H26SSS報告書:静岡県
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- ゆりな すずがみね
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1 平成 26 年度スーパー食育スクール事業事業結果報告書 1 取組テーマ 食と健康についての意識を高め 実践力を身につける ~ 幼小中高地域が一体となった食育の推進を目指して ~ 都道府県名 学校名 学校のホームヘ ー シ アト レス 静岡県東伊豆町立稲取中学校県立稲取高等学校 ( 中 ) なし ( 高 ) shizuoka.jp/inatorih/home.nsf/indexform View?OpenView 2 栄養教諭の配置状況 栄養教諭配置年 及び人数 未配置 0 人 配置されていない場合の対応状況 東伊豆町立稲取小学校 ( 栄養教諭配置校 ) との連携 定期的に栄養教諭との打合せを実施する 3 推進委員会の構成 事務局 ( 県教委 )3 名は除く 委員長神戸絹代 日本大学短期大学部教授 委員澤井淳 神奈川工科大学教授 委員古旗照美 株式会社しょくスポーツ代表取締役 委員坂田辰徳 東伊豆町教育委員会事務局長 委員渡邉明道 東伊豆町立稲取中学校校長 委員櫻井祥行 県立稲取高等学校校長 委員足立真一 県立稲取高等学校副校長 委員稲葉愛 東伊豆町立稲取小学校栄養教諭 委員柴田美保子東伊豆町健康づくり課保健師 委員稲葉由美 東伊豆町健康づくり課管理栄養士 委員中村公泰 東伊豆町立稲取中学校食育担当者 委員石井紀子 東伊豆町立稲取中学校養護教諭 委員戸塚裕之 県立稲取高等学校保健主事 委員西郷真実恵県立稲取高等学校養護教諭 委員稲本麻美 県立稲取高等学校家庭科講師 委員鈴木弘康 東伊豆町立稲取中学校 PTA 会長 委員前田恵美子県立稲取高等学校 PTA 会長 委員飯田達也 地域生産者代表 ( 商工会関係者 ) 委員八代知也 地域生産者代表 ( 農業関係者 ) 委員鈴木精 地域生産者代表 ( 漁業関係者 ) 4 連携機関及び連携内容 連携機関名日本大学短期大学部食物栄養学部神奈川工科大学株式会社しょくスポーツ伊豆太陽農業協同組合 生産者 連携内容評価方法 評価分析 推進委員会助言体力測定 評価スポーツ栄養に関する授業 推進委員会助言給食の地産地消推進 出前授業
2 伊豆漁業協同組合稲取支所 給食の地産地消推進 出前授業 賀茂地区農業協同組合 生産者 体験活動 出前授業 県農林技術研究所伊豆農業研究センター出前授業 体験活動 東伊豆町保健福祉センター 出前授業 5 実践内容 事業目標 食と健康 スポーツについて理解を深め 行動変容や体組成の変化について科学的に検証する 1 朝食摂取率の向上や栄養バランスと疲労回復を考えた食事の質の向上 朝食を毎日食べている生徒 H25:89.7% H26:94.7% 朝食に主食 主菜 副菜を揃えて毎日食べている生徒 H25:30.0% H26:40.0% 夕食後の間食でジュースや炭酸飲料を飲む生徒 H25:56.6% H26:30.6% 2 地域食材の理解と地域食材を活用した給食メニュー開発 3 食を通じた実践力の定着 ( 料理作り 体格 体調管理 ) 普段家の手伝いで料理を作る生徒 H25:35.6% H26:60% 4 プレゼンテーション等による小学校児童 幼稚園児の意識変容 行動変容の検証 1 外部機関や健康機器で測定したデータの収集と分析 体脂肪率の減少と筋肉量増加 2 アンケートによる意識変化の調査 バランスの取れた朝食摂取率 H25:27.0% H26:100% 3 保護者アンケートによる意識や行動変容の評価 4 プレゼンテーション等による稲取中学校生徒の意識変容 行動変容の検証 評価指標 東伊豆町健康づくり課実施の 食の実態調査 項目 ( 朝食摂取率 朝食のバランス 夕食後の間食の内容 普段家の手伝いで料理を作る割合 ) 食を通じた実践力が定着している生徒の割合 ( 料理作り 体格 体調管理 ) スポーツ科学系 食に対する意識 行動の変化と筋組成 パフォーマンスの変化 フードデザイン系 体つくりに役立つレシピ 地産地消を推進するレシピ 30 種類の開発及びレシピ集の作成 評価方法 外部機関による食事摂取頻度調査 (BDHQ) によるデータの集積と分析 東伊豆町健康づくり課 食の実態調査 による意識調査 専門家の協力によるスポーツ食育プログラムよる食行動変容における評価 外部機関による食事摂取頻度調査 (BDHQ) によるデータの集積と分析 体組成計を使った体格の変化 新体力テストの結果分析 評価指標を向上させるための仮説 ( 道筋 )
3 東伊豆町立稲取中学校 幼小中高が連携を強化し 食育活動を広げたり情報発信したりすることで 評価指標の数値 を伸ばす 対照校を設定し モデル校の評価指標向上の有意性を検証する 県立稲取高等学校 HR活動や生徒会活動 日々の健康観察等 学校の教育活動全体で食育に関する意識を醸成 することで 生徒の食に関する興味や重要性への認識を高め 朝食摂取率等の向上につなげる 実 践 内 容 具体的な取組 稲取中学校 朝食指導 対象 1年生 ① ねらい 栄養バランスのよい朝食を食べる大切さ 簡単にできる朝食を伝えることを通して 栄養 バランスのとれた朝食を食べようとする意欲 実践力を付ける ② 実施内容 始業前の時間を活用し 3色のそろった朝食の大切さについて伝えた 主食 主菜 副菜 乳製品 果物のそろった朝食メニューづくりの指導を行った ③ 成果 調査結果を食事バランスガイドに色を塗る作業を通して 自分の食生活の改善点を確認す ることができた 授業後の感想では 朝食について これからは意識していきたい な どの意見が多く見られた 記入用の食事バランスガイドに自分の食事調査 結果を記入し 食事バランスを確認した 食事調査結果 振り返りワークシート 朝食メニューづくりワークシート 自分で作るお弁当の日 マラソン大会に向けて 対象 1 2 3年生 ① ねらい お弁当作りのポイントを伝え 栄養バランスのよいお弁当を考えることができる ② 実施内容 自分の食生活を振り返り お弁当料理カードを活用して自分で作る栄養バランスのよいお 弁当を考えた マラソンを走る前のお弁当を作るため 運動前の食事のポイントも紹介した ③ 成果と課題 調査結果を食事バランスガイドに色を塗る作業を通して 自分の食生活の改善点を確認す ることができた お弁当の献立作りでは 簡単にできる副菜のレシピの提示があると選択肢 が広がると感じた 当日 お弁当を作ってきた生徒は誇らしげにお弁当を見せてくれた
