メッセージ CONTENTS メッセージ... 1 社 長 インタビュー... 3 日 清 製 粉 ( 株 ) 東 灘 工 場 の 新 ライン 本 格 稼 働 西 日 本 最 大 の 製 粉 工 場... 7 トピックス... 9 日 清 製 粉 グループの 概 要... 11 営 業 の 概 況.

健 康 と 信 頼 をお 届 けする 第 165 期 ご 報 告 株 主 のみなさまへ 平 成 20 年 4 月 1 日 から 平 成 21 年 3 月 31 日 まで

メッセージ CONTENTS メッセージ... 1 社 長 インタビュー... 3 日 清 製 粉 ( 株 ) 東 灘 工 場 の 新 ライン 本 格 稼 働 西 日 本 最 大 の 製 粉 工 場... 7 トピックス... 9 日 清 製 粉 グループの 概 要... 11 営 業 の 概 況... 13 新 製 品 のご 紹 介... 16 連 結 財 務 ハイライト... 17 連 結 業 績 見 通 し... 17 連 結 決 算 の 状 況... 19 単 独 決 算 の 状 況... 20 株 式 の 状 況... 21 会 社 概 要 株 主 メモ... 22 名 誉 会 長 相 談 役 正 田 修 代 表 取 締 役 取 締 役 社 長 村 上 一 平 1

株 主 の 皆 様 には ますますご 清 祥 のこととお 慶 び 申 し 上 げます 当 社 第 165 期 の 事 業 の 概 況 をご 報 告 するにあたり 一 言 ご 挨 拶 申 し 上 げます 当 期 におきましては 世 界 的 な 金 融 危 機 を 契 機 に 我 が 国 経 済 も 景 気 が 急 激 に 悪 化 し 原 材 料 などの 調 達 コスト の 変 動 国 内 の 少 子 高 齢 化 の 影 響 等 に 伴 う 需 要 の 伸 び 悩 みなどにより 事 業 環 境 は 一 層 厳 しい 状 況 となりました このような 厳 しい 環 境 下 当 社 グループの 各 事 業 にお いては 新 製 品 の 発 売 や 広 告 宣 伝 活 動 の 積 極 的 な 推 進 など 主 力 製 品 の 需 要 喚 起 や 更 なるコストダウンに 取 り 組 みました また 輸 入 小 麦 の 政 府 売 渡 価 格 が 昨 年 4 月 に 30% 昨 年 10 月 には 更 に10% 引 き 上 げられたこと 等 によ る 調 達 コストの 大 幅 な 上 昇 は 内 部 努 力 で 吸 収 できるレ ベルを 超 えているため 価 格 改 定 を 実 施 いたしました 以 上 の 結 果 調 達 コスト 上 昇 等 の 様 々な 課 題 を 乗 り 越 えて 増 収 増 益 を 達 成 することができました 売 上 高 は4,666 億 71 百 万 円 ( 前 期 比 108.1%)と 増 収 となりま した 利 益 面 では 大 幅 なコストアップを グループを 挙 げてのコスト 削 減 の 取 組 み 強 化 価 格 改 定 ふすま 価 格 の 堅 調 などによりカバーし 営 業 利 益 は217 億 55 百 万 円 ( 前 期 比 113.4%) 経 常 利 益 は246 億 18 百 万 円 ( 前 期 比 111.0%) 当 期 純 利 益 は138 億 円 52 百 万 円 ( 前 期 比 124.3%)とそれぞれ 増 益 となりました 当 社 の 利 益 配 分 に 関 しましては 現 在 及 び 将 来 の 収 益 状 況 及 び 財 務 状 況 を 勘 案 するとともに 連 結 ベースでの 配 当 性 向 30% 以 上 を 基 準 として 株 主 の 皆 様 のご 期 待 にこたえてまいります 当 期 におきましては 年 間 配 当 を 1 株 当 たり18 円 とさせていただきました 今 後 の 見 通 しにつきましても 日 本 経 済 の 景 気 低 迷 の 長 期 化 懸 念 少 子 高 齢 化 の 影 響 等 に 伴 う 需 要 の 伸 び 悩 み 新 型 インフルエンザの 発 生 など 企 業 を 取 り 巻 く 環 境 は 一 層 不 透 明 になっております このような 中 当 社 グループは 長 期 的 な 企 業 価 値 の 極 大 化 を 経 営 の 基 本 方 針 として コア 事 業 と 成 長 事 業 へ 経 営 資 源 を 重 点 的 に 配 分 し グループ 経 営 を 展 開 してお り 平 成 21 年 4 月 から 平 成 22 年 までの2か 年 の 新 経 営 計 画 日 清 製 粉 グループ 行 動 計 画 GO, 2010 を 策 定 し 取 組 みを 開 始 いたしました また 品 質 保 証 体 制 を 一 層 充 実 させ 安 心 安 全 対 策 を 強 化 してまいります さらには 内 部 統 制 システムへの 取 組 み コンプライアンスの 徹 底 環 境 保 護 社 会 貢 献 活 動 等 の 各 種 施 策 を 積 極 的 に 推 進 し 企 業 の 社 会 的 責 任 を 果 たしてまいります 以 上 の 諸 課 題 を 推 進 し 持 株 会 社 である 当 社 を 中 核 に 各 事 業 会 社 は 一 層 の 業 容 拡 大 に 努 め 株 主 の 皆 様 お 客 様 お 取 引 先 社 員 社 会 等 の 各 ステークホルダーから 支 持 されるグループであるべく 努 力 を 重 ねてまいる 所 存 で あります 何 卒 株 主 各 位 の 変 わらぬご 支 援 を 賜 りますようお 願 い 申 し 上 げます 名 誉 会 長 相 談 役 代 表 取 締 役 取 締 役 社 長 平 成 21 年 6 月 2

社 長 インタビュー 今 回 は 日 清 製 粉 グループを 取 り 巻 く 事 業 環 境 と 当 期 の 取 組 みに 加 え 新 経 営 計 画 の 概 要 食 の 安 心 安 全 への 取 組 みについて 村 上 社 長 にインタビューしました 20 Q A 日 清 製 粉 グループを 取 り 巻 く 事 業 環 境 と 当 期 の 業 績 の 概 要 についてお 話 しください 当 期 は 昨 年 4 月 10 月 の 輸 入 小 麦 の 政 府 売 渡 価 格 引 上 げや 減 価 償 却 費 制 度 の 変 更 に 伴 う 償 却 費 負 担 増 などの 大 きな 課 題 を 克 服 し 増 収 増 益 の 達 成 と 中 長 期 の 経 営 課 題 実 現 に 向 けて 戦 略 施 策 を 実 行 し 平 成 21 年 度 以 降 の 事 業 基 盤 を 確 立 することがで きた1 年 だったと 思 います 特 に 平 成 20 年 度 計 画 に 織 り 込 んだ 課 題 については 総 じて 目 標 以 上 の 成 果 を 上 げ ることができ 当 初 の 業 績 予 想 を 大 きく 上 回 る 利 益 を 達 成 したことは 経 営 者 社 員 にとって 大 きな 自 信 につ ながったと 言 えます しかし 当 社 グループを 取 り 巻 く 事 業 環 境 は 大 変 に 厳 しいものがありました 世 界 的 な 金 融 危 機 を 契 機 に 世 界 経 済 全 体 の 低 迷 が 深 刻 さを 増 し 日 本 経 済 も 景 気 が 急 激 に 減 速 している 中 当 社 グループにおきましても メッシュクロス 事 業 を 担 うNBC( 株 )の 業 績 が 大 きく 悪 化 し また 主 力 の 製 粉 加 工 食 品 事 業 においても 輸 入 小 麦 の 政 府 売 渡 価 格 の 度 重 なる 引 上 げに 伴 う 価 格 改 定 の 影 響 や 景 気 の 悪 化 により 需 要 減 退 や 低 価 格 志 向 も 強 まっております こうした 厳 しい 環 境 の 下 ではあ りましたが 新 製 品 の 発 売 や 広 告 宣 伝 活 動 の 積 極 的 な 推 進 など 主 力 製 品 の 需 要 喚 起 に 取 り 組 むとともに 更 なる 生 産 性 向 上 を 目 指 した 東 灘 製 粉 工 場 の 能 力 増 強 工 事 が 完 了 し 昨 年 9 月 に 本 格 稼 働 したことを 始 め 徹 底 的 なコスト 削 減 に 努 めました この 結 果 当 期 は 増 収 と なり 大 幅 なコストアップを グループを 挙 げてのコス ト 削 減 の 取 組 み 強 化 価 格 改 定 ふすま 価 格 の 堅 調 な どでカバーし 4 期 ぶりに 増 益 を 実 現 いたしました 特 に 販 売 促 進 費 の 削 減 などコスト 削 減 を 進 めた 加 工 食 品 事 業 の 業 績 回 復 が 利 益 に 大 きく 貢 献 しました この 厳 しい 事 業 環 境 は 現 在 も 継 続 しております 更 に 昨 年 とは 異 なる 大 きな 変 化 として 小 麦 価 格 を 始 め 上 昇 していた 国 際 的 な 原 燃 料 相 場 が 平 成 21 年 度 は 一 転 して 下 げの 局 面 となってきております 当 社 グルー プとしてはこれらの 環 境 変 化 にも 適 切 に 対 応 していき 日 清 フーズ( 株 )の 平 成 21 年 春 夏 新 製 品 たいと 考 えております 3

