Ⅲ　参考

( 平成 20 年度食品産業海外人材育成支援事業 ) ベトナム国における食品原材料用農産物に関する調査報告 ( 資料集 ) 平成 21 年 3 月 財団法人食品産業センター

はじめに わが国企業の海外投資先は 中国への一極集中への反省から チャイナ プラスワン として近隣アジア諸国に投資を分散する動きが活発化しており その受け皿として 新興国のタイなどと並んでベトナムが注目されています 海外進出を行おうとする食品企業にとって マーケットの事情とともに 食品の原材料となる現地の農産物の生産等に関する情報は 進出先を検討する上で重要な要素ですが ベトナム国の農産物に関する十分な情報がない状況にあります このため ベトナム国の農業関係者との協力関係を有する独立行政法人国際農林水産業研究センターに委託して 農産物の生産 流通状況等に関する調査を実施しました この調査報告は 独立行政法人国際農林水産業研究センターからの報告を基に 当センターにおいて資料を中心に整理したものです この調査報告が食品企業のベトナムへの投資の一助となれば幸いです 末筆ながら 本調査を実施した独立行政法人国際農林水産業研究センターの関係者並びに本調査にご協力をいただいたベトナムの関係者に謝意を表する次第です 平成 21 年 3 月 31 日 財団法人食品産業センター

ベトナム国における食品原材料用農産物に関する調査報告資料 Ⅰ ベトナム国農業の概要 図表 1-1 ベトナム国の地域別農業の概要 図表 1-2 ベトナム国の行政区画 Ⅱ 食品原材料用農産物の生産量 生産地域 収穫時期 取引価格 1 生産量 生産地域表 2-1 単年生 ( 穀類を含む ) と多年生 ( 果樹を含む ) 農産物の作付面積の推移 ( 全国 1990-2007[ 暫定値 ]) 表 2-2 米とトウモロコシの作付面積と生産量の推移 ( 全国 1990-2007[ 暫定値 ]) 表 2-3 穀類の作付面積の推移 ( 地区 省別 2001-2007[ 暫定値 ]) 表 2-4 穀類の生産量の推移 ( 地区 省別 2001-2007[ 暫定値 ]) 表 2-5 穀類の住民 1 人当たり生産量の推移 ( 地区 省別 2001-2007[ 暫定値 ]) 表 2-6 米 ( 春米 秋米 冬米 ) の作付面積と生産量の推移 ( 全国 1990-2007[ 暫定値 ]) 表 2-7 米の作付面積の推移 ( 地区 省別 2001-2007[ 暫定値 ]) 表 2-8 米の生産量の推移 ( 地区 省別 2001-2007[ 暫定値 ]) 表 2-9 トウモロコシの作付面積の推移 ( 地区 省別 2001-2007[ 暫定値 ]) 表 2-10 トウモロコシの生産量の推移 ( 地区 省別 2001-2007[ 暫定値 ]) 表 2-11 サツマイモの作付面積の推移 ( 地区 省別 2001-2007[ 暫定値 ]) 表 2-12 サツマイモの生産量の推移 ( 地区 省別 2001-2007[ 暫定値 ]) 表 2-13 キャッサバの作付面積の推移 ( 地区 省別 2001-2007[ 暫定値 ]) 表 2-14 キャッサバの生産量の推移 ( 地区 省別 2001-2007[ 暫定値 ]) 表 2-15 主要な単年生工芸作物の作付面積の推移 ( 全国 1990-2007[ 暫定値 ]) 表 2-16 主要な単年生工芸作物の生産量の推移 ( 全国 1990-2007[ 暫定値 ]) 表 2-17 サトウキビの作付面積の推移 ( 地区 省別 2001-2007[ 暫定値 ]) 表 2-18 サトウキビの生産量の推移 ( 地区 省別 2001-2007[ 暫定値 ]) 表 2-19 落花生の作付面積の推移 ( 地区 省別 2001-2007[ 暫定値 ]) 表 2-20 落花生の生産量の推移 ( 地区 省別 2001-2007[ 暫定値 ]) 表 2-21 大豆の作付面積の推移 ( 主要な省別 2001-2007[ 暫定値 ]) 1

表 2-22 大豆の生産量の推移 ( 主要な省別 2001-2007[ 暫定値 ]) 表 2-23 主要な多年生工芸作物の作付面積の推移 ( 全国 1990-2007[ 暫定値 ]) 表 2-24 主要な多年生工芸作物の収穫面積の推移 ( 全国 1995-2007[ 暫定値 ]) 表 2-25 主要な多年生工芸作物の生産量の推移 ( 全国 1990-2007[ 暫定値 ]) 表 2-26 主要な作物の作付面積と生産量 ( 全国 地区 省別 2007 年 ) 表 2-27 主要な作物の作付面積 単位収量と生産量 ( 全国 2008 年 ) 表 2-28 主要な作物の収穫面積と生産量 ( 全国 2008 年 ) 表 2-29 クアンナム省における野菜と豆類の作付面積と生産量 ( 郡別 2001-2006) 表 2-30 ラムドン省における野菜の作付面積と生産量 ( 郡別 1995, 2000, 2002-2005) 表 2-31 バナナの作付面積と収量 ( 地域別 2003-2007) 表 2-32 パイナップルの作付面積と収量 ( 地域別 2001-2005) 表 2-33 トマトの作付面積と収量 ( 地域別 2001-2005) 表 2-34 キュウリの作付面積と収量 ( 地域別 2001-2005) 2 収穫時期 図表 3-1 主要な野菜 果樹の収穫時期 ( 北部 南部 全国別 ) 図表 3-2 北部における主たる野菜や果樹の栽培体系 3 取引価格表 4-1 農業農村開発省情報技術統計センター (ICARD) において 農産物の取引価格をモニターしている 20 省表 4-2a ハノイ市ディッヴァン市場におけるトマトの価格の推移 (2008 年 ) 表 4-2b ラムドン省デュックチョン市場におけるトマトの価格の推移 (2008 年 ) 表 4-2c ホーチミン市ホックモン市場におけるトマトの価格の推移 (2008 年 ) 表 4-3a ハノイ市ディッヴァン市場におけるレタスの価格の推移 (2008 年 ) 表 4-3b ダラット市場におけるレタスの価格の推移 (2008 年 ) 表 4-3c ホーチミン市ビンチャイン市場におけるレタスの価格の推移 (2008 年 ) 表 4-4a ハノイ市ディッヴァン市場におけるダイズの価格の推移 (2008 年 ) 表 4-4b ホーチミン市バチエウ市場におけるダイズの価格の推移 (2008 年 ) 表 4-5 各種バナナの市場価格表 4-6 ダラット市などにおける主要野菜 / 果樹の市場価格 (2008 年 ) 表 4-7 ダラット市などにおける主要野菜 / 果樹の市場価格 (2007 年と 2006 年 ) 2

4 その他表 5-1 大規模農家数の推移 ( 地区 省別 2000-2007[ 暫定値 ]) 表 5-2 協同組合数の推移 ( 地区 省別 2000-2007[ 暫定値 ]) 図 5-3 ベトナムでの野菜流通経路 Ⅲ 参考 1 ベトナム国内で使用が認められている農薬に関する農業農村開発省の通達 ( ベトナム語 一部英語 ) 2 ベトナム国内での肥料製造 使用に関する農業農村開発省の通達 ( ベトナム語 ) 3 ベトナム版 GAP(VIETGAP) に関する農業農村開発省の通達 ( 英訳 ( 抄 )) 3

Ⅰ ベトナム国農業の概要

図表 1-1 ベトナム国の地域別農業の概要 北東部 北西部 紅河デルタ 湿潤な気候と亜熱帯的冬季がある 茶 たばこ 桃 梨 プラム りんご みかん 牛肉 山羊 土地生産性が低く 土地基盤整備が遅れている 湿潤な気候と亜熱帯的冬季がある ベトナム第 2 の大稲作地帯であるが 多様な商品作物 ( 野菜 ジュート 養蚕 ) 巨大なローカル市場とともに輸出向けの商品生産を指向した農業生産が活発である 湿潤気候とモンスーン ( 台風襲来 ) 型気候である 狭い海岸地域でも米 メイズ さつま芋 キャッ中部沿岸北部サバ 各種果樹 薬草が生産される 畜産も旺盛である しかし 土地生産性が低い 湿潤気候で冬季に季節風が強い 農業は中部沿岸北部と類似しているが カシューナッツ ココ中部沿岸南部ナッツ 砂糖きびが加わる 用排水施設の不備が指摘される 中部高原 南東部 地域内面積は広いが 耕地面積は最小 ゴム コーヒー 茶 養蚕 砂糖きび 薬草が栽培される 水牛 牛 象が役畜として飼養される 豊かな地域である ホーチミン市を含む肥沃土壊に恵まれる 米 メイズ等の穀物のほか ゴム コービー 胡麻 砂糖きび 大豆 落花生 たばこの栽培が盛んである 野菜 畜産などの都市近郊型農業も見られる 機械化と加工施設の強化が課題である ベトナム最大の稲作地帯である 米のほか ココナツツ ジュート 大豆 胡麻 パイナツプル メコン河デルタみかん グアバ ドリアン マンゴー等も栽培される 養豚 養鶏 海老養殖の可能性が大きい この他 VACや有機農薬等の試験操業も推進されている 1 2 3 4 5 6 7 8 地方名所属市 省名北東部ハザン トゥイエンクワン カオバン (11) ランソン イエンバイ ラオカイ バックカン タイグエン フートー バックザン クワンニンの各省北西部ライチャウ ソンラ ホアビン (4) ディエンビエンの各省紅河デルタハノイ ハイフォンの2 特別市の他 (10) ハイズオン フンイエン タイビン ハナム ナムディン ニンビン ビンフック バックニンの各省中央沿岸北部タインホア ゲアン ハティン (6) クワンビン クワンチ トゥアティエンフエの各省中部沿岸南部ダナン特別市の他 (6) クワンナム クアンガイ ビンディン フーイェン カインホアの各省中部高原ザライ コントゥム ダクラク (5) ダックノン ラムドンの各省南東部ホーチミン市特別市の他 (8) ニントゥアン ビントゥアン ビンズオン ビンフォック ティニン ドンナイ バリアブンタウの各省メコン河デルタロンアン ドンタップ アンザン (13) ティエンザン ベンチェ カントー ハウザン ソクチャン ビンロン チャビン キエンザン バックリュウ カマウの各省 注 : 1 本図表は ベトナム経済研究所 2003 年版最新ベトナム統計集 2003 年 9 月刊から作成した 2 ( ) 内は 特別市と省の数

図表 1-2 ベトナム国の行政区画 地図での番号 北西部 北東部 ライチャウ 9の一部ハザン 5 北北ディエンビエン 9の一部トゥイエンクワン 6 ソンラ 14 西東カオバン 7 ホアビン 21 部部ランソン 8 イエンバイ 10 ラオカイ 11 バックカン 12 タイグエン 13 中央沿岸北部 フートー 15 タインホア 28 バックザン 17 ゲアン 29 クワンニン 19 タ紅 ハティン 30 クワンビン 31 河紅河デルタクワンチ 32 デハノイ 1 トゥアティエンフエ33 ルハタイ ( 現ハノイ 20 の一部 ) 中ハイフォン 3 央ビンフック 16 部沿バックニン 18 ハイズオン岸 22 中部高原フンイエン 23 ザライ 39 北 タイビン 24 コントゥム 40 ハナム 25 ダクラク 41の一部 ナムディン 26 ダックノン 41の一部 ニンビン 27 ラムドン 42 中部沿岸南部 中 ダナン 4 中央クワンナム 34 南東部クアンガイ 35 部部沿ホーチミン市 2 ビンディン 36 高岸ビンズオン 43 フーイェン 37 ビンフォック 44 原南カインホア 38 ニントゥアン 45 南ビントゥアン 46 東ティニン 47 メコン河デルタ部 ドンナイ 48 ロンアン 49 バリアブンタウ 61 ドンタップ 50 アンザン 51 キエンザン 52 ベンチェ 53 メコンデルタ カントー ハウザン ソクチャン 55 ビンロン 56 チャビン 57 ティエンザン 58 バックリュウ 59 カマウ 60 地図での番号 54の一部 54の一部 注 : 本図表は ベトナム経済研究所 2003 年版最新ベトナム統計集 2003 年 9 月刊等から作成した

Ⅱ 食品原材料用農産物の生産量 生産地域 収穫時期 取引価格

表 2-1 単年生 ( 穀類を含む ) と多年生 ( 果樹を含む ) 農産物の作付面積の推移 ( 全国 1990-2007 暫定値 ) Planted area of crops by crop group 年次 合計 合計 1,000 ha 内訳 単年生作物 多年生作物 内訳 内訳 穀類 穀類以外 合計 果樹以外 果樹 1990 9,040.0 8,101.5 6,476.9 542.0 938.5 657.3 281.2 1991 9,410.0 8,475.3 6,752.7 578.7 934.7 662.7 271.9 1992 9,752.9 8,754.4 6,956.3 584.3 998.5 697.8 260.9 1993 10,028.3 8,893.0 7,058.3 598.9 1,135.3 758.5 296.0 1994 10,381.4 9,000.6 7,135.7 655.8 1,380.8 809.9 320.1 1995 10,496.9 9,224.2 7,324.3 716.7 1,272.7 902.3 346.4 1996 10,928.9 9,486.1 7,620.6 694.3 1,442.8 1,015.3 375.5 1997 11,316.4 9,680.9 7,768.2 728.2 1,635.5 1,153.4 426.1 1998 11,740.4 10,011.3 8,016.0 808.2 1,729.1 1,202.7 447.0 1999 12,320.3 10,468.9 8,348.6 889.4 1,851.4 1,257.8 512.8 2000 12,644.3 10,540.3 8,399.1 778.1 2,104.0 1,451.3 565.0 2001 12,507.0 10,352.2 8,224.7 786.0 2,154.8 1,475.8 609.6 2002 12,831.4 10,595.9 8,322.5 845.8 2,235.5 1,491.5 677.5 2003 12,983.3 10,680.1 8,366.7 835.0 2,303.2 1,510.8 724.5 2004 13,184.5 10,817.8 8,437.8 857.1 2,366.7 1,554.3 746.8 2005 13,287.0 10,818.8 8,383.4 861.5 2,468.2 1,633.6 767.4 2006 13,409.8 10,868.2 8,359.7 841.7 2,541.6 1,708.6 771.4 Prel. 2007 13,495.2 10,862.7 8,270.2 845.8 2,632.5 1,796.6 775.5 指数 ( 前年 = 100) 1990 100.7 100.4 100.8 99.7 103.5 105.2 99.8 1991 104.1 104.6 104.3 106.8 99.6 100.8 96.7 1992 103.6 103.3 103.0 101.0 106.8 105.3 96.0 1993 102.8 101.6 101.5 102.5 113.7 108.7 113.5 1994 103.5 101.2 101.1 109.5 121.6 106.8 108.1 1995 101.1 102.5 102.6 109.3 92.2 111.4 108.2 1996 104.1 102.8 104.0 96.9 113.4 112.5 108.4 1997 103.5 102.1 101.9 104.9 113.4 113.6 113.5 1998 103.7 103.4 103.2 111.0 105.7 104.3 104.9 1999 104.9 104.6 104.1 110.0 107.1 104.6 114.7 2000 102.6 100.7 100.6 87.5 113.6 115.4 110.2 2001 98.9 98.2 97.9 101.0 102.4 101.7 107.9 2002 102.6 102.4 101.2 107.6 103.7 101.1 111.1 2003 101.2 100.8 100.5 98.7 103.0 101.3 106.9 2004 101.5 101.3 100.8 102.6 102.8 102.9 103.1 2005 100.8 100.0 99.4 100.5 104.3 105.1 102.8 2006 100.9 100.5 99.7 97.7 103.0 104.6 100.5 Prel. 2007 100.6 99.9 98.9 100.5 103.6 105.2 100.5 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p. 231

表 2-2 米とトウモロコシの作付面積と生産量の推移 ( 全国 1990-2007 暫定値 ) Planted area and production of cereals 1,000 ha 1,000 トン 作付面積 生産量 年次内訳内訳合計合計米トウモロコシ米トウモロコシ 1990 6,476.9 6,042.8 431.8 19,897.7 19,225.1 671.0 1991 6,752.7 6,302.8 447.6 20,295.8 19,621.9 672.0 1992 6,956.3 6,475.3 478.0 22,342.8 21,590.4 747.9 1993 7,058.3 6,559.4 496.5 23,720.5 22,836.5 882.2 1994 7,135.7 6,598.6 534.6 24,673.7 23,528.2 1,143.9 1995 7,324.3 6,765.6 556.8 26,142.5 24,963.7 1,177.2 1996 7,620.6 7,003.8 615.2 27,935.7 26,396.7 1,536.7 1997 7,768.2 7,099.7 662.9 29,182.9 27,523.9 1,650.6 1998 8,016.0 7,362.7 649.7 30,758.6 29,145.5 1,612.0 1999 8,348.6 7,653.6 691.8 33,150.1 31,393.8 1,753.1 2000 8,399.1 7,666.3 730.2 34,538.9 32,529.5 2,005.9 2001 8,224.7 7,492.7 729.5 34,272.9 32,108.4 2,161.7 2002 8,322.5 7,504.3 816.0 36,960.7 34,447.2 2,511.2 2003 8,366.7 7,452.2 912.7 37,706.9 34,568.8 3,136.3 2004 8,437.8 7,445.3 991.1 39,581.0 36,148.9 3,430.9 2005 8,383.4 7,329.2 1,052.6 39,621.6 35,832.9 3,787.1 2006 8,359.7 7,324.8 1,033.1 39,706.2 35,849.5 3,854.6 Prel. 2007 8,270.2 7,201.0 1,067.9 39,976.6 35,867.5 4,107.5 指数 ( 前年 = 100) 1990 100.8 102.2 84.8 100.3 101.2 80.1 1991 104.3 104.3 103.7 102.0 102.1 100.1 1992 103.0 102.7 106.8 110.1 110.0 111.3 1993 101.5 101.3 103.9 106.2 105.8 118.0 1994 101.1 100.6 107.7 104.0 103.0 129.7 1995 102.6 102.5 104.2 106.0 106.1 102.9 1996 104.0 103.5 110.5 106.9 105.7 130.5 1997 101.9 101.4 107.8 104.5 104.3 107.4 1998 103.2 103.7 98.0 105.4 105.9 97.7 1999 104.1 104.0 106.5 107.8 107.7 108.8 2000 100.6 100.2 105.6 104.2 103.6 114.4 2001 97.9 97.7 99.9 99.2 98.7 107.8 2002 101.2 100.2 111.9 107.8 107.3 116.2 2003 100.5 99.3 111.9 102.0 100.4 124.9 2004 100.8 99.9 108.6 105.0 104.6 109.4 2005 99.4 98.4 106.2 100.1 99.1 110.4 2006 99.7 99.9 98.1 100.2 100.0 101.8 Prel. 2007 98.9 98.3 103.4 100.7 100.1 106.6 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p.232

表 2-3 穀類の作付面積の推移 ( 地区 省別 2001-2007 暫定値 ) Planted area of cereals by provinces 1,000 ha 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 Whole country 全国 8,224.7 8,322.5 8,366.7 8,437.8 8,383.4 8,359.7 8,270.2 Red River Delta 紅河デルタ 1,270.9 1,266.6 1,264.1 1,245.6 1,220.9 1,203.3 1,196.3 Ha Noi ハノイ 62.6 62.0 59.7 56.1 53.8 52.9 52.1 Vinh Phuc ビンフック 85.5 89.5 92.9 91.6 86.1 85.1 84.2 Bac Ninh バックニン 86.7 85.7 84.9 83.2 82.2 81.6 81.0 Ha Tay ハタイ 183.8 183.2 181.7 178.7 176.0 171.0 168.9 Hai Duong ハイズオン 146.9 146.4 146.4 141.5 138.4 135.2 133.1 Hai Phong ハイフォン 95.7 94.5 93.0 91.5 89.9 88.3 87.1 Hung Yen フンイエン 93.8 93.1 93.4 92.2 89.5 88.8 89.6 Thai Binh タイビン 177.8 176.8 177.9 179.9 177.4 174.3 174.1 Ha Nam ハナム 81.7 81.0 80.7 79.4 78.7 77.9 78.4 Nam Dinh ナムディン 168.1 167.0 166.5 165.1 163.1 162.5 160.2 Ninh Binh ニンビン 88.3 87.4 87.0 86.4 85.8 85.7 87.6 North East 北東部 743.3 753.1 772.0 774.2 778.2 772.2 789.3 Ha Giang ハザン 75.5 77.2 79.7 79.1 79.6 79.2 79.8 Cao Bang カオバン 62.2 61.9 63.2 64.4 65.8 66.4 68.2 Bac Kan バックカン 29.8 31.3 33.1 34.1 35.5 35.0 37.4 Tuyen Quang トゥイエンクワン 58.7 60.3 61.1 60.7 60.3 60.4 63.2 Lao Cai ラオカイ 60.5 60.5 61.6 51.7 53.1 53.0 54.6 Yen Bai イエンバイ 50.8 51.2 52.6 54.4 55.5 55.7 57.3 Thai Nguyen タイグエン 79.2 82.1 83.8 85.8 86.0 85.4 88.0 Lang Son ランソン 62.9 61.5 63.5 67.0 67.9 66.3 68.3 Quang Ninh クワンニン 53.5 54.1 54.5 54.3 53.7 53.4 52.9 Bac Giang バックザン 124.1 123.8 126.1 129.9 127.3 128.0 126.2 Phu Tho フートー 86.1 89.2 92.8 92.8 93.5 89.4 93.4 North West 北西部 248.7 262.7 269.0 289.2 309.0 312.5 329.7 Dien Bien ディエンビエン 64.2 65.5 67.5 69.5 Lai Chau ライチャウ 86.8 89.6 93.0 43.6 46.5 47.4 48.5 Son La ソンラ 95.8 104.3 103.2 107.2 119.9 121.6 135.4 Hoa Binh ホアビン 66.1 68.8 72.8 74.2 77.1 76.0 76.3 North Central Coast 中央沿岸北部 788.6 794.7 805.3 826.6 824.2 832.1 820.7 Thanh Hoa タインホア 301.9 306.8 310.5 318.3 317.5 318.1 313.8 Nghe An ゲアン 223.0 223.8 232.2 242.8 244.6 249.3 240.9 Ha Tinh ハティン 110.7 110.5 109.4 111.3 109.6 109.6 109.5 Quang Binh クワンビン 51.1 51.1 50.5 52.3 52.4 54.0 55.0 Quang Tri クワンチ 48.8 49.2 49.7 49.2 47.8 48.9 49.5 Thua Thien Hue トゥアティエンフエ 53.1 53.3 53.0 52.7 52.3 52.2 52.0

2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 South Central Coast 中部沿岸南部 446.3 434.7 445.7 440.1 411.6 435.6 417.9 Da nang ダナン 11.5 11.0 10.3 9.8 8.8 8.9 8.8 Quang Nam クワンナム 98.7 97.8 97.9 97.1 94.9 95.2 95.8 Quang Ngai クアンガイ 87.8 89.6 88.8 84.7 84.1 85.3 84.5 Binh Dinh ビンディン 132.5 124.4 132.6 132.6 119.3 128.8 119.8 Phu Yen フーイェン 64.4 63.6 64.7 65.3 64.5 64.8 62.4 Khanh Hoa カインホア 51.4 48.3 51.4 50.6 40.0 52.6 46.6 Central Highland 中部高原 283.9 335.8 377.9 407.1 428.8 434.1 438.4 Kon Tum コントゥム 27.2 28.0 29.1 31.1 33.0 32.4 32.0 Gia Lai ザライ 88.3 98.9 109.7 116.1 120.4 123.0 125.1 Daklak ダクラク 122.7 159.4 187.9 178.1 183.9 187.0 187.2 Daknong ダックノン 30.3 39.4 39.6 42.2 Lam Dong ラムドン 45.7 49.5 51.2 51.5 52.1 52.1 51.9 South East 南東部 628.1 613.6 613.9 606.8 549.5 562.3 558.0 Ninh Thuan ニントゥアン 42.9 41.0 43.5 46.4 30.7 48.3 47.9 Binh Thuan ビントゥアン 104.5 102.9 103.0 107.3 104.1 116.2 116.2 Binh Phuoc ビンフォック 21.1 22.3 23.6 22.8 22.2 21.5 19.9 Tay Ninh ティニン 174.7 172.4 176.4 169.5 152.5 145.7 149.7 Binh Duong ビンズオン 25.6 25.1 24.7 23.9 19.6 16.6 14.5 Dong Nai ドンナイ 144.7 148.9 149.0 146.4 139.3 134.2 133.7 Ba Ria Vung Tau バリアブンタウ 46.5 43.6 42.9 42.9 39.7 42.4 42.1 HCM City ホーチミン市 68.1 57.4 50.8 47.6 41.4 37.4 34.0 Cuu Long River Delta メコン河デルタ 3,814.9 3,861.3 3,818.8 3,848.2 3,861.2 3,807.6 3,719.9 Long An ロンアン 442.8 434.6 426.5 435.6 432.5 437.8 433.1 Tien Giang ティエンザン 278.4 268.2 264.0 262.5 255.3 249.3 251.0 Ben Tre ベンチェ 101.8 100.7 96.3 91.3 84.3 82.5 80.3 Tra Vinh チャビン 243.2 239.3 241.4 240.6 237.6 233.6 229.3 Vinh Long ビンロン 217.0 210.9 207.9 208.9 203.9 197.4 159.3 Dong Thap ドンタップ 411.0 430.2 441.3 457.7 473.3 459.0 451.6 An Giang アンザン 466.3 484.9 513.0 532.6 539.5 513.5 531.1 Kien Giang キエンザン 550.6 576.0 563.1 570.4 595.8 595.1 583.0 Can Tho カントー 442.1 458.1 455.7 230.6 232.8 223.6 208.8 Hau Giang ハウザン 230.7 230.2 228.4 190.8 Soc Trang ソクチャン 351.6 357.4 351.4 317.8 324.4 327.2 328.3 Bac Lieu バックリュウ 178.3 170.0 150.7 137.7 141.8 144.6 150.0 Ca Mau カマウ 131.8 131.0 107.5 131.8 109.8 115.6 123.3 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p.233

表 2-4 穀類の生産量の推移 ( 地区 省別 2001-2007 暫定値 ) Production of cereals by provinces 1,000 トン 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 WHOLE COUNTRY 全国 34,272.9 36,960.7 37,706.9 39,581.0 39,621.6 39,706.2 39,976.6 Red River Delta 紅河デルタ 6,648.1 6,999.0 6,789.0 7,053.6 6,517.9 6,847.5 6,651.0 Ha Noi ハノイ 222.4 233.2 231.0 227.6 215.7 211.7 211.9 Vinh Phuc ビンフック 346.6 397.8 421.1 436.7 413.2 382.6 366.9 Bac Ninh バックニン 438.2 452.8 448.6 455.3 444.6 442.0 431.6 Ha Tay ハタイ 961.9 1,035.3 1,005.7 1,022.7 991.7 972.7 939.5 Hai Duong ハイズオン 803.5 841.0 846.9 823.2 797.0 789.5 762.1 Hai Phong ハイフォン 488.5 500.0 505.5 512.9 466.9 488.2 471.0 Hung Yen フンイエン 522.7 547.4 553.2 547.5 537.1 535.2 534.7 Thai Binh タイビン 1,013.0 1,102.6 964.4 1,124.9 1,033.3 1,122.1 1,062.9 Ha Nam ハナム 415.5 424.6 409.2 422.1 401.7 435.1 443.5 Nam Dinh ナムディン 979.9 993.5 958.8 1,002.6 801.4 984.1 948.8 Ninh Binh ニンビン 455.9 470.8 444.6 478.1 415.3 484.3 478.1 North East 北東部 2,712.3 2,877.3 3,039.0 3,118.5 3,199.7 3,131.6 3,261.9 Ha Giang ハザン 210.2 222.8 234.1 239.6 247.5 249.0 259.6 Cao Bang カオバン 179.1 179.4 191.2 193.2 206.7 197.8 210.4 Bac Kan バックカン 99.6 106.1 116.2 118.3 127.4 123.4 147.0 Tuyen Quang トゥイエンクワン 274.4 270.4 297.3 303.4 308.8 307.4 326.0 Lao Cai ラオカイ 167.1 177.1 194.3 172.0 182.1 183.6 198.8 Yen Bai イエンバイ 176.3 183.0 194.2 202.2 202.9 213.7 218.1 Thai Nguyen タイグエン 316.4 348.9 357.2 369.0 377.3 380.4 400.2 Lang Son ランソン 235.3 235.5 252.4 265.8 278.7 258.6 277.8 Quang Ninh クワンニン 198.8 213.8 230.6 235.3 237.1 221.1 230.6 Bac Giang バックザン 497.8 539.7 554.9 597.9 601.0 588.3 587.3 Phu Tho フートー 357.3 400.6 416.6 421.8 430.2 408.3 406.1 North West 北西部 696.1 768.6 824.5 932.6 945.7 1,051.0 1,115.3 Dien Bien ディエンビエン 170.3 176.6 185.6 187.9 Lai Chau ライチャウ 187.1 196.6 215.8 106.6 121.7 131.2 134.9 Son La ソンラ 263.7 315.3 329.6 351.9 356.3 408.2 468.3 Hoa Binh ホアビン 245.3 256.7 279.1 303.8 291.1 326.0 324.2 North Central Coast 中央沿岸北部 3,220.5 3,436.7 3,581.1 3,895.6 3,691.7 4,001.8 3,734.6 Thanh Hoa タインホア 1,330.4 1,408.1 1,460.9 1,571.8 1,481.7 1,631.6 1,574.3 Nghe An ゲアン 871.3 937.0 981.7 1,097.9 1,040.7 1,143.8 1,050.6 Ha Tinh ハティン 420.2 452.1 473.6 513.8 486.9 495.8 390.6 Quang Binh クワンビン 202.6 217.5 218.8 241.8 236.5 251.0 235.1 Quang Tri クワンチ 187.7 207.2 206.4 219.5 205.8 219.7 219.9 Thua Thien Hue トゥアティエンフエ 208.3 214.8 239.7 250.8 240.1 259.9 264.1

2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 South Central Coast 中部沿岸南部 1,799.3 1,813.0 2,004.3 2,027.7 1,907.6 2,100.3 2,081.1 Da nang ダナン 54.6 53.8 54.6 52.4 46.0 51.0 49.8 Quang Nam クワンナム 366.0 378.4 422.6 426.9 410.7 433.4 446.1 Quang Ngai クアンガイ 335.6 362.2 401.3 404.8 413.7 427.1 433.4 Binh Dinh ビンディン 559.8 538.0 584.5 598.9 560.9 644.5 615.6 Phu Yen フーイェン 284.1 298.7 327.1 335.2 328.3 330.4 337.2 Khanh Hoa カインホア 199.2 181.9 214.2 209.5 148.0 213.9 199.0 Central Highland 中部高原 1,009.7 1,113.8 1,532.8 1,531.2 1,680.4 1,894.7 1,885.0 Kon Tum コントゥム 76.2 84.1 91.2 98.7 98.1 101.1 104.8 Gia Lai ザライ 281.7 301.5 381.8 377.5 424.4 477.6 483.1 Daklak ダクラク 492.6 586.4 861.2 729.4 746.4 916.5 848.2 Daknong ダックノン 121.1 195.6 212.5 223.5 Lam Dong ラムドン 159.2 141.8 198.6 204.5 215.9 187.0 225.4 South East 南東部 2,093.9 2,130.7 2,258.2 2,282.3 2,190.4 2,261.3 2,408.4 Ninh Thuan ニントゥアン 156.6 158.4 165.7 185.5 117.1 211.0 210.0 Binh Thuan ビントゥアン 385.6 393.0 420.3 434.7 426.6 462.2 535.3 Binh Phuoc ビンフォック 51.5 54.8 62.3 61.0 64.0 56.6 53.9 Tay Ninh ティニン 567.1 605.3 660.5 671.4 622.2 629.4 668.7 Binh Duong ビンズオン 68.6 69.2 69.7 68.3 59.4 47.5 44.6 Dong Nai ドンナイ 502.3 530.4 572.1 552.9 619.5 593.8 626.0 Ba Ria Vung Tau バリアブンタウ 149.4 139.0 140.9 146.3 144.7 152.5 152.4 HCM City ホーチミン市 212.8 180.6 166.7 162.2 136.9 108.3 117.5 Cuu Long River Delta メコン河デルタ 16,093.0 17,821.6 17,678.0 18,739.5 19,488.2 18,418.0 18,839.3 Long An ロンアン 1,635.1 1,743.8 1,783.6 1,912.7 1,948.7 1,791.7 1,977.2 Tien Giang ティエンザン 1,293.2 1,293.6 1,276.6 1,325.0 1,314.0 1,219.1 1,320.0 Ben Tre ベンチェ 382.8 395.5 383.6 370.9 344.3 334.4 306.9 Tra Vinh チャビン 911.9 1,018.5 1,067.0 1,055.1 1,052.1 1,033.7 953.1 Vinh Long ビンロン 912.5 965.3 938.2 965.1 974.5 934.0 812.9 Dong Thap ドンタップ 1,975.9 2,196.7 2,239.0 2,450.3 2,642.3 2,441.0 2,578.1 An Giang アンザン 2,154.9 2,639.2 2,748.8 3,079.2 3,218.4 2,999.2 3,179.2 Kien Giang キエンザン 2,188.0 2,578.4 2,490.0 2,740.0 2,944.3 2,744.4 2,977.4 Can Tho カントー 1,957.7 2,222.4 2,152.0 1,198.0 1,237.7 1,156.8 1,136.0 Hau Giang ハウザン 1,086.8 1,117.0 1,068.8 882.7 Soc Trang ソクチャン 1,534.1 1,650.5 1,615.8 1,535.0 1,643.7 1,611.6 1,612.1 Bac Lieu バックリュウ 727.6 695.3 629.0 616.7 663.6 679.3 683.1 Ca Mau カマウ 419.3 422.4 354.4 404.7 387.6 404.0 420.6 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p.235