4 当日のお弁当 県立稲取高等学校 小中学校との連携 食に関して学んだことを 稲取小学校 稲取中学校で発表した A グループ 地産地消とアスリート弁当について B グループ キンメダイの生態と栄養について 生徒の感想 お弁当作りワークシート 小中学生が積極的に参加してくれたので嬉しかった プレゼンテーションをすることによっ て 自分たちも理解を深めることができた お弁当料理カードを活用し 栄養バランスのよ いお弁当を考えた スポーツ科学系生徒による活動体力測定食育プログラム前の体力測定 ( 無酸素パワー 有酸素パワー等 ) 2か月後に効果測定を神奈川工科大学で実施した 澤井淳教授の研究室で インボディー ( 測定器 ) を使って体組成の計測をした後 高橋勝美教授研究室で膝伸展屈曲パワー ( 無酸素パワー ) エルゴメーターによる最大酸素摂取量 最大作業強度( 有酸素パワー ) の測定を実施した ( 右写真 ) 2 回の体力測定で 有酸素運動パワー ( 最大酸素摂取量 最大作業量 ) 無酸素パワー( 最大トルク 最大トルク / 体重 ) の数値に 明らかな向上 ( 有意差 ) が見られた また 体力の伸びと食生活の変化には相関関係があることが分かった フードデザイン系生徒による活動 地産地消を推進するレシピ等の開発及びレシピ集の作成を目指して活動に取り組んだ 地元の食材を利用した料理作り 知っている地元食材について 栄養的な特徴 その食材を使った料理について インター ネット等を使って調べる ( キンメダイ わさび ニューサマーオレンジ お茶等 ) 地元食材を使ったオリジナルレシピを考え PR ポスターを作成する ニューサマーオレンジカステラ 食材 PR ポスター
5 食育授業日本大学の神戸絹代教授から アスリート弁当のレシピについて助言いただき メニュー開発を行った 10 月にはアスリート弁当の調理実習も行った アスリート弁当のレシピをレシピ集としてまとめることができた 神部先生による調理指導アスリート弁当 ( キンメの黄飯 鶏照り焼きほうれん草入り卵焼き プチトマトの白だし煮ブロッコリーのチーズ焼き ヨーグルト寒天 ) 6 成果 < 東伊豆町 : 稲取中学校 > 週 5 日以上の朝食摂取率が 第 1 期 (7 月 )86.6% 第 2 期 (12 月 )89.8% と数値が伸び 指導の成果が見られた ( 県教育委員会作成リーフレットの活用対象 : 中学校 1 年生 98 人 ) お弁当作り体験により 生徒に自信が生まれ 実践力の向上に結びついた ( マラソン大会 当日 お弁当作りに取り組んだ生徒の割合 54%) 就寝前 2 時間以内に炭酸飲料水等を飲用する生徒の割合が 42.9% 28.8% に減少し 指導 の成果が見られた 学習成果を小中学生に発表することで 食に関する知識理解を深め 自己効用感を高めた 新体力テストにおける AB 段階の取得率の上昇は 前年度 62.5%(204/326 人 ) から 68.0% (215/316 人 ) に向上し 特に男子は 3 年ぶりに県表彰を受けた フード系生徒は アスリートの体つくりに役立つレシピ 地産地消を推進するレシピを 30 種 類開発することができた 7 スーパー食育スクール事業の取組状況の情報発信 東伊豆町えがお食育ブログ ( への掲載 町や学校ホームページ ケーブルテレビにて アスリート給食や朝食レシピを地域へ発信 地元新聞等で 行事や講演会の様子を地域住民に対して情報発信 県教育委員会ホームページへの掲載 事業報告書 レシピ集の県内公立学校への配布 8 今後の課題 < 東伊豆町 : 稲取中学校 > 朝食を毎日食べている生徒の割合は 90.4% 89.5% であった 今後も保護者への啓発も含め た食育の取組が必要である 普段家の手伝いで調理を行う割合は 26.3% 22.2 % であり 継続的にお弁当づくり等を実施 し 意欲と実践力を高めていく必要がある 教育活動全体で取組を推進するために 全教職員が食育指導を行えるプログラムを開発する 生徒の食を支える保護者に対して PTA 総会や理事会 学校行事における生徒の取組発表 等の機会を通して 食に関する啓発活動を行っていく
実践内容 (1) 視点 1 教育活動全体で推進できるよう 指導体制を整備し 食に関する指導の充実 を図る 1 食育全体計画の整備既存の食育全体計画を見直し 教科 学級活動における食に関する指導の時間を確保するとともに 栄養教諭とのティーム ティーティング ( 以下 TT) についても明記した また
児童生徒への教科 特別活動等における教育指導事例 4 単独校 健康課題を見据えた食育の推進 福島市立清水小学校栄養教諭亀田明美 児童生徒の実態 (1) 平成 20 年度健康診断の結果よりむし歯や視力の状況は 全国平均とほぼ同じであった 肥満傾向児の出現率は 肥満度 20% 以上が11% で 全国平均と比べると高い状況であった ローレル指数 160 以上の児童の割合の推移もここ数年ほぼ横ばいの状態であった
(Microsoft Word - \217\254\212w\202U\224N\201i\216R\217\343\201j.doc)
小学校第 6 学年家庭科学習指導案 1 題材名 楽しい食事をくふうしよう 日時 : 平成年月日 ( ) 限指導者 : T1 教諭 T2 栄養教諭 ( 学校栄養職員 ) 場所 : 2 題材の目標 毎日の食事に関心を持ち 食事を作るときの視点に気づき 家族と楽しい食事をしようとす 関心 意欲 態度 栄養的なバランスを考えて 1 食分の食事を工夫し 調理計画を立てることができ 創意 工夫 調理計画に基づいて手順よく食事を整えることができ
平成20年度全国体力・運動能力、運動習慣等調査結果(概要)
平成 1 年度全国体力 運動能力 運動習慣等調査結果 全国体力 運動能力 運動習慣等調査を平成 1 年 4 月から 7 月末にかけて実施しましたので その 結果をお知らせします 平成 年 1 月豊能町教育委員会 1. 調査の目的 (1) 子どもの体力が低下している状況にかんがみ 国が全国的な子どもの体力の状況を把握 分析することにより 子どもの体力の向上に係る施策の成果と課題を検証し その改善を図る