Q 新 経 営 計 画 日 清 製 粉 グループ 行 動 計 画 GO, 2010 を 策 定 し 実 行 しているとのことですが えたからで そのスピード 具 体 性 実 現 性 を 考 慮 した からです なお 先 ほどお 話 ししましたような 激 変 する その 目 指 す 所 をお 聞 かせください また このように 命 名 された 背 景 についても 教 えてください A 当 社 グループではこれまでに 確 立 した 強 固 な 企 業 体 質 の 基 盤 に 立 って 更 なる 持 続 的 な 成 長 を 実 現 していくために 平 成 21 年 4 月 から 平 成 22 年 度 までの2か 年 を 対 象 にした 新 経 営 計 画 日 清 製 粉 グループ 行 動 計 画 GO, 2010 を 策 定 し その 目 標 達 成 に 向 けて 取 組 みを 開 始 しました この 名 称 について ですが 行 動 計 画 としたのは この 計 画 の 実 現 に 向 け て 努 力 する 私 を 含 めた 経 営 者 や 社 員 にとって 目 標 は 明 確 でなければならないし さらに 目 標 への 大 きな 道 筋 方 向 も 具 体 的 な 行 動 に 結 び 付 く 必 要 があると 考 え たからです 行 動 計 画 とすることで 実 行 する 一 人 ひ とりが 何 をするべきか 分 かり 易 くなり その 結 果 として 計 画 実 現 のスピードが 加 速 されると 思 っております また GOはGoing Onwardを 意 味 しており 平 成 22 年 (2010 年 )に 向 かっていくという 思 いを 込 めておりま す 計 画 期 間 を2 年 間 としたのは 世 界 の 経 済 環 境 等 が 不 透 明 な 中 では 将 来 を 見 通 すことは 困 難 であり 具 体 的 な 目 標 を 示 すことができるのは 精 々2か 年 が 限 度 と 考 事 業 環 境 ですので その 変 化 に 応 じて 内 容 の 見 直 し 修 正 追 加 には 柔 軟 に 対 応 したいと 考 えております 新 経 営 計 画 においては 目 指 すグループ 像 として6 項 目 ( 下 図 )を 示 し その 実 現 に 向 けた 具 体 的 な 行 動 計 画 としての 戦 略 施 策 を 実 行 し 平 成 22 年 度 の 数 値 目 標 を 売 上 高 4,670 億 円 経 常 利 益 247 億 円 当 期 純 利 益 138 億 円 ROE5.0%としております 計 画 策 定 の 前 提 として 先 行 き 不 透 明 な 業 績 に 対 するマイナス 要 素 は 織 り 込 んでおり 実 行 面 で 行 動 計 画 の 成 果 を 十 分 に 発 揮 することにより この 数 値 を 下 限 として 経 常 利 益 の 過 去 最 高 益 更 新 を 目 指 しております 1.. 新 経 営 計 画 期 間 中 できる 限 り 早 期 に 経 常 利 益 の 過 去 最 高 益 更 新 を 目 指 すとともに それ 以 降 も 更 新 し 続 けることができる 事 業 基 盤 の 確 立 2. 日 本 国 内 における 圧 倒 的 シェアの 獲 得 3.. 存 在 感 のある 海 外 事 業 4.. 原 燃 料 相 場 変 動 に 対 応 したコスト 構 造 ( 新 発 想 によるコスト 削 減 の 実 現 )を 有 する 事 業 群 5. 新 製 品 新 技 術 開 発 促 進 及 びその 裏 づけとなる 基 礎 技 術 研 究 と 結 びついた 研 究 開 発 体 制 6. 資 産 圧 縮 など 資 産 効 率 の 改 善 を 狙 った 資 金 管 理 方 式 等 の 導 入 に よるスリムなバランスシートの 実 現 とその 結 果 としてのROE 改 善 4

社 長 インタビュー Q 新 経 営 計 画 に 織 り 込 んでいる 主 要 事 業 の 戦 略 と 海 外 事 業 戦 略 について もう 少 し 具 体 的 に お 聞 かせください A 国 内 においては 主 力 の 製 粉 事 業 は 圧 倒 的 な 競 争 優 位 を 更 に 確 固 たるものとしていくた め 従 来 から 継 続 して 取 り 組 んできたシェアアップ 施 策 とローコストオペレーションを 引 き 続 き 推 進 していき ます もう1つのコア 事 業 である 加 工 食 品 事 業 は 当 社 グループの 成 長 を 牽 引 する 役 割 を 担 っていくため 新 製 品 投 入 の 加 速 や 惣 菜 業 務 用 プレミックスなどの 成 長 分 野 での 拡 大 を 図 ります また コスト 競 争 力 の 強 化 に 努 めると 同 時 に 販 売 条 件 の 適 正 な 管 理 やコス トに 見 合 った 適 切 な 価 格 改 定 の 実 施 により 収 益 力 の 向 上 を 目 指 します それ 以 外 の 事 業 においても 各 事 業 の 置 かれた 状 況 を 踏 まえた 業 容 の 拡 大 を 進 めてい きます また グループとして 共 通 の 課 題 である 研 究 開 発 とコスト 削 減 については 持 株 会 社 である 当 社 が 中 心 的 な 役 割 を 担 って 次 世 代 新 製 品 や 新 ビジネスモ デルの 創 出 と 生 産 コスト 調 達 コスト 低 減 によるコスト 構 造 の 見 直 しを 進 めていきたいと 考 えています 海 外 においては グループを 挙 げて 環 太 平 洋 戦 略 を 推 進 し 存 在 感 のある 海 外 事 業 を 実 現 していきます 既 存 ビジネスにおいては タイのプレミックス 事 業 で 今 後 もASEAN 地 域 での 付 加 価 値 の 高 い 製 品 の 需 要 増 加 が 見 込 まれていることから 平 成 22 年 夏 頃 稼 働 予 定 で 生 産 能 力 25%の 増 強 となる 工 場 増 設 を 進 めるな ど 環 太 平 洋 エリアの 事 業 拡 大 を 着 実 に 進 めておりま す また 新 規 ビジネスにおいても 海 外 事 業 展 開 の スピードアップを 目 指 して 当 社 グループの 強 みを 生 かした 色 々な 取 組 みを 考 えています その 展 開 の1つ として 当 社 グループの4 社 が 共 同 で 今 後 市 場 成 長 が 期 待 され 当 社 グループのシナジー 効 果 が 発 揮 でき タイ 日 清 テクノミック( 株 )のプレミックス 生 産 能 力 増 強 工 事 5