表 2-5 穀類の住民 1 人当たり生産量の推移 ( 地区 省別 2001-2007 暫定値 ) Production of cereals per capita by province kg 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel.2007 WHOLE COUNTRY 全国 435.6 463.6 466.1 482.5 476.8 471.2 469.5 Red River Delta 紅河デルタ 385.5 401.0 384.7 395.5 361.5 375.7 361.5 Ha Noi ハノイ 78.3 79.6 76.8 73.8 68.5 65.4 64.4 Vinh Phuc ビンフック 310.7 352.8 368.4 378.2 353.5 324.2 308.2 Bac Ninh バックニン 457.6 466.2 459.3 461.1 445.1 437.0 419.5 Ha Tay ハタイ 395.5 422.1 405.6 409.0 392.8 382.5 366.8 Hai Duong ハイズオン 480.9 499.3 501.4 484.7 465.9 458.5 439.8 Hai Phong ハイフォン 285.5 289.5 288.2 289.6 260.8 270.1 257.7 Hung Yen フンイエン 479.1 497.0 497.3 488.7 473.8 468.0 462.3 Thai Binh タイビン 558.2 602.9 526.7 610.3 558.1 603.2 568.8 Ha Nam ハナム 519.1 526.9 502.1 515.0 487.9 526.6 537.3 Nam Dinh ナムディン 511.3 514.3 495.5 514.9 408.7 498.3 476.5 Ninh Binh ニンビン 511.2 526.4 490.7 524.5 453.5 525.0 514.9 North East 北東部 300.1 314.9 329.6 337.4 342.0 331.3 341.8 Ha Giang ハザン 335.9 349.4 361.2 362.0 367.7 364.1 374.1 Cao Bang カオバン 356.9 354.8 380.1 380.2 402.0 381.3 402.3 Bac Kan バックカン 351.9 370.6 398.4 400.9 426.7 408.5 480.4 Tuyen Quang トゥイエンクワン 396.2 384.7 419.1 422.5 425.2 419.9 441.9 Lao Cai ラオカイ 271.0 281.7 303.9 304.0 316.7 314.8 337.2 Yen Bai イエンバイ 251.9 258.7 272.4 279.8 277.3 288.8 291.1 Thai Nguyen タイグエン 298.0 325.2 328.9 336.9 339.9 338.0 351.8 Lang Son ランソン 329.0 327.4 348.5 363.4 377.1 346.6 369.5 Quang Ninh クワンニン 193.0 205.6 218.5 220.5 219.7 202.7 210.1 Bac Giang バックザン 327.1 351.6 358.7 382.4 380.2 369.0 365.1 Phu Tho フートー 277.3 307.8 319.8 320.9 324.2 305.4 301.1 North West 北西部 301.0 327.0 345.0 369.5 369.0 403.0 420.9 Dien Bien ディエンビエン 386.3 392.5 404.4 401.7 Lai Chau ライチャウ 303.6 312.5 335.9 346.1 386.8 405.4 408.2 Son La ソンラ 285.9 335.9 345.0 361.8 360.5 406.1 458.1 Hoa Binh ホアビン 316.9 328.0 352.3 378.6 359.3 397.5 390.8 North Central Coast 中央沿岸北部 316.1 333.7 344.0 370.9 348.1 376.0 348.3 Thanh Hoa タインホア 379.1 398.4 403.5 431.0 403.6 443.1 425.8 Nghe An ゲアン 299.0 317.5 329.7 365.6 342.4 373.3 338.5 Ha Tinh ハティン 327.0 347.9 368.9 399.3 374.7 384.8 302.8 Quang Binh クワンビン 249.3 263.5 267.4 290.8 282.0 296.7 275.0 Quang Tri クワンチ 318.9 347.2 339.2 356.3 331.1 351.4 351.1 Thua Thien Hue トゥアティエンフエ 193.1 196.8 217.6 224.0 211.6 228.4 229.5

2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel.2007 South Central Coast 中部沿岸南部 268.8 267.2 290.5 290.5 270.6 295.0 289.6 Da nang ダナン 76.4 74.3 73.1 68.5 59.2 64.6 61.8 Quang Nam クワンナム 260.9 266.3 293.7 294.0 280.7 294.0 300.5 Quang Ngai クアンガイ 278.2 296.0 321.0 321.4 326.1 333.4 336.3 Binh Dinh ビンディン 375.1 355.6 382.0 387.6 360.2 411.3 389.9 Phu Yen フーイェン 350.3 362.7 390.9 394.8 381.4 379.3 382.9 Khanh Hoa カインホア 186.8 168.3 195.3 188.5 131.8 188.3 173.5 Central Highland 中部高原 233.2 252.7 335.4 327.6 353.2 390.3 382.0 Kon Tum コントゥム 230.4 247.7 255.2 269.6 261.8 264.2 268.8 Gia Lai ザライ 268.8 283.2 355.1 344.6 380.2 417.3 414.4 Daklak ダクラク 259.1 302.5 519.8 432.2 436.0 527.7 482.2 Daknong ダックノン 313.9 491.8 515.9 530.1 Lam Dong ラムドン 151.6 133.2 177.3 179.6 186.6 158.6 188.0 South East 南東部 169.4 169.4 175.3 173.0 162.4 163.5 169.7 Ninh Thuan ニントゥアン 294.5 291.9 303.4 334.5 208.3 370.8 365.3 Binh Thuan ビントゥアン 357.1 358.3 375.2 382.7 370.8 397.4 457.2 Binh Phuoc ビンフォック 72.7 76.2 81.5 77.7 80.3 69.4 65.4 Tay Ninh ティニン 572.9 604.3 649.4 652.0 599.2 601.3 634.6 Binh Duong ビンズオン 89.3 87.9 81.9 77.1 64.3 49.1 43.6 Dong Nai ドンナイ 243.0 253.1 267.0 254.5 282.3 266.8 277.8 Ba Ria Vung Tau バリアブンタウ 178.1 162.4 159.2 162.9 158.4 163.1 160.9 HCM City ホーチミン市 39.6 33.0 30.0 28.3 23.2 17.7 18.5 Cuu Long River Delta メコン河デルタ 974.2 1,066.3 1,047.2 1,097.4 1,129.4 1,055.1 1,075.1 Long An ロンアン 1,213.0 1,278.8 1,281.0 1,365.7 1,380.1 1,259.4 1,382.1 Tien Giang ティエンザン 790.6 784.3 768.9 788.0 773.5 711.4 765.3 Ben Tre ベンチェ 292.6 299.8 286.7 275.8 254.9 247.2 226.6 Tra Vinh チャビン 922.0 1,016.2 1,064.2 1,039.0 1,024.0 996.0 911.4 Vinh Long ビンロン 891.6 934.1 905.5 923.6 925.1 883.3 765.0 Dong Thap ドンタップ 1,240.7 1,366.3 1,376.9 1,494.6 1,597.9 1,465.9 1,541.4 An Giang アンザン 1,026.4 1,239.8 1,280.4 1,418.9 1,467.7 1,356.9 1,425.0 Kien Giang キエンザン 1,418.2 1,646.6 1,549.9 1,680.6 1,776.9 1,630.7 1,746.1 Can Tho カントー 1,057.0 1,189.7 1,931.3 1,066.3 1,091.0 1,011.8 983.6 Hau Giang ハウザン 1,391.5 1,414.6 1,342.5 1,105.0 Soc Trang ソクチャン 1,264.3 1,340.6 1,309.1 1,220.8 1,294.1 1,263.1 1,255.9 Bac Lieu バックリュウ 961.4 905.0 810.7 784.2 831.9 837.7 834.1 Ca Mau カマウ 362.1 359.2 300.0 337.1 318.2 328.2 338.9 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p.237

表 2-6 米 ( 春米 秋米 冬米 ) の作付面積と生産量の推移 ( 全国 1990-2007 暫定値 ) Planted area and production of paddy 1,000 ha 1,000 トン作付面積生産量年次内訳内訳合計合計春米秋米冬米春米秋米冬米 1990 6,042.8 2,073.6 1,215.7 2,753.5 19,225.1 7,865.6 4,090.5 7,269.0 1991 6,302.8 2,160.6 1,382.1 2,760.1 19,621.9 6,788.3 4,715.8 8,117.8 1992 6,475.3 2,279.0 1,448.6 2,747.7 21,590.4 9,156.3 4,907.2 7,526.9 1993 6,559.4 2,323.6 1,549.1 2,686.7 22,836.5 9,035.6 5,633.1 8,167.8 1994 6,598.6 2,381.4 1,586.1 2,631.1 23,528.2 10,508.5 5,679.4 7,340.3 1995 6,765.6 2,421.3 1,742.4 2,601.9 24,963.7 10,736.6 6,500.8 7,726.3 1996 7,003.8 2,541.1 1,984.2 2,478.5 26,396.7 12,209.5 6,878.5 7,308.7 1997 7,099.7 2,682.7 1,885.2 2,531.8 27,523.9 13,310.3 6,637.8 7,575.8 1998 7,362.7 2,783.3 2,140.6 2,438.8 29,145.5 13,559.5 7,522.6 8,063.4 1999 7,653.6 2,888.9 2,341.2 2,423.5 31,393.8 14,103.0 8,758.3 8,532.5 2000 7,666.3 3,013.2 2,292.8 2,360.3 32,529.5 15,571.2 8,625.0 8,333.3 2001 7,492.7 3,056.9 2,210.8 2,225.0 32,108.4 15,474.4 8,328.4 8,305.6 2002 7,504.3 3,033.0 2,293.7 2,177.6 34,447.2 16,719.6 9,188.7 8,538.9 2003 7,452.2 3,022.9 2,320.0 2,109.3 34,568.8 16,822.7 9,400.8 8,345.3 2004 7,445.3 2,978.5 2,366.2 2,100.6 36,148.9 17,078.0 10,430.9 8,640.0 2005 7,329.2 2,942.1 2,349.3 2,037.8 35,832.9 17,331.6 10,436.2 8,065.1 2006 7,324.8 2,995.5 2,317.4 2,011.9 35,849.5 17,588.2 9,693.9 8,567.4 Prel. 2007 7,201.0 2,988.5 2,204.8 2,007.7 35,867.5 17,024.0 10,111.6 8,731.9 指数 ( 前年 = 100) 1990 102.2 104.1 106.6 99.1 101.2 104.3 100.7 98.3 1991 104.3 104.2 113.7 100.2 102.1 86.3 115.3 111.7 1992 102.7 105.5 104.8 99.6 110.0 134.9 104.1 92.7 1993 101.3 102.0 106.9 97.8 105.8 98.7 114.8 108.5 1994 100.6 102.5 102.4 97.9 103.0 116.3 100.8 89.9 1995 102.5 101.7 109.9 98.9 106.1 102.2 114.5 105.3 1996 103.5 104.9 113.9 95.3 105.7 113.7 105.8 94.6 1997 101.4 105.6 95.0 102.2 104.3 109.0 96.5 103.7 1998 103.7 103.7 113.5 96.3 105.9 101.9 113.3 106.4 1999 104.0 103.8 109.4 99.4 107.7 104.0 116.4 105.8 2000 100.2 104.3 97.9 97.4 103.6 110.4 98.5 97.7 2001 97.7 101.5 96.4 94.3 98.7 99.4 96.6 99.7 2002 100.2 99.2 103.7 97.9 107.3 108.0 110.3 102.8 2003 99.3 99.7 101.1 96.9 100.4 100.6 102.3 97.7 2004 99.9 98.5 102.0 99.6 104.6 101.5 111.0 103.5 2005 98.4 98.8 99.3 97.0 99.1 101.5 100.1 93.3 2006 99.9 101.8 98.6 98.7 100.0 101.5 92.9 106.2 Prel. 2007 98.3 99.8 95.1 99.8 100.1 96.8 104.3 101.9 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p.239

表 2-7 米の作付面積の推移 ( 地区 省別 2001-2007 暫定値 ) Planted area of paddy by provinces 1,000 ha 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel.2007 WHOLE COUNTRY 全国 7,492.7 7,504.3 7,452.2 7,445.3 7,329.2 7,324.8 7,201.0 Red River Delta 紅河デルタ 1,202.5 1,196.6 1,183.5 1,161.6 1,138.9 1,124.0 1,111.6 Ha Noi ハノイ 52.3 52.2 50.8 47.4 45.0 44.0 43.3 Vinh Phuc ビンフック 70.6 73.9 74.2 72.9 69.6 68.3 69.0 Bac Ninh バックニン 84.0 83.5 82.5 80.8 79.8 79.3 78.5 Ha Tay ハタイ 168.5 168.4 166.5 164.4 162.2 158.7 155.4 Hai Duong ハイズオン 145.0 142.4 139.9 135.9 133.3 130.9 128.6 Hai Phong ハイフォン 95.4 94.0 92.1 89.9 88.3 86.9 85.5 Hung Yen フンイエン 89.3 88.7 87.3 85.5 82.6 81.5 80.4 Thai Binh タイビン 173.3 171.8 170.6 168.6 167.4 166.0 164.9 Ha Nam ハナム 75.6 75.1 74.7 73.8 72.3 71.3 70.7 Nam Dinh ナムディン 165.3 164.1 163.0 161.0 158.3 157.3 156.1 Ninh Binh ニンビン 83.2 82.5 81.9 81.4 80.1 79.8 79.2 North East 北東部 558.0 562.4 566.1 557.2 555.6 553.7 552.5 Ha Giang ハザン 32.0 33.1 34.3 35.0 35.3 35.6 35.9 Cao Bang カオバン 29.2 29.0 29.5 29.6 30.1 30.6 30.6 Bac Kan バックカン 19.6 20.2 19.9 20.5 20.9 20.8 21.3 Tuyen Quang トゥイエンクワン 46.1 46.1 47.0 46.4 45.6 45.9 45.5 Lao Cai ラオカイ 36.8 36.1 36.9 27.8 28.4 27.9 28.0 Yen Bai イエンバイ 40.5 40.6 41.1 41.4 41.3 41.4 41.5 Thai Nguyen タイグエン 69.5 70.5 70.4 69.9 70.1 70.1 70.2 Lang Son ランソン 49.1 47.7 48.5 49.4 49.5 48.6 49.2 Quang Ninh クワンニン 48.8 49.2 49.2 48.4 47.2 47.2 46.5 Bac Giang バックザン 115.2 116.9 115.8 116.1 114.0 114.2 112.0 Phu Tho フートー 71.2 73.0 73.5 72.7 73.2 71.4 71.8 North West 北西部 139.6 140.1 139.5 151.1 152.8 154.5 157.7 Dien Bien ディエンビエン 39.6 40.0 41.1 42.2 Lai Chau ライチャウ 54.7 55.7 56.1 28.6 30.5 30.4 30.2 Son La ソンラ 40.6 39.4 38.5 39.0 39.0 39.2 42.7 Hoa Binh ホアビン 44.3 45.0 44.9 43.9 43.3 43.8 42.6 North Central Coast 中央沿岸北部 701.2 700.4 694.7 685.5 674.5 683.6 683.2 Thanh Hoa タインホア 257.6 257.2 256.4 254.6 252.2 254.3 254.4 Nghe An ゲアン 189.1 188.3 187.1 182.5 180.2 182.2 181.2 Ha Tinh ハティン 108.3 108.1 104.7 102.2 98.5 101.8 100.9 Quang Binh クワンビン 47.7 47.8 47.4 48.3 48.2 49.1 50.1 Quang Tri クワンチ 46.9 47.1 47.4 46.6 44.9 45.9 46.3 Thua Thien Hue トゥアティエンフエ 51.6 51.9 51.7 51.3 50.5 50.3 50.3

2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel.2007 South Central Coast 中部沿岸南部 414.0 399.5 408.3 401.1 371.5 392.7 375.8 Da nang ダナン 11.1 10.2 9.5 9.0 8.0 8.1 8.0 Quang Nam クワンナム 89.0 88.0 87.3 86.4 84.4 83.6 84.1 Quang Ngai クアンガイ 79.4 81.2 80.3 75.2 74.3 75.1 74.0 Binh Dinh ビンディン 128.8 118.5 125.8 125.4 111.7 121.0 112.0 Phu Yen フーイェン 59.5 58.3 59.1 59.5 58.3 57.9 56.6 Khanh Hoa カインホア 46.2 43.3 46.3 45.6 34.8 47.0 41.1 Central Highland 中部高原 180.8 186.6 193.9 197.9 192.2 206.5 205.0 Kon Tum コントゥム 21.3 20.8 21.0 22.4 23.3 23.2 23.3 Gia Lai ザライ 61.2 62.8 63.9 63.7 64.4 68.7 67.5 Daklak ダクラク 65.8 69.4 74.2 64.6 57.4 69.8 70.2 Daknong ダックノン 11.9 13.3 12.1 11.4 Lam Dong ラムドン 32.5 33.6 34.8 35.3 33.8 32.7 32.6 South East 南東部 504.6 483.9 478.9 475.2 417.4 435.9 431.6 Ninh Thuan ニントゥアン 32.1 30.3 32.3 33.9 17.0 34.2 33.4 Binh Thuan ビントゥアン 91.1 87.3 85.3 88.2 81.5 96.4 96.4 Binh Phuoc ビンフォック 14.1 15.1 15.5 15.5 14.5 14.5 13.6 Tay Ninh ティニン 167.3 165.6 168.3 162.8 144.6 137.9 142.6 Binh Duong ビンズオン 24.3 23.8 23.5 22.8 18.6 15.8 13.9 Dong Nai ドンナイ 81.2 80.4 80.1 80.9 79.5 77.5 75.5 Ba Ria Vung Tau バリアブンタウ 27.5 25.2 24.5 24.4 21.3 23.4 23.3 HCM City ホーチミン市 67.0 56.2 49.4 46.7 40.4 36.2 32.9 Cuu Long River Delta メコン河デルタ 3,792.0 3,834.8 3,787.3 3,815.7 3,826.3 3,773.9 3,683.6 Long An ロンアン 440.9 433.3 424.1 433.4 429.3 433.2 428.5 Tien Giang ティエンザン 276.1 265.0 260.8 259.4 251.9 247.8 246.8 Ben Tre ベンチェ 100.8 99.6 95.5 90.5 83.5 81.8 79.7 Tra Vinh チャビン 240.4 235.8 236.2 235.6 232.4 228.2 224.0 Vinh Long ビンロン 216.3 209.8 207.0 208.1 203.1 196.5 158.3 Dong Thap ドンタップ 408.3 426.4 436.4 453.0 467.7 454.0 447.1 An Giang アンザン 459.1 477.2 503.9 523.0 529.7 503.5 520.6 Kien Giang キエンザン 550.6 575.9 563.0 570.3 595.8 595.1 583.0 Can Tho カントー 441.1 456.6 453.4 229.9 232.0 222.8 207.9 Hau Giang ハウザン 228.4 228.4 227.1 189.3 Soc Trang ソクチャン 348.8 354.9 349.6 315.2 321.6 324.4 325.5 Bac Lieu バックリュウ 178.1 169.8 150.4 137.3 141.3 144.1 149.8 Ca Mau カマウ 131.5 130.5 107.0 131.6 109.6 115.4 123.1 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p.240

表 2-8 米の生産量の推移 ( 地区 省別 2001-2007 暫定値 ) Production of paddy by provinces 1,000 トン 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 WHOLE COUNTRY 全国 32108.4 34447.2 34568.8 36148.9 35832.9 35849.5 35867.5 Red River Delta 紅河デルタ 6419.4 6752.2 6487.3 6710.2 6183.5 6522.6 6298.1 Ha Noi ハノイ 194.0 204.7 203.2 200.6 189.6 183.9 183.4 Vinh Phuc ビンフック 298.2 345.0 357.6 364.5 351.4 319.9 315.3 Bac Ninh バックニン 431.2 446.6 442 447.7 437.8 434.7 422.6 Ha Tay ハタイ 904.0 976.1 942.1 957.9 928.4 916.1 877.7 Hai Duong ハイズオン 796.5 825.1 818.6 798.5 774.1 770.5 741.6 Hai Phong ハイフォン 487.6 498.4 501.4 505.5 459.3 481.9 463.1 Hung Yen フンイエン 506.9 530.6 529.6 519.1 506.8 502 491.1 Thai Binh タイビン 993.9 1081.6 930.7 1069.5 981.6 1079.6 1014.8 Ha Nam ハナム 396.0 404.8 388.1 399.4 374.8 404.8 407.1 Nam Dinh ナムディン 970.7 983.4 946.2 987 782.6 964.3 931.8 Ninh Binh ニンビン 440.4 455.9 427.8 460.5 397.1 464.9 449.6 North East 北東部 2249.9 2374.6 2475.3 2490.6 2536.7 2516.6 2517.3 Ha Giang ハザン 130.8 137.1 146 150 154.8 158.2 161.2 Cao Bang カオバン 99.8 98.6 104.6 104 110.3 117.3 120.1 Bac Kan バックカン 75.5 78.6 81.2 82.1 87.6 88.1 92.7 Tuyen Quang トゥイエンクワン 229.7 220.5 244.3 247.3 248.9 251.2 252.9 Lao Cai ラオカイ 122.1 125.1 136.9 111 117.5 117.7 123.1 Yen Bai イエンバイ 155.6 160.2 167.9 171.9 169.5 178.7 178.2 Thai Nguyen タイグエン 286.7 310.9 313.5 314.4 322.2 326.5 325.3 Lang Son ランソン 179.1 178.1 190.7 191.7 198.9 188.4 192 Quang Ninh クワンニン 185.9 199.5 214.2 215.9 214.9 202.6 209.2 Bac Giang バックザン 475.5 520.4 525.9 552.2 556.7 545.4 538.7 Phu Tho フートー 309.2 345.6 350.1 350.1 355.4 342.5 323.9 North West 北西部 440.7 457.5 488.1 548.8 542.8 590.1 574 Dien Bien ディエンビエン 122.8 127.5 133.3 131.6 Lai Chau ライチャウ 139.6 141.6 154.7 83.6 92.8 99.1 99.9 Son La ソンラ 112.1 119.2 128.6 134.1 128.3 139.2 141.9 Hoa Binh ホアビン 189.0 196.7 204.8 208.3 194.2 218.5 200.6 North Central Coast 中央沿岸北部 2966.9 3156.0 3221.1 3377.8 3170.3 3484.6 3239.3 Thanh Hoa タインホア 1190.4 1252.5 1272.5 1325.9 1237.5 1398.6 1339.9 Nghe An ゲアン 781.1 836.5 840.1 880.6 822.1 911.3 846.5 Ha Tinh ハティン 414.1 446.1 462.6 485.2 454.2 476.8 366.2 Quang Binh クワンビン 191.7 206.1 207.3 225.2 221.5 231.8 215.8 Quang Tri クワンチ 184.8 203.9 202.8 214.3 200 213.5 213.3 Thua Thien Hue トゥアティエンフエ 204.8 210.9 235.8 246.6 235 252.6 257.6

2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 South Central Coast 中部沿岸南部 1707.1 1711.0 1878.2 1890.8 1758.9 1934.4 1911.8 Da nang ダナン 52.2 49.2 49.8 47.8 41.8 46.3 45.2 Quang Nam クワンナム 330.4 343.8 381.1 384 366.9 385.1 395.1 Quang Ngai クアンガイ 305.5 329.5 365.4 362.5 367.1 376.9 381.2 Binh Dinh ビンディン 546.5 517.1 557.9 570.3 527.3 607.8 580 Phu Yen フーイェン 280.6 294.5 318.2 324.3 315.5 314.2 321.8 Khanh Hoa カインホア 191.9 176.9 205.8 201.9 140.3 204.1 188.5 Central Highland 中部高原 646.2 606.6 748.1 781.4 717.3 880.4 858.4 Kon Tum コントゥム 56.6 59.5 61.9 67.4 65.8 70.9 74.2 Gia Lai ザライ 200.2 196.8 226.8 222 233.7 281.2 278.3 Daklak ダクラク 272.8 248.5 330.2 307.1 236.3 372.5 315.8 Daknong ダックノン 46.3 51.8 52.1 50.3 Lam Dong ラムドン 116.6 101.8 129.2 138.6 129.7 103.7 139.8 South East 南東部 1680.7 1679.7 1742.7 1782.1 1624.9 1691.6 1831.5 Ninh Thuan ニントゥアン 135.2 138.3 137.9 157.6 79.9 171.1 173.2 Binh Thuan ビントゥアン 335.3 330.3 334.9 346.8 333.4 361 434.6 Binh Phuoc ビンフォック 33.2 35.2 38.8 39.8 39.5 34.8 34.2 Tay Ninh ティニン 538.2 576.4 626.4 642 585.5 594.4 635.1 Binh Duong ビンズオン 66.5 66.9 67.5 66.1 57.4 45.9 43.3 Dong Nai ドンナイ 280.4 284.3 302.2 296.6 325.2 305.8 322.5 Ba Ria Vung Tau バリアブンタウ 82.7 71.5 72.7 74.1 70.4 74.4 74.8 HCM City ホーチミン市 209.2 176.8 162.3 159.1 133.6 104.2 113.8 Cuu Long River Delta メコン河デルタ 15997.5 17709.6 17528 18567.2 19298.5 18229.2 18637.1 Long An ロンアン 1626.2 1738.6 1772.8 1902.7 1934.2 1769.4 1950.6 Tien Giang ティエンザン 1287.6 1285.3 1268 1315.3 1303.2 1214.3 1306.6 Ben Tre ベンチェ 379.7 392.1 381 368.1 341.4 332.5 304.8 Tra Vinh チャビン 902.3 1005.9 1045.6 1033.9 1028.8 1009.8 929.8 Vinh Long ビンロン 911.2 963.3 936.4 963.6 973 932.3 811.1 Dong Thap ドンタップ 1963.6 2178.7 2214.9 2420.9 2606.5 2404.9 2545.4 An Giang アンザン 2113.4 2593.7 2686.3 3006.9 3141.6 2923.2 3099.4 Kien Giang キエンザン 2188.0 2578.4 2489.6 2739.8 2944.3 2744.3 2977.4 Can Tho カントー 1954.4 2216.2 2142.4 1194.7 1233.7 1153 1131.6 Hau Giang ハウザン 1076.7 1109.2 1062.8 875.6 Soc Trang ソクチャン 1525.7 1642.8 1610.2 1526.1 1634.2 1602.2 1602.5 Bac Lieu バックリュウ 727.0 694.1 627.9 614.4 661.5 677.2 682.2 Ca Mau カマウ 418.4 420.5 352.9 404.1 386.9 403.3 420.1 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p.244

表 2-9 トウモロコシの作付面積の推移 ( 地区 省別 2001-2007 暫定値 ) Planted area of maize by provinces 1,000 ha 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 WHOLE COUNTRY 全国 729.5 816.0 912.7 991.1 1052.6 1033.1 1067.9 Red River Delta 紅河デルタ 68.2 70.0 80.5 84 81.9 79.2 84.7 Ha Noi ハノイ 10.3 9.8 8.9 8.7 8.8 8.9 8.8 Vinh Phuc ビンフック 14.9 15.7 18.7 18.7 16.5 16.8 15.2 Bac Ninh バックニン 2.6 2.2 2.3 2.4 2.4 2.3 2.5 Ha Tay ハタイ 15.3 14.7 15.2 14.3 13.8 12.3 13.5 Hai Duong ハイズオン 1.9 4.0 6.5 5.6 5.1 4.3 4.5 Hai Phong ハイフォン 0.3 0.5 0.9 1.6 1.6 1.4 1.6 Hung Yen フンイエン 4.5 4.4 6.1 6.7 6.9 7.3 9.2 Thai Binh タイビン 4.4 5.0 7.3 11.3 10 8.3 9.2 Ha Nam ハナム 6.1 5.9 6 5.6 6.4 6.6 7.7 Nam Dinh ナムディン 2.8 2.9 3.5 4.1 4.7 5.1 4.1 Ninh Binh ニンビン 5.1 4.9 5.1 5 5.7 5.9 8.4 North East 北東部 183.9 189.6 204.9 216.1 221.7 217.7 236 Ha Giang ハザン 43.2 43.8 45.1 43.7 44 43.3 43.6 Cao Bang カオバン 32.3 32.3 33.2 34.4 35.2 35.4 37.2 Bac Kan バックカン 10.2 11.1 13.2 13.6 14.6 14.2 16.1 Tuyen Quang トゥイエンクワン 12.6 14.2 14.1 14.3 14.7 14.5 17.7 Lao Cai ラオカイ 23.5 24.3 24.6 23.9 24.7 25.1 26.6 Yen Bai イエンバイ 10.2 10.5 11.5 13 14.2 14.3 15.8 Thai Nguyen タイグエン 9.7 11.6 13.4 15.9 15.9 15.3 17.8 Lang Son ランソン 13.8 13.9 15 17.6 18.4 17.7 19.1 Quang Ninh クワンニン 4.6 4.8 5.2 5.8 6.4 6.1 6.3 Bac Giang バックザン 8.9 6.9 10.3 13.8 13.3 13.8 14.2 Phu Tho フートー 14.9 16.2 19.3 20.1 20.3 18 21.6 North West 北西部 109.1 122.5 129.4 138.1 156.2 158 172 Dien Bien ディエンビエン 24.6 25.5 26.4 27.3 Lai Chau ライチャウ 32.1 33.8 36.9 15 16 17 18.3 Son La ソンラ 55.2 64.9 64.6 68.2 80.9 82.4 92.7 Hoa Binh ホアビン 21.8 23.8 27.9 30.3 33.8 32.2 33.7 North Central Coast 中央沿岸北部 87.2 94.1 110.6 141 149.6 148.2 137.3 Thanh Hoa タインホア 44.3 49.5 54.1 63.7 65.3 63.8 59.4 Nghe An ゲアン 33.9 35.5 45.1 60.3 64.4 67.1 59.6 Ha Tinh ハティン 2.4 2.4 4.7 9.1 11.1 7.8 8.6 Quang Binh クワンビン 3.3 3.2 3.1 3.9 4.1 4.7 4.8 Quang Tri クワンチ 1.9 2.1 2.3 2.6 2.9 3 3.2 Thua Thien Hue トゥアティエンフエ 1.4 1.4 1.3 1.4 1.8 1.8 1.7