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神戸市立中学校の昼食のあり方検討会 第 1 回 ( 平成 24 年 2 月 21 日 ) 資料 7 * アンケートの主な項目項目をまとめたものですをまとめたものです 詳しくはしくは冊子冊子を参照参照してくださいしてください 1. 調査期間平成 23 年 7 月 4 日 ( 月 )~8 日 ( 金 ) 2. 対象全生徒 全保護者 全教職員 一般市民 (1 万人アンケート ) で実施 3. 回収率生徒
3 調査結果 1 平成 30 年度大分県学力定着状況調査 学年 小学校 5 年生 教科 国語 算数 理科 項目 知識 活用 知識 活用 知識 活用 大分県平均正答率 大分県偏差値
平成 30 年度 大分県学力定着状況調査 全国学力 学習状況調査 別府市の結果 別府市教育委員会 1 調査結果公表の目的平成 30 年度 大分県学力定着状況調査 及び 全国学力 学習状況調査 の調査結果 及び別府市全体の課題と課題解決の方策を公表することにより 別府市児童生徒の学力向上に向けて 学校 家庭 地域がそれぞれの果たすべき役割を認識し 一体となって取組を推進する機運を高めることを目的としています
給食の時間における食に関する指導事例 ( 小学校第 6 学年 ) 1 主題戦争中の食事を体験しよう 2 関連教科等 単元名社会科 長く続いた戦争と人々のくらし 3 献立名麦ごはん めざし みそ汁 たくわん 4 ねらい戦争中の食糧不足の食事を通して 食糧不足の時代と今の時代の食生活の違いが分かる <
小学校第 6 学年社会科学習指導案 ( 例 ) 1 単元名長く続いた戦争と人々のくらし ( 小単元 : 戦争中の人々の生活を調べる ) 2 ねらい戦争中の国民生活に関心を持ち 各種資料から自分の伝えたいことがわかるよう選択し 意欲的に調べることができる ( 関 意 態 ) 戦争中のくらしは制限が多く 苦しかったことを理解することができる ( 知 理 ) 3 食育の視点戦争中の食事について調べ 現在の食事のことを想起することで
Ⅳ 第 2 次計画の目標 : 第 2 次計画で新たに設定した項目 府民主体 府民と行政と団体 行政と団体 1 内 容 新 規 栄養バランス等に配慮した食生活を送っている府民の割合 2 朝食欠食率 第 1 次計画策定時 35 現状値 第 2 次計画目標 第 2 次基本計画目標 24% 15% 60%
Ⅳ 第 2 次計画の目標 : 第 2 次計画で新たに設定した項目 府民主体 府民と行政と団体 行政と団体 1 内 容 新 規 栄養バランス等に配慮した食生活を送っている府民の割合 2 朝食欠食率 第 1 次計画策定時 35 現状値 第 2 次計画目標 第 2 次基本計画目標 24% 15% 60% 60% 備考 ( 現状値把握調査 ) H22 年度 食育 に関するアンケート ( 大阪府 ) 7~14
30つながる食育推進事業成果報告書
平成 年度 つながる食育推進事業 成果報告書 受託者名モデル校名称対象学年及び人数栄養教諭等の配置 福岡県教育委員会筑後市立筑後中学校全学年 7 人平成 年度から栄養教諭が一人配置 取組テーマ 自ら健全な食生活を実践し 食の自立を目指す生徒の育成 ~ みんなでつなげる ちっご食育プログラム ~ 推進委員会の構成 委員長 沖田千代 福岡大学名誉教授 副委員長 中村英司 筑後市教育委員会教育長 委 員
領域別正答率 Zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz んんんんんんんんんんんんん 小学校 中学校ともに 国語 A B 算数( 数学 )A B のほとんどの領域において 奈良県 全国を上回っています 小学校国語 書く B において 奈良県 全国を大きく上回っています しかし 質問紙調査では 自分
資料 平成 26 年度全国学力 学習状況調査における生駒市立学校の調査結果について 本調査は 分析結果から 成果と課題を明確にし 学校における教育指導の充実や学習状況の改善に役立 てること また 今後の教育施策に反映させていくことを目的として実施しています 結果は児童生徒の学 力の一部分を示しているものです 生駒市の調査の結果及び分析等を以下のとおり取りまとめました 調査内容 < 教科に関する調査
平成25~27年度間
平成 29 年度 日田市体力向上アクションプラン 平成 29 年 3 月日田市教育委員会 芯の通った学校組織 推進プラン ( 大分県教育委員会 ) に基づく 平成 29 年度日田市体力向上アクションプラン 日田市教育委員会 日田市教育委員会では 目標達成に向かって組織的に取組む 芯の通った学校組織 推進プラン ( 大分県教育委員会 ) に基づいて 平成 29 年度の体力向上アクションプランを作成しました
活実態と関連を図りながら重点的に指導していきたい また, 栄養教諭による給食献立の栄養バランスや食事によるエネルギー量を基盤として, グループごとに話合い活動を取り入れるなどの指導の工夫を行いたい また, 授業の導入にアイスブレイクや, カード式発想法を取り入れることにより, 生徒が本気で語ることが
第 3 学年組保健体育科学習指導案 指導者 T1 T2 1 単元名健康な生活と病気の予防 ( ア健康の成り立ちと疾病の発生原因, イ生活行動 生活習慣と健康 ) 2 単元の目標 健康な生活と病気の予防について, 資料を見たり, 自たちの生活を振り返ったりするなどの学習活動に意欲的に取り組むことができるようにする ( 関心 意欲 態度 ) 健康な生活や病気の予防について, 課題の解決を目指して, 知識を活用した学習活動などにより,
上に食に関する指導の充実が求められている 食環境の乱れが社会的課題とっている今日 中学生が食生活の自立を目指した学習をすることは大切なことであるので 本時は 自分や家族の食生活の中で見付けた問題点の改善に自主的に取り組むことができるように 指導を進めることにした 指導に当たっては これまでの学習を踏
技術 家庭科学習指導案日時 : 平成 22 年 9 月 30 日 ( 木 ) 第 2 校時場所 : 佐賀市立大和中学校被服室学級 :2 年 6 組男子 1 7 名 女子 17 名指導者 : 佐賀県教育センター所員松尾由美 1 題材名 実生活で活用しよう 我が家の食生活の問題点を改善しよう B 食生活と自立 (3) ウ 2 題材の指導目標これまでの 食生活と自立 の学習を踏まえ 自分や家族の食生活の問題点を見付け
