LUNCHMENU SSID: tanuki-guests Password: ilovetanuki Willem van Weldammelaan 41 1082 KT Amsterdam Tel: 020-661 5400 info@restaurant-tanuki.nl www.restaurant-tanuki.nl
SUSHI LUNCHMENU 609. Sushi Set 寿司セット Misoshiru Miso soep Miso soup Sashimi 3 assort 3 van zalm, tonijn en zoetwater garnaal sashimi 3 slices of salmon, tuna and sweetshrimps Nigiri mix 3 verschillende soorten nigiri 3 different kinds of nigiri Maki Keuze uit; zalm, tonijn of komkommer Choice of salmon, tuna or cucumber 15,00
SASHIMI - 刺身 Verse Rauwe Vis / Fresh Raw Fish 104. 刺身三点盛り Sashimi 3 Assort Vier stuk van zalm, tonijn en zoetwater garnalen Four slices of salmon, tuna and sweet shrimps 12.00 101. まぐろ Sashimi Maguro Zeven stuk van tonijn Seven slices of tuna 8.40 102. 甘海老 Sashimi Amaebi Tien stuk van zoetwater garnalen Ten slices of sweetshrimps 6.90 103. サーモン Sashimi Sake Zeven stuk van zalm Seven slices of Salmon 8.00 106. いか Sashimi Ika Zeven stuk van inktvis Seven slices of squid 5.70 107. 帆立 Sashimi Hotate Acht stuk van St. Jacob schelpen Eight pieces of scallops 8.00 108. たこ Sashimi Tako Zeven stuk van gekookte octopus Seven slices of cooked octopus 5.70 109. 海ベース Sashimi Suzuki Zeven stuk van Zeebaars Seven slices of Seabass 5.30 110. Sashimi Hirame Zeven stuk van griet Seven slices of sole 8.00 Sashimi Hiramasa Zeven stuk van Yellowtail Seven slices of Yellowtail 9.00 平目 415. 平政
NIGIRI SUSHI 握り寿司 Rijstbal met Vis (1 stuk) / Rice Ball with Fish topping (1 piece) 120. 平目 Nigiri Hirame 2.50 Griet Sole 121. まぐろ Nigiri Maguro 2.50 Tonijn Tuna 122. 甘海老 Nigiri Amaebi 2.10 Zoetwater Garnalen Sweet Shrimps 123. サーモン Nigiri Salmon 2.50 Zalm Salmon 124. 軍艦飛び子 Gunkan Tobiko 2.30 Viskuit Flying Fish Roe 125. 海老 Nigiri Ebi 2.50 Gekookte garnaal Cooked prawn 126. いか Nigiri Ika 2.10 Inktvis Squid 127. 帆立 Nigiri Hotate 2.80 St. Jacob Schelp Scallops 128. たこ Nigiri Tako 1.90 Octopus Octopus 129. 海ベース Nigiri Suzuki 1.90 Zeebaars Sea Bass 136. 鯖 Nigiri Saba 2.50 Makreel Mackerel
416. 平政 Nigiri Hamachi Yellowtail (seizoensgebonden) Yellowtail (seasonal fish) 2.50 130. 軍艦イクラ Gunkan Ikura Zalm Kuit Salmon Roe 2.80 131. うなぎ Nigiri Unagi Paling Eel 2.80 132. 玉子 Nigiri Tamago Omelet Egg 1.90 134. いなり寿司 Inari Sushi Twee stuk met zoete tofu Two pieces with sweet tofu 4.00 MAKI SUSHI - 巻き寿司 Rijst Rol (6 stukken) / Rice Roll (6 pieces) 141. 鉄火巻 Tekka Maki Tonijn Tuna 4.80 143. サーモン巻 Salmon Maki Zalm Salmon 4.60 144. かっぱ巻 Kappa Maki Komkommer Cucumber 3.40 146. カリフォルニア巻 California Maki Krabstick, avocado, komkommer en viskuit Crabstick, avocado, cucumber and fish roe 5.70 149. 鮭アボカド巻 Sake Avocado Maki Zalm en avocado Salmon and avocado 5.00 150. アボカド巻 Avocado Maki Avocado Avocado 3.50