るベーカリー 顧 客 向 けにベーカリーミックス イースト フラワーペーストなどの 商 材 を 製 造 販 売 する 事 業 を 本 年 4 月 から 開 始 しております 当 初 は 中 国 及 びタイ での 事 業 展 開 を 行 いますが 今 後 展 開 地 域 の 拡 大 も 目 指 したいと 考 えています 海 外 事 業 展 開 については 今 後 の 進 捗 を 楽 しみにしていてください Q 昨 今 食 の 安 全 を 揺 るがす 様 々な 事 柄 が 起 こっておりますが 最 後 に 日 清 製 粉 グループ での 食 の 安 心 安 全 についての 取 組 みをお 聞 かせくだ さい A 当 社 グループでは 原 料 調 達 から 製 造 販 売 ま でのすべての 過 程 において 高 品 質 で 安 全 な 製 品 をお 届 けするために 様 々な 取 組 みを 実 践 し その ために 必 要 とされる 経 費 投 入 を 継 続 しております 代 表 的 な 取 組 みとしては 製 品 の 原 材 料 などの 情 報 を 正 確 に 把 握 するためにトレーサビリティシステムを 導 入 し ており 万 一 問 題 が 発 生 した 場 合 に 迅 速 かつ 確 実 に トレースできる 体 制 を 確 立 しております また すでに 10 年 以 上 前 に 製 品 原 材 料 の 安 全 性 審 査 を 行 う QE センター(Quality Exam. Center) をグループ 内 に 設 立 しています この 機 関 は 幅 広 い 領 域 で 高 度 な 分 析 技 術 を 有 しておりますが 特 に 残 留 農 薬 検 査 につい ては 国 際 規 格 ISO17025 の 認 定 を 食 品 メーカーと して 平 成 15 年 に 国 内 で 初 めて 取 得 しています 海 外 においても 中 国 での 安 全 性 を 確 保 するため 中 国 山 東 省 に( 株 )ニチレイと 合 弁 で 錦 築 ( 煙 台 ) 食 品 研 究 開 発 有 限 公 司 を 設 立 し 平 成 18 年 から 事 業 を 開 始 して おり 現 地 で 必 要 な 分 析 検 査 研 究 を 行 い 製 品 の 安 全 チェックに 貢 献 しております また ソフト 面 では 当 社 グループは 長 い 年 月 をかけ て 安 心 安 全 のDNA を 築 き 上 げてきました 具 体 的 には 工 場 の 現 場 の 社 員 から 事 務 系 の 社 員 に 至 るまで 消 費 者 視 点 から 品 質 を 保 証 する という 考 え 方 を 基 本 とし 社 員 全 員 が 安 心 安 全 対 策 に 対 して これでい いのか 今 のままでいいのか と 常 に 問 い 直 す 姿 勢 を 持 ち 続 けております 最 新 設 備 を 導 入 し 安 全 に 関 する 認 証 を 取 得 するだけでなく 一 人 ひとりの 社 員 の 姿 勢 をいかにブラッシュアップしていくかが 安 心 安 全 な 食 品 を 作 り 続 ける 最 大 のノウハウであると 考 えており 今 後 も 更 なる 安 心 安 全 を 実 現 していくために グルー プの 総 力 を 結 集 して 取 り 組 んでまいります 6

16 20 9 D 1 120 530 2 1,560 1 2 ISO AIB ISO AIB 3 4 2 35 1 25kg 7 7 8

トピックス ISO14001 当 社 グループは 平 成 19 年 8 月 に 環 境 マネジメントシステムの 国 際 規 格 ISO14001 のグループ 一 括 認 証 取 得 に 向 けたキック オフを 行 い 平 成 20 年 9 月 に 認 証 取 得 をしました 当 社 グループでは 平 成 13 年 7 月 の 分 社 化 以 来 個 々の 事 業 場 単 位 で 認 証 取 得 をしてきましたが 環 境 負 荷 の 削 減 が 国 家 的 課 題 となる 中 グループ 全 体 で 取 り 組 むことが 有 効 であると 判 断 し 生 産 系 のみで なく 本 社 オフィス 及 び 地 区 オフィスの 営 業 部 などの 各 部 署 も 含 み 連 結 対 象 9 子 会 社 を 含 む29 事 業 場 のグループ 全 体 で 取 り 組 むためのシステム 構 築 を 進 めてきました グループ 共 通 の 環 境 方 針 やマニュアル 規 程 の 作 成 内 部 審 査 の 実 施 第 1 次 第 2 次 審 査 を 経 て ( 財 ) 日 本 科 学 技 術 連 盟 の 判 定 会 議 で 登 録 が 決 定 されました 環 境 管 理 の 統 一 原 材 料 調 達 から 廃 棄 まで のすべての 段 階 で 環 境 に 配 慮 することに より 環 境 活 動 の 効 率 化 と 推 進 を 図 ってい きます 環 境 マネジメントシステムの 国 際 規 格 ISO.14001 の 認 証 を 取 得 PASTAism 日 清 フーズ( 株 )は 平 成 20 年 秋 より パスタ 及 びパスタソースの 主 力 ブランド マ マー の 新 コミュニケーション 戦 略 をスタートしました 新 ブ ランドスローガンとして パスタは 人 生 を 楽 しくする を 掲 げ 新 キャ ンペーンスローガン PASTAism(パスタ イズム) のもと TVCM 新 聞 交 通 広 告 から 店 頭 に 至 るまで 積 極 的 なコミュニケーション 戦 略 を 展 開 しブランド 力 強 化 を 図 っています この 戦 略 では 生 活 に 躍 動 感 がある 人 たち をターゲットに 定 め マ マー のゆるぎない 伝 統 を 継 続 し ブラ ンドに 活 気 と 時 代 に 合 ったセンスの 良 さ を 与 え より 競 争 力 のある 日 清 フーズ( 株 ) PASTAism キャンペーン 電 車 中 吊 り 広 告 ブランドの 資 産 形 成 へとつなげていきます パスタはおいしい お 腹 が 満 足 ということだけではなく 食 べ 物 が 本 来 持 っているもの 以 上 のいろいろな 魅 力 (ひとを 笑 顔 にする 魅 力 食 卓 の 会 話 を 弾 ませる 魅 力 気 持 ちや 暮 らしや 人 生 をハッピーにする 魅 力 など) を 持 っていることを 印 象 づけ ブランドに 対 する 注 目 を 高 めています 電 車 ドア 横 広 告 9