平成 28 年度 第 1 回境港市学校給食センター運営委員会 1 日時 : 平成 28 年 10 月 27 日 ( 木曜日 )10:00~ 2 場所 : 境港市学校給食センター研修室 3 内容 (1) 報告事項 1 平成 28 年度学校給食の実績について 2 学校給食センターの取組について 3 アイ
平成 28 年度 第 1 回境港市学校給食センター運営委員会 1 日時 : 平成 28 年 10 月 27 日 ( 木曜日 )10:00~ 2 場所 : 境港市学校給食センター研修室 3 内容 (1) 報告事項 1 平成 28 年度学校給食の実績について 2 学校給食センターの取組について 3 アイデア料理コンテストについて 4 その他 (2) 給食試食会 1 学校給食についての説明 2 給食試食
市中学校の状況及び体力向上策 ( 学校数 : 校 生徒数 :13,836 名 ) を とした時の数値 (T 得点 ) をレーダーチャートで表示 [ ] [ ] ハンドボール ハンドボール投げ投げ H29 市中学校 H29 m 走 m 走 表中の 網掛け 数値は 平均と同等または上回っているもの 付き
市小学校の状況及び体力向上策 ( 学校数 :3 校 児童数 :14,657 名 ) を とした時の数値 (T 得点 ) をレーダーチャートで表示 [ ] [ ] H29 市小学校 H29 m 走 m 走 表中の 網掛け 数値は 平均と同等または上回っているもの 付き 数値は 前年度より得点が高いものを示す 90 運動やスポーツをすることが好き 93.9 93.4 93.3 88.0 88.7 87.3
ひろば 学校給食を生かした食に関する指導の充実 函館市教育委員会指定食育研究モデル校の実践内容から 函館市立駒場小学校 栄養教諭 輪嶋美穂 1. はじめに るようになりました 平成26年度6月から函館市では月1回地元の魚介類を さらにその後 地場産物 給食に使用して地産地消につなげる 和食の日 を設定 を活用した給食のオリジナ し 地場産物の積極的な活用をすすめています 本校では ルメニューを考える授業を
小学校 第○学年 学級活動(給食)指導案
1 題材名 くふうしよう楽しい食事 第 6 学年家庭科学習指導案 学級 6 年 4 組指導者学級担任菊地真栄養士工藤史子 2 題材について本題材は 学習指導要領 B 日常の食事と調理の基礎 (1) ア食事の役割を知り日常の食事の大切さに気付くこと 及び (2) ア体に必要な栄養素の種類と働きについて知ること イ食品の栄養的な特徴を知り 食品を組み合わせてとる必要があることがかること ウ 1 食の献立を立てること
H26SSS報告書:奈良県
平成 26 年度スーパー食育スクール事業事業結果報告書 都道府県名学校名学校のホームヘ ーシ アト レス 奈良県治道小学校 http://yamatokoriyamaes.mimoza.jp/harumiti/ 1 取組テーマ 食と健康 ~ 心と体の健康は充実した食から ~ 2 栄養教諭の配置状況 栄養教諭配置年 及び人数 平成 26 年 1 人 配置されていない場合の対応状況 3 推進委員会の構成
山形県教育委員会:遊佐町立藤崎小学校
平成 27 年度スーパー食育スクール事業事業結果報告書 受託者名山形県実施校名遊佐町立藤崎小学校 学校のホーム ヘ ーシ アト レス http://fujisaki-yuza.jimdo.com/ 1 取組テーマ ( 中心となるテーマ : 食と健康 ) 学校 家庭 地域の連携による 生活習慣の改善と郷土を愛する児童の育成 ~ 食育推進による統合後の新たな学校づくり ~ 2 栄養教諭の配置状況 栄養教諭配置人数
小学校の結果は 国語 B 算数 A で全国平均正答率を上回っており 改善傾向が見られる しかし 国語 A 算数 B では依然として全国平均正答率を下回っており 課題が残る 中学校の結果は 国語 B 以外の教科で全国平均正答率を上回った ア平成 26 年度全国学力 学習状況調査における宇部市の平均正答
平成 26 年度全国学力 学習状況調査の宇部市の結果について 調査結果の公表について平成 19 年度から実施された全国学力 学習状況調査は 本年で 7 回目 ( 平成 23 年度は震災のため見送り ) を迎えた 本調査の目的は 教育に関する継続的な検証改善サイクルを確立すること 学校における児童生徒への教育指導の充実や学習状況の改善等に役立てること である そのため 宇部市教育委員会では 本調査の目的を踏まえ
第2次帯広市食育推進計画(名古屋市パクリ)
第 1 章計画の策定について 1. 計画策定の背景と趣旨 食 は 私たちが生涯にわたって 心身ともに健康で生き生きとした生活を送るために 欠かすことができない大切なものです 豊かな人間性を育み 生きる力を身に付けていくために 様々な経験を通じて食に関する知識や食を選択する力を習得し 健全な食生活を実践することができる人間を育てる 食育 の推進が求められています また 地域の特性を活かした食生活の実践や地域産業への理解の促進など
(2) 国語 B 算数数学 B 知識 技能等を実生活の様々な場面に活用する力や 様々な課題解決のための構想を立て実践し 評価 改善する力などに関わる主として 活用 に関する問題です (3) 児童生徒質問紙児童生徒の生活習慣や意識等に関する調査です 3 平成 20 年度全国学力 学習状況調査の結果 (
( 豊後大野市教育委員会 ) 1 公表の目的豊後大野市教育委員会では 平成 20 年度全国学力 学習状況調査の結果及び全体的な傾向並びに今後の改善方策を公表することにより 学校における教育活動への理解を深めていただくとともに 学校 家庭 地域の相互の連携及び協力を深め 一体となって豊後大野市の子どもたちを高めていこうとする機運を醸成します なお 本調査で測定できるのは 学力の特定の一部分であり 学校における教育活動や教育委員会の施策の改善に資するため
5 7つの生活習慣 主要な生活習慣病の発症予防と重症化予防を推進するため 7つの生活習慣の改善に取り組みます 1 栄養 食生活 7つの生活習慣 栄養は 不足しても過剰になっても人体に影響を与え 疾患が生じる原因になります 栄養 食生活に関する正しい知識を身につけ 質 量ともにバランスのとれた食事を摂ることが必要です 課 題 男性の4人に1人が肥満です 特に若い男性に増えています 若い女性のやせが増えています
