法 國 天 才 甜 點 師 傅 Pierre Hermé 的 傳 世 經 典 大 馬 士 革 玫 瑰 馬 卡 龍 大 馬 士 革 玫 瑰 馬 卡 龍 的 芬 芳 滋 味 我 好 喜 歡 馬 卡 龍 噢! 雜 貨 通 好 友 柑 仔 店 小 姐 對 我 這 麼 說 道 對 我 來 說, 即 將 離 開 日 本 回 台 灣 發 展 的 她, 就 像 是 馬 卡 龍 一 樣 的 甜 美 那 麼, 你 喜 歡 Pierre Hermé 嗎? 她 搖 搖 頭, 幾 乎 嚐 遍 所 有 馬 卡 龍 名 店 的 她, 不 知 道 為 什 麼, 卻 總 是 錯 過 這 間 赫 赫 有 名 的 法 國 名 店 如 果 要 挑 選 一 個 送 給 喜 愛 甜 點 朋 友 的 極 品, 我 以 為, 號 稱 糕 餅 界 畢 卡 索 天 才 甜 點 師 傅 Pierre Hermé(ピエール エルメ) 的 傳 世 經 典 作 大 馬 士 革 玫 瑰 馬 卡 龍 (イスパハンマカロン) 絕 對 是 首 選 大 馬 士 革 玫 瑰 馬 卡 龍, 更 多 人 會 直 接 稱 其 名 為 玫 瑰 荔 枝 覆 盆 子 馬 卡 龍 彷 彿 珠 寶 盒 般 地 燦 爛 華 美 鑽 石 光 芒 的 繽 紛 閃 耀, 那 碩 大 飽 滿 的 覆 盆 子 鑲 嵌 在 嬌 嫩 欲 滴 的 柔 美 粉 紅 裡, 點 綴 的 玫 瑰 花 瓣 還 停 留 著 晶 瑩 剔 透 的 點 點 露 珠 ; 就 像 是 初 嘗 戀 愛 甜 美 的 少 女, 微 笑 地 掉 下 幸 福 的 眼 淚 以 大 馬 士 革 玫 瑰 的 濃 郁 芬 芳 為 主 體, 配 上 微 酸 的 覆 盆 子, 再 將 甜 美 的 荔 枝 揉 合 於 綿 密 的 玫 瑰 奶 油 當 中 ; 入 口 瞬 間, 好 似 身 置 古 代 的 空 中 花 園 一 般, 時 光 就 這 樣 凍 結 在 迴 旋 不 散 的 香 氣 薰 馥 中 希 望 看 到 柑 仔 店 小 姐 比 甜 點 更 甜 蜜 的 微 笑, 我 一 定 要 她 嚐 嚐 看 大 馬 士 革 玫 瑰 馬 卡 龍 的 味 道 驚 喜 交 錯 的 苦 甜 巧 克 力 馬 卡 龍 只 是, 對 我 來 說, 我 最 喜 歡 的 並 不 是 幾 乎 等 於 Pierre Hermé 代 名 詞 的 大 馬 士 革 玫 瑰 馬 卡 龍, 相 較 之 下, 不 那 樣 負 盛 名 的 苦 甜 巧 克 力 馬 卡 龍 (マカロンショ コラアメール), 不 知 道 為 什 麼, 反 而 更 得 我 心 或 許 我 的 選 擇 是 保 守 沒 有 挑 戰 性 的, 只 是 在 幾 乎 嚐 試 過 所 有 這 位 天 才 的 作 品 之 後, 每 每 讚 嘆 他 那 別 出 心 裁 的 獨 具 巧 思, 我 卻 還 是 走 回 最 原 始 的 起 點, 小 時 候 最 初 品 嚐 甜 點 時 的 驚 喜 : 苦 甜 巧 克 力
一 個 小 女 孩 對 苦 甜 巧 克 力 情 有 獨 鍾, 這 件 事 情 其 實 是 有 點 奇 怪 的, 特 別 是 連 話 都 說 不 清 楚 的 時 候 而 父 親 為 了 想 讓 我 了 解 真 正 的 苦 甜 巧 克 力, 出 國 時 總 是 會 特 地 為 我 帶 上 各 式 各 樣 不 同 品 牌 的 種 類 有 時 候 食 物 的 偏 好 很 難 說, 就 像 柑 仔 店 小 姐 對 酸 甜 莓 果 的 喜 好, 我 對 苦 甜 巧 克 力 也 是 無 可 自 拔 的 執 著 一 口 咬 下 那 酥 脆 甜 美 的 杏 仁 餅 