豚と玉子のピリ辛春巻 宴会 豚肉と玉子が入ったちょっと変わった春巻です 海鮮マヨネーズ春巻 揚げ物 パリパリの皮にマヨネーズソースが絶妙です コーンのさくさく揚げ 宴会 具材はコーンがいっぱい 衣はコーンフレーク のコーン尽くしです 番 号 : 番 号 : 番 号 :

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1 豚と玉子のピリ辛春巻 豚肉と玉子が入ったちょっと変わった春巻です 海鮮マヨネーズ春巻 揚げ物 パリパリの皮にマヨネーズソースが絶妙です コーンのさくさく揚げ 具材はコーンがいっぱい衣はコーンフレーク のコーン尽くしです 号 : 号 : 号 : 格 : 50個 6P 40g 格 : 50本 6袋 35g 格 : 8本 30P 35g 法 : 10cm 3.5cm 法 : 法 : 13cm 2cm 主原料 : 豚肉 卵 筍 醤油 豆板醤 ニンニク 生姜 シュリンプスティック春巻 オマールの内子を入れ 風味豊かに仕上げた一品 です 主原料 : エビ イカ ジャガ芋 マッシュルーム 長葱 醤油 春巻の皮 海鮮スティック春巻 ビア 揚げ物 帆立やイカの旨味がたっぷりです 主原料 : コーン 生クリーム 砂糖 塩 卵 コーンフレーク 春巻の皮 イカの香り揚げ キンモクセイのお酒で味をつけ 衣付けしたイ カを揚げました 号 : 号 : 号 : 格 : 10本 30P 28g 格 : 10個 30P 25g 法 : 14cm 1.5cm 法 : 18cm 2cm 2cm 主原料 : 海老 玉葱 背油 オマール内子 醤油 塩 調味 ソ 豚ザンギ 豚のザンギ肉が本当に柔らかいです 主原料 : イカ 帆立 長葱 春巻の皮 紅い鶏ザンギ 主原料 : イカ メイファ酒 豆板醤 塩 砂糖 五香粉 塩 全卵 澱粉 食物性油脂 イカチリソース 見た目にもビックリ!!な真っ赤なザンギです イカの柔らかい食感をお楽しみください 号 : 号 : 号 : 主原料 : 豚肉 全卵 澱粉 薄力粉 塩 醤油 砂糖 主原料 : 鶏肉 全卵 澱粉 小麦粉 食塩 醤油 砂糖 1 ページ 主原料 : イカ 甘酒 トウバンジャン ニンニク 生姜 長葱

2 豚肉と玉子の炒め 豚肉と玉子を辛味ソースで味付けしました 大 ヒット商品です 豚葱塩にんにく蒸し ニンニクを効かせた食欲をそそる一品です 豚肉と野菜の甘酢炒め 豚肉と野菜をシンプルに甘酢で仕上げました 号 : 号 : 主原料 : 豚肉 卵 キクラゲ 竹の子 チンゲンサイ コ ーンスターチ 長ねぎ 生姜 豚肉と蓮根の塩ガーリック炒め ニンニクの香り漂う塩味で さっぱり炒めまし た 主原料 : 豚肉 長葱 インゲン 澱粉 食塩 砂糖 豚バラとインカの目覚の旨煮 豚バラ醤油煮にホクホクした甘味たっぷりのイ ンカ芋との相性が抜群です 主原料 : 豚肉 筍 玉葱 赤パプリカ インゲン ニンニク 生姜 鶏胸肉とイカのジンジャー炒め 鶏肉とイカを生姜風味でサッパリと仕上げまし た 号 : 号 : 主原料 : 豚肉 蓮根 人参 ニンニクの芽 ニンニク 塩 砂糖 イカと豚の黒胡椒炒め イカと豚肉をシンプルに炒めた一品です 主原料 : 豚肉 インカの目覚 雪菜 醤油 砂糖 胡椒 イカ緑色炒め 主原料 : 鶏肉 イカ 長葱 赤ピーマン 枝豆 生姜 イカと玉子のスィートチリソース 緑の衣をつけたイカをさっぱり塩味炒めにしま した イカの食感と卵のふわふわが絶妙甘辛くスィ ートチリソース仕立てに 号 : 号 : 号 : 主原料 : イカ 豚肉 筍 ニンニクの芽 人参 醤 油 砂糖 清酒 澱粉 主原料 : イカ 筍 長葱 木耳 赤パプリカ ホウレン草ピュレ 2 ページ 主原料 : イカ 卵 枝豆 スィートチリ チューニャン ケチャップ 砂糖 巳味の素 スープ 片栗粉 ゴマ油