2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 South Central Coast 中部沿岸南部 32.3 35.2 37.4 39 40.1 42.9 42.1 Da nang ダナン 0.4 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 Quang Nam クワンナム 9.7 9.8 10.6 10.7 10.5 11.6 11.7 Quang Ngai クアンガイ 8.4 8.4 8.5 9.5 9.8 10.2 10.5 Binh Dinh ビンディン 3.7 5.9 6.8 7.2 7.6 7.8 7.8 Phu Yen フーイェン 4.9 5.3 5.6 5.8 6.2 6.9 5.8 Khanh Hoa カインホア 5.2 5.0 5.1 5 5.2 5.6 5.5 Central Highland 中部高原 103.1 149.2 184 209.2 236.6 227.6 233.4 Kon Tum コントゥム 5.9 7.2 8.1 8.7 9.7 9.2 8.7 Gia Lai ザライ 27.1 36.1 45.8 52.4 56 54.3 57.6 Daklak ダクラク 56.9 90.0 113.7 113.5 126.5 117.2 117 Daknong ダックノン 18.4 26.1 27.5 30.8 Lam Dong ラムドン 13.2 15.9 16.4 16.2 18.3 19.4 19.3 South East 南東部 122.8 128.9 134.3 131.2 131.6 125.8 126.1 Ninh Thuan ニントゥアン 10.5 10.3 10.9 12.3 13.3 13.5 14.2 Binh Thuan ビントゥアン 13.4 15.6 17.7 19.1 22.6 19.8 19.8 Binh Phuoc ビンフォック 6.6 6.8 7.7 7.1 7.6 7 6.3 Tay Ninh ティニン 7.4 6.8 8.1 6.7 7.9 7.8 7.1 Binh Duong ビンズオン 1.3 1.3 1.2 1.1 1 0.8 0.6 Dong Nai ドンナイ 63.5 68.5 68.9 65.5 59.8 56.7 58.2 Ba Ria Vung Tau バリアブンタウ 19.0 18.4 18.4 18.5 18.4 19 18.8 HCM City ホーチミン市 1.1 1.2 1.4 0.9 1 1.2 1.1 Cuu Long River Delta メコン河デルタ 22.9 26.5 31.6 32.5 34.9 33.7 36.3 Long An ロンアン 1.9 1.3 2.4 2.2 3.2 4.6 4.6 Tien Giang ティエンザン 2.3 3.2 3.2 3.1 3.4 1.5 4.2 Ben Tre ベンチェ 1.0 1.1 0.8 0.8 0.8 0.7 0.6 Tra Vinh チャビン 2.8 3.5 5.2 5 5.2 5.4 5.3 Vinh Long ビンロン 0.7 1.1 0.9 0.8 0.8 0.9 1 Dong Thap ドンタップ 2.7 3.8 4.9 4.7 5.6 5 4.5 An Giang アンザン 7.2 7.7 9.1 9.6 9.8 10 10.5 Kien Giang キエンザン 0.1 0.2 0.1 Can Tho カントー 1.0 1.5 2.3 0.7 0.8 0.8 0.9 Hau Giang ハウザン 2.3 1.8 1.3 1.5 Soc Trang ソクチャン 2.8 2.5 1.8 2.6 2.8 2.8 2.8 Bac Lieu バックリュウ 0.2 0.2 0.3 0.4 0.5 0.5 0.2 Ca Mau カマウ 0.3 0.5 0.5 0.2 0.2 0.2 0.2 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p.261

表 2-10 トウモロコシの生産量の推移 ( 地区 省別 2001-2007 暫定値 ) Production of maize by provinces 1,000 トン 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 WHOLE COUNTRY 全国 2161.7 2511.2 3136.3 3430.9 3787.1 3854.5 4107.5 Red River Delta 紅河デルタ 228.2 246.7 301.6 343.4 334.3 324.8 352.8 Ha Noi ハノイ 28.4 28.5 27.8 27.0 26.1 27.8 28.5 Vinh Phuc ビンフック 48.4 52.8 63.5 72.2 61.8 62.7 51.6 Bac Ninh バックニン 6.9 6.1 6.5 7.6 6.8 7.3 9.0 Ha Tay ハタイ 57.9 59.2 63.6 64.8 63.3 56.6 61.8 Hai Duong ハイズオン 7.0 15.9 28.3 24.7 22.9 19.0 20.5 Hai Phong ハイフォン 0.9 1.6 4.1 7.4 7.6 6.3 7.9 Hung Yen フンイエン 15.8 16.8 23.6 28.4 30.3 33.2 43.6 Thai Binh タイビン 18.7 21.0 33.7 55.4 51.7 42.5 48.0 Ha Nam ハナム 19.5 19.8 21.1 22.7 26.9 30.3 36.4 Nam Dinh ナムディン 9.2 10.1 12.6 15.6 18.7 19.7 17.0 Ninh Binh ニンビン 15.5 14.9 16.8 17.6 18.2 19.4 28.5 North East 北東部 461.4 502.0 563.0 627.4 662.5 614.5 744.1 Ha Giang ハザン 79.2 85.6 88.0 89.5 92.6 90.7 98.3 Cao Bang カオバン 78.8 80.5 86.2 88.9 96.1 80.3 90.1 Bac Kan バックカン 24.1 27.5 35.0 36.2 39.8 35.3 54.3 Tuyen Quang トゥイエンクワン 44.7 49.9 53.0 56.1 59.9 56.2 73.1 Lao Cai ラオカイ 44.9 51.9 57.3 61.0 64.6 65.9 75.7 Yen Bai イエンバイ 20.6 22.7 26.3 30.3 33.4 35.0 39.9 Thai Nguyen タイグエン 29.7 38.0 43.7 54.6 55.1 53.9 74.9 Lang Son ランソン 56.2 57.4 61.7 74.1 79.8 70.2 85.8 Quang Ninh クワンニン 12.8 14.2 16.3 19.3 22.1 18.3 21.2 Bac Giang バックザン 22.3 19.3 29.0 45.7 44.3 42.9 48.6 Phu Tho フートー 48.1 55.0 66.5 71.7 74.8 65.8 82.2 North West 北西部 255.4 311.1 336.3 383.8 402.9 460.9 541.3 Dien Bien ディエンビエン 47.5 49.1 52.3 56.3 Lai Chau ライチャウ 47.5 55.0 61.1 23.0 28.9 32.1 35.0 Son La ソンラ 151.6 196.1 200.9 217.8 228.0 269.0 326.4 Hoa Binh ホアビン 56.3 60.0 74.3 95.5 96.9 107.5 123.6 North Central Coast 中央沿岸北部 253.3 280.6 360.0 517.6 521.2 516.8 494.8 Thanh Hoa タインホア 140.0 155.6 188.4 245.9 244.2 233.0 234.4 Nghe An ゲアン 90.2 100.5 141.6 217.3 218.6 232.5 204.0 Ha Tinh ハティン 6.1 6.0 11.0 28.6 32.7 19.0 24.4 Quang Binh クワンビン 10.7 11.3 11.5 16.4 14.8 18.9 18.9 Quang Tri クワンチ 2.9 3.3 3.6 5.2 5.8 6.2 6.6 Thua Thien Hue トゥアティエンフエ 3.4 3.9 3.9 4.2 5.1 7.2 6.5

2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 South Central Coast 中部沿岸南部 92.2 102.0 126.1 136.9 148.7 165.9 169.3 Da nang ダナン 2.4 4.6 4.8 4.6 4.2 4.7 4.6 Quang Nam クワンナム 35.6 34.6 41.5 42.9 43.8 48.3 51.0 Quang Ngai クアンガイ 30.1 32.7 35.9 42.3 46.6 50.2 52.2 Binh Dinh ビンディン 13.3 20.9 26.6 28.6 33.6 36.7 35.6 Phu Yen フーイェン 3.5 4.2 8.9 10.9 12.8 16.2 15.4 Khanh Hoa カインホア 7.3 5.0 8.4 7.6 7.7 9.8 10.5 Central Highland 中部高原 363.5 507.2 784.7 749.8 963.1 1014.3 1026.6 Kon Tum コントゥム 19.6 24.6 29.3 31.3 32.3 30.2 30.6 Gia Lai ザライ 81.5 104.7 155.0 155.5 190.7 196.4 204.8 Daklak ダクラク 219.8 337.9 531.0 422.3 510.1 544.0 532.4 Daknong ダックノン 74.8 143.8 160.4 173.2 Lam Dong ラムドン 42.6 40.0 69.4 65.9 86.2 83.3 85.6 South East 南東部 412.2 449.6 514.6 499.7 564.7 568.6 576.4 Ninh Thuan ニントゥアン 21.1 19.4 27.7 27.7 36.7 38.8 36.3 Binh Thuan ビントゥアン 50.3 62.7 85.4 87.9 93.2 101.2 100.7 Binh Phuoc ビンフォック 17.6 18.9 22.7 20.9 24.2 21.8 19.7 Tay Ninh ティニン 28.9 28.9 34.1 29.4 36.7 35.0 33.6 Binh Duong ビンズオン 2.1 2.3 2.2 2.2 2.0 1.6 1.3 Dong Nai ドンナイ 221.9 246.1 269.9 256.3 294.3 288.0 303.5 Ba Ria Vung Tau バリアブンタウ 66.7 67.5 68.2 72.2 74.3 78.1 77.6 HCM City ホーチミン市 3.6 3.8 4.4 3.1 3.3 4.1 3.7 Cuu Long River Delta メコン河デルタ 95.5 112.0 150.0 172.3 189.7 188.7 202.2 Long An ロンアン 8.9 5.2 10.8 10.0 14.5 22.3 26.6 Tien Giang ティエンザン 5.6 8.3 8.6 9.7 10.8 4.8 13.4 Ben Tre ベンチェ 3.1 3.4 2.6 2.8 2.9 1.9 2.1 Tra Vinh チャビン 9.6 12.6 21.4 21.2 23.3 23.9 23.3 Vinh Long ビンロン 1.3 2.0 1.8 1.5 1.5 1.7 1.8 Dong Thap ドンタップ 12.3 18.0 24.1 29.4 35.8 36.1 32.7 An Giang アンザン 41.5 45.5 62.5 72.3 76.8 76.0 79.8 Kien Giang キエンザン 0.0 0.4 0.2 Can Tho カントー 3.3 6.2 9.6 3.3 4.0 3.8 4.4 Hau Giang ハウザン 10.1 7.8 6.0 7.1 Soc Trang ソクチャン 8.4 7.7 5.6 8.9 9.5 9.4 9.6 Bac Lieu バックリュウ 0.6 1.2 1.1 2.3 2.1 2.1 0.9 Ca Mau カマウ 0.9 1.9 1.5 0.6 0.7 0.7 0.5 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p.265

表 2-11 サツマイモの作付面積の推移 ( 地区 省別 2001-2007 暫定値 ) Planted area of sweet potatoes by provinces 1,000 ha 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 WHOLE COUNTRY 全国 244.6 237.7 219.6 201.8 185.3 181.2 177.6 Red River Delta 紅河デルタ 54.5 53.5 48.2 40.5 37.3 33.7 31.7 Ha Noi ハノイ 4.1 3.9 3.1 2.9 2.1 1.7 1.5 Vinh Phuc ビンフック 8.0 6.3 6.0 5.1 4.6 4.3 3.7 Bac Ninh バックニン 2.1 2.8 2.7 2.2 2.3 1.9 1.6 Ha Tay ハタイ 9.7 10.8 10.0 9.0 8.4 7.0 6.6 Hai Duong ハイズオン 5.4 6.0 4.7 3.7 3.0 2.7 2.1 Hai Phong ハイフォン 3.5 3.5 3.0 2.7 2.4 2.1 1.9 Hung Yen フンイエン 1.9 2.2 2.0 1.3 1.4 1.5 1.5 Thai Binh タイビン 7.4 6.4 5.4 4.2 4.4 4.3 5.0 Ha Nam ハナム 2.8 2.6 2.4 2.1 1.7 1.4 1.2 Nam Dinh ナムディン 5.7 5.6 5.6 4.3 4.2 4.1 3.9 Ninh Binh ニンビン 3.9 3.4 3.3 3.0 2.8 2.7 2.7 North East 北東部 52.9 52.5 50.4 47.0 42.1 42.6 42.3 Ha Giang ハザン 1.4 1.3 1.3 1.3 1.3 1.2 1.8 Cao Bang カオバン 2.1 2.0 1.9 1.8 1.9 1.6 1.8 Bac Kan バックカン 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.5 0.5 Tuyen Quang トゥイエンクワン 4.3 3.5 4.2 4.7 3.8 3.6 4.4 Lao Cai ラオカイ 0.5 0.4 0.5 0.4 0.4 0.5 0.6 Yen Bai イエンバイ 2.5 2.2 2.5 2.4 2.4 2.9 2.9 Thai Nguyen タイグエン 12.4 12.4 11.3 10.1 9.3 9.4 8.7 Lang Son ランソン 2.5 2.4 2.6 2.7 2.6 2.7 2.7 Quang Ninh クワンニン 6.6 6.4 6.3 6.2 5.5 5.3 4.9 Bac Giang バックザン 15.1 16.7 14.6 12.9 10.6 10.4 10.0 Phu Tho フートー 5.1 4.8 4.8 4.1 3.9 4.5 4.0 North West 北西部 5.9 6.6 6.6 6.7 6.7 7.4 7.3 Dien Bien ディエンビエン 0.4 0.5 0.5 0.5 Lai Chau ライチャウ 0.6 0.7 0.7 0.8 0.7 0.8 0.7 Son La ソンラ 0.7 0.9 0.8 0.6 0.6 0.6 0.7 Hoa Binh ホアビン 4.6 5.0 5.1 4.9 4.9 5.5 5.4 North Central Coast 中央沿岸北部 87.3 80.5 73.1 67.2 59.9 56.6 55.1 Thanh Hoa タインホア 24.1 22.0 19.1 17.8 16.3 15.6 15.8 Nghe An ゲアン 30.1 28.2 24.5 20.4 15.9 14.5 12.9 Ha Tinh ハティン 17.3 16.0 16.3 15.5 14.8 14.1 13.9 Quang Binh クワンビン 6.1 5.0 4.4 4.8 4.3 4.0 4.1 Quang Tri クワンチ 4.4 4.2 3.9 3.8 3.9 3.8 3.7 Thua Thien Hue トゥアティエンフエ 5.3 5.1 4.9 4.9 4.7 4.6 4.7

2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 South Central Coast 中部沿岸南部 17.1 15.7 14.3 12.3 11.8 11.5 10.4 Da nang ダナン 1.5 1.5 1.3 0.9 0.4 0.7 0.6 Quang Nam クワンナム 10.8 10.1 9.7 9.1 9.2 8.8 8.1 Quang Ngai クアンガイ 3.1 2.5 1.9 1.2 1.2 1.1 1.0 Binh Dinh ビンディン 0.9 0.8 0.7 0.6 0.5 0.4 0.3 Phu Yen フーイェン 0.6 0.5 0.4 0.3 0.3 0.3 0.3 Khanh Hoa カインホア 0.2 0.3 0.3 0.2 0.2 0.2 0.1 Central Highland 中部高原 8.4 9.9 10.1 10.1 10.4 12.3 12.5 Kon Tum コントゥム 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 Gia Lai ザライ 2.6 2.7 2.4 2.0 1.8 1.5 1.5 Daklak ダクラク 3.1 4.0 4.4 3.5 3.0 3.1 3.7 Daknong ダックノン 1.2 2.4 4.5 4.1 Lam Dong ラムドン 2.5 3.0 3.1 3.2 3.0 3.0 3.0 South East 南東部 8.4 6.5 6.2 5.9 5.0 3.7 4.3 Ninh Thuan ニントゥアン 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 Binh Thuan ビントゥアン 3.7 3.5 3.4 3.1 2.5 1.6 1.3 Binh Phuoc ビンフォック 0.8 0.9 0.9 1.0 1.0 1.1 0.9 Tay Ninh ティニン 1.6 0.2 0.2 0.2 0.1 1.3 Binh Duong ビンズオン 0.7 0.6 0.5 0.4 0.3 0.2 0.2 Dong Nai ドンナイ 0.8 0.7 0.5 0.4 0.3 0.2 0.2 Ba Ria Vung Tau バリアブンタウ 0.6 0.6 0.5 0.6 0.5 0.3 0.3 HCM City ホーチミン市 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 Cuu Long River Delta メコン河デルタ 10.1 12.5 10.7 12.1 12.1 13.4 14.0 Long An ロンアン 0.0 0.1 0.2 0.1 0.1 0.1 Tien Giang ティエンザン 0.4 0.4 0.4 0.3 0.3 0.1 0.3 Ben Tre ベンチェ 0.6 0.8 0.5 0.2 0.3 0.2 0.2 Tra Vinh チャビン 1.7 2.1 1.6 1.8 1.9 2.3 1.9 Vinh Long ビンロン 2.8 4.2 3.8 4.9 5.2 6.0 6.1 Dong Thap ドンタップ 0.2 0.4 0.4 0.5 0.4 0.7 0.7 An Giang アンザン 0.2 0.4 0.4 0.3 0.3 0.4 0.2 Kien Giang キエンザン 1.6 1.9 0.9 1.1 0.6 0.4 1.0 Can Tho カントー 0.6 0.3 0.4 0.1 0.0 0.1 0.1 Hau Giang ハウザン 0.5 0.7 0.8 0.9 Soc Trang ソクチャン 1.2 1.2 1.3 1.4 1.4 1.5 1.6 Bac Lieu バックリュウ 0.2 0.3 0.4 0.3 0.5 0.5 0.6 Ca Mau カマウ 0.6 0.5 0.5 0.5 0.4 0.3 0.3 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p.267

表 2-12 サツマイモの生産量の推移 ( 地区 省別 2001-2007 暫定値 ) Production of sweet potatoes by provinces 1,000 トン 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 WHOLE COUNTRY 全国 1653.5 1703.7 1576.6 1512.3 1443.1 1460.9 1456.7 Red River Delta 紅河デルタ 451.9 457.9 417.2 361.0 345.1 317.2 299.8 Ha Noi ハノイ 27.1 28.1 20.5 19.4 13.0 10.8 9.7 Vinh Phuc ビンフック 59.8 51.5 49.7 40.9 34.0 35.8 28.8 Bac Ninh バックニン 20.3 27.8 27.2 27.1 29.8 24.1 18.9 Ha Tay ハタイ 76.0 87.6 82.3 73.4 74.8 62.6 56.2 Hai Duong ハイズオン 50.8 54.1 45.0 36.8 31.3 28.0 21.4 Hai Phong ハイフォン 32.3 33.5 29.7 26.4 22.6 20.8 19.3 Hung Yen フンイエン 20.9 24.0 20.5 14.1 16.4 17.3 18.0 Thai Binh タイビン 75.1 65.4 57.1 48.1 52.7 50.7 59.1 Ha Nam ハナム 22.8 22.6 20.4 20.0 19.9 15.4 13.3 Nam Dinh ナムディン 41.6 41.9 42.6 33.3 31.4 34.3 32.9 Ninh Binh ニンビン 25.2 21.4 22.2 21.5 19.2 17.4 22.2 North East 北東部 312.6 330.9 312.3 300.5 269.2 272.0 278.1 Ha Giang ハザン 4.6 5.1 5.3 5.9 6.1 6.0 9.7 Cao Bang カオバン 9.2 9.2 8.8 8.0 9.2 8.1 9.3 Bac Kan バックカン 1.7 1.6 1.5 1.6 1.5 1.9 2.1 Tuyen Quang トゥイエンクワン 24.0 18.5 21.0 26.4 21.0 21.2 26.0 Lao Cai ラオカイ 2.2 2.2 2.5 2.2 2.0 2.5 3.1 Yen Bai イエンバイ 12.7 11.6 12.9 12.3 12.7 14.7 15.1 Thai Nguyen タイグエン 58.5 66.3 62.1 55.7 50.7 51.4 50.3 Lang Son ランソン 11.3 12.5 13.2 12.7 12.4 12.2 12.3 Quang Ninh クワンニン 39.1 36.6 37.5 36.1 31.6 30.0 27.5 Bac Giang バックザン 124.6 143.3 122.9 117.6 99.7 97.6 98.3 Phu Tho フートー 24.7 24.0 24.6 22.0 22.3 26.4 24.4 North West 北西部 26.0 28.9 31.1 32.2 33.0 36.3 38.3 Dien Bien ディエンビエン 1.9 1.9 2.9 2.6 Lai Chau ライチャウ 3.0 3.1 3.4 3.7 3.8 4.1 4.1 Son La ソンラ 3.4 4.6 4.7 3.8 3.4 4.2 4.1 Hoa Binh ホアビン 19.6 21.2 23.0 22.8 23.9 25.1 27.5 North Central Coast 中央沿岸北部 501.8 473.8 431.9 414.5 371.4 348.1 335.9 Thanh Hoa タインホア 144.6 140.4 121.7 113.0 104.2 96.9 98.2 Nghe An ゲアン 182.4 163.2 146.2 131.6 103.1 90.9 78.0 Ha Tinh ハティン 90.0 89.6 89.6 90.6 87.6 85.0 84.5 Quang Binh クワンビン 34.9 30.4 27.4 31.7 28.4 26.9 28.0 Quang Tri クワンチ 25.6 26.6 23.7 25.0 25.7 26.0 24.7 Thua Thien Hue トゥアティエンフエ 24.3 23.6 23.3 22.6 22.4 22.4 22.5

2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 South Central Coast 中部沿岸南部 96.7 88.7 83.4 74.6 73.1 68.7 62.4 Da nang ダナン 9.6 9.4 8.1 6.0 2.8 4.7 3.7 Quang Nam クワンナム 64.6 60.1 60.4 58.4 60.1 54.7 50.4 Quang Ngai クアンガイ 14.7 12.1 8.6 5.3 5.9 5.3 5.2 Binh Dinh ビンディン 4.1 3.8 3.2 2.7 2.3 1.9 1.2 Phu Yen フーイェン 2.9 2.3 2.0 1.5 1.3 1.4 1.4 Khanh Hoa カインホア 0.8 1.0 1.1 0.7 0.7 0.7 0.5 Central Highland 中部高原 65.2 77.5 81.7 77.5 85.9 125.0 123.1 Kon Tum コントゥム 1.6 1.5 1.2 1.3 1.0 1.2 1.2 Gia Lai ザライ 15.3 17.5 17.2 14.2 12.5 9.2 9.0 Daklak ダクラク 25.0 34.2 36.8 25.0 23.5 30.1 36.2 Daknong ダックノン 9.2 19.0 50.3 45.3 Lam Dong ラムドン 23.3 24.3 26.5 27.8 29.9 34.2 31.4 South East 南東部 54.5 36.1 35.7 33.0 29.2 22.1 33.6 Ninh Thuan ニントゥアン 0.7 0.6 0.1 0.1 0.4 0.4 0.5 Binh Thuan ビントゥアン 18.2 19.0 17.9 15.8 13.3 9.1 6.9 Binh Phuoc ビンフォック 4.9 5.4 5.2 5.9 6.1 6.7 5.8 Tay Ninh ティニン 17.1 2.2 2.1 2.0 1.2 15.3 Binh Duong ビンズオン 5.0 4.6 4.4 3.3 2.5 1.8 1.8 Dong Nai ドンナイ 4.9 4.0 3.4 2.6 2.7 1.3 1.7 Ba Ria Vung Tau バリアブンタウ 2.5 1.7 1.7 2.3 1.6 1.0 1.2 HCM City ホーチミン市 1.2 0.8 0.8 0.9 0.6 0.6 0.4 Cuu Long River Delta メコン河デルタ 144.8 209.9 183.3 219.0 236.2 271.5 285.5 Long An ロンアン 0.1 0.3 1.2 0.6 0.6 0.7 Tien Giang ティエンザン 3.9 4.1 3.9 3.5 3.8 1.6 3.3 Ben Tre ベンチェ 4.7 6.1 4.2 1.9 1.9 1.9 2.0 Tra Vinh チャビン 26.2 31.3 20.1 23.2 23.9 29.0 25.0 Vinh Long ビンロン 61.3 110.7 105.8 133.6 152.0 177.6 182.7 Dong Thap ドンタップ 2.6 5.0 7.2 7.8 6.4 12.4 15.8 An Giang アンザン 4.3 8.1 8.1 6.3 7.7 6.3 3.4 Kien Giang キエンザン 17.1 23.6 10.9 14.8 9.9 6.9 14.4 Can Tho カントー 7.7 4.1 4.7 0.8 0.4 0.8 0.7 Hau Giang ハウザン 6.5 10.4 13.6 15.4 Soc Trang ソクチャン 13.0 12.8 13.6 15.4 14.6 16.4 17.3 Bac Lieu バックリュウ 1.0 1.9 2.3 1.9 3.0 3.0 3.2 Ca Mau カマウ 3.0 2.1 2.2 2.1 1.6 1.4 1.6 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p.269

表 2-13 キャッサバの作付面積の推移 ( 地区 省別 2001-2007 暫定値 ) Planted area of cassava by province 1,000 ha 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 Whole country 全国 292.3 337.0 371.9 388.6 425.5 475.2 497.0 Red River Delta 紅河デルタ 7.8 7.5 7.6 7.4 7.3 7.1 7.5 Ha Noi ハノイ 0.4 0.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 Vinh Phuc ビンフック 2.1 2.1 2.2 2.6 2.5 2.3 2.4 Bac Ninh バックニン 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.1 0.0 Ha Tay ハタイ 3.1 2.9 2.7 2.9 2.7 2.2 2.4 Hai Duong ハイズオン 0.1 0.1 0.1 0.1 0.4 0.5 Hai Phong ハイフォン 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 Thai Binh タイビン 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 Ha Nam ハナム 0.9 1.0 0.9 0.2 0.4 0.3 0.4 Nam Dinh ナムディン 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 Ninh Binh ニンビン 0.7 0.5 0.9 0.8 0.9 1.1 1.1 North East 北東部 47.7 47.7 47.5 49.4 49.4 53.7 55.4 Ha Giang ハザン 3.2 2.8 2.6 2.5 2.6 2.5 2.9 Cao Bang カオバン 1.6 1.6 1.7 2.3 2.2 2.0 2.0 Bac Kan バックカン 2.7 3.3 3.0 2.9 2.1 1.8 2.0 Tuyen Quang トゥイエンクワン 3.4 3.5 3.5 3.5 3.7 5.3 5.1 Lao Cai ラオカイ 6.2 5.9 6.3 5.1 5.6 6.1 6.8 Yen Bai イエンバイ 8.5 9.6 10.2 11.9 12.7 13.4 14.5 Thai Nguyen タイグエン 3.9 3.8 3.9 4.2 3.6 4.1 3.8 Lang Son ランソン 4.5 4.5 4.2 4.5 4.6 4.7 5.1 Quang Ninh クワンニン 1.6 1.3 1.3 1.3 1.2 1.3 1.2 Bac Giang バックザン 3.6 3.4 3.0 3.2 3.4 4.7 4.5 Phu Tho フートー 8.5 8.0 7.8 8.0 7.7 7.8 7.5 North West 北西部 32.0 35.6 37.5 40.6 41.2 41.3 42.9 Dien Bien ディエンビエン 6.8 7.2 7.3 7.4 Lai Chau ライチャウ 6.9 9.8 9.9 5.5 5.5 4.8 5.4 Son La ソンラ 16.2 17.2 17.9 18.1 17.8 18.0 18.6 Hoa Binh ホアビン 8.9 8.6 9.7 10.2 10.7 11.2 11.5 North Central Coast 中央沿岸北部 36.2 39.0 44.5 48.4 52.9 55.9 58.9 Thanh Hoa タインホア 11.9 13.6 15.2 14.5 15.1 14.5 15.2 Nghe An ゲアン 10.2 9.9 11.3 12.5 13.9 15.2 16.2 Ha Tinh ハティン 2.6 2.9 3.1 3.7 3.9 3.7 4.1 Quang Binh クワンビン 3.8 3.6 4.0 5.0 5.6 6.1 6.0 Quang Tri クワンチ 3.2 4.1 5.4 6.8 7.8 9.3 9.9 Thua Thien Hue トゥアティエンフエ 4.5 4.9 5.5 5.9 6.6 7.1 7.5

2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 South Central Coast 中部沿岸南部 41.4 46.2 49.2 51.7 59.8 61.5 65.3 Da Nang ダナン 0.9 0.7 0.5 0.3 0.2 0.3 0.3 Quang Nam クワンナム 11.5 12.6 12.6 13.3 13.2 13.5 14.1 Quang Ngai クアンガイ 11.7 14.0 15.7 16.3 17.9 19.2 19.3 Binh Dinh ビンディン 10.1 10.6 11.3 11.6 12.0 13.1 13.2 Phu Yen フーイェン 3.0 4.0 4.7 5.6 10.6 10.4 13.1 Khanh Hoa カインホア 4.2 4.3 4.4 4.6 5.9 5.0 5.3 Central Highlands 中部高原 37.5 53.5 65.4 70.6 89.4 125.9 129.9 Kon Tum コントゥム 15.6 20.2 23.4 24.3 27.7 32.0 35.8 Gia Lai ザライ 16.5 19.6 24.3 27.4 31.9 47.7 51.1 Dak lak ダクラク 4.4 12.6 16.5 9.3 13.2 20.8 19.9 Dak Nong ダックノン 8.4 15.4 23.7 21.0 Lam Dong ラムドン 1.0 1.1 1.2 1.2 1.2 1.7 2.1 South East 南東部 80.2 98.1 109.8 114.1 119.1 123.8 130.8 Ninh Thuận ニントゥアン 1.0 1.1 1.8 1.6 1.4 1.5 1.8 Binh Thuan ビントゥアン 7.7 12.3 16.1 16.7 18.9 21.4 25.7 Binh Phuoc ビンフォック 17.4 25.0 24.7 24.1 22.1 23.2 25.0 Tay Ninh ティニン 25.4 31.7 35.6 38.6 43.3 45.1 44.5 Binh Duong ビンズオン 5.7 6.6 6.9 7.4 6.5 6.7 6.6 Dong Nai ドンナイ 15.9 16.0 17.3 18.1 19.0 18.6 19.7 Ba Ria - Vung Tau バリアブンタウ 6.9 5.2 7.2 7.4 7.8 7.2 7.4 HCM city ホーチミン市 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1 0.1 Mekong River Delta メコン河デルタ 9.5 9.4 10.4 6.4 6.4 6.0 6.3 Long An ロンアン 0.7 0.6 1.4 0.8 0.8 0.7 0.9 Tien Giang ティエンザン 0.4 0.5 0.3 0.4 0.3 0.2 0.3 Ben Tre ベンチェ 0.5 0.5 0.5 0.5 0.4 0.2 0.3 Tra Vinh チャビン 1.6 1.3 1.1 1.2 1.1 1.3 1.3 Vinh Long ビンロン 0.3 0.2 0.2 0.1 0.2 0.2 0.2 An Giang アンザン 4.1 3.7 4.5 0.2 0.6 0.8 0.8 Kien Giang キエンザン 0.4 1.2 0.7 1.8 1.5 1.1 1.0 Can Tho カントー 0.1 0.0 0.0 0.0 Hau Giang ハウザン 0.0 0.0 Soc Trang ソクチャン 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.7 0.7 Bac Lieu バックリュウ 0.3 0.5 0.5 0.3 0.3 0.4 0.4 Ca Mau カマウ 0.9 0.5 0.6 0.5 0.5 0.4 0.4 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p.271

