まとめ 全 国 の 既 婚 女 性 1051 人 に 朝 食 について 聞 いた 朝 食 は 毎 日 食 べている 人 が93% 20~30 代 の 若 い 世 帯 で 休 日 ブランチ 派 が 多 い 子 どもがいる 人 のほうが 朝 食 を ほぼ 毎 日 食 べている と 答 えている 主 食 はパンという 人 が57%と 半 数 強 で 年 齢 が 上 がるほどパン 派 が 増 える ご 飯 派 は 全 体 で23% 30 代 が 特 に 多 い 朝 食 に 対 する 意 識 と 実 態 を 年 代 別 に 聞 いたところ 朝 食 が 三 食 の 中 で 一 番 大 事 なのでちゃんと 一 汁 三 菜 を 食 べたほうがいいと 思 う という 意 見 が 最 も 多 かったのは60 代 以 上 で 4 割 弱 実 際 に 年 代 が 上 がれば 上 がるほど 毎 朝 ご 飯 を 炊 いたりパンを 焼 いたり おかずを 作 って 一 汁 三 菜 程 度 は 並 べる という 人 が 多 い 朝 食 を 一 汁 三 菜 しっかり 食 べるべきという 考 えはむしろフルタイムのほうに 多 いのだが 実 際 に 一 汁 三 菜 を 朝 に 食 べているのは 専 業 主 婦 のほうが 多 い フルタイムは 理 想 と 現 実 にギャップがある 平 日 の 朝 食 メニューはワンパターン 派 が 半 数 以 上 60 代 以 上 では ご 飯 やパンかは 決 めて 毎 朝 おかずを 変 える 人 も 多 く4 割 以 上 朝 食 メニューの 組 み 合 わせについての 考 え 方 は 朝 食 では 栄 養 が 取 れるなら 組 み 合 わせは 何 でもいいと 思 う 望 ましくはない が 朝 食 時 間 は 忙 しいので 仕 方 ないと 思 う に 大 きく2 分 した 毎 朝 必 ず 食 べるものはヨーグルトが 年 代 を 問 わずダントツ1 位 次 いで 牛 乳 サラダなど 野 菜 が 続 いた リビングくらしHOW 研 究 所 女 性 の 意 識 と 行 動 を 分 析 研 究 する リビング 新 聞 グループのマーケティングカンパニーです あらゆる 消 費 の 中 心 に 存 在 する 女 性 生 活 者 と より 深 く 効 果 的 なコミュニケーションを 実 現 するための 情 報 を 発 信 しています ウェブサイト http://www.kurashihow.co.jp 問 い 合 わせ TEL03-5216-9420 FAX03-5216-9430
朝 食 についてのアンケート 調 査 対 象 者 プロフィール<すべて 既 婚 女 性 > ( 数 字 はすべて%) 年 齢 お 子 様 の 有 無 末 子 年 齢 働 き 方 50 代, 19.9 60 代 以 上, 14.7 平 均 46.2 歳 20 代 以 下, 3.7 40 代, 34.2 (n=1051) 30 代, 27.6 いない, 26.9 (n=1051) いる, 73.1 大 学 社 会 人 以 上, 38.4 高 校 生, 7.9 (n=466) 未 就 学 児, 27.9 小 学 校 高 学 年, 6.4 中 学 生, 10.5 小 学 校 低 学 年, 8.8 そのほか, 2.7 パート アル バイトワーク, 23.0 フルタイム ワーク, 16.7 (n=1051) 専 業 主 婦, 57.6 居 住 地 リビングくらしHOW 研 究 所 女 性 の 意 識 と 行 動 を 分 析 研 究 する リビン グ 新 聞 グループのマーケティングカ ンパニーです あらゆる 消 費 の 中 心 に 存 在 する 女 性 生 活 者 と より 深 く 効 果 的 なコミュニケーションを 実 現 するための 情 報 を 発 信 しています ウェブサイト http://www.kurashihow.co.jp 問 い 合 わせ TEL03-5216-9420 FAX03-5216-9430 No. 居 住 地 n % 1 北 海 道 7 0.7 2 青 森 県 2 0.2 3 岩 手 県 1 0.1 4 宮 城 県 14 1.3 5 秋 田 県 1 0.1 6 山 形 県 1 0.1 7 福 島 県 6 0.6 8 茨 城 県 5 0.5 9 栃 木 県 3 0.3 10 群 馬 県 3 0.3 11 埼 玉 県 57 5.4 12 千 葉 県 79 7.5 13 東 京 都 233 22.2 14 神 奈 川 県 146 13.9 No. 