3 豚 イカ 玉子のガーリック炒め 色鮮やかにガーリック風味で塩味に仕上げまし た 鶏胸肉とイカの人参ソース煮 彩りがとても綺麗な一品です 鶏胸肉と小松菜のみぞれ煮込 鶏胸肉と小松菜を大根でみぞれ煮にしました 号 : 号 : 号 : 主原料 : 豚肉 イカ 卵 木耳 ニンニクの芽 赤ピーマン ガーリッ ク 鶏肉とブロッコリーのアーモンド炒め 鶏肉をカリッと揚げたアーモンドがとても合い ます 主原料 : 鶏肉 イカ 玉葱 枝豆 赤パプリカ 生姜 塩 砂 糖 牛舌と野菜クンポー 牛舌を中華風に甘辛く炒めました 主原料 : 鶏肉 小松菜 赤ピーマン 長葱 塩 砂糖 鶏じゃが甘味噌炒め煮 ビア 居酒屋 北海道産のじゃが芋とコーン使用した甘味噌仕立 てのお惣菜です 号 : 号 : 号 : 主原料 : 鶏肉 ブロッコリー アーモンドスライス 赤パプリカ 家常豆腐 揚げ豆腐の煮込みですピリ辛に仕上げています 主原料 : 牛舌 細竹 椎茸 ニンニクの芽 ニンニク 酢 片栗粉 蓮根と粗挽つくね白湯煮込み あえて粗挽にしたつくねで 食べごたえのある 一品です 主原料 : 鶏肉 じゃが芋 コーン ニンニク 豆板醤 甜麺醤 豚肉とピーマンの細切炒め 中華料理で定のチンジャオルースを豚肉で作 りました 号 : 号 : 主原料 : 鶏肉 豆腐 ワケギ 豆板醤 醤油 砂糖 老酒 主原料 : 鶏肉 蓮根 パプリカ 長葱 枝豆 カキ油 生姜 3 ページ 主原料 : 豚肉 赤パプリカ ピーマン 筍 ニンニク 醤油 塩 カキ 油 大豆油 ゴマ油 片栗粉

4 豚とイカのピリ辛塩炒 豚肉細切とジャガ芋のピリ辛炒め 豚肉とジャガ芋を特製ピリ辛ソースで仕上げました 主原料 : 豚肉 イカ 葱 筍 木耳 オクラ 人参 タカの爪 調理 : 湯せん 若鶏の紹興酒風味煮 紹興酒を使って鶏を煮込んだ一品です 若鶏のニンニクバター醤油炒め カリっと揚げた若鶏をニンニクとバター風味を 効かせた醤油味で仕上げました 号 : 号 : 主原料 : 豚肉 ジャガイモ 人参 ニンニクの芽 豆板醤 鶏肉辛子炒め 主原料 : 鶏肉 玉葱 人参 枝豆 豆板醤 ニンニク 砂糖 醤 油 カキ油 大豆油 カタクリ粉 バター 海鮮昆布塩炒め 鶏肉を唐辛子のきいた甘酢ソースで炒めました 海鮮の塩炒めに昆布を入れた 磯の香りを思わ せる商品です 号 : 主原料 : 鶏肉 長葱 筍 インゲン 赤パプリカ 紹興酒 白身魚のカレー炒め 白身魚をカレーソースで風味豊かに仕上げまし た 主原料 : 鶏肉 竹の子 椎茸 長葱 赤ピーマン 唐辛子 豚肉と蓮根のオイスター醤油炒め煮 豚肉と野菜をオイスターソースで風味豊かに仕 上げました 主原料 : イカ 赤魚 筍 葱 昆布 枝豆 パプリカ 豚肉と焼メンマの生姜醤油炒め 生姜醤油で香り豊かに 食欲をそそる一品です 号 : 主原料 : キャットフィッシュ 玉葱 ニンニクの芽 人参 筍 椎茸 主原料 : 豚肉 蓮根 筍 長葱 枝豆 醤油 オイ スターソース ゴマ油 XО醤 4 ページ 主原料 : 豚肉 インゲン メンマ 赤ピーマン 生姜 砂糖

5 豚肉細切とニンニクの芽ピリ辛塩炒め 豚肉とふわふわな玉子をピリ辛塩ソースで炒め ました 豚肉の甘辛味噌炒め ビュッフェ 甘辛味噌が食欲をそそる一品です 号 : 号 : 主原料 : 豚肉 ニンニクノ芽 シメジ 生姜 ニンニク 塩 砂糖 主原料 : 豚肉 筍 ニンニクの芽 椎茸 赤ピーマン ニンニク 豆板醤 八丁味噌 調理 : 蒸す(95 で約20分) 5 ページ

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