表 2-14 キャッサバの生産量の推移 ( 地区 省別 2001-2007 暫定値 ) Production of cassava by province 1,000 トン 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 Whole country 全国 3509.2 4438.0 5308.9 5820.7 6716.2 7782.5 7984.9 Red River Delta 紅河デルタ 79.5 80.8 87.6 86.6 82.5 83.3 89.9 Ha Noi ハノイ 2.6 2.1 2.0 1.9 1.8 1.4 1.8 Vinh Phuc ビンフック 19.6 19.9 21.7 25.8 23.6 22.5 23.6 Bac Ninh バックニン 0.6 0.3 0.3 0.4 0.5 0.5 0.4 Ha Tay ハタイ 30.6 33.4 31.9 35.5 34.0 27.6 30.6 Hai Duong ハイズオン 1.2 0.7 0.7 1.8 4.7 6.7 Hai Phong ハイフォン 1.2 1.1 1.1 1.1 1.0 1.2 1.3 Thai Binh タイビン 1.0 0.5 0.4 0.9 0.7 0.7 0.8 Ha Nam ハナム 13.0 13.5 12.7 3.4 5.4 4.7 3.8 Nam Dinh ナムディン 2.5 2.7 2.4 2.6 1.3 2.0 2.0 Ninh Binh ニンビン 8.4 6.1 14.4 14.3 12.4 18.0 18.9 North East 北東部 450.5 492.7 534.6 583.6 608.4 681.3 719.6 Ha Giang ハザン 24.7 21.1 19.9 19.2 19.8 19.4 23.3 Cao Bang カオバン 13.0 12.8 14.4 20.6 21.6 19.4 20.4 Bac Kan バックカン 26.6 34.5 31.3 29.9 21.2 19.4 21.9 Tuyen Quang トゥイエンクワン 36.0 38.7 40.2 40.5 44.4 68.8 67.5 Lao Cai ラオカイ 65.7 63.7 67.8 56.7 63.0 70.1 79.1 Yen Bai イエンバイ 76.2 118.6 157.9 206.9 227.4 250.6 272.5 Thai Nguyen タイグエン 34.3 33.3 38.9 40.6 35.0 39.9 37.8 Lang Son ランソン 35.0 37.2 36.1 34.3 40.7 42.3 45.9 Quang Ninh クワンニン 13.2 11.1 11.1 10.3 9.9 10.4 9.2 Bac Giang バックザン 33.3 32.0 28.7 33.0 36.6 50.8 53.6 Phu Tho フートー 92.5 89.7 88.3 91.6 88.8 90.2 88.4 North West 北西部 259.7 296.6 337.3 388.9 388.3 399.9 419.1 Dien Bien ディエンビエン 48.8 51.8 52.9 54.6 Lai Chau ライチャウ 51.8 71.1 69.0 43.5 42.1 39.6 48.9 Son La ソンラ 142.8 159.1 183.0 199.1 192.3 201.0 207.9 Hoa Binh ホアビン 65.1 66.4 85.3 97.5 102.1 106.4 107.7 North Central Coast 中央沿岸北部 258.1 314.7 464.3 568.2 709.8 854.7 906.2 Thanh Hoa タインホア 94.9 111.4 129.6 124.3 126.0 142.8 158.1 Nghe An ゲアン 61.6 78.4 149.9 198.3 248.2 313.4 334.3 Ha Tinh ハティン 19.0 20.0 23.1 33.0 36.6 38.9 32.8 Quang Binh クワンビン 26.9 27.5 37.8 56.1 74.6 90.4 95.0 Quang Tri クワンチ 27.4 40.8 67.6 88.1 121.8 165.3 170.5 Thua Thien Hue トゥアティエンフエ 28.3 36.6 56.3 68.4 102.6 103.9 115.5

2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 South Central Coast 中部沿岸南部 446.3 548.5 667.8 784.5 916.8 975.8 1021.3 Da Nang ダナン 5.9 5.0 2.9 2.2 1.2 1.9 1.9 Quang Nam クワンナム 126.7 160.5 163.2 182.8 180.2 191.2 199.3 Quang Ngai クアンガイ 119.7 158.4 200.5 245.7 268.1 310.8 322.2 Binh Dinh ビンディン 103.4 121.6 151.3 186.1 212.2 239.0 219.6 Phu Yen フーイェン 34.6 46.6 76.2 95.7 173.2 155.2 184.0 Khanh Hoa カインホア 56.0 56.4 73.7 72.0 81.9 77.7 94.3 Central Highlands 中部高原 380.9 715.7 948.4 1062.8 1446.6 2058.8 1976.6 Kon Tum コントゥム 155.8 240.2 299.7 317.2 372.3 448.1 504.1 Gia Lai ザライ 163.1 199.6 260.1 313.0 383.4 605.7 596.2 Dak lak ダクラク 50.5 266.4 374.9 202.8 296.2 460.4 388.7 Dak Nong ダックノン 216.9 381.0 526.4 456.9 Lam Dong ラムドン 11.5 9.5 13.7 12.9 13.7 18.2 30.7 South East 南東部 1512.7 1866.3 2125.6 2295.4 2499.8 2664.5 2779.0 Ninh Thuận ニントゥアン 5.8 2.3 15.9 23.1 12.4 28.6 30.7 Binh Thuan ビントゥアン 66.0 126.2 165.1 191.0 216.9 308.5 382.9 Binh Phuoc ビンフォック 370.6 542.4 534.9 528.0 493.8 505.9 542.9 Tay Ninh ティニン 538.7 682.3 800.1 898.7 1071.8 1120.7 1120.9 Binh Duong ビンズオン 105.7 121.9 128.5 133.5 117.8 124.7 124.2 Dong Nai ドンナイ 312.5 306.3 341.7 382.7 442.2 425.0 418.5 Ba Ria - Vung Tau バリアブンタウ 111.8 83.5 137.2 135.7 144.0 150.2 158.2 HCM city ホーチミン市 1.6 1.4 2.2 2.7 0.9 0.9 0.7 Mekong River Delta メコン河デルタ 121.5 122.7 143.3 50.7 64.0 64.2 73.2 Long An ロンアン 4.4 3.7 11.0 5.6 7.1 6.1 8.6 Tien Giang ティエンザン 3.6 5.6 3.4 3.7 3.4 1.4 3.4 Ben Tre ベンチェ 4.7 4.9 4.4 3.7 3.7 2.1 2.3 Tra Vinh チャビン 19.9 16.9 14.6 15.0 14.1 17.1 17.2 Vinh Long ビンロン 3.5 2.8 2.1 1.8 2.4 3.0 3.0 An Giang アンザン 72.7 65.6 88.1 2.8 14.5 18.2 16.1 Kien Giang キエンザン 3.8 14.6 9.1 8.6 8.5 6.5 11.3 Can Tho カントー 0.4 0.1 0.1 0.2 Hau Giang ハウザン 0.1 0.1 Soc Trang ソクチャン 2.2 2.6 4.2 5.0 5.7 5.7 6.6 Bac Lieu バックリュウ 2.0 3.3 3.2 2.1 2.2 2.3 2.4 Ca Mau カマウ 4.7 2.7 2.8 2.4 2.2 1.7 2.0 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p.273

表 2-15 主要な単年生工芸作物の作付面積の推移 ( 全国 1990-2007 暫定値 ) Planted area of some annual industrial crops 1,000 ha Cotton Jute Sedge Sugar-cane Peanut Soyabean Tobaco 棉花 ジュート イグサ サトウキビ ラッカセイ ダイズ タバコ 1990 8.3 11.7 11.4 130.6 201.4 110.0 26.5 1995 17.5 7.5 10.4 224.8 259.9 121.1 27.7 1996 15.0 8.0 9.1 237.0 262.8 110.3 23.9 1997 15.2 11.6 11.1 257.0 253.5 106.4 26.3 1998 23.8 6.7 9.8 283.0 269.4 129.4 32.4 1999 21.2 4.1 10.9 344.2 247.6 129.1 32.5 2000 18.6 5.5 9.3 302.3 244.9 124.1 24.4 2001 27.7 7.8 9.7 290.7 244.6 140.3 24.4 2002 34.1 9.8 12.3 320.0 246.7 158.6 26.6 2003 27.8 4.8 14.0 313.2 243.8 165.6 23.0 2004 28.0 4.9 13.0 286.1 263.7 183.8 16.3 2005 25.8 5.6 12.5 266.3 269.6 204.1 16.8 2006 20.9 6.3 12.3 288.1 246.7 185.6 26.7 Prel. 2007 12.4 11.7 13.8 290.8 254.6 190.1 19.2 指数 ( 前年 = 100) 1990 194.0 89.7 82.5 110.0 104.7 91.9 142.3 1995 132.6 113.6 95.4 134.9 104.7 91.7 113.1 1996 85.7 106.7 87.5 105.4 101.1 91.1 86.3 1997 101.3 145.0 122.0 108.4 96.5 96.5 110.0 1998 156.6 57.8 88.3 110.1 106.3 121.6 123.2 1999 89.1 61.2 111.2 121.6 91.9 99.8 100.3 2000 87.7 134.1 85.3 87.8 98.9 96.1 75.1 2001 148.9 141.8 104.3 96.2 99.9 113.1 100.0 2002 123.1 125.6 126.8 110.1 100.9 113.0 109.0 2003 81.5 49.0 113.8 97.9 98.8 104.4 86.5 2004 100.7 102.1 92.9 91.3 108.2 111.0 70.9 2005 92.1 114.3 96.2 93.1 102.2 111.0 103.1 2006 81.0 112.5 98.4 108.2 91.5 90.9 158.9 Prel. 2007 59.3 185.7 112.2 100.9 103.2 102.4 71.9 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p.275

表 2-16 主要な単年生工芸作物の生産量の推移 ( 全国 1990-2007 暫定値 ) Production of some annual industrial crops 1,000 トン Cotton Jute Sedge Sugar-cane Peanut Soyabean Tobaco 棉花 ジュート イグサ サトウキビ ラッカセイ ダイズ タバコ 1990 3.1 23.8 63.3 5397.6 213.1 86.6 21.8 1995 12.8 14.8 75.5 10711.1 334.5 125.5 27.7 1996 11.2 15.0 55.0 11430.3 357.7 113.8 23.5 1997 14.0 22.3 80.9 11920.9 351.3 113.0 27.2 1998 22.0 14.6 69.9 13843.5 386.0 146.7 33.3 1999 22.2 9.4 72.5 17760.5 318.1 147.2 35.6 2000 18.8 11.3 61.4 15044.3 355.3 149.3 27.1 2001 33.6 14.6 64.5 14656.9 363.1 173.7 32.0 2002 40.0 20.4 88.1 17120.0 400.4 205.6 33.2 2003 35.1 12.4 95.8 16854.7 406.2 219.7 31.8 2004 28.0 12.6 89.8 15649.3 469.0 245.9 23.4 2005 33.5 12.6 80.5 14948.7 489.3 292.7 26.0 2006 28.6 10.6 90.0 16719.5 462.5 258.1 41.9 Prel. 2007 16.1 31.0 100.0 17378.5 505.0 275.5 31.9 指数 ( 前年 = 100) 1990 267.7 106.3 85.9 113.6 110.2 92.4 166.1 1995 147.1 115.6 109.3 141.9 113.6 100.8 127.6 1996 87.5 101.4 72.8 106.7 106.9 90.7 84.8 1997 125.0 148.7 147.1 104.3 98.2 99.3 115.7 1998 157.1 65.5 86.4 116.1 109.9 129.8 122.4 1999 100.9 64.4 103.7 128.3 82.4 100.3 106.9 2000 84.7 120.2 84.7 84.7 111.7 101.4 76.1 2001 178.7 129.2 105.0 97.4 102.2 116.3 118.1 2002 119.0 139.7 136.6 116.8 110.3 118.4 103.8 2003 87.8 60.8 108.7 98.5 101.4 106.9 95.8 2004 79.8 101.6 93.7 92.8 115.5 111.9 73.6 2005 119.6 100.0 89.6 95.5 104.3 119.0 111.1 2006 85.4 84.1 111.8 111.8 94.5 88.2 161.2 Prel. 2007 56.3 292.5 111.1 103.9 109.2 106.7 76.1 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p.277

表 2-17 サトウキビの作付面積の推移 ( 地区 省別 2001-2007 暫定値 ) Production of sugar-cane by provinces 1,000 トン 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 WHOLE COUNTRY 全国 14,656.9 17,120.0 16,854.7 15,649.3 14,948.7 16,719.5 17,378.5 Red River Delta 紅河デルタ 130.1 139.5 144.4 143.6 126.8 108.5 120.4 Ha Noi ハノイ 3.2 3.1 3.6 2.7 2.2 1.8 1.3 Vinh Phuc ビンフック 16.1 14.6 13.3 7.7 7.4 2.6 3.7 Bac Ninh バックニン 0.7 0.6 0.7 1.0 1.2 1.2 1.0 Ha Tay ハタイ 8.4 10.4 12.1 15.3 9.6 10.0 15.3 Hai Duong ハイズオン 5.2 5.8 4.5 4.8 4.1 3.2 3.6 Hai Phong ハイフォン 2.5 1.9 2.9 3.8 4.3 4.2 4.4 Hung Yen フンイエン 3.2 4.5 5.3 4.7 4.0 3.2 2.9 Thai Binh タイビン 4.1 5.0 5.7 5.4 6.5 6.9 6.9 Ha Nam ハナム 3.4 4.1 3.3 1.6 0.0 0.0 0.2 Nam Dinh ナムディン 8.3 8.2 7.9 7.9 6.5 6.9 6.7 Ninh Binh ニンビン 75.0 81.3 85.1 88.7 81.0 68.5 74.4 North East 北東部 593.6 685.5 687.3 612.5 535.9 552.2 649.4 Ha Giang ハザン 9.5 10.5 10.6 9.7 10.1 12.0 12.1 Cao Bang カオバン 101.9 106.3 126.2 108.4 89.7 106.1 137.1 Bac Kan バックカン 7.9 10.3 5.6 6.4 9.3 6.8 8.1 Tuyen Quang トゥイエンクワン 229.5 313.9 324.1 323.2 291.8 297.8 364.3 Lao Cai ラオカイ 69.8 66.2 55.5 42.9 33.8 28.5 28.8 Yen Bai イエンバイ 30.3 31.8 31.7 19.3 16.0 16.6 19.0 Thai Nguyen タイグエン 38.6 40.1 37.3 31.7 27.3 26.7 23.7 Lang Son ランソン 10.5 10.5 9.5 7.3 7.0 6.5 7.5 Quang Ninh クワンニン 14.3 15.0 14.2 14.8 14.6 13.9 13.2 Bac Giang バックザン 7.2 6.2 7.1 8.3 8.2 7.9 7.9 Phu Tho フートー 74.1 74.7 65.5 40.5 28.1 29.4 27.7 North West 北西部 508.0 596.0 606.3 578.3 552.1 580.9 702.6 Dien Bien ディエンビエン 3.7 2.3 1.0 0.8 Lai Chau ライチャウ 13.2 11.2 16.7 11.1 7.7 6.4 5.2 Son La ソンラ 136.2 177.9 186.6 164.7 152.8 182.5 208.0 Hoa Binh ホアビン 358.6 406.9 403.0 398.8 389.3 391.0 488.6 North Central Coast 中央沿岸北部 2,693.5 3,175.6 3,221.4 3,098.6 2,852.3 3,245.8 3,614.6 Thanh Hoa タインホア 1,558.1 1,613.9 1,726.6 1,750.9 1,700.6 1,735.1 1.854.7 Nghe An ゲアン 1,050.7 1,392.2 1,338.1 1,321.8 1,128.6 1,485.7 1.742.7 Ha Tinh ハティン 22.4 19.2 17.4 16.8 15.8 15.8 14.6 Quang Binh クワンビン 43.1 133.5 126.4 3.7 1.7 1.5 1.6 Quang Tri クワンチ 0.5 0.5 0.3 0.7 0.0 0.6 Thua Thien Hue トゥアティエンフエ 18.7 16.3 12.6 4.7 5.6 7.7 0.4

2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 South Central Coast 中部沿岸南部 2,345.0 2,407.7 2,354.7 2,338.9 2,011.4 2,206.5 2,427.7 Da nang ダナン 9.4 9.8 10.5 8.0 8.3 10.5 14.8 Quang Nam クワンナム 115.7 107.1 99.9 87.5 87.5 45.9 46.5 Quang Ngai クアンガイ 366.8 469.0 453.7 436.2 353.3 356.1 390.9 Binh Dinh ビンディン 282.0 281.8 278.1 239.3 180.9 153.7 185.9 Phu Yen フーイェン 795.1 867.1 871.0 902.0 814.7 937.9 1,051.4 Khanh Hoa カインホア 776.0 672.9 641.5 665.9 566.7 702.4 738.2 Central Highland 中部高原 1,190.8 1,339.4 1,534.1 1,434.1 1,249.5 1,665.2 1,758.3 Kon Tum コントゥム 150.3 159.1 171.1 154.0 115.6 123.3 127.4 Gia Lai ザライ 512.6 591.0 715.3 662.6 604.3 863.7 932.2 Daklak ダクラク 345.8 434.5 489.5 425.5 353.3 528.4 541.5 Daknong ダックノン 43.2 47.8 21.0 20.5 Lam Dong ラムドン 182.1 154.8 158.2 148.8 128.5 128.8 136.7 South East 南東部 2,765.9 3,217.4 3,106.2 2,973.7 2,990.1 3,229.8 3,003.1 Ninh Thuan ニントゥアン 73.4 80.4 106.8 91.9 68.0 48.5 68.8 Binh Thuan ビントゥアン 193.3 213.7 255.4 285.8 208.4 136.5 147.1 Binh Phuoc ビンフォック 49.2 59.6 59.6 42.1 39.2 30.5 28.8 Tay Ninh ティニン 1,474.0 1,746.4 1,632.9 1,605.2 1,944.2 2,288.4 2,075.9 Binh Duong ビンズオン 154.2 162.3 164.6 151.7 59.2 52.6 54.8 Dong Nai ドンナイ 614.8 741.8 683.3 611.8 513.4 521.8 484.2 Ba Ria Vung Tau バリアブンタウ 12.0 14.5 16.1 17.9 18.0 16.3 19.7 HCM City ホーチミン市 195.0 198.7 187.5 167.3 139.7 135.2 123.8 Cuu Long River Delta メコン河デルタ 4,430.0 5,558.9 5,200.3 4,469.6 4,630.6 5,130.6 5,102.4 Long An ロンアン 349.5 911.4 962.9 916.4 933.8 1,027.9 1,037.0 Tien Giang ティエンザン 23.2 17.9 19.0 21.0 23.6 19.9 22.3 Ben Tre ベンチェ 800.8 893.7 778.7 684.7 623.3 495.5 581.8 Tra Vinh チャビン 546.7 682.1 675.0 585.4 549.4 617.3 610.8 Vinh Long ビンロン 44.2 18.2 14.0 9.7 13.0 20.1 20.9 Dong Thap ドンタップ 12.5 23.9 21.0 12.2 3.9 11.8 11.4 An Giang アンザン 11.9 8.5 9.5 9.8 9.6 16.2 8.5 Kien Giang キエンザン 170.1 209.4 202.3 157.3 168.8 198.4 175.2 Can Tho カントー 1,088.2 1,238.2 1,226.5 1,039.3 1,112.8 1,310.9 1,263.8 Hau Giang ハウザン Soc Trang ソクチャン 950.1 1,025.1 922.4 775.8 926.3 1,130.7 1,133.0 Bac Lieu バックリュウ 95.4 85.0 79.3 48.7 50.4 50.3 52.2 Ca Mau カマウ 337.4 445.5 289.7 209.3 215.7 231.6 185.5 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p. 278

表 2-18 サトウキビの生産量の推移 ( 地区 省別 2001-2007 暫定値 ) Planted area of sugar-cane by province 1,000 ha 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 Whole country 全国 290.7 320.0 313.2 286.1 266.3 288.1 290.8 Red River Delta 紅河デルタ 2.9 2.7 2.9 2.8 2.6 2.2 2.3 Ha Noi ハノイ 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 Vinh Phuc ビンフック 0.3 0.2 0.2 0.1 0.1 0.1 0.1 Bac Ninh バックニン 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 Ha Tay ハタイ 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1 0.2 Hai Duong ハイズオン 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 Hai Phong ハイフォン 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 Hung Yen フンイエン 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 Thai Binh タイビン 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 Ha Nam ハナム 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 Nam Dinh ナムディン 0.3 0.2 0.3 0.3 0.3 0.2 0.2 Ninh Binh ニンビン 1.4 1.4 1.5 1.5 1.5 1.2 1.3 North East 北東部 15.0 16.2 16.0 13.9 11.5 11.9 13.4 Ha Giang ハザン 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.5 0.5 Cao Bang カオバン 2.2 2.2 2.6 2.3 1.7 2.1 2.6 Bac Kan バックカン 0.3 0.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 Tuyen Quang トゥイエンクワン 5.1 6.6 6.7 6.4 5.3 5.4 6.5 Lao Cai ラオカイ 2.6 2.4 2.1 1.6 1.2 1.0 1.0 Yen Bai イエンバイ 1.1 1.1 1.1 0.7 0.6 0.7 0.7 Thai Nguyen タイグエン 0.9 0.9 0.8 0.7 0.6 0.6 0.5 Lang Son ランソン 0.3 0.3 0.3 0.2 0.2 0.2 0.3 Quang Ninh クワンニン 0.5 0.4 0.4 0.5 0.4 0.4 0.4 Bac Giang バックザン 0.2 0.2 0.2 0.2 0.3 0.2 0.2 Phu Tho フートー 1.4 1.4 1.2 0.7 0.6 0.6 0.5 North West 北西部 10.6 12.3 12.2 10.9 10.3 10.8 12.1 Dien Bien ディエンビエン 0.1 0.1 0.1 0.0 Lai Chau ライチャウ 0.3 0.3 0.4 0.2 0.2 0.1 0.1 Son La ソンラ 3.5 4.3 4.2 3.6 3.4 4.2 4.0 Hoa Binh ホアビン 6.8 7.7 7.6 7.0 6.6 6.4 8.0 North Central Coast 中央沿岸北部 50.6 58.6 62.7 56.2 53.7 58.9 63.4 Thanh Hoa タインホア 27.8 28.7 32.0 31.4 30.7 31.5 32.9 Nghe An ゲアン 20.1 25.7 26.2 24.0 22.3 26.7 29.8 Ha Tinh ハティン 0.4 0.4 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 Quang Binh クワンビン 1.4 3.1 3.6 0.2 0.1 0.1 0.1 Quang Tri クワンチ 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0 Thua Thien Hue トゥアティエンフエ 0.8 0.6 0.6 0.2 0.3 0.3 0.3

2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 South Central Coast 中部沿岸南部 53.0 56.8 55.4 52.6 46.1 48.6 49.8 Da Nang ダナン 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 Quang Nam クワンナム 3.5 3.0 3.1 2.1 1.4 1.1 1.1 Quang Ngai クアンガイ 7.4 9.4 9.2 8.3 7.0 6.9 7.3 Binh Dinh ビンディン 6.6 7.0 6.7 5.5 4.0 3.3 3.5 Phu Yen フーイェン 19.5 20.9 20.2 20.1 18.0 19.7 20.3 Khanh Hoa カインホア 15.7 16.2 15.9 16.3 15.4 17.3 17.2 Central Highlands 中部高原 27.2 31.6 31.6 30.0 26.7 30.8 33.5 Kon Tum コントゥム 3.6 3.5 3.6 3.4 2.8 2.7 2.8 Gia Lai ザライ 12.1 14.7 15.5 14.8 13.9 17.6 19.0 Dak Lak ダクラク 8.2 10.3 10.0 8.7 7.2 8.1 9.4 Dak Nong ダックノン 0.8 0.8 0.4 0.3 Lam Dong ラムドン 3.3 3.1 2.5 2.3 2.0 2.0 2.0 South East 南東部 55.0 61.5 57.7 54.8 51.3 55.9 49.4 Ninh Thuan ニントゥアン 1.6 2.0 1.9 1.9 1.4 1.5 1.6 Binh Thuan ビントゥアン 4.3 4.6 5.5 6.1 4.3 3.0 3.3 Binh Phuoc ビンフォック 1.2 1.4 1.5 1.1 0.8 0.8 0.7 Tay Ninh ティニン 29.5 33.1 30.0 28.5 31.6 38.0 31.3 Binh Duong ビンズオン 3.5 3.6 3.6 3.5 1.3 1.1 1.1 Dong Nai ドンナイ 11.0 12.8 11.5 10.5 8.9 8.8 8.9 Ba Ria- Vung Tau バリアブンタウ 0.3 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.5 HCM city ホーチミン市 3.6 3.6 3.3 2.8 2.6 2.3 2.0 Cuu Long River Delta メコン河デルタ 76.4 80.3 74.7 64.9 64.1 69.0 66.9 Long An ロンアン 16.5 15.7 15.8 14.9 14.7 14.9 15.8 Tien Giang ティエンザン 0.4 0.3 0.3 0.4 0.4 0.3 0.4 Ben Tre ベンチェ 12.4 12.8 11.2 9.8 8.9 9.2 7.9 Tra Vinh チャビン 7.6 8.2 7.6 7.0 6.3 6.8 6.7 Vinh Long ビンロン 0.6 0.3 0.2 0.1 0.2 0.3 0.3 Dong Thap ドンタップ 0.2 0.4 0.4 0.2 0.1 0.2 0.1 An Giang アンザン 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.3 0.2 Kien Giang キエンザン 4.3 5.0 4.9 3.8 3.7 4.5 3.3 Can Tho カントー 15.4 17.1 16.8 14.1 14.5 15.2 15.5 Hau Giang ハウザン Soc Trang ソクチャン 12.1 13.0 11.1 10.3 11.0 13.0 13.1 Bac Lieu バックリュウ 1.4 1.3 1.3 0.7 0.7 0.7 0.7 Ca Mau カマウ 5.3 6.0 4.9 3.4 3.4 3.6 2.9 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p. 280

表 2-19 落花生の作付面積の推移 ( 地区 省別 2001-2007 暫定値 ) Planted area of peanut by provinces 1,000 ha 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 Whole country 全国 244.6 246.7 243.8 263.7 269.6 246.7 254.6 Red River Delta 紅河デルタ 30.9 30.6 31.4 33.6 34.6 30.3 32.1 Ha Noi ハノイ 3.7 3.8 3.6 3.9 4.2 3.4 3.3 Vinh Phuc ビンフック 3.7 3.8 3.9 3.9 4.1 2.7 4.1 Bac Ninh バックニン 1.7 1.5 1.6 1.9 2.0 1.6 1.4 Ha Tay ハタイ 4.0 4.2 4.5 4.7 5.0 4.5 4.8 Hai Duong ハイズオン 1.5 1.3 1.3 1.4 1.5 1.3 1.3 Hai Phong ハイフォン 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.2 0.2 Hung Yen フンイエン 2.6 2.2 2.2 2.5 1.9 1.5 1.7 Thai Binh タイビン 2.7 2.5 2.6 2.6 2.5 2.1 2.4 Ha Nam ハナム 1.0 0.9 1.0 1.0 1.2 0.9 0.9 Nam Dinh ナムディン 4.4 5.2 5.7 6.1 6.4 6.8 6.8 Ninh Binh ニンビン 5.5 5.1 4.9 5.5 5.7 5.3 5.2 North East 北東部 32.5 31.5 31.4 34.5 37.2 35.7 39.1 Ha Giang ハザン 2.3 2.2 2.7 3.6 3.7 4.3 5.1 Cao Bang カオバン 0.7 0.7 0.8 0.8 0.9 1.0 1.3 Bac Kan バックカン 0.4 0.4 0.4 0.5 0.6 0.5 0.5 Tuyen Quang トゥイエンクワン 3.3 3.0 2.9 2.9 3.4 3.5 4.1 Lao Cai ラオカイ 0.9 0.8 1.0 1.0 0.9 0.9 1.0 Yen Bai イエンバイ 1.1 1.2 1.3 1.4 1.8 1.7 1.9 Thai Nguyen タイグエン 5.2 4.9 4.3 4.3 4.2 3.9 4.3 Lang Son ランソン 1.5 1.4 1.4 1.7 1.8 1.8 2.1 Quang Ninh クワンニン 2.6 2.6 2.7 2.9 3.0 2.7 2.7 Bac Giang バックザン 7.8 8.3 8.1 9.2 10.9 9.7 10.1 Phu Tho フートー 6.7 6.0 5.8 6.2 6.0 5.7 6.0 North West 北西部 7.0 7.3 7.6 7.7 8.6 8.6 8.5 Dien Bien ディエンビエン 1.2 1.3 1.4 1.4 Lai Chau ライチャウ 1.5 1.7 2.1 0.8 1.2 1.2 1.2 Son La ソンラ 1.4 1.5 1.6 1.6 1.5 1.4 1.4 Hoa Binh ホアビン 4.1 4.1 3.9 4.1 4.6 4.6 4.5 North Central Coast 中央沿岸北部 74.9 74.3 74.0 79.2 82.7 75.2 77.7 Thanh Hoa タインホア 16.2 16.8 16.8 18.0 18.4 16.2 16.8 Nghe An ゲアン 26.6 23.2 22.6 24.1 27.2 23.3 24.4 Ha Tinh ハティン 17.4 18.9 19.9 21.4 21.7 20.3 20.5 Quang Binh クワンビン 4.5 4.7 4.5 5.1 5.2 5.4 5.6 Quang Tri クワンチ 5.4 5.8 5.6 5.9 5.4 5.3 5.6 Thua Thien Hue トゥアティエンフエ 4.8 4.9 4.6 4.7 4.8 4.7 4.8

2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 South Central Coast 中部沿岸南部 26.1 24.1 23.1 24.5 24.9 24.6 26.5 Da Nang ダナン 1.8 1.5 1.1 1.0 0.9 0.9 0.9 Quang Nam クワンナム 8.6 8.7 8.3 8.5 8.9 9.6 10.6 Quang Ngai クアンガイ 5.8 5.5 5.2 5.6 5.9 5.5 5.7 Binh Dinh ビンディン 8.1 7.0 7.1 7.8 7.7 7.4 8.1 Phu Yen フーイェン 0.9 0.9 0.9 0.9 0.8 0.9 0.9 Khanh Hoa カインホア 0.9 0.5 0.5 0.7 0.7 0.3 0.3 Central Highlands 中部高原 23.0 25.4 24.3 25.3 24.5 23.1 20.5 Kon Tum コントゥム 0.3 0.4 0.3 0.2 0.2 0.2 0.2 Gia Lai ザライ 4.7 4.1 3.8 3.9 3.3 3.3 2.4 Dak Lak ダクラク 17.4 20.3 19.6 13.7 12.4 11.7 9.2 Dak Nong ダックノン 6.9 8.2 7.7 8.5 Lam Dong ラムドン 0.6 0.6 0.6 0.6 0.4 0.2 0.2 South East 南東部 42.1 43.3 41.8 46.0 43.2 37.2 36.7 Ninh Thuan ニントゥアン 0.2 0.3 0.2 0.3 0.2 0.3 0.4 Binh Thuan ビントゥアン 7.9 7.1 7.8 7.3 8.2 7.0 6.7 Binh Phuoc ビンフォック 1.9 2.2 2.6 2.2 1.8 1.7 1.2 Tay Ninh ティニン 18.9 21.2 19.8 25.3 23.4 20.9 21.3 Binh Duong ビンズオン 7.7 7.1 6.6 5.5 4.6 3.6 3.0 Dong Nai ドンナイ 1.9 1.6 1.3 1.5 1.5 1.6 1.4 Ba Ria Vung Tau バリアブンタウ 2.2 2.1 2.0 2.1 2.0 1.4 1.7 HCM City ホーチミン市 1.4 1.7 1.5 1.8 1.5 0.7 1.0 Mekong River Delta メコン河デルタ 8.1 10.2 10.2 12.9 13.9 12.0 13.5 Long An ロンアン 5.1 6.8 6.6 8.7 8.8 7.2 7.8 Tien Giang ティエンザン 0.1 0.1 0.3 0.3 0.3 0.1 0.2 Ben Tre ベンチェ 0.4 0.5 0.3 0.3 0.4 0.4 0.5 Tra Vinh チャビン 1.7 2.1 2.4 2.8 3.6 3.4 3.9 Vinh Long ビンロン Dong Thap ドンタップ 0.1 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 An Giang アンザン 0.6 0.5 0.3 0.5 0.5 0.6 0.7 Can Tho Hau Giang カントー ハウザン Soc Trang ソクチャン 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.2 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p. 282

