LUNCH ランチメニュー
WORLD FAMOUS COCONUT SHRIMP Papaya-Mango Chutney 1,580 世界に名高いココナッツ シュリンプ パパイヤ マンゴーのチャツネ添え AHI TUNA TACOS Wonton Shell, Daikon Cilantro Slaw, Wasabi Cream 1,580 アヒマグロのタコス ワンタンのタコシェルと香菜コールスロー わさびクリームのトッピング COCONUT CRUSTED CRAB CAKES Lump Blue Crab, Thai Chile Sauce 2,050 クラブケーキのココナッツ揚げ タイ風チリソース添え SHORT RIB SLIDERS Daikon Cilantro Slaw, Crispy Onions 1,450 ショートリブスライダー 香菜コールスローとクリスピーオニオン添え SEARED SCALLOP SLIDERS Chipotle Aïoli, Basil, Romas, Crispy Onions, Daikon Cilantro Slaw 1,990 炙りホタテスライダー チポーリのアイオリ バジル ローマトマト クリスピーオニオンと香菜コールスロー添え GRILLED CHICKEN BREAST SANDWICH Sharp Cheddar, Roasted Garlic Aïoli, Jerk Sauce, Crispy Onions, Fries 1,470 グリルチキンバーガー 鶏胸肉のグリル チェダーチーズ ローストガーリックのアイオリ ジャマイカ風スパイシーソース クリスピーオニオンのせ ポテトフライ添え SANDWICHES サンドイッチ CITRUS CRUDO Yuzu Ponzu, Fresno Chile 1,470 シトラスクルード ゆずポン酢とフレズノチリのカルパッチョ AHI POKE NAPOLEON Capers, Sesame, Guacamole, Flatbread 1,940 アヒポキナポレオン アヒマグロマリネとケッパー ごま ワカモーレの層 フラットブレッド添え CRAB BISQUE Lump Blue Crab, Sherry, Cream 1,370 クラブビスク HOUSE ROASTED PORK SANDWICH Blackberry Brandy BBQ, Crispy Onions, Fries 1,550 ホームメードローストポークのバーガー ブラックベリーブランデーの BBQ ソース クリスピーオニオン ポテトフライ添え CUBAN SANDWICH House Roasted Pork, Ham, Gruyère, Pickle, Sriracha Mustard, Fries 1,580 キューバンサンドイッチ メインディッシュサラダ LEMONGRASS CRUSTED AHI SALAD Arugula, Edamame, Corn, Hearts of Palm, Mushrooms, Pine Nuts, Tahini Miso Dressing 2,100 アヒマグロのサラダ 炙りアヒマグロに 枝豆 コーン パルミット マッシュルーム 松の実 ゴマ味噌ドレッシング GRILLED STEAK TENDERLOIN SALAD Grilled Potatoes, Romas, Crispy Shiitakes, Garlic Aïoli, Tamarind Vinaigrette 2,650 グリルステーキのサラダ テンダーロイン ステーキ グリルポテト ローマトマト クリスピーしいたけ ガーリックのアイオリ タマリンドのビネグレット APPETIZERS アペタイザー ENTRÉE SALADS ブルークラブのクリームスープ シェリー入り ホームメードローストポーク グリエールチーズ スリラッシュマスタード ポテトフライ添え PRIME ANGUS CHEESEBURGER Sharp Cheddar, BBQ Ketchup, Vine-Ripe Tomato, Sweet Onion, Mushrooms, Smoked Bacon, Fries 1,950 プライムアンガスビーフチーズバーガー チェダーチーズ BBQ ケチャップ 完熟トマト スィートオニオン マッシュルーム スモークしたベーコンのせポテトフライ添え ROASTED CHICKEN & MANGO SALAD Toasted Almonds & Macadamia Nuts, Dried Cranberries, Feta, Pepitas, Vine-Ripe Tomatoes, Lemon Vinaigrette 1,990 ローストチキンとマンゴーのサラダ アーモンドとマカデミアナッツのロースト 完熟トマト ドライ クランベリー フェタ チーズ ペピタス マイヤーレモンのビネグレット THE CLASSIC CAESAR Whole Leaf Romaine Hearts, Sourdough Croutons, Grana Padano 1,570 Fresh Catch Shrimp Chicken Breast 2,850/ 2,650/ 2,550 クラシックシーザーサラダ ロメインレタス クルトン グラナパダーノチーズ 鮮魚のグリル ブラックタイガーシュリンプ チキン
