ワインカタログ2017WEB用

Transcription

1 I vini italiani della Co.,Ltd. 株式会社メモスイタリアワインのカタログ

2 Puglia Cantina di Ruvo di Puglia Cantina Crifo カンティーナ クリフォ カンティーナ ディ ルーヴォ ディ プーリアワイナリーの歴史は 1960 年代に遡ります 設立当初 27 人だけで始めたワイン醸造は 現在 人を超え この地域一帯の葡萄農家がこのワイナリーに参画することに誇りを持っています 契約農家により丁寧に手入れされている畑は ムルジアの丘一帯に広がっています このあたりは特徴的なカルスト台地で 標高約 m 地理的にアドリア海に向かっ て緩やかに下降を見せる丘陵斜面となっており 海から吹きあげる湿気を持つ風が畑に水分をもたらしこの地域特有の暑さと多用の熱から果実を守ります カステル デル モンテネーロ ディ トロイアリゼルヴァを筆頭に ワインを楽しむ全ての皆様のあらゆるシーンに寄り添ったワインづくりをしています 2016 年末 カンティーナ ディ ルーヴォ ディ プーリアと名称を変更した カステル デル モンテネーロ ディ トロイアリゼルヴァ アウグスターレ 生産地域 : ルーヴォ ディ プーリア タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : ネーロ ディ トロイア 100% 羊や牛肉のロースト なすのグラタン 山羊 羊のチーズとよく合います [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) カステル デル モンテロッソ 生産地域 : ルーヴォ ディ プーリア タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : ネーロ ディ トロイア アリアーニコ 各種プリモピアット 牛肉 羊肉のローストや鉄板焼き チーズ類と美味しくいただけます [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) プーリアネーロ ディ トロイア 生産地域 : ルーヴォ ディ プーリア タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : ネーロ ディ トロイア 小さい果実の香り 快活でしっかりとし なめらかなタンニンがエレガント 果実の余韻が心地よく続きます 赤身のお肉料理 熟成チーズに良く合います [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) プーリアネーロ ディ トロイアダブルマグナム (3リットル) 木箱入り生産地域 : IGT (IGP) 生産者名 : カンティーナ クリフォ タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : ウーヴァ ディ トロイア 100% この地域の伝統的な品種より生まれたワインは 美しく濃いルビーレッドで 小さなベリー系 チェリーの香りが特徴的です 赤身肉 羊のロースト 網焼き 熟成チーズ 硬質チーズとの相性がとても良いでしょう 瓶 : φ120 x 455 mm ( 径 / 高 ) 約 4.75 Kg 木箱 :158x158x503mm ( 縦 / 横 / 高 ) 約 1.3Kg 商品はコルクの上から 蝋封されています 木箱の上に さらに段ボールカートンで梱包されます ボトル 木箱の形状やデザインは予告なく変更することがございます [ ] 3000ml/ 1: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ヴィーノ ロッソ レ ヴィオーレ 1500ml 原産地等 : ヴィーノ ロッソ生産地域 : ルーヴォ ディ プーリア ALC.(%): 11.5% タイプ : 赤 辛口 ライト葡萄品種 : ネーロ ディ トロイア 60% サンジョヴェーゼ 40% 洋食 和食にも良く合いますので デイリーワインとして最適です 開閉簡単な スクリューキャップです 同品 750ml もございます [ ] 1500ml/ 6: 参考小売価格 : オープン ヴィーノ ロッソ レ ヴィオーレ 750ml 原産地等 : ヴィーノ ロッソ生産地域 : ルーヴォ ディ プーリア ALC.(%): 11.5% タイプ : 赤 辛口 ライト葡萄品種 : ネーロ ディ トロイア 60% サンジョヴェーゼ 40% 洋食 和食にも良く合いますので デイリーワインとして最適です 開閉簡単な スクリューキャップです 同品 1500ml もございます [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) カステル デル モンテロザート 生産地域 : ルーヴォ ディ プーリア ALC.(%): 11.5% 飲用適温 : タイプ : ロザート 辛口葡萄品種 : ボンビーノ ネーロ お魚にもお肉にも合わせやすく お野菜の風味にも寄り添います 日常のお料理と気軽に合わせてみてください [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) カステル デル モンテビアンコ 生産地域 : ルーヴォ ディ プーリア ALC.(%): 11.5% 飲用適温 : タイプ : 白 辛口葡萄品種 : パンパヌート ボンビーノ ビアンコ 各種前菜 フレッシュチーズ パスタやリゾット 魚料理 白身のお肉料理によく合います 和食とも相性良いでしょう [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ヴィーノ ビアンコ ラ メラーラ 1500ml 原産地等 : ヴィーノ ビアンコ生産地域 : ルーヴォ ディ プーリア ALC.(%): 11.0% 飲用適温 : タイプ : 白 辛口 ライト葡萄品種 : パンパヌート 60% トレッビアーノと マルヴァジア 40% 各種前菜 パスタ 甲殻類やお魚料理に 和食にも良く合います 開閉簡単な スクリューキャップです 同品 750mlもございます [ ] 1500ml/ 6: 参考小売価格 : オープン ヴィーノ ビアンコ ラ メラーラ 750ml 原産地等 : ヴィーノ ビアンコ生産地域 : ルーヴォ ディ プーリア ALC.(%): 11.0% 飲用適温 : タイプ : 白 辛口 ライト葡萄品種 : パンパヌート 60% トレッビアーノと マルヴァジア 40% 各種前菜 パスタ 甲殻類やお魚料理に 和食にも良く合います 開閉簡単な スクリューキャップです 同品 1500mlもございます [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 01 メモス酒類カタログ (2017 年 2 月改定 )

3 ヴィーノ スプマンテメトド クラッシコブリュット クリフォ 原産地等 : ヴィーノ スプマンテ生産地域 : ルーヴォ ディ プーリア ALC.(%): 12.0% 飲用適温 : 5-8 タイプ : 白 辛口 発泡性葡萄品種 : ボンビーノ ビアンコ 100% カステル デル モンテスプマンテロゼ クリフス 生産地域 : ルーヴォ ディ プーリア ALC.(%): 12.0% 飲用適温 : 5-10 タイプ : ロゼ 中辛口 発泡性葡萄品種 : ボンビーノ ネーロ 100% ヴィーノ スプマンテエクストラ ドライビアンコ クリフス 原産地等 : ヴィーノ スプマンテ生産地域 : ルーヴォ ディ プーリア ALC.(%): 12.0% 飲用適温 : 5-8 タイプ : 白 中辛口 発泡性葡萄品種 : ボンビーノ ビアンコ 100% ウェルカム ドリンクに お祝いの席にと活躍の場は広く また お食事中 あらゆるお料理の味わいを際立たせてくれます 瓶内二次発酵です [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ウェルカム ドリンクに お祝いの席にと活躍の場は広く また お食事中 あらゆるお料理の味わいを際立たせてくれます シャルマー法です [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ウェルカム ドリンクに お祝いの席にと活躍の場は広く また お食事中 あらゆるお料理の味わいを際立たせてくれます シャルマー法です [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) Puglia Mazzone マッツォーネ マッツォーネ家は プーリア州北部 アルタ ムルジア国家族で切り盛りするこの小さなワイナリーは カステル 立公園にほど近い ルーヴォ ディ プーリアに続く農家で デル モンテに近く ムルジアの丘に位置します このあもともとはぶどうをふくむ果樹を育てていました たり一帯はカルスト地形で 岩が多く 畑の中にも白い石現在の若きオーナーフランチェスコ氏がワインの生産を開を含む石灰質土壌です 海から近く 水はけがよく 果樹始し 初めてのボトリングは 2004 年です 栽培には最適です ムルジアリニューアルネーロ ディ トロイア カーポ カザーレ 生産地域 : ルーヴォ ディ プーリア 飲用適温 : 18 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : ネーロ ディ トロイア 100% プーリアマルヴァジア ビアンカ インメンサス 生産地域 : ルーヴォ ディ プーリア 飲用適温 : 前後タイプ : 白 辛口葡萄品種 : マルヴァジア ビアンカ 100% 豊かな果実味と適度なタンニンのバランスが良く どのようなお料理にも合わせやすい 塩胡椒してシンプルに焼いたお肉料理に ハーブを利かせても良いでしょう [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) フルーティでフローラル 生き生きとした印象の白ワインは リゾット パスタ フレッシュチーズ 魚介類によく合い 和食にも合わせやすいでしょう [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) Puglia Varvaglione Vigne e Vini ヴィーニェ エ ヴィーニ 1921 年創立 自社 契約を含む約 155ha の畑で サレント半島を象徴する葡萄品種の栽培 醸造をしています 現オーナーでありエノロゴであるコジモ氏は農学士でもあり 畑からセラーまで 彼の知識と経験が豊富に詰め込まれています そして現在 娘さんのマルツィアがワインの紹介 販売を担っています ワイナリーは常に進化を続けており ぶどう農園の拡大 カンティーナやボトリング施設の増設 グラッパ蒸留設備 各地に直営販売店などの拡充と ワイン造りに余念がありません 醸造施設は ISO の認証取得 準拠しています プリミティーヴォ ディ マンドゥーリアリゼルヴァ 1921 ALC.(%): 14.5% 前後タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : プリミティーヴォ 100% プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア パパーレ リネア オーロ 飲用適温 : 18 前後タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : プリミティーヴォ 100% プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア パパーレ 飲用適温 : 18 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : プリミティーヴォ 100% 赤系完熟果実 乾燥いちじく ブラックチェリーのアルコール漬けと バニラの甘い香りとリッチ 味わい豊かでしっかりとしたストラクチャー チーズ 赤身肉のローストに [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 果実味 スパイスが豊かで アルコールが高く豊満 タンニンがなめらか 赤身肉 ジビエ 羊肉のグリルやローストが最適で 他 チーズやナッツ類と美味しくいただけます [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 特にメニューを選ばずお楽しみいただけますが 特に赤身肉の煮込みやグリルとは良く合います [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 大阪 : / 東京 :