表 2-20 落花生の生産量の推移 ( 地区 省別 2001-2007 暫定値 ) Production of peanut by provinces 1,000 トン 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 Whole country 全国 363.1 400.4 406.2 469.0 489.3 462.5 505.0 Red River Delta 紅河デルタ 56.4 58.3 64.7 75.7 75.2 70.3 73.7 Ha Noi ハノイ 4.3 3.6 4.0 5.1 4.7 3.9 4.4 Vinh Phuc ビンフック 4.5 4.3 4.7 5.9 6.2 4.3 6.6 Bac Ninh バックニン 3.0 2.4 3.2 3.6 3.1 3.0 2.7 Ha Tay ハタイ 6.4 6.6 7.0 8.8 9.8 9.1 9.9 Hai Duong ハイズオン 1.2 1.7 1.8 2.2 2.2 1.9 2.0 Hai Phong ハイフォン 0.2 0.2 0.4 0.4 0.3 0.4 0.3 Hung Yen フンイエン 6.3 6.1 6.1 7.6 5.8 4.5 5.2 Thai Binh タイビン 5.4 4.9 5.7 6.5 6.2 5.4 6.0 Ha Nam ハナム 2.2 2.1 2.2 2.5 2.9 2.1 2.4 Nam Dinh ナムディン 14.0 17.9 19.3 21.8 22.7 24.9 24.1 Ninh Binh ニンビン 8.9 8.5 10.3 11.3 11.3 10.8 10.1 North East 北東部 40.7 39.5 42.0 56.9 57.8 52.2 63.9 Ha Giang ハザン 2.0 2.0 2.3 3.4 3.8 5.0 6.1 Cao Bang カオバン 0.4 0.5 0.5 0.6 0.7 0.8 1.3 Bac Kan バックカン 0.3 0.4 0.3 6.3 0.5 0.5 0.5 Tuyen Quang トゥイエンクワン 4.5 4.5 5.0 5.9 7.5 7.6 10.4 Lao Cai ラオカイ 0.9 0.8 1.0 1.0 0.9 1.0 1.1 Yen Bai イエンバイ 1.1 1.3 1.4 1.6 2.1 2.0 2.4 Thai Nguyen タイグエン 6.3 5.3 4.6 5.0 5.2 4.6 5.6 Lang Son ランソン 2.1 1.8 1.9 2.4 2.6 2.3 3.1 Quang Ninh クワンニン 2.6 2.7 3.2 4.2 4.5 3.4 4.1 Bac Giang バックザン 12.2 12.6 13.1 16.9 20.6 16.6 19.8 Phu Tho フートー 8.3 7.6 8.7 9.6 9.4 8.4 9.5 North West 北西部 7.1 7.2 7.8 9.6 10.7 11.3 11.4 Dien Bien ディエンビエン 1.9 1.2 1.3 1.5 1.6 Lai Chau ライチャウ 1.1 1.3 0.6 0.9 1.0 0.9 Son La ソンラ 1.0 1.2 1.3 1.4 1.2 1.2 1.2 Hoa Binh ホアビン 5.0 4.7 4.6 6.4 7.3 7.6 7.7 North Central Coast 中央沿岸北部 105.0 121.6 118.8 138.8 133.6 132.5 147.6 Thanh Hoa タインホア 24.7 27.1 27.5 28.9 29.3 23.6 29.9 Nghe An ゲアン 36.0 40.7 36.7 48.7 45.5 46.1 53.1 Ha Tinh ハティン 26.6 33.1 33.3 37.4 35.8 37.3 36.9 Quang Binh クワンビン 5.1 5.9 5.9 7.1 6.4 8.0 8.3 Quang Tri クワンチ 6.7 7.5 8.1 8.5 8.1 8.7 9.9 Thua Thien Hue トゥアティエンフエ 5.9 7.3 7.3 8.2 8.5 8.8 9.5

2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 South Central Coast 中部沿岸南部 35.3 35.1 36.8 38.7 43.7 45.6 44.8 Da Nang ダナン 2.3 2.3 2.0 1.8 1.5 1.8 1.7 Quang Nam クワンナム 9.5 10.2 10.7 10.7 12.8 15.1 16.9 Quang Ngai クアンガイ 8.7 8.9 8.7 9.7 11.2 10.8 11.1 Binh Dinh ビンディン 12.4 11.8 13.5 13.8 15.6 16.6 13.7 Phu Yen フーイェン 0.6 0.6 0.6 0.6 0.7 0.9 0.9 Khanh Hoa カインホア 1.8 1.3 1.3 2.1 1.9 0.4 0.5 Central Highlands 中部高原 28.8 27.8 33.8 17.3 33.8 33.1 32.1 Kon Tum コントゥム 0.3 0.4 0.3 0.3 0.3 0.2 0.2 Gia Lai ザライ 4.1 3.1 3.0 2.5 3.5 3.1 2.2 Dak Lak ダクラク 23.7 23.6 29.8 6.4 14.4 12.9 10.5 Dak Nong ダックノン 7.6 15.2 16.6 19.0 Lam Dong ラムドン 0.7 0.7 0.7 0.5 0.4 0.3 0.2 South East 南東部 73.2 87.2 78.5 97.8 94.1 81.7 88.7 Ninh Thuan ニントゥアン 0.1 0.2 0.1 0.2 0.1 0.2 0.3 Binh Thuan ビントゥアン 5.6 5.5 6.5 6.1 8.6 6.5 6.8 Binh Phuoc ビンフォック 1.5 1.7 1.9 1.6 1.2 1.2 0.8 Tay Ninh ティニン 50.3 62.4 54.0 74.8 70.1 64.0 70.6 Binh Duong ビンズオン 9.3 8.8 8.3 7.0 6.0 4.7 4.2 Dong Nai ドンナイ 1.6 1.4 1.5 1.1 1.5 1.7 1.5 Ba Ria Vung Tau バリアブンタウ 2.3 1.9 1.9 2.0 2.1 1.5 1.8 HCM City ホーチミン市 2.5 5.3 4.3 5.0 4.5 1.9 2.7 Mekong River Delta メコン河デルタ 16.6 23.7 23.8 34.2 40.4 35.8 42.8 Long An ロンアン 11.2 17.0 14.3 21.0 22.9 18.4 23.0 Tien Giang ティエンザン 0.3 0.2 1.0 0.8 0.9 0.3 0.6 Ben Tre ベンチェ 0.9 1.1 0.5 0.7 1.0 0.9 1.3 Tra Vinh チャビン 2.5 3.8 6.8 10.0 13.6 13.8 15.3 Vinh Long ビンロン Dong Thap ドンタップ 0.2 0.3 0.5 0.4 0.5 0.6 0.5 An Giang アンザン 1.2 1.0 0.5 1.0 1.2 1.4 1.6 Can Tho カントー Hau Giang ハウザン Soc Trang ソクチャン 0.3 0.3 0.2 0.3 0.3 0.4 0.5 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p. 284

表 2-21 大豆の作付面積の推移 ( 主要な省別 2001-2007 暫定値 ) Planted area of soya bean by provinces 1,000 ha 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 Whole country 全国 140.3 158.6 165.6 183.8 204.1 185.6 190.1 Of which 主要な地域名 Ha Noi ハノイ 2.3 2.6 1.9 1.9 2.0 1.7 1.6 Vinh Phuc ビンフック 5.4 5.9 5.6 6.2 8.5 6.9 4.3 Bac Ninh バックニン 1.8 2.0 2.1 1.9 1.7 1.8 2.0 Ha Tay ハタイ 12.2 14.9 16.0 19.0 27.5 31.8 33.6 Hai Duong ハイズオン 2.1 2.1 1.9 1.9 2.3 1.6 1.3 Hung Yen フンイエン 4.1 4.9 4.9 5.5 7.3 4.7 4.4 Thai Binh タイビン 3.0 3.3 3.8 6.0 6.2 6.7 7.2 Ha Nam ハナム 2.3 2.7 3.0 3.5 6.2 7.7 8.2 Nam Dinh ナムディン 2.3 2.5 2.7 2.8 3.2 3.6 3.2 Ha Giang ハザン 7.9 9.2 12.3 14.9 15.7 15.9 18.2 Cao Bang カオバン 7.0 7.0 7.2 7.3 7.6 6.4 6.3 Bac Kan バックカン 1.6 1.8 1.9 2.5 2.6 2.3 2.1 Tuyen Quang トゥイエンクワン 2.3 2.5 1.9 2.1 2.0 2.2 2.6 Lao Cai ラオカイ 4.3 4.7 5.0 5.2 5.3 5.6 5.7 Thai Nguyen タイグエン 3.7 4.5 3.7 3.6 3.4 2.9 2.3 Lang Son ランソン 2.1 2.0 2.1 2.3 2.4 2.1 2.0 Quang Ninh クワンニン 1.3 1.3 1.2 1.0 0.9 1.0 0.9 Bac Giang バックザン 5.7 5.8 5.4 4.8 4.2 3.1 2.3 Dien Bien ディエンビエン 6.1 8.6 8.9 9.1 Lai Chau ライチャウ 4.3 5.0 7.3 1.5 1.7 2.0 2.1 Son La ソンラ 10.0 10.8 12.2 13.2 12.1 9.2 9.2 Hoa Binh ホアビン 2.6 2.7 2.2 2.2 2.2 2.3 2.7 Thanh Hoa タインホア 4.7 6.7 6.7 6.2 5.6 4.9 5.3 Dak lak ダクラク 15.4 21.0 22.6 11.7 11.5 9.6 9.9 Dak Nong ダックノン 14.0 15.1 13.7 14.8 Dong Nai ドンナイ 9.5 7.8 7.6 5.2 4.5 3.2 2.7 Dong Thap ドンタップ 5.9 7.2 7.6 10.4 11.5 6.7 7.3 An Giang アンザン 3.7 3.6 2.5 3.4 2.5 1.0 1.1 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p. 286

表 2-22 大豆の生産量の推移 ( 主要な省別 2001-2007 暫定値 ) Production of soya-bean by provinces 1,000 トン 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 Whole country 全国 173.7 205.6 219.7 245.9 292.7 258.1 275.5 Of which 主要な地域名 Ha Noi ハノイ 2.4 2.7 2.2 2.3 2.3 2.1 2.1 Vinh Phuc ビンフック 6.3 7.5 7.6 9.7 13.3 10.2 6.2 Bac Ninh バックニン 2.6 3.0 3.4 3.1 2.8 2.9 3.1 Ha Tay ハタイ 16.0 19.7 21.1 28.9 42.5 47.7 51.7 Hai Duong ハイズオン 3.6 3.6 3.6 3.3 3.7 2.9 2.5 Hung Yen フンイエン 6.8 8.6 8.7 10.5 13.1 8.4 7.8 Thai Binh タイビン 6.4 6.6 7.8 11.9 11.8 12.4 13.8 Ha Nam ハナム 3.8 4.4 4.9 6.2 10.3 11.1 12.0 Nam Dinh ナムディン 3.6 4.6 4.0 4.6 4.5 5.3 5.5 Ha Giang ハザン 5.9 6.8 9.9 12.9 14.7 14.1 17.3 Cao Bang カオバン 4.6 4.9 5.4 5.2 5.8 4.4 4.9 Bac Kan バックカン 1.9 2.3 2.2 3.1 3.2 2.9 2.8 Tuyen Quang トゥイエンクワン 2.9 3.1 2.5 2.9 2.8 3.2 4.0 Lao Cai ラオカイ 2.7 3.5 4.1 4.2 4.7 4.7 5.4 Thai Nguyen タイグエン 4.1 4.9 4.1 4.3 4.3 3.6 3.0 Lang Son ランソン 2.5 2.5 2.3 2.9 3.4 2.0 3.1 Quang Ninh クワンニン 1.2 1.2 1.2 1.1 1.0 1.1 1.1 Bac Giang バックザン 7.1 7.8 7.8 7.2 6.1 4.5 3.3 Dien Bien ディエンビエン 6.8 10.1 10.7 11.0 Lai Chau ライチャウ 3.6 4.9 7.3 1.1 1.3 1.7 1.8 Son La ソンラ 9.4 11.5 12.1 14.8 13.6 11.1 11.4 Hoa Binh ホアビン 3.2 3.2 2.6 3.1 3.2 3.4 4.2 Thanh Hoa タインホア 6.3 8.9 8.6 8.6 7.3 6.6 7.6 Dak lak ダクラク 19.7 28.7 37.3 10.3 13.0 10.4 10.2 Dak Nong ダックノン 14.8 29.0 26.7 29.3 Dong Nai ドンナイ 8.0 6.3 6.4 4.4 4.8 3.2 3.0 Dong Thap ドンタップ 12.7 15.0 16.2 21.5 24.1 14.0 16.6 An Giang アンザン 9.6 9.2 6.6 9.3 6.8 2.8 3.1 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p. 287

表 2-23 主要な多年生工芸作物の作付面積の推移 ( 全国 1990-2007 暫定値 ) Planted area of some perennial industrial crops 1,000 ha 年次 Tea Coffee Rubber Pepper Cashew Coconut チャコーヒーゴムコショウカシューナッツココナッツ 1990 60.0 119.3 221.7 9.2 212.3 1991 60.0 115.1 220.6 8.9 214.2 1992 62.9 103.7 212.4 6.4 79.0 204.1 1993 63.4 101.3 242.5 6.7 122.5 207.6 1994 67.3 123.9 258.4 6.5 172.7 182.5 1995 66.7 186.4 278.4 7.0 159.1 172.9 1996 74.8 254.2 254.2 7.5 194.9 181.1 1997 78.6 340.3 347.5 9.8 202.5 169.9 1998 77.4 370.6 382.0 12.8 191.8 163.4 1999 84.8 477.7 394.9 17.6 185.2 163.5 2000 87.7 561.9 412.0 27.9 195.6 161.3 2001 98.3 565.3 415.8 36.1 199.2 155.8 2002 109.3 522.2 428.8 47.9 240.2 140.4 2003 116.3 510.2 440.8 50.5 261.5 133.6 2004 120.8 496.8 454.1 50.8 295.9 133.1 2005 122.5 497.4 482.7 49.1 348.1 132.0 2006 122.9 497.0 522.2 48.5 401.8 133.9 Prel. 2007 125.7 506.4 549.6 47.9 437.0 134.6 指数 ( 前年 = 100) 1990 102.9 96.9 102.8 115.0 102.9 1991 100.0 96.5 99.5 96.7 100.9 1992 104.8 90.1 96.3 71.9 95.3 1993 100.8 97.7 114.2 104.7 155.1 101.7 1994 106.2 122.3 106.6 97.0 141.0 87.9 1995 99.1 150.4 107.7 107.7 92.1 94.7 1996 112.1 136.4 91.3 107.1 122.5 104.7 1997 105.1 133.9 136.7 130.7 103.9 93.8 1998 98.5 108.9 109.9 130.6 94.7 96.2 1999 109.6 128.9 103.4 137.5 96.6 100.1 2000 103.4 117.6 104.3 158.5 105.6 98.7 2001 112.1 100.6 100.9 129.4 101.8 96.6 2002 111.2 92.4 103.1 132.7 120.6 90.1 2003 106.4 97.7 102.8 105.4 108.9 95.2 2004 103.9 97.4 103.0 100.6 113.2 99.6 2005 101.4 100.1 106.3 96.7 117.6 99.2 2006 100.3 99.9 108.2 98.8 115.4 101.4 Prel. 2007 102.3 101.9 105.2 98.8 108.8 100.5 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p. 288

表 2-24 主要な多年生工芸作物の収穫面積の推移 ( 全国 1995-2007 暫定値 ) Harvested area of some perennial industrial crops 1,000 ha 年次 Tea Coffee Rubber Pepper Cashew Coconut チャコーヒーゴムコショウカシューナッツココナッツ 1995 52.1 114.1 146.9 5.2 92.6 143.8 1996 60.2 157.5 161.9 5.7 106.0 144.5 1997 63.9 174.4 173.1 6.2 122.3 146.3 1998 63.5 218.3 193.4 7.6 144.5 141.8 1999 69.5 269.9 212.4 11.3 143.7 141.2 2000 70.3 477.0 231.5 14.9 145.8 140.0 2001 74.4 473.5 240.6 17.5 149.9 137.1 2002 77.2 492.5 243.3 25.1 173.2 126.0 2003 86.1 480.5 266.7 30.6 184.2 120.3 2004 92.4 479.1 300.8 36.2 204.3 120.7 2005 97.7 483.6 334.2 39.4 223.7 119.3 2006 102.1 483.2 356.4 40.5 276.8 119.7 Prel. 2007 106.5 487.9 373.3 40.9 292.7 118.8 指数 ( 前年 = 100) 1995 100.8 114.2 106.8 106.1 105.2 98.7 1996 115.5 138.0 110.2 109.6 114.5 100.5 1997 106.1 110.7 106.9 108.8 115.4 101.2 1998 99.4 125.2 111.7 122.6 118.2 96.9 1999 109.4 123.6 109.8 148.7 99.4 99.6 2000 101.2 176.7 109.0 131.9 101.5 99.2 2001 105.8 99.3 103.9 117.4 102.8 97.9 2002 103.8 104.0 101.1 143.4 115.5 91.9 2003 111.5 97.6 109.6 121.9 106.4 95.5 2004 107.3 99.7 112.8 118.3 110.9 100.3 2005 105.7 100.9 111.1 108.8 109.5 98.8 2006 104.5 99.9 106.6 102.8 123.7 100.3 Prel. 2007 104.3 101.0 104.7 101.0 105.7 99.2 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p. 289

表 2-25 主要な多年生工芸作物の生産量の推移 ( 全国 1990-2007 暫定値 ) Production of some perennial industrial crops 1,000 トン 年次 Coffee Rubber (dry Tea (Fresh) Pepper Cashew Coconut (Seed) latex) ゴム ( 乾ラテッ茶 ( 生 ) コーヒー ( 種 ) コショウカシューナッツココナッツクス ) 1990 145.1 92.0 57.9 8.6 894.4 1991 148.8 100.0 64.6 8.9 1052.5 1992 163.0 119.2 67.0 7.8 23.7 1139.8 1993 169.8 136.1 96.9 7.5 46.6 1184.0 1994 189.2 180.0 128.8 8.9 52.0 1078.2 1995 180.9 218.0 124.7 9.3 50.6 1165.3 1996 210.5 316.9 142.5 10.5 59.1 1317.8 1997 235.0 420.5 186.5 13.0 66.9 1317.6 1998 254.5 427.4 193.5 15.9 54.0 1105.6 1999 316.5 553.2 248.7 31.0 35.6 1104.2 2000 314.7 802.5 290.8 39.2 67.6 884.8 2001 340.1 840.6 312.6 44.4 73.1 892.0 2002 423.6 699.5 298.2 46.8 128.8 915.2 2003 448.6 793.7 363.5 68.6 164.4 893.3 2004 513.8 836.0 419.0 73.4 204.7 960.1 2005 570.0 752.1 481.6 80.3 240.2 977.2 2006 648.9 985.3 555.4 78.9 273.1 1000.7 Prel. 2007 704.9 961.2 601.7 90.3 301.9 1046.8 指数 ( 前年 = 100) 1990 224.9 114.4 121.1 97.0 1991 102.5 108.7 111.6 103.5 117.7 1992 109.5 119.2 103.7 87.6 108.3 1993 104.2 114.2 144.6 96.2 196.6 103.9 1994 111.4 132.3 132.9 118.7 111.6 91.1 1995 95.6 121.1 96.8 104.5 97.3 108.1 1996 116.4 145.4 114.3 112.9 116.8 113.1 1997 111.6 132.7 130.9 123.8 113.2 100.0 1998 108.3 101.6 103.8 122.3 80.7 83.9 1999 124.4 129.4 128.5 195.0 65.9 99.9 2000 99.4 145.1 116.9 126.5 189.9 80.1 2001 108.1 104.7 107.5 113.3 108.1 100.8 2002 124.6 83.2 95.4 105.4 176.2 102.6 2003 105.9 113.5 121.9 146.6 127.6 97.6 2004 114.5 105.3 115.3 107.0 124.5 107.5 2005 110.9 90.0 114.9 109.4 117.3 101.8 2006 113.8 131.0 115.3 98.3 113.7 102.4 Prel. 2007 108.6 97.6 108.3 114.4 110.5 104.6 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p. 290

表 2-26 主要な作物の作付面積と生産量 ( 全国 地区 省別 2007 年 ) Planted area and production of several crops 野菜類合計 豆類合計 作付面積 (1,000ha) 生産量 (1,000トン) 作付面積 (1,000ha) 生産量 (1,000トン) WHOLE COUNTRY 全国 705.3 10,969.3 204.7 183.8 I. North of country 北部 336.5 4,879.2 67.9 61.9 Red River Delta 紅河デルタ 160.9 2,982.3 7.6 9.7 Ha Tay ハタイ 17.7 272.2 Hai Duong ハイズオン 30.5 596.3 Hai Phong ハイフォン 13.1 286.0 Hung Yen フンイエン Thai Binh タイビン 28.1 651.6 Nam Dinh ナムディン 18.8 256.4 Ninh Binh ニンビン North East 北東部 83.2 958.5 20.2 17.5 Ha Giang ハザン 6.1 4.1 Tuyen Quang トゥイエンクワン Yen Bai イエンバイ Thai Nguyen タイグエン Lang Son ランソン Quang Ninh クワンニン Bac Giang バックザン 20.3 258.4 Phu Tho フートー North West 北西部 15.4 177.5 5.4 14.4 Son La ソンラ Hoa Binh ホアビン North Central Coast 中央沿岸北部 77.0 760.9 34.7 20.3 Thanh Hoa タインホア 29.4 323.1 5.5 4.3 Nghe An ゲアン 22.8 250.2 11.2 8.4 Ha Tinh ハティン 11.9 3.7 Quang Tri クワンチ Thua Thien Hue トゥアティエンフエ II. South of country 南部 368.8 6,090.1 136.8 121.9 Cuu Long River Delta メコン河デルタ 190.6 3,284.5 14.0 20.7 Long An ロンアン Tien Giang ティエンザン 31.8 534.9 Ben Tre ベンチェ Tra Vinh チャビン 25.9 207.3 Vinh Long ビンロン 15.0 306.3 An Giang アンザン 31.1 714.8 Can Tho カントー Hau Giang ハウザン Soc Trang ソクチャン 24.4 342.6 Ca Mau カマウ South East 南東部 69.6 891.9 50.0 36.9 Binh Thuan ビントゥアン 18.2 9.2 Tay Ninh ティニン 17.8 217.4 Dong Nai ドンナイ 13.9 168.6 10.2 9.2 South Central Coast 中部沿岸南部 47.2 652.8 17.7 19.6 Quang Nam クワンナム Central Highland 中部高原 61.4 1,260.9 55.1 44.7 Gia Lai ザライ 12.2 6.8 Daklak ダクラク 30.5 24.4 Daknong ダックノン 8.7 9.4 Lam Dong ラムドン 34.6 922.5 情報源 : 農業農村開発省 農業水産普及センター

主要な作物の作付面積と生産量 (2007 年 全国 地区 主要な省 )( 続き ) 作付面積 (1,000ha) 生産量 (1,000トン) 作付面積 (1,000ha) 生産量 (1,000トン) WHOLE COUNTRY 全国 177.7 1,456.7 775.5 7,000.0 I. North of country 北部 136.5 952.1 314.6 Red River Delta 紅河デルタ 31.7 299.8 80.3 Ha Tay ハタイ 6.6 56.2 Hai Duong ハイズオン 21.9 Hai Phong Hung Yen Thai Binh Nam Dinh ハイフォン フンイエン タイビン ナムディン Ninh Binh ニンビン North East 北東部 42.4 278.1 140.7 Ha Giang Tuyen Quang ハザン トゥイエンクワン Yen Bai イエンバイ Thai Nguyen タイグエン 8.7 50.3 Lang Son ランソン 20.7 Quang Ninh クワンニン Bac Giang バックザン 10.0 98.3 50.9 Phu Tho フートー North West 北西部 7.3 38.3 37.3 Son La ソンラ 25.0 Hoa Binh ホアビン North Central Coast 中央沿岸北部 55.1 335.9 56.3 Thanh Hoa タインホア 15.8 98.2 16.7 Nghe An ゲアン 12.9 78.0 20.3 Ha Tinh ハティン 13.9 84.5 Quang Tri クワンチ Thua Thien Hue トゥアティエンフエ II. South of country 南部 41.2 504.6 460.9 Cuu Long River Delta メコン河デルタ 14.0 285.5 282.2 Long An ロンアン Tien Giang ティエンザン 64.0 Ben Tre ベンチェ 37.2 Tra Vinh チャビン Vinh Long ビンロン 38.4 An Giang Can Tho アンザン カントー Hau Giang ハウザン Soc Trang ソクチャン 24.1 Ca Mau カマウ South East 南東部 4.3 33.6 124.0 Binh Thuan ビントゥアン 22.6 Tay Ninh ティニン Dong Nai ドンナイ 49.4 South Central Coast 中部沿岸南部 10.4 62.4 29.6 Quang Nam クワンナム 8.1 50.4 Central Highland 中部高原 12.5 123.1 25.1 Gia Lai ザライ 1.5 9.0 Daklak ダクラク 3.7 36.2 Daknong ダックノン 4.1 45.3 Lam Dong ラムドン 3.0 31.4 情報源 : 農業農村開発省 農業水産普及センター サツマイモ 果樹類合計

主要な作物の作付面積と生産量 (2007 年 全国 地区 主要な省 )( 続き ) 作付面積 (1,000ha) 生産量 (1,000トン) 作付面積 (1,000ha) 生産量 (1,000トン) WHOLE COUNTRY 全国 106.2 1,376.1 38.6 529.1 I. North of country 北部 44.8 659.7 17.0 173.0 Red River Delta 紅河デルタ 16.7 399.7 5.2 77.8 Ha Tay ハタイ Hai Duong ハイズオン Hai Phong ハイフォン 2.7 73.3 Hung Yen フンイエン Thai Binh タイビン Nam Dinh ナムディン 2.1 42.0 Ninh Binh ニンビン 2.7 47.4 North East 北東部 9.2 92.9 2.8 24.5 Ha Giang Tuyen Quang Yen Bai Thai Nguyen Lang Son Quang Ninh ハザン トゥイエンクワン イエンバイ タイグエン ランソン クワンニン Bac Giang バックザン Phu Tho フートー 2.2 36.4 North West 北西部 3.3 36.9 1.1 8.2 Son La ソンラ Hoa Binh ホアビン North Central Coast 中央沿岸北部 15.6 130.2 7.9 62.5 Thanh Hoa タインホア 6.4 19.1 3.3 20.5 Nghe An ゲアン 3.9 51.9 2.7 30.6 Ha Tinh ハティン Quang Tri クワンチ 2.0 22.4 Thua Thien Hue トゥアティエンフエ II. South of country 南部 61.4 716.4 21.6 356.1 Cuu Long River Delta メコン河デルタ 33.0 353.9 14.9 293.1 Long An ロンアン 1.5 27.0 Tien Giang ティエンザン 2.7 35.5 11.1 161.3 Ben Tre Tra Vinh Vinh Long An Giang ベンチェ チャビン ビンロン アンザン Can Tho カントー Hau Giang ハウザン 1.5 15.1 Soc Trang ソクチャン 9.6 77.9 Ca Mau カマウ 4.9 45.6 South East 南東部 12.5 179.0 1.1 16.4 Binh Thuan ビントゥアン Tay Ninh ティニン Dong Nai ドンナイ 7.0 81.1 South Central Coast 中部沿岸南部 11.8 114.4 4.2 26.9 Quang Nam クワンナム 2.6 52.4 2.4 18.0 Central Highland 中部高原 4.1 69.1 1.4 19.7 Gia Lai Daklak Daknong Lam Dong ザライ ダクラク ダックノン ラムドン 情報源 : 農業農村開発省 農業水産普及センター バナナ パイナップル

主要な作物の作付面積と生産量 (2007 年 全国 地区 主要な省 )( 続き ) 作付面積 (1,000ha) 生産量 (1,000トン) 作付面積 (1,000ha) 生産量 (1,000トン) WHOLE COUNTRY 全国 86.7 662.0 88.9 428.9 I. North of country 北部 29.2 165.0 88.9 428.9 Red River Delta 紅河デルタ 6.1 56.9 21.6 105.5 Ha Tay ハタイ Hai Duong ハイズオン 14.2 62.9 Hai Phong ハイフォン Hung Yen フンイエン 2.0 25.0 Thai Binh Nam Dinh タイビン ナムディン Ninh Binh ニンビン North East 北東部 13.1 52.1 62.6 312.0 Ha Giang ハザン 4.2 22.0 Tuyen Quang トゥイエンクワン 2.9 15.1 Yen Bai イエンバイ 1.5 5.5 Thai Nguyen タイグエン 6.9 25.6 Lang Son ランソン 1.7 2.5 6.5 10.7 Quang Ninh クワンニン 4.2 14.9 Bac Giang バックザン 39.8 245.5 Phu Tho フートー North West 北西部 1.4 5.1 1.8 2.8 Son La ソンラ Hoa Binh ホアビン North Central Coast 中央沿岸北部 8.6 50.9 2.9 8.6 Thanh Hoa タインホア Nghe An ゲアン 4.4 33.4 Ha Tinh ハティン 2.2 10.9 Quang Tri クワンチ Thua Thien Hue トゥアティエンフエ II. South of country 南部 57.5 497.0 Cuu Long River Delta メコン河デルタ 47.9 422.2 Long An ロンアン Tien Giang ティエンザン 8.7 99.0 Ben Tre ベンチェ Tra Vinh チャビン Vinh Long ビンロン 7.7 60.8 An Giang アンザン Can Tho カントー 6.2 60.6 Hau Giang ハウザン 5.8 51.7 Soc Trang ソクチャン Ca Mau カマウ South East 南東部 7.6 68.4 Binh Thuan ビントゥアン Tay Ninh ティニン Dong Nai ドンナイ 5.2 58.2 South Central Coast 中部沿岸南部 1.1 2.9 Quang Nam クワンナム Central Highland 中部高原 0.9 3.5 Gia Lai Daklak Daknong Lam Dong ザライ ダクラク ダックノン ラムドン 情報源 : 農業農村開発省 農業水産普及センター カンキツ類合計 リイチ

主要な作物の作付面積と生産量 (2007 年 全国 地区 主要な省 )( 続き ) WHOLE COUNTRY 全国 97.9 578.0 76.7 409.3 39.7 296.4 I. North of country 北部 44.0 166.5 12.1 35.9 11.8 84.8 Red River Delta 紅河デルタ 9.9 79.3 4.0 48.0 Ha Tay ハタイ 0.8 11.4 Hai Duong ハイズオン Hai Phong ハイフォン Hung Yen フンイエン 2.8 40.3 Thai Binh Nam Dinh Ninh Binh タイビン ナムディン ニンビン North East 北東部 15.1 34.9 3.1 13.0 Ha Giang ハザン 0.9 0.6 Tuyen Quang トゥイエンクワン 2.1 3.3 Yen Bai イエンバイ Thai Nguyen タイグエン 2.2 5.9 Lang Son ランソン 2.2 2.3 Quang Ninh クワンニン Bac Giang バックザン Phu Tho フートー 0.9 5.6 1.8 5.9 North West 北西部 16.8 45.9 0.5 2.7 Son La ソンラ 13.5 39.4 4.3 11.2 Hoa Binh ホアビン 2.8 5.5 North Central Coast 中央沿岸北部 2.2 6.4 4.2 21.1 Thanh Hoa タインホア 1.0 4.0 Nghe An ゲアン Ha Tinh ハティン 1.4 7.0 Quang Tri クワンチ Thua Thien Hue トゥアティエンフエ 0.9 7.3 II. South of country 南部 53.9 411.5 64.6 373.4 27.9 211.6 Cuu Long River Delta メコン河デルタ 35.9 340.9 34.4 230.6 24.3 191.3 Long An ロンアン Tien Giang ティエンザン 8.4 102.1 6.4 79.0 6.5 62.1 Ben Tre ベンチェ 7.7 90.2 3.8 22.6 Tra Vinh チャビン Vinh Long ビンロン 9.9 100.8 4.5 46.2 7.7 73.7 An Giang アンザン Can Tho カントー Hau Giang ハウザン 5.0 20.5 Soc Trang Ca Mau ソクチャン カマウ South East 南東部 16.5 66.3 20.3 101.9 3.4 19.8 Binh Thuan Tay Ninh ビントゥアン ティニン Dong Nai ドンナイ 7.9 43.4 South Central Coast 中部沿岸南部 0.3 0.3 8.4 33.5 0.2 0.5 Quang Nam クワンナム Central Highland 中部高原 1.2 4.0 1.5 7.4 Gia Lai Daklak Daknong Lam Dong ザライ ダクラク ダックノン ラムドン 情報源 : 農業農村開発省 農業水産普及センター ロンガンマンゴーポメロ類合計 作付面積 (1,000ha) 生産量 (1,000 トン ) 作付面積 (1,000ha) 生産量 (1,000 トン ) 作付面積 (1,000ha) 生産量 (1,000 トン )