居 住 地 n % 15 新 潟 県 1 0.1 16 富 山 県 1 0.1 17 石 川 県 3 0.3 18 福 井 県 1 0.1 19 山 梨 県 1 0.1 20 長 野 県 2 0.2 21 岐 阜 県 3 0.3 22 静 岡 県 8 0.8 23 愛 知 県 41 3.9 24 三 重 県 3 0.3 25 滋 賀 県 4 0.4 26 京 都 府 21 2.0 27 大 阪 府 192 18.3 28 兵 庫 県 139 13.2 No. 居 住 地 n % 29 奈 良 県 4 0.4 30 和 歌 山 県 3 0.3 31 鳥 取 県 1 0.1 32 岡 山 県 11 1.0 33 広 島 県 8 0.8 34 山 口 県 2 0.2 35 香 川 県 10 1.0 36 愛 媛 県 9 0.9 37 福 岡 県 13 1.2 38 熊 本 県 3 0.3 39 大 分 県 3 0.3 40 鹿 児 島 県 4 0.4 41 沖 縄 県 2 0.2 全 体 1051 100.0
朝 食 を 毎 日 食 べているか 朝 活 ブームで 朝 食 が 注 目 され 手 作 りグラノーラやフレンチトーストが 流 行 っていると 聞 くが 果 たして 朝 食 をちゃんと 食 べているのか 全 国 のミセスに 確 認 した 休 日 はブランチという 人 も 含 めれば 毎 日 食 べている 人 が93% 20~30 代 の 若 い 世 帯 で 休 日 ブランチ 派 が 多 い 子 供 のいる いないで 見 ると やはり 子 どもがいる 人 のほうが ほぼ 毎 日 食 べている と 答 えている 全 体 (n=1047) < 既 婚 女 性 年 代 別 > 86.7 1.0 6.6 2.33.4 < 既 婚 女 性 子 どもの 有 無 別 > 20 代 以 下 (n=39) 71.8 12.8 全 体 (n=1047) 86.7 2.3 3.4 6.6 1.0 30 代 (n=289) 40 代 (n=358) 50 代 (n=209) 60 代 以 上 (n=152) 80.3 88.0 90.0 95.4 0.7 10.0 3.8 5.2 0.8 5.92.0 3.4 1.0 5.7 2.9 0.5 1.3 0.7 2.0 0.7 いる(n=765) いない(n=282) ほぼ 毎 日 食 べている 週 に3~4 回 は 食 べている ほぼ 食 べていない 0.8 91.2 5.0 1.4 1.6 74.5 11.0 4.3 8.9 1.4 平 日 ほぼ 毎 日 休 日 はブランチで 週 に2 回 は 食 べている ほぼ 毎 日 食 べている 週 に3~4 回 は 食 べている ほぼ 食 べていない 平 日 ほぼ 毎 日 休 日 はブランチで 週 に2 回 は 食 べている
朝 食 はパンやごはん 炭 水 化 物 を 主 体 にしているか 主 食 はパンという 人 が57%と 半 数 強 で 年 齢 が 上 がるほどパン 派 が 増 える シニアはご 飯 と 思 ったら 大 間 違 いだ ご 飯 派 は 全 体 で23% 30 代 が 特 に 多 い 若 い 夫 の 腹 持 ちがいいことや 子 どものお 弁 当 のついでもあるのだろう 朝 食 を 食 べない 炭 水 化 物 を 食 べない という 人 は 子 どもがいない 人 で2 割 弱 全 体 (n=1040) < 既 婚 女 性 年 代 別 > 57.1 23.7 9.8 0.3 2.3 4.62.2 < 既 婚 女 性 子 どもの 有 無 別 > 20 代 以 下 (n=39) 30 代 (n=284) 40 代 (n=356) 50 代 (n=209) 51.3 52.1 58.1 61.7 15.4 10.3 28.5 23.0 20.6 12.8 0.7 10.2 1.83.53.2 9.0 3.14.8 2.0 0.5 9.6 1.4 3.8 2.4 全 体 (n=1040) いる(n=760) いない(n=280) 57.1 58.3 53.9 23.7 2.3 9.8 4.6 2.2 0.3 0.1 25.0 10.72.0 3.3 0.7 0.7 20.0 7.53.2 8.2 6.4 60 代 以 上 (n=152) 59.2 22.4 11.2 2.0 5.3 パンが 主 体 ごはんが 主 体 パンとごはんほぼ 半 々 シリアルが 多 い 麺 が 多 い 炭 水 化 物 は 食 べていない 朝 食 はほぼ 食 べていない パンが 主 体 ごはんが 主 体 パンとごはんほぼ 半 々 シリアルが 多 い 麺 が 多 い 炭 水 化 物 は 食 べていない 朝 食 はほぼ 食 べていない
