web版白州だより_2013_5_131010

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2 竹の食器づくり 初日はまず 竹の食器づくりからです みんなで竹 林へ行ってまずは竹の切り出し 自分の身長の何倍 もある竹が倒れる瞬間は本当にドキドキします 切った竹をみんなで担いで運び出しました 短くない 道のりでしたが みんな力を合わせてよく頑張ってい ました 歩くペースを合わせることが 初対面の子た ちも仲良くなるきっかけになるのかもしれません 川遊び 夏の学校といえば川遊び 花崗岩 できらめく大武川に行きました 思 いっきり水遊びをする子 オタマジャ クシを探す子 小石で水切りをする子 と思い思いのやり方で川を満喫して いました 一番驚いたのは 素手で 魚を捕まえた子がいたことでしょうか 音楽会 ピアノの 講 師をして いる大 久 保さ ん 山内さんとギタリストの潮田さん をお招きして森の音楽会を開催しまし た 演奏者からこんなに近い距離で 聴かせてもらえるなんて 最高に贅沢 な時間でした キララ夏の学校日程 8月3日 土 8月4日 日 8月5日 月 8月6日 火 8月7日 水 8月8日 木 8月9日 金 キュウリの葉かき じゃがいも掘り ピーマンと万願寺 ミニトマト収穫 ミニトマト収穫 長なす収穫 トウガラシの収穫 採卵 サンチュ定植 採卵 採卵 採卵 牛の世話 10:00 川遊び 10:00 グラフィック デザインの話 お弁当 桃狩り イタリア料理教室 高学年 掃除 洗濯 低学年 竹の切り出し 10:00 川遊び 片付け 荷造り アフリカの話 作文 登山 中山峠 掃除 洗濯 高学年 開校式 押し花づくり イタリア料理教室 低学年 閉校式 ピアノ ギター コンサート キララ通貨査定 キララ祭り準備 運搬 竹の食器づくり 宇宙の話 北海道の話 白州シアター もののけ姫 イタリアの話 自己紹介 班会議 班会議 班会議 班会議 ハガキを書く ハガキを書く ハガキを書く ハガキを書く 2 Hakusyu-Dayori キララ祭り おふろ

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7 水なすをご存知ですか? 柔らかくて水分が多く あくが少ないので生で食べられるなすです フルーティーな香りとサクッとした食感 浅漬け サラダなど ぜひ生でお試しあれ! 生で食べる水なすオススメレシピ 即席漬け ヘタを切り落とし 上から途中まで包丁で切れ目を入れます 68つくらいに手で割き ( 手で割いた方がおいしいです ) 塩を振っておきます 10 分ほどして塩がなじんだ頃 糸かつおを添えていただきます お刺身 水なすを薄く切って 氷水で冷やし からし醤油などのたれでいただきます わさび醤油 酢味噌 ごま油と塩 みょうがや大葉などの薬味とポン酢などもオススメです イタリアンサラダ 水なすの皮をむき 水にさらした後 塩もみします すり下ろしたニンニク オリーブオイル お酢 塩 黒こしょう 大葉 ( みじん切り ) でドレッシングをつくり ひとくち大に切った水なすとあえます 仕上げに粉チーズを振って出来上がり

8 ホームページ内オンラインショップからどうぞ!

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