表 2-27 主要な作物の作付面積 単位収量と生産量 ( 全国 2008 年 ) (2008 年 対前年比 ) 2008 年の暫定値 2007 年 (=100) の実績値に対する比率 全国 うち北部 うち南部 全国 うち北部 うち南部 米とトウモロコシ合計生産量 (1,000トン) 43,163.9 15,654.0 27,509.9 107.5 105.7 108.6 うち米生産量 (1,000トン) 38,630.5 13,203.1 25,427.4 107.5 104.6 109.1 うちトウモロコシ生産量 (1,000トン) 4,530.9 2,449.9 2,081.0 107.6 112.3 102.6 米通年作付面積 (1,000ha) 7,399.6 2,497.6 4,902.0 102.8 99.7 104.4 単位収量 (100kg/ha) 52.2 52.9 51.9 104.6 105.0 104.4 生産量 (1,000トン) 38,630.5 13,203.1 25,427.4 107.5 104.6 109.1 米 ( 冬春米 ) 作付面積 (1,000ha) 3,012.5 1,128.8 1,883.7 100.8 98.9 102.0 単位収量 (100kg/ha) 60.8 59.3 61.7 106.7 110.0 104.8 生産量 (1,000トン) 18,324.3 6,698.4 11,625.9 107.6 109.0 106.9 米 ( 夏秋米 ) 作付面積 (1,000ha) 2,368.7 163.4 2,205.3 107.5 100.2 108.1 単位収量 (100kg/ha) 48.0 48.9 47.9 104.3 118.1 103.2 生産量 (1,000トン) 11,360.7 799.8 10,560.9 112.0 118.5 111.6 米 ( 冬米 ) 作付面積 (1,000ha) 2,018.4 1,205.4 813.0 100.6 100.4 100.8 単位収量 (100kg/ha) 44.3 47.3 39.9 101.4 97.9 108.4 生産量 (1,000トン) 8,945.5 5,704.9 3,240.5 102.0 98.3 109.3 トウモロコシ作付面積 (1,000ha) 1,139.8 699.6 440.2 106.4 111.1 99.7 単位収量 (100kg/ha) 39.8 35.0 47.3 101.3 100.9 102.8 生産量 (1,000トン) 4,530.9 2,449.9 2,081.0 107.6 112.3 102.6 サツマイモ作付面積 (1,000ha) 162.4 124.1 38.3 92.2 91.4 93.9 単位収量 (100kg/ha) 81.6 70.2 118.3 99.3 100.3 96.3 生産量 (1,000トン) 1,324.5 871.3 453.2 91.3 91.7 90.5 キャッサバ作付面積 (1,000ha) 543.8 176.3 367.5 109.7 107.5 110.9 単位収量 (100kg/ha) 167.2 131.1 184.5 101.1 108.3 111.9 生産量 (1,000トン) 9,090.3 2,311.2 6,779.1 111.0 108.3 111.9 野菜類合計作付面積 (1,000ha) 721.8 338.8 383.0 102.2 100.9 103.3 単位収量 (100kg/ha) 158.9 146.7 169.7 101.3 100.8 101.5 生産量 (1,000トン) 11,472.3 4,971.8 6,500.5 103.5 101.7 104.9 豆類合計 ( ダイズを除く ) 作付面積 (1,000ha) 197.5 65.5 132.0 96.3 97.0 95.9 単位収量 (100kg/ha) 9.4 9.9 9.2 109.3 128.6 101.5 生産量 (1,000トン) 185.8 65.0 120.8 105.1 125.0 96.9

ダイズ 2008 年の暫定値 2007 年 (=100) の実績値に対する比率全国うち北部うち南部全国うち北部うち南部 作付面積 (1,000ha) 191.7 152.6 39.1 102.3 105.2 92.4 単位収量 (100kg/ha) 14.0 12.9 18.1 95.2 94.2 100.0 生産量 (1,000トン) 267.9 197.3 70.6 97.3 99.3 92.2 ラッカセイ 作付面積 (1,000ha) 255.4 158.8 96.6 100.4 101.5 98.6 単位収量 (100kg/ha) 20.8 19.8 22.4 104.0 104.8 102.3 生産量 (1,000トン) 530.5 314.4 216.1 104.0 106.5 100.7 サトウキビ 作付面積 (1,000ha) 270.6 89.5 181.1 92.2 97.6 89.8 単位収量 (100kg/ha) 595.6 556.7 614.8 100.5 99.9 101.0 生産量 (1,000トン) 16,117.2 4,982.5 11,134.7 92.6 97.5 90.6 チャ 作付面積 (1,000ha) 129.6 103.2 26.4 102.4 105.0 93.5 収穫面積 (1,000ha) 110.7 84.5 26.2 103.1 104.2 99.8 単位収量 (100kg/ha) 68.6 65.3 79.5 104.3 102.8 109.2 生産量 (1,000トン) 759.8 551.3 208.5 107.5 107.0 109.0 コーヒー 作付面積 (1,000ha) 525.1 11.1 514.0 103.1 101.2 103.1 収穫面積 (1,000ha) 500.2 8.4 491.8 102.3 103.6 102.3 単位収量 (100kg/ha) 19.9 13.6 20.0 101.0 86.1 106.4 生産量 (1,000トン) 996.3 11.4 984.9 103.6 89.3 103.8 ゴム 作付面積 (1,000ha) 618.6 56.1 562.5 111.2 117.8 110.6 収穫面積 (1,000ha) 399.0 21.5 377.5 105.6 113.0 105.2 単位収量 (100kg/ha) 16.6 11.9 16.9 103.1 98.3 103.0 生産量 (1,000トン) 662.9 25.6 637.3 108.7 111.1 108.6 コショウ 作付面積 (1,000ha) 50.0 3.6 46.4 103.3 104.7 103.2 収穫面積 (1,000ha) 43.0 2.7 40.3 104.6 105.3 104.6 単位収量 (100kg/ha) 24.3 9.1 25.3 112.0 94.8 112.4 生産量 (1,000トン) 104.5 2.5 102.0 117.0 99.7 117.5 カシューナッツ 作付面積 (1,000ha) 404.9 0.1 404.8 92.0 49.0 92.1 収穫面積 (1,000ha) 314.3 0.0 314.2 103.8 44.0 103.8 単位収量 (100kg/ha) 10.0 32.3 10.0 97.1 323.0 97.1 生産量 (1,000トン) 313.4 0.1 313.3 100.3 142.0 100.3 ココナッツツリー 作付面積 (1,000ha) 135.0 2.9 132.1 99.8 91.3 100.0 収穫面積 (1,000ha) 118.8 2.5 116.3 99.6 82.4 100.0 単位収量 (100kg/ha) 86.5 130.3 83.9 98.6 103.4 96.8 生産量 (1,000トン) 1,027.8 32.2 975.4 98.3 85.2 96.8

オレンジ類合計 2008 年の暫定値 2007 年 (=100) の実績値に対する比率全国うち北部うち南部全国うち北部うち南部 作付面積 (1,000ha) 86.7 28.9 57.8 100.6 99.1 101.4 収穫面積 (1,000ha) 67.1 22.0 45.1 102.9 101.3 103.7 単位収量 (100kg/ha) 98.4 72.9 110.8 98.0 94.7 98.8 生産量 (1,000トン) 660.0 160.1 499.8 100.8 95.9 102.5 パイナップル 作付面積 (1,000ha) 40.4 11.4 29.0 95.5 89.4 98.2 収穫面積 (1,000ha) 35.4 9.3 26.1 97.6 93.4 99.3 単位収量 (100kg/ha) 145.4 149.1 144.1 101.6 102.1 101.6 生産量 (1,000トン) 515.4 139.2 376.2 99.2 95.3 100.8 バナナ 作付面積 (1,000ha) 111.4 46.1 65.3 98.8 95.2 101.6 収穫面積 (1,000ha) 99.4 42.0 57.4 101.7 101.4 101.9 単位収量 (100kg/ha) 163.5 198.0 127.3 107.5 109.3 97.4 生産量 (1,000トン) 1,624.5 831.2 730.9 109.3 110.8 99.3 マンゴー 作付面積 (1,000ha) 85.5 12.1 73.4 100.4 101.6 100.2 収穫面積 (1,000ha) 64.3 9.1 55.2 105.7 109.5 105.1 単位収量 (100kg/ha) 79.2 41.5 85.4 102.2 95.2 103.1 生産量 (1,000トン) 509.2 37.7 471.4 108.1 104.2 108.4 ロンガン 作付面積 (1,000ha) 98.4 43.5 54.9 95.7 96.9 94.7 収穫面積 (1,000ha) 86.5 36.2 50.3 98.5 105.8 93.8 単位収量 (100kg/ha) 70.8 44.2 90.0 95.2 88.6 100.0 生産量 (1,000トン) 612.2 160.0 452.2 93.7 93.8 93.7 ランブータン 作付面積 (1,000ha) 109.9 86.9 23.0 96.4 96.2 97.0 収穫面積 (1,000ha) 100.6 80.0 20.6 97.9 97.0 101.2 単位収量 (100kg/ha) 65.6 50.5 123.8 100.2 98.1 101.6 生産量 (1,000トン) 659.8 404.1 255.7 98.1 95.2 102.9 ポメロ 作付面積 (1,000ha) 44.3 12.6 31.7 107.0 105.2 107.8 収穫面積 (1,000ha) 30.4 8.6 21.8 110.7 108.0 111.8 単位収量 (100kg/ha) 113.2 102.8 117.4 100.3 94.1 102.5 生産量 (1,000トン) 344.7 88.8 255.9 111.0 101.6 114.6 情報源 : 農業農村開発省 / 情報技術 統計センター

表 2-28 主要な作物の収穫面積と生産量 ( 全国 2008 年 ) (2008 年 コメントつき ) 2008 年の数値 南部果樹研によるコメント 全国 うち北部 うち南部 ( ) 内は 引用者によるコメント 米 ( 冬春米 ) (Winter - Spring 作 11 月上旬作付け 2 月中旬までに収穫 ) 収穫面積 (1,000ha) 3,012.0 1,128.5 1,883.5 2007 年に比べ 全国生産量で1,300,000ト単位収量 ( トン /ha) 6.08 5.93 6.17 ン 7.6 % 増である 生産量 (1,000トン) 18,321.6 米 ( 夏秋米 ) (Summer - Autum 作 4 月中旬作付け 8 月末までに収穫 ) 収穫面積 (1,000ha) 2007 年に比べ 全国生産量で1,130,000ト単位収量 ( トン /ha) ン 11.1 % 増である 生産量 (1,000トン) 11,270.6 米 ( 冬米 ) (local riceと表現されていた-5 月中旬以降作付け 12 月末から3 月末までに収穫 ) 収穫面積 (1,000ha) 2007 年に比べ 全国生産量で130,000トン 単位収量 ( トン /ha) 4.44 の減少である 洪水被害の影響で Ninh 生産量 (1,000トン) 8,900.0 Thuan 省では 0.25t/ha 減 Quang Ngai 省では 0.31t/haの減少であった トウモロコシ収穫面積 (1,000ha) 1,098.0 441.5 629.6 2007 年に比べ 全国生産量で205,000トン 単位収量 ( トン /ha) 4.02 3.54 4.74 増である ( 全国値 = 北部 + 南部ではない数生産量 (1,000トン) 4,400.0 2,330.0 2,085.0 値がある ) 野菜類と果樹の合計 収穫面積 (1,000ha) 780.0 単位収量 ( トン /ha) 9.1 生産量 (1,000トン) 700.0 ダイズ 収穫面積 (1,000ha) 183.3 単位収量 ( トン /ha) 1.41 生産量 (1,000トン) 258.5 ラッカセイ 収穫面積 (1,000ha) 242.9 単位収量 ( トン /ha) 2.07 生産量 (1,000トン) 502.8 サトウキビ 収穫面積 (1,000ha) 265.0 単位収量 ( トン /ha) 58 生産量 (1,000トン) 15,370.0 チャ 収穫面積 (1,000ha) 125.8 単位収量 ( トン /ha) 6.7 生産量 (1,000トン) 712.8 輸出額は 2008 年 11 月までで 338 百万 USD で 対 2007 年比 23.6% 増である 輸出量は 14,000 トンで 14 百万 USD である 輸出量は 100,000 トンで 140 百万 USD で 対 2007 年比 輸出量で 2.5% 減 金額で 20% 増である

コーヒー 収穫面積 (1,000ha) 510.0 単位収量 ( トン /ha) 2.0 生産量 (1,000 トン ) 980.0 2008 年の数値 南部果樹研によるコメント 全国うち北部うち南部 ( ) 内は 引用者によるコメント 輸出は 1.78 百万 USD (11 月まで 12 月までだと 2.04 百万 USD) 2008 年 11 月までで 対 2007 年比 売り上げで 7.2% 増だが 量では 20.5% 減であった これは 平均価格が 1,700USD (2007 年 ) であったものが 40% 増の 2,044 ドルになったからである ゴム 収穫面積 (1,000ha) 600.0 単位収量 ( トン /ha) 1.65 生産量 (1,000トン) 602.2 コショウ 収穫面積 (1,000ha) 47.9 単位収量 ( トン /ha) 2.25 生産量 (1,000トン) 94.5 カシューナッツ 収穫面積 (1,000ha) 420.0 単位収量 ( トン /ha) 1.0 生産量 (1,000トン) 300.0 11 月まで 輸出は 650,000 トン 1.6 百万 USD ( 通年 ) 輸出量は 86,000 トンで 300 百万 USD で 対 2007 年比 輸出量で 11.1% 金額で 19.5% 増である 11 月までの輸出量は 153,000 トンで 853 百万 USD で 対 2007 年比 (584 百万 USD) 45.9% 増である 情報源 : 2009 年 3 月 7 日実施の南部果樹研究所所長からの聞き取り

表 2-29 クアンナム省における野菜と豆類の作付面積と生産量 ( 郡別 2001-2006) Planted area and gross output of vegetable and bean by districts 作付面積 ha 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Whole Province クアンナム省全体 13,086 12,631 13,396 14,597 16,936 17,120 Thanh pho Tam Ky タムキー市 489 672 993 740 375 345 Thi xa Hoi An ホイアン市 285 295 295 295 295 295 Huyen Dong Giang ドンザン郡 194 212 179 192 194 195 Huyen Tay Giang タイザン郡 46 82 81 94 Huyen Dai Loc ダイロック郡 2,738 1,840 2,078 3,304 3,303 3,110 Huyen Dien Ban ディエンバン郡 3,498 3,377 3,250 3,123 4,356 4,605 Huyen Duy Xuyen ドゥイスイエン郡 1,470 1,632 1,677 1,757 1,772 1,801 Huyen Nam Giang ナムザン郡 541 541 644 681 824 829 Huyen Thang Binh タンビイン郡 1,609 1,690 1,889 2,031 2,242 2,452 Huyen Que Son クエソン郡 745 744 839 776 889 704 Huyen Hiep Duc ヒエップドック郡 185 203 144 150 201 208 Huyen Tien Phuoc ティエンフオック郡 521 612 349 384 629 669 Huyen Phuoc Son フオックソン郡 11 41 75 109 115 175 Huyen Nui Thanh ヌイタイン郡 372 394 543 564 596 537 Huyen Bac Tra My バックチャミー郡 428 378 372 347 335 359 Huyen Nam Tra My ナムチャミー郡 23 62 67 50 Huyen Phu Ninh フーニイン郡 662 692 生産量 トン Whole Province クアンナム省全体 109,878 112,530 105,644 130,680 154,375 175,602 Thanh pho Tam Ky タムキー市 4,626 7,142 8,757 8,273 3,907 4,345 Thi xa Hoi An ホイアン市 3,260 3,180 3,461 3,931 3,941 4,512 Huyen Dong Giang ドンザン郡 748 812 651 1,050 1,012 862 Huyen Tay Giang タイザン郡 135 420 523 424 Huyen Dai Loc ダイロック郡 19,858 15,022 14,331 28,981 26,500 30,326 Huyen Dien Ban ディエンバン郡 33,064 35,972 28,357 29,576 47,420 59,560 Huyen Duy Xuyen ドゥイスイエン郡 22,099 22,432 20,536 22,334 22,135 22,984 Huyen Nam Giang ナムザン郡 1,519 1,345 2,073 3,134 3,504 3,706 Huyen Thang Binh タンビイン郡 13,331 13,969 14,919 19,427 21,309 25,689 Huyen Que Son クエソン郡 5,890 6,046 5,238 5,197 5,879 4,866 Huyen Hiep Duc ヒエップドック郡 504 579 626 652 660 685 Huyen Tien Phuoc ティエンフオック郡 1,069 1,480 874 1,151 3,729 4,099 Huyen Phuoc Son フオックソン郡 27 75 174 280 436 460 Huyen Nui Thanh ヌイタイン郡 3,222 3,908 4,952 5,574 5,886 5,326 Huyen Bac Tra My バックチャミー郡 661 568 519 638 725 740 Huyen Nam Tra My ナムチャミー郡 43 62 183 129 Huyen Phu Ninh フーニイン郡 6,626 6,889 注 : クアンナム人民委員会から得た情報

表 2-30 ラムドン省における野菜の作付面積と生産量 ( 郡別 1995 2000 2002-2005) Planted area and gross output of vegetable by districts Planted Area (ha) 作付面積 (ha) 1995 2000 2002 2003 2004 2005 Whole Province ラムドン省全体 9,545 18,879 23,783 25,388 26,788 29,378 Da Lat ダラット市 3,120 6,232 6,764 7,028 7,176 7,466 Bao Loc バオロック郡 160 37 35 44 33 42 Lac Duong ラックズオン郡 118 321 807 824 986 863 Don Duong ドンズオン郡 5,000 7,676 10,121 10,215 10,423 11,490 Duc Trong ドゥチョン郡 612 3,666 4,839 5,872 6,711 7,865 Dam Rong ダムロン郡 104 Lam Ha ラムハ郡 100 506 602 622 607 651 Bao Lam バオラム郡 15 54 95 95 129 151 Di Linh ディリイン郡 90 60 113 131 130 130 Da Huoai ダフオアイ郡 25 76 94 66 67 49 Da Teh ダッテ郡 215 129 150 279 296 302 Cat Tien カッティエン郡 90 122 163 212 230 265 Gross Output (ton) 生産量 ( トン ) Whole Province ラムドン省全体 179,604 432,364 554,185 616,114 647,279 748,111 Da Lat ダラット市 70,010 158,649 170,047 180,631 182,655 191,695 Bao Loc バオロック郡 1,332 246 218 264 204 253 Lac Duong ラックズオン郡 705 3,873 16,116 17,054 19,653 17,154 Don Duong ドンズオン郡 91,650 171,488 236,123 238,435 246,306 298,404 Duc Trong ドゥチョン郡 9,180 88,005 118,259 161,965 181,340 220,601 Dam Rong ダムロン郡 925 Lam Ha ラムハ郡 1,237 5,863 7,509 7,727 7,568 7,277 Bao Lam バオラム郡 90 537 702 944 1,268 940 Di Linh ディリイン郡 783 547 712 1,078 1,145 1,130 Da Huoai ダフオアイ郡 312 664 995 725 731 691 Da Teh ダッテ郡 2,901 1,618 2,312 5,585 4,459 6,889 Cat Tien カッティエン郡 1,404 874 1,192 1,706 1,950 2,152 注 : ダラット農産食品会社から得た情報より

表 2-31 バナナの作付面積と収量 ( 地域別 2003-2007) 原表名 : Area planted of Banana by regional 単位 : ha トン 年次 2003 2004 2005 2006 2007 Rate average develop annual(%) 地域面積収量面積収量面積収量面積収量面積収量面積収量 全国 99 340 1 281 805 102 091 1 353 811 103 400 1 354,300 108.100 1.368.600 106.200 1.376.100 168 179 北部 44 810 656 987 44 953 687 055 44 100 641,500 45.300 656.000 44.800 659.700 99.99 90 紅河デルタ 17 546 426 161 17 407 352 181 16 400 403,500 16.400 393.600 16.700 399.700 98.77 98.41 北東部 9 021 100 575 8 849 98 517 8 700 96,600 9.100 92.700 9.200 92.900 100.49 98.03 北西部 2 376 27 285 2 668 30 691 2 600 30,600 3.000 35.600 3.300 36.900 108.56 107.84 中央沿岸北部 15 867 102 966 16 029 205 666 16 400 110,800 16.800 134.100 15.600 130.200 99.58 106.04 南部 54 530 624 818 57 138 666 756 59 300 712,800 62.800 712.600 61.400 716.400 103.01 103.48 中央沿岸南部 10 642 99 636 10 713 99 504 11 400 111,800 11.600 113.400 11.800 114.400 102.62 103.51 中央高原 3 493 44 262 3 630 53 027 3 700 58,300 4.000 69.600 4.100 69.100 104.09 111.78 南東部 12 689 150 717 12 653 162 596 12 800 175,800 12.400 173.800 12.500 179.000 99.63 104.39 メコンデルタ 27 706 330 203 30 142 351 629 31 300 366,900 34.800 355.800 33.000 353.900 104.47 101.75 情報源 : 統計総局

表 2-32 パイナップルの作付面積と収量 原表名 : Area planted of Pineapple by regional 単位 : ha 100kg/ha 年次 2001 2002 2003 2004 2005 Rate average develop annual(%) 地域 面積 収量 面積 収量 面積 収量 面積 収量 面積 収量 面積 収量 全国 37,200 99 41,700 110 41,651 115 43,350 128 47,400 129 106 107 北部 12,000 86 14,300 91 16,484 95 16,970 117 18,400 121 111 109 紅河デルタ 2,600 194 2,800 182 3,699 183 3,928 214 3,900 219 111 103 北東部 2,500 48 3,000 72 3,069 61 3,173 74 3,700 79 110 113 北西部 400 50 500 57 921 70 1,104 91 1,200 96 132 118 中央沿岸北部 6,500 61 8,000 67 8,795 81 8,765 100 9,600 104 110 114 南部 25,200 105 27,400 119 25,167 125 26,380 134 28,900 133 103 106 中央沿岸南部 3,800 79 4,400 80 4,757 80 4,894 79 5,100 97 108 105 中央高原 500 83 1,200 191 1,245 158 620 147 1,700 131 136 112 南東部 500 80 600 83 704 191 1,134 161 1,500 201 132 126 メコンデルタ 20,400 110 21,200 123 18,461 132 18,732 145 20,700 138 100 106 情報源 : 統計総局

表 2-33 トマトの作付面積と収量 原表名 : Area planted of tomato by regional 年次 2001 2002 2003 2004 2005 Rate average develop annual(%) 地域 面積 (ha) 収量 (ton) 面積 (ha) 収量 (ton) 面積 (ha) 収量 (ton) 面積 (ha) 収量 (ton) 面積 (ha) 収量 (ton) 面積 収量 全国 11,492 179,755 18,868 312,178 21,628 354,846 24,644 424,126 23,566 466,124 120 127 北部 7,684 129,124 9,265 154,594 10,571 171,879 12,296 210,760 12,528 223,087 113 115 紅河デルタ 5,676 101,852 6,719 123,483 7,773 137,687 8,334 165,433 8,256 171,246 110 114 北東部 1,267 20,709 1,672 23,734 1,862 26,136 2,191 31,307 2,376 33,879 117 113 北西部 86 588 118 790 184 1,314 206 1,995 225 2,742 127 147 中央沿岸北部 455 5,975 756 6,587 752 6,742 1,565 12,025 1,671 15,220 138 126 南部 3,808 50,631 9,603 157,584 11,057 182,967 12,348 213,366 11,038 243,037 130 148 中央沿岸南部 850 4,463 910 5,242 1,014 6,792 1,177 8,460 1,455 10,452 114 124 中央高原 1,124 25,242 3,811 87,035 5,305 108,531 6,136 136,642 5,079 160,811 146 159 南東部 359 4,821 870 8,741 1,432 13,119 1,445 12,432 1,077 9,405 132 118 メコンデルタ 1,475 16,105 4012 56566 3308 54525 3590 55832 3427 62369 123 140 情報源 : 統計総局

表 2-34 キュウリの作付面積と収量 ( 地域別 2001-2005) 原表名 : Area planted of cucumbers by regional 年次 2001 2002 2003 2004 2005 Rate average develop annual(%) 地域 面積 (ha) 収量 (ton) 面積 (ha) 収量 (ton) 面積 (ha) 収量 (ton) 面積 (ha) 収量 (ton) 面積 (ha) 収量 (ton) Area Yield 全国 10,208 164,269 11,819 199,936 18,409 296,710 - - 26,648 485,244 127 131 北部 3,835 74,923 5,190 99,421 5,550 92,842 - - 8,221 151,260 121 119 紅河デルタ 2,838 63,505 4,139 88,347 3,203 65,613 - - 4,478 102,672 112 113 北東部 242 3,374 272 3,608 1,325 15,925 - - 2,006 27,422 170 169 北西部 85 870 106 997 115 1,275 - - 483 5,287 154 157 中央沿岸北部 670 7,174 673 6,469 907 10,029 - - 1,254 15,879 117 122 南部 6,373 89,346 6,629 100,515 12,859 203,868 - - 18,427 333,984 130 139 中央沿岸南部 442 4,916 494 5,166 964 9,906 - - 1,258 18,188 130 139 中央高原 300 3,104 310 2,727 1,194 17,567 - - 1,359 16,106 146 151 南東部 1,225 16,184 1,184 17,249 4,561 58,042 - - 5,284 67,371 144 143 メコンデルタ 4,406 65,142 4,641 75,373 6,140 118,353 - - 10,526 232,319 124 137 情報源 : 統計総局

図表 3-1 主要な野菜 果樹の収穫時期 ( 北部 南部 全国別 ) 凡例 A: 北部地区における野菜と果樹の収穫時期 ( 月 ) B: 南部地区における野菜と果樹の収穫時期 ( 月 ) C: ベトナム全土における野菜と果樹の収穫時期 ( 月 ) 和名 英名 越名 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 アーティチョーク Artichoke Cay atiso 南部 B B B B ベビーコーンタケノコ Baby Corn Bamboo Shoot Bap non Mang tre 北部 A A A A A A A 南部 B B B B B 北部 A A A 南部 B B B ビーツ Beetroot Cu den 南部 B B B B B B B B B B B B ブロッコリー Broccoli Cay bong cai xanh 南部 B B B B B B B キャベツ Cabbage Bap cai trang 南部 B B B B B B B B B B B B トウガラシ Capsicum Cay ot 南部 B B B B B B B ニンジン Carrot Ca rot 南部 B B B B B B B B B B B B キャッサバ Cassava Khoai mi 南部 B B B B B B B B B B B B カリフラワー Cauliflower Cai hoa 南部 B B B B B B B B B B B B セロリ Celery Can tay 南部 B B B B B B B B ハクサイ Chinese cabbage Cai thao 南部 B B B B B B B B B B B B コリアンダー Coriander Ngo ri / Rau mui 南部 B B B B B B B キュウリ Cucumber Dua chuot 北部 A A A A A 南部 B B B B B B B B B B B B ナス Eggplant Ca tim 南部 B B B B B B B B B B B B ニンニク Garlic Toi 南部 B B B B B B B B B B B B

和名英名越名 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月ショウガ Ginger Cu gung 南部 B B B B B B B B B B B B サヤインゲン Green bean Dau que 南部 B B B B B B B B B B B B レタス Lettuce Sa lach bup 南部 B B B B B B B B B B B B タマネギ Onion Cu hanh tay 南部 B B B B B ジャガイモ Potato Khoai tay 南部 B B B B B B B B カボチャ Pumkin Bi do 北部 A A A 南部 B B B B B B B B B B B B ダイコン Radish Cu cai trang 南部 B B B B B B B B B B B B シャロット サヤエンドウ Shallot Snow pea Cu hanh do / nho Dau ha lan dau vang 南部 B B B B B 南部 B B B B B ダイズ Soy bean Soya 南部 B B B B B B B B B B B B ホウレンソウ Spinach Bo soi Da Lat 南部 B B B B B B B フクロタケ Straw mushroom Nam rom 北部 A A A A A スウィートコーン Sweet Corn Bap ngot 北部 A A A A A A A 南部 B B B B B B B B B B B B サツマイモ Sweet potato Khoai lang 南部 B B B B B B B B B B B B タロイモ Taro Khoai so 南部 B B B B B B B B B B トマト Tomato Ca chua 北部 A A A A A 南部 B B B B B B B B B B B B

アセロラ 和名英名越名 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 Acerola / 南部 B B B B B B So ri Barbados cherry 全国 C C C C C C C C C C C C アボガド Avogado Trai bo 全国 C C C C C C バナナ Banana Chuoi ココナッツ Coconut Dua ドラゴンフルーツ Dragon fruit Thanh long 南部 B B B B B B B B B B B B 全国 C C C C C C C C C C C C 南部 B B B B B B B B B B B B 全国 C C C C C C C C C C C C 南部 B B B B B 全国 C C C C C C C C C C C C ドリアン Durian Sau rieng 全国 C C C C C C C C C C C C ガックフルーツ Gac Fruit Gac 北部 A A A ブドウ Grape Qua nho 全国 C C C C C C C C C C C C グレープフルーツ Grape fruit Buoi 南部 B B B B B B B B B B B B グワバ Guava Oi ジャックフルーツ Jackfruit Trai mit 南部 B B B B B B B B B B B B 全国 C C C C C C C C C C C C 南部 B B B B B B B B B B B B 全国 C C C C C C ナツメ Jujube Tao 全国 C C C C C C C C ランサット Lansat Bon bon 全国 C C C C レモン Lemon Chanh 南部 B B B B B B B ライム Lime Chanh 全国 C C C C C C C C C C C C ロンガン Longan Trai nhan ライチ Lychee Trai vai 南部 B B B B B B B B B B B B 全国 C C C C C C C C C C C C 北部 A A 全国 C C C ミカン Mandarin Quit 南部 B B B B B

和名英名越名 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月南部 B B B B B B B B マンゴー Mango Xoai 全国 C C C C C C C C C C マンゴスチン Mangosteen Trai mang cut ミルクフルーツ / スイショウガキ ( 水晶柿 ) オレンジ Orange Cam 南部 B B B 全国 C C C C C 南部 B B B 全国 C C C 南部 B B B B B B 全国 C C C C C C C タマゴノキ Otaheite apple Coc 全国 C C C C C パパイヤ ( 赤パパイヤ ) Papaya Du du do 南部 B B B B B B B B B B B B パパイヤ Papaya Du du 全国 C C C C C C C C C C C C パッションフルーツ Passion Fruit Qua lac tien 北部 A A A A A A A モモ Peach Qua dao 全国 C C C セイヨウナシ Pear Qua le 全国 C C C C カキ Milk fruit / Start apple Persimmon Vu sua Hong パイナップル Pineapple Dua 南部 B B B B B B B B B B B B 全国 C C C C 北部 A A A A A A A A A A 南部 B B B B B B B B B B B B 全国 C C C C C C C C C C C C プラム Plum Qua man 全国 C C C C ポメロ Pummelo / pomelo Buoi 全国 C C C C C C C

和名英名越名 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月南部 B B B B ランブータン Rambutan Chom chom 全国 C C C C C サポジラ Sapodilla Sapoche サワーソップ 南部 B B B B B B B B B 全国 C C C C C C C C C C C C 南部 B B B B 全国 C C C C C C C C C C C C スターフルーツ / ゴレンシ Star fruit / Carambola Trai khe 全国 C C C C C C C C C C C C イチゴ Strawberry Qua dau tay 南部 B B B B B B B B B B B B シャカトウ ( 釈迦頭 )/ カスタードアップル Sour sop Sweet sop Mang cau xiem Mang cau ta 南部 B B B B B B 全国 C C C C C C C C C C C C タンジェリン Tangerine Quyt 全国 C C C C C C C ( ミズ ) レンブ Water / Wax apple Trai man スイカ Water melon Dua hau 南部 B B B B B B B B B B B B 全国 C C C C C C C C C C C C 南部 B B B B B B B B B B B B 全国 C C C C C C C C C C C C 注 : 収穫時期の情報は 下記によっている A: 北部地区における野菜と果樹の収穫時期は ドンザオ食料輸出会社 と バックザン食料輸出会社 から得た情報より B: 南部地区における野菜と果樹の収穫時期は ダラット農産食品会社 と ティエンザン野菜果樹輸出会社 から得た情報より C: ベトナム全土における野菜と果樹の収穫時期は 南部果樹研究所 から得た情報より