皮, 濃 醇 深 邃 的 巧 克 力 甘 納 許 風 味 彷 彿 巨 浪 一 般 席 捲 過 來, 幾 乎 是 有 些 慌 張 失 措 了, 卻 又 禁 不 住 地 為 那 高 貴 細 緻 的 風 雅 所 折 服 一 樣 的 苦 甜 巧 克 力,Pierre Hermé 卻 是 那 樣 的 優 婉 閑 雅, 不 愧 是 被 人 尊 稱 為 甜 點 界 與 巧 克 力 界 雙 棲 的 絕 世 巨 匠 曾 經 榮 獲 Pierre Hermé 日 本 馬 卡 龍 票 選 第 四 名 的 這 個 口 味, 苦 甜 繚 繞 的 驚 喜 交 錯, 不 是 一 味 到 底 的 甜 膩 抑 或 極 盡 深 處 的 苦 澀, 彷 彿 是 陸 游 筆 下 的 山 重 水 複 疑 無 路, 柳 暗 花 明 又 一 村, 或 許, 就 像 人 生 一 樣 處 處 充 滿 希 望 吧 店 名 :PIERRE HERMÉ PARIS 皮 耶 爾 赫 姆 巴 黎 (ピエール エルメ パリ) 分 店 : 有 交 通 : 東 京 地 下 鐵 表 參 道 車 站 B2 出 口 徒 步 約 五 分 鐘 地 址 : 東 京 都 渋 谷 区 神 宮 前 5-51-8 ラ ポルト 青 山 1 2F 電 話 :+81-35485-7766 網 址 :http://www.pierreherme.co.jp/ 營 業 時 間 : 各 店 營 業 定 休 時 間 不 同, 建 議 前 往 前 事 先 洽 詢 確 認 私 房 推 薦 : 苦 甜 巧 克 力 馬 卡 龍 (ショコラアメールマカロン) 樸 實 簡 單 最 滋 味 原 豆 乳 蛋 糕 瑞 士 捲 置 身 東 京 慾 望 城 市 為 什 麼 自 一 九 九 八 年 至 今, 慾 望 城 市 (Sex and the City) 仍 舊 蔚 為 經 典? 很
多 時 候, 女 孩 特 別 羨 慕 慾 望 城 市 裡 的 生 活, 其 實 並 不 是 來 自 於 那 些 令 人 嚮 往 的 流 行 時 尚 我 們 更 渴 望 的 其 實 是 像 凱 莉 莎 曼 珊 米 蘭 達 還 有 夏 綠 蒂 那 樣 動 人 的 女 性 友 誼 初 到 日 本 的 時 候, 有 時 候 難 免 因 為 想 家 而 覺 得 孤 單, 這 個 時 候, 我 的 好 姐 妹 們 總 是 會 在 我 最 需 要 她 們 的 時 候 出 現 : 和 菓 子, 我 們 來 找 你 玩 囉! 平 淡 之 中 現 神 奇 還 記 得 第 一 次 見 到 原 豆 乳 蛋 糕 瑞 士 捲 ( 豆 乳 ケーキはらロール) 時, 其 實 有 一 點 點 猶 豫 地 以 貌 取 人 就 只 是 海 綿 蛋 糕 加 上 鮮 奶 油 而 已 嘛, 鮮 奶 油, 也 未 免 看 起 來 太 多 了? 只 是 煞 一 入 口, 卻 突 然 想 起 金 庸 最 著 名 的 小 說 射 雕 英 雄 傳 裡 頭 聰 明 機 伶 的 黃 蓉 以 美 味 佳 餚 換 取 丐 幫 幫 主 洪 七 公 傳 授 郭 靖 武 藝 的 那 一 段 對 話 黃 蓉 噗 哧 一 笑, 說 道 : 七 公, 我 最 拿 手 的 菜 你 還 沒 吃 到 呢 洪 七 公 又 驚 又 喜, 忙 問 : 甚 麼 菜? 甚 麼 菜? 