4 プリミティーヴォ デル タランティーノ タトゥ 飲用適温 : 18 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : プリミティーヴォ 90% アリアーニコ 10% うまみが凝縮されており豊満 バランスがよい お肉のソースを使ったパスタやリゾット スパイスを利かせた牛 ジビエ料理 熟成チーズや辛口チーズとともに [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) プリミティーヴォ デル サレント パッショーネ 飲用適温 : 18 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : プリミティーヴォ 100% お料理に合わせやすい気軽さをもつワインです 多彩な地中海料理に良く合います ご家庭料理にも良く合いますので いろいろと合わせてみて下さい [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ネグロアマーロ デル サレント スキアッチャノーチ 飲用適温 : 18 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : ネグロアマーロ 85% マルヴァジア ネーラ 15% まろやかでまとまりがあり イナゴマメのような香りと 長い余韻を楽しめます どのようなお料理にもよく合いますが 特に赤身肉のグリルや甲殻類のお料理によく合います [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) プリミティーヴォ デル サレント ドーディチ エ メッツォ (12.5) 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : プリミティーヴォ 100% ネグロアマーロ デル サレント ドーディチ エ メッツォ (12.5) 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : ネグロアマーロ 100% シャルドネ ディ プーリア プリマドンナ 飲用適温 : 前後タイプ : 白 辛口葡萄品種 : シャルドネ100% 濃厚でしっかりとしていますが 適度で飲み口が良いのが特徴です 世界的に流行している低めのアルコール度数にするため 早めに収穫して醸造しています [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ヴァニラの甘い香りが後口に広がり タンニンはなめらかでまろやか 程よいアルコールで口当たりがよく飲みやすいです 各種お肉料理に良く合うでしょう [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) バリックでの発酵 熟成 パワフルで持続性のある味わいは 甲殻類や海老 魚介のメインディッシュと共に この真価を発揮するでしょう [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) マルヴァジア デル サレント ドーディチ エ メッツォ (12.5) 飲用適温 : 8 前後タイプ : 白 辛口葡萄品種 : マルヴァジア100% スプマンテブリュットファランギーナ プリモ 原産地等 : VS ALC.(%): 12.0% 飲用適温 : 5-6 前後タイプ : 白 辛口 発泡性葡萄品種 : ファランギーナ 100% プリミティーヴォ ディ マンドゥーリアドルチェ ナトゥラーレ キッカ ALC.(%): 15.0% +4% 飲用適温 : 前後タイプ : 赤 甘口 ミディアム葡萄品種 : プリミティーヴォ 100% 全体的な印象は軽すぎず しかし心地よい酸味と果実味がバランス良く 飲みやすい辛口の白ワインです 魚介類のお料理全般 ピッツァに良く合います [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) シャルマー法で約 4 ヵ月間二次発酵 瓶詰め後静置 2 カ月 葡萄のアロマを感じる デリケートでエレガントなスプマンテ 乾杯からメインディッシュまで万能です [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 味わいリッチで 甘く 余韻がいつまでも続く贅沢な印象です アーモンドの焼き菓子とは最高の組み合わせで 熟成チーズとも好相性です [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) Sicilia Contri: Duca della Rocca コントリドゥーカ デッラ ロッカ プーリアプリミティーヴォ ドーディチ エ メッツォ (12.5) ビオ 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : プリミティーヴォ 100% ( ビオ ) 赤い小さな果実 木樽由来のナツメグ カンゾウ チョコレートやバニラと香りが豊富 全体的なバランスに優れており パスタ 白身肉のお料理 各種チーズにもよく合います [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) テッレ シチリアーネネーロ ダーヴォラ ドゥーカ デッラ ロッカ 生産地域 : シチリア 飲用適温 : タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : ネーロ ダーヴォラ 100% 暗いルビーレッド まろやかでしっかりとしたアルコール フルーティで後味にスパイスを感じます 野菜やチーズを使った前菜 赤身肉と熟成チーズなどと相性が良いでしょう [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) プーリアビアンコ ドーディチ エ メッツォ (12.5) ビオ 飲用適温 : 8 前後タイプ : 白 辛口葡萄品種 : マルヴァジア 40% フィアーノ 30% シャルドネ 30% ( ビオ ) 黄緑色がかった麦藁色 香りはミモザ 柑橘系で構成されエレガントでアロマティック 強めの酸がフレッシュ感と余韻につながり 生の魚介 甲殻類や季節のサラダと良い [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) テッレ シチリアーネグリッロ ドゥーカ デッラ ロッカ 生産地域 : シチリア 飲用適温 : 前後タイプ : 白 辛口葡萄品種 : グリッロ 100% 黄金色がかった麦藁色 柑橘系フルーツ セージなどのハーブと青リンゴの香り フレッシュで旨みを感じる 魚介類のお料理 白身肉 軟質チーズと相性が良いでしょう [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 03 メモス酒類カタログ (2017 年 2 月改定 )

5 Lazio 首都ローマのあるラツィオ州の南部に位置する ラティーナ県のアグロ ポンティーノと呼ばれる地域に カザーレ デル ジリオが生まれたのは 1968 年のことです この地域は 1932 年に干拓が行われるまで 一帯は水牛が暮らすような沼地でした 国策の干拓が成功し 現在は水はけが良い砂 粘土 泥土で構成された農業に適した地域として知られています Casale del Giglio カザーレ デル ジリオ オーナーのアントニオ サンタレッリは 土地に適した葡萄の選別から着手し イタリアで活躍する栽培学 醸造学の権威を巻き込んで 国際品種 土着品種を含めて 60 品種近くを集め 栽培 醸造研究し品種を選別してきました 結果 全く新しいイタリアのワイン カザーレ デル ジリオのワインが生まれたのです 現在でもイタリアでは見かけない海外品種に加え 近年 ラツィオらしいベッローネとチェサネーゼを加え ラインナップを充実しています ラツィオロッソ マテル マトゥータ 飲用適温 : 前後タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : シラー 85% プティ ヴェルド 15% コーヒー スミレ チェリーの香りが特徴的で ハーブやスパイスの香りが複雑 豊満な味わいは スパイスをきかせたフィレステーキにとてもよく合います [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ラツィオカベルネ ソーヴィニョン 前後タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : カベルネ ソーヴィニョン100% 複雑ながらエレガントでまろやか リッチな味わいは あまり塩気の強くない若いペコリーノチーズ ( 羊乳チーズ ) との相性が良いでしょう [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ラツィオテンプラニーリョ ALC.(%): 15.0% 飲用適温 : 前後タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : テンプラニーリョ 100% ガエータのティエッラ ディ ポルポ ( たことトマトのパイ包み ) のような 海の幸や畑からの恵みをたっぷりと詰めたピッツァやパイ包みのようなお料理と良く合います [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ラツィオプティ ヴェルド 飲用適温 : 12 前後タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : プティ ヴェルド 100% ラツィオロッソ シラーツ タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : シラー 100% ラツィオロッソチェサネーゼ 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : チェサネーゼ 100% チェリーなどの赤い小さな果実と緑の野菜の香り まろやかなタンニン 後味に白胡椒のニュアンス 仔羊のお料理 アッバッキオのオーブン焼きと相性抜群です [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) まろやかなタンニンと後味の黒胡椒は 肉料理や グリルしたマグロに最適です [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 強いマラスキーノチェリーの香りと 白胡椒 黒胡椒のスパイシーさにスミレのフローラルを感じます ビーフシチューなど煮込み料理 各種赤身肉の料理と熟成チーズにあいます [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ラツィオロザート アルビオラ 飲用適温 : 10 前後タイプ : ロゼ 辛口葡萄品種 : シラー 85% サンジョヴェーゼ 15% フレッシュトマトを使った海の幸のスープ 生ハム サラミの盛り合わせにも きりっと冷やしてお召し上がりください [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ラツィオプティ マンサン 飲用適温 : 12 前後タイプ : 白 辛口葡萄品種 : プティ マンサン 100% フルーティでフレッシュ 火打石のようなミネラル感のある味わいは 濃縮した魚介の風味を持つアックアパッツァによく合います [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ラツィオビアンコヴィオニエ 飲用適温 : 12 前後タイプ : 白 辛口葡萄品種 : ヴィオニエ 100% フルーティ 心地よい酸味があり ミネラルがありバランスが良い オリーブオイルで頂くお魚 お刺身によく合います [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ラツィオシャルドネ 飲用適温 : 12 前後タイプ : 白 辛口葡萄品種 : シャルドネ 100% 余韻が長く フレッシュで大変バランスのとれたワインです 魚のグリル 白身肉の煮込み等に良いでしょう [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ラツィオビアンコ サトリコ 飲用適温 : 12 前後タイプ : 白 辛口葡萄品種 : シャルドネ 40% ソーヴィニョン 40% トレッビアーノ 20% 余韻程よく 後味に塩味を感じる あらゆる素材の前菜と共にいただける気軽さをもち お魚料理 特に蒸し料理とよく合うのでメインまでお楽しみいただけます [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ラツィオベッローネ 飲用適温 : 10 前後タイプ : 白 辛口葡萄品種 : ベッローネ 100% 良く熟したマンゴーやパパイヤの香りを湛えた太陽を思わせるワイン 対照的にしっかりした酸が熟成を示唆しています 魚介のスープや前菜 繊細な味わいのお料理と良い [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 大阪 : / 東京 :