LED 当 社 は 平 成 21 年 3 月 より 錦 町 本 社 ビル 正 面 側 ( 首 都 高 速 環 状 線 側 )の 屋 上 看 板 をリニューアルし 光 源 には 白 色 LED(Light Emitting Diode)を 採 用 することにより 耐 用 年 数 はネオン 管 の5 倍 使 用 する 電 力 量 は1/2で CO2 発 生 量 も1/2と 環 境 に 配 慮 しま した 白 色 LEDは 白 色 が 綺 麗 に 出 るなど 高 効 率 照 明 としても 期 待 さ れています 広 告 看 板 は 赤 いリボンマーク と マ マースパゲティ がダ イナミックにデザインされ 未 来 へずっと のコンセプトとともに 日 清 製 粉 グループ の 新 たな 発 展 を 図 案 化 し おなじみの マ マースパゲティ を 配 置 することで 親 しみやすさとおいしさを 表 現 しています 当 社 グループのコーポレートカラーの 赤 を 使 用 し より 強 いイメージを 打 ち 出 しています 環 境 に 配 慮 した 本 社 屋 上 看 板 夜 間 ライトアップ 風 景 平 成 21 年 3 月 より 当 社 グループのホームページを4 年 ぶりにデザインを 大 きく 変 更 し 見 やすく 親 しみやすいサイトに 全 面 リニューアルしました すべてのステークホルダーの 皆 様 にお 役 立 ていただけるよう 使 い 勝 手 や 利 便 性 の 向 上 に 配 慮 し 特 に 消 費 者 の 皆 様 をメインターゲットに 当 社 の 原 点 である 小 麦 粉 の 料 理 メ ニューをダイナミックに 表 現 することで 小 麦 粉 は 日 清 製 粉 グループ という 企 業 メッセー ジを 訴 求 し 小 麦 粉 が 持 つ 多 様 で 豊 かな 食 の 世 界 を 感 じていただけるよう 工 夫 しました また カテゴリーは 大 きく 知 る 楽 しむ 商 品 情 報 お 客 様 とのつながり CSRの 窓 の4つとし より 見 やすく 探 しやすいようにしております http://www.nisshin.com リニューアル 後 のトップページ 10

47 16 21 3 31 1,242 2,997 705 256 5,200 加 工 食 品 事 業 酵 母 バイオ 事 業 健 康 食 品 事 業 日 清 フーズ 株 式 会 社 オリエンタル 酵 母 工 業 株 式 会 社 日 清 ファルマ 株 式 会 社 21 3 31 日 清 製 粉 株 式 会 社 STC NSTC OYC Americas, Inc. OYC EU B.V. 6 1 OYC ペットフード 事 業 メッシュクロス 事 業 配 合 飼 料 事 業 日 清 ペットフード 株 式 会 社 NBC 株 式 会 社 日 清 丸 紅 飼 料 株 式 会 社 エンジニアリング 事 業 NBC CNK その 他 連 結 子 会 社 持 分 法 適 用 会 社 日 清 エンジニアリング 株 式 会 社 NBC P.T.NBC THAINAK INDUSTRIES CO., LTD. 11 12

営 業 の 概 況 当 期 の 概 況 製 粉 事 業 につきましては 新 たな 需 要 を 創 造 する 取 組 みを 積 極 的 に 推 進 し 市 場 開 拓 に 努 めたものの 業 界 全 体 の 需 要 が 伸 び 悩 む 厳 しい 市 場 環 境 にあり 小 麦 粉 の 出 荷 は 前 年 を 下 回 りました また 輸 入 小 麦 の 政 府 売 渡 価 格 が 昨 年 4 月 に30% 昨 年 10 月 にも10% 引 き 上 げられたことに 伴 い 業 務 用 小 麦 粉 の 価 格 改 定 を 実 施 し 売 上 げは 前 年 を 上 回 りました 生 産 物 流 面 では 東 灘 工 場 新 ラインが 昨 年 9 月 に 本 格 稼 働 となるなど 生 産 性 向 上 物 流 改 善 等 の 取 組 みを 推 進 し コス ト 削 減 を 実 現 するとともに 安 心 安 全 対 策 を 引 き 続 き 強 化 し てまいりました 製 粉 事 業 売 上 高 199,296 百 万 円 42.7% 副 製 品 であるふすまにつきまして は 価 格 は 堅 調 に 推 移 しました 海 外 事 業 につきましては 原 料 小 麦 相 場 の 変 動 を 受 け 価 格 改 定 を 適 切 に 行 い 売 上 げは 前 年 を 上 回 りました 次 期 の 見 通 し 製 粉 事 業 につきましては お 客 様 のニーズを 迅 速 かつ 的 確 にとらえ 製 品 開 発 や 販 売 促 進 の 提 案 を 行 うなど 関 係 強 化 を 推 進 し シェアアップに 取 り 組 みます また 副 製 品 であるふ すまの 価 格 が 前 年 と 比 べて 低 調 に 推 移 する 見 通 しですが 生 産 性 向 上 等 のコスト 削 減 施 策 を 実 施 することにより 収 益 の 確 保 を 図 るとともに 安 心 安 全 対 策 についても 引 き 続 き 強 化 し てまいります 原 料 小 麦 につきましては 本 年 4 月 に 輸 入 小 麦 の 政 府 売 渡 価 格 が 平 均 で14.8% 引 き 下 げられ これに 対 して 業 務 用 小 麦 粉 の 価 格 の 値 下 げを 本 年 5 月 に 実 施 いたしました 海 外 事 業 につきましては 環 太 平 洋 戦 略 を 推 進 し 北 米 及 びタイでの 拡 販 に 努 めていきます 日 清 製 粉 ( 株 ) 2009モバックショウ に 出 展 日 清 製 粉 ( 株 ) ラーメン 産 業 展 2008 に 出 展 13

食 品 事 業 売 上 高 229,783 百 万 円 当 期 の 概 況 49.2% 加 工 食 品 事 業 につきましては 小 麦 粉 等 の 原 材 料 価 格 の 上 売 上 げは 前 年 を 上 回 りました 昇 により 昨 年 5 月 と 昨 年 11 月 に 家 庭 用 小 麦 粉 小 麦 粉 二 次 加 酵 母 バイオ 事 業 のうち 酵 母 事 工 品 等 の 価 格 改 定 を 行 いました また 食 品 業 界 全 体 の 需 要 業 では イーストや 改 良 剤 等 の 売 上 が 低 迷 する 厳 しい 環 境 下 において お 客 様 のニーズにこたえ げ 低 調 を バタークリーム ミネラル 酵 母 総 菜 などでカバー た 家 庭 用 新 製 品 を 昨 年 8 月 に26 品 目 本 年 2 月 には42 品 目 発 し 売 上 げは 前 年 を 上 回 りました 一 方 バイオ 事 業 では 実 験 売 し また 昨 年 10 月 から PASTAism(パスタ イズム) プロ 動 物 や 養 魚 用 飼 料 等 での 低 調 を 免 疫 製 品 やバイオニュート モーションを 積 極 的 に 展 開 するなど 需 要 喚 起 に 努 め 売 上 げ リショナル 製 品 で 補 い 売 上 げは 前 年 を 上 回 りました は 前 年 を 上 回 りました 利 益 は 販 売 促 進 費 見 直 し 等 コスト 削 健 康 食 品 事 業 につきましては 付 加 価 値 製 品 の 拡 販 に 注 力 減 に 努 めたことなどにより 前 年 を 上 回 りました 中 食 惣 菜 事 いたしましたが コエンザイムQ10の 販 売 は 引 き 続 き 厳 しい 環 業 については 収 益 改 善 施 策 を 着 実 に 実 行 いたしました 海 境 が 続 いており 売 上 げは 前 年 並 みとなりました 外 事 業 においては 積 極 的 な 商 品 提 案 や 需 要 開 拓 などにより 次 期 の 見 通 し 加 工 食 品 事 業 につきましては 食 卓 提 案 企 業 として 本 格 簡 便 健 康 をコンセプトとした 新 製 品 開 発 と 広 告 宣 伝 活 動 の 積 極 的 な 展 開 による 需 要 喚 起 を 図 るとともに 生 産 性 向 上 を 含 め コスト 削 減 施 策 に 取 り 組 みます 中 食 惣 菜 事 業 につきまして は お 客 様 のニーズに 合 った 新 メニュー 開 発 提 案 等 を 行 い 売 上 げ 拡 大 を 図 ります 海 外 展 開 につきましては 本 年 4 月 か ら 今 後 市 場 成 長 が 期 待 されるベーカリー 顧 客 向 けの 事 業 を 中 国 及 びタイで 展 開 する 等 事 業 拡 大 のスピードアップを 図 って まいります 酵 母 バイオ 事 業 につきましては 酵 母 事 業 では 新 製 品 開 発 やお 客 様 への 提 案 力 の 強 化 に 努 め イースト 等 主 要 製 品 の 拡 販 を 積 極 的 に 進 めます バイオ 事 業 では 診 断 薬 原 料 を 主 体 とした 新 製 品 の 投 入 を 促 進 いたします 健 康 食 品 事 業 につきましては 生 産 販 売 体 制 の 見 直 しを 図 るとともに 科 学 的 根 拠 を 重 視 した 特 長 のある 健 康 食 品 メーカーとして 新 素 材 の 探 求 新 製 品 開 発 に 注 力 し 消 費 者 向 け 製 品 の 拡 販 を 図 ります 日 清 ファルマ( 株 ) 食 品 開 発 展 2008 に 出 展 日 清 フーズ( 株 ). エンジョイパス タ!. パーティ2008 オーナーシェフ 片 岡 護 氏 デモンストレーション 風 景 14