黃 蓉 道 : 一 時 也 說 不 盡, 比 如 說 炒 白 菜 哪, 蒸 豆 腐 哪, 燉 雞 蛋 哪, 白 切 肉 哪 洪 七 公 品 味 之 精, 世 間 稀 有, 深 知 真 正 的 烹 調 高 手, 愈 是 在 最 平 常 的 菜 肴 之 中, 愈 能 顯 出 奇 妙 功 夫, 這 道 理 與 武 學 一 般, 能 在 平 淡 之 中 現 神 奇, 才 說 得 上 是 大 宗 匠 的 手 段 豆 乳 加 米 粉 的 獨 家 配 方 我 們 把 所 有 種 類 的 原 豆 乳 蛋 糕 瑞 士 捲 買 回 家 開 下 午 茶 派 對, 不 同 口 味 切 成 小 份 量 地 煞 有 其 事 分 食, 源 自 神 戸 市 湊 川 的 豆 腐 名 店 原 豆 腐 店 ( 原 とうふ 店 ), 是 甜 點 分 支 系 列 原 甜 甜 圈 (はらドーナッツ) 展 店 成 功 後 的 再 一 力 作 與 一 般 蛋 糕 的 製 作 素 材 不 同, 採 用 自 家 著 名 的 豆 乳 再 加 上 米 粉 做 調 配, 原 豆 乳 蛋 糕 瑞 士 捲 基 底 那 樣 帶 有 麻 糬 般 充 滿 彈 性 又 富 含 空 氣 的 飽 滿 感, 與 一 般 市 面 上 的 蛋 糕 瑞 士 捲 完 全 兩 異 最 讓 人 驚 訝 的 是 看 起 來 比 例 絕 不 平 均 的 鮮 奶 油, 絲 毫 沒 有 油 膩 厚 重 之 感, 而 是 輕 巧 地 在 舌 間 上 漫 天 飛 舞, 原 本 最 沒 有 期 待 的 原 豆 乳 蛋 糕 白 瑞 士
捲 (はらロール 白 巻 ), 卻 是 讓 自 己 最 懷 念 的 經 典 之 作 樸 實 無 華 最 滋 味 據 說 是 當 店 招 牌 款 式 的 原 豆 乳 蛋 糕 白 瑞 士 捲, 調 和 了 豆 乳 與 北 海 道 煉 乳, 再 加 上 遠 近 馳 名 的 藤 原 養 蜂 場 金 合 歡 蜂 蜜, 簡 簡 單 單 樸 實 無 華, 僅 有 幾 味 主 要 材 料 支 撐 出 食 材 真 正 的 滋 味 ; 我 以 為, 友 情 這 事 情 說 不 定 也 是 異 曲 同 工 之 妙 哩 美 上 加 美 且 喜 上 加 喜 的 錦 上 添 花, 又 有 誰 不 樂 見 誰 不 樂 意 呢? 只 有 雪 中 送 炭 的 伸 出 援 手, 那 才 能 真 正 的 見 證 友 情 所 謂 的 大 智 若 愚 大 巧 若 拙, 估 計 就 是 這 麼 回 事 吧 再 輕 輕 地 舀 入 一 口 送 入 嘴 裡, 每 一 口 都 是 最 純 粹 的 甜 蜜 ~ 刻 印 著 台 灣 女 子 會 的 真 摯 情 誼, 屬 於 我 們 手 帕 交 的 原 豆 乳 蛋 糕 瑞 士 捲 店 名 : 原 豆 乳 蛋 糕 瑞 士 捲 ( 豆 乳 ケーキはらロール) 分 店 : 有 交 通 :JR 東 日 本 吉 祥 寺 車 站 中 央 口 出 口 徒 步 約 三 分 鐘 地 址 : 東 京 都 武 蔵 野 市 吉 祥 寺 南 町 1-1-24 アトレ 吉 祥 寺 東 館 1F 電 話 :+81-422-22-1472 網 址 :http://hararoll.jp/ 營 業 時 間 : 各 店 營 業 定 休 時 間 不 同, 建 議 前 往 前 事 先 洽 詢 確 認 私 房 推 薦 : 原 豆 乳 蛋 糕 白 瑞 士 捲 (はらロール 白 巻 ) 冰 點 界 的 建 築 美 學 Skytree 晴 空 塔 霜 淇 淋 聖 代
