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1 Weekday Breakfast Set 8:00 ~ 10:00 コーヒーまたは紅茶がセットになっております Served with choice of coffee or tea. ムニュナチュール 2,380 Menu Nature オーガニックジュース ( フルーツ & ベジタブル ) グリーンサラダフルーツヨーグルトサラダ スモークサーモン 生ハム イタリアンサラミホットサンド クロワッサン Organic Juice (Fruits & Vegetables Mix), Green Salad Yogurt with Fresh Fruits, Smoked Salmon,Raw Ham,Italian Salami Hot sandwiches, Croissant クイックライトモーニングセット 1,680 Quick Light Morning Set A set B set C set ミックスサンドウィッチ サラダオーガニックジュース ( フルーツ & ベジタブル ) Mix Sandwiches, Salad Organic Juice (Fruits & Vegetables Mix) 焼きたてラクレットチーズのオープンサンド生ハム添えサラダ オーガニックジュース ( フルーツ & ベジタブル ) Baked Bread with Raclette cheese and raw ham Salad, Organic Juice(Fruits Vegetables Mix) パンアソートオーガニックジュース ( フルーツ & ベジタブル ) Assorted Bread Organic Juice (Fruits & Vegetables Mix) 表示価格は税込です 別途サービス料 13% を頂戴いたします Prices are subject to 13% service charge. Consumption tax included in prices.

2 LUNCH SET 11:00 ~ 17:00 本日のスープまたはプチサラダとコーヒーまたは紅茶がセットになっております Served with choice of soup or salad / coffee or tea. 国産松茸と海の幸のパスタ 3,380 Matsutake-Mushroom and Seafood Pasta 香り高い国産松茸と海老 帆立貝 イクラなどの海の幸をたっぷり使った一品 松茸の旨味が凝縮されたソースと もちもち食感のリングイネは相性抜群 ADDITIONAL SELECTION コーヒーまたは紅茶は () 内の料金にて下記のドリンクいずれか 1 品にご変更いただけます トラジャコールドブリュー Water Drip Iced Coffee (+ 200) ブルーマウンテンブレンド Blue Mountain Blend (+ 200) ロイヤルミルクティー Royal Milk Tea (+ 200) ホテルオリジナルフレーバーティー Hotel Original Flavored Tea (+ 100) 抹茶ラテ MATCHA Latte (+ 100) カフェオレ Café au Lait (+ 50) グラスシャンパーニュ Glass of Champagne (+ 850)

3 黒毛和牛のローストビーフボウル仕立て 4,380 イクラ添え Roasted Wagyu Beef Bowl with Salmon Roe 黒毛和牛と濃厚なイクラを酢飯で合わせたどんぶりメニュー ホットサンドウィッチ 2,580 Hot Toast Sandwiches 無塩せきロースハム コンテチーズ エッグ & マヨネーズのサンド ミックスサンドウィッチ 2,680 Mixed Sandwiches スモークチキンやスモークサーモンにたっぷりの野菜を合わせて 土佐あかうしのスモークとドイツソーセージ 2,680 自然酵母パンのホットドッグ Wagyu beef and German Sausage Hot Dog 希少な土佐あかうしのスライスとパリッとした食感のオーバークライナーをやわらかなパンで挟みました そば粉のガレットグルマンディーズ 2,980 Buckwheat galette <Gourmandise> そば粉のガレットに自家製のパテや生ハム シーフードを贅沢に散りばめた一品 国産松茸と東京しゃものドリア 3,480 Rice Gratin of Matsutake-Mushroom and Game Fowl 国産松茸を贅沢に使用し 旨みのある東京しゃもや季節の野菜など 秋の味覚を堪能できる スープとプチサラダの両方をお召し上がりの場合は にてご用意いたします Soup and salad set is available at additional charge of JPY350. 表示価格は税込です 別途サービス料 13% を頂戴いたします 食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます Prices are subject to 13% service charge. Consumption tax included in prices.

