萄品種 ) 力強さ 風格 際立つ香気 洗練されたアロマ シャブリの王者たる ドメーヌ ロン デパキの宝であるシャブリ グラン クリュ ムトンヌ グラン クリュ ヴォデジールとレ プルーズの間にある無審査で年間 15,000 本しか生産されない貴重なシャブリです 750ml 20,000 Chassagne Montrachet 辛口 / フランス シャサーニュ モンラッシェ Olivier Leflaive AC,Chassagne Montrachet Chardonnay オリヴィエ ルフレーヴ ( 生産者名 ) ブルゴーニュ地方 コート ド ボーヌ地区 シャサーニュ モンラッシェ村 シャルドネ ( 葡萄品種 ) 花やブリオッシュの香り グリルしたへーゼルナッツやスパイスのニュアンスが感じられ 優雅でエレガントでフローラル 繊細なミネラル感が味わいを一層引き立てます ムルソー ピュリに モンラッシェと共にこの三地区は偉大なホワイト ブルゴーニュ ワインを形成致します 375ml 5,000