既 婚 女 性 年 代 別 朝 食 に 対 する 意 識 と 実 態 朝 食 に 対 する 意 識 と 実 態 を 年 代 別 に 聞 いたところ 朝 食 が 三 食 の 中 で 一 番 大 事 なのでちゃんと 一 汁 三 菜 を 食 べたほうがいいと 思 う という 意 見 が 最 も 多 かったのは60 代 以 上 で 4 割 弱 実 際 に 年 代 が 上 がれば 上 がるほど 毎 朝 ご 飯 を 炊 いたりパンを 焼 いたり お かずを 作 って 一 汁 三 菜 程 度 は 並 べる という 人 が 多 い 20 代 以 下 はN 値 が 少 ないので 参 考 値 だが 朝 食 にヨーグルトなど 何 か 少 しでも 食 べたほうがいいと 思 う という 意 見 が 一 番 多 く 半 数 以 上 実 態 も 調 理 不 要 のものをいくつか 並 べる か ヨーグルト バナナなど 何 か 一 品 と 飲 み 物 で 済 ませる と 比 較 的 簡 単 な 内 容 ですませている 人 が 多 く 意 識 どおりの 結 果 になっている < 朝 食 に 対 する 意 識 > < 朝 食 の 実 態 > 全 体 (n=1041) 25.2 35.0 35.6 1.2 3.1 全 体 (n=1041) 28.8 25.8 27.5 13.9 2.6 1.3 20 代 以 下 (n=39) 25.6 12.8 53.8 2.6 20 代 以 下 (n=39) 23.1 35.9 30.8 2.6 2.6 30 代 (n=284) 27.5 28.9 39.8 1.1 2.8 30 代 (n=285) 19.3 30.5 33.3 2.8 11.9 2.1 40 代 (n=358) 19.0 39.7 36.0 3.61.7 40 代 (n=358) 25.4 27.7 29.1 2.5 13.7 1.7 50 代 (n=208) 23.6 39.4 34.1 0.5 2.4 50 代 (n=207) 33.3 22.2 26.1 14.5 3.4 0.5 60 代 以 上 (n=152) 37.5 34.9 24.3 2.60.7 60 代 以 上 (n=152) 54.6 18.4 12.5 13.2 1.3 朝 食 が 三 食 の 中 で 一 番 大 事 なのでちゃんと 一 汁 三 菜 を 食 べたほうがいいと 思 う 朝 食 で 一 汁 一 菜 以 上 と ごはんやパンなど 炭 水 化 物 を 食 べたほうがいいと 思 う 朝 食 にヨーグルトなど 何 か 少 しでも 食 べたほうがいいと 思 う 朝 はコーヒーやミルク ジュースなど 何 か 飲 むだけでもいいと 思 う 毎 朝 ご 飯 を 炊 いたりパンを 焼 いたり おかずを 作 って 一 汁 三 菜 程 度 は 並 べる 昨 夜 の 夕 食 の 残 りを 中 心 に 常 備 菜 などで 一 汁 一 菜 以 上 は 並 べる 惣 菜 や 菓 子 パン シリアル インスタントなど 調 理 不 要 のものをいくつか 並 べる ヨーグルト バナナなど 何 か1 品 と 飲 み 物 で 済 ませる コーヒーやジュースなど 飲 み 物 だけ 食 べない
既 婚 女 性 働 き 方 別 朝 食 に 対 する 意 識 と 実 態 朝 食 に 対 する 意 識 と 実 態 を 働 き 方 別 に 見 たのが 下 のグラフ フルタイム 勤 務 の 人 ほど 一 汁 三 菜 しっかり 食 べたほうがいいと 思 って いるが 実 態 は 調 理 不 要 のものをいくつか 並 べる 程 度 ちゃんと 食 べなきゃという 脅 迫 観 念 は 強 いようだ 朝 食 を 一 汁 三 菜 しっかり 食 べるべきという 考 えはむしろフルタイムのほうに 多 いのだが 実 際 に 一 汁 三 菜 を 朝 に 食 べているのは 専 業 主 婦 のほうが 多 い フルタイムは 理 想 と 現 実 にギャップがある < 朝 食 に 対 する 意 識 > < 朝 食 の 実 態 > 専 業 主 婦 (n=598) 24.6 38.0 33.9 1.0 2.5 専 業 主 婦 (n=597) 32.0 27.1 25.5 13.1 1.2 1.2 フルタイム(n=173) 30.6 24.9 37.6 4.6 2.3 フルタイム(n=175) 21.7 21.7 32.0 14.9 6.9 2.9 パート アルバイト(n=242) 23.1 34.3 38.8 0.4 3.3 パート