9 ジャパンインポートシステム GOBLIN 商品番号 シャンパーニュ 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 98 ギィ ド サンフラビー 750 2,725 2,943 この価格とは思えない芳香と飲み口で 抜群のリピート率を誇ります ワイン王国 にて お値打ちスパークリングワインとして五つ星を獲得した実力派です! シェリー 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 99 デリシオーサ マンサニージャ / バルデスピノ社 750 2,010 2,171 < スペイン > コクがありながらもエレガントさを持ち合わせる気品あるマンサニージャ 5 年以上熟成 100 プロメサモスカテル / バルデスピノ社 750 25,130 27,140 < スペイン > 熟したモスカテル種から作られる極上の甘口シェリー ウィスキー容量納入価納入価 ( 税込 ) 101 ベンロマック 10 年 43% 700 4,940 5,335 原料をスコットランド産にこだわり 4 人で生産されるスペイサイド最少生産のクラフトモルト 102 ベンロマックオーガニック 43% 700 6,820 7,366 世界初のオーガニックシングルモルト 103 ベンロマックピートスモーク 46% 700 6,820 7,366 アイラ島とは違ったスペイサイドのヘビーピートとスモーク 104 ザエピキュリアン ( ローランド ) 46.2% 700 5,500 5,940 遊び人 快楽主義者と名づけられたオーヘントッシャン グレンキンチーなどのローランドブレンデッドモルト 105 ティモラスビースティ ( ハイランド ) 46.8% 700 6,240 6,739 ブレアアソール ダルモア グレンゴイン グレンギリーなど隠れた銘酒のハイランドブレンデッドモルト チーズと 106 スカリーワグ ( スペイサイド ) 46% 700 6,750 7,290 マッカラン モートラックなどが中心のスペイサイドブレンデッドモルト チョコレートと 107 ロックオイスター ( アイランド ) 46.8% 700 6,940 7,495 <スコットランド> 各島のアイランズブレンデッドモルト その名の通り牡蠣や魚介と - 14 -
9 ジャパンインポートシステム GOBLIN 商品番号 ウィスキー 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 108 ビッグピート ( アイラ ) 46% 700 6,240 6,739 アードベッグ カリラ ボウモア ポートエレンの贅沢なアイラブレンデッドモルト お肉料理と コニャック 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 109 ポールジロービオディナミ リュルティム 42% 500 8,130 8,780 究極 最後の という意 1998 年だけ造られた幻のポールジロー 日本限定品 110 ポールジローベネラブル 42% 500 11,880 12,830 日本市場限定のシングルカスク樽出し品 崇拝すべき 尊ぶべき の意味をもち ランシオを感じる稀有な逸品 ジン 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 111 キングスバリー ビクトリアンバット ジン 47% 700 2,340 2,527 強烈なジュニパーベリーで スパイシーな味わい 樽熟成のロンドンジン 112 ピムリコジン 57% 700 3,180 3,434 今では珍しいハイプルーフ クラシックタイプのロンドンジン 113 ジンクスオールドトムジン 43% 700 3,180 3,434 黒猫がトレードマーク オレンジの風味が特徴的なオールドトムジン 114 ジェネラスジン 44% 700 4,180 4,514 フランス産のフローラルで華やかなプレミアムジン - 15 -
10 サントリー BOCTOK 商品番号 シャンパーニュ 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 115 ローラン ペリエラキュヴェ 750 3300( 完売 ) 3564( 完売 ) フレッシュさ エレガントさ バランスの良さ こそがローラン ペリエのメゾンのスタイル このスタイルを実現するためにローラン ペリエではブリュット L P をシャルドネ種主体で造ります 淡いゴールドの色合いと細かく糸を引くような泡立ち 柑橘類と白い花の香りがほどよく絡み合う まさに フレッシュ エレガント バランスの良さ の象徴です 116 ローラン ペリエグランシエクル 750 14000( 完売 ) 15120( 完売 ) 