BUNGALOW FAVORITES バンガローのおすすめ CARIBBEAN RUBBED HAMACHI Quinoa Succotash, Lemon Vinaigrette 2,730 ハマチのカリブ風 キヌアのサコタッシュ マイヤーレモン ビネグレソース GRILLED BABY BACK PORK RIBS Sweet & Spicy Blackberry Brandy BBQ, Fries 2,200 ベビーポーク リブ グリルしたリブにスィート & スパイシーなブランデー BBQ ソースポテトフライ添え SEARED AHI TUNA Chile & Brown Sugar, Root Vegetable Succotash 2,950 アヒマグロの炙り チリと黒砂糖 根菜のサコタッシュ BLACKENED FISH TACOS Tomato Relish, Chipotle Aïoli, Lime Sour Cream 1,580 スパイシーフィッシュ タコス トマトのレリッシュ チポーリチリのアイオリ ライムのサワークリーム DESSERTS デザート PIÑA COLADA CAKE Vanilla Cake, Myers Dark Rum, Diced Pineapple, White Chocolate Mousse, Toasted Coconut 1,130 ピニャコラーダ ケーキ バニラケーキ マイヤーダークラム パイナップル ホワイトチョコレートムース ローストココナッツ MALTED CHOCOLATE PIE Chocolate Cookie Crust, Mocha Mousse, English Toffee Crumble 1,700 チョコレートパイ チョコレートクッキーのクラストにモカムースと タフィーのクランブル PINEAPPLE CRÈME BRULEE Tahitian Vanilla Bean, White Chocolate Mousse 1,130 パイナップルのクレームブリュレ タヒチ バニラビーンズ ホワイトチョコのムース KEY LIME PIE Graham Cracker Crust, White Chocolate Mousse 1,130 グラハムクラッカークラスト ホワイトチョコレートムース AFTERNOON TEA アフタヌーンティー AFTERNOON TEA SET Ginza Original Dessert Plate with special selected pot of tea. 2,500 トミーバハマ銀座 アフタヌーンティーセット オリジナルデザートプレートを 特選紅茶 ( ポット ) と共に お楽しみください BEVERAGES Hot Iced COFFEE コーヒー Y600 650 CAFÉ LATTE カフェラテ 700 750 CAPPUCCINO カプチーノ 700 ESPRESSO エスプレッソ 650 ICED TEA アイスティー 650 TEA 特選紅茶 600 SAN PELLEGRINO サンペリグリノ ACQUA PANNA アクアパンナ お飲物 Y650 Y650
GRAN DAIQUIRI Aged Rum, Lime, Maple, Angostura Bitters 950 グラン ダイキリ ( 年代物ラム ライム メープル アンゴスチュラ ビターズ ) CRAZY CUBAN Bacardi Gold, Banana Liqueur, Malibu, Pineapple 850 クレージー キューバン ( バカルディ ゴールド バナナ リキュール マリブ パイナップル ) CLASSIC CITRUS MOJITO The original favorite from New York to Hawaii to Tokyo 850 クラシック シトラス モヒート経由で東京上陸 ) ( ニューヨークからハワイ COCONUT CLOUD MARTINI Bacardi Light, Absolut Vanilla, Malibu, Cream of Coconut 1,100 ココナッツ クラウド マティーニ ( バカルディ ライト アブソルート バニラ マリブ ココナッツ クリーム ) FLIP FLOP ORANGE DROP Grey Goose L Orange, Cointreau, Scratch Sour, Orange 1,100 フリップ フロップ オレンジドロップ ( グレイグースル オランジェ コアントロー 自家製サワーとオレンジ ) SOUR IN THE ROUGH Jack Daniels, Muddled Lemon, Orange, Lime 800 サワー イン ラフ ( ジャックダニエル マドルしたレモン オレンジ ライム ) BAHIA SANGRIA Brandy, Red Wine, Pomegranate, Oranges, Green Apples, Lemons 950/ 3,250 TIKI