営 業 の 概 況 その 他 事 業 売 上 高 37,591 百 万 円 8.1 % 当 期 の 概 況 ペットフード 事 業 につきましては 昨 年 10 月 にプレミアム ドッグフード ジェーピースタイル の 店 舗 向 けドライ 商 品 を 発 売 するなど 新 製 品 投 入 により 積 極 的 な 拡 販 施 策 を 推 進 しまし た しかし 原 材 料 価 格 の 高 騰 など 調 達 コストの 上 昇 を 受 け 価 格 改 定 に 取 り 組 んだ 影 響 により 出 荷 数 量 が 減 少 し 売 上 げ は 前 年 を 下 回 りました エンジニアリング 事 業 につきましては 機 器 販 売 は 堅 調 で あったものの 景 気 後 退 による 主 力 のプラントエンジニアリン グの 関 連 業 界 における 設 備 投 資 の 大 幅 な 見 直 しと 競 争 激 化 及 び 受 託 加 工 の 低 下 の 影 響 で 売 上 げは 前 年 を 下 回 りました メッシュクロス 事 業 につきまして は プリント 基 板 業 界 や 自 動 車 部 品 業 界 などでの 需 要 低 迷 や 市 場 の 縮 小 を 受 け 主 力 のスクリーン 印 刷 用 メッシュクロス 産 業 用 資 材 化 成 品 など 全 般 で 売 上 げ 利 益 ともに 前 年 を 下 回 りました 次 期 の 見 通 し ペットフード 事 業 につきましては 国 産 メーカーとしての 優 位 性 を 活 かして 安 心 安 全 健 康 にこだわった 犬 用 及 び 猫 用 の 新 製 品 を 開 発 するとともに 積 極 的 な 営 業 活 動 を 展 開 します エンジニアリング 事 業 につきましては 得 意 分 野 への 経 営 資 源 の 集 中 を 図 り 主 として 食 品 分 野 のプラントエンジニアリ ングでの 受 注 拡 大 や 受 託 加 工 機 器 販 売 の 売 上 げ 拡 大 に 注 力 します メッシュクロス 事 業 につきましては コスト 削 減 等 を 進 め 企 業 体 質 を 強 化 するとともに 独 自 技 術 開 発 による 新 製 品 の 市 場 への 投 入 を 推 進 してまいります 日 清 エンジニアリング( 株 ) 国 際 粉 体 工 業 展 東 京 2008 に 出 展 日 清 ペットフード( 株 ) 安 心 に 対 する 取 組 みを まとめた 流 通 向 け 小 冊 子 あんしんレシピフォトBOOK 発 行 15

新 製 品 のご 紹 介 RUSTICA ( 日 清 製 粉 ( 株 ): 業 務 用 小 麦 粉 ) ナポリピッツァ 専 用 小 麦 粉 ナポリピッツァは 外 はカリッ 中 はモチモチした 食 感 と 香 ばしい 風 味 ふっくらした 額 縁 が 特 長 で 今 人 気 のピッ ツァです その 本 格 的 なナポリピッツァが 再 現 で きるのが ルスティカ ナポリピッツァを 知 り 尽 く した 小 麦 粉 で 食 感 風 味 焼 き 上 がり 作 業 性 の すべてにこだわりました じっくりミキシングし 発 酵 させることで 小 麦 粉 の 粘 りと 素 材 本 来 の 旨 みが 更 に 引 き 出 されます ( 平 成 21 年 3 月 発 売 ) Pasta Lista ( 日 清 フーズ( 株 ): 家 庭 用 冷 凍 生 パスタ& 冷 凍 パスタソース) その 時 の 気 分 や 家 族 それぞれの 好 みに 合 わせて 自 由 に 組 み 合 わせ て 楽 しめる 本 格 品 質 の 味 わい をコンセプトとして 開 発 した 冷 凍 生 パスタ (めんのみ) と 冷 凍 パスタソース です 冷 凍 生 パスタ は しなやかな 上 に なめらかでもちもちとした 食 感 の タリオリーニやフェットチーネなど4 種 類 を 商 品 化 しました 冷 凍 パスタ ソース は ポルチーニクリームやポモドーロなど 素 材 の 食 感 色 合 い 風 味 自 然 な 味 わいなど 冷 凍 な らではの 特 長 を 最 大 限 に 活 か した 本 格 品 質 の4 種 類 です ( 平 成 21 年 3 月 発 売 ) PASTA MIO ( 日 清 フーズ( 株 ):パスタソース) お 好 みの 素 材 を 自 由 に 組 み 合 わせて 火 を 通 し ゆでたパスタと 絡 めるだ けで オリジナルのパスタメニューを 作 ることができるパスタ 専 用 の 調 理 ソースです 粗 くつぶした 完 熟 トマト エシャロットを 炒 めて うまみを 引 き 出 した 香 味 油 や 香 味 野 菜 を 使 用 した トマトパスタメニュー 用 と2 種 類 のチーズや 生 ク リームを 使 用 し ご 家 庭 では 実 現 が 難 しいコク 豊 か なクリームソースの クリームパスタメニュー 用 の 2アイテムをラインナップしました ( 平 成 21 年 2 月 発 売 ) 1 ( 日 清 ペットフード( 株 ): 犬 用 ドライフード) 主 原 料 を 国 産 に 限 定 したプレミアムドッグフード ジェーピースタイル ゴールド から1 歳 未 満 の 幼 犬 用 製 品 をペット 専 門 店 向 けに 発 売 しました 国 産 の 馬 鈴 薯 でんぷんと 米 糠 を 配 合 し 幼 犬 でも 食 べやすいさっくりと したうす 型 粒 に 仕 上 げました また 幼 犬 の 健 やかな 発 育 のために 消 化 吸 収 性 の 良 いミルクカルシウムを 配 合 するなど 7つの 発 育 サポートに 基 づいて 設 計 していま す JP-Style(ジェーピースタイル) は 平 成 20 年 10 月 からドライタイプの 店 頭 販 売 を 開 始 し 新 たに 幼 犬 用 を 発 売 し ラインナップを 充 実 させました ( 平 成 21 年 3 月 発 売 ) ( 日 清 フーズ( 株 ):ミックス 粉 ) ホームベーカリーの 普 及 などを 背 景 に パンを 自 宅 で 手 作 りする 方 が 増 加 していることに 着 目 し パン 作 り 初 心 者 でも 簡 単 においしいパンが 作 れる ミックス 粉 を 開 発 しました パン 作 りに 必 要 な 材 料 をあらかじめ 配 合 しており ご 家 庭 では 水 とドライイーストを 準 備 するだけで オー ブンやホームベーカリーを 使 って ふわふわの 焼 きた てパンを 作 ることができます 食 パンだけでなく 手 ご ねでテーブルロールも 作 れ レーズン 野 菜 ジュース チーズなどを 加 えることによりアレンジも 可 能 です ( 平 成 21 年 2 月 発 売 ) Rie - ( 日 清 ファルマ( 株 ): 栄 養 補 助 食 品 ) 白 瓜 の 鉄 砲 漬 けから 発 見 された 植 物 性 乳 酸 菌 Rie(リエ)とパン 酵 母 由 来 のβ-グルカンを 配 合 した 本 製 品 は 当 社 グループのオリエンタル 酵 母 工 業 ( 株 )と 共 同 開 発 した 季 節 や 環 境 の 変 化 に 敏 感 な 方 のためのサプリメン トです 水 なしでも 飲 みやすいさっぱりとした 風 味 の 顆 粒 タイプで 通 信 販 売 で 発 売 中 です 植 物 性 乳 酸 菌 Rie(リエ)は 日 清 製 粉 グループと 東 京 大 学 の 共 同 研 究 により 250 種 類 以 上 の 植 物 性 乳 酸 菌 の 中 か ら 発 見 された 乳 酸 菌 であり 第 20 回 日 本 アレルギー 学 会 ではヒト 試 験 によるアレルギー 症 状 の 緩 和 の 報 告 がされ ています ( 平 成 20 年 12 月 発 売 ) 16