当主ベルナールドゥノナンクールが追い求めた理想のプレステージシャンパン ブレンドの芸術作品 = グランシエクル きらめく黄金の輝き 華やかな香り立ち 白い花とほのかな蜂蜜 ローストしたアーモンド ヘーゼルナッツ パワーとエレガンスの共存 フィネス 美しいハーモニーと長い長い余韻 まさに求め続けた世界がここにあります 117 ローラン ペリエウルトラブリュット 750 6000( 完売 ) 6480( 完売 ) ローラン ペリエウルトラブリュットは料理におけるヌーベル キュイジーヌのような考え方から生まれました 口に含むと堅く引き締まった印象 でも しばらくするとその中からふっくらとしたイメージが湧いてきます デリケートな味わいですっきりとしたあと味の絶妙なバランスのシャンパンです 和食 特に白身の刺身など 素材が持つ微妙な旨みを楽しみたい料理にぴったりです 118 ローラン ペリエロゼ 750 8000( 完売 ) 8640( 完売 ) ローラン ペリエはロゼシャンパンを醸すのに 赤と白を混ぜるという安易な方法ではなく 敢えて難しいマセラシオンで造ります 美しい色合い 新鮮なチェリーやラズベリー 苺の香り フレッシュでそれでいてふっくらとした味わいです 119 ローラン ペリエブリュットミレジメ 2006 750 5000( 完売 ) 5400( 完売 ) <フランス> ローラン ペリエは数少ない限られた年度にしかヴィンテージシャンパンを造りません フレッシュさ エレガントさ バランスの良さ を基本としたローラン ペリエのスタイルを保ちつつ その収穫年度の葡萄の特徴を表現できるヴィンテージにのみ ローラン ペリエのヴィンテージシャンパンとしてリリースされます 72ヶ月以上の長熟を経てなおメゾンのスタイルである フレッシュさ エレガントさ を実現し かつ07 年ヴィンテージの特徴を表現するシャンパン ウィスキー容量納入価納入価 ( 税込 ) 120 ラフロイグセレクト 700 3,559 3,844 ペドロヒメネス ヨーロピアンシェリー アメリカンバーボン樽で熟成された多彩な原酒をヴァッティングし ヴァージンアメリカンオーク樽で後熟 スモーキーフレーバーと甘美さを兼ね備えたウイスキー 121 ボウモアスモールバッヂ 700 3,916 4,229 ファーストフィル ( 一空き樽 ) セカンドフィル ( 二空き樽 ) のバーボン樽で熟成させた少量生産の原酒を使用し 甘くスパイシーな味わいに仕上げました ソーダとの相性も良く ハイボールでもお楽しみいただけます - 16 -
10 サントリー BOCTOK 商品番号 ウィスキー 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 122 メーカーズマーク46 750 5,161 5,574 <アメリカ合衆国 > 熟成した原酒樽のなかに インナーステイブ と呼ばれる焦がしたフレンチオークの板を10 本沈め 数ヶ月間後熟 深いウッディネス 甘いキャラメルのアロマと 長くスムーズなフィニッシュが魅力 123 知多 700 3,580 3,866 < 日本 > サントリー第 3 の蒸溜所である知多蒸溜所から新発売するシングルグレーンウイスキー 124 カネマラ 700 3,673 3,967 < アイルランド > アイルランドのクーリー蒸留所で作られるピーテッドタイプのシングルモルトアイリッシュウイスキーです ピートのアロマに加え プルーティな香りが際立ち スムースでありながら複雑な味わいが魅力です 125 バランタインマスターズ 700 4,443 4,798 バランタインの伝統に 5 代目マスターブレンダー SandyHyslop 氏のこだわりを加えて ブレンドした逸品です 立地でクリーミーなバニラのような甘さと 洗練された花のような香りが特徴です 126 バランタインマスターズ 17 年 700 7,833 8,460 ザ スコッチとして称えられ ウイスキー通の垂涎の的とされる逸品 華やかでまろやかな味わいが特徴です 127 カナディアンクラブ 20 年 700 13,489 14,568 < カナダ > 良質なオーク樽で 20 年以上もの熟成を重ねたプレミアムカナディアンウイスキーです 深い琥珀色 甘く華やかな香りとふくよかなコクが特徴です 128 マッカランダブルカスク 12 年 750 6,229 6,727 ヨーロピアンオークとアメリカンオークの 2 種のシェリー樽を 100% 使用 12 年熟成 マッカランらしい芳醇で華やかな味わいをさらに洗練させました ストレート ロックに加え ハイボールでもお愉しみ頂けます 129 マッカランレアカスク 700 22,661 24,474 マッカランが所有する多彩なシェリー樽原酒の中から 16 種の異なる樽をヴァッティングしたスペシャルデキャンタボトルです 130 オーヘントッシャン 12 年 700 3,559 3,844 3 回蒸留後 12 年以上熟成しました トーストしたアーモンド キャラメルのスムースで繊細な味わいです - 17 -
10 サントリー BOCTOK 商品 番号 ジン 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 131 六 700 3,790 4,093 < 日本 > 日本ならではの 6 つの素材を使用した ジャパニーズクラフトジンです リキュール容量納入価納入価 ( 税込 ) 132 カルーア抹茶 700 1,309 1,414 < メキシコ > カルーアの抹茶フレーバーです カルーアの原料は良質なアラビカ種のコーヒー豆 カルーアは世界各国で広く愛され続けているリキュールです 133 プラムリキュールドフランスプルシア 700 2,123 2,293 南フランスの陽光をたっぷり浴びて育った高品質のプラムでつくった フランス産プラム リキュール 特長は プラムを漬け込んだぶどう原料のスピリッツを ブランデー樽に貯蔵したことに由来する芳醇な味わい 134 クムカットリキュールドフランスキミア 700 2,123 2,293 南フランスの自然が育んだクムカット ( 金柑 ) を主体に使って作られたリキュールです オン ザ ロック ソーダ割りがおすすめです 135 マスカットリキュールドフランスミスティア 700 2,123 2,293 南フランスの自然が育んだマスカットを主体に使った マスカットリキュール マスカットのみずみずしさと爽やかな酸味 そして オレンジフラワーのほのかな香りを添えました 136 焙煎樽熟成梅酒 750 2,874 3,104 < 日本 > ウイスキーの古樽で熟成させた梅酒に 梅酒樽グレーンウイスキーを加えて贅沢な梅酒に仕上げました 芳醇な香りと長く続くやわらかな余韻が特徴です - 18 -
11 スマイル BOCTOK 商品番号 シャンパーニュ 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 137 シャンパーニュ J. コンテペール & フィスブリュット 750 2,980 3,218 < 辛口 > コストパフォーマンス抜群のシャンパーニュ ピノノワールを主体にし 飲み応え抜群! スパークリング 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 138 d.a. ブランケット ド リムー 750 1,590 1,717 < 辛口 > 南フランス産の瓶内二次発酵スパークリング フルーティながらも複雑性があります 139 ドメーヌ ストフラークレマンダルザスブラン ド ブランブリュット 750 2,410 2,603 < 辛口 > 繊細な味わいに甘いハチミツ香が絡み 爽やかさと優雅さのバランスが大変良い味わい 140 エンドリッツィトレンティーノブリュットロゼ 750 3,280 3,542 < 辛口 > しっかりとした熟成香があり 香り 味わい共にコクのあるスパークリングワイン 白ワイン容量納入価納入価 ( 税込 ) 141 アデガ デ モンサオンエスコーリャ 750 860 929 < ポルトガル >< 辛口 > 現地で知名度抜群のヴィーニョ ヴェルデ 華やかでシトラスの香りが魅力 142 ドン ダビトロンテスレイトハーベスト 500 1,200 1,296 < アルゼンチン >< 甘口 > 残糖度 100g/L の甘口 バラやパッションフルーツ ハチミツのような柔らかい香り 143 ヴィニウスリザーヴヴィオニエ 750 1,250 1,350 < 辛口 > オーク樽で 3 ヶ月熟成 アプリコット 桃 スミレの香り リッチでエレガントな味わい 144 クレムザー シュミットグリューナー フェルトリーナー 750 1,290 1,393 < オーストリア >< 辛口 > 青リンゴを思わせるフルーティーな香り フレッシュな辛口 145 コノスルシングルヴィンヤードリースリング 750 1,680 1,814 < チリ >< 辛口 > 柑橘系果実 カリンなどの香りなど とても豊かな香りが楽しめる 146 プピッレポッジョアルジェンタート 750 1,720 1,858 <イタリア>< 辛口 > オレンジ 白桃 マンゴー ハーブのようなエキゾチックな香り - 19 -
11 スマイル BOCTOK 商品 番号 白ワイン 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 147 プイィ フュメ レ アンジェロ 750 2,410 2,603 < 辛口 > 薫製香や シトラス 熟した黄色いリンゴなどの香り 豊かなボディ 酸味が楽しめる 148 バルデシル 750 2,450 2,646 < スペイン >< 辛口 > ミネラルと青リンゴ 白い花の香りが特長 程よい重みとバランスの良い酸味がある 149 シャノンセミヨン 750 3,270 3,532 < 南アフリカ >< 辛口 > トロピカルフルーツの豊かな果実香と白い花のような柔らかなニュアンス 赤ワイン容量納入価納入価 ( 税込 ) 150 ヴィニウスオーガニックカベルネ フラン 750 1,170 1,264 < ミディアムボディ > ブルーベリーの果実香を中心に 野いちごのような小粒の果実のニュアンスも 151 シノン赤ル フュトゥロー 750 1290( 完売 ) 1393( 完売 ) < ミディアムボディ > ラズベリーやカシスなどの赤い果実やスミレの香りの中に木のニュアンス 152 フラッパートオーガニック 750 1,380 1,490 < ミディアムボディ > 赤いベリー系果実のフレッシュな香りとスパイスのニュアンス 153 アルマグログラン レゼルバ 750 1,500 1,620 < スペイン >< フルボディ > プルーンやヴァニラの香り こなれたタンニンと熟した果実の風味が印象的 154 コノスルシングルヴィンヤードカルメネール 750 1,680 1,814 < チリ >< フルボディ > ブラックベリーやブルーベリーのような熟れた黒い果実の香りとスパイシーな香り 155 カイザーツヴァイゲルト レーベ 750 1,890 2,041 < オーストリア >< ミディアムボディ > 野イチゴの香り フレッシュで甘味のあるまろやかな果実味 とてもジューシーな味わい 156 アルテジーノロッソトスカーナ 750 2,240 2,419 < フルボディ > 赤い果実や花のような華やかな香りと スパイスやドライフルーツのようなニュアンス - 20 -
11 スマイル BOCTOK 商品番号 赤ワイン 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 157 ジューリア ネグリ ランゲ ピノ ネーロ 750 3,100 3,348 < ミディアムボディ > ラズベリーやイチゴ サワーチェリーのような赤い果実の香り 複雑な余韻 158 サンセールクロワ デュ ロワ赤 750 2,840 3,067 < ミディアムボディ > イチゴ チェリー 花 紅茶などを思わせる華やかな香り エレガントな味わい ジン 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 159 シルヴィオ カルタ ボイジン 500 3,010 3,251 柑橘が爽やかに香る イタリア サルデーニャ島の個性派ジン! 160 シルヴィオ カルタピッグスキン 700 4,310 4,655 栗の樽由来の香りが特長的な イタリア サルデーニャ島の個性派ジン! - 21 -
12 日本リカー BOCTOK 商品番号 シャンパーニュ 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 161 パイパー エドシック エッセンシエル キュヴェ ブリュット 750 3,750 4,050 < 辛口 > カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュ ピノ ノワールを主体とし 長期熟成による力強く凝縮された味わいが特長です 162 パイパー エドシックブリュット 750 3,650 3,942 < 辛口 > ピノ ノワール品種を中心に シャルドネとムニエ品種をブレンド リザーヴワイン ( 比率 : シャルドネ 50% ピノ ノワール 50%) を 10~15% ブレンド ( 年によって異なる ) ドザージュ 10.5 g/l 163 シャルル エドシックブリュット レゼルヴ 750 5,625 6,075 < 辛口 > 60 クリュから選別されたシャルドネ ピノ ノワール ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに 平均 10 年熟成したリザーヴワインを 40% 使用しています 深みのある金色で 長期熟成させることで 繊細で複雑なアロマが際立っています 164 パイパー エドシックレア 2002 750 15,900 17,172 < 辛口 > シャルドネ品種 70% に ピノ ノワール品種 30% をブレンド 17 のクリュから選別されたブドウを使い カーヴで 8 年以上間熟成させることにより 濃厚で深いコクのあるヴィンテージシャンパーニュに仕上がりました 白ワイン 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 165 リースリング ロッシュ カルケール 750 3,370 3,640 < 辛口 > 主にゲベールシュヴィール村にある 小さな 7 つの区画に 60~70 年代に植樹されたブドウを使用します 典型的なミネラルや石のアロマがあり 凝縮度の高いスタイルを感じさせます 非常にエレガントな味わいです 166 ピノ グリロッシュ カルケール 750 3,370 3,640 < 辛口 > 最もピノ グリ品種と相性がよいと言われている石灰岩土壌の畑で ビオディナミ農法で栽培されたブドウを使用 酸のバランスや適度な重みがあり 完全に辛口でとても飲みやすく とても余韻はまろやかです 167 ボージョレー ブランクロ デ ロワズ 2015 750 2,020 2,182 < 辛口 > 花崗岩質土壌で栽培されたシャルドネ品種から造られたワインは 醸造に樽を使用しないため グレープフルーツのようなフレッシュな香りとさわやかな味わいが印象的です 柔らかな酸が和食に合います 168 シャブリプルミエ クリュフルショーム 2014 750 4,800 5,184 < 辛口 > シャブリは大陸性気候で泥灰土と石灰岩土壌がうまく組み合わさり シャブリの特徴的な性格を形成しています ルイ ジャドのフルショームはいきいきとした酸味とふくよかな果実味が特長です - 22 -
12 日本リカー BOCTOK 商品番号 白ワイン 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 169 ピュリニー モンラッシェ 2014 750 6,750 7,290 < 辛口 > ピュリニー モンラッシェのワインは 標高約 230~390m の東向きの緩やかな斜面上にあり 粘土 白亜質土壌で 白い花 アーモンド シダ植物 エキゾチックなフルーツを思わせる独特な香りが特長です 赤ワイン 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 170 サントネー クロ ド マルト 750 3,970 4,288 <フランス><ミディアムボディ> サントネー村はコート ド ボーヌの南部にあり 北にシャサーニュ モンラッシェ村があります 7h aのクロ ド マルトはルイ ジャド社の独占畑で Sous la Fee( 妖精の下 ) と呼ばれ るクリマの中にあります 171 シャンボール ミュジニー 750 6,600 7,128 < フルボディ > シャンボール ミュジニーはコート ド ニュイ地区で最も女性的という表現を使っても良いでしょう タンニンが柔らかく若いうちからその特徴は楽しめます 熟成のタイミングを選ばずに安心しておすすめできます 172 ボーヌプルミエクリュブシュロット 2008 750 5,630 6,080 < フルボディ > ボーヌの北端にあるプルミエ クリュブシェロットのピノ ノワールからつくられる豊かな果実の香りと複雑な風味が融合した まろやかでたっぷりとした豪華な口当たりの赤ワインです 173 セッレ ノーヴェ デル オルネライア 750 6,000 6,480 < フルボディ > 1997 年に誕生したオルネッライアのセカンドワイン 主に樹齢の若いブドウから造られています 味わいはさわやかな酸味 親しみやすさ まろやかさ等々 独特のテロワールから生まれる個性的な特長がバランスよく表現されています - 23 -
13 ドウシシャ BOCTOK 商品番号 スパークリング 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 174 クロード ド ヴィルヌーヴオーガニックスパークリング 750 1200( 完売 ) 1296( 完売 ) < 辛口 > クレマン ド ブルゴーニュ最大の生産者が プロヴァンスで瓶詰めしているオーガニックスパークリングワイン 175 ルイ ド ペランクレマン ド ボルドーブリュット 750 1,338 1,445 < 辛口 > SAKURA アワード 2017 寿司に合うワイントップテン及び金メダル受賞パリコンクール金メダルトリプル受賞!!! 白ワイン 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 176 シャトー グラン ジャン白 750 963 1,040 < 辛口 > 濃く深いルビー色 泡は細かく 注ぐと豊富に立ち上がります すみれを思わせるフローラルな香りが心地良く継続して感じられます 177 ミュスカデセーヴル エ メーヌシュール リーシャトー デュ マイヨン 750 963 1,040 < 辛口 > 黄金色がかった黄色 表現力豊かで 花の香りやメンソールの特徴がフルーツのアロマへと変化を遂げてゆきます 花や柑橘の味わいを伴ったアロマティックな複雑味があふれ出し 長く心地よいフィニッシュへと続きます 178 レ フォンカネールソーヴィニヨン ブラン 750 963 1,040 < 辛口 > 透明感のある淡いイエロー シトラスやエキゾチックフルーツの華やかなアロマが印象的 溌剌とした酸がしっかりと感じられる フレッシュな口当たり レモンピールを思わせる爽やかな余韻が心地良く残ります 赤ワイン 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 179 シャトー グラン ジャン赤 750 963 1,040 < フルボディ > カラントなどの赤い果実を感じさせるとてもフルーティな香り 口に含むとソフトなアタックがあり まろやかな口当たり 柔らかなタンニンのある構成と果実味の詰まった味わいが豊かに口中を満たしてくれます 180 シャトー ド ガシ AOC ボルドーシューぺリュール 750 1,275 1,377 < フルボディ > ワインの熟成がとても上手く妥協をしないワイン造りにはとても信頼が持てます CH ムートン ロートシルトなどのグランシャトーでの経験がこの熟成の極意をもたらしています - 24 -
商品番号 シャンパーニュ 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 181 シャンパーニュロジャーバルニエブリュットキュベセレクション 750 3,410 3,683 品種 : シャルドネ 58% ムニエ 32% ピノノワール 10% 醸造 : ステンレスタンク 3 か月熟成 瓶内 36 か月 スパークリング 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 182 クレマンドブルゴーニュブリュットレゼルブレヴィニュロンドマンセ 750 1,870 2,020 品種 : シャルドネ 40% アリゴテ 10% ピノノワール 40% ガメイ 10% 醸造 : 瓶内 183 クレマンドゥアルザスリースリングシグナチャードゥコルマール 750 1,970 2,128 品種 : リースリング 100% 白ワイン 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 184 シャブリレグランテロワールサミュエルビロー 2015 750 2,630 2,840 品種 : シャルドネ 100% 醸造 : ステンレスタンク発酵 熟成 185 シャブリドメーヌデアット 2014 750 2,290 2,473 品種 : シャルドネ 100% 醸造 : ステンレスタンク発酵 熟成 186 ブルゴーニュシャルドネドメーヌジェシオム 2013 750 2,020 2,182 187 ピノグリドメーヌヴィレドゥコルマール 2014 750 1,880 2,030 品種 : ピノグリ 100% 醸造 : 温度管理下で 1-2 週間発酵 188 リースリングドメーヌヴィレドゥコルマール 2014 750 1,800 1,944 品種 : ピノグリ 100% 醸造 : 温度管理下で 1-2 週間発酵 14 未来堂 BOCTOK 品種 : シャルドネ 100% 醸造 : フレンチオーク樽発酵 10 か月熟成 ステンレスタンク 5 か月熟成 189 ココッチオーラテッレディキエーティ IGT テッラダリージ 2016 750 1,230 1,328 品種 : ココチオーラ 100% 醸造 : 短期コールドマセレーション ステンレスタンク発酵 熟成 190 バンフィプリンチペッサガヴィアガヴィ DOCG 2016 750 1,838 1,985 品種 : コルテーゼ 100% 醸造 :18 で 20 日間 ステンレスタンクにて発酵 - 25 -
14 未来堂 BOCTOK 商品 番号 ロゼワイン 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 191 チェラスオーロ ダブルッツォ DOC テッラ ダリージ 2014 750 1,230 1,328 品種 : モンテプルチアーノ 100% 醸造 : コールドマセレーション ステンレスタンク発酵 熟成 赤ワイン 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 192 ピノノワールドメーヌヴィレドゥコルマール 2016 750 1,890 2,041 品種 : ピノノワール 100% 醸造 : アルコール発酵最後に マロラクティック発酵 ( 新樽 1/4) 193 ブルゴーニュピノノワールドメーヌジェシオム 2014 750 2,250 2,430 品種 : ピノノワール 100% 醸造 : フレンチオーク樽で 12 か月 ステンレスタンクで 3 か月 194 モンテプルチアーノダブルッツォ DOC テッラダリージ 2014 750 1,230 1,328 品種 : モンテプルチアーノ 100% 醸造 : ステンレスタンク発酵 スラヴォニア産大樽で 12 か月熟成 短期間瓶内熟成 195 バンフィキャンティクラシコ DOCG 2014 750 2,100 2,268 品種 : サンジョヴェーゼ主体 醸造 :8-10 間のマセレーション後 オーク樽にて短期間熟成 - 26 -