41. Spicy Tuna Maki 5.70 Pittige tonijn Spicy tuna 46. Ebi Fried Maki 8.00 Gefrituurde garnaal Fried shrimps 49. Maguro sarada maki 5.70 Huisgemaakte tonijn marinade Home made marinated tuna TEMAKI SUSHI - 手巻き寿司 Handgerolde Sushi (1 stuk) / Hand rolled Sushi (1 piece) 151. 鉄火手巻 Temaki Tekka 5.30 Tonijn Tuna 152. お新香手巻 Temaki Oshinko 3.90 Gemarineerde Rettich Marinated White Raddish 153. サーモン手巻 Temaki Salmon 5.00 Zalm Salmon 154. かっぱ手巻 Temaki Kappa 3.90 Komkommer Cucumber 156. カリフォルニア手巻 Temaki California 5.70 Krabstick, avocado en viskuit Crabstick, avocado and fish roe 159. 鮭アボカド手巻 Temaki Salmon Avocado 5.70 Zalm en avocado Salmon and avocado 161. Temaki Tuna Avocado 5.90 Tonijn en avocado Tuna and avocado 432. Temaki Unagi 5.40 Paling Eel
COLD PLATE - 冷たい一品料理 Koude Gerechten / Cold Dishes 201. 鴨の焼漬 Kamo No Yakizuke 3.90 Gemarineerde eendenborst Marinated duck breast 202. 冷やっこ Hiyayakko 3.40 Japanse koude tofu op Japanse wijze Traditional Japanese Cold Tofu 204. 和風サラダ Wafu Sarada 5.10 Salade met zelf gemaakte Japanse miso dressing Salad with a home made Japanese miso dressing 205. 中華ワカメ Chuka Wakame 3.70 Zeewier salade Seaweed salad 206. お新香盛り Oshinko mori 4.40 Assortiment van Japanse ingemaakte groente Assortiment of Japanese Pickles 208. 枝豆 Edamame 4.40 Gekookte Japanse groene soyabonen Boiled Japanese green soybeans 210. まぐろサラダ Maguro Sarada 5.70 Salade met gemarineerde rauwe Tonijn sashimi Salad with marinated raw Tuna sashimi
DONBURI - 丼 Sushi rijst / Rice and Noodle Dishes 225. 鉄火 Tekka Don 9.80 Gemarineerde Tonijn sashimi op sushi rijst met miso soep Marinated Tuna sashimi on sushi rice with miso soup 226. 海鮮丼 Kaisen Don Sashimi assortiment op sushi rijst met miso soep Assorted sashimi on sushi rice with miso soup 266. 鮭親子丼 Sake Oyako Don 11.20 Zalm en zalmkuit op sushi rijst met miso soep Salmon and salmon roe on sushi rice with miso soup 267. 鮭丼 Sake Don Zalm sashimi op sushi rijst met miso soep Salmon sashimi on sushi rice with miso soup 402. 鰻丼 Unagi Don Gegrilde paling op sushi rijst met miso soep Grilled eel on sushi rice with miso soup 10.90 220. イクラ丼 Ikura Don Zalm kuit op Sushi Rijst met Miso Soep Salmon Roe on Sushi Rice with Miso Soup 10.50 14.60 9.40 NOODLE 麺 227. 