6 Lazio Abruzzo ローマから南東に車を走らせ 約 30 分 古いヴィッラ ( 別荘 ) が点在する 自然に囲まれた美しい丘陵地 カステッリ ロマーニ と呼ばれる地域があります 時の権力者は このローマにほど近く 樫の森と湖を持つ 気候風土の良いこの土地に休日ごとに訪れ 優雅な時間を過ごしたそうです モンテ ポルツィオ カトーネ共同醸造組合は この地で 1960 年 2 月 2 日 250 人の組合員からスタートしました 愛嬌のある フラスカターナ と呼ばれるボトルに入れたフラスカティは 大変好評をいただいている代表商品です Monte Porzio Catone モンテ ポルツィオ カトーネ Illuminati イッルミナーティ 創始者であるディーノは 山と海に挟まれ なだらかで美しい丘が続く故郷のテロワールを生かしたいという情熱でワインづくりを始めました 今ではアブルッツォの州都ラクイラで行われた G8 における晩餐会のワインとして選ばれるほどに至りました 一家族が切り盛りするワイナリーとしては 現地では最大級で 自社 契約を含む 120ha にもおよぶ葡萄園からもたらされる健康な葡萄から 年間約 本ものアブルッツォの大地を思わせる 個性的で優れたワインが生み出されます フラスカティセッコ 生産地域 : モンテ ポルツィオ カトーネ ALC.(%): 12.0% 飲用適温 : 10 前後タイプ : 白 辛口葡萄品種 : マルヴァジア ビアンカ トレッビアーノ トスカーノ 魚介を使ったお料理 また なんにでも合わせやすいフードフレンドリーなワインです ドライで軽いので デリケートな和食にも良いでしょう [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) モンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネリゼルヴァ ピエルーニ 生産地域 : テーラモ ALC.(%): 15.0% タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : モンテプルチャーノ 100% 濃くて美しいルビーレッド ベリー系に甘いスパイスの香り まろやかで豊満 ボリュームがあるがエレガント あらゆるお肉料理 熟成チーズと 瞑想用ワインとしても [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) コントログエッラロッソリゼルヴァ ルメン 生産地域 : テーラモ ALC.(%): 14.5% タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : モンテプルチャーノ 70% カベルネ ソーヴィニョン 30% G8 の晩餐会のメインを飾った赤ワイン 赤身肉 ジビエやトリュフを使ったメインディッシュ ゴルゴンゾーラに 瞑想用として [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) モンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テッラマーネリゼルヴァ ザンナ 生産地域 : テーラモ ALC.(%): 14.5% タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : モンテプルチャーノ 100% G8 の晩餐会のメインを飾った赤ワイン 赤身肉 ジビエやトリュフを使ったメインディッシュ ゴルゴンゾーラに 瞑想用として [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) モンテプルチャーノ ダブルッツォ リパロッソ 生産地域 : テーラモ 飲用適温 : 18 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアムボディ葡萄品種 : モンテプルチャーノ 100% 果実味豊かでコスパに優れた赤ワイン 赤身肉のロースト 煮込み ジビエ 鶏肉料理 熟成チーズに 和食にも気軽にどうぞ [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) コントログエッラビアンコ ダニエレ 生産地域 : テーラモ 飲用適温 : タイプ : 白 辛口葡萄品種 : トレッビアーノ 60% シャルドネ 25% パッセリーナ 15% スラヴォニア産の大樽発酵 熟成のパワフルな白は 赤ワインを合わせるようなリッチなメインディッシュにこそ本領を発揮します [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) コントログエッラペコリーノ 生産地域 : テーラモ 飲用適温 : タイプ : 白 辛口葡萄品種 : ペコリーノ 100% 後味に残る苦みが良いアクセントになり魚介類のお料理と相性が良い 海の幸のサラダ タマネギやズッキーニの花のフリット等と [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) コントログエッラ コスタルポ 生産地域 : テーラモ 飲用適温 : 8-10 タイプ : 白 辛口葡萄品種 : トレッビアーノ 70% パッセリーナ 15% シャルドネ 15% 魚介類のお料理全般 各種前菜 スープ類とも合わせることができ また 和食にも合わせやすい気軽なワインです [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) Marche 元銀行家という異色の経歴を持つオーナー ステファノ アントヌッチ率いる サンタ バルバラのヴェルディッキョはイタリア国内外を問わず各方面で大変高い評価を得ています この生産者が生み出すベーシックで毎日楽しみたい気軽さのある しかしヴェルディッキョという品種とテロワールを表現するコストパフォーマンスの高い白ワインを 特別に依頼し 伝統的なアンフォラ型の瓶にボトリングしています Santa Barbara サンタバルバラ ヴェルディッキョ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコアンフォラ ボトル 生産地域 : アンコーナ 飲用適温 : 10 前後タイプ : 白 辛口葡萄品種 : ヴェルディッキョ 100% フレッシュで 後味に品の良い苦みを感じるワインは 魚介類や生ガキ また和食にも合わせやすい味わいです オイルベース トマトベースのパスタや デリケートなスープ類にも [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 05 メモス酒類カタログ (2017 年 2 月改定 )