アルバイト(n=241) 27.4 25.3 29.0 14.5 3.3 0.4 そのほか(n=28) 21.4 39.3 32.1 3.6 3.6 そのほか(n=28) 17.9 28.6 28.6 21.4 3.6 一 汁 三 菜 をちゃんと 食 べるべき 一 汁 一 菜 以 上 と 炭 水 化 物 を 食 べるべき ヨーグルトなど 少 しでも 食 べるべき ジュースなどを 飲 むだけでもいい 何 も 食 べなくても 大 丈 夫 毎 朝 何 か 調 理 して 一 汁 三 菜 程 度 並 べる 昨 夜 の 残 りを 中 心 に 一 汁 一 菜 は 並 べる 惣 菜 やシリアルなど 調 理 不 要 のものを 並 べる ヨーグルトなど1 品 と 飲 み 物 だけ ジュースなど 飲 み 物 だけ 食 べない
実 際 の 朝 食 のメニューはどういうパターンが 多 いか 平 日 の 朝 食 メニューはワンパターン 派 が 半 数 以 上 60 代 以 上 では ご 飯 やパンかは 決 めて 毎 朝 おかずを 変 える 人 も 多 く4 割 以 上 働 き 方 別 では 専 業 主 婦 に 毎 朝 おかずを 変 えている 人 が 多 く3 割 弱 意 外 にも20 代 以 下 とフルタイムで 和 洋 中 など 毎 朝 メニューを 変 える 人 がほかのカテゴリーより 若 干 多 い1 割 程 度 いる < 既 婚 女 性 年 代 別 > < 既 婚 女 性 働 き 方 別 > 全 体 (n=1036) 8.0 26.1 53.6 1.9 8.4 2.0 専 業 主 婦 (n=596) 7.4 29.9 53.0 0.8 7.6 1.3 20 代 以 下 (n=39) 10.3 15.4 53.8 12.8 7.7 30 代 (n=284) 7.0 22.9 55.6 2.1 8.8 3.5 フルタイム(n=173) 10.4 16.2 55.5 8.15.8 4.0 40 代 (n=353) 9.6 23.2 54.4 1.7 9.3 1.7 パート アルバイト(n=239) 8.4 23.0 54.0 2.1 10.5 2.1 50 代 (n=208) 7.2 26.9 52.4 10.1 2.4 1.0 そのほか(n=28) 3.6 32.1 50.0 10.73.6 60 代 以 上 (n=152) 6.6 40.1 49.3 2.0 2.0 和 洋 中 などメニュー 全 体 を 変 えて 昨 日 と 同 じにならないようにしている ご 飯 やパンなどは 変 えずに 毎 朝 おかずを 変 えている 平 日 はほぼ 同 じメニューで 通 している 平 日 は 何 か1 品 だけで 通 している 平 日 は 飲 み 物 だけで 通 している 平 日 はほぼ 食 べない 和 洋 中 など 毎 朝 メニューを 変 える ご 飯 かパンかは 決 めて おかずを 変 える 平 日 はほぼ 同 じメニュー 平 日 は 何 か1 品 で 平 日 は 飲 み 物 だけで 平 日 はほぼ 食 べない
朝 食 で 菓 子 パンと 味 噌 汁 の 組 み 合 わせで 食 べるといったことに 対 して どう 思 うか? 朝 食 メニューの 組 み 合 わせについての 考 え 方 は 朝 食 では 栄 養 が 取 れるなら 組 み 合 わせは 何 でもいいと 思 う 望 ましくはないが 朝 食 時 間 は 忙 しいので 仕 方 ないと 思 う に 大 きく2 分 した 食 文 化 を 伝 えるために 和 洋 中 など 組 み 合 わせは 朝 食 でもきちんとすべき だ とまで 言 う 人 は 少 数 だ 60 代 以 上 は 最 も 朝 食 内 容 が 充 実 していたものの 組 み 合 わせは 特 にこだわりのない 人 が 多 いのか 栄 養 が 取 れるなら 組 み 合 わせ は 何 でもいい 派 が 特 に 多 く 半 数 を 占 めた < 既 婚 女 性 年 代 別 > 全 体 (n=1034) 43.8 39.7 11.7 4.8 20 代 以 下 (n=38) 42.1 39.5 7.9 10.5 30 代 (n=284) 38.7 45.4 11.3 4.6 40 代 (n=353) 41.9 40.8 12.5 4.8 50 代 (n=207) 48.3 37.7 10.6 3.4 60 代 以 上 (n=152) 52.0 28.9 13.2 5.9 朝 食 では 栄 養 が 取 れるなら 組 み 合 わせは 何 でもいいと 思 う 望 ましくはないが 朝 食 時 間 は 忙 しいので 仕 方 ないと 思 う 食 文 化 を 伝 えるために 和 洋 中 など 組 み 合 わせは 朝 食 でもきちんとすべきだと 思 う その 他