1 栄養成分表示を活用してみませんか? 媒体の内容 1 ページ 導入 ねらい : 栄養成分表示 とは 食品に含まれているエネルギー及びたんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量などを表示したものであることを理解する 栄養成分表示を見たことがありますか? と問いかけ 普段から栄養成分表示を見ているか 見て
消費者の特性に応じた栄養成分表示活用のためのリーフレットの 消費者一人ひとりの健康課題の解決や適切な食品選択につながるよう そして 消費者の特性に応じて 栄養成分表示の活用が進むよう 消費者向けリーフレットを作成 1 栄養成分表示を活用してみませんか?[ 基本媒体 ] 1 2 栄養成分表示を活用して バランスのよい食事を心がけましょう![ 若年女性向け ] 7 3 栄養成分表示を活用して メタボ予防に役立てましょう![
第 3 4 学年 ( 複式学級 ) 学級活動指導案 平成 26 年 6 月 11 日 ( 水 ) 第 5 校時指導者教諭 ( 学級担任 ) 養護教諭 1 題材 バランスよく食べよう ( 第 3 学年及び第 4 学年 (2) 日常の生活や学習への適応及び健康安全キ食育の観点を踏まえた学校給食と望ましい
第 3 4 学年 ( 複式学級 ) 学級活動指導案 平成 26 年 6 月 11 日 ( 水 ) 第 5 校時指導者教諭 ( 学級担任 ) 養護教諭 1 題材 バランスよく食べよう ( 第 3 学年及び第 4 学年 (2) 日常の生活や学習への適応及び健康安全キ食育の観点を踏まえた学校給食と望ましい食習慣の形成 ) 2 児童の実態と題材設定の理由本学級の児童は 運動が好きで活動的である 休み時間には外で元気に遊び
(1) 体育・保健体育の授業を改善するために
3 30/ /31 3 3 体の動かし方やコツがわかる授業 体育の授業で体の動かし方やうまくなるためのコツが わかった と回答した小学生は 男子46.0 女子38.0 であり 保健体育の授業で わかった と回答した中学生は男子 30.5 女子20.7 と 中学生に比べ小学生が 体の動かし方やコツに関する理解を得てい ることが分かった 一方で 体の動かし方やコツを理解できていない児童生徒も存在して いた
平成 27 年度 全国体力 運動能力 運動習慣等調査の概要 平成 28 年 3 月 四條畷市教育委員会
平成 27 年度 全国体力 運動能力 運動習慣等調査の概要 平成 28 年 3 月 四條畷市教育委員会 平成 27 年度四條畷市全国体力 運動能力 運動習慣等調査結果 調査の概要調査種目の説明小学校は 5 年生中学校は 2 年生全員が対象です 握力 ( Kg) 筋力 上体起こし ( 回数 ) 筋パワー 筋持久力 長座体前屈 ( c m ) 体を曲げたり伸ばしたりする能力 反復横とび ( 点 ) 敏捷性
食育に関するアンケート
しょくいくかん食育に関するアンケート 小学 1 2 年生用 保護者の皆様へこのアンケートは 文部科学省の つながる食育推進事業 モデル校の児童生徒を対象として実施するものです 1 2 年生には少し難しい内容もありますので お子様がわからない内容を御説明いただきながら 一緒に回答してください なお 集計結果は今後の学校における食育推進の基礎資料とするものであり 個人を特定することはありませんのでご協力をお願いいたします
2 教科に関する調査の結果 (1) 平均正答率 % 小学校 中学校 4 年生 5 年生 6 年生 1 年生 2 年生 3 年生 国語算数 数学英語 狭山市 埼玉県 狭山市 61.4
平成 29 年度埼玉県学力 学習状況調査の結果の概要 狭山市立小学校 中学校 埼玉県学力 学習状況調査は 埼玉県内の小中学校を対象とした学力調査です 平成 27 年度からは 調査対象を小学校 4 年生以上の児童生徒に広げ 毎年実施することにより 児童生徒一人一人の学習内容の定着状況や学力の伸びの様子が把握できるものとなっています このような 一人一人の学力の伸び に注目した調査は 全国でも初めての取組となります
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2 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 サプリメントアドバイザー必携 3 バランスガイドの活用 1 食事バランスガイドとは 2005年 平成17年 厚生労働省と農林水産省は 食事バランスガイド Japanese Food Guide Spinning Top を発表した この指針は 食生活指針 2000年 平成12年 策定 のメッセージを具体的な食行動に結びつけることを目的としており
平成 30 年度広島県立庄原特別支援学校食に関する年間指導計画小学部重複障害学級 食べ物と健康との関わりについて知ろう 給食について知ろう 学習 遊びの指 導 生活単元 給食の食材や献立について知る 正しい手洗いを身に付ける 協力して配膳ができる 食後の片付けができる しっかりかむ習慣を身に付け,
平成 30 年度広島県立庄原特別支援学校食に関する年間指導計画小学部単一障害学級 習 遊びの指 導 生活単元学 給食の食材や献立について知る 正しい手洗いを身に付ける 協力して配膳ができる 食後の片付けができる しっかりかむ習慣を身に付け, かむことの大切さを知る 地域の特産物を使った給食を食べることで郷土の食生活に親しむ 給食の食材や献立について知る 規則正しい食事と生活ができる バランスよく,
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2 栄養バランスに配慮した食生活にはどんないいことがあるの? 栄養バランスに配慮した食生活を送ることは 私たちの健康とどのように関係しているのでしょうか 日本人を対象とした研究から分かったことをご紹介します 主食 主菜 副菜を組み合わせた食事は 栄養バランスのとれた食生活と関係しています 病気のリスク低下に関係している食事パターンがあります バランスのよい食事は長寿と関係しています 主食 主菜 副菜のそろった食事ってどんな食事?
