おつまみ Appetizer 枝豆 $ 7 Edamame - Green Soy Bean 漬物盛り合わせ $ 10 Tsukemono Mori - Assorted Pickles 山芋たんざく $ 7 Yamaimo Tanzaku - Japanese Yam たこわさび $ 9 Octopus with Wasabi ほたるいか沖漬け $ 9 Hotaruika Okizuke - Pickled Fresh Baby Squid in Soy Sauce 出し巻き玉子 $ 10 Dashimaki Tamago - Japanese Omelet 桃太郎とまとの柚子マリネ $ 12 Momotaro Tomato Yuzu Marinede- Fresh Tomato w/yuzu Marinede 山かけ烏賊納豆 $ 12 Yamakake Ika Natto-Fresh Squid w/gratedyam&fermented SoyBean 炙りえいひれ $ 14 Aburi Eihire - Grilled Dried Stingray Fin スモークソーセージ $ 15 Smoked Sausage - Grilled Smoked Sausage 山かけマグロ納豆 $ 16 Yamakake Maguro Natto-FreshTuna w/gratedyam&fermented SoyBean
サラダ Salad ポテトサラダ $ 8 Potato Salad 豆腐サラダ $ 10 Tofu Salad - Raw Tofu w/wafu Dressing 大根サラダ自家製ドレッシング $ 12 Daikon salad - Radish Saiad w/ Original Dressing ほうれん草トマトサラダ $ 14 Horenso Tomato Salad - Spinach w/tomato Salad きのこバター炒めサラダオニオンドレッシング $ 14 Kinoko Salad- Mushroom Salad w/onion Dressing あつあつ豚しゃぶサラダ胡麻ドレッシング $ 15 Buta Shabu Salad- Slice Pork Salad w/sesame Dressing 海鮮たっぷりサラダ野菜ドレッシング $ 20 Kaisen Salad- Seafood Salad w/vegetable Dressing 炒め物 Stir Food しゃきしゃきゴーヤーとトマト炒め $ 13 Go-ya to Tomato Itame - Stir Fried Bitter Gourd & Tomato 鶏レバーとハツのにんにく炒め $ 15 Tori Liver & Heart Ninniku Itame-Stir Fried Chicken Liver Heart w/ Garlic 黒豚キムチ炒め $ 19 Kuro Buta kimuchi Itame - Stir fried Black Pork & Kimchi 和牛たん塩胡椒炒め $ 22 Wa Gyutan ShioKosho Itame - Stir Fried Slice Wagyu Beef Tonue
刺身 Sashimi 刺身三種盛り $ 38 3 kind Sashimi 刺身五種盛り $ 48 5 kind Sashimi おまかせ刺身盛り合わせ Omakase Sashimi Mori - Chef`s Special Sashimi Please Check with Service Staff For Today's Price カルパッチョ仕立て Carpaccio Style 本まぐろタタキカルパッチョ $ 33 Hon Maguro Tataki Carpaccio w/original Sauce サーモンカルパッチョサラダ仕立て山葵ソース $ 22 Salmon Carpaccio Salad Style w/wasabi Sauce 帆立のカルパッチョトリュフとポン酢のゼリー $ 23 Scallops Carpaccio w/ponzu Jelly And Truffel Salsa 和牛たたきカルパッチョにんにくぽん酢 $ 28 Gyu Tataki Carpaccio - Sliced Row Beef w/garlic Ponzu Sauce
焼き物 Grilled Food 子持ちししゃも $ 9 Komochi Shishamo-Grilled Shishamo Smelt (small fish with roe) 3pcs 鯖塩焼き $ 13 Saba Shioyaki -Grilled Mackerel 若鶏西京焼き $ 15 Wakadori Saikyoyaki - Grilled Chicken w/white Miso Marinade はまち照り焼き $ 16 Hamachi Teriyaki - Grilled Yellow Tail w/teriyaki Sauce 銀だら西京焼き $ 18 Gindara Saikyoyaki - Grilled Cod Fish w/miso Marinade 黒豚塩麴ステーキ $ 23 Kuro Buta Shio KouJi Steak - Rice Malt Preserved Black Pork Steak カルビ網焼き $ 24 Karubi Ami Yaki - Grilled Beef Rib 和牛ヒレ肉の和風サイコロステーキ $ 28 Saikoro Steak - Cube Tenderloin Steak..
