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ECO ひ い き ECOひ い First Track ~Mt.Naeba~ 撮 影 : 昆 喜 知 郎 一 般 社 団 法 人 新 潟 県 環 境 衛 生 中 央 研 究 所 情 報 誌 第 37 号 2015.1 発 行 p2 p3 食 品 衛 生 セミナーを 開 催 しました p4 p5 特 集 :はてな?お 肉 の 色 はなん の 色? p6 親 子 で 楽 しく 学 ぼう 夏 休 み 食 と 環 境 体 験 学 習 会 を 開 催 しました p7 インハウスセミナーを 開 催 しました p8 情 報 掲 示 板 インフルエンザの 感 染 を 防 ぐポイント!

平 成 26 年 度 食 品 衛 生 セミナーを 開 催 しました ( 環 中 研 セミナー) 2

ひ い き ECOひ い 2015.1 発 行 第 37 号 事 務 棟 を 新 設 しました 開 発 センター 職 員 P 新 産 西 公 園 正 面 入 口 坂 井 商 事 様 北 館 南 館 事 務 所 棟 ジャパン 建 材 長 岡 営 業 所 様 一 般 社 団 法 人 新 潟 県 環 境 衛 生 中 央 研 究 所 当 研 究 所 では 多 岐 にわたる 検 査 の 要 求 に 応 えるべく 手 狭 となった 検 査 分 析 室 の 環 境 改 善 を 目 的 として 既 存 の 建 物 から 事 務 所 を 別 棟 へ 移 設 し ラボを 拡 充 しました また 正 面 玄 関 も 新 たな 顔 としてこちらへ 移 動 しました 今 後 も 地 域 に 根 差 した 身 近 な 検 査 機 関 として より 信 頼 性 の 高 い 結 果 をスピーディーに ご 提 供 するように 邁 進 いたします 3

特 集 はてな?お 肉 の 色 はなんの 色? 4

ひ い き ECOひ い 2015.1 発 行 第 37 号 5

子 供 たちのための 特 別 講 座 2014 親 子 で 楽 しく 学 ぼう 食 と 環 境 体 験 学 習 会 を 開 催 しました 今 年 度 も 小 学 生 の 夏 休 みに 合 わせ 7 月 31 日 に 親 子 体 験 学 習 会 を 開 催 し ま し た こ の 体 験 学 習 会 は 国 際 ロ ー タリー 第 2560 地 区 パストガバナー 原 信 一 氏 の 提 唱 に 始 まり 身 近 な 食 と 環 境 に 関 心 を 持 ち 食 の 安 心 安 全 や 環 境 に 配 慮 した 生 活 を 送 れるよう 自 ら 考 え 行 動 する 力 を 身 につけることを 目 的 として 毎 年 長 岡 市 内 の 小 学 生 とその 保 護 者 の 方 々を 対 象 に 行 っています 今 回 で10 回 目 となります 体 験 学 習 会 も 年 々 参 加 人 数 が 増 え 本 年 度 は 児 童 数 35 名 保 護 者 30 名 の 希 望 があり 事 務 棟 の 工 事 中 でもあったため 今 回 は 新 産 管 理 センター 大 会 議 室 にて 開 催 しました 栄 養 ってなんだろう? 体 験 学 習 会 の 内 容 好 きなものばかり 食 べてちゃいけないの?お 肉 は 栄 養 あるから お 肉 だけ 食 べていればいいかな? 食 事 から 得 られる 様 々な 栄 養 成 分 が 身 体 の 中 でど のような 役 割 を 果 たすのか 健 康 を 保 つために 必 要 な 栄 養 そのバランスの 重 要 性 について 学 習 しました 実 験 では 市 販 の 牛 乳 と レモン 果 汁 から カッテージチーズ 作 りを 体 験 しました 水 の 大 切 さについて 考 えよう! 水 はどこから 来 て どこへいくのかな? 飲 み 水 はどの ようにして 作 られるのかな? 地 球 環 境 や 生 活 水 排 水 浄 化 などの 観 点 から 限 られた 水 資 源 の 大 切 さを 学 習 し ました 実 験 では 模 擬 排 水 から 凝 集 沈 殿 を 経 て 浄 水 を 得 る ことを 体 験 しました その 中 で 一 部 の 薬 品 を 使 う 操 作 では ゴーグル 手 袋 の 着 用 などの 安 全 対 策 につい ても 学 習 しました 6