醤油ラーメン Ramen (月曜 ~ 水曜 (Monday-Wednesday) Chinese stijl noedel soep Chinese Style Noodle soup 7.90 229. たぬきうどん Tanuki Udon 木曜 ~ 日曜 (Thursday-Sunday) Japanse dikke noedel soep met Tempura bloem Japanese Style Noodle soup with Tempura Flour 7.90 230. きつねうどん Kitune Udon (木曜~日曜 (Thursday-Sunday) Japanse dikke noedel soep met gefrituurde zoete tofu Japanese noodle soup with fried sweet tofu 7.90
AGEMONO & YAKIMONO - 揚げ物 & 焼き物 Gefrituurde & gegrilde gerechten/fried & grilled dishes inclusief rijst en miso soep/rice en soup included 610. 若鶏の唐揚げ Wakadori No Kara Age 7.50 Japans gemarineerde kipfilet Japanese style marinated chicken 611. ちくわ磯辺揚げ Chikuwa Isobe Age 7.50 Viskoek tempura Fishcake tempura 612. 揚げだし豆腐 Agedashi Tofu 7.50 Gefrituurde tofu in tempura saus Deep Fried tofu in tempura sauce 613. 照焼チキン Teriyaki Chicken 7.50 Gegrilde kip met Teriyaki saus Grilled chicken with Teriyaki sauce 614. トンカツ Tonkatsu 8.00 Varkensvlees schnitzel Deep fried pork 615. 和風ステーキ Wafu Steak 10.00 Gesneden biefstuk met geraspte rettich Sliced steak with grated White Raddish 616. サイコロステーキ Saikoro Steak 10.00 Biefstuk blokjes met groenten in saus Steak cubes with vegetables in sauce 617. エビフライ Ebi Fried 12.00 Twee gefrituurde gamba s Two fried king prawns
KUSHIYAKI SET 串焼きセット inclusief rijst en miso soep/rice and soup included 618. 鶏の串焼き Yakitori 7.00 3 spiezen dijfilet 3 skewers of leg meat 619. チキンミックス串焼き Yakitori mix 7.50 dijfilet, dijfilet met lente-ui, gehaktbal leg meat, leg meat with spring-onion, meat bal 620. 肉の串焼きを混ぜます Kushi mix 10.00 Bief, dijfilet, zalm Beef, leg meat, salmon KUSHIYAKI 串焼き Gegrilde spiezen (2 spiesjes per portie) Grilled skewers (2 skewers per portion) 301. 正肉 Shouniku 2.90 Dijen filet Leg meat 302. ねぎま Negima 3.00 Dijen filet met lente uien Leg meat with spring onions 304. つくね Tsukune 3.40 Gehaktballetjes Meat balls 311. 牛串 Gyukushi 6.20 Rundvlees Beef 313. しいたけ Shiitake 4.40 Japanse paddestoelen Japanese mushrooms 315. アスパラガスベーコン Asparagus Bacon 3.90 Asperges gewikkeld in spek Asparagus rolled in bacon 317. 焼き鮭 Yaki Sake 5.30 Zalm Salmon
WARM DRINKS - 温かい飲み物 261. 緑茶 Groene thee - Green Tea 2.20 722. 719. イングリッシュティー Engelse thee - English Tea 2.50 717. コーヒー Coffee 2.40 727. Espresso 2.40 728. Double Espresso 3.50 721. Cappucino 3.00 HOUSE WINE - ハウスワイン 835. 赤ワイン Red Rood (Glas) 3.50 836. 白ワイン White - Wit (Glas) 3.50 853. ロゼ Rose (Glas) 3.50 856. シャルドネー Chardonnay (Glas) 4.20 BOTTLE WINE - ボトルワイン 872. ハウスワイン House Wine Huiswijn 15.00 Syrah Rose Wine Sauvignon Blanc Cabarnet Sauvignon 873. シャルドネー Chardonnay Domaine 18.50 ドマイン白