4 SWEETS SET 11:00 ~ コーヒーまたは紅茶がセットになっております Served with choice of coffee or tea. クラシックスイーツサバラン 2,200 Classic Sweets Savarin 月ごとに替わるクラシックスイーツ第 5 弾ラム酒を染み込ませたサバラン生地に コーヒー風味のマスカルポーネクリームと アプリコットソースを添えました ティータイムスイーツ 2,200 Tea Time Sweets 数種のシェフパティシエ特製スイーツからお選びいただけます ホテルオリジナルフレンチトースト 2,650 Hotel Original French Toast ブリオッシュにアングレーズソースをたっぷり染み込ませて焼きあげました ADDITIONAL SELECTION コーヒーまたは紅茶は () 内の料金にて下記のドリンクいずれか 1 品にご変更いただけます トラジャコールドブリュー Water Drip Iced Coffee (+ 200) ブルーマウンテンブレンド Blue Mountain Blend (+ 200) ロイヤルミルクティー Royal Milk Tea (+ 200) ホテルオリジナルフレーバーティー Hotel Original Flavored Tea (+ 100) 抹茶ラテ MATCHA Latte (+ 100) カフェオレ Café au Lait (+ 50) グラスシャンパーニュ Glass of Champagne (+ 850) 食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます

5 DINNER 17:00 ~ スモークチキンのシーザーサラダ 1,680 Caesar Salad with Romaine Lettuce and Smoked Chicken ホットサンドウィッチ 1,780 Hot Toast Sandwiches 無塩せきロースハム コンテチーズ エッグ & マヨネーズトーストしたパンに挟んだ温かいサンドウィッチ 各種チーズと国産ドライフルーツ 1,880 Assorted Cheese and Selected Japanese Dried Fruits ミックスサンドウイッチ 1,880 Mixed Sandwiches スモークチキンやスモークサーモンにたっぷりの野菜を合せてバランス良く テリーヌグルマンとソフトサラミの取合わせ 1,980 東京野菜のピクルス添え Assorted Terrine and Soft salami with Vegetable Pickles オーガニック野菜の冷製バーニャカウダ 1,980 Organic Vegetables Cold Bagna Cauda 夏野菜と柚子香る鶏唐揚げ 1,780 柚子胡椒風味ソース Fried Chicken and Summer Vegetables with Yuzu Pepper Sauce それぞれのお料理に合わせてご一緒に セットメニュー ( サラダ スープ ) 1,400 Set Menu (Salad, Soup) セットメニュー ( サラダ スープ パン ) 1,600 Set Menu (Salad, Soup, Breads) 本日のスープ Today's Soup 1,200 パン Breads 400

6 土佐あかうしのスモークとドイツソーセージ 1,880 自然酵母パンのホットドッグ Wagyu beef and German Sausage Hot Dog 国産松茸と海の幸のパスタ 2,680 Matsutake-Mushroom and Seafood Pasta 香り高い国産松茸と海老 帆立貝 イクラなどの海の幸をたっぷり使った一品 松茸の旨味が凝縮されたソースと もちもち食感のリングイネは相性抜群 国産松茸と東京しゃものドリア 2,780 Rice Gratin with Matsutake-Mushroom and Game Fowl 黒毛和牛のローストビーフボウル仕立て 3,580 イクラ添え Roast Beef Bowl with Saomon Roe 黒毛和牛のステーキ (150g) 4,880 季節のグリル野菜添え Steak of Wagyu with Grilled Vegetables 表示価格は税込です 別途サービス料 13% を頂戴いたします 食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます Prices are subject to 13% service charge. Consumption tax included in prices.

7 LUNCH SET 11:00 ~ 17:00 本日のスープまたはプチサラダとコーヒーまたは紅茶がセットになっております Served with choice of soup or salad / coffee or tea. ホットサンドウィッチ 2,580 Hot Toast Sandwiches 無塩せきロースハム コンテチーズ エッグ & マヨネーズのサンド ミックスサンドウィッチ 2,680 Mixed Sandwiches スモークチキンやスモークサーモンにたっぷりの野菜を合わせて 土佐あかうしのスモークとドイツソーセージ 2,680 自然酵母パンのホットドッグ Wagyu beef and German Sausage Hot Dog 希少な土佐あかうしのスライスとパリッとした食感のオーバークライナーをやわらかなパンで挟みました そば粉のガレットグルマンディーズ 2,980 Buckwheat galette <Gourmandise> そば粉のガレットに自家製のパテや生ハム シーフードを贅沢に散りばめた一品 スープとプチサラダの両方をお召し上がりの場合は にてご用意いたします Soup and salad set is available at additional charge of JPY350. ADDITIONAL SELECTION コーヒーまたは紅茶は () 内の料金にて下記のドリンクいずれか 1 品にご変更いただけます (+ 200) ブルーマウンテンブレンド Blue Mountain Blend ロイヤルミルクティー Royal Milk Tea (+ 100) オリジナルフレーバーティー Hotel Original Flavored Tea 抹茶ラテ MATCHA Latte カフェオレ Café au Lait (+ 50) グラスシャンパーニュ Glass of Champagne (+ 850)