揚げ物 Deep Fried Dish 揚げ出し豆腐 $ 9 Agedashi To-fu - Deep Fried Bean Curd in Bonito Stock 川海老唐揚げ $ 10 Kawaebi Karaage - Deep Fried Small River Shrimps なんこつ唐揚げ $ 10 Nankotsu Karaage - Deep Fried Chicken Cartilage 明太子さつま揚げ $ 12 Mentaiko Satsuma Age - Deep Fried Fish Cake w / Cod Roe 若鶏唐揚げ $ 14 Waka Dori Karaage - Deep Fried Chicken 蛸唐揚げ $ 15 Tako Karaage - Deep Fried Octopus 蟹グラタンコロッケ $ 16 Kani Gratin Croquette - Queen Crab Gratin Croquette 天ぷら Tempura 茸いろいろ天ぷら $ 12 Kinoko Iroiro Tempura - Mushroom Tempura 野菜天ぷら $ 14 Yasai Tempura - Vegetable Tempura 海老とアスパラの天ぷら $ 16 Ebi to Asparagus no Tempura - Fresh Prawn w/asparagus Tempura 穴子一本天ぷら $ 17 Anago Ipon Tempura - Conger Eel Tempura
寿司 Sushi 北海道産白米 Hokkaido Japan Rice 寿司五種盛り巻物 $ 30 5 kind Sushi & Cucumber Roll 巻き物 Maki Sushi カリフォルニア巻き $ 14 California Roll サーモンアボカド巻き $ 13 Salmon & Avocado Roll スパイシーマグロ巻き $ 15 Spicy Tuna Roll 海老天ぷら巻き $ 16 Ebi Tempure Roll うなきゅう巻き $ 18 Eel & Cucumber Roll 丼ぶり汁物 Donburi & Soup 本マグロ丼 $ 25 Maguro don - Tuna on Sushi Rice w/miso Suop サーモンイクラ丼 $ 18 Salmon Ikura Don - Salmon & Salmon Roe on Sushi Rice w/miso Suop 海鮮丼 $ 28 Kaisen Don - Today's Mix Sashimi on Sushi Rice w/miso Suop
麺もの Noodle 蕎麦うどん冷 / 温 $ 8 Soba Udon Cold/Hot 茶そば 冷 / 温 $ 10 Chasoba Cold/Hot きのこクリームパスタ $ 18 Kinoko Cream Pasta - Spaghetti with Mushroom & Cream 和風明太子パスタ $ 18 Mentaiko Pasta - Spaghetti with Cod Roe Sauce ご飯もの Rice 北海道産白米 Hokkaido Japan Rice 玉子チャーハン $ 15 Egg Fried Rice 納豆チャ~ハン $ 17 Fermented Soybeans Rice ガーリックチャーハン $ 18 Garlic Fried Rice うなぎ蒲焼きチャーハン $ 20 Grilled Eel Fried Rice お茶漬け Ochazuke - 梅 明太子 鮭 - $ 9 Ochazuke - Japanese Porridge (Sour Plum/Salmon/Cod Roe) おにぎり Onigiri - 梅 明太子 鮭 - $ 5 Onigiri - Rice Ball (Sour Plum/Salmon/Cod Roe)
鍋 Clay Pot 蟹だんご鍋 $ 18 Kani Dango Nabe - Crab Ball Clay Pot 鶏の水炊き $ 16 Tori No Mizutaki - Chicken Clay Pot 牡蠣味噌鍋 $ 17 Kaki Miso Nabe - Miso Flavored Oyster In Clay Pot 豚キムチ鍋 $ 18 Buta kimchi Nabe - Miso Flavored & Kimchi Pork Clay Pot 蒸し物 Steam Dish 茶碗蒸し $ 8 Chawan Mushi - Japanese Steamed Egg Custard 野菜いろいろ蒸し $ 13 Yasai Iroiromushi - Steamed Fresh Vegetable 豚肉と白菜蒸し $ 17 Butaniku to Hakusai Musi - Steamed Pork & Chainese Cabbage 汁物 Soup 味噌汁 Miso Soup $ 4 あさり汁 Clam Soup $ 5
デザート Dessert シャーベット Sherbet 柚子 桃 $ 6 Yuzu Momo 抹茶アイス $ 6 Macha Ice Cream 黒胡麻アイス $ 6 Black Seaseme Ice Cream ご来店 誠にありがとうございます またの 御来店心よりお待ちしています 花しずくスタッフ一同 Thank you very much for your support looking forward to seeing you again.