連 結 財 務 ハイライト ( 平 成 17 年 3 月 期 ~ 平 成 21 年 3 月 期 ) 平 成 17 年 3 月 平 成 18 年 3 月 平 成 19 年 3 月 平 成 20 年 3 月 平 成 21 年 3 月 第 161 期 第 162 期 第 163 期 第 164 期 第 165 期 対 前 年 増 減 率 経 営 成 績 売 上 高 ( 百 万 円 ) 416,222 421,359 418,190 431,858 466,671 + 34,813 + 8.1% 営 業 利 益 ( 百 万 円 ) 22,896 22,169 19,184 19,191 21,755 + 2,563 + 13.4% 経 常 利 益 ( 百 万 円 ) 25,120 24,774 22,815 22,180 24,618 + 2,438 + 11.0% 当 期 純 利 益 ( 百 万 円 ) 13,597 13,541 12,303 11,147 13,852 + 2,704 + 24.3% 利 益 率 売 上 高 営 業 利 益 率 5.5% 5.3% 4.6% 4.4% 4.7% + 0.3% 売 上 高 経 常 利 益 率 6.0% 5.9% 5.5% 5.1% 5.3% + 0.2% 売 上 高 当 期 純 利 益 率 3.3% 3.2% 2.9% 2.6% 3.0% + 0.4% 自 己 資 本 当 期 純 利 益 率 (ROE) 5.8% 5.4% 4.6% 4.2% 5.4% + 1.2% 財 務 状 況 総 資 産 ( 百 万 円 ) 372,968 399,899 408,437 381,795 370,879 10,915 2.9% 純 資 産 ( 百 万 円 ) 241,282 264,535 300,306 289,839 286,094 3,745 1.3% 自 己 資 本 ( 百 万 円 ) 241,282 264,535 270,974 259,177 257,041 2,136 0.8% 自 己 資 本 比 率 64.7% 66.2% 66.3% 67.9% 69.3% + 1.4% 1 株 当 たり 指 標 当 期 純 利 益 ( 円 ) 58.06 52.80 48.66 44.30 55.75 + 11.45 純 資 産 ( 円 ) 1,042.92 1,046.00 1,069.71 1,043.53 1,034.49 9.04 配 当 金 ( 円 ) 14 18 18 18 18 0 第 162 期 の1 株 当 たり 当 期 純 利 益 が 大 きく 減 少 しているのは 主 として 平 成 17 年 11 月 18 日 をもって 1 株 を1.1 株 に 分 割 した 影 響 によるものです 純 資 産 は 会 社 法 適 用 前 の 第 162 期 までは 旧 株 主 資 本 すなわち 資 本 の 部 合 計 を 記 載 しておりましたが 会 社 法 適 用 後 の 第 163 期 以 降 はこれに 少 数 株 主 持 分 等 が 含 まれており ます 連 結 業 績 見 通 し 22 3 平 成 21 年 3 月 期 実 績 平 成 22 年 3 月 期 見 通 し 前 年 差 前 年 比 売 上 高 ( 百 万 円 ) 466,671 462,000 4,671 1.0% 営 業 利 益 ( 百 万 円 ) 21,755 20,300 1,455 6.7% 経 常 利 益 ( 百 万 円 ) 24,618 22,800 1,818 7.4% 当 期 純 利 益 ( 百 万 円 ) 13,852 12,800 1,052 7.6% ( 注 ) 当 資 料 に 記 載 されている 内 容 は 種 々の 前 提 に 基 づいたものであり 記 載 された 将 来 の 計 画 数 値 施 策 の 実 現 を 確 約 したり 保 証 するものではありません 17

売 上 高 ( 百 万 円 ) 500,000 経 常 利 益 当 期 純 利 益 ( 百 万 円 ) 30,000 400,000 300,000 416,222 421,359 418,190 431,858 466,671 462,000 20,000 25,120 24,774 22,815 22,180 24,618 22,800 200,000 10,000 13,597 13,541 12,303 11,147 13,852 12,800 100,000 0 平 成 17/3 第 161 期 平 成 18/3 第 162 期 平 成 19/3 第 163 期 平 成 20/3 第 164 期 平 成 21/3 第 165 期 平 成 22/3 第 166 期 見 通 し 0 平 成 17/3 第 161 期 平 成 18/3 第 162 期 平 成 19/3 第 163 期 平 成 20/3 第 164 期 平 成 21/3 第 165 期 平 成 22/3 第 166 期 見 通 し 1 株 当 たり 当 期 純 利 益 ( 円 ) 自 己 資 本 当 期 純 利 益 率 (ROE)(%) 総 資 産 自 己 資 本 ( 百 万 円 ) 500000 5.8% 60 5.4% 5.4% 6 450,000 30000 58.06 50400000 40 300000 30 200000 52.80 4.6% 48.66 4.2% 55.75 44.30 5 4 3 350,000 250,000 372,968 241,282 408,437 399,899 20000 270,974 264,535 381,795 259,177 370,879 257,041 20 2 150,000 10000 10 100000 1 50,000 0 0 平 成 17/3 第 161 期 平 成 18/3 第 162 期 平 成 19/3 第 163 期 平 成 20/3 第 164 期 平 成 21/3 第 165 期 第 162 期 の1 株 当 たり 当 期 純 利 益 が 大 きく 減 少 しているのは 主 として 平 成 17 年 11 月 18 日 をもって 1 株 を1.1 株 に 分 割 した 影 響 によるものです 0 平 成 17/3 第 161 期 450000 350000 300000 平 成 18/3 第 162 期 0 平 成 19/3 第 163 期 平 成 20/3 第 164 期 ( 注 ) 当 資 料 に 記 載 されている 内 容 は 種 々の 前 提 に 基 づいたものであり 記 載 された 将 来 の 計 画 数 値 施 策 の 実 現 を 確 約 したり 保 証 するものではありません 400000 0 平 成 21/3 第 165 期 18