8 Recommend!Seasonal Menu 8 種のきのこと無塩せきベーコンのリングイネ Linguini 2,580 8 kinds of Mushrooms and Additive-Free Bacon 8 種ものきのこと無塩せきベーコンの旨味が凝縮されたソースをもちもち食感のリングイネで 8 種のきのこと黒毛和牛ミートソースドリア 2,880 Rice Gratin of Wagyu-Meat Sauce with 8 kinds of Mushrooms 人気の黒毛和牛ドリアに秋の味覚のきのこがたっぷり入ってボリューム満点の仕上がりに 黒毛和牛のローストビーフボウル仕立て 4,380 イクラ添え Roasted Wagyu Beef Bowl with Salmon Roe 黒毛和牛と濃厚なイクラを酢飯で合わせたどんぶりメニュー 表示価格は税込です 別途サービス料 13% を頂戴いたします 食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます Prices are subject to 13% service charge. Consumption tax included in prices.

9 SWEETS SET 11:00 ~ コーヒーまたは紅茶がセットになっております Served with choice of coffee or tea. クラシックスイーツモンブラン 2,400 Classic Sweets Mont Blanc 月ごとに替わるクラシックスイーツ第 6 弾言わずと知れた人気のスイーツ 生クリームとカスタード そして厳選した栗の風味を存分に味わって ティータイムスイーツ 2,200 Tea Time Sweets 数種のシェフパティシエ特製スイーツからお選びいただけます ホテルオリジナルフレンチトースト 2,650 Hotel Original French Toast ブリオッシュにアングレーズソースをたっぷり染み込ませて焼きあげました ADDITIONAL SELECTION コーヒーまたは紅茶は () 内の料金にて下記のドリンクいずれか 1 品にご変更いただけます ブルーマウンテンブレンド Blue Mountain Blend (+ 200) ロイヤルミルクティー Royal Milk Tea (+ 200) ホテルオリジナルフレーバーティー Hotel Original Flavored Tea (+ 100) 抹茶ラテ MATCHA Latte (+ 100) カフェオレ Café au Lait (+ 50) グラスシャンパーニュ Glass of Champagne (+ 850) 食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます

10 DINNER 17:00 ~ スモークチキンのシーザーサラダ 1,680 Caesar Salad with Romaine Lettuce and Smoked Chicken ホットサンドウィッチ 1,780 Hot Toast Sandwiches 無塩せきロースハム コンテチーズ エッグ & マヨネーズトーストしたパンに挟んだ温かいサンドウィッチ 各種チーズと国産ドライフルーツ 1,880 Assorted Cheese and Selected Japanese Dried Fruits ミックスサンドウイッチ 1,880 Mixed Sandwiches スモークチキンやスモークサーモンにたっぷりの野菜を合せてバランス良く テリーヌグルマンとソフトサラミの取合わせ 1,980 東京野菜のピクルス添え Assorted Terrine and Soft salami with Vegetable Pickles オーガニック野菜の冷製バーニャカウダ 1,980 Organic Vegetables Cold Bagna Cauda 夏野菜と柚子香る鶏唐揚げ 1,780 柚子胡椒風味ソース Fried Chicken and Summer Vegetables with Yuzu Pepper Sauce それぞれのお料理に合わせてご一緒に セットメニュー ( サラダ スープ ) 1,400 Set Menu (Salad, Soup) セットメニュー ( サラダ スープ パン ) 1,600 Set Menu (Salad, Soup, Breads) 本日のスープ Today's Soup 1,200 パン Breads 400

11 土佐あかうしのスモークとドイツソーセージ 1,880 自然酵母パンのホットドッグ Wagyu beef and German Sausage Hot Dog 8 種のきのこと無塩せきベーコンのリングイネ 1,880 Linguini 8 kinds of Mushrooms and Additive-Free Bacon 8 種のきのこと黒毛和牛ミートソースドリア 2,180 Rice Gratin of Wagyu-Meat Sauce with 8 kinds of Mushrooms 人気の黒毛和牛ドリアに秋の味覚のきのこがたっぷり入ってボリューム満点の仕上がりに 黒毛和牛のローストビーフボウル仕立て 3,580 イクラ添え Roast Beef Bowl with Saomon Roe 黒毛和牛のステーキ (150g) 4,880 季節のグリル野菜添え Steak of Wagyu with Grilled Vegetables 表示価格は税込です 別途サービス料 13% を頂戴いたします 食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます Prices are subject to 13% service charge. Consumption tax included in prices.