4. 題材の評価規準 題材の評価規準 については, B 日常の食事と調理の基礎 (2),(3), D 身近な消費生活 と環境 (1) の 評価規準に盛り込むべき事項 及び 評価規準の設定例 を参考に設定して いる 家庭生活への関心 意欲 態度 お弁当作りに関心をもち, おか 生活を創意工夫する能力
家庭科学習指導案 横浜国立大学教育人間科学部附属鎌倉小学校山本奈央 1. 題材名選んで作ろうお弁当 ( 第 6 学年 ) 2. 題材の目標 (1) お弁当作りに関心をもち, おかずの調理の計画を立て, 材料の買物をしたり, 調理をしたりしようとする (2) お弁当に合うおかずの材料や手順, 材料の選び方, 買い方, 栄養のバランスのよい献立について考えたり, 自分なりに工夫したりする (3) お弁当のおかずの調理や材料の買物に関する基礎的
治 療 も食 事 も 健 康 も Q 継続は どうすればバランスのとれた食事を続けられますか なり A チカラ 調理時に ちょっとひと手間を加える のがポイントです 年をとると かむ力や飲み込む力がだんだん落ちてきて 食べづらいものが増えてきます だからと言って 自分が食べやすいものだけを選んで食事をしていると 食品数が減って 栄養は偏りがちに 調理時にちょっとしたひと手間を加えるだけで いつもの食材がぐっと
2 調査結果 (1) 教科に関する調査結果 全体の平均正答率では, 小 5, 中 2の全ての教科で 全国的期待値 ( 参考値 ) ( 以下 全国値 という ) との5ポイント以上の有意差は見られなかった 基礎 基本 については,5ポイント以上の有意差は見られなかったものの, 小 5 中 2ともに,
平成 26 年度宮城県学力 学習状況調査結果について ( 速報 ) 宮城県教育委員会 1 実施状況 (1) 調査の目的 1 宮城県の児童生徒の学力や学習状況及び学校の学習に係る取組, 意識等を調査することにより, 児童生徒の一層の学力向上に向け, 学習指導の改善と家庭学習の充実を図るとともに, 今後の教育施策の企画 立案に活用する 2 本調査の結果と全国学力 学習状況調査の結果を関連付けて分析することにより,
2214kcal 410g 9.7g 1 Point Advice
健康長寿なふくいの ~ 福井県版食事バランスガイド ~ では ウ ー ン とラ 体 で 身体活動量を やすことを しています は コシ カリ の しそ の りの 厚生労働省 農林水産省が決定した食事バランスガイドを参考に作成 食事バランスガイドとは 1 日に 何を どれだけ 食べたらよいかがわかる食事の目安です ふだん食べる料理を 主食 副菜 主菜 牛乳 乳製品 果物 に分けて 一日に必要な食事の量をわかりやすく表したものです
札幌鉄道病院 地域医療連携室だより (1)
1 2 リハビリ室 主任理学療法士 夏目 健文 筋力評価は スポーツ外傷や障害の予防 メディカルトレーニングの進歩 状況を把握し スポーツ活動への復帰を判断する上で欠かせません 当院で行っている膝関節の筋力測定評価方法について紹介いたします リハビリテーション室では 整形外科疾患の術前術後の患者さ ん 外来受診の患者さんに対して筋力測定器による筋力評価を行 っています 筋力測定器は CybexNORM(サイベックスノルム)
刈谷市食育推進計画
第 4 章取り組みの内容 重点プログラムについては ( 1) などで表記 詳しくは 第 5 章 P55~56 にて記載 1. 食 で豊かな心をはぐくむ (1) 食 を通じたコミュニケーションを楽しむ 家族や友人と一緒に食卓を囲んで食事をすることや 食 を通じた地域交流をす るなど 楽しい 食 を推進します 家族みんなが食事づくりに関わり コミュニケーションを図る ゆとりのある食事時間を持ち 会話を楽しんで食べる
( ) 単元計画 ( 全 6 時間 ) 段階 主な学習活動と内容 指導上の留意点 配時 私たちが食べているものは, どこからきて 既習を想起できるように, 農業や いるか考える 水産業の学習内容を掲示しておく 給食の献立から調べた食料自給率から, 給食の献立から調べた食料自給率本つ気づいたことや疑問
単元名 これからの食料生産 第 学年社会科 ( 食育 ) 学習指導案 曰佐小学校 年 2 組 担任窪田浩之 栄養教諭林田洋司子 2 指導観 子どもたちは, これまでに農業や水産業の学習で, 我が国の食料生産物の分布や土地利用の特色, 食料生産に従事している人々の工夫や努力, 水産業の輸入など, 様々な食料生産が国民の食生活を支えてきていることを学習してきている しかし, 毎日不自由なく食事をしていることやスーパーやコンビニエンスストアなどで多くの食料品が売られていることなどから,
学校法人中村学園:中村学園女子中学校・高等学校
平成 27 年度スーパー食育スクール事業事業結果報告書 受託者名学校法人中村学園実施校名中村学園女子中学校 中村学園女子高等学校 学校のホームヘ ーシ アト レス http://nakamura-njh.ed.jp/ 1 取組テーマ ( 中心となるテーマ : 食と健康 ) 3 つの わかる で食のマイスターを目指す 2 栄養教諭の配置状況 栄養教諭配置人数 配置されていない場合の対応状況 1 人 3
学校法人佐藤栄学園:花咲徳栄高等学校
平成 28 年度スーパー食育スクール事業事業結果報告書 受託者名学校法人佐藤栄学園実施校名花咲徳栄高等学校 学校のホーム ヘ ーシ アト レス http://www.hanasakitokuharu-h.info/ 1 取組テーマ ( 中心となるテーマ : 食とスポーツ ) 食育を通して体力の向上を図り 未来を担う活力ある人材を地域とともに育成する 2 栄養教諭の配置状況 栄養教諭配置人数 配置されていない場合の対応状況