図表 3-2 北部における主たる野菜や果樹の栽培体系 Months Kinds Cabbage Chinese cabbage Turnip Pac choi Lettuce Kohlrabi Tomato Eggplant Pepper Cucumber Watermelon Melon Common bean Yard long bean January February March April May June July August September October November December Sowing Transplanting and Growing Harvesting Sowing and harvesting year round 原表名 :Planting time for main vegetables production in the North of Vietnam 情報源 : 農業農村開発省情報技術 統計センター

表 4-1 農業農村開発省情報技術統計センター (ICARD) において 農産物の取引価格をモニターしている 20 省 [ 印が付されている ] Red River Delta 紅河デルタ (4 省 市 ) South Central Coast 中部沿岸南部 (1 省 ) Ha Noi ハノイ Da Nang ダナン Vinh Phuc ビンフック Quang Nam クワンナム Bac Ninh バックニン Quang Ngai クアンガイ Ha Tay ハタイ Binh Dinh ビンディン Hai Duong ハイズオン Phu Yen フーイェン Hai Phong ハイフォン Khanh Hoa カインホア Hung Yen フンイエン Central Highlands 中部高原 (2 省 ) Thai Binh タイビン Kon Tum コントゥム Ha Nam ハナム Gia Lai ザライ Nam Dinh ナムディン Daklak ダクラク Ninh Binh ニンビン DakNong ダックノン North East 北東部 (3 省 ) Lam Dong ラムドン Ha Giang ハザン South East 南東部 (4 省 市 ) Cao Bang カオバン Ninh Thuan ニントゥアン Bac Kan バックカン Binh Thuan ビントゥアン Tuyen Quang トゥイエンクワン Binh Phuoc ビンフォック Lao Cai ラオカイ Tay Ninh ティニン Yen Bai イエンバイ Binh Duong ビンズオン Thai Nguyen タイグエン Dong Nai ドンナイ Lang Son ランソン Ba Ria-Vung Tau バリアブンタウ Quang Ninh クワンニン Ho Chi Minh City ホーチミン市 Bac Giang バックザン Cuu Long River Delta メコン河デルタ (4 省 ) Phu Tho フートー Long An ロンアン North West 北西部 (1 省 ) Tien Gian ティエンザン Dien Bien ディエンビエン Ben Tre ベンチェ Lai Chau ライチャウ Tra Vinh チャビン Son la ソンラ Vinh Long ビンロン Hoa Binh ホアビン Dong Thap ドンタップ North Central Coast 中央沿岸北部 (1 省 ) An Giang アンザン Thanh Hoa タインホア Kien Giang キエンザン Nghe An ゲアン Can Tho カントー Ha Tinh ハティン Hau Giang ハウザン Quang Binh クワンビン Soc Trang ソクチャン Quang Tri クワンチ Bac Lieu バックリュウ Thua Thien Hue トゥアティエンフエ Ca Mau カマウ

表 4-2a ハノイ市ディッヴァン市場におけるトマトの価格の推移 (2008 年 ) (VND /kg) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 小売価格 (Retail) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 小売価格 (Retail) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 小売価格 (Retail) 1 月 7 日 2,800 4,000 5 月 22 日 4,200 5,000 10 月 28 日 6,000 7,000 1 月 8 日 2,800 4,000 5 月 26 日 3,500 4,500 10 月 29 日 6,800 8,000 1 月 9 日 3,500 4,500 5 月 30 日 3,500 4,500 10 月 30 日 7,000 8,000 1 月 10 日 2,800 4,000 6 月 2 日 3,500 4,500 11 月 5 日 12,000 14,000 1 月 11 日 2,300 3,500 6 月 3 日 5,000 6,000 11 月 7 日 10,000 12,000 1 月 14 日 2,000 3,000 6 月 6 日 4,500 5,500 11 月 10 日 7,000 8,000 1 月 15 日 3,000 4,000 6 月 10 日 3,500 4,500 11 月 11 日 8,000 9,000 1 月 16 日 3,000 4,000 6 月 12 日 5,500 7,000 11 月 12 日 9,000 10,000 1 月 17 日 3,000 4,000 6 月 16 日 4,000 5,000 11 月 13 日 9,000 10,000 1 月 21 日 3,000 4,000 6 月 23 日 4,200 5,000 11 月 17 日 10,000 11,000 1 月 23 日 3,000 4,000 6 月 25 日 5,000 6,000 11 月 19 日 10,000 11,000 2 月 19 日 5,500 6,500 6 月 30 日 6,000 7,000 11 月 20 日 11,000 12,000 2 月 20 日 5,500 6,500 7 月 1 日 5,000 6,000 11 月 21 日 10,000 12,000 2 月 21 日 5,500 6,500 7 月 2 日 5,000 6,000 11 月 24 日 9,000 10,000 2 月 25 日 3,500 4,500 7 月 3 日 5,000 6,000 11 月 26 日 10,000 11,000 2 月 26 日 3,500 4,500 7 月 7 日 6,000 7,000 11 月 28 日 14,000 16,000 2 月 28 日 3,500 4,500 7 月 9 日 5,000 6,000 12 月 1 日 12,000 14,000 3 月 3 日 3,500 4,500 7 月 10 日 6,000 7,000 12 月 2 日 12,000 14,000 3 月 4 日 3,200 4,000 7 月 14 日 5,000 6,000 12 月 3 日 11,000 12,000 3 月 5 日 3,500 4,500 7 月 15 日 6,000 7,000 12 月 4 日 11,000 12,000 3 月 6 日 3,500 4,500 7 月 22 日 6,000 7,000 12 月 8 日 9,500 11,000 3 月 12 日 3,000 4,000 7 月 23 日 6,000 7,000 12 月 9 日 9,500 11,000 3 月 14 日 3,000 4,000 7 月 25 日 6,000 7,000 12 月 10 日 8,000 9,000 3 月 17 日 2,000 3,000 8 月 4 日 6,000 7,000 12 月 12 日 8,000 9,000 3 月 18 日 2,000 3,000 8 月 5 日 6,000 7,000 12 月 16 日 7,000 8,000 3 月 19 日 2,000 3,000 8 月 6 日 6,000 7,000 12 月 18 日 10,000 12,000 3 月 20 日 2,000 3,000 8 月 7 日 5,000 6,000 12 月 19 日 8,800 10,000 3 月 21 日 3,500 4,500 8 月 8 日 6,000 7,000 3 月 24 日 3,000 4,000 8 月 11 日 6,000 7,000 3 月 31 日 3,000 4,000 8 月 12 日 6,000 7,000 4 月 1 日 3,000 4,000 8 月 13 日 6,000 7,000 4 月 3 日 3,000 4,000 8 月 14 日 6,000 7,000 4 月 7 日 3,000 4,000 8 月 20 日 5,500 6,500 4 月 10 日 3,000 4,000 8 月 25 日 6,000 7,000 4 月 11 日 3,000 4,000 9 月 5 日 5,000 6,000 4 月 14 日 3,000 4,000 9 月 11 日 4,500 5,500 4 月 16 日 3,000 4,000 9 月 12 日 4,600 6,000 4 月 18 日 3,000 4,000 9 月 16 日 5,000 6,000 4 月 21 日 3,000 4,000 9 月 17 日 6,500 7,500 4 月 24 日 3,000 4,000 9 月 18 日 7,200 8,500 4 月 28 日 2,500 3,500 9 月 22 日 7,000 8,000 4 月 29 日 3,000 4,000 9 月 25 日 5,200 6,500 5 月 2 日 4,000 5,000 9 月 29 日 6,500 7,500 5 月 5 日 3,500 4,500 10 月 2 日 6,500 7,500 5 月 8 日 3,000 4,000 10 月 6 日 8,200 9,000 5 月 9 日 3,800 5,000 10 月 13 日 6,000 7,000 5 月 12 日 3,200 4,000 10 月 14 日 7,000 8,000 5 月 13 日 3,800 5,000 10 月 16 日 5,000 6,000 5 月 14 日 3,000 4,000 10 月 20 日 7,000 8,000 5 月 15 日 4,200 5,500 10 月 23 日 6,000 7,000 5 月 16 日 3,500 4,500 10 月 24 日 7,000 8,000 5 月 19 日 4,000 5,000 10 月 27 日 7,000 8,000

表 4-2b ラムドン省デュックチョン市場におけるトマトの価格の推移 (2008 年 ) (VND /kg) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 1 月 2 日 5,000 4 月 18 日 2,500 7 月 21 日 5,000 10 月 29 日 5,500 1 月 3 日 5,000 4 月 23 日 2,500 7 月 22 日 5,000 10 月 30 日 5,500 1 月 4 日 5,000 4 月 24 日 2,500 7 月 23 日 5,000 10 月 31 日 5,500 1 月 7 日 5,000 4 月 25 日 2,500 7 月 24 日 5,000 11 月 5 日 5,500 1 月 9 日 5,000 5 月 2 日 4,300 7 月 25 日 5,000 11 月 6 日 5,500 1 月 10 日 4,000 5 月 5 日 4,300 7 月 28 日 5,000 11 月 11 日 5,500 1 月 14 日 4,000 5 月 7 日 4,300 7 月 28 日 5,000 11 月 13 日 5,500 1 月 15 日 4,000 5 月 8 日 4,300 7 月 29 日 4,300 11 月 21 日 5,500 1 月 16 日 4,000 5 月 9 日 5,000 7 月 30 日 5,000 11 月 24 日 5,500 1 月 17 日 4,000 5 月 13 日 5,000 7 月 31 日 5,000 11 月 25 日 5,500 1 月 18 日 5,000 5 月 14 日 5,000 8 月 1 日 5,000 11 月 26 日 5,500 1 月 24 日 2,000 5 月 15 日 5,000 8 月 4 日 5,000 11 月 27 日 5,500 1 月 25 日 2,000 5 月 16 日 4,000 8 月 5 日 5,000 12 月 4 日 8,000 1 月 28 日 2,000 5 月 19 日 4,000 8 月 6 日 5,000 12 月 5 日 9,000 2 月 18 日 2,000 5 月 20 日 4,000 8 月 7 日 5,000 12 月 8 日 9,000 2 月 19 日 2,000 5 月 21 日 4,000 8 月 8 日 5,000 12 月 11 日 9,000 2 月 20 日 2,000 5 月 22 日 4,000 8 月 11 日 5,000 12 月 12 日 9,000 2 月 21 日 2,000 5 月 27 日 5,000 8 月 12 日 5,000 12 月 16 日 9,000 2 月 22 日 2,000 5 月 28 日 5,000 8 月 14 日 5,000 12 月 17 日 9,000 2 月 25 日 2,000 5 月 29 日 5,000 8 月 15 日 4,500 12 月 18 日 9,000 2 月 26 日 2,000 5 月 30 日 5,000 8 月 19 日 4,500 12 月 22 日 9,000 2 月 27 日 2,000 6 月 2 日 5,000 8 月 20 日 4,500 12 月 26 日 9,000 2 月 28 日 2,000 6 月 3 日 6,500 8 月 21 日 4,500 12 月 30 日 9,000 2 月 29 日 3,500 6 月 4 日 6,500 8 月 22 日 4,500 12 月 31 日 9,000 3 月 3 日 3,500 6 月 9 日 6,500 8 月 25 日 4,500 3 月 4 日 2,500 6 月 10 日 6,500 8 月 26 日 4,500 3 月 6 日 2,500 6 月 11 日 6,500 8 月 27 日 4,500 3 月 7 日 2,500 6 月 12 日 5,000 8 月 28 日 4,500 3 月 10 日 2,500 6 月 13 日 6,500 8 月 29 日 4,500 3 月 11 日 2,500 6 月 16 日 6,500 9 月 1 日 4,500 3 月 12 日 2,500 6 月 17 日 6,500 9 月 5 日 4,500 3 月 14 日 2,500 6 月 18 日 6,500 9 月 8 日 4,500 3 月 17 日 2,500 6 月 18 日 6,500 9 月 10 日 4,500 3 月 18 日 2,500 6 月 19 日 6,500 9 月 11 日 4,500 3 月 19 日 2,500 6 月 20 日 6,500 9 月 15 日 4,500 3 月 20 日 2,500 6 月 23 日 6,500 9 月 16 日 5,500 3 月 21 日 2,500 6 月 24 日 6,500 9 月 17 日 5,500 3 月 24 日 2,500 6 月 25 日 6,500 9 月 18 日 5,500 3 月 25 日 2,500 6 月 26 日 6,500 9 月 23 日 5,500 3 月 26 日 2,500 6 月 27 日 6,500 9 月 24 日 5,500 3 月 27 日 2,500 6 月 30 日 6,500 9 月 25 日 5,500 3 月 28 日 2,500 7 月 1 日 6,500 9 月 30 日 5,500 4 月 1 日 4,500 7 月 2 日 6,500 10 月 1 日 5,500 4 月 2 日 4,500 7 月 3 日 6,500 10 月 6 日 5,500 4 月 4 日 2,500 7 月 4 日 6,500 10 月 9 日 5,500 4 月 7 日 2,500 7 月 7 日 6,500 10 月 10 日 5,500 4 月 8 日 2,500 7 月 8 日 6,500 10 月 13 日 5,500 4 月 9 日 2,500 7 月 9 日 6,500 10 月 14 日 5,500 4 月 11 日 2,500 7 月 11 日 6,500 10 月 15 日 5,500 4 月 14 日 2,500 7 月 14 日 6,500 10 月 17 日 5,500 4 月 16 日 2,500 7 月 15 日 6,000 10 月 22 日 5,500 4 月 17 日 2,500 7 月 18 日 5,000 10 月 28 日 5,500 注 : 当市場で小売価格のデータがないのか 係員が抽出し忘れたのかは不明である 情報源 : 農業農村開発省情報技術統計センター

表 4-2c ホーチミン市ホックモン市場におけるトマトの価格の推移 (2008 年 ) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 1 月 4 日 5,000 6 月 4 日 6,000 1 月 8 日 5,000 6 月 5 日 6,000 1 月 9 日 3,500 6 月 6 日 5,200 1 月 10 日 3,800 6 月 9 日 5,000 1 月 14 日 3,200 6 月 11 日 5,000 1 月 23 日 3,800 6 月 13 日 6,000 1 月 28 日 3,200 6 月 16 日 6,000 1 月 30 日 3,500 6 月 17 日 6,000 2 月 1 日 3,600 6 月 17 日 6,500 2 月 12 日 3,800 6 月 20 日 5,800 2 月 13 日 4,000 6 月 24 日 9,000 2 月 18 日 4,800 6 月 25 日 9,000 2 月 20 日 5,200 6 月 26 日 9,000 2 月 27 日 5,200 6 月 30 日 9,000 2 月 29 日 2,000 7 月 1 日 7,000 3 月 4 日 2,000 7 月 2 日 6,000 3 月 6 日 2,000 7 月 4 日 5,800 3 月 11 日 2,500 7 月 7 日 5,000 3 月 12 日 3,000 7 月 8 日 5,000 3 月 13 日 3,000 7 月 9 日 5,600 3 月 14 日 2,800 7 月 10 日 5,000 3 月 17 日 3,000 7 月 11 日 5,000 3 月 20 日 3,000 7 月 14 日 5,000 3 月 21 日 2,600 7 月 15 日 5,000 3 月 24 日 2,800 7 月 16 日 5,000 3 月 26 日 3,000 7 月 17 日 4,800 3 月 27 日 2,600 7 月 18 日 4,800 3 月 28 日 3,000 7 月 21 日 6,000 4 月 2 日 2,800 7 月 22 日 5,000 4 月 8 日 2,800 7 月 24 日 4,800 4 月 9 日 4,800 7 月 25 日 4,600 4 月 10 日 4,000 7 月 28 日 4,800 4 月 11 日 4,000 7 月 31 日 5,800 4 月 14 日 3,000 8 月 1 日 4,600 4 月 21 日 3,000 8 月 4 日 6,000 4 月 23 日 4,200 8 月 5 日 5,000 4 月 24 日 3,800 8 月 6 日 5,000 4 月 25 日 4,000 8 月 7 日 5,500 4 月 29 日 3,000 8 月 8 日 5,800 5 月 7 日 4,000 8 月 11 日 5,000 5 月 8 日 8,000 8 月 12 日 4,000 5 月 13 日 6,000 8 月 13 日 4,800 5 月 16 日 6,000 8 月 14 日 5,000 5 月 22 日 5,500 8 月 22 日 6,000 5 月 23 日 5,600 9 月 17 日 7,800 5 月 26 日 7,000 5 月 28 日 5,500 5 月 29 日 6,000 5 月 30 日 6,000 (VND /kg) 注 : 当市場で小売価格のデータがないのか 係員が抽出し忘れたのかは不明である 情報源 : 農業農村開発省情報技術統計センター

表 4-3a ハノイ市ディッヴァン市場におけるレタスの価格の推移 (2008 年 ) (VND /kg) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 小売価格 (Retail) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 小売価格 (Retail) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 小売価格 (Retail) 1 月 7 日 4,500 5,500 5 月 2 日 4,000 5,000 10 月 2 日 6,000 7,000 1 月 8 日 4,300 5,500 5 月 5 日 5,000 6,000 10 月 6 日 6,000 7,000 1 月 9 日 4,200 5,500 5 月 8 日 5,000 6,000 10 月 13 日 7,000 8,000 1 月 10 日 4,500 5,500 5 月 9 日 4,800 6,000 10 月 14 日 7,000 8,000 1 月 11 日 4,000 5,000 5 月 12 日 4,000 5,000 10 月 16 日 6,000 7,000 1 月 14 日 3,700 4,500 5 月 13 日 4,500 5,500 10 月 20 日 6,000 7,000 1 月 15 日 4,800 6,000 5 月 14 日 5,000 6,000 10 月 23 日 6,000 7,000 1 月 16 日 4,800 6,000 5 月 15 日 5,000 6,000 10 月 24 日 7,000 8,000 1 月 17 日 5,000 6,000 5 月 16 日 5,000 6,000 10 月 27 日 6,000 7,000 1 月 21 日 5,000 6,000 5 月 19 日 5,000 6,000 10 月 28 日 8,000 9,000 1 月 23 日 5,000 6,000 5 月 22 日 5,500 6,500 10 月 29 日 7,000 8,000 2 月 19 日 10,000 12,000 5 月 26 日 5,000 6,000 10 月 30 日 8,000 9,000 2 月 20 日 10,000 12,000 5 月 30 日 4,000 5,000 11 月 10 日 9,000 10,000 2 月 21 日 10,000 12,000 6 月 2 日 5,000 6,000 11 月 11 日 9,000 10,000 2 月 25 日 7,000 9,000 6 月 3 日 5,000 6,000 11 月 12 日 9,000 10,000 2 月 26 日 7,000 9,000 6 月 6 日 7,000 8,000 11 月 13 日 15,000 18,000 2 月 28 日 5,000 6,000 6 月 10 日 5,000 6,000 11 月 17 日 16,000 18,000 3 月 3 日 5,000 6,500 6 月 12 日 6,500 8,000 11 月 19 日 17,000 20,000 3 月 4 日 5,000 6,000 6 月 16 日 6,000 7,000 11 月 20 日 18,000 21,000 3 月 5 日 5,000 6,000 6 月 23 日 6,000 7,000 11 月 21 日 14,000 16,000 3 月 6 日 5,000 6,000 6 月 25 日 6,000 7,000 11 月 24 日 14,000 16,000 3 月 12 日 5,000 6,000 6 月 30 日 8,000 9,000 11 月 26 日 12,000 14,000 3 月 14 日 5,000 6,000 7 月 1 日 7,200 8,500 11 月 28 日 15,000 17,000 3 月 17 日 4,500 5,500 7 月 2 日 7,000 8,000 12 月 1 日 16,000 18,000 3 月 18 日 4,000 5,000 7 月 3 日 6,000 7,000 12 月 2 日 10,000 13,000 3 月 19 日 4,000 5,000 7 月 7 日 6,000 7,000 12 月 3 日 10,000 11,000 3 月 20 日 4,500 5,500 7 月 9 日 7,000 8,000 12 月 4 日 9,000 10,000 3 月 21 日 4,000 5,000 7 月 10 日 7,000 8,000 12 月 8 日 19,000 20,000 3 月 24 日 4,500 5,000 7 月 14 日 7,000 8,000 12 月 9 日 12,000 14,000 3 月 31 日 4,800 6,000 7 月 15 日 7,000 8,000 12 月 10 日 10,000 11,000 4 月 1 日 4,000 5,000 7 月 22 日 8,000 9,000 12 月 12 日 10,000 11,000 4 月 3 日 4,000 5,000 7 月 23 日 8,000 9,000 12 月 18 日 10,000 11,000 4 月 7 日 3,500 4,500 7 月 25 日 8,000 9,000 12 月 19 日 9,000 10,000 4 月 10 日 4,000 5,000 8 月 4 日 7,800 9,000 4 月 11 日 4,000 5,000 8 月 5 日 8,000 9,000 4 月 14 日 4,000 5,000 8 月 6 日 7,000 8,000 4 月 16 日 4,000 5,000 8 月 7 日 6,000 7,000 4 月 18 日 4,000 5,000 8 月 8 日 8,000 9,000 4 月 21 日 4,000 5,000 8 月 11 日 8,000 9,000 4 月 24 日 4,000 5,000 8 月 12 日 7,000 8,000 4 月 28 日 4,500 5,500 8 月 13 日 7,000 8,000 4 月 29 日 4,000 5,000 8 月 14 日 7,000 8,000 8 月 20 日 6,000 7,000 8 月 25 日 5,000 6,000 9 月 5 日 7,000 8,000 9 月 11 日 7,000 8,000 9 月 12 日 7,000 8,000 9 月 16 日 6,000 7,000 9 月 17 日 6,000 7,000 9 月 18 日 7,000 8,000 9 月 22 日 7,000 8,000 9 月 25 日 8,000 9,000 9 月 29 日 6,000 7,000 情報源 : 農業農村開発省情報技術統計センター

表 4-3b ダラット市場におけるレタスの価格の推移 (2008 年 ) (VND /kg) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 小売価格 (Retail) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 小売価格 (Retail) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 小売価格 (Retail) 1 月 9 日 3,200.00 4,000.00 7 月 1 日 4,500.00 6,500.00 10 月 1 日 4,000.00 5,000.00 1 月 15 日 2,900.00 4,100.00 7 月 4 日 5,000.00 6,200.00 10 月 3 日 3,200.00 3,700.00 1 月 18 日 2,100.00 2,500.00 7 月 9 日 4,000.00 5,500.00 10 月 6 日 3,100.00 3,600.00 1 月 23 日 2,900.00 3,200.00 7 月 10 日 4,000.00 5,500.00 10 月 7 日 3,200.00 3,700.00 1 月 25 日 3,000.00 3,500.00 7 月 11 日 4,000.00 5,500.00 10 月 8 日 3,500.00 4,000.00 1 月 30 日 1,600.00 2,300.00 7 月 14 日 3,800.00 5,400.00 10 月 10 日 2,600.00 3,200.00 2 月 12 日 1,800.00 2,200.00 7 月 15 日 3,800.00 5,500.00 10 月 13 日 3,200.00 3,700.00 2 月 14 日 1,800.00 2,300.00 7 月 16 日 2,800.00 4,000.00 10 月 14 日 3,400.00 4,000.00 2 月 15 日 1,900.00 2,500.00 7 月 17 日 2,600.00 3,800.00 10 月 15 日 3,200.00 3,700.00 2 月 18 日 6,000.00 8,000.00 7 月 18 日 3,000.00 4,000.00 10 月 17 日 3,000.00 3,500.00 2 月 19 日 5,200.00 6,500.00 7 月 21 日 3,000.00 4,000.00 10 月 20 日 2,800.00 3,300.00 2 月 22 日 3,800.00 4,500.00 7 月 22 日 3,100.00 4,200.00 10 月 21 日 2,500.00 3,000.00 2 月 25 日 2,500.00 3,000.00 7 月 23 日 3,100.00 4,200.00 10 月 22 日 2,700.00 3,300.00 2 月 25 日 2,700.00 3,200.00 7 月 23 日 3,100.00 4,200.00 10 月 23 日 2,800.00 3,400.00 2 月 29 日 6,000.00 8,000.00 7 月 25 日 3,500.00 4,500.00 10 月 24 日 2,500.00 3,000.00 3 月 4 日 2,700.00 3,000.00 7 月 28 日 3,200.00 4,000.00 10 月 27 日 3,500.00 4,200.00 3 月 7 日 4,200.00 8,000.00 7 月 29 日 3,200.00 4,000.00 10 月 28 日 3,500.00 4,200.00 3 月 11 日 6,000.00 9,000.00 7 月 31 日 3,700.00 5,000.00 10 月 29 日 3,200.00 3,700.00 3 月 25 日 2,800.00 3,300.00 8 月 1 日 3,700.00 5,000.00 10 月 30 日 2,600.00 3,100.00 3 月 27 日 4,000.00 5,000.00 8 月 4 日 3,700.00 5,000.00 11 月 3 日 2,900.00 3,400.00 3 月 28 日 3,500.00 4,200.00 8 月 5 日 3,600.00 5,000.00 11 月 4 日 3,000.00 3,500.00 3 月 28 日 3,500.00 4,200.00 8 月 7 日 3,700.00 5,500.00 11 月 5 日 3,000.00 3,700.00 3 月 31 日 5,200.00 7,000.00 8 月 8 日 3,300.00 4,500.00 11 月 7 日 3,100.00 3,600.00 4 月 2 日 4,200.00 5,500.00 8 月 14 日 3,200.00 4,500.00 11 月 11 日 3,400.00 4,000.00 4 月 4 日 4,100.00 5,400.00 8 月 18 日 4,000.00 5,000.00 11 月 12 日 3,000.00 3,500.00 4 月 7 日 4,200.00 5,600.00 8 月 19 日 3,500.00 4,500.00 11 月 13 日 3,000.00 3,500.00 4 月 9 日 4,400.00 6,000.00 8 月 20 日 3,500.00 4,500.00 11 月 14 日 3,200.00 3,600.00 4 月 11 日 4,100.00 5,500.00 8 月 21 日 4,600.00 3,700.00 11 月 17 日 4,100.00 4,800.00 4 月 17 日 3,800.00 5,600.00 8 月 21 日 3,700.00 4,600.00 11 月 18 日 4,000.00 4,700.00 4 月 18 日 4,500.00 6,000.00 8 月 26 日 3,400.00 4,500.00 11 月 19 日 4,000.00 4,700.00 4 月 29 日 4,000.00 4,500.00 8 月 28 日 3,500.00 4,000.00 11 月 21 日 4,200.00 4,700.00 5 月 8 日 3,900.00 4,400.00 8 月 29 日 3,600.00 4,500.00 11 月 24 日 4,200.00 5,000.00 5 月 17 日 2,600.00 3,200.00 9 月 1 日 3,600.00 4,500.00 11 月 27 日 5,200.00 6,000.00 5 月 26 日 4,200.00 5,000.00 9 月 3 日 3,600.00 4,500.00 11 月 28 日 4,700.00 5,300.00 6 月 3 日 6,000.00 8,000.00 9 月 5 日 3,600.00 4,500.00 12 月 1 日 4,600.00 5,500.00 6 月 5 日 7,500.00 9,000.00 9 月 8 日 4,000.00 4,600.00 12 月 2 日 4,400.00 5,300.00 6 月 13 日 3,500.00 5,000.00 9 月 9 日 4,000.00 4,700.00 12 月 3 日 4,200.00 4,700.00 6 月 16 日 6,500.00 9,000.00 9 月 11 日 3,800.00 4,500.00 12 月 4 日 4,200.00 4,700.00 6 月 16 日 6,500.00 9,000.00 9 月 12 日 4,500.00 5,000.00 12 月 5 日 4,400.00 5,000.00 6 月 16 日 6,500.00 9,000.00 9 月 15 日 4,400.00 4,900.00 12 月 9 日 5,000.00 5,600.00 6 月 16 日 6,500.00 9,000.00 9 月 16 日 4,300.00 4,800.00 12 月 10 日 5,500.00 6,500.00 6 月 17 日 6,500.00 9,000.00 9 月 17 日 4,000.00 4,600.00 12 月 11 日 5,500.00 6,500.00 6 月 19 日 7,000.00 10,000.00 9 月 18 日 4,000.00 4,600.00 12 月 12 日 6,400.00 7,000.00 6 月 20 日 7,000.00 10,000.00 9 月 19 日 3,000.00 3,500.00 12 月 15 日 6,300.00 7,000.00 6 月 23 日 7,000.00 10,000.00 9 月 22 日 3,000.00 3,500.00 12 月 28 日 4,600.00 5,700.00 6 月 25 日 6,000.00 8,000.00 9 月 23 日 3,000.00 3,500.00 6 月 27 日 5,000.00 7,000.00 9 月 24 日 3,000.00 3,500.00 6 月 30 日 4,500.00 7,000.00 9 月 26 日 3,800.00 4,500.00 情報源 : 農業農村開発省情報技術統計センター

表 4-3c ホーチミン市ビンチャイン市場におけるレタスの価格の推移 (2008 年 ) (VND /kg) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 1 月 7 日 2,000 4 月 18 日 3,000 7 月 31 日 4,000 1 月 8 日 2,000 4 月 21 日 4,000 8 月 4 日 5,000 1 月 10 日 2,000 4 月 22 日 3,000 8 月 5 日 5,000 1 月 11 日 2,000 4 月 24 日 3,000 8 月 6 日 5,000 1 月 14 日 2,000 4 月 25 日 3,000 8 月 8 日 4,000 1 月 15 日 3,500 4 月 28 日 3,000 8 月 11 日 4,000 1 月 16 日 2,000 5 月 2 日 4,000 8 月 12 日 70,000 1 月 17 日 2,000 5 月 5 日 3,000 8 月 15 日 4,000 1 月 18 日 2,000 5 月 6 日 3,000 8 月 18 日 5,000 1 月 21 日 2,000 5 月 8 日 5,000 8 月 19 日 4,000 1 月 22 日 2,000 5 月 13 日 7,000 8 月 20 日 5,000 1 月 23 日 3,000 5 月 15 日 7,000 8 月 27 日 6,000 1 月 24 日 2,000 5 月 16 日 7,000 8 月 28 日 8,000 1 月 25 日 2,000 5 月 19 日 7,000 9 月 1 日 7,000 1 月 29 日 3,000 5 月 20 日 10,000 9 月 3 日 12,000 2 月 13 日 8,000 5 月 22 日 7,000 9 月 4 日 10,000 2 月 14 日 8,000 5 月 23 日 12,000 9 月 5 日 10,000 2 月 15 日 8,000 5 月 28 日 12,000 9 月 8 日 7,000 2 月 18 日 8,000 5 月 30 日 13,000 9 月 10 日 7,000 2 月 19 日 11,000 6 月 5 日 13,000 9 月 11 日 6,000 2 月 20 日 9,000 6 月 6 日 13,000 9 月 12 日 6,000 2 月 21 日 10,000 6 月 10 日 12,000 9 月 15 日 6,000 2 月 22 日 8,000 6 月 12 日 10,000 9 月 16 日 6,000 2 月 25 日 7,000 6 月 16 日 10,000 9 月 17 日 6,000 2 月 28 日 7,000 6 月 17 日 10,000 9 月 22 日 8,000 2 月 29 日 8,000 6 月 18 日 10,000 9 月 23 日 8,000 3 月 3 日 6,000 6 月 19 日 10,000 10 月 21 日 10,000 3 月 4 日 5,000 6 月 20 日 10,000 10 月 22 日 10,000 3 月 5 日 6,000 6 月 24 日 7,000 11 月 5 日 10,000 3 月 6 日 5,000 6 月 25 日 7,000 11 月 10 日 15,000 3 月 7 日 5,000 6 月 26 日 7,000 11 月 11 日 15,000 3 月 10 日 5,000 6 月 27 日 10,000 11 月 12 日 15,000 3 月 12 日 5,000 7 月 1 日 5,000 11 月 13 日 15,000 3 月 13 日 5,000 7 月 2 日 6,000 11 月 14 日 15,000 3 月 14 日 4,000 7 月 8 日 6,000 11 月 17 日 15,000 3 月 18 日 5,000 7 月 9 日 4,000 11 月 24 日 17,000 3 月 19 日 7,000 7 月 10 日 6,000 11 月 27 日 20,000 3 月 24 日 6,000 7 月 11 日 7,000 12 月 1 日 17,000 3 月 28 日 4,000 7 月 15 日 6,000 12 月 2 日 17,000 3 月 31 日 6,000 7 月 16 日 5,000 12 月 5 日 17,000 4 月 1 日 3,500 7 月 17 日 6,000 12 月 9 日 17,000 4 月 2 日 3,000 7 月 18 日 6,000 12 月 10 日 14,000 4 月 3 日 3,000 7 月 21 日 6,000 12 月 15 日 10,000 4 月 4 日 3,000 7 月 22 日 6,000 12 月 17 日 8,000 4 月 7 日 3,000 7 月 23 日 6,000 12 月 22 日 5,000 4 月 8 日 3,000 7 月 24 日 6,000 12 月 23 日 6,000 4 月 9 日 3,000 7 月 25 日 4,000 12 月 26 日 5,000 4 月 10 日 4,000 7 月 28 日 5,000 12 月 29 日 5,000 4 月 14 日 4,000 7 月 29 日 5,000 12 月 31 日 5,000 4 月 17 日 4,000 7 月 30 日 5,000 注 : 当市場で小売価格のデータがないのか 係員が抽出し忘れたのかは不明である 情報源 : 農業農村開発省情報技術統計センター