炭 水 化 物 以 外 で あなたが 毎 朝 必 ずといっていいほど 食 べるものはありますか?( 複 数 回 答 ) < 既 婚 女 性 年 代 別 > 納 豆 味 噌 汁 干 物 焼 き 魚 など 魚 卵 料 理 ハム ソーセージ ベーコン サラダなど 野 菜 ヨーグルト 牛 乳 手 作 りのグリーンスムージー 市 販 の 野 菜 ジュース スープ バナナ その 他 フルーツ その 他 特 にない 4.2 4.9 1.7 4.3 8.5 1.7 0.0 1.4 2.0 1.4 2.6 7.7 7.6 5.3 9.1 9.2 7.2 6.5 2.6 6.7 7.6 5.8 5.2 3.9 12.0 12.8 14.0 7.1 11.1 9.6 8.4 10.2 7.7 10.5 19.7 12.8 21.4 15.6 17.4 18.8 12.8 17.5 18.1 17.4 14.6 12.6 11.9 16.9 20.3 20.9 13.7 17.8 23.7 16.8 15.4 13.0 15.6 19.8 22.9 19.4 17.9 14.4 20.4 21.7 23.5 20.5 14.9 17.9 20.0 14.2 16.4 22.9 26.1 30.7 29.5 25.6 23.9 29.5 31.4 35.4 38.6 必 ず 食 べるものはヨーグルトが 年 代 を 問 わずダントツ1 位 次 いで 牛 乳 サラダなど 野 菜 と 続 き 排 泄 を 促 す 類 が 意 識 されている 60 代 以 上 は 必 ず 食 べる 物 が 多 く 他 に 味 噌 汁 卵 料 理 バナナ 納 豆 が 多 く 挙 がった 全 体 的 に 専 業 主 婦 のほうが 毎 日 食 べて いるメニューが 多 いのだが 市 販 の 野 菜 ジュースに 関 しては 働 いている 人 のほうが 若 干 多 かった その 他 の 内 容 で 多 かったのは コーヒー チーズ 豆 乳 など 41.8 44.9 41.0 43.9 48.8 全 体 (n=1037) 20 代 以 下 (n=39) 30 代 (n=285) 40 代 (n=353) 50 代 (n=207) 60 代 以 上 (n=153) 60.8 < 既 婚 女 性 働 き 方 別 > 納 豆 味 噌 汁 干 物 焼 き 魚 など 魚 卵 料 理 ハム ソーセージ ベーコン サラ ダなど 野 菜 ヨーグルト 牛 乳 手 作 りのグリーン スムージー 市 販 の 野 菜 ジュース スープ バナナ その 他 フルーツ その 他 特 にない 4.5 4.7 2.9 7.1 1.3 2.9 2.1 0.0 12.9 1 7.5 10.7 7.6 7.1 10.7 6.7 8.7 9.6 3.6 6.5 5.8 6.3 10.7 21.8 18.0 16.7 20.3 14.5 17.5 25.0 17.1 14.2 17.9 14.5 15.8 14.3 12.2 9.0 11.6 9.2 14.3 21.3 15.7 22.5 14.6 15.7 14.6 17.9 31.3 26.7 27.5 25.0 20.6 20.8 25.0 32.1 32.6 32.1 48.2 47.1 専 業 主 婦 (n=597) フルタイ ムワーク(n=172) パート アルバイ トワーク (n=240) そのほか(n=28)
朝 食 について あなたがこれだけは 守 りたいと 思 っていることはありますか?(FAから 抜 粋 ) 朝 食 は 何 でもいいから 必 ず 食 べるようにしている 食 べないと 頭 が 回 らない (30 歳 千 葉 県 /フルタイム) とにかく 何 でもいいから 必 ず 食 べる! 