7 Toscana チェントラーニ農場は トスカーナの伝説ともいえる魅惑的な モンタルチーノの中心部に位置します ヴァッレ ダルビアからヴァッレ ドルチァに抜ける日当たりのよい道 中ほどに 世界有数の偉大なるワインと称される ブルネッロ ディ モンタルチーノ の葡萄畑や オリーブ園 農場や森を含む約 200ha の所有地が広がります モンタルチーノの古い城壁から約 5km の丘陵地帯の南西斜面に位置するこの畑は日当たり良好 標高 400m から谷に向かって 270m にまで下るように広がっています 葡萄を作るためにあるともいえる立地条件です ここには約 11ha の土地を所有しており そのうち 葡萄畑は特に日当たりのよい約 4ha です Centolani: Donna Olga/Tenuta Friggiali チェントラーニ : ドンナ オルガ ドンナ オルガ モンタルチーノの古い城壁から約 5km の丘陵地帯の南西斜面に位置するこの畑は日当たり良好 標高 400m から谷に向かって 270m にまで下るように広がっています 葡萄を作るためにあるともいえる立地条件です ここには約 11ha の土地を所有しており そのうち 葡萄畑は特に日当たりのよい約 4ha です ブルネッロ ディ モンタルチーノ ドンナ オルガ 生産地域 : モンタルチーノ ALC.(%): 14.5% 飲用適温 : 18 前後タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : ブルネッロ 100% ( サンジョヴェーゼ グロッソ ) 芳醇な香りと しっかりしたボディながら エレガントな印象の赤ワインは 肉 ジビエなどの串焼きやステーキとよく合い また 瞑想用のワインとしても楽しめます [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ブルネッロ ディ モンタルチーノ ファヴォリート 生産地域 : モンタルチーノ 飲用適温 : 18 前後タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : ブルネッロ 100% ( サンジョヴェーゼ グロッソ ) チェリーや森のフルーツの香り スパイスが特徴的でなめらかなワイン 食事と一緒ならメインディッシュにこそふさわしく 瞑想用ワインとしても楽しめます [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) テヌータ フリッジャーリ テヌータ フリッジャーリは モンタルチーノの南西にあり 標高約 200m の丘の斜面に位置します フリッジャーリ農園は約 20ha で ここでは厳選したブルネッロを栽培しています Friggiali とはラテン語に由来しており 爽やかで換気が良い という意味があり その名の通りさわやかな風が通る農園です ブルネッロ ディ モンタルチーノ テヌータ フリッジャーリ 生産地域 : モンタルチーノ 飲用適温 : 18 前後タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : ブルネッロ 100% ( サンジョヴェーゼ グロッソ ) ベリー系の香 きれいな果実味 酸味程よく タンニンがなめらかな エレガントな赤ワインは 赤身肉 ジビエ 豚やイノシシのローストやドライフルーツと相性が良いでしょう [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ロッソ ディ モンタルチーノ テヌータ フリッジャーリ 生産地域 : モンタルチーノ 飲用適温 : タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : ブルネッロ 100% ( サンジョヴェーゼ グロッソ ) きれいな果実味 程よい酸味とタンニンが心地よく エレガントなワインです 牛 猪 ウサギの肉の煮込み ラグーソースのパスタやリゾットに良いでしょう [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) Toscana アモーレとはイタリア語で 愛 を意味しています この 愛 という言葉は 異性のみならず すべての人や 精神 神に対するものでもあり また 物や自然などすべてに対する 愛着 を意味するものです キャンティ アモーレ とキャンティ クラッシコ アモーレ オーロ はワインを楽しむ皆様の愛にあふれる日常に Amore アモーレ ふさわしいワインであることを望み また 皆様に愛着を持ってお求めいただける身近なワインとしてあれますよう 名づけられました イタリアワインを愛する皆様に 日常お楽しみいただき 愛されるワインを目指しています キャンティ クラッシコ アモーレ オーロ 生産地域 : フィレンツェ 飲用適温 : 18 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : サンジョヴェーゼ 90% カナイオーロ 5% コロリーノ 5% スミレやサクランボの香りと 旨みのある味わいは サラミや生ハムの盛り合わせ ブルスケッタ 豚の炭火焼と相性抜群です [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : オープン価格 キャンティ アモーレ 生産地域 : フィレンツェ 飲用適温 : タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : サンジョヴェーゼ 80% カナイオーロ 10% コロリーノ 10% 明るいルビーレッド フルーティでフローラルな赤ワインは ミートソース 家禽類のローストなどと大変相性が良いでしょう [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : オープン価格 大阪 : / 東京 :

8 Toscana Tenuta di Capraia テヌータ ディ カプライア カステッリーナ イン キャンティは フォンテルートリから北に約 4km かつてのシエナとフィレンツェの国境付近に位置しています ここは トスカーナ地方を体現する素晴らしい赤ワインの産地として知られています カプライアはコッレ ヴァル デルサとモンテリッジョーニの間にある盆地で 比較的暑く 海抜は 280~330m 程 度です 凝灰岩の砂質土壌と粘土質土壌が混じる土壌で 気候は大陸性気候の影響を受けています このような気候風土を持つカプライアの畑では 偶然の産物でもなく 多大なる労力をかけることなく この地が持つポテンシャルによって しっかりしたストラクチャーと エレガンスをあわせ持つ 素晴らしいワインができるのです キャンティ クラッシコ 生産地域 : カステッリーナ イン キャンティ 飲用適温 : 18 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : サンジョヴェーゼ 90% コロリーノ 10% フレッシュな香りに 快活でバランスの良いタンニンが秀逸 肉料理全般に大変相性が良く 熟成チーズともおいしくいただけます [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 税抜価格 ) キャンティ クラッシコリゼルヴァ 生産地域 : カステッリーナ イン キャンティ 飲用適温 : 18 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : サンジョヴェーゼ 100% リコリスのような甘いスパイスのニュアンスを持つ複雑で洗練された味わい 狩猟肉と相性良く 熟成チーズにも良いでしょう [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 税抜価格 ) Toscana Casaloste カーサロステ カーサロステは パンツァーノという キャンティクラッシコ生産地区のど真ん中にあります 800 年の歴史を持つこの農園にドルシ夫妻が根を下ろしたのは 1993 年 1995 年に初めてワイン醸造を始めました 自然 を最も大事にする夫妻は 化学肥料や殺虫剤 添加物 防腐剤などの使用を最小限にとどめ 工程はすべて手作業で 品質の高 いワインを生産しています 日々の天候 病害 葡萄に影響を与えるすべてのことに 瞬時に対応することができるべきだと考えて規模を大きくすることを望んでいません 畑の面積は約 10.5ha 年間生産量は約 本 すべて DOCG キャンティクラッシコ地区での栽培で イタリア最大の有機認定団体 ICEA の認定を受けています キャンティ クラッシコグラン セレツィオーネ ドン ヴィンチェンツォ 生産地域 : パンツァーノ イン キャンティ ALC.(%): 14.5% 飲用適温 : 前後タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : サンジョヴェーゼ 100% スパイス 煙草の香り 炒ったコーヒーなどの複雑な香りとなめらかなタンニン 瞑想用として チーズやお肉のメインディッシュにも良く合います ICEA 有機認定 [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 税抜価格 ) キャンティ クラッシコリゼルヴァ 生産地域 : パンツァーノ イン キャンティ 飲用適温 : 17 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : サンジョヴェーゼ 95% カナイオーロ 5% 濃厚で果実味豊か ドライですが なめらかでうまみを感じるタンニンがエレガント 豚や猪の串焼き 牛肉のステーキ 硬質 熟成チーズともよく合います ICEA 有機認定 [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 税抜価格 ) キャンティ クラッシコ 生産地域 : パンツァーノ イン キャンティ 飲用適温 : 17 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : サンジョヴェーゼ 90% メルロ 10% 赤い果実の豊かな香りと甘いスパイス 牛肉 豚 猪のロースト 硬質チーズと相性良し ハンバーグやハーブ焼きにも ICEA 有機認定 [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 税抜価格 ) トスカーナ インヴェルサス 生産地域 : パンツァーノ イン キャンティ ALC.(%): 14.5% 飲用適温 : 17 前後タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : メルロ 90% サンジョヴェーゼ 10% ベリー系の香りとリコリスやバニラなどの甘いスパイスと カカオと煙草のアクセント 赤身肉のロースト チーズに ICEA 有機認定 [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 税抜価格 ) 07 メモス酒類カタログ (2017 年 2 月改定 )