( 平 成 21 年 3 月 31 日 現 在 ) 科 単 位 : 百 万 円 流 動 資 産 166,841 175,112 8,270 固 定 資 産 214,953 195,767 19,186 資 産 合 計 381,795 370,879 10,915 流 動 負 債 58,724 56,381 2,343 固 定 負 債 33,230 28,403 4,826 負 債 合 計 91,955 84,785 7,169 連 結 決 算 の 状 況 目 前 連 結 会 計 年 度 当 連 結 会 計 年 度 比 較 (20 年 3 月 31 日 ) (21 年 3 月 31 日 ) ( は 減 ) 株 主 資 本 232,521 241,930 9,408 資 本 金 17,117 17,117 資 本 剰 余 金 9,446 9,446 利 益 剰 余 金 209,221 218,543 9,322 自 己 株 式 3,263 3,177 85 評 価 換 算 差 額 等 26,655 15,111 11,544 その 他 有 価 証 券 評 価 差 額 金 26,115 17,220 8,894 繰 延 ヘッジ 損 益 250 43 294 為 替 換 算 調 整 勘 定 791 2,153 2,944 新 株 予 約 権 8 38 29 少 数 株 主 持 分 30,653 29,014 1,639 純 資 産 合 計 289,839 286,094 3,745 負 債 純 資 産 合 計 381,795 370,879 10,915 ( 注 ) 記 載 金 額 は 百 万 円 未 満 を 切 り 捨 てて 表 示 しております ( 平 成 20 年 4 月 1 日 から 平 成 21 年 3 月 31 日 まで) 単 位 : 百 万 円 科 目 前 連 結 会 計 年 度 当 連 結 会 計 年 度 比 較 (19 年 4 月 1 日 ~ (20 年 4 月 1 日 ~ ( は 減 ) 20 年 3 月 31 日 ) 21 年 3 月 31 日 ) 営 業 活 動 によるキャッシュ フロー 26,498 20,072 6,426 投 資 活 動 によるキャッシュ フロー 21,934 10,235 11,699 財 務 活 動 によるキャッシュ フロー 14,423 6,675 7,748 現 金 及 び 現 金 同 等 物 に 係 る 換 算 差 額 258 1,738 1,996 現 金 及 び 現 金 同 等 物 の 増 減 額 9,601 1,422 11,024 現 金 及 び 現 金 同 等 物 の 期 首 残 高 48,452 38,850 9,601 新 規 連 結 に 伴 う 現 金 及 び 現 金 同 等 物 の 増 加 額 66 66 現 金 及 び 現 金 同 等 物 の 期 末 残 高 38,850 40,339 1,489 ( 注 ) 記 載 金 額 は 百 万 円 未 満 を 切 り 捨 てて 表 示 しております ( 平 成 20 年 4 月 1 日 から 平 成 21 年 3 月 31 日 まで) 前 連 結 会 計 年 度 当 連 結 会 計 年 度 科 目 (19 年 4 月 1 日 ~ (20 年 4 月 1 日 ~ 20 年 3 月 31 日 ) 21 年 3 月 31 日 ) 単 位 : 百 万 円 売 上 高 431,858 466,671 34,813 売 上 原 価 298,498 334,992 36,493 売 上 総 利 益 133,359 131,679 1,679 販 売 費 及 び 一 般 管 理 費 114,168 109,924 4,243 営 業 利 益 19,191 21,755 2,563 営 業 外 収 益 3,680 3,203 476 営 業 外 費 用 691 340 351 経 常 利 益 22,180 24,618 2,438 特 別 利 益 4,856 2,538 2,317 特 別 損 失 4,709 2,560 2,148 税 金 等 調 整 前 当 期 純 利 益 22,327 24,596 2,269 法 人 税 住 民 税 及 び 事 業 税 7,776 8,343 567 法 人 税 等 調 整 額 1,500 1,441 58 少 数 株 主 利 益 1,902 959 943 当 期 純 利 益 11,147 13,852 2,704 ( 注 ) 記 載 金 額 は 百 万 円 未 満 を 切 り 捨 てて 表 示 しております 比 較 ( は 減 ) 4 30% 10 10% ( 平 成 20 年 4 月 1 日 から 平 成 21 年 3 月 31 日 まで) 株 主 資 本 資 本 金 資 本 剰 余 金 利 益 剰 余 金 自 己 株 式 株 主 資 本 合 計 平 成 20 年 3 月 31 日 残 高 17,117 9,446 209,221 3,263 232,521 在 外 子 会 社 の 会 計 処 理 の 変 更 に 伴 う 増 減 48 48 連 結 会 計 年 度 中 の 変 動 額 剰 余 金 の 配 当 4,472 4,472 当 期 純 利 益 13,852 13,852 自 己 株 式 の 取 得 153 153 自 己 株 式 の 処 分 8 238 230 連 結 会 計 年 度 中 の 変 動 額 合 計 9,371 85 9,456 平 成 21 年 3 月 31 日 残 高 17,117 9,446 218,543 3,177 241,930 ( 注 ) 記 載 金 額 は 百 万 円 未 満 を 切 り 捨 てて 表 示 しております ( 平 成 21 年 3 月 31 日 現 在 ) 単 位 : 百 万 円 科 流 動 資 産 34,437 40,144 5,706 固 定 資 産 189,605 177,131 12,474 資 産 合 計 224,043 217,275 6,767 流 動 負 債 2,890 3,198 307 固 定 負 債 14,465 10,092 4,373 負 債 合 計 17,356 13,291 4,065 単 独 決 算 の 状 況 目 前 事 業 年 度 当 事 業 年 度 比 較 (20 年 3 月 31 日 ) (21 年 3 月 31 日 ) ( は 減 ) 株 主 資 本 185,720 190,241 4,520 資 本 金 17,117 17,117 資 本 剰 余 金 9,500 9,500 利 益 剰 余 金 162,358 166,793 4,435 自 己 株 式 3,255 3,170 85 評 価 換 算 差 額 等 20,957 13,704 7,253 その 他 有 価 証 券 評 価 差 額 金 20,957 13,704 7,253 新 株 予 約 権 8 38 29 純 資 産 合 計 206,686 203,983 2,702 負 債 純 資 産 合 計 224,043 217,275 6,767 ( 注 ) 記 載 金 額 は 百 万 円 未 満 を 切 り 捨 てて 表 示 しております ( 平 成 20 年 4 月 1 日 から 平 成 21 年 3 月 31 日 まで) 単 位 : 百 万 円 単 位 : 百 万 円 前 事 業 年 度 当 事 業 年 度 比 較 科 目 (19 年 4 月 1 日 ~ (20 年 4 月 1 日 ~ 20 年 3 月 31 日 ) 21 年 3 月 31 日 ) ( は 減 ) 営 業 収 益 18,644 19,006 361 営 業 費 用 11,247 12,094 846 営 業 利 益 7,396 6,912 484 営 業 外 収 益 1,667 1,763 96 営 業 外 費 用 84 227 143 経 常 利 益 8,979 8,447 531 特 別 利 益 2,498 1,992 505 特 別 損 失 449 915 466 税 引 前 当 期 純 利 益 11,029 9,524 1,504 法 人 税 住 民 税 及 び 事 業 税 18 18 法 人 税 等 調 整 額 866 590 275 当 期 純 利 益 10,144 8,916 1,228 ( 注 ) 記 載 金 額 は 百 万 円 未 満 を 切 り 捨 てて 表 示 しております 19 20