表 4-4a ハノイ市ディッヴァン市場におけるダイズの価格の推移 (2008 年 ) (VND /kg) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 小売価格 (Retail) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 小売価格 (Retail) 日付 (Date) 卸売価格 (Whole sale) 小売価格 (Retail) 1 月 7 日 14,000 17,000 6 月 2 日 14,000 16,000 11 月 10 日 15,000 18,000 1 月 8 日 14,000 17,000 6 月 3 日 14,000 16,000 11 月 11 日 15,000 17,000 1 月 9 日 14,000 17,000 6 月 6 日 13,500 15,000 11 月 12 日 14,000 15,000 1 月 10 日 14,000 17,000 6 月 10 日 14,000 16,000 11 月 13 日 12,000 14,000 1 月 11 日 15,500 18,000 6 月 12 日 14,000 16,000 11 月 17 日 15,000 17,000 1 月 14 日 15,000 18,000 6 月 16 日 14,000 16,000 11 月 19 日 15,000 17,000 1 月 15 日 16,000 18,000 6 月 23 日 16,000 18,000 11 月 20 日 12,000 14,000 1 月 16 日 16,000 18,000 6 月 25 日 17,000 19,000 11 月 21 日 12,000 14,000 1 月 17 日 16,000 18,000 6 月 30 日 16,000 18,000 11 月 24 日 14,000 16,000 1 月 21 日 16,000 18,000 7 月 1 日 16,000 18,000 11 月 26 日 14,000 16,000 1 月 23 日 16,000 18,000 7 月 2 日 16,000 18,000 11 月 28 日 14,000 16,000 2 月 19 日 15,000 17,000 7 月 3 日 15,000 17,000 12 月 1 日 12,000 14,000 2 月 20 日 15,000 17,000 7 月 7 日 14,000 16,000 12 月 2 日 12,000 14,000 2 月 21 日 15,000 17,000 7 月 9 日 15,000 17,000 12 月 3 日 12,000 14,000 2 月 25 日 14,500 16,000 7 月 10 日 15,000 17,000 12 月 4 日 12,000 14,000 2 月 26 日 14,500 16,000 7 月 14 日 15,000 17,000 12 月 8 日 12,000 14,000 2 月 28 日 14,500 16,000 7 月 15 日 14,000 16,000 12 月 9 日 12,000 14,000 3 月 3 日 14,000 15,000 7 月 22 日 15,000 17,000 12 月 10 日 12,000 14,000 3 月 4 日 14,000 15,000 7 月 23 日 15,000 17,000 12 月 12 日 12,000 14,000 3 月 5 日 14,500 16,000 7 月 25 日 15,000 17,000 12 月 16 日 12,000 14,000 3 月 6 日 14,000 15,000 8 月 4 日 14,000 16,000 12 月 18 日 12,000 14,000 3 月 12 日 13,800 15,000 8 月 5 日 14,000 16,000 12 月 19 日 12,000 14,000 3 月 14 日 14,000 15,000 8 月 6 日 14,000 16,000 3 月 17 日 14,000 15,000 8 月 7 日 14,000 16,000 3 月 18 日 14,000 15,000 8 月 8 日 14,000 16,000 3 月 19 日 14,000 15,000 8 月 11 日 14,000 16,000 3 月 20 日 14,000 15,000 8 月 12 日 14,000 16,000 3 月 21 日 14,000 15,000 8 月 13 日 14,000 16,000 3 月 24 日 15,000 17,000 8 月 14 日 14,000 16,000 3 月 31 日 14,000 15,000 8 月 20 日 14,000 16,000 4 月 1 日 16,000 18,000 8 月 25 日 14,000 16,000 4 月 3 日 14,500 16,000 9 月 5 日 15,000 17,000 4 月 7 日 14,000 16,000 9 月 11 日 14,000 16,000 4 月 10 日 13,000 15,000 9 月 12 日 14,000 16,000 4 月 11 日 13,000 15,000 9 月 16 日 14,000 16,000 4 月 14 日 14,000 16,000 9 月 17 日 14,000 16,000 4 月 16 日 14,000 15,000 9 月 18 日 14,000 16,000 4 月 18 日 14,000 16,000 9 月 22 日 14,000 16,000 4 月 21 日 14,000 15,000 9 月 25 日 14,000 16,000 4 月 24 日 14,000 15,000 9 月 29 日 14,000 16,000 4 月 28 日 14,000 16,000 10 月 2 日 14,000 16,000 4 月 29 日 14,000 15,000 10 月 6 日 12,500 15,000 5 月 2 日 14,000 16,000 10 月 13 日 14,000 16,000 5 月 5 日 14,000 16,000 10 月 14 日 14,000 16,000 5 月 8 日 14,000 16,000 10 月 16 日 14,000 16,000 5 月 9 日 14,000 16,000 10 月 20 日 14,000 16,000 5 月 12 日 14,000 16,000 10 月 23 日 14,000 16,000 5 月 13 日 14,000 16,000 10 月 24 日 12,000 14,000 5 月 14 日 14,000 16,000 10 月 27 日 14,000 16,000 5 月 15 日 14,000 16,000 10 月 28 日 14,000 16,000 5 月 16 日 14,000 16,000 10 月 29 日 14,000 16,000 5 月 19 日 14,000 16,000 10 月 30 日 14,000 16,000 5 月 22 日 14,000 16,000 5 月 26 日 14,000 16,000 情報源 : 農業農村開発省情報技術統計センター 5 月 30 日 14,500 16,000

表 4-4b ホーチミン市バチエウ市場におけるダイズの価格の推移 (2008 年 ) (VND /kg) 日付 (Date) 小売価格 (Retail) 日付 (Date) 小売価格 (Retail) 日付 (Date) 小売価格 (Retail) 日付 (Date) 小売価格 (Retail) 1 月 3 日 13,000 4 月 17 日 18,000 7 月 18 日 18,000 10 月 13 日 20,000 1 月 4 日 13,000 4 月 18 日 18,000 7 月 21 日 18,000 10 月 14 日 20,000 1 月 7 日 13,000 4 月 21 日 18,000 7 月 22 日 18,000 10 月 15 日 20,000 1 月 8 日 13,000 4 月 22 日 18,000 7 月 23 日 18,000 10 月 16 日 20,000 1 月 9 日 13,000 4 月 23 日 18,000 7 月 24 日 18,000 10 月 17 日 20,000 1 月 10 日 13,000 4 月 24 日 18,000 7 月 25 日 18,000 10 月 20 日 20,000 1 月 11 日 13,000 4 月 25 日 18,000 7 月 28 日 18,000 10 月 21 日 20,000 1 月 14 日 13,000 4 月 28 日 18,000 7 月 29 日 18,000 10 月 22 日 20,000 1 月 15 日 15,000 4 月 29 日 18,000 7 月 30 日 18,000 10 月 23 日 20,000 1 月 16 日 16,000 5 月 2 日 18,000 7 月 31 日 18,000 10 月 24 日 20,000 1 月 17 日 15,000 5 月 6 日 18,000 8 月 1 日 18,000 10 月 27 日 20,000 1 月 18 日 17,000 5 月 7 日 18,000 8 月 4 日 20,000 10 月 28 日 20,000 1 月 21 日 17,000 5 月 9 日 18,000 8 月 5 日 20,000 10 月 30 日 20,000 1 月 22 日 17,000 5 月 12 日 18,000 8 月 6 日 20,000 11 月 3 日 20,000 1 月 23 日 17,000 5 月 14 日 18,000 8 月 7 日 20,000 11 月 4 日 20,000 1 月 25 日 17,000 5 月 15 日 18,000 8 月 8 日 20,000 11 月 5 日 20,000 1 月 30 日 17,000 5 月 16 日 18,000 8 月 11 日 20,000 11 月 6 日 20,000 1 月 31 日 17,000 5 月 19 日 18,000 8 月 12 日 20,000 11 月 7 日 20,000 2 月 13 日 17,000 5 月 20 日 18,000 8 月 13 日 20,000 11 月 10 日 20,000 2 月 14 日 17,000 5 月 22 日 18,000 8 月 14 日 20,000 11 月 12 日 20,000 2 月 18 日 17,000 5 月 23 日 18,000 8 月 18 日 20,000 11 月 13 日 20,000 2 月 19 日 17,000 5 月 26 日 18,000 8 月 19 日 20,000 11 月 14 日 20,000 2 月 20 日 17,000 5 月 28 日 18,000 8 月 20 日 20,000 11 月 17 日 20,000 2 月 21 日 17,000 5 月 29 日 18,000 8 月 21 日 20,000 11 月 18 日 20,000 2 月 25 日 17,000 5 月 30 日 18,000 8 月 22 日 20,000 11 月 19 日 20,000 2 月 26 日 17,000 6 月 2 日 18,000 8 月 25 日 20,000 11 月 20 日 20,000 2 月 27 日 16,000 6 月 4 日 18,000 8 月 26 日 20,000 11 月 21 日 20,000 2 月 28 日 15,000 6 月 5 日 18,000 8 月 28 日 20,000 11 月 24 日 20,000 2 月 29 日 15,000 6 月 6 日 18,000 8 月 29 日 20,000 11 月 25 日 20,000 3 月 3 日 17,000 6 月 9 日 18,000 9 月 1 日 20,000 11 月 26 日 20,000 3 月 4 日 17,000 6 月 11 日 18,000 9 月 3 日 20,000 11 月 27 日 20,000 3 月 5 日 17,000 6 月 12 日 18,000 9 月 4 日 20,000 11 月 28 日 20,000 3 月 6 日 17,000 6 月 17 日 18,000 9 月 5 日 20,000 12 月 1 日 20,000 3 月 7 日 17,000 6 月 18 日 18,000 9 月 8 日 20,000 12 月 2 日 20,000 3 月 10 日 17,000 6 月 19 日 18,000 9 月 9 日 20,000 12 月 3 日 20,000 3 月 11 日 17,000 6 月 20 日 18,000 9 月 10 日 20,000 12 月 4 日 20,000 3 月 12 日 17,000 6 月 24 日 18,000 9 月 11 日 20,000 12 月 5 日 20,000 3 月 13 日 17,000 6 月 25 日 18,000 9 月 12 日 20,000 12 月 8 日 20,000 3 月 14 日 17,000 6 月 26 日 18,000 9 月 15 日 20,000 12 月 9 日 20,000 3 月 17 日 17,000 6 月 27 日 18,000 9 月 18 日 20,000 12 月 10 日 20,000 3 月 18 日 17,000 6 月 30 日 18,000 9 月 22 日 20,000 12 月 11 日 20,000 3 月 19 日 17,000 7 月 1 日 18,000 9 月 23 日 20,000 12 月 12 日 20,000 3 月 20 日 17,000 7 月 2 日 18,000 9 月 24 日 20,000 12 月 15 日 20,000 3 月 21 日 17,000 7 月 3 日 18,000 9 月 25 日 20,000 12 月 16 日 20,000 3 月 24 日 17,000 7 月 4 日 18,000 9 月 26 日 20,000 12 月 17 日 20,000 3 月 25 日 17,000 7 月 7 日 18,000 9 月 29 日 20,000 12 月 18 日 20,000 3 月 28 日 17,000 7 月 8 日 18,000 9 月 30 日 20,000 12 月 19 日 20,000 4 月 3 日 17,000 7 月 9 日 18,000 10 月 2 日 20,000 12 月 22 日 20,000 4 月 7 日 18,000 7 月 10 日 18,000 10 月 3 日 20,000 12 月 23 日 20,000 4 月 8 日 18,000 7 月 11 日 18,000 10 月 6 日 20,000 12 月 24 日 20,000 4 月 9 日 18,000 7 月 14 日 18,000 10 月 7 日 20,000 12 月 25 日 20,000 4 月 10 日 18,000 7 月 15 日 18,000 10 月 8 日 20,000 12 月 26 日 20,000 4 月 11 日 18,000 7 月 16 日 18,000 10 月 9 日 20,000 12 月 29 日 20,000 4 月 14 日 18,000 7 月 17 日 18,000 10 月 10 日 20,000 12 月 30 日 20,000 注 : 当市場で卸売価格のデータがないのか 係員が抽出し忘れたのかは不明である 情報源 : 農業農村開発省情報技術統計センター

表 4-5 各種バナナの市場価格 Table 5a: Price of aromatic banana in Den Lu Market in Hanoi City 2007 2007 Wholesale Price (VND/Bunch) Retail Price (VND/Bunch) Type I ( 上級品 ) Type II( 普通品 ) Type I Type II January 10,308 8,308 12,462 10,308 February 11,333 9,222 12,222 11,250 March 11,905 9,666 14,762 12,238 April 9,750 8,250 13,125 11,000 Source: Agroviet ( 情報技術統計センターが保持しているデータベースのひとつ ) Table 5b: Price of banana (thick) in Den Lu Market in Hanoi City- 2007 2007 Wholesale Price (VND/Bunch) Retail Price (VND/Bunch) Type I Type II Type I Type II January 6,000 5,000 10,000 8,846 February 7,778 6,556 11,556 9,778 March 8,238 6,952 12,048 10,095 April 8,042 6,292 11,833 9,792 Source: Agroviet Table5c: Price of banana (thick) in Vĩnhkim Market Tiengiang Province 2007 2007 Special Price (VND/kg) Type 1 price (VND/kg) Type 2 price (VND/kg) February 1,736 1,250 1,164 March 1,789 1,358 1,100 April 1,723 1,342 1,038 Source: Agroviet

表 4-6 ダラット市などにおける主要野菜 / 果樹の市場価格 (2008 年 ) Cabbage (DaLat City) White radish (DaLat City) Cucumber (LongAn Province) Bitter melon (LongAn Province) 原表名 : Vegetables and Fruits price - 2008 Tomato (TienGiang Provience ) Pomelo (TienGiang Province) King orange (VinhLong Province ) Watermelon (LongAn Province ) Sweet Tangerine (DongThap Province) Cauliflower Month (DaLat City) January 4.330 11.000 2.170 3.420 4.670 5.080 5.000 8.500 5.000 11.920 February 3.130 15.000 3.250 4.130 5.000 3.750 6.250 7.500 4.250 13.500 March 4.000 15.000 3.330 4.000 5.670 4.000 5.330 8.330 4.000 13.500 April 4.800 14.600 3.000 5.000 5.600 3.200 5.800 9.400 4.200 13.500 May 6.330 14.000 3.000 5.170 6.830 6.330 5.000 10.000 5.000 14.500 Jun 5.600 17.000 3.000 3.900 6.200 6.200 5.000 10.000 5.000 14.500 July 3.750 16.750 2.750 3.000 4.000 5.500 5.000 10.000 5.000 14.500 August 3.900 19.800 2.600 4.900 4.800 4.500 5.600 8.800 5.000 14.500 September 4.130 20.750 3.000 5.630 7.000 5.500 6.000 7.500 5.000 14.500 October 6.500 23.500 3.250 5.000 7.250 6.250 6.000 6.000 5.000 14.500 September 9.400 20.400 4.800 4.600 8.900 8.000 5.400 6.000 5.000 14.400 December 10.250 14.250 5.500 4.750 9.250 10.000 5.000 6.000 5.000 14.000 Average price 5.510 16.790 3.270 4.420 6.210 5.480 5.440 8.260 4.810 13.920 Unit: VND/kg Source: Binhdien agromarket-2008

表 4-7 ダラット市などにおける主要野菜 / 果樹の市場価格 (2007 年と 2006 年 ) Cabbage (Dalat City) Cucumber (Long An Province) 原表名 : Vegetable and Fruit price in Vietnam - 2007 Tomato (Tiengiang Province ) Bitter melon (Long an Province) White radish (Dalat City) Melon water (Long An) King orange (Vinhlong Province ) Unit: VND/kg Pomelo (Tiengiang province) Sweet tangerine (Dongthap Province) CauliFlower Month (Dalat City) January 5.000 11.500 2.750 4.000 4.000-3.250 5.000 6.000 9.670 February 3.500 5.500 4.500 6.000 3.000 2.500 3.000 6.000 6.500 14.500 March 3.500 5.500 5.750 5.750 4.750 2.000 4.130 6.880 6.000 13.250 April 2.000 10.360 3.640 6.080 4.360 2.400 5.500 10.900 8.200 12.500 May 1.750 10.000 3.380 4.750 3.630 2.380 5.000 9.500 5.750 11.750 Jun 2.380 12.500 4.000 4.500 4.750 2.130 3.750 8.380 6.000 9.880 July 3.500 13.200 3.600 4.000 3.800 2.500 4.000 8.000 5.600 11.500 August 4.750 13.380 3.380 4.250 4.000 2.130 4.000 7.880 5.500 14.130 September 6.880 14.500 3.000 4.630 5.000 2.500 4.000 9.880 5.130 14.500 October 8.200 17.700 3.200 6.500 6.100 2.500 3.800 8.700 4.200 14.500 September 6.630 17.000 4.000 4.630 5.380 2.250 4.000 7.500 4.000 14.250 December 5.630 14.750 3.380 4.750 5.130 2.000 4.750 7.500 4.500 14.000 Average price 4.490 12.390 3.670 5.000 4.580 2.300 4.160 8.230 5.590 12.860 Source: www.agriviet 原表名 : Vegetable and Fruit price - 2006 Unit: VND/kg Month Cabbage Wax grourd Cauliflower Green Cauliflower Tomato Chinese pea Cucumber Bitter melon Potato King orange Melon water May 2.480 2.380 7.750 8.000 3.500 4.880 2.050 2.880 8.000 13.500 3.000 Jun 2.600 2.500 8.000 8.000 4.000 4.830 2.500 2.670 8.000 13.170 2.830 July 3.400 3.000 7.670 10.000 6.000 4.750 2.850 3.000 8.000 11.250 2.880 August 3.130 3.590 7.130 8.630 5.000 5.080 3.690 3.160 8.500 9.130 3.000 September 2.890 3.670 8.000 8.000 4.720 5.560 3.940 3.540 8.080 8.170 3.000 October 2.750 3.850 10.300 12.200 4.770 6.000 4.830 5.580 8.460 4.750 3.000 November 5.000 3.600 12.400 16.600 4.400 5.800 3.600 4.800 8.900 4.830 3.000 December 5.400 3.000 11.330 14.830 4.000 4.580 3.100 3.750 8.250 5.800 3.170 Average price 3.450 3.200 9.070 10.780 4.550 5.190 3.320 3.670 8.270 8.820 2.980 Source: www.agriviet.com

表 5-1 大規模農家数の推移 ( 地区 省別 2000-2007 暫定値 ) Number of farms by provinces Farms 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 Whole country 全国 57,069 61,017 61,787 86,141 110,832 114,362 113,699 116,222 Red River Delta 紅河デルタ 1,646 1,834 1,939 5,031 8,131 9,637 13,844 14,733 Ha Noi ハノイ 203 140 145 277 466 462 491 490 Vinh Phuc ビンフック 115 124 146 475 482 525 686 832 Bac Ninh バックニン 43 33 33 214 1,501 1,757 1,788 1,859 Ha Tay ハタイ 88 181 190 491 596 844 1,574 1,782 Hai Duong ハイズオン 126 171 177 240 489 619 717 927 Hai Phong ハイフォン 243 344 367 805 889 1,043 1,418 1,474 Hung Yen フンイエン 14 59 44 947 1,535 1,105 2,186 2,264 Thai Binh タイビン 155 105 125 347 543 1,182 2,875 2,920 Ha Nam ハナム 19 39 74 244 298 273 547 558 Nam Dinh ナムディン 261 344 344 580 761 1,134 927 997 Ninh Binh ニンビン 379 294 294 411 571 693 635 630 North East 北東部 2,793 3,201 3,210 4,859 4,984 5,473 4,707 4,646 Ha Giang ハザン 172 181 181 223 162 173 154 158 Cao Bang カオバン 18 12 13 14 58 54 55 57 Bac Kan バックカン 1 12 12 14 21 24 21 40 Tuyen Quang トゥイエンクワン 77 68 68 84 83 99 77 54 Lao Cai ラオカイ 6 201 188 193 122 129 213 257 Yen Bai イエンバイ 695 839 857 877 928 1,030 319 319 Thai Nguyen タイグエン 320 379 379 429 661 662 587 584 Lang Son ランソン 5 77 77 158 127 126 27 31 Quang Ninh クワンニン 568 863 857 1,277 1,219 1,323 1,378 1,352 Bac Giang バックザン 752 377 386 1,140 1,146 1,364 1,406 1,324 Phu Tho フートー 179 192 192 450 457 489 470 470 North West 北西部 282 135 163 367 400 395 521 541 Dien Bien ディエンビエン 139 113 127 138 94 23 36 122 Lai Chau ライチャウ 12 25 116 116 Son la ソンラ 94 38 48 110 126 120 92 89 Hoa Binh ホアビン 94 74 79 135 123 137 186 198

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 North Central Coast 中央沿岸北部 4,084 3,013 3,216 4,842 5,882 6,706 6,756 7,369 Thanh Hoa タインホア 1,874 1,564 1,661 2,326 2,882 3,359 3,384 3,655 Nghe An ゲアン 1,336 306 316 772 853 1,072 954 979 Ha Tinh ハティン 280 44 73 86 277 340 403 447 Quang Binh クワンビン 318 425 425 713 714 700 796 849 Quang Tri クワンチ 256 525 529 604 668 746 741 957 Thua Thien Hue トゥアティエンフエ 20 149 212 341 488 489 478 482 South Central Coast 中部沿岸南部 3,122 2,904 2,943 6,509 6,936 7,138 7,808 7,800 Da Nang ダナン 36 259 199 283 252 260 327 328 Quang Nam クワンナム 305 423 456 703 798 916 933 917 Quang Ngai クアンガイ 43 63 74 304 349 353 322 337 Binh Dinh ビンディン 595 400 450 766 913 1,124 993 1,019 Phu Yen フーイェン 1,293 910 915 2,502 2,613 2,701 2,735 2,750 Khanh Hoa カインホア 850 849 849 1,951 2,011 1,784 2,498 2,449 Central Highlands 中部高原 3,589 6,035 6,223 6,650 9,450 9,623 8,730 9,240 Kon Tum コントゥム 255 252 365 303 350 373 417 473 Gia Lai ザライ 1,200 1,439 1,459 1,807 2,090 2,107 2,128 2,144 Daklak ダクラク 1,240 1,391 802 1,235 1,418 3,989 4,032 4,088 DakNong ダックノン 3,886 3,774 4,592 4,591 Lam Dong ラムドン 716 355 367 452 1,884 1,978 791 797 South East 南東部 9,586 12,705 12,126 14,938 18,921 18,808 16,891 16,870 Ninh Thuan ニントゥアン 407 706 757 972 1,172 1,048 930 930 Binh Thuan ビントゥアン 914 1,168 1,204 1,284 1,883 1,896 1,884 1,916 Binh Phuoc ビンフォック 3,111 4,564 4,532 5,066 5,568 5,527 4,438 4,458 Tay Ninh ティニン 1,512 1,874 1,872 2,232 2,250 2,371 2,053 2,056 Binh Duong ビンズオン 1,459 1,756 1,742 1,802 1,928 1,913 1,876 1,852 Dong Nai ドンナイ 1,243 1,786 1,790 2,140 3,117 3,118 3,240 3,187 Ba Ria-Vung Tau バリアブンタウ 811 626 1,012 959 967 658 658 Ho Chi Minh City ホーチミン市 129 225 229 430 2,044 1,968 1,812 1,813 Cuu Long River Delta メコン河デルタ 31,967 31,190 31,967 42,945 56,128 56,582 54,442 55,023 Long An ロンアン 8,905 2,502 2,498 7,685 7,721 7,691 2,994 2,992 Tien Gian ティエンザン 420 225 307 1,079 1,360 1,989 2,213 2,440 Ben Tre ベンチェ 813 637 658 3,374 3,206 3,308 3,479 3,516 Tra Vinh チャビン 757 786 1,641 2,546 2,584 2,601 2,328 Vinh Long ビンロン 163 155 157 159 345 371 361 379 Dong Thap ドンタップ 147 3,510 3,505 3,624 4,729 4,687 4,319 4,537 An Giang アンザン 8,313 6,080 6,135 6,182 8,349 8,403 6,180 6,180 Kien Giang キエンザン 1,343 4,096 4,684 5,128 6,523 6,876 9,060 9,286 Can Tho カントー 22 35 305 309 6 15 43 45 Hau Giang ハウザン 48 45 51 51 Soc Trang ソクチャン 2,246 2,165 2,167 2,794 4,757 4,757 6,186 6,317 Bac Lieu バックリュウ 6,111 8,554 8,530 8,701 13,176 12,386 13,336 13,281 Ca Mau カマウ 3,500 2,494 2,497 2,533 3,346 3,450 3,357 3,407 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p. 220

表 5-2 協同組合数の推移 ( 地区 省別 2000-2007 暫定値 ) Number of cooperatives by provinces C ooperative Prel. 2007 2000 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 of which Agri. Coop % Whole country 全国 6,411 8,090 7,879 8,068 7,237 7,677 7,351 95.8 Red River Delta 紅河デルタ 3,010 3,425 3,431 3,418 3,312 3,345 3,315 99.1 Ha Noi ハノイ 284 304 303 307 281 285 284 99.6 Vinh Phuc ビンフック 275 285 281 292 278 282 281 99.6 Bac Ninh バックニン 511 527 536 550 495 503 498 99.0 Ha Tay ハタイ 503 521 521 522 535 538 537 99.8 Hai Duong ハイズオン 376 365 375 336 339 338 331 97.9 Hai Phong ハイフォン 179 194 180 179 172 174 167 96.0 Hung Yen フンイエン 156 163 166 167 164 169 169 100.0 Thai Binh タイビン 14 326 326 319 319 319 318 99.7 Ha Nam ハナム 155 158 158 160 160 160 160 100.0 Nam Dinh ナムディン 397 325 328 328 317 317 312 98.4 Ninh Binh ニンビン 250 257 257 258 252 260 258 99.2 North East 北東部 540 949 836 877 702 728 659 90.5 Ha Giang ハザン 130 156 81 100 30 31 23 74.2 Cao Bang カオバン 3 2 3 0 0.0 Bac Kan バックカン 8 3 3 1 2 2 100.0 Tuyen Quang トゥイエンクワン 7 166 131 129 129 137 136 99.3 Lao Cai ラオカイ 12 20 20 22 22 23 21 91.3 Yen Bai イエンバイ 50 71 71 62 37 40 35 87.5 Thai Nguyen タイグエン 65 92 110 115 83 83 83 100.0 Lang Son ランソン 5 13 16 17 19 22 14 63.6 Quang Ninh クワンニン 133 163 153 157 132 140 130 92.9 Bac Giang バックザン 142 143 164 134 134 107 79.9 Phu Tho フートー 135 118 108 108 113 113 108 95.6 North West 北西部 217 256 132 153 130 147 138 93.9 Dien Bien ディエンビエン 5 21 18 21 15 71.4 4 12 Lai Chau ライチャウ 3 5 6 6 5 83.3 Son la ソンラ 106 118 42 42 39 44 43 97.7 Hoa Binh ホアビン 107 126 82 85 67 76 75 98.7 North Central Coast 中央沿岸北部 1,264 1,662 1,660 1,702 1,519 1,555 1,498 96.3 Thanh Hoa タインホア 274 440 450 498 455 448 435 97.1 Nghe An ゲアン 346 385 382 374 360 358 356 99.4 Ha Tinh ハティン 143 195 203 229 148 181 157 86.7 Quang Binh クワンビン 121 158 147 143 131 127 124 97.6 Quang Tri クワンチ 244 295 300 295 267 283 270 95.4 Thua Thien Hue トゥアティエンフエ 136 189 178 163 158 158 156 98.7

2000 2003 2004 2005 2006 Prel. 2007 Prel. 2007 of which Agri. Coop % South Central Coast 中部沿岸南部 688 723 697 713 666 666 642 96.4 Da Nang ダナン 25 25 21 22 23 24 23 95.8 Quang Nam クワンナム 133 112 111 121 101 101 100 99.0 Quang Ngai クアンガイ 138 168 174 177 171 176 174 98.9 Binh Dinh ビンディン 214 208 196 196 194 186 186 100.0 Phu Yen フーイェン 110 133 121 123 108 108 95 88.0 Khanh Hoa カインホア 68 77 74 74 69 71 64 90.1 Central Highlands 中部高原 105 168 162 193 138 197 186 94.4 Kon Tum コントゥム 10 13 10 12 9 10 9 90.0 Gia Lai ザライ 30 49 54 57 46 50 47 94.0 Daklak ダクラク 44 61 44 60 55 91.7 45 78 DakNong ダックノン 19 23 11 48 46 95.8 Lam Dong ラムドン 20 28 35 40 28 29 29 100.0 South East 南東部 181 251 263 254 203 264 237 89.8 Ninh Thuan ニントゥアン 29 36 39 18 28 35 34 97.1 Binh Thuan ビントゥアン 89 89 74 79 64 58 57 98.3 Binh Phuoc ビンフォック 14 27 36 32 12 29 28 96.6 Tay Ninh ティニン 13 29 35 36 16 41 40 97.6 Binh Duong ビンズオン 11 13 17 17 17 18 17 94.4 Dong Nai ドンナイ 5 39 42 47 42 45 38 84.4 Ba Ria-Vung Tau バリアブンタウ 3 3 3 7 9 20 8 40.0 Ho Chi Minh City ホーチミン市 17 15 17 18 15 18 15 83.3 Cuu Long River Delta メコン河デルタ 406 656 698 758 567 775 676 87.2 Long An ロンアン 11 4 6 10 4 8 8 100.0 Tien Gian ティエンザン 35 25 24 19 8 16 14 87.5 Ben Tre ベンチェ 6 12 13 22 23 21 12 57.1 Tra Vinh チャビン 21 33 40 29 12 20 15 75.0 Vinh Long ビンロン 0 18 12 14 8 19 19 100.0 Dong Thap ドンタップ 28 105 124 140 128 141 139 98.6 An Giang アンザン 80 117 111 112 96 99 95 96.0 Kien Giang キエンザン 37 55 56 63 47 69 68 98.6 Can Tho カントー 33 48 38 48 39 81.3 93 115 Hau Giang ハウザン 88 103 102 111 107 96.4 Soc Trang ソクチャン 95 130 142 143 41 149 120 80.5 Bac Lieu バックリュウ 41 46 46 52 53 27 50.9 Ca Mau カマウ 1 3 9 8 21 13 61.9 情報源 : 2007 年ベトナム統計年鑑 p. 215

図 5-3 ベトナムでの野菜流通経路 市場外流通 市場流通 企業自営農場 野菜生産農家 契約 契約 野菜生産農家の農家グループ 加工場 臨時契約 集荷業者 産地の卸市場 卸売業者 輸出業者 大都市の卸売市場 中小の卸売業者 中小の卸売業者 都市の小売市場 地方の小売市場 小売業者 海外消費者 消費者 注 : 次の報告所収 (p.77) 図 4-1 ベトナムの野菜の流通経路 を基本に追加情報を加えた 社団法人日本施設園芸協会 平成 10 年 3 月刊 平成 9 年度生鮮食品流通改善技術協力基礎調査事業報告

Ⅲ 参考 1 ベトナム国内で使用が認められている農薬に関する農業農村開発省の通達 ( ベトナム語 一部英語 )

2 ベトナム国内での肥料製造 使用に関する農業農村開発省の通達 ( ベトナム語 )