9 レッジャーノ ランブルスコ VF セッコ イル カンパノーネ Emilia Romagna ゴンザーガ家が権勢を 誇った 美しいノヴェッ ラーラの歴史的地区にカンティーナ ロンバル ディーニが誕生したのは 1925 年のことでし た 創設者である祖父 アンジェロとその息子 の 3 兄弟が積み上げた経験 伝統とワインへ の情熱を 現オーナーのマルコとリッカルド兄 弟 そして次世代のキアラが受け継いでいます Lombardini ロンバルディーニ Emilia Romagna カ デ メディチ レッジャーノ ランブルスコ VF セッコ イル カンパノーネ ハーフボトル 原産地等 DOC (DOP) 生産地域 ノヴェッラーラ ALC.(%) 11.0% 飲用適温 タ イ プ 赤 辛口 弱発泡性 葡萄品種 ランブルスコ サラミーノ ランブルスコ マラーニ 原産地等 DOC (DOP) 生産地域 ノヴェッラーラ ALC.(%) 11.0% 飲用適温 タ イ プ 赤 辛口 弱発泡性 葡萄品種 ランブルスコ サラミーノ ランブルスコ マラーニ 色素の濃いタイプの辛口フリッツァンテ 生ハム サラミ類 脂の強いモルタデッラ やザンポーネなどの郷土料理に最高の相性 です 豚のロースト 煮込みにも 色素の濃いタイプの辛口フリッツァンテ 生ハム サラミ類 脂の強いモルタデッラ やザンポーネなどの郷土料理に最高の相性 です 豚のロースト 煮込みにも [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格: 2.000円 (消費税別) [ ] 375ml/ 12: 参考小売価格: 1.300円 (消費税別) ヴィーノ フリッツァンテ ビアンコ セッコ イル カンパノーネ ヴィーノ フリッツァンテ ビアンコ セッコ イル カンパノーネ ハーフボトル 原産地等 ヴィーノ フリッツァンテ 生産地域 ノヴェッラーラ ALC.(%) 11.0% 飲用適温 8-10 タ イ プ 白 辛口 弱発泡性 葡萄品種 ピノ ネーロ シャルドネ 原産地等 ヴィーノ フリッツァンテ 生産地域 ノヴェッラーラ ALC.(%) 11.0% 飲用適温 8-10 タ イ プ 白 辛口 弱発泡性 葡萄品種 ピノ ネーロ シャルドネ 心地よい泡とフレッシュで辛口の弱発泡性 ワインです 野菜や魚介 白身肉 チーズ の前菜 プリモ ピアットに 食前酒にも最 適です 心地よい泡とフレッシュで辛口の弱発泡性 ワインです 野菜や魚介 白身肉 チーズ の前菜 プリモ ピアットに 食前酒にも最 適です [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格: 2.000円 (消費税別) [ ] 375ml/ 12: 参考小売価格: 1.300円 (消費税別) ランブルスコ デッレミーリア ドルチェ Ca de Medici カ デ メディチの歴史は 1900 年代初めに遡ります 誕生より現在までの 1 世紀以上 メディチ ファミリーが 所有し ワイン生産してきました 自然発酵によるスプマ ンテとフリッツァンテの生産に特化しており 郷土を象徴 する ランブルスコ を原料とする IGT ワイン及び DOC ワインを 甘口から辛口まで ラインナップしています Veneto 食前酒 食後酒 デザート共に良いでしょう 甘口ですが プリモ 特にピッツァや サラミ やベーコンなど不思議な相性を見せ 是非お 試しいただきたい 飲みやすいワインです [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格: 1.500円 (消費税別) プロセッコ エクストラ ドライ フィリペッティ 原産地等 VSQTADOC 生産地域 ヴェネト ALC.(%) 11.0% 飲用適温 6-8 前後 タ イ プ 白 辛口 発泡性 葡萄品種 グレラ 100% 食前酒としてイタリアで最も愛されているス プマンテです 口当たりの良い辛口ですので どのようなお料理にも相性抜群ですし フル ーツリキュールと割ってカクテルにも Filipetti [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格: 1.800円 (消費税別) フィリペッティ ジョヴァンニ ジュゼッペ フィリペッティ 彼は歴史に残る 今でも忘れることのできない偉 大なる醸造家であり 文化や芸術を愛する人でも ありました その偉業は この地域の優美なる甘口のスパーク リングワインとともに今も語り継がれています 彼が情熱を傾け 考えだしたスパークリングワイ ンは現在も世界中で愛されています 原産地等 IGT (IGP) 生産地域 レッジョ エミリア ALC.(%) 8.0% 飲用適温 6-10 タ イ プ 赤 甘口 弱発泡性 葡萄品種 ランブルスコ マラーニ 60% ランブルスコ マエストリ 40% Piemonte ヴィーノ スプマンテ ピノ-シャルドネ ブリュット フィリペッティ 原産地等 VS 生産地域 ピエモンテ ALC.(%) 11.5% 飲用適温 6-8 前後 タ イ プ 白 辛口 発泡性 葡萄品種 ピノ ビアンコ シャルドネ すっきりとした味わいのブリュットは 乾杯 食中 食後とオールマイティ フルーツリキ ュールやフレッシュジュースを割ってカクテ ルにしてもおいしくいただけます [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格: 1.600円 (消費税別) 大阪 / 東京

10 Piemonte Cascina Castlèt カシーナ カストレット コスティリオーレ ダスティ という 標高約 300m の美しい丘陵地にあるファミリー経営のワイナリーです 約 18ha の自社畑では樹一本一本を大切に見守り 適時ケアされています 近代的知識とこの地でぶどう栽培を行ってきたファミリーが代々継承してきた経験 現オーナーのマリウッチャ ボリオの感性とが相まって 3 つの C を配した商標のワインを生み出しています ワイナリーのロゴは この作り手 Cascina Castlèt と 彼らが根付く土地 Costigliole この 3 つの頭文字からデザインされています バルベラ ダスティスペリオーレ パッスム 生産地域 : コスティリオーレ ダスティ ALC.(%): 15.0% 飲用適温 : 18 タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : バルベラ 100% 赤身肉 野禽肉 熟成チーズなど素材にしっかりと個性のあるものを選んで良好 古代ローマ文字のPのデザインエッチングボトル パッシート ( 陰干し ) 製法の辛口ワインです [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) バルベラ ダスティスペリオーレ リティナ 生産地域 : コスティリオーレ ダスティ ALC.(%): 14.5% 飲用適温 : 18 タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : バルベラ 100% バルベラ ダスティヴェスパ ラベル 生産地域 : コスティリオーレ ダスティ 飲用適温 : 18 タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : バルベラ 100% モスカート ダスティ 生産地域 : コスティリオーレ ダスティ ALC.(%): 5.5% 飲用適温 : 6-10 タイプ : 白 甘口 弱発泡性葡萄品種 : モスカート ビアンコ 100% 赤身肉 野禽肉 熟成チーズなど素材にしっかりと個性のあるものを選んで良好 オーナーの叔母の名前でもある リティナ農園で栽培したぶどうを使用して醸しています [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 肉料理 熟成チーズ サラミ 日常のお料理に合わせて美味しくいただけます フレッシュで シンプルなお料理に合う 現代のライフスタイルにピッタリのワインです [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 焼き菓子 フルーツなどデザート共に美味しく そのものをデザートとしても コッパに注がれた甘いワインを味わう蝶のイメージ [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) Piemonte Tre Donne トレ ドンネ アルプス山脈の麓 ピエモンテ州クーネオ県のアルバから東北東に車で走って約 15 分程度 バルバレスコの生産地として名高いネイヴェにたどりつきます 強い個性を魅せるこの地域に約 16ha 程度の土地を所有し 4 世代に渡りレクイオ家が守り続けてきました 歴史的にも価値のあるこの大地から穫れるぶどうを使って 歳月をかけ 威厳のある赤と 洗練された白を醸造しています 現ワイナリーを引き継ぐのは ロザンナ ダニエラ そしてアントネッラのレクイオ三姉妹です 姉妹はそれぞれに異なる個性を持っていますが 固い絆で結ばれ ワイン造りへの情熱は一つです 彼女たちのそのハートとソウルこそがこのトレ ドンネの象徴なのです 彼女たちの代になり ワイナリーは トレ ドンネ (3 人の女性 ) となりました バルバレスコセッラグリッリ ランゲ ネッビオーロ バルベラ ダルバ ドンナ ロッサ 生産地域 : ネイヴェ セッラグリッリ区画 ALC.(%): 14.5% 飲用適温 : 前後タイプ : 赤 辛口 フルボディ葡萄品種 : ネッビオーロ 100% 生産地域 : ネイヴェ 飲用適温 : 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : ネッビオーロ 100% 生産地域 : ネイヴェ 飲用適温 : 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : バルベラ 100% ジャムと乾燥スミレ 香辛料の香り タンニンは威圧的ではなくバランスよく 心地よい余韻につながる 煮込み肉ソースのパスタ リゾット ジビエの炭火焼等によく合います [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 充実したタンニンと 威厳のあるストラクチャー 後味にバルサミコのエレガンスを持つ 肉類のリッチな味わいのソースを使ったお料理 仔牛やジビエのロースト チーズと [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) なめらかでまろやかな印象と同時に 豊富な酸がバランスを整え 後味はすっきりです パスタ料理 スープ 腸詰の燻製や熟成サラミ お肉料理など気軽に合わせられます [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ヴィーノ ロッソダーク ドンナ ブルーナ 原産地等 : ヴィーノ ロッソ生産地域 : ネイヴェ 飲用適温 : 18 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : バルベラ 40% ピノ ネーロ 30% ドルチェット 20% フレイーザ 10% ウサギや豚の串焼き トマトや野菜のソースがよく合います チーズは熟成チーズか 硬質チーズが好相性です [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ランゲビアンコ クアットロ 生産地域 : ネイヴェ 飲用適温 : 8-10 前後タイプ : 白 辛口葡萄品種 : シャルドネ 97% ソーヴィニョン ブラン 3% シトラス系果実とバターやはちみつの香り まろやかで 酸味は控えめ ロブスター スズキ 海老 白身肉 バジリコやサフラン ピーナッツクリームやマヨネーズソースと相性良し [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ロエーロアルネイス ドンナ キアーラ 生産地域 : クーネオ 飲用適温 : 8-10 前後タイプ : 白 辛口葡萄品種 : アルネイス 100% パイン グレープフルーツ ハーブに乳製品と香りが印象的 しっかりとした酸がオイル系のパスタや 魚介 フレッシュチーズとよく合います 各種前菜と最高のスターターに [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 09 メモス酒類カタログ (2017 年 2 月改定 )