冰 點 界 的 建 築 美 學 雖 然 名 稱 叫 做 櫻 花 咖 啡 館 (さくらCafé), 來 這 裡 的 客 人, 卻 幾 乎 沒 有 人 點 咖 啡, 甚 至, 連 飲 料 都 是 極 少 數 那 麼, 到 這 裡 到 底 應 該 點 什 麼 才 好 呢? 一 直 對 這 間 近 期 崛 起 的 人 氣 新 店 充 滿 嚮 往, 與 著 名 的 新 加 坡 美 食 評 論 家 好 友 Dairy & Cream 板 主 Li Tian 相 約 一 同 前 往, 大 排 長 龍 的 隊 伍, 幾 乎 都 是 衝 著 這 個 創 意 新 名 物 而 來 :Skytree 晴 空 塔 霜 淇 淋 聖 代 (スカイツリーパフェ)! 堪 稱 是 冰 點 界 的 建 築 美 學, 引 起 日 本 媒 體 界 爭 相 報 導 的 超 級 巨 無 霸 超 冰 點, 高 聳 入 雲, 彷 彿 藝 術 品 般 的 精 雕 細 琢, 使 用 了 大 量 和 風 素 材 堆 疊 起 這 份 甜 蜜 的 美 味, 誰 不 想 要 來 一 份? 總 共 分 成 兩 種 口 味, 或 許 是 翠 綠 唯 美 的 Iki 粹 版 本 Skytree 晴 空 塔 抹 茶 口 味 霜 淇 淋 聖 代, 或 許 是 粉 嫩 可 愛 的 Miyabi 雅 版 本 Skytree 晴 空 塔 莓 果 口 味 霜 淇 淋 聖 代, 特 別 喜 愛 抹 茶 的 我 們, 於 是 毫 不 猶 豫 地 選 擇 了 Iki 粹 版 本 Skytree 晴 空 塔 抹 茶 口 味 霜 淇 淋 聖 代 令 人 好 奇 的 是, 為 什 麼 名 稱 叫 做 Iki 與 Miyabi? 原 來, 這 個 名 稱 是 源 自 於 晴 空 塔 燈 光 顏 色 的 名 字 哩 每 一 天 晚 上, 晴 空 塔 的 燈 光 顏 色 都 會 隨 著 季 節 主 題 有 所 變 換, 最 主 要 的 顏 色, 就 是 藍 色 的 粋 與 紫 色 的 雅 了 日 文 分 別 唸 作 Iki 的 藍 色 粋 與 Miyabi 的 紫 色 雅, 於 是 乎 成 為 櫻 花 咖 啡 館 最 著 名 Skytree 晴 空 塔 霜 淇 淋 聖 代 的 名 稱 將 巨 塔 化 為 甜 美 深 邃 的 抹 茶 微 苦 也 好, 酸 甜 的 莓 果 芬 芳 也 罷, 這 甜 點 界 的 巨 無 霸, 取 得 正 是 與 東 京 晴 空 塔 天 空 樹 標 高 相 同 的 吉 祥 數 字 完 全 依 照 晴 空 塔 縮 小 為 千 分 之 一 比 例 的 Skytree 晴 空 塔 霜 淇 淋 聖 代, 幾 乎 讓 自 己 有 種 衝 動 想 要 拿 起 它 跑 到 戶 外 與 真 正 的 晴 空 塔 合 照 一 張! 將 高 度 六 百 三 十 四 公 尺 的 巨 塔 化 為 六 十 三 點 四 公 分 的 甜 美, 以 拉 糖 絲 的 高 級 工 藝 包 裹 住 柔 順 滑 嫩 的 霜 淇 淋, 加 上 日 本 最 受 人 喜 愛 的 哈 密 瓜, 添 上 蜜 煉 紅 豆 還 有 Q 軟 白 玉 湯 圓 做 為 日 式 聖 代 的 精 髓, 還 有 一 顆 粉 紅 色 的 向 島 櫻 花 咖 啡 招 牌 甜 點 櫻 花 燒 (さくら 焼 き) 悄 悄 蘊 含 其 中 你 知 道 女 孩 子 看 到 美 食 上 桌 第 一 件 事 情 不 是 吃, 而 是 拿 出 相 機 或 手 機 來 拍 照 不