TRADITIONS ティキ トラディション THROWBACKS バイーア サングリア ( ブランデー 赤ワイン ザクロ オレンジ 青リンゴ レモン ) スローバック DARK N STORMY Dark Rum, Ginger Beer, Lime 800 ダーク アンド ストーミービール ライム ) ( ダーク ラム ジンジャー MAI TAI Bacardi Superior, Orgeat, Orange Curacao, Lemon, Pineapple, Dark Rum 950 マイ タイ ( バカルディ スペリオール アーモンドシロップ オレンジ キュラソー レモン パイナップル ダーク ラム ) PINEAPPLE YUZU MOJITO Bacardi Superior, Yuzu Simple Syrup, Lime, Lemon-Lime Soda 950 パイナップル柚子 モヒート ( バカルディ スペリオール 柚子シロップ ライム レモンライム ソーダ ) GRAPEFRUIT BASIL MARTINI Grey Goose, Muddled Basil, Ruby Red Grapefruit 1,100 グレープフルーツ バジル マティーニ ( グレイグース マドルしたバジル ルビー グレープフルーツ ) BAJA MARGARITA Jose Cuervo 1800, Cointreau, Grand Marnier, Scratch Sour 950 バハ マルガリータ ( ホセ クエルボ1800 コアントロー グラン マルニエ 自家製サワー ) COOL AS A CUCUMBER MARTINI Sake, Midori, Scratch Sour, Muddled Cucumber 1,200 クール キューカンバー ( 日本酒 ミドリ 自家製サワー マドルしたキューカンバー ) NEW CLASSICS ニュークラシック LEAP OF FAITH Jose Cuervo 1800, Jalapeno, Lime, Ruby Red Grapefruit, Agave Nectar 1,000 リープ オブ フェイス ( ホセ クエルボ1800 ハラペーニョ ライム ルビー グレープフルーツ アガベ ネクター ) CANT-E-LOPE TONIGHT MARTINI Marie Brizard Watermelon Liqueur, Grey Goose, Scratch Sour, Orange 950 カンタロープ トゥナイト マティーニ ( マリーブリザール ウォーターメロン リキュール グレイグース 自家製サワー & オレンジ ) SCRATCH LEMON DROP MARTINI Grey Goose Citron, Cointreau, Simple Syrup, Pressed Lemon 1,100 レモンドロップ マティーニ ( グレイグースル シトロン コアントロー シンプル シロップ 絞りレモン ) SEASONAL COCKTAIL Original cocktail using fruits in season. MARKET PRICE 季節のカクテル 季節のフルーツを使ったオリジナルカクテル BASIL MINT LEMONADE Muddled Basil, Lime, Scratch Lemonade 750 バシル ミント レモネード ( マドルしたバジル ミント 自家製レモネード ) ZERO PROOF ノンアルコール FAUX-JITO Muddled Mint, Lime, Lemon-Lime Soda 750 フォヒート ( ノンアルコール モヒート ) ( マドルしたミントとライム レモンライム ソーダ )
SPARKLING WINE & CHAMPAGNE 09 ARGYLE BRUT, Dundee Hills, Oregon 1,400/ 9,000 アーガイルブリュットウィラメットヴァレー VEUVE CLICQUOT, Champagne, France 12,000 ヴーヴクリコイエローラベル WHITE WINE 11 WAHLUKE RIDGE SAUVIGNON BLANC, Columbia River, Washington, USA 750 4,800 ワルークリッジソーヴィニヨンブラン 10 HAHN ESTATE CHARDONNAY, Monterey, California, USA 1,000 7,200 ハーンエステートシャルドネ 10 TRIMBACH RIESLING, Alsace, France 6,300 トリンバックリースリング 06 DR. LOOSEN WEHLENER SOONNENUHR RIESLING KABINETT, Mosel-Saar-Ruwer, Germany 9,500 ドクターローゼンヴェーレナーゾンネンウーアリースリングカビネット 10 RONCO BLANCHIS COLLIO PINOT GRIGIO, Mossa, Italy 6,800 ロンコブランキスコッリオピノグリージョ 11 CLOUDY BAY SAUVIGNON