第 13 回 インハウスセミナー ひ い き ECOひ い 2015.1 発 行 第 37 号 所 内 勉 強 会 であるインハウスセミナーを11 月 26 日 に 開 催 しました 13 回 目 となる 今 回 は 会 員 機 関 のお 客 様 も 迎 え 以 下 の2テーマについて 発 表 しました テーマ1 土 壌 汚 染 の 与 える 影 響 業 務 部 業 務 企 画 課 原 拓 也 土 壌 の 汚 染 は 水 質 や 大 気 と 違 って 一 度 生 ずると 長 期 的 に 一 定 の 場 所 に 留 まってしまう 深 刻 な 問 題 であり 近 年 規 制 が 厳 しくなっています 対 策 には 多 額 の 費 用 がかかることが 多 く 出 来 るだけ 早 い 段 階 での 調 査 対 策 が 重 要 です 対 策 の 方 法 は 様 々で 掛 かる 費 用 も 大 きく 異 なります 当 所 は 迅 速 に 対 応 し より 良 い 対 策 の 提 案 をさせていただきます ぜひご 相 談 ください テーマ2 労 働 衛 生 コンサルタント 研 修 会 に 参 加 して ~ 胆 管 がん 発 症 以 降 の 労 働 衛 生 ~ ~ 受 動 喫 煙 と 東 京 オリンピック~ 総 務 部 文 書 法 務 課 高 橋 良 政 平 成 24 年 に 大 阪 の 印 刷 会 社 の 労 働 者 に 胆 管 がんが 多 く 見 られた 問 題 を 受 け 1,2-ジクロロプロパン 等 が 特 定 化 学 物 質 に 指 定 されるなど 有 機 溶 剤 の 中 から 多 くの 物 質 が 特 定 化 学 物 質 に 指 定 されました さらに 640の 化 学 物 質 にリスクアセスメントが 義 務 化 され 労 働 衛 生 コンサルタント 作 業 環 境 測 定 士 への 依 頼 が 多 くなっています また 受 動 喫 煙 防 止 の 努 力 義 務 化 も 設 定 され 喫 煙 が 個 人 の 嗜 好 品 から 有 害 物 質 と 同 じ 扱 いになりつつあります 2020 年 のオリンピックに 向 け さらに 禁 煙 の 動 きが 強 くなってい くと 考 えられます 7