11 Piemonte Gemme ジェンメ ジェンメ ファウストはアレッサンドリア レンメ川沿いに あるガヴィ市街から北に約 5km にある 伝統的なガヴィの 生産地域に約 15ha の葡萄畑を所有しています ここは 特 にコルテーゼの生産に適した地域として知られています 彼らのワイン造りは ファウストの祖父 ジェローラモ ジェ ンメが 19 世紀後半にワインづくりを始めたのがこのワイ ナリーの始まりです 以来 ファミリーはぶどう栽培からワイン醸造まで 全ての ワイン造りのフェーズにかかわり 納得のいく品質のガヴィ を生産しています ガヴィ コムーネ デル ガヴィ 原産地等 DOCG (DOP) 生産地域 ガヴィ ALC.(%) 13.0 飲用適温 8-10 前後 タ イ プ 白 辛口 葡萄品種 コルテーゼ 100% 白い果実の香り わずかにアーモンドのニュ アンスを持つ辛口の白ワインで アンティパ スト 魚介類のお料理 白身肉のお料理に適 しています [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格: 2.400円 (消費税別) Piemonte Aurelio Settimo アウレリオ セッティモ バローロ生産地区のほぼ中心 ５大生産地の一つ ラ モッ ラ村 に位置します 5.67 のネッビオーロの畑と 0.97 のドルチェットの畑を 自宅兼カンティーナの周り に所有しています そのうち 3.42 は ロッケ デッラ ンヌンツィアータにあり クリュの約 10% 程度を所有し ています この畑は 周りが白に覆われている中 雪が積 もらない程 日当たりがある畑です 石灰質と粘土質が混 ざった土壌で 海抜 m フルボディながら 優し い印象の香り高いバローロを生み出しています 畑の中に あるカンティーナの２階は家族の住居となっており 常に オーナーが畑とワインの近くで 休みなく 葡萄畑とワイ ンを見守っています オーナーは忙しい最中に訪問しても 太陽の様な笑顔と 自慢のワインで迎えてくれる 豊かで パワフルなピエモンテを象徴する女性です バローロ 2012 原産地等 DOCG (DOP) 生産地域 ラ モッラ ALC.(%) 14.0% 飲用適温 タ イ プ 赤 辛口 フルボディ 葡萄品種 ネッビオーロ 100 原産地等 DOC (DOP) 生産地域 ラ モッラ ALC.(%) 14.0% 飲用適温 タ イ プ 赤 辛口 フルボディ 葡萄品種 ネッビオーロ 100 肉料理 ジビエ 濃厚なチーズなどしっかり とした味の素材と相性が良い 36か月熟成(内24カ月はオーク樽) 伝統的バローロです [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格: 5.800円 (消費税別) 肉料理 ジビエ 濃厚なチーズなどしっかり とした味の素材と相性が良い 36か月熟成セメントタンク 生産本数 6,714本 [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格: 3.800円 (消費税別) ドルチェット ダルバ 大阪 / 東京 ランゲ ネッビオーロ ヴィーノ ロザート セット 原産地等 DOC (DOP) 生産地域 ラ モッラ ALC.(%) 13.5% 飲用適温 タ イ プ 赤 辛口 ミディアム 葡萄品種 ドルチェット 100 原産地等 ヴィーノ ロザート 生産地域 ラ モッラ ALC.(%) 13.0% 飲用適温 タ イ プ ロゼ 辛口 葡萄品種 ドルチェット 50% ネッビオーロ 50% ルビーレッド 甘いスパイスやチェリー 黒 い小さなフルーツやスミレの花の香り 心地 よい酸味のワインはバランス良く 白身肉 野菜を使ったお料理に良く合います [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格: 2.400円 (消費税別) やや濃い青味がかったロゼ バラやチェリー と赤いフルーツを思わせる若々しいフレッシ ュな香り 前菜に最適のワインで お魚料理 やサラダともいい相性です [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格: 3.600円 (消費税別) 10

12 Piemonte Manfredi: Patrizi マンフレディ / パトリツィ ニコラオ マンフレディがクーネオでドルチェットワインを初めて作ったのは 1836 年のことでした ここから マンフレディファミリーのワインの歴史が始まったのです 以降 ファミリーはこのランゲの土地に根付き 少しずつ所有畑を増やし 施設の拡充をしてきました 現在は 4 代目 アルド マンフレディがファミリーと信頼のおけるスタッフを率いています 4 代目は このパトリツィ ブランドのこれまでの足跡を守り しかし 現代の嗜好に合わせて 醸造方法や施設投資など 日々進化させ それは 製品にも反映されています この美しく 素晴らしいワインをはぐくむ大地の力を借りて 1 世紀以上続くファミリーの持つワインに対する真摯な哲学と熱い情熱 そして根付く伝統を守り続けています 所有施設は HACCP に準拠しています バローロ パトリツィ 生産地域 : クーネオ タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : ネッビオーロ 100% バルバレスコ パトリツィ 生産地域 : クーネオ タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : ネッビオーロ 100% お肉料理 ( 串焼き 煮込み グリルなど ) ジビエ料理 サルシッチャに良い 伝統的バローロです [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 肉 ジビエのグリル 煮込み 濃厚なチーズ 熟成チーズ サルシッチャなどに良いでしょう タナロ川右岸の畑で栽培されています [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) コルテ ロッサ ロッソ コルテ ロッサ ビアンコ 原産地等 : ヴィーノ ロッソ生産地域 : クーネオ ALC.(%): 11.5% 飲用適温 : タイプ : 赤 辛口 ライト葡萄品種 : サンジョヴェーゼ モンテプルチャーノ すっきりとした飲み口の辛口赤ワイン 冷蔵庫で少し冷やして いつものお食事と美味しくいただけます スクリューキャップ [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : オープン価格 原産地等 : ヴィーノ ビアンコ生産地域 : クーネオ ALC.(%): 11.0% 飲用適温 : 8-10 タイプ : 白 辛口 ライト葡萄品種 : トレッビアーノ ガルガーネガ すっきりとした飲み口の辛口白ワイン 冷蔵庫に常備で いつものお食事と美味しくいただけます スクリューキャップ [ ] 750ml/ 12: 参考小売価格 : オープン価格 Trentino Alto Adige Tramin トラミン 西北にあるテルメーノに 1898 年ウィーン議会のメンバーでもあったクリスティアン シュロット氏が 9 人の醸造家と共に立ち上げた協同組合で アルト アディジェ地方の最も古く伝統的で盤石なワイナリーの一つとして知られています イタリア語はもちろん ドイツ語が公用語として認められており 初等教育から使用することもあり 葡萄品種 や生産地域名などを両方の言語でラベルに記載することが可能です たとえばトラミンのワインでは イタリア語の アルト アディジェ と ドイツ語の ジュードティロル の両方の表記がされており これは同義語です 一部ビオディナミを取り入れており DEMETER というビオディナミ専門機関の認証を取得しています アルト アディジェゲヴュルツトラミネール ヌッスバウマー 生産地域 : アルト アディジェ地方 飲用適温 : 前後タイプ : 白 やや辛口葡萄品種 : ゲヴュルツトラミネール 100% 咲き誇る白薔薇や大きなユリの優雅な香りと トロピカルフルーツの香りをシナモンや丁子などのスパイスが追いかけます スパイシーでジューシーな白ワインに合わせるお料理の可能性は無限大 瞑想用としても [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) アルト アディジェゲヴュルツトラミネール 生産地域 : アルト アディジェ地方 飲用適温 : 前後タイプ : 白 やや辛口葡萄品種 : ゲヴュルツトラミネール 100% 白薔薇の花弁 マスカット ライチやスパイスと香りの要素が多く複雑味を持ち 味わいはリッチでシルキー ミネラルが豊富です 魚介類の前菜 パスタ料理 白身肉のお料理とスパイシーなお料理にもよく合います [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) ヴィーニェーティ デッレ ドロミティ T- ビアンコ 生産地域 : アルト アディジェ地方 飲用適温 : 前後タイプ : 白 辛口葡萄品種 : シャルドネ ピノ ビアンコ ソーヴィニョンB リースリングリンゴ 小さな白い花などの新鮮さを表す香り 後味に残る苦みと 引き締まった酸味が心地よい 各種前菜 スープ類 卵料理などのデリケートなお料理 パスタやリゾットなどのプリモ 魚介類や野菜とも良く合います [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 11 メモス酒類カタログ (2017 年 2 月改定 )