食 べれば 元 気 が 出 る 菓 子 パンは 栄 養 が 偏 るからできるだけ 避 ける (42 歳 東 京 都 /フルタイム) 一 日 の 活 力 源 なので 必 ず 決 まった 時 間 に 必 ず とります (48 歳 埼 玉 県 /フルタイム) どんなに 忙 しくても 必 ず 野 菜 ジュースなど 口 に 入 れるようにする (59 歳 東 京 都 /パートアルバイト) まず 朝 食 は 絶 対 抜 かないこと パンでもご 飯 でも 必 ず 果 物 野 菜 惣 菜 など 出 来 るだけたくさんの 種 類 の 食 材 を 食 べること (61 歳 大 阪 府 / 専 業 主 婦 ) 果 物 か 野 菜 など 生 の 物 を 一 つ 食 べる (32 歳 千 葉 県 / 専 業 主 婦 ) なるべく 酵 素 を 取 るため 生 野 菜 や 生 の 果 物 を 取 るようにしています (28 歳 神 奈 川 県 /フルタイム) 朝 の 果 物 は 金 の 価 値 あり というのでできるだけ 季 節 の 果 物 を 用 意 している (53 歳 神 奈 川 県 /フルタイム) 生 の 果 物 素 焼 きのナッツ 類 エキストラヴァージンオリーブオイル ヨーグルトを 食 べることです (67 歳 山 口 県 /パートアルバイト) 野 菜 をとりたい できればスープやお 味 噌 汁 でとりたい (34 歳 東 京 都 /パートアルバイト) 野 菜 は 必 ず 食 するようにしていますが なるべく 生 野 菜 よりは 温 野 菜 など 火 を 通 したものにしています (47 歳 三 重 県 /フルタイム) 朝 は 内 臓 の 動 きが 良 くないので 必 ず 温 かい 汁 物 や 飲 み 物 で 体 を 温 めるようにしている (43 歳 大 阪 府 / 専 業 主 婦 ) 具 沢 山 のお 味 噌 汁 を 作 る!(45 歳 大 阪 府 / 専 業 主 婦 ) お 味 噌 汁 は 必 ず 食 べます なるべく 具 は 多 めにします パンのときも 食 べます (63 歳 千 葉 県 / 専 業 主 婦 ) ヨーグルトやお 味 噌 汁 など 発 酵 食 品 を 何 か1つ 食 べること (25 歳 大 阪 府 /パートアルバイト) 乳 製 品 を 必 ずとる 特 にR-1などの 機 能 性 を 重 視 したヨーグルト それと 蜂 蜜 (38 歳 東 京 都 / 専 業 主 婦 ) 必 ず 最 初 にヨーグルトを 食 べる 最 初 だと 吸 収 がよくヨーグルトは 腸 にいいと 聞 いた (48 歳 神 奈 川 県 /パートアルバイト) 血 糖 値 が 急 速 に 上 がらないように ゆっくりかむことです 便 秘 改 善 に ヨーグルトと 青 汁 はかかせません (36 歳 大 阪 府 / 専 業 主 婦 ) 必 ず 便 通 をよくする 納 豆 を 食 べている 時 にゴマ オリーブ 油 刻 み 野 菜 を 入 れる 調 味 料 は 使 用 せず (66 歳 東 京 都 / 専 業 主 婦 ) 食 物 繊 維 だけはしっかり 摂 りたいです 朝 はミューズリーがベスト 飽 きたらバナナ 塩 味 が 恋 しくなったら 野 菜 スープなど (32 歳 兵 庫 県 /フルタイム) スムージーは 欠 かさず 飲 む これを 飲 むだけで 便 秘 が 解 消 される (37 歳 神 奈 川 県 /フルタイム) 牛 乳 は 必 ず 飲 むようにしています 骨 粗 しょう 症 カルシウム 不 足 が 心 配 なので 子 供 にも 必 ず 飲 ませます ココアにしたりもしています (37 歳 東 京 都 /フルタイム) 朝 食 前 にコップいっぱいの 白 湯 を 飲 む 水 分 を 多 めにとり 便 通 をよくする (49 歳 千 葉 県 / 専 業 主 婦 ) ご 飯 中 心 の 食 事 をしています 理 由 として パンだとお 昼 には お 腹 がすいてしまうからです (39 歳 兵 庫 県 / 専 業 主 婦 ) 毎 日 パンを 焼 いて 日 替 わりでいろんなパンを 楽 しむようにしています 前 日 の 夕 飯 をサンドの 具 にすることが 多 いです (41 歳 福 島 県 / 専 業 主 婦 ) 仕 事 が 遅 くて 夕 飯 が 一 緒 に 食 べれない 旦 那 と 一 緒 に 食 べる (29 歳 埼 玉 県 / 専 業 主 婦 ) 手 作 りのご 飯 を 食 べさせる 家 族 で 顔 を 合 わせて 食 べる (32 歳 神 奈 川 県 / 専 業 主 婦 ) 自 分 は 食 べられなくても 子 供 にはきちんとした 朝 食 を 食 べさせたいと 思 っている (30 歳 東 京 都 / 専 業 主 婦 )