SHOCHU & COCKTAILS カクテル焼酎 821. さつま白波 Satsuma Shiranami 3.50 822. ライムサワ一 Lime Sour 4.50 823. 梅干サワ一 Umeboshi Sour 4.50 824. カシスサワ一 Cassis Sour 4.50 825. 梅酒サワ一 Umeshu Sour 5.20 826. カルピスサワ一 Calpis Sour 4.50 827. ウーロンサワー Oolong High 4.00 SPIRITS & LIQUOR - スピリッツとリキュ一ル類 837. ヤングジュネバー Jonge Jenever 2.10 838. ドライジン Dry Gin 3.90 839. ウォッカ Vodka 3.90 840. ラム Rum 3.90 841. アマレット Amaretto 3.90 842. ティアマリア Tia Maria 3.90 843. ベイリーズ Baileys 3.90 844. コアントロー Cointreau 3.90 845. ドラムブイ Drambuie 3.90 848. マティーニ Martini 3.90 850. グランマニエール Grand Marnier 3.90
WHISKEY - ウィスキー 828. ジョニーウォーカー Johnnie Walker 3.80 829. ジャックダニエル Jack Daniels 4.80 832. ジェームソン Jameson Irish Whisky 3.90 847. シーバス Chivas Regal 4.80 COGNAC コニャック 833. レミーマルタン Remy Martin V.S.O.P. 5.00 834. Courvoisier V.S.O.P. 5.00 BEER - ビール 801. ハイネケン生ビール ( 小 ) Heineken Beer (Small) 3.80 3.30 802. ハイネケン生ビール ( 大 ) Heineken Beer (Big) 4.50 803. ハイネケン生ビール Heineken Beer (Pitcher 1.8 liter) 12.50 ( ピッチャー ) 804. キリン一番搾り Kirin Beer 3.95 805 札幌ビール Sapporo Beer 3.95 806. アサヒスーパードライ Asahi Super Dry 3.95 715. アムステルモルト Amstel Malt 2.75
JAPANESE SAKE - JAPANSE SAKE - 日本酒 807. 枡酒 Masu Sake 4.00 810. 吟醸酒白鷹 ( 冷 ) Cold Nama Sake Ginjou (300ml) 8.70 811. 生酒 ( 冷 ) Cold Nama Sake (300ml) 7.30 812. Hakutsuru Junmai (500ml) 14.30 813. 熱かん一合 Warm Sake (Small) 4.40 814. 熱かん二合 Warm Sake (Big) 7.50 815. 濁り酒 Nigori Sake (300ml) 14.00 816. 梅酒 Plum Wine 4.10 817 Hana Awaka Sake 12.50 BOTTLE KEEP - ボトルキープ 862. 蕎麦蔵蕎麦焼酎 Sobagura Soba Shochu 900ml 44.00 863. 白波芋焼酎 Shiranami Imo Shochu 720ml 35.00 864. 白波芋焼酎 ( 大 ) Shiranami Imo Shochu 900ml 44.00
SOFT DRINK - ソフトドリンク 701. ビターレモン Bitter Lemon 2.50 702. セブンアップ 7 Up 2.50 703. ジンジャーエール Ginger Ale 2.50 704. コカコーラ Coca Cola 2.50 705. カシス Cassis 2.50 706. 炭酸水 Soda Water 2.50 707. トニックウォーター Tonic Water 2.50 708. ペプシライト Pepsi Light 2.50 709. シーシー Sisi 2.50 710. カルピス Calpis Water (non-gas) 2.70 723. カルピス ( ガス有り ) Calpis Water (gas) 3.00 711. アップルジュース Apple Juice 2.50 712. オレンジジュース Orange Juice 2.70 713. ミネラルウォーター Sourcy Non Gas 2.20 714. ミネラルウォーター Sourcy with Gas 2.20 ( ガス有り ) 716. ウーロン茶 Oolong Tea 2.30 718. アイスティー Ice Tea 2.50 719. 緑のアイスティー Lipton Ice Tea Green 2.50 880. ミネラルウオーター Sourcy Non Gas (0.75 liter) 5.00 ( ボトル ) 881 ミネラルウオーター Sourcy Gas (0.75 liter) 5.00 ( ガス有り, ボトル )