過 這 回 我 們 有 些 太 大 意, 一 時 之 間 太 過 興 奮, 所 謂 的 無 敵 高 塔 幾 乎 是 要 搖 搖 欲 墜 崩 潰 瓦 解 了 我 們 開 始 有 些 緊 張, 立 即 火 力 全 開 地 就 將 吃 來 日 式 白 玉 湯 圓 全 都 我 的 啦 說 歸 這 麼 說, 若 不 是 大 胃 王, 一 個 人, 實 在 好 難 吃 下 這 麼 多 呀! 這 樣 的 甜 美, 真 的, 推 薦 你 一 定 要 與 好 朋 友 一 起 分 享 俗 話 不 是 說 嗎? 好 東 西 要 與 好 朋 友 分 享, 對 我 來 說, 能 夠 與 好 朋 友 分 享 的 美 食, 才 是 真 正 的 美 食 呢 店 名 : 櫻 花 咖 啡 館 (さくらCafé) 分 店 : 無 交 通 : 東 武 伊 勢 崎 線 業 平 橋 車 站 徒 步 約 兩 分 鐘 地 址 : 東 京 都 墨 田 区 業 平 1-17-5 電 話 :+81-3-6658-8435 網 址 :http://www.sakuracafe-mukoujima.com/ 營 業 時 間 :10:00~19:00, 不 定 休, 建 議 前 往 前 事 先 洽 詢 確 認 私 房 推 薦 :Iki 粹 版 本 Skytree 晴 空 塔 抹 茶 口 味 霜 淇 淋 聖 代 (スカイツリーパフェ Iki 抹 茶 テイスト) 黄 金 傳 説 超 人 氣 甜 點 元 祖 鹽 大 福 麻 糬
黄 金 傳 説 超 人 氣 甜 點 許 多 朋 友 知 道 這 間 巢 鴨 名 店 是 因 為 日 本 綜 藝 節 目 黄 金 傳 説 超 人 氣 甜 點 BEST 30, 而 我 呢, 似 乎 在 身 體 哪 裡 埋 藏 了 天 生 的 美 食 探 測 針, 幾 乎 是 哪 裡 有 好 吃 的 就 要 往 哪 裡 去 太 喜 歡 糯 米 製 品 的 我, 完 全 是 無 意 間 走 在 巢 鴨 地 藏 通 商 店 街 上 發 現 這 間 聞 名 遐 邇 的 元 祖 鹽 大 福 水 野 當 然, 說 是 無 意 發 現 似 乎 也 太 是 為 自 己 臉 上 貼 金 了 只 是, 走 在 這 個 所 謂 老 人 的 原 宿, 你 實 在 完 全 沒 辦 法 避 免 注 意 到 這 間 店 ; 那 樣 迆 邐 不 絕 的 人 群, 你 一 定 會 好 奇, 那 究 竟 是 賣 些 什 麼 呢? 所 以 我 真 的 去 排 了 隊 一 探 究 竟, 仔 細 一 看, 那 是 一 間 很 小 很 小 的 和 菓 子 店, 好 像, 主 打 商 品 真 的 就 是 鹽 大 福 而 已 呢 那 麼, 什 麼 又 是 鹽 大 福 呢? 簡 單 來 說, 鹽 大 福 就 是 帶 著 鹽 味 的 麻 糬 屬 於 和 菓 子 裡 頭 餅 類 其 中 一 種 的 大 福, 在 台 灣 我 們 通 常 只 統 稱 麻 糬 不 過, 在 日 文 裡 頭, 餅 這 個 字 並 不 意 指 我 們 中 文 的 餅 乾, 通 常 指 的 是 麻 糬 由 於 它 的 形 狀 像 是 一 個 胖 肚 子, 從 早 先 被 稱 為 大 腹 餅 或 腹 太 餅, 在 日 文 為 取 其 吉 字, 逐 漸 地, 大 家 從 同 音 的 大 腹 餅 改 稱 為 大 福 餅 嚴 選 全 日 本 最 好 的 材 料 元 祖 鹽 大 福 水 野 是 最 早 創 作 出 鹽 大 福 麻 糬 的 店 家, 也 因 為 它 的 一 炮 而 紅, 讓 巢 鴨 車 站 隨 處 走 來 都 能 見 到 販 售 鹽 大 福 麻 糬 的 地 方 或 許 你 會 問, 倘 若 有 那 麼 多 地 方 都 能 買 到 鹽 大 福 麻 糬, 我 又 何 苦 花 上 那 麼 多 的 時 間 等 候 呢? 是 啊, 元 祖 鹽 大 福 水 野 可 是 一 定 得 欲 購 從 速, 以 免 向 隅 呢 曾 經 有 好 幾 次, 自 己 真 的 那 樣 驚 險 地 當 了 最 殿 後 的 那 幾 個 人, 明 顯 地, 你 可 以 看 到 雙 手 落 空 爺 爺 奶 奶 臉 上 的 失 望 當 然 了, 囊 括 全 日 本 最 好 的 材 料 製 作 的 元 祖 鹽 大 福 麻 糬, 又 有 誰 會 不 心 動? 