株 式 の 状 況 ( 平 成 21 年 3 月 31 日 現 在 ) 発 行 可 能 株 式 総 数 932,856,000 株 発 行 済 株 式 の 総 数 251,535,448 株 株 主 数 14,690 名 ( 前 期 末 比 592 名 減 ) 大 株 主 ( 上 位 10 名 ) 株 主 名. 持 株 数 ( 千 株 ). 出 資 比 率 (%) 日 本 生 命 保 険 相 互 会 社 16,022 6.3 山 崎 製 パン 株 式 会 社 14,040 5.5 日 本 トラスティ サービス 信 託 銀 行 株 式 会 社 11,519 4.5 ( 信 託 口 ) 日 本 マスタートラスト 信 託 銀 行 株 式 会 社 10,529 4.1 ( 信 託 口 ) 日 本 トラスティ サービス 信 託 銀 行 株 式 会 社 10,347 4.1 ( 信 託 口 4G) 株 式 会 社 みずほコーポレート 銀 行 9,943 3.9 三 菱 商 事 株 式 会 社 6,982 2.7 丸 紅 株 式 会 社 5,193 2.0 住 友 商 事 株 式 会 社 5,034 2.0 株 式 会 社 三 井 住 友 銀 行 4,616 1.8 株 価 の 推 移 1,600 1,500 1,400 1,300 1,200 1,100 1,000 900 0 20 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ( 注 ) 昨 年 10 月 の 株 価 は 世 界 的 な 金 融 危 機 による 株 式 相 場 の 下 落 を 受 けて 急 落 しております 21 1 2 3 4 5 株 式 分 布 状 況 所 有 者 別 所 有 株 数 別 金 融 機 関 (99 名 ) 112,827 千 株 (44.8%) その 他 法 人 ( 358 名 ) 52,057 千 株 ( 20.7% ) 個 人 その 他 ( 13,879 名 ) 39,645 千 株 ( 15.8% ) 外 国 人 ( 320 名 ) 42,449 千 株 ( 16.9% ) 証 券 会 社 ( 34 名 ) 4,556 千 株 ( 1.8% ) 50 万 株 以 上 (75 名 ) 182,925 千 株 (72.7%) 5 万 株 以 上 ( 196 名 ) 32,213 千 株 ( 12.8% ) 5,000 株 以 上 ( 1,977 名 ) 22,450 千 株 ( 8.9% ) 500 株 以 上 ( 8,899 名 ) 13,417 千 株 ( 5.4% ) 500 株 未 満 ( 3,543 名 ) 528 千 株 ( 0.2% ) 21

商 号. 株 式 会 社 日 清 製 粉 グループ 本 社 本 社. 東 京 都 千 代 田 区 神 田 錦 町 一 丁 目 25 番 地 創 業. 明 治 33 年 10 月 資 本 金. 17,117,856,746 円 ( 平 成 21 年 3 月 31 日 現 在 ) 主 要 事 業 1. 次 の 事 業 を 営 む 会 社 の 株 式 を 保 有 することによる 当 該 会 社 の 事 業 活 動 の 支 配 管 理 製 粉 事 業 食 品 事 業 その 他 事 業 ペットフード エンジニアリング メッシュクロス その 他 2. 研 究 開 発 調 査 の 受 託 3. 不 動 産 の 賃 貸 管 理 4. 工 業 所 有 権 の 取 得 維 持 管 理 利 用 許 諾 及 び 譲 渡 役 員 等 ( 平 成 21 年 6 月 25 日 現 在 ) 名 誉 会 長 相 談 役 代 表 取 締 役 取 締 役 社 長 代 表 取 締 役 取 締 役 副 社 長 専 務 取 締 役 常 務 取 締 役 常 務 取 締 役 取 締 役 取 締 役 取 締 役 取 締 役 取 締 役 取 締 役 取 締 役 常 任 監 査 役 ( 常 勤 ) 監 査 役 ( 常 勤 ) 監 査 役 ( 常 勤 ) 監 査 役 監 査 役 事 業 所 本 社 正 田 東 京 都 千 代 田 区 修 村 上 一 平 宮 内 泰 高 佐 々 木 明 久 大 田 雅 巳 池 田 和 穗 南 里 幹 久 丸 尾 俊 雄 深 田 晶 也 白 神 俊 典 大 枝 宏 之 奥 村 有 敬 三 村 明 夫 伊 藤 健 夫 竹 内 昭 渡 邉 誠 河 和 哲 雄 伏 屋 和 彦 研 究 所 埼 玉 県 ふじみ 野 市 生 産 技 術 研 究 所 基 礎 研 究 所 QEセンター 事 業 年 度 毎 年 4 月 1 日 から 翌 年 3 月 31 日 まで 期 末 剰 余 金 配 当 ( 利 益 配 当 ) 基 準 日 3 月 31 日 中 間 配 当 基 準 日 9 月 30 日 定 時 株 主 総 会 6 月 公 告 掲 載 方 法 電 子 公 告 により 当 社 ホームページ (http://www.nisshin.com)に 掲 載 但 し 事 故 その 他 やむを 得 ない 事 由 により 電 子 公 告 を 行 うことができない 場 合 は 日 本 経 済 新 聞 に 掲 載 します 単 元 株 式 数 500 株 (お 知 らせ) 株 式 に 関 する 諸 手 続 のお 申 出 先 について 株 主 名 簿 管 理 人 及 び 特 別 口 座 管 理 機 関 東 京 都 港 区 芝 三 丁 目 33 番 1 号 中 央 三 井 信 託 銀 行 株 式 会 社 同 事 務 取 扱 所 ( 郵 便 番 号 168-0063) 東 京 都 杉 並 区 和 泉 二 丁 目 8 番 4 号 中 央 三 井 信 託 銀 行 株 式 会 社 証 券 代 行 部 電 話 0120-78-2031(フリーダイヤル) ホームページ http://www.chuomitsui.co.jp/ person/p_06.html 同 取 次 窓 口 中 央 三 井 信 託 銀 行 株 式 会 社 全 国 各 支 店 日 本 証 券 代 行 株 式 会 社 本 店 全 国 各 支 店 株 券 電 子 化 制 度 実 施 に 伴 い 株 式 に 関 する 各 種 お 手 続 (ご 住 所 等 の 変 更 配 当 金 のお 受 取 方 法 の 指 定 単 元 未 満 株 式 の 買 取 買 増 請 求 等 )のお 申 出 先 は 次 のとおりとなっておりますのでご 留 意 下 さい 1. 証 券 会 社 等 で 口 座 を 開 設 されている 株 主 様..お 取 引 のある 証 券 会 社 等 へお 申 し 出 下 さい 払 渡 期 間 経 過 後 の 配 当 金 のお 受 取 特 別 口 座 に 記 録 されている 単 元 未 満 株 式 の 買 取 買 増 請 求 につきまし ては 中 央 三 井 信 託 銀 行 株 式 会 社 へお 申 し 出 下 さい 2. 特 別 口 座 に 記 録 されている 株 主 様.. 中 央 三 井 信 託 銀 行 株 式 会 社 へお 申 し 出 下 さい 株 主 様 のお 名 前 やご 住 所 等 の 文 字 について 株 券 電 子 化 制 度 実 施 後 においては 株 主 様 のお 名 前 やご 住 所 等 の 文 字 情 報 に 株 式 会 社 証 券 保 管 振 替 機 構 (ほふり)で 指 定 されていない 漢 字 等 が 含 まれている 場 合 は その 全 部 又 は 一 部 を 同 社 が 指 定 する 文 字 に 置 き 換 えた 上 株 主 名 簿 にご 登 録 いたします そのため 株 主 様 へお 送 りする 郵 送 物 等 の 宛 名 につきましては 代 替 文 字 やカタカナ 等 で 表 示 されている 場 合 がございますので ご 了 承 下 さい 株 主 様 のお 名 前 やご 住 所 等 として 登 録 されている 文 字 につきましては お 取 引 の 証 券 会 社 等 ( 特 別 口 座 の 場 合 は 中 央 三 井 信 託 銀 行 株 式 会 社 )にお 問 い 合 わせ 下 さい 特 別 口 座 について 平 成 21 年 1 月 5 日 ( 株 券 電 子 化 制 度 施 行 日 )までに 株 式 会 社 証 券 保 管 振 替 機 構 (ほふり)に 株 券 が 預 託 されな かった 株 式 は 法 令 に 基 づき 当 社 が 中 央 三 井 信 託 銀 行 株 式 会 社 に 株 主 名 簿 上 の 株 主 様 名 義 で 開 設 した 特 別 口 座 に 記 録 されております なお 特 別 口 座 に 記 録 された 株 式 をそのまま 売 却 することはできませんので 売 却 される 場 合 は 証 券 会 社 等 に 口 座 を 開 設 した 上 当 該 口 座 へ 株 式 を 振 り 替 えていただく 必 要 があります 22

東 京 都 千 代 田 区 神 田 錦 町 一 丁 目 25 番 地 URL http://www.nisshin.com