ひ い き ECOひ い インフルエンザの 感 染 を 防 ぐポイント! インフルエンザの 感 染 力 は 強 く 日 本 では 毎 年 約 一 万 人 約 10 人 に1 人 が 感 染 しています 感 染 を 広 げないために かからない うつさない 対 策 を 実 践 しましょう! インフルエンザの 感 染 経 路 は 飛 沫 感 染 と 接 触 感 染 の2つ! 飛 沫 感 染 接 触 感 染 情 報 掲 示 板 感 染 者 の くし ゃ み や 咳 つ ば な ど の 飛 沫 と 一 緒 に ウ イ ル ス が 放 出 さ れ 別 の 人 が そ の ウイルスを 口 や 鼻 から 吸 い 込 み 感 染 する 感 染 者 がくしゃみや 咳 鼻 水 を 手 で 押 さえ 後 に ドアノブ スイッチなどに 触 れるとウイルスが これらに 留 まり この 場 所 を 別 の 人 が 手 で 触 れ その 手 で 鼻 や 口 を 触 って 粘 膜 から 感 染 する かからない ために! 1. 正 しい 手 洗 い 外 出 先 からの 帰 宅 時 や 調 理 の 前 後 食 事 前 など 石 けんでこまめに 手 を 洗 いましょう 2. 適 度 な 湿 度 を 保 つ 空 気 が 乾 燥 すると のど 粘 膜 の 防 御 機 能 が 低 下 します 乾 燥 しやすい 室 内 では 適 度 な 湿 度 (50~ 60%)を 保 つようにしましょう のど 粘 膜 を 潤 すためのうがいも 効 果 的 です 3. 普 段 の 健 康 管 理 免 疫 力 が 弱 っていると 感 染 しやすく 発 症 後 の 症 状 も 重 くなります ふだんから 十 分 な 睡 眠 バラ ンスのよい 食 事 適 度 な 運 動 を 心 がけ 免 疫 力 を 高 めておきましょう 4. 人 混 みへの 外 出 を 控 える 不 要 不 急 のときはなるべく 人 混 みや 繁 華 街 への 外 出 を 控 えましょう 5. 予 防 接 種 を 受 ける 予 防 接 種 (ワクチン)は インフルエンザの 発 症 の 可 能 性 を 減 らし 発 症 後 の 重 症 化 を 防 ぐ 効 果 があ ります ただし ワクチンの 効 果 持 続 期 間 は 一 般 的 に5か 月 程 度 です うつさない ために! 1. 咳 エチケット くしゃみや 咳 が 出 ている 間 は マスクを 着 用 しましょう この 際 口 と 鼻 の 両 方 を 確 実 に 覆 い 隙 間 がないように 正 しい 方 法 で 着 用 します 使 用 後 のマスクは 放 置 せず すぐにゴミ 箱 へ 捨 てましょう 治 癒 後 であっても くしゃみや 咳 が 出 るときは 周 囲 の 人 からなるべく 離 れ 顔 をそらします ティッシュなどで 口 と 鼻 を 覆 い 覆 ったティッシュはすぐにゴミ 箱 へ 捨 てましょう 2.こまめに 手 洗 い くしゃみや 咳 を 押 さえた 手 から ドアノブなどの 周 囲 のものにウイルスを 付 着 させないために 感 染 した 人 もこまめな 手 洗 いを 心 がけましょう 至 柏 崎 至 与 板 日 越 高 度 技 術 開 発 センター セブンイレブン 藤 橋 二 GS 関 越 自 動 車 道 長 岡 インター 新 産 センター 入 口 GS 8 福 山 ローソン ドン キホーテ 明 日 の 環 境 を 考 える 長 岡 大 橋 環 境 衛 生 大 手 大 橋 中 央 研 究 所 ア 至 希 望 が 丘 サイゼリヤ オ セブンイレブン 長 生 橋 ー レ 公 北 館 園 ヤマダ 電 機 長 岡 GS ヤマト 運 輸 信 南 館 高 崎 ハム 新 潟 酒 販 佐 川 急 便 濃 中 央 青 果 中 央 水 産 川 公 園 バス 停 新 産 管 理 センター 北 越 銀 行 ( 第 四 銀 行 ) カトウ 食 品 404 フェニックス 大 橋 ブリヂストン タイヤ 左 岸 バ イ パ ス 長 岡 駅 業 務 内 容 食 品 衛 生 工 場 事 業 所 排 水 の 水 質 検 査 飲 料 水 地 下 水 ( 井 戸 水 )の 水 質 検 査 産 業 廃 棄 物 の 分 析 ばい 煙 の 測 定 その 他 各 種 情 報 の 提 供 調 査 研 究 等 衛 生 診 断 相 談 研 修 会 等 河 川 水 農 業 用 水 等 の 水 質 検 査 浄 化 槽 法 定 検 査 作 業 環 境 測 定 騒 音 振 動 測 定 物 質 同 定 検 査 超 微 量 分 析 (ダイオキシン 類 環 境 ホルモン) 土 壌 汚 染 対 策 法 に 基 づく 調 査 分 析 温 泉 法 に 基 づく 温 泉 成 分 分 析 簡 易 専 用 水 道 の 管 理 の 検 査 一 般 社 団 法 人 新 潟 県 環 境 衛 生 中 央 研 究 所 本 所 940-2127 長 岡 市 新 産 2 丁 目 12 番 地 7 TEL 0258(46)7151 FAX 0258(46)9851 新 潟 事 務 所 950-0965 新 潟 市 中 央 区 新 光 町 7 番 地 2 TEL/FAX 025(283)7773 フリーアクセス 0120-940-030 Eメール:chuken@nehcl.or.jp URL:http://www.nehcl.or.jp/ 編 集 ノート どこかで 今 年 の 冬 は 少 雪 と 聞 いたような 雪 道 は 見 通 しが 悪 いので 車 も 歩 行 者 も 気 をつけて! 春 よ 来 い! 発 行 責 任 者 編 集 委 員 郷 周 一 特 殊 分 析 課