広 報 あ さ ぎ り あさぎり健康 21 応援コーナー 毎年 11 月 14 日を 世界糖尿病デー と定め この日を含む１週間が全国糖尿病週 間となっています この機会に糖尿病を理解し予防しましょう 糖尿病は国民病 平成 19 年国民健康 栄養調査 によると 40 歳以上の３人に１人が糖尿病また は糖尿病予備軍であると推計され とても身近な病気になっています 糖尿病とは 糖尿病は 血液中のブドウ糖の濃度 血糖値 が高くなり その状態が続く病気です １型糖尿病は 自己免疫が要因に ２型糖尿病は 遺伝や過食 肥満 運動不足 ストレスといっ た生活習慣が要因として挙げられます 怖い 合併症 糖尿病の初期の段階では自覚症状がほとんどありませんが 血糖値が高いと言われても放置して いると 確実に進行します 糖尿病で一番怖いのは 全身の血管が障害を受けて さまざまな合併 症を引き起こすことです 糖尿病の３大合併症は し め じ と覚えましょう し 神経 糖尿病性神経障害 知覚障害 自律神経障害 め 眼 糖尿病性網膜症 じ 腎臓 糖尿病性腎症 糖尿病を予防する食事対策 チェックで レ 確認 糖尿病の予防は 適正な食事 と 運動習慣の定着 が重要です リズム 適 量 バランス 自分にあった適量で 食べ過ぎ 栄養バランスのよい食事をする 規則正しいリズムで食べる ない 主食 主菜 副菜をそろえて 1 日３食 決まった時間に 適正体重を維持している 適正体重の計算式 身長 ｍ 身長 ｍ 22 食事は腹八分目で食べ過ぎ 食べている 野菜はたっぷり食べている ３食ともほぼ同じエネル ギーにすることが重要で 野菜に含まれる食物繊維 す は 血糖値の急上昇を防い だり 食べたときの満腹感 ていない 食べている ゆっくり よくかんで食べて が得られるので食べ過ぎ いる を防ぐことができます ゆっくり食べると血糖値の上 昇もゆるやかで 食事量が少 甘いものや脂っぽいものは なめでも満足感が得らます 控えている 野菜はたっぷり食べることが基本です 目標量は１日 350 ｇ 両手 1 杯分 120 ｇ 緑黄色野菜 小松菜 人参 ピーマン など 両手 2 杯分 230 ｇ その他の野菜 白菜 キャベツ ねぎ 毎日 5 皿の野菜料理を ごぼう きゅうり など 食べましょう お問い合わせ先 17 適度な運動も必要です あさぎり町 保健環境課 45-7216
3 10 17 4 11 18 5 12 19 6 13 20 7 14 21 1 8 15 22 2 9 16 23 24 25 26 27 28 29 30
あさぎり 広報 今月の レシピ 献立名 豚肉の野菜巻き 9/13 献立 ご飯 豚肉の野菜巻き キャベツとひじきの酢物 男性料理教室編 エネルギー 153kcal たんぱく質 14g 豚肉は疲労回復に効果のあるビタミン B 1 が豊富です ただ 繊維質やビタミンＣは少ないため 野菜と一緒に とることで栄養を補いましょう 作り方 味噌汁 梨 2013 No.127 保 材 料 豚肉 発行日 平成 25 年 10 月 17 日 ホームページアドレス http://www.asagiri-town.net/ メールアドレス info-asagiri@town.asagiri.lg.jp 発行責任者 あさぎり町長 愛甲 一典 1 人分 60ｇ 4 人分 240ｇ 10ｇ 20ｇ 小さじ1/4 小さじ1/2 小さじ1/2 1.5 20ｇ 10ｇ 40ｇ 80ｇ 大さじ1 小さじ2 小さじ2 6 80ｇ 40ｇ もも薄切り にんじん エノキ茸 油 しょうゆ みりん 酒 ミニトマト レタス ①豚肉は１枚ずつ広げて こしょうを軽くふって おく ②えのき茸は根元を除いて ほぐしておく ③にんじんは 豚肉の幅に長さをあわせて拍子切 りにして 茹でておく ④エノキ茸 にんじんを豚肉でくるくる巻く ⑤フライパンに油をいれ④を焼き の調味料を からめる ⑥焼いた豚肉を半分に切り トマト レタスを飾る 男性料理教室 は毎月行って います 一緒に料理を しませんか あとのまつり 今月の１枚 編集後記 今日のあさぎり町 より い よ い よ ス ポ ー ツ の 秋 到 来 と な り ま し た 10月 13日 に 行 わ れ る 各 校 区 の 町 民 体 育 祭 で1,500メ ー トル走にエントリーすることになり 時間を見つけ て練習をしていますが なかなか体が思うように 動かず昔のキレもまったくなく 年とったなぁ と 実感している今日この頃です 果たして結果 は 想像するだけで恐ろしい 鯛ちゃん 担当課 熊本県球磨郡あさぎり町役場 企画財政課 868-0408 熊本県球磨郡あさぎり町免田東1199番地 TEL 0966 45-1111 代 45-7211 直 FAX45-3667 印刷 株 協和印刷 先日 45年間続けてこられた駅前ラーメンさんが H25.9.12 閉店されることになり 広報宛てにお手紙をいただ きました 閉店の折にはたくさんのお客さんからね 金婚夫婦表彰式 ぎらいの言葉などをかけてもらい とてもうれしく 上第二保育所の園児たちが かわい い踊りでお祝いしました 感謝しています と書いてありました 私の周りに も駅前ラーメンファンが多く みんな残念がってい ました これまでおいしいラーメンをありがとうご 町ホームページでは あさぎり町のホームページアドレス http://www.asagiri-town.net/ あさぎり町の一日の 出来事を写真でご紹 ここを 介しています ざいました さて 今月号より 今月のレシピ を掲載します 皆さんの食卓の参考になればうれしいです Ｍ クリック あさぎり町の人口 １０月１日現在 総数 16,633 16 人 世帯数 5,929 2 戸 男 7,774 5 人 女 8,859 11 人