BLANC, Marlborough, New Zealand 8,300 クラウディベイソーヴィニヨンブラン 10 NEWTON CHARDONNAY, Napa Valley, California, USA 7,500 ニュートンシャルドネ 11 FAR NIENTE CHARDONNAY, Napa Valley, California, USA 21,000 ファーニエンテシャルドネ 09 KEN WRIGHT CELLARS CHARDONNAY, Willamette Valley, Oregon, USA 12,600 ケンライトセラーズシャルドネ 09 SONOMA-CUTRER RUSSIAN RIVER RANCHES, Sonoma Coast, California, USA 8,800 ソノマクトラーロシアンリバーランチズシャルドネ 10 CHATEAU DE FIEUZAL, Bordeaux, France 16,000 シャト- ト フュ-サ ル 10 JOSEPH DROUHIN PULIGNY MONTRACHET, Bourgogne, France 17,000 ジョセフドルーアンピュリニーモンラッシェ RED WINE 09 WAHLUKE RIDGE MERLOT, Columbia River, Washington, USA 750 4,800 ワルークリッジメルロ 10 HAHN ESTATE CABERNET SAUVIGNON, Monterey, California, USA 1,000 7,200 ハーンエステートカベルネソーヴィニョン 10 TURNBULL OLD BULL RED, Napa Valley, California, USA 12,600 ターンブルオールドブル 08 DOMAINE SERENE EVENSTAD RESERVE PINOT NOIR, Oregon, USA 18,000 ドメーヌセリーヌピノノワールエヴァンスタッドリザーブ 09 WILLAMETTE VALLEY FOUNDERS RESERVE PINOT NOIR, Oregon, USA 10,000 ウィラメットヴァレーピノノワールファウンダーズリザーヴ 06 CHATEAU LANGOA BARTON, Bordeaux, France 23,000 シャトーランゴアバルトン 08 NINE HATS SANGIOVESE, Columbia Valley, Washington, USA 9,300 ナインハッツサンジョベーゼ 09 L ECOLE NO 41 MERLOT, Columbia Valley, Washington, USA 9,300 レコール NO41 メルロ 08 DUNHAM CELLARS CABERNET SAUVIGNON XIV, Columbia Valley, Washington, USA 14,000 ダンハムセラーズカベルネソーヴィニヨン XIV 10 STAG S LEAP WINE CELLARS ARTEMIS CABERNET SAUVIGNON, Napa Valley, California, USA 15,000 スタッグスリープアルテミスカベルネソーヴィニヨン 09 CHATEAU MONTELENA CABERNET SAUVIGNON, Napa Valley, California, USA 16,000 シャトーモンテリーナカベルネソーヴィニヨン 07 FRESCOBALDI CASTEL GIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO, Toscana, Italy 16,000 フレスコバルディカステルジョコンドブルネッロディモンタルチーノ 10 MONTES KAIKEN MALBEC, Mendoza, Argentina 5,800 モンテスカイケンマルベック 09 PETER LEHMANN BAROSSA SHIRAZ, Barossa Valley, Australia 6,500 ピーターレーマンバロッサシラーズ 10 K VINTNERS THE BEAUTIFUL SYRAH, Walla Walla Valley, Washington, USA 19,000 Kヴィントナーズシラーザビューティフル 10 FRANCIS FORD COPPOLA DIRECTOR S CUT ZINFANDEL, Dry Creek Valley, California, USA 10,000 フランシスコッポラディレクターズカットジンファンデル 09 OPUS ONE NAPA VALLEY RED, Oakville, California, USA 55,000 オーパスワン FAR NIENTE DOLCE, Napa Valley, California, USA ファーニエンテドルチェ 375ML, 22,000 DESSERT WINE Glass Bottle FONSECA BIN NO 27 FINEST RESERVE Porto, Portugal フォンセカビン No.27 850 6,000