学習指導要領の領域等の平均正答率をみると 各教科のすべての領域でほぼ同じ値か わずかに低い値を示しています 国語では A 問題のすべての領域で 全国の平均正答率をわずかながら低い値を示しています このことから 基礎知識をしっかりと定着させるための日常的な学習活動が必要です 家庭学習が形式的になってい
平成 30 年度全国学力 学習状況調査の結果から ( 平成 30 年 4 月 17 日実施 ) 小諸市教育委員会文部科学省では 次の目的で小学校第 6 学年 中学校第 3 学年 原則として全児童生徒を対象に 全国学力 学習状況調査 を毎年実施しています 義務教育の機会均等とその水準の維持向上の観点から 全国的な児童生徒の学力や学習状況を把握分析し 教育施策の成果と課題を検証し その改善を図る そのような取組を通じて
食育に関するアンケート
しょくいくかん食育に関するアンケート 小学 1 2 年生用 保護者の皆様へこのアンケートは 文部科学省の つながる食育推進事業 モデル校の児童生徒を対象として実施するものです 1 2 年生には少し難しい内容もありますので お子様がわからない内容を御説明いただきながら 一緒に回答してください なお 集計結果は今後の学校における食育推進の基礎資料とするものであり 個人を特定することはありませんのでご協力をお願いいたします
1 発達とそのメカニズム 7/21 幼児教育 保育に関する理解を深め 適切 (1) 幼児教育 保育の意義 2 幼児教育 保育の役割と機能及び現状と課題 8/21 12/15 2/13 3 幼児教育 保育と児童福祉の関係性 12/19 な環境を構成し 個々 1 幼児期にふさわしい生活 7/21 12/
キャリアアップ研修 内容及び実施予定 1 社会人 組織の一員としての基礎分野ねらい内容具体的な内容協会民間 社会人としてのモラ社会人 組織の一 1 社会人としてのマナー 倫理観 コミュニケ ション力 5/16 ル ルール マナーを社会人としての基礎員としての基礎知り 組織の一員とし 2 意欲 情熱 主体性 責任感 協調性 自制心 やりきる力 5/16 2 人権 自らの人権感覚を高 1 子どもの最善の利益の尊重
平成 30 年度全国学力 学習状況調査の結果について ( 速報 ) 1. 調査の概要 実施日平成 30 年 4 月 17 日 ( 火 ) 調査内容 1 教科に関する調査 ( 国語 A 国語 B 算数 数学 A 算数 数学 B 理科 (3 年に 1 回 )) A 問題 : 主として知識に関する問題 B
平成 年度全国学力 学習状況調査の結果について ( 速報 ). 調査の概要 実施日平成 年 4 月 日 ( 火 ) 調査内容 教科に関する調査 ( 国語 A 国語 B 算数 数学 A 算数 数学 B 理科 ( 年に 回 )) A 問題 : 主として知識に関する問題 B 問題 : 主として活用に関する問題 学習意欲や学習方法 生活の諸側面等に関する児童生徒質問紙調査 学校質問紙調査 調査に参加した学校数
福岡県教育委員会:宇美町立宇美小学校
平成 28 年度スーパー食育スクール事業事業結果報告書 受託者名福岡県実施校名宇美町立宇美小学校 学校のホーム ヘ ーシ アト レス 1 取組テーマ ( 中心となるテーマ : 食と健康 ) 食生活習慣を改善し 進んで健康な体づくりに取り組む子どもの育成 ~ やるぞ! できた! 続けよう! 繋がりを大切にした夢ビジョン UMI 食育プログラム ~ 2 栄養教諭の配置状況 栄養教諭配置人数 1 人 配置されていない場合の対応状況
H30全国HP
平成 30 年度 (2018 年度 ) 学力 学習状況調査 市の学力調査の概要 1 調査の目的 義務教育の機会均等とその水準の維持向上の観点から 的な児童生徒の学力や学習状況を把握 分析し 教育施策の成果と課題を検証し その改善を図る 学校における児童生徒への教育指導の充実や学習状況の改善等に役立てる 教育に関する継続的な検証改善サイクルを確立する 2 本市における実施状況について 1 調査期日平成
H26SSS報告書:京都府
平成 26 年度スーパー食育スクール事業事業結果報告書 1 取組テーマ 都道府県名 学校名 学校のホームヘ ーシ アト レス 京都府 福知山市立日新中学校 http://www.kyoto-be.ne.jp/nissin-jhs/cms/ 自らの食力で未来を切り拓け! ~ 朝食を含めた食事内容の改善を図り 自ら充実した学校生活を送ることができる生徒の育成を目指す ~ 2 栄養教諭の配置状況栄養教諭配置年及び人数
[ 中学校男子 ] 1 運動やスポーツをすることが好き 中学校を卒業した後 自主的に運動やスポーツをする時間を持ちたい 自分の体力 運動能力に自信がある 部活動やスポーツクラブに所属している 3 運動やスポーツは大切 [ 中学校女子
3 児童生徒質問紙調査 (~P25) (1) 運動習慣等の状況 -1 運動に対する意識 [ 小学校男子 ] 1 運動やスポーツをすることが好き 103.6 5 中学校に進んだら 授業以外でも自主的に運動やスポーツをする時間を持ちたい 104.5 99.0 2 自分の体力 運動能力に自信がある 86.3 4 運動部やスポーツクラブに入っている 106.0 3 運動やスポーツは大切 [ 小学校女子 ]
5_【資料2】平成30年度津波防災教育実施業務の実施内容について