13 Veneto Contri: Corte Viola コントリ / コルテ ヴィオラ 1930 年代設立 1959 年にスプマンテの 1982 年にはフリッツァンテの醸造を開始しました 現在も イタリア各州産のワインのボトリングも手掛けています 通常のワイン製造業者の行う感覚的なワイン醸造理論はもちろん 成分の分析的研究も行い 製品を科学的な観点からも管理しています UNI EN ISO 9001 I.F.S (International Food Standard) B.R.C. (british ratail consortium) という 3 つの国際的なサーティフィケーションを獲得しています ソアヴェ コルテ ヴィオラ 生産地域 : ヴェローナ ALC.(%): 12.0% 飲用適温 : タイプ : 白 辛口葡萄品種 : ガルガーネガ トレッビアーノ ディ ソアヴェ アンティパスト 魚介類のお料理全般 野菜や卵 白身肉のお料理に良いでしょう 和食にも気軽に合わせていただけますので デイリーワインにピッタリです [ ] コルク 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) [ ] スクリューキャップ 750ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) Friuli Venezia Giulia Bidoli ビドーリ ウーディネ県とポルデノーネ県を分けるタリアメント川周辺の砂利が多く 水はけのよい土壌に生産地域がまたがっています ビドーリは もっぱらこの地域特有のぶどうを醸造して フリウリ グラーヴェを生産しています 日中はぶどうの熟成に欠かすことのできない太陽光を石が反射し 夜中に蓄えた熱を放出します 南に広がるアドリア海 と北にそびえるドロミティ渓谷とアルプス山脈は どちらもわずか 1 時間程度で到着する位置にあり このフリウリ グラーヴェの生産地域に 葡萄を健康に育てるのに最高の環境を生み出しています 生ハムで有名な サン ダニエーレ から南にわずか 10 分 バラ色の生ハムと ビドーリのワインとは 最高のマッチングを見せます フリウリ グラーヴェメルロ ブリッコロ 原産地等 : DOC 生産地域 : リーヴェ ダルカーノ 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : メルロ 100% フリウリ グラーヴェカベルネ 生産地域 : リーヴェ ダルカーノ 飲用適温 : 18 前後タイプ : 赤 辛口 ミディアム葡萄品種 : カベルネ ソーヴィニョン100% 木イチゴや桑の実といった森のフルーツと木のニュアンス ブラウンソースやホワイトソースを添えた お肉のローストなど しっかりした味わいにも良く合います [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 発酵 熟成共ステンレススティールのタンクで行っています 牛肉のロースト 冷製 鶏 カモ ウサギなどのローストやグリルと良く合います [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) フリウリ グラーヴェピノ グリージョ 生産地域 : リーヴェ ダルカーノ 飲用適温 : 前後タイプ : 白 辛口葡萄品種 : ピノ グリージョ 100% フリウリ グラーヴェソーヴィニョン ブラン 生産地域 : リーヴェ ダルカーノ ALC.(%): 12.0% 飲用適温 : 前後タイプ : 白 辛口葡萄品種 : ソーヴィニョン ブラン 100% フリウリ グラーヴェシャルドネ 生産地域 : リーヴェ ダルカーノ ALC.(%): 12.0% 飲用適温 : 前後タイプ : 白 辛口葡萄品種 : シャルドネ 100% 発酵 熟成共ステンレスタンクです ハム 生ハム 白身のお肉料理など 淡白な味わいのお料理と相性が良いでしょう [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) アロマを持ち フルーティでフレッシュ デリケートな熟成香を持つ 塩味の柔らかいサンダニエーレとの相性は抜群で ロブスターやサーモンなど海の幸とも良いでしょう [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 発酵 熟成共ステンレススティールタンクです 良く冷やして食前酒 冷製 温製のアンティパスト スープ類 卵料理や各種パスタ料理と良く合います [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) SiciliaCovital コヴィタル シチリアの西の端にあるトラーパニ県に位置する 酒精強化酒 マルサーラの古い醸造所です マルサラスペリオーレ G.B. ( ガリバルディ ドルチェ ) 生産地域 : トラーパニ ALC.(%): 18.0% 飲用適温 : 6-14 前後タイプ : 甘口 甘味果実酒 ( 酒精強化 ) 葡萄品種 : カタッラット グリッロ インゾリア 食前酒として冷やしてお召し上がりください ザバイオーネやティラミスなどのお菓子作りに お肉料理のマルサラソースにもご利用いただけます (4 年熟成 ) [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) マルサラスペリオーレセッコ S.O.M. ( スペリオーレ オールド マルサラ ) 生産地域 : トラーパニ ALC.(%): 18.0% 飲用適温 : 前後タイプ : 辛口 甘味果実酒 ( 酒精強化 ) 葡萄品種 : ペッリコーネ カラブレーゼ ネレッロ マスカレーゼ 食前 食後酒に お菓子作りにもご利用いただけます バター タマネギ ハーブを加えてリゾットやお肉のソースとしてもおいしくいただけます (4 年熟成 ) [ ] 750ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 大阪 : / 東京 :

14 Cascina Castlèt Piemonte カシーナ カストレット 個性を表現するユニークなボトルデザインのワインと同じ デザインのグラッパを生産しています 同じ名称を持ったワインを醸造する際に出てきたヴィナッ チェ(搾り残しのぶどうの皮や種)のみを再発酵し 専門技 術を用いて蒸留しています 他の葡萄を混ぜないため ヴィナッチェには毎年限りがあ り 生産量限定です ワイン同様 オリジナリティあふれ る 個性豊かなグラッパです グラッパ ポリカルポ グラッパ パッスム 生産地域 コスティリオーレ ダスティ ALC.(%) 43.0% タ イ プ ブランデー 葡萄品種 バルベラ 生産地域 コスティリオーレ ダスティ ALC.(%) 45.0% タ イ プ ブランデー 葡萄品種 バルベラ カベルネ 蒸留後 ステンレスタンクで1年 ボト ルで半年以上熟成しています ストレートタイプで フルーティさを持 ったグラッパです ストレート ロック 水割りなどでお召 し上がりいただけましたら 香りを最大 限にお楽しみいただけます 化粧箱付き アカシアの小樽で最低で12カ月熟成して います 木の甘いニュアンスをもった エレガン トなグラッパに仕上がっています ストレートが最適で ロック 水割りで も おいしくいただけます [ ] 500ml/ 6: 参考小売価格: 5.800円 (消費税別) [ ] 500ml/ 6: 参考小売価格: 5.800円 (消費税別) 化粧箱付き Distilleria Dapiaggi Lombardia ダピアッジ蒸留所 ダピアッジ蒸留所は ピエモンテ州との州 境にほど近い パヴィアの南に位置する 1946年創業のグラッパ生産者です オルト レポ パヴェーゼ地区で特徴的な葡萄から グラッパを作っており 同名のワイン造りに使われた ボ ナルダ ピノ モスカート リースリングやバルベラの香 り高い新鮮なヴィナッチェから グラッパを蒸留します グラッパ ダピアッジ ドン カルロ グラッパ ダピアッジ モスカート 生産地域 パヴィア ALC.(%) 40.0% タ イ プ ブランデー 葡萄品種 ブレンド 生産地域 パヴィア ALC.(%) 40.0% タ イ プ ブランデー 葡萄品種 モスカート 近郊で醸造されたワインからもたらされ る新鮮なヴィナッチェを再発酵 蒸留し 長時間の小樽熟成をした エレガントな グラッパです 美しい琥珀色 香りはア ルコールと木のニュアンスを感じ 飲み こんだ後に立ち上がる香りは秀逸です 近郊で醸造されたモスカートワインの 新鮮なヴィナッチェを再発酵 蒸留し長 時間の小樽熟成をした エレガントなグ ラッパです マスカット由来の果実の香 りを感じさせ 美しい琥珀色 アルコー ルと木のニュアンスを持っています [ ] 500ml/ 12: 参考小売価格: 5.800円 (消費税別) [ ] 500ml/ 12: 参考小売価格: 5.800円 (消費税別) Veneto Distilleria Bottega ボッテガ ボッテガ社のグラッパは グラッパが苦手な方や初めて飲む 方 女性にも愛される味わい を目指して 各地から買い付 ける新鮮なヴィナッチャ(ワインを圧搾した後の皮と種)を品 種ごとに分け 開発を続ける独自の蒸留システムで丁寧に3 回蒸留しています アレクサンダー アートシリーズのボトルは 全てボッテガ 社のガラス工房専属の職人が ヴェネツィアン グラス製法 で造り上げる本格的なボトルです すべてが手作り どれもが世界で唯一のボトルです 13 透明のストレートなグラッパはもちろん ならやトネ リコなどの木の樽で長期間樽熟成したグラッパの生産 もしており ヴァラエティ豊かなラインナップを持ち ます 2007年より 同地で古い歴史を持つカーザ ガレッロ 社が この地を印象付けるグラッパの生産を引き継い でいます グラッパ サンドロ ボッテガ フュメ 3リットル サーバー 生産地域 トレヴィーゾ ALC.(%) 38.0% タ イ プ ブランデー 葡萄品種 グレラ ピノ 高さ45cmのボトルが圧巻 ボッテガ独自の丁寧な3回蒸留によ る香り高いグラッパをスラヴォニ ア産オーク樽で12カ月熟成 美し い琥珀色と複雑な香り 円熟した 味わいは ゆったりとした雰囲気 にぴったりです 化粧箱入り [ ] 3000ml/ 1: 参考小売価格: 円 (消費税別) メモス 酒類カタログ (2017 年 2 月改定 )