朝 食 の 内 容 や 御 家 族 の 様 子 などで あなたが 改 善 したいと 思 っていることはありますか?(FAから 抜 粋 ) 野 菜 を 取 りたいと 思 うのですが 時 間 がない (51 歳 京 都 府 / 専 業 主 婦 ) 野 菜 をもっととりたいです あとハムやベーコンなどよく 利 用 しますが 加 工 肉 とりすぎの 塩 分 過 多 も 気 にはなっています (43 歳 東 京 都 /パートアルバイト) 野 菜 が 少 ないので もっとたべるようにしたいです 家 族 が 温 かい 飲 み 物 を 飲 まないので 飲 んでほしいです (42 歳 神 奈 川 県 /パートアルバイト) 本 当 は 味 噌 汁 に 焼 き 魚 が 理 想 だが 共 働 きで 難 しい (32 歳 東 京 都 /フルタイム) 本 当 は 毎 日 ご 飯 と 味 噌 汁 といった 日 本 食 にしたい (42 歳 大 阪 府 /フルタイム) 本 来 なら 和 食 にしたいが 今 は 育 児 で 忙 しくパンですませている (40 歳 埼 玉 県 /パートアルバイト) 味 噌 汁 の 具 のバリエーションを 増 やしたい (39 歳 兵 庫 県 / 専 業 主 婦 ) 理 想 は フルーツや 手 作 りのスムージー 等 の 酵 素 を 沢 山 摂 取 出 来 る 胃 に 負 担 をかけない 食 事 に 改 善 したい!(37 歳 神 奈 川 県 /パートアルバイト) 果 物 とヨーグルトだけだと 今 の 時 期 は 特 に 冷 えやすいので 冷 えにくい 工 夫 をしたいと 思 っています (43 歳 神 奈 川 県 / 専 業 主 婦 ) 日 々 少 しずつメニューを 変 えても ワンパターンになりがちなのでどうにか 工 夫 したい (36 歳 東 京 都 / 専 業 主 婦 ) ワンパターン 化 しているので 少 し 変 化 をつけたいが 時 間 が 足 りない (36 歳 福 岡 県 /フルタイム) メニューがワンパターンなのと 野 菜 が 足 りていない 気 がする (38 歳 千 葉 県 / 専 業 主 婦 ) いつも 同 じようなパターンばかりなので 時 間 がかからず 変 化 のある 朝 食 のメニューが 知 りたい (42 歳 埼 玉 県 / 専 業 主 婦 ) もう 少 し 早 く 起 きて ゆっくり 食 べたいなとは 思 ってます (34 歳 東 京 都 / 専 業 主 婦 ) もう 少 し 余 裕 を 持 って 優 雅 に 朝 食 をとりたい (44 歳 愛 媛 県 / 専 業 主 婦 ) 夫 が 仕 事 の 都 合 で 子 供 と 一 緒 にご 飯 が 食 べられない 日 がある 夜 も 帰 りが 遅 く 会 えないので 朝 ごはんくらいは 一 緒 に 食 べてほしい (37 歳 愛 知 県 / 専 業 主 婦 ) 忙 しくて 無 言 で 食 べてしまうこと (64 歳 兵 庫 県 / 専 業 主 婦 ) 本 当 は 一 緒 に 食 卓 を 囲 むと 良 いのでしょうが 自 分 が 作 って 食 べさせて となってしまいがちですね (43 歳 東 京 都 /パートアルバイト) みんな 起 きる 時 間 がバラバラなので みんな 一 緒 に 食 べるというのがなかなか 出 来 ないので 改 善 したいです (37 歳 京 都 府 /フルタイム) 時 間 がなく いつも 子 どもに 早 く 食 べなさいと 言 っているので 食 べやすい 料 理 を 作 ってあげて 楽 しい 朝 食 タイムにしたい (33 歳 鳥 取 県 /フルタイム) 子 供 が 一 人 で 食 べられ 嫌 わずに 食 べ 早 く 食 べられ 手 間 がかからないので 冷 凍 食 品 や 菓 子 パンばかり 少 しは 手 作 りしたい (39 歳 岡 山 県 / 専 業 主 婦 ) 主 人 が 時 間 がないからと 言 って 朝 食 を 食 べません 手 軽 でなおかつ 栄 養 の 取 れる 朝 食 メニューが 知 りたいです(29 歳 大 阪 府 /フルタイム) 忙 しい 朝 我 が 家 では 朝 食 を 食 べないこと が 一 番 の 時 間 削 減 になってしまうので 食 べる 習 慣 をつけたいと 思 っている (40 歳 千 葉 県 / 専 業 主 婦 ) 娘 が 朝 時 間 がなく 菓 子 パンを 食 べるだけで 行 くので 夜 更 かしせずに 規 則 正 しい 生 活 から 変 えてほしい (53 歳 兵 庫 県 / 専 業 主 婦 )