平成 30 年度津波防災教育実施業務の実施内容について 資料 2 (1) 地域で津波等に備える地区防災計画策定に向けた取組事例の調査 企画 1 津波による被害が想定される地区において 地区防災計画の策定を支援する 2 検討会にて進捗状況を報告し 地区防災計画の取組みを通じた地域創生の在り方を検討する < 支援対象地区 > 委員等からの推薦で 5 地区程度選定 < 支援体制 > 各地区につき 担当アドバイザー
平成 26 年度 全国体力 運動能力 運動習慣等調査の概要 平成 27 年 1 月 四條畷市教育委員会
平成 26 年度 全国体力 運動能力 運動習慣等調査の概要 平成 27 年 1 月 四條畷市教育委員会 平成 26 年度四條畷市全国体力 運動能力 運動習慣等調査結果 調査の概要調査種目の説明小学校は 5 年生中学校は 2 年生全員が対象です 握力 ( Kg) 筋力 上体起こし ( 回数 ) 筋パワー 筋持久力 長座体前屈 ( c m ) 体を曲げたり伸ばしたりする能力 反復横とび ( 点 ) 敏捷性
山梨県教育委員会:甲州市立奥野田小学校
平成 29 年度 つながる食育推進事業 成果報告書 受託者名モデル校名称対象学年及び人数栄養教諭等の配置 山梨県教育委員会甲州市立奥野田小学校全学年, 137 人塩山南小学校に籍を置き, 本校を含めた3つの小学校と給食センターを兼務する栄養教諭が定期的に関わる 具体的には学校の中の研究組織に入ることによって研究の推進役となる 校内研究会や食育部会の会議に参加し, 中心的な役割をする 1 取組テーマ
2) エネルギー 栄養素の各食事からの摂取割合 (%) 学年 性別ごとに 平日 休日の各食事からのエネルギー 栄養素の摂取割合を記述した 休日は 平日よりも昼食からのエネルギー摂取割合が下がり (28~31% 程度 ) 朝食 夕食 間食からのエネルギー摂取割合が上昇した 特に間食からのエネルギー摂取
平成 26 年度日本の小中学生の食事状況調査結果概要 < 目的 > 日本の小中学生の食事摂取状況をできるだけ正確に記述する < 方法 > 2014 年 11~12 月に食事記録法と食事歴法質問票による食事調査 食生活に関する質問票調査 身体測定を実施 青森 山形 茨城 栃木 富山 滋賀 島根 愛媛 高知 福岡 佐賀 鹿児島の各県より 小学校 3 年生約 30 人 小学校 5 年生約 30 人 中学校
①H28公表資料p.1~2
平成 28 年度全国学力 学習状況調査 ( 文部科学省 ) 島根県 ( 公立 ) の結果概要 Ⅰ 調査の概要 1 調査の目的義務教育の機会均等とその水準の維持向上の観点から 全国的な児童生徒の学力や学習状況を把握 分析し 教育施策の成果と課題を検証し その改善を図るとともに 学校における児童生徒への教育指導の充実や学習状況の改善等に役立てる さらに そのような取組を通じて 教育に関する継続的な検証改善サイクルを確立する
H26SSS報告書:お茶の水女子大学
平成 26 年度スーパー食育スクール事業事業結果報告書 都道府県名学校名学校のホームヘ ーシ アト レス 東京都 お茶の水女子大学附属小学校 http://www.fs.ocha.ac.jp/ 1 取組テーマ 食に対して能動的な児童を育てる効果的な SHOKUIKU プログラムの構築 2 栄養教諭の配置状況 栄養教諭配置年 及び人数 平成 21 年 1 人 配置されていない場合の対応状況 3 推進委員会の構成委員長耳塚寛明お茶の水女子大学副学長委員赤松利恵お茶の水女子大学教授委員小玉亮子お茶の水女子大学教授委員榊原洋一お茶の水女子大学教授委員菅原ますみお茶の水女子大学教授委員山﨑淳文京区立窪町小学校校長委員細水保宏筑波大学附属小学校副校長委員西川澄子お茶の水女子大学附属小学校
ホームページ掲載資料 平成 30 年度 全国学力 学習状況調査結果 ( 上尾市立小 中学校概要 ) 平成 30 年 4 月 17 日実施 上尾市教育委員会
ホームページ掲載資料 平成 30 年度 学力 学習状況調査結果 ( 立小 中学校概要 ) 平成 30 年 4 月 17 日実施 教育委員会 目 次 1 学力調査の概要 1 2 内容別調査結果の概要 (1) 内容別正答率 2 (2) 分類 区分別正答率 小学校国語 A( 知識 ) 国語 B( 活用 ) 3 小学校算数 A( 知識 ) 算数 B( 活用 ) 5 小学校理科 7 中学校国語 A( 知識 )
<4D F736F F D F81798E9197BF94D48D A95CA8E B8CA782CC8EE691678FF38BB581698B6096B18B4C8DDA92F990B38CE3816A2E646
別紙 学びのセーフティネットに関連に関連する本県の取組する本県の取組状況 予算額は平成 29 年度当初予算額 学校教育における取組 1 県独自の学力調査の結果分析に基づく指導改善案の作成 普及 < 小中学校 > 平成 14 年度から, 小学校 5 年生及び中学校 2 年生 ( 特別支援学校を含む ) を対象とした 基礎 基本 定着状況調査を県独自に実施 調査結果を分析し, 各教科の課題と指導改善ポイント,
芥川小学校5年家庭科 学習指導案
芥川小学校 5 年家庭科学習指導案 指導者高槻市立芥川小学校今岡恵子高槻市立第二中学校桝田由紀子 1. 日時平成 25 年 10 月 30 日 ( 水 ) 第 5 校時 (14:00~ 14:45) 2. 学年 組第 5 学年 1 組 ( 男 16 名女 14 名計 30 名 ) 3. 場所高槻市立芥川小学校 5 年 1 組教室 4. 題材名自分の食事を考えよう 5. 単元の位置づけ 児童観 5 年生から家庭科の学習が始まり