15 グラッパアレクサンダームッリーナ ( グラス 4 客セット ) 生産地域 : トレヴィーゾ タイプ : ブランデー葡萄品種 : グレラ ムッリーナとは色の違うガラスを幾重にも層を重ね 最後に金太郎飴のようにカットした断面の美しさを楽しむヴェネツィアングラスの伝統的な工芸品です 幾何学模様をあしらったムッリーナガラスが まるでネックレスをする貴婦人のようです 専用ヴィトレオグラス4 客入りギフトボックスです [ ] 500ml/ 2: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) グラッパアレクサンダーアートボトル グラッポロ 700ml 生産地域 : トレヴィーゾ タイプ : ブランデー葡萄品種 : グレラ 立体的な葡萄の房 ( グラッポロ ) が吹きこまれた ヴェネツィア グラス製法のボトルです アートボトルはボッテガ社所有の工房で 専属の職人により全行程手作りで作られており 商品ごとに表情が変わります 化粧箱入り [ ] 700ml/ 4: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) グラッパアレクサンダーアートボトル グラッポロ 350ml 生産地域 : トレヴィーゾ タイプ : ブランデー葡萄品種 : グレラ 立体的な葡萄の房 ( グラッポロ ) が吹きこまれた ヴェネツィア グラス製法のボトルです アートボトルはボッテガ社所有の工房で 専属の職人により全行程手作りで作られており 商品ごとに表情が変わります 化粧箱入り [ ] 350ml/ 4: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) グラッパアレクサンダーアートボトル ワールド 生産地域 : トレヴィーゾ タイプ : ブランデー葡萄品種 : グレラ世界はひとつ 平和でありますように 地球をかたどった壮大なアートボトルです 化粧箱入り [ ] 200ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) グラッパアレクサンダーアートボトル フィレンツェ 生産地域 : トレヴィーゾ タイプ : ブランデー葡萄品種 : グレラ印象的なドゥオーモのクーポラ ヴェッキオ橋とダビデ像 ボトルの中の立体的なガラスの飛行機が 瓶にプリントされたフィレンツェの街の上空を飛んでいるかのようです 化粧箱入り [ ] 200ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) グラッパアレクサンダーアートボトル ヴェニス 生産地域 : トレヴィーゾ タイプ : ブランデー葡萄品種 : グレラカナル グランデを横切るリアルト橋にパラッツォ ドゥカーレ ボトルの中の立体的なガラスの飛行機が 瓶にプリントされたヴェネツィアの街の上空を飛んでいるかのようです 化粧箱入り [ ] 200ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) グラッパ チェッリーニ 生産地域 : トレヴィーゾ タイプ : ブランデー葡萄品種 : ピノ グレラストレート ロック カクテルにもご利用いただける オールマイティなグラッパです アートボトルの詰め変え用としてもご利用下さい グラッパ チェッリーニ オーロ 生産地域 : トレヴィーゾ タイプ : ブランデー葡萄品種 : ピノ グレラボッテガ独自 品種別 3 回蒸留グラッパを 2 品種 3ヴィンテージ分をブレンドし スラヴォニア産オーク樽で12ヶ月間熟成した黄金色のグラッパです ストレートで馥郁たる香りをお楽しみください [ ] 700ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) [ ] 700ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) グラッパ サンドロ ボッテガ モルビダ 3 リットルサーバー リモンチェッロ ディ シチリアグラッパベースのレモンリキュール チェッリーニ 生産地域 : トレヴィーゾ ALC.(%): 30.0% タイプ : リキュール グラッパリモンチーノグラッパベースのレモンリキュール 生産地域 : トレヴィーゾ生産地域 : トレヴィーゾ ALC.(%): 30.0% タイプ : ブランデータイプ : リキュール葡萄品種 : グレラ ピノシチリア産レモンの皮をグラッパに漬高さ45cmのボトルが圧巻 シチリア産レモンの皮をグラッパに漬け込んだ独特の甘さが特徴的な クリスタルの輝きを持つ無色透明け込んだ独特の甘さが特徴的な リキリキュールです のブランデーは 果実 花 ハーブやスパイスのニュアンスをまとュールです このまま冷やして ロックやトニックった豊かな香りを持ち まろやかこのまま冷やして ロックやトニックで またカクテルのエッセンスに な口当たりとどこまでもクリアなで またカクテルのエッセンスに この商品はお酒です 味わいをお楽しみいただけます この商品はお酒です [ ] 化粧箱入り 500ml/ 6: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) [ ] [ ] [ ] 3000ml/ 1: ml/ 6: ml/ 12: 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 参考小売価格 : 円 ( 消費税別 ) 大阪 : / 東京 :

16 Birra Menabrea メナブレア あらかじめのご予約をお願いします 詳しくは 担当営業までお問い合わせください クリスマス限定商品 創業 150 年以上の歴史を誇るメナブレアは 繊維製品の町 けています 年間生産量は 7000 と多くはありません として知られるピエモンテ州のビエッラという町にあるブ 現オーナーの貫く オンリーワンを目指す企業姿勢により ルワリーです 毎年シカゴで行われる ベバレッジ テイ 世界で一番おいしく 最も入手困難なビール といわれて スティング インスティテュートが行う 世界ビールチャ いました リストランテのメニューに ビール ではなく ンピオンシップという品評会にて 1997 年 世界最高峰 ビッラ メナブレア と記載されるこだわり のビール として認定されて以来 常にメダルを獲得し続 イタリア人に愛されているビールです メナブレア クリスマス ビール 生産地域 ビエッラ ALC.(%) 5.2% タ イ プ ビール (下面発酵) 原材料名 麦芽 コーン ホップ 深い琥珀色をしており 口当たり軽く しかし苦み とコクをしっかりと感じることのできる シーズン限定のスペシャル ビールです [ ] 660ml/ 15: (短縮) 参考小売価格: オープン価格 グラスはイメージです メナブレア 1846 エクスポート ラガービール リニューアル メナブレア ストロング ラガービール メナブレア アンバー ビール 生産地域 ビエッラ ALC.(%) 4.8% タ イ プ ビール (下面発酵) 原材料名 麦芽 コーン ホップ 生産地域 ビエッラ ALC.(%) 8.0% タ イ プ ビール (下面発酵) 原材料名 麦芽 ホップ 生産地域 ビエッラ ALC.(%) 5.0% タ イ プ ビール (下面発酵) 原材料名 麦芽 コーン ホップ ほのかなバニラの香りを持つ フロー ラルでフルーティなラガータイプの ビールです コクがあり バランス が良い ミディアムボディのビール です 鶏肉 豚肉料理にとてもよく 合います 初期糖度の高いエキスより発酵させ ることにより 高いアルコール度の 豊かなビールになります ダブルモ ルトで下面発酵させたストロングラ ガータイプで 爽やかな後味のすっ きりとした味わいが人気です 苦味はほのかで程よく コクがあり まろやかで豊満な味わい 香りは トースト香がやや勝り アルコール は高めでバランスの良い味わいで す ブロンズ色を帯びた琥珀色をし ています [ ] 330ml/ 24: 参考小売価格: オープン価格 [ ] 330ml/ 24: 参考小売価格: オープン価格 [ ] 330ml/ 24: 参考小売価格: オープン価格 メナブレア フルートグラス メナブレア ステムグラス メナブレア ハーフパイントグラス 生 産 地 域 :イタリア製 容 器 容 量 :200ml メモリ付 単品大きさ:φ62x185mm 最大値 単 品 重 量 :259g 販 売 単 位 :6客入り1箱 箱 サ イ ズ :145x215x200mm (グラス6客入り) 生 産 地 域 :イタリア製 容 器 容 量 :200ml メモリ付 単品大きさ:φ65x152mm 最大値 単 品 重 量 :127g 販 売 単 位 :6客入り1箱 箱 サ イ ズ :210x140x160mm グラス6客入り 生 産 地 域 :イタリア製 容 器 容 量 :200ml メモリ付 単品大きさ:φ72x115mm 最大値 単 品 重 量 :197g 販 売 単 位 :6客入り1箱 箱 サ イ ズ :150x225x125mm グラス6客入り パブのイメージを醸しだす パイントグラスを模して いますが 容量は 200ml です [ ] 参考小売価格: [ ] 参考小売価格: オープン価格 オープン価格 [ ] 参考小売価格: いつもありがとうございます 商品のお問い合わせ お求めは お近くのメモスまで お気軽にご連絡ください 株式会社 メモス 大阪 - 東京 - 福岡 - 札幌 - 名古屋 大阪本社: 大阪市中央区南久宝寺町2-2-7 イタリアビル 東京支店: 東京都渋谷区渋谷 東建INTʼLビル1F TEL: TEL: オープン価格 I VINI ITALIANI DELLA MEMO'S CO.,LTD ITALIA BLDG. 2-7, MINAMIKYUHOJI-MACHI 2-CHOME CHUO-KU OSAKA TEL: URL: - MAIL: memos@memos.co.jp Ver Piemonte