あなたが 最 近 はまっている 朝 食 メニューはありますか?(FAから 抜 粋 ) ヨーグルトにシリアルとドライフルーツを 混 ぜて 食 べています!(48 歳 千 葉 県 /パートアルバイト) ヨーグルトにオリーブオイルを 加 えて 食 べる (53 歳 神 奈 川 県 / 専 業 主 婦 ) 乳 酸 菌 を 取 りたいので 温 めたヨーグルトを 出 しています 温 めると 寒 い 朝 も 食 べやすいです (32 歳 神 奈 川 県 / 専 業 主 婦 ) 毎 朝 ヨーグルトを 食 べるんですが トッピングするフルーツにはまってます (54 歳 大 阪 府 / 専 業 主 婦 ) 無 脂 肪 プレーンヨーグルトに 果 物 のソースを 入 れて 食 べるのにはまってます 色 々な 果 物 で 試 して 売 ってない 物 は 手 作 りしたり (60 歳 千 葉 県 /パートアルバイト) ヨーグルトにドライフルーツを 前 の 日 から 入 れてあえておいたものを 一 晩 おいて 食 べるとより 柔 らかくなって 美 味 しくいただけます (59 歳 神 奈 川 県 /その 他 ) 食 パンにあんこと コーヒー 牛 乳 が お 気 に 入 りです あんこを 炊 こうと 思 いつつ ついついあんこ 缶 を 買 ってしまい 常 備 しています (40 歳 兵 庫 県 / 専 業 主 婦 ) ホームベーカリーで 焼 いた 焼 きたて 食 パン ありきたりのジャムやベーコンでも 美 味 しく 感 じます (35 歳 東 京 都 / 専 業 主 婦 ) いつも 同 じようなトースト 中 心 の 朝 食 ですが ジャムを 季 節 によって 変 えることも 今 は 手 作 りの 金 柑 ジャムと 梅 ジャムを 食 べています (36 歳 大 阪 府 / 専 業 主 婦 ) フルーツグラノーラ 久 々に 食 べたら 前 よりおいしくなっていたので 最 近 ずっとお 気 に 入 りで 食 べている (32 歳 兵 庫 県 / 専 業 主 婦 ) カルビーのオンラインショップ 限 定 で 発 売 されているグラノーラがとっても 美 味 しい!(40 歳 兵 庫 県 /フルタイム) コストコで 買 ったシリアル 硬 い 外 国 のシリアルは 一 晩 牛 乳 と 合 わせて 冷 蔵 庫 へ 置 いておくと 朝 しっとりしていて 食 べやすい (30 歳 愛 知 県 /フルタイム) 食 パンに 納 豆 をのせて その 上 にとろけるチーズをのせて 焼 いて 食 べる 意 外 とおいしい (31 歳 香 川 県 / 専 業 主 婦 ) 亜 麻 仁 油 を 納 豆 やヨーグルトにかけて 食 べている (39 歳 埼 玉 県 /フルタイム) キムチと 納 豆 を 混 ぜて 食 べる これを 食 べはじめてからずっと 快 便 です (35 歳 千 葉 県 / 専 業 主 婦 ) 飲 む 美 容 液 といわれる 甘 酒 と 市 販 のニンジンジュース このジュースを 飲 むようになってから 肌 の 乾 燥 がなくなってきた (45 歳 大 阪 府 / 専 業 主 婦 ) バナナと 小 松 菜 のグリーンスムージー (32 歳 東 京 都 /フルタイム) これからはオリーブオイルで 焼 いたバナナを 食 べたいと 思 っている (59 歳 神 奈 川 県 /パートアルバイト) 野 菜 たっぷりシチュウを 味 を 変 えて 調 理 している (38 歳 兵 庫 県 / 専 業 主 婦 ) 野 菜 たっぷりのオムレツ (33 歳 広 島 県 / 専 業 主 婦 ) 蒸 し 野 菜 のサラダ (46 歳 香 川 県 /フルタイム) 前 夜 から 卵 液 に 付 けてしっとり 柔 らかく 仕 上 がるフレンチトースト 豆 乳 で 作 ります 黒 糖 をかけてコクを 出 します (43 歳 兵 庫 県 / 専 業 主 婦 ) フレンチトーストが 家 族 のお 気 に 入 りで 前 夜 から 卵 液 にひたして 朝 じっくりゆっくり 焼 いて 仕 上 げます (60 歳 神 奈 川 県 / 専 業 主 婦 ) 流 行 のパンケーキやエッグベネティクトをつくることがあり 海 外 気 分 を 味 わえておいしいです (37 歳 埼 玉 県 /フルタイム) 週 末 だけ 少 量 のイーストで 発 酵 させたパンケーキを 焼 くことがある 発 酵 させすぎて 酸 味 が 出 ることもあるが ふんわり 焼 けたときは 幸 せ!(43 歳 大 阪 府 / 専 業 主 婦 ) 休 日 はパンケーキやフレンチトーストを 作 っています (39 歳 神 奈 川 県 / 専 業 主 婦 ) 具 沢 山 の 味 噌 汁 を 食 べています (61 歳 宮 城 県 / 専 業 主 婦 ) 寒 い 時 期 なので 汁 物 が 多 いですが 味 噌 汁 の 具 としてベーコンを 使 うと 子 供 が 結 構 食 べがいいです (34 歳 大 阪 府 /パートアルバイト) 子 供 は 味 噌 汁 にごま 油 を 入 れたのが 気 に 入 っています (53 歳 神 奈 川 県 /フルタイム)