以 糯 米 界 之 王 的 宮 城 宮 黃 金 細 心 槌 打 為 滑 潤 彈 Q 的 外 皮, 嚴 選 北 海 道 紅 豆 做 內 餡 再 加 上 著 名 的 赤 穂 海 鹽 調 味, 那 恰 到 好 處 的 鹹 味 彷 彿 是 畫 龍 點 睛 一 樣, 將 紅 豆 的 甜 美 提 升 到 最 高 點 如 此 的 幸 福 瞬 間 即 便 是 能 夠 冷 凍 或 寄 送, 卻 絕 對 鼓 勵 新 鮮 立 即 食 用
曾 經, 我 甚 至 失 態 到 直 接 坐 在 店 門 口 的 板 凳 上 開 動 起 來, 路 過 的 婆 婆 們 看 到 我 不 顧 形 象 大 快 朵 頤 的 模 樣, 忍 不 住 走 過 來 問 我 : 好 吃 嗎? 還 來 不 及 嚥 下 那 一 口, 我 有 些 困 難 地 吞 吞 吐 吐, 沒 想 到 婆 婆 們 竟 然 大 聲 吆 喝 地 呼 朋 引 伴 : 這 個 外 國 妹 妹 覺 得 好 吃 到 說 不 出 話 來 啦, 趕 快 來 買 啊! 所 以, 帶 著 我 的 好 友 們, 堅 持 請 她 們 一 定 試 試 這 個 元 祖 鹽 大 福 麻 糬 所 以, 它 到 底 有 什 麼 差 異 呢? 水 羊 羹 與 餡 蜜 豆 異 口 同 聲 地 問 道 微 微 地 笑 了 笑, 我 說 : 你 試 試 看 就 知 道 了 店 名 : 元 祖 鹽 大 福 水 野 ( 元 祖 塩 大 福 みずの) 分 店 : 有 交 通 :JR 東 日 本 巢 鴨 車 站 正 面 出 口 徒 步 約 五 分 鐘 地 址 : 東 京 都 豊 島 区 巣 鴨 3-33-3 電 話 :+81-3-3910-4652 網 址 :http://www.shiodaifuku.co.jp/ 營 業 時 間 : 各 店 營 業 定 休 時 間 不 同, 建 議 前 往 前 事 先 洽 詢 確 認 私 房 推 薦 : 元 祖 鹽 大 福 麻 糬 ( 元 祖 塩 大 福 ) 苦 甜 交 錯 的 抹 茶 好 滋 味 特 選 都 路 里 抹 茶 冰 淇 淋 百 匯 我 的 京 都 回 憶 從 京 都 到 東 京, 有 時 候 懷 念 古 都 生 活 的 時 候, 我 總 是 會 回 到 茶 寮 都 路 里 對 許 多 人 來 說, 京 都 甜 點 印 象 幾 乎 是 與 抹 茶 畫 上 等 號, 我 呢, 倒 不 特 別 對 哪 裡 的 東 西 有 什 麼 嚴 格 的 設 限, 對 我 來 說, 茶 寮 都 路 里 卻 是 讓 我 有 一 點 點 回 到 家 的 感 覺, 那 種 特 別 的 溫 馨 感 與 歸 屬 感
所 以, 帶 著 有 點 像 是 拜 訪 親 人 的 心 情 造 訪 過 每 一 間 茶 寮 都 路 里 分 店, 當 東 京 汐 留 店 在 平 成 二 十 五 年 ( 西 元 二 一 三 年 ) 六 月 三 十 日 正 式 宣 佈 停 業 的 時 候, 自 己 真 的 是 有 許 多 遺 憾, 彷 彿 是 青 春 的 什 麼 環 節 突 然 消 失 掉 了 一 樣 苦 澀 之 後 的 回 甘 美 好 當 我 的 童 年 好 友 黑 龍 江 來 到 日 本 的 時 候, 我 特 別 想 要 她 嚐 嚐 這 樣 的 味 道 還 記 得 她 要 舉 家 移 民 的 時 候, 我 傷 心 地 覺 得 好 像 哪 裡 缺 了 一 塊 似 地, 甚 至, 還 模 仿 了 余 光 中 的 鄉 愁 四 韻, 寫 了 一 段 離 別 詩 送 給 她 還 寫 詩 呢! 蕨 餅 爺 忍 不 住 揶 揄 我 是 啊, 真 的 還 寫 詩 呢 所 以, 你 到 底 寫 了 些 什 麼? 小 孩 子 能 夠 寫 些 什 麼? 不 過 就 是 打 油 詩 吧? 我 還 記 得 那 開 頭 是 給 我 一 瓢 黑 龍 江 啊 黑 龍 江 說 著 說 著, 大 家 忍 不 住 笑 起 來 了 沒 有 離 別, 沒 辦 法 體 會 重 逢 ; 沒 有 淚 水, 沒 辦 法 了 解 歡 笑 我 想, 很 多 人 形 容 抹 茶 是 大 人 的 滋 味, 或 許 是 因 為 那 樣 的 微 苦, 是 孩 童 尚 未 能 體 驗 的 感 覺 但 是 在 經 過 細 細 地 品 味, 你 會 發 現 在 苦 澀 的 轉 折 之 後, 接 連 著 回 甘 的 美 好 黄 金 傳 説 超 人 氣 甜 點 BEST 30 最 著 名 的 特 選 都 路 里 抹 茶 冰 淇 淋 百 匯 ( 特 選 都 路 里 パフェ), 真 是 一 款 甘 苦 交 錯 的 經 典 之 作 入 選 為 日 本 綜 藝 節 目 黄 金 傳 説 超 人 氣 甜 點 BEST 30 之 一 的 它, 幾 乎 是 不 排 隊 就 吃 不 到! 曾 經 在 熱 門 時 段 等 候 超 過 2 個 小 時 的 我, 最 後 甚 至 摸 索 出 一 套 專 屬 於 自 己 的 茶 寮 都 路 里 派 等 候 學 對 男 孩 子 來 說, 等 待 10 分 鐘 是 極 限 吧, 所 以, 每 次 要 拉 著 蕨 餅 爺 到 茶 寮 都 路 里, 我 總 是 得 軟 硬 兼 施 又 兼 討 好 撒 嬌
對 我 來 說, 特 選 都 路 里 抹 茶 冰 淇 淋 百 匯 是 一 款 即 便 要 大 排 長 龍 也 希 望 一 嚐 的 京 都 味 道 那 幾 乎 是 京 都 宇 治 抹 茶 冰 淇 淋 的 極 致 版, 添 加 上 抹 茶 霜 淇 淋 日 式 白 玉 湯 圓 以 及 滑 Q 軟 嫩 的 特 製 茶 凍 還 有 抹 茶 口 味 的 長 崎 蜂 蜜 蛋 糕, 甜 蜜 軟 爛 的 日 式 紅 豆 餡, 點 點 滴 滴, 滿 滿 都 是 我 的 京 都 回 憶 又 或 者 是 滿 滿 特 製 茶 凍 的 宇 治 抹 茶 冰 淇 淋 百 匯 ( 宇 治 パフェ) 加 上 日 式 糰 子 與 蕨 餅 的 甜 點 套 餐, 永 遠 是 我 們 最 喜 愛 的 組 合 你 可 以 選 擇 黑 糖 蜜 抑 或 是 抹 茶 蜜, 一 種 幾 乎 是 甜 蜜 到 骨 子 裡 去 ~ 另 一 種 呢, 則 是 芬 芳 典 雅 地 令 人 起 敬! 所 以, 你 問 我 為 什 麼 總 是 會 想 回 到 茶 寮 都 路 里? 前 塵 若 夢 的 回 憶 童 年 好 友 的 相 伴 與 抹 茶 甜 點 的 滋 潤, 只 要 想 起 來 都 會 幸 福 微 笑 的 茶 寮 都 路 里 店 名 : 茶 寮 都 路 里 分 店 : 有 交 通 :JR 東 日 本 東 京 車 站 八 重 洲 北 口 徒 步 約 五 分 鐘 地 址 : 東 京 都 千 代 田 区 東 京 車 站 八 重 洲 北 口 大 丸 東 京 店 10F 電 話 :+81-3-3214-3322 網 址 :http://www.giontsujiri.co.jp/saryo/ 營 業 時 間 : 各 店 營 業 定 休 時 間 不 同, 建 議 前 往 前 事 先 洽 詢 確 認 私 房 推 薦 : 宇 治 抹 茶 冰 淇 